Cuisine Française

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Realizat: Pasat Maria Grupa: AMg101

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La cuisine française est caractérisée par une extraordinaire

diversité, comparable à la cuisine indienne ou chinoise. L'élément

commun est sérieux avec lequel la cuisine est considérée dans une

région. Pour la cuisine française est un art.

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La Cuisine Francaise

La cuisine française fait référence à divers styles

gastronomiques dérivés de la tradition française. Avec

la Révolution française, les habitudes ont cependant

été modifiées avec une utilisation moins systématique

des épices et avec le développement de l'utilisation

des herbes aromatiques et de techniques raffinées.

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La cuisine française est divisée en trois catégories:

Cuisine

bourgeoise

(cuisine

bourgeoise)

Nouvelle cuisineCuisin

e du

terroir

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Cuisine bourgeoise comprend des plats classiques qui ne sont pas propres à la région et ont été adaptées pour correspondre à vos goûts des classes influentes. Cuisine française, et pas de plats réguliers préparés de cette manière dans la vie quotidienne mangent plutôt des plats traditionnels de la région où ils vivent ou où ils ont grandi.

Cuisine bourgeoise

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Cuisine du terroir

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Cuisine du terroir est représentée par des spécialités régionales à base de produits locaux de qualité, la tradition paysanne. Beaucoup de plats dans cette catégorie peuvent apparaître comme non spécifiquement français parce que les styles de cuisine régionaux peuvent être très différents plats préparés vu dans les restaurants français.

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Nouvelle cuisine

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Nouvelle cuisine Cuisine nouvelle ou de la cuisine nouvelle a été

développé comme une réaction à la cuisine traditionnelle.

Elle est caractérisée par un temps de cuisson plus faible,

les sauces beaucoup plus légères et plus petites portions

présentées de manière raffinée et décorative. Parfois, ils ont

inclus dans d'autres cuisines et techniques.

Cette cuisine a eu une profonde influence sur les styles de

cuisine dans le monde entier.

Pour la cuisine française est en effet une partie de la

culture, et est une fierté nationale.

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La cuisine française est contrairement à tout autre préparer parce que des

recettes uniques. Grenouille française et se préparaient à un mot qui nous

manque, grenouille, contrairement à d'autres, et surtout ce que nous appelons

le crapaud, et ils Crapaud.

Certaines personnes mangent grenouille entièrement. Mais

généralement, ne pas manger la grenouille que les jambes de derrière. Mais la

plupart des habitants de ce continent, et en particulier de ce pays, ne mangent

pas les grenouilles du tout, qu'une répulsion est pas, en fait, qu'un préjugé.

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Recette préparation grenouilles sonnait

comme ceci:

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Premier lavage à l'eau froide puis les mettre dans une

casserole avec un morceau de beurre proportionnellement à

leur nombre.

Ajouter l'aneth, le persil, l'ail queue verte, plus une tasse

de blanc braisé de vin. Laissez mijoter entre vingt minutes et

une demi-heure (comme le feu). Ensuite, ajouter le sel et le

poivre.

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