criteres et classification

Le présent document comporte la systématique de certaines plantes médicinales à

savoir :

Le nom scientifique et le nom commun avec la famille, l’origine de la plante, le lieu et la

période de récolte de chaque espèce étudiée.

De part la diversité de noms vernaculaires des plantes, variables d’une région à une

autre, il semble commode de retenir tous les noms qui puissent exister. Notons aussi que

certaines plantes toxiques ont étaient prise en considération au cours de cette recherche

bibliographique. (vu qu’elles présentent des usages thérapeutiques.

1

Le plus ancien herbier connu est un herbier anglo-saxon écrit en langue

vernaculaire.

Parmi les plantes les plus populaires à l’époque saxonne, on cite la Bétoine,

l’armoise l’Achillée millefeuille et la Verveine officinale.

Paraselse, ancien alchimiste affirme que l’apparence extérieure des plantes

indique les maladies qu’elles peuvent guérir ; tel qu’il est le cas pour les feuilles de la

pulmonaire ressemblent, dit-on, à des poumons malades, aussi la plante était utilisée contre la

bronchite et la tuberculose ; les plantes à fleures jaunes étaient associées à la jaunisse et les

troubles hépatiques ( la linaire, Grande chélidoine et le pissenlit ). Les feuilles rondes de

l’alchémille étaient comparées au col utérin ; la noix de Muscade et les noix étaient

comparables au cerveau et pourrait aider à renforcer l’activité mentale.

Bien plutart paraissent les grands herbiers , ce qui permettra aux gens simples et

aux bonnes femmes qui récoltent les plantes, de trouver leurs remèdes médicinaux dans les

champs et les bois.

2

1 - Plantes aromatiques

N° d’ordre

Nom commun Nom scientifique Nom arabe Famille Origine de la plante Lieu Période de récolte

01 -Absinthe romaine-Grande absinthe-Armoise amère-Aluine-Alvine-herbe sainte-Herbe des vièrges-Herbe aux vers

Artemisia absinthium L.

افسنتين-ابسنت-دمسيسة-

رومى- شيخخترق-

العجوز- شيبةالشيبة-راشكة-

مريم- شجرة شجرة-

العجوز شيخ-

خراسانىالشيخ- دقنة

Composées Steppe Juillet à Septembre

02 -Acore odorante-Acore vrai-Roseau aromatique-Canne aromatique

Acorus calamus L.

قصب-الدريرة

القصبة-العطرة

الوج- عودوج-

اكور- عرقايكر-

Aracées ou Aroïdées

Asie et l’inde orientales

Marécages, marais, étangs, rivières

Automne au printemps

03 Agave Agave americana L.

صبار- AmaryllidacéesMéxique, Inde et l’Amérique centrale

En bordure des routes Mansourah, Beni Mester, Sidi Abdellah

Juin et Juillet

04 Ail commun Allium sativum L. الثوم- LiliacéesSteppes d’Asie centrale et l’orient Terrains Juin et Juillet

4

-Bassin méditerranéen

agricoles

N° d’ordre


05 AlaternePNT*

Rhamus alaternus L.

مليلس- Rhamnacés Forêt de Aîn –FezzaZariffet EL Ourir

Automne

06 Alliaire officinale-Herbe à l’Ail-Herbe aux aulx-Vellar alliaire-Julienne alliaire

-Alliaria officinalis Andrz-Sysymbrium alliaria scop

حشيشة- الثوم

CrucifèresCommune dans le tell: -Kabylie -Blida -Aurès

07 Amni commune Amni majus

خلة-شيطانية

رملية- حلةقصيبة-نانخو- كمون-

حبشى خبز-

الفراعنة زفنارى-

المعيز –نونخة- قصيبة

Ombellifères Espèce commune en Algérie

Floraison de Juin à Août

08 Amoïde verticilléPNT*

Ptychotis

Ammoïdes verticillata ou pticotise

نونخا- Ombellifères El-Meffrouche, Plateau lalla-

Mai à Juillet

5

verticillé Verticillata setti, Zariffet.

N° d’ordre


09 -Aneth odorante-Fenouil bâtard-Fenouil puant

Anethum graveolens L.

شبت-شبت-سنوت-سنوت-

حزاءةسدات-

كادب- شمارشبت-اشتان-شمر-

حالوة- حبة

Ombellifères -Asie mineure-Chine-Orient

Espèce rare en Algérie

Le fruit en Septembre

10 Anis vert Pimpinella anisum L.

انيسون-ابيض- كمون

حلوة- حبةياسون-

رازيانج -رومى

Ombellifères Chine et l’Orient Floraison : Juillet à Août

11 Armoise communeHerbe de saint Jean-Herbe du feu-Herbe de cent goût

Artemisia vulgaris L.

دقفت- Composées -Orient-Occident

Terrains vagues et décombres

Floraison en été

12 -Basilic commun-Basilic romain-Basilicaux

Ocinum basilicum L.

حوك-الحبق-

ريحانى- حبقLabiées Inde Cultivé en pot

dans les En été en pleine floraison : Les

6

sauces-Grande basilic-Oranger des savetiers

ريحانى-ملكى

حماحيم-العيالة- حبق

maisons et en jardinière

feuilles et les fleurs

N° d’ordre


13 -Benoite commune-Benoite officinale-Racine bénite-Herbe de saint benoit-Herbe du bon soldat

Geum urbanum L. حشيشة-

مباركةمبارك- جيوم

الحشيشة-المبروكة

RosacéesForêts humides, Aurès, Tizi- ouzou, Annaba,...

Feuilles à la floraison Juin-juilletRhizome avant la floraison en automne.

14 Camomille romaine

Anthemis nobilis L.

البابونج- ComposéesCultivée dans les jardins Juin les fleurs

15 -Cannelier de ceylan-Cannelle

Cinnamomum zelanicum

قرفة-سرنديب

قرفة-سيالنية

صينى- دارساليخة-

جرفة

Lauracée Ceylan

Pousse à l’état sauvage en Inde et en Malaisie surtout à Ceylan

16Cardamone Elletaria

cardamomumالهال- حب

هيل –قاقلة- Zingibéracées Sud Est Asiatique

17 Cumin carviCumin des prés

Carum cavi L. الكروية-كراوية-

Ombellifères Europe, Asie occidentale

Cultivé dans le midi de France

Juillet

7

كروى- -Orient Se trouve dans les pâturages de montagnes

N° d’ordre


18 Coriandre-Persil arabe

Coriandrum sativum L.

كسبرة-كزبرة-كسبر-

- قسبر-حشيشة

مقطفة

Ombellifères Afrique Tlemcen El-Meffrouche, terre agricoleEspèces cultivée

Printemps, Automne

19 -Cubèbe-Poivre cubèbe-Poivre à queue

Piper cubeba L.كبابة-

حب-العروس

Piperacées Indonesie

20 Curcuma long-Curcuma domestique-Safran des Indes

Curcuma longa L.-Curcuma domestica

كركم-هرد- العرق-

االصفرزرنباد-

Zingibéracées Cultivé dans toutes l’Asie tropicale

21 Fenouil sauvage PNT*

-Foeniculum vulgare mill.-Foeniculum officinal

بسباس-بسباسة-ديبشة-رازيانج-شبت-)fruit(شمار-) fruit(نافة-

Ombellifères Bassin méditerranéen

Zarifet, Hafir, Mont de TlemcenAin-Fezza, EL Ourit

Fruit : été Racine : Automne Feuilles et les grains : Hiver

22

-Fenugrec -Trigonelle-Foingrec-Trigonelle fenugrec

Trigonella foenum-graecum

حلبة-مزروعة

حلبة-اعنون-فريقة-

Papilionacées Asie de l’Est

Espèce indiquée dans laflore d’Algérie souvent sub

Août : les sommités fleuries au printemps

8

-Sene grain. الحلبة-شنبليد-طيل-

spontanée et fréquemmentcultivée

N° d’ordre


23 Gingembre Zingiber officinale roscoe

زنجبيل- سكنجبير-

Zingiberacées-Sud de l’Asie-Pays tropicaux

24 Giroflier Eugenia caryophylata

القرنفل- MyrtacéesPays tropicaux

Dans les jardins

25 Inule visqueusePNT*

Inula viscosa مقرمان- ComposéesZarifet, El-Meffrouche, Hafir, Tlemcen

De Mai à Août

26 -Ketmie musquée-Ambrette-Abelmosch

-Abelmoschus moschatus-Bamia abelmoschus R.Br.

خطمى-مسكى

المسك- حبعنبربول-

Malvacées

Herbe annuelle des régions tropicales de l’Inde, des antilles

27 -Laurier noblePNT*

-Laurier sauce-Laurier d’Apollon-Laurier vrai

-Laurus nobilis L.غار-رند-

- الغار حب(fruit)

Lauracées Asie mineure

El-Ourit, les jardins de Tlemcen : El-Mechouar

Feuilles : Mars, MaiBaies : AutomneFleurs : au printemps

28 Lavande officinale

Lavandula officinalis L.

الخزامة- Labiées Régions méditerranéennes

Sebdou, steppe (espèce cultivée)

Janvier à MaiJuillet à Août

9

N° d’ordre


29 Marjolaine des jardins

Origanum majorana

زعتر -الحميرنبطة -

مردقوش -

Labiées Orient

Cultivée dans les jardins, les terrasses et les rebords des fenêtres

Sommités fleuries en été

30 Menthe pouliot

PNT*Mentha

pulegium L.فوتنح -

برى - فودنج- - فلية- فليو

فلقو

Labiées Espèce cultivée relativement commune dans le tell

Zariffet , El- Meffrouche, Hafir et Tlemcen

Toute l’année

31 Menthe verte Mentha viridis L. اخضر - نعناعنعناع -نمدار -

Labiées Pays bas

Les terrains agricoles, El-Ourit, Tlemcen (Espèce cultivée)

Printemps été : toute la partie

aérienne

32 Muscardier aromatique- Noix muscade

Myristica fragrans Houtt.

الطيب- جوزبسباسة-

بوى- جوزبوا- جوز

Myristicacées îls banda et moluques-Indonesie

Sud d’Oranie

10

N° d’ordre


33 Nigelle Nigella sativa L.

الحبة- المباركة

السنوج- البركة- حبة

أكحل- كمون الكمون-

الهندي الكمون-

األسود كمون-

شفاف شوينيز_

الشينيز- الشيت

حاحتة- بونفة-

بزرارة- تكمنين-

Renonculacées Bassin méditerranéen

L’Arabie saoudite

Mai-Juin

34 -Origan PNT*-Marjolaine sauvage-Grande marjolaine-Marjolaine vivace-Origan commun-Pied de lit

-Origanum vulgare-Origanum compactum-Origanum floribundum-Origanum glandulosum de sf-Origanum hirtum link

زعتر - LabiéesZarifet, El-Meffrouche, Hafir, Tlemcen

Juin à Septembre Eté : sommités fleuries

35 Poivrier noir Piper nigrum L. اسود - فلفلاكحل - فلفل

Piperacées Indes orientalesSe cultive de la chine à l’Afrique

11

équatoriale

N°

d’ordreNom commun Nom scientifique Nom arabe Famille Origine de la plante Lieu Période de récolte

36 Romarin officinal PNT*

-Rose marine-Herbe aux couronnes-Herbe des troubadours

Rosmarinus officinalis L.

الجبل - اكليل اكليل-

النفساء –اكليل -

حلحلل حشيشة -

العربحصالبان -لبان - حصاالبان - حصاالبحر - ندىقرمان -يريز -ارزير -

Labiées Pourtour méditerranéen

Dans le jardin grand bassin, Zarifet, Beni-SafHafir ( dans la parie sud)

Printemps, été

37 Safran Crocus sativus الزعفران- Iridacées

38 Sésam commun - Sesamum orientale- Sesamum indium

سمسم -سمسق - جلجالن -

سيرج(huile de sésame)

Pédaliacées Afrique et Asie tropicale

39 Thym Thymus vulgaris زعترة -زعترا -

Labiées Méditerranée Maffrouche, Ain Fezza

Eté : avant et durant la floraison

40Thym serpolet ou thym sauvage-Pillolet-Serpoulet-Serpolet à feuilles étroites

Thymus serpyllum L.

الجبل - زعتربرى - صعترنمام -

LabiéesTerny, Beni Mester, Ouchba, les montagnes de Aïn- Fezza

Eté

12

N°d’ordre


41 Vanillier Vanilla planifolia Andr.

ولنية -ونيلية-

فنيلية - منبسطة

الورق

Orchidacées Amérique centrale et aux Antilles

Cultivée en Australie et en Afrique

42 Verveine officinale-Herbe du sang-Herbe du foie-Herbe sacré-Guérit tout

Verbena officinalis

لويزة- نوت- بن

VerbénacéesEspèce cultivée dans les jardins de maisons

Fleurs ; Mai à Juin.

43 Verveine citronnée-Citronnelle-Verveine des IndesVerveine odorante

Lippia cirriodora لويزة VerbénacéesEspèce cultivée dans les jardins des maisons

* : Parc National de Tlemcen

13

2- Plantes forestières N°

d’ordreNom commun Nom scientifique Nom arabe Famille Origine de la

planteLieu Période de récolte

01 - Acanthe à feuilles molles PNT*

- Branc- Ursine- Patte dours

Acanthus mollis L.

أقنتار-- أقنتة- خصة

رهلة- أقنثوس-

- الدب رجل مسمس-

شوك اليهودى-

فى( بخباخ–الجزائر) صابونية-

صبانة-صليخ- زرقو

Acanthacées Steppes africaines et asiatiques

El-Ourit,Zarifet,Hafir,Mefrouch,Aïn Fezza.

Avril- Juin

02 - Alfa PNT* Stipa tenacissimaالحلفاءبوص- Graminées

Sebdou, Terny, Aïn- Fezza, A/Ghoraba

Automne : Les feuilles

03 - Arbousier PNT*

- Arbre aux fraises

Arbutus unedo

مطرونية-أبيه - قاتل

عصير -الدب

حمر - حنابوسبيبة-

لنج-- حنو أبو

EricacéesHafir, Zarifet, El-Ourit , El- Eubad

Septembre, octobre

04 - Aubépine PNT*

- Epine de Mai- Epine blanche

Crataegus oxyacantha

- مخزى أبو- أعجينة بابا

البقرة - عينRosacées

Forêt de chêne, El-Meffrouche, Zariffet, jardin grand bassin

Fleurs, ecorces en automne, les feuilles au printemps.

14

N° d’ordre


05- Aulne glutineux - Aune- Aunet- Anois- Verne- Vergne

Alnus glutinosa L. Gaertn

جار -الماء الغروي

مائه - مغث -غروي

العود -األحمر

BétulacéesBord des cours d’eau, les alentours de ravins de montagnes, forêt humides

06-Baguenaudier arborescent PNT*

-Séné bâtard-Taux séné-Arbres à vessie-Balandier-Coloquette-Glouglou

Colutea arborescens L.

كاذب - سنابري - سنا

قنصور -قلوتة -

apilionacées Monts de Tlemcen.EL Ourit.

Floraison Mai à Juillet

07Berce communeBranc ursine-Patte d’ours-Panais sauvage-Herbe du diable-Corne de chèvre-Fausse acanthe

Heracleum sphondylium L.

هرقلية - هرقلية -

نافعةسفندليون -

غيطل -تافيفرا -

Apiacées= (ombélifères)

Forêt, ruisseaux, près des cours d’eau

08Bourrache Bourrago

officinalis

حرشة -أبوشناق -

أبوكريش - لسان -

الثور أبو -

صاشال

Bouraginacées Proche orient, la région méditerranéenne

Dans les terres cultivées surtout les terres riches en azote prés des habitationsGhazaouet

Mai- Juin : les fleurs et les feuillesAu printemps les tiges

15

N° d’ordre

Nom commun Nom scientifique

Nom arabe Famille Origine de la plante Lieu Période de récolte

09 Bruyère Erica cinerea et calluta vulgaris

شودف -شندف -أريقى -

حداد - أبو

Ericacées Les forêts de chêne liège

L’automne les extrémités fleuries

10 - Caroubier PNT*

- Caroubier à long fruits- Carouge- Figuier d’Egypte-Caroubier

Cératonia sliqua L.

خرنوب -خروب -خروبة -

تاسليغوا - قراطيا -( يونانية(

Césalpiniacées Méditerranée orientale, Syrie

Partout du Parc National de Tlemcen

Eté

11 Cèdre de l’AtlasPNT*

Cedrus atlantica

مداد PinacéesHafir, forêt domaniale de Tlemcen, jardin El-Hartoun

12 -Chardon marie -Chardon argenté-Artichaut sauvage-Chardon de notre dame

Silybum marianus L.

شوك -بوتلى

شوكة -البيضاء

فوارك -زروال - أبو

باق- - زار ليشليش- -

حصوب

Composées Hors territoire du Parc National de Tlemcen

13 Chêne pédoncule Quercus pedunculata S/espèce Quercus robur (chêne rouvre)

بلوط FagacéesEndroit frais, humide et embragés

Les feuilles : Juin-L’écorce des jeunes blanches : Mars-Glandes : Automne

16

N°d’ordre Nom commun Nom scientifique


14 Chèvre feuilleLonicera caprifolicum

سلطان -الرحب

العصل - زهرCaprifoliacées

Tlemcen , Hafir, Zariffet, et Ourit Fleurs : en pleine

floraison en Mai et Juin

15 Clématite brûlantePNT*

Clématis vitalba

النبردن -سبنق -

عنصرة -ناربرد -

بنت - قامتالملك

Renonculacées El- Ourit, Hafir, Zarifet

16 Corroyer de myrte-Redoul-Herbes aux tanneurs

Coriaria myrtifolia L.

ردول -رويدة-

عشبة -الدباغين

Coriariacées Europe méridionale et Afrique du Nord

17Cyprès toujours vert PNT*

Cupressus sempervirens L.

سرو -

شجرة -الحياة

سرول -بستان -

تيدى - جوزة -السرو

الثمرة -حيات -

cupressacés Orient

El- Ourit, hafir, jardin El-hartoun forêt Zarrifet (centre cynégétique), forêt de Tlemcen

Au printemps les feuilles et l’écorce de Janvier à Juin : Quand les fruits sont verts

17

صعد -

N° d’ordre



18 Eglantier PNT*

-Rosier des bois-Eglantine-Rosier sauvage-Rosier des chiens

Rosa canina L.

- الكلب عليقنسرين- نسرين -

الكالبجلنسرين -برى - وردالسياح - ورد ورد -

- الزروبصوفة ابو

)fruit( الكلب- - ناب

Rosacées El-Ourit, Aïn- Fezza,, Zariffet et Hafir.

Au printemps : les feuilles et les fleurs la fin d’automne et le début d’hiver : les fruits.En été : Le bédégar

19 -Eucalyptus PNT*

-Gommier bleu-Arbre à la fièvre-Eucalyptus globuleux

Eucalyptus globulus Labill.

- أوكليتوسكليبتوس -كاليتوس -

كافورة - شجرة -

الحمىفى ( الكينا

الشام)فى( كافورمصر)

Myrtacées -Australie -Tasmanie

Monts de Tlemcen et zone d’extension

Les feuilles des branches adultes : En été et en automne

20 Euphorbe résinifère

Euphorbia résinifera Berg.

عنجد-- بيضاء شولة- مغربية لبانة - ماغربى لبن

)Resine(زقوم -

Euphorbiacées Maroc Fleurie de juin à Août

18

فوربيون-

N° d’ordre



21-Genévrier commun-Petron-Petrot-Genièvre

-Juniperus communis L.

شائع- عرعرلزاب- شيزى-

سروجبلي- تامربوط-

CupressacéesRacines en Automne, feuilles et fleurs au printemps.

22Genévrier oxycèdrePNT*

-Cadier -Petit cèdre d’Espagne-Cèdre piquant

Juniperus oxycédrus L.

عرعار- كادى

عرعر- طاقة-

CupressacéesZarifet, El- Meffrouche, forêt domaniale de Tlemcen, Hafir

Toute l’année

23 Guimauve officinale-Mauve blanche-Althée

Althaea officinalis L.

خطمى- خبيزة-

مخزنيةعطرس- الغاسول- لمديج-

الزوال- وردتينصرت- مجير- مجةا-

األبيضزنية- ورد

Malvacées En automne: les racines. En été : Les fleurs et les feuilles

24 -Harmel-Rue sauvage

Peganum harmala L.

حرمل- الدئب- غلقة

الحرمل- Zygophyllacées Terres incultes

et la steppe d’El-

19

حرمل- الصحاري

Aricha Eté

N° d’ordre



25 -If commun-If a baies

Taxus baccata L.

طقسوس -زرنب --

سروتركستانالجراد - رجلطخش--

Taxacées Europe, Afrique du Nord, Asie mineure

Habite les régions tempérées,Ras-Asfour.

Les fleurs : Automne

26 Jujubier Zizyphus vulgaris

سدرة- - Rhamnacées Chine

Région de Maghnia, Mansourah

Floraison au printemps et les fruits mûrissent en été

27 Laurier tinPNT*

-Viorne laurier tin-Viorne Tin

Vibirnum tinus L.

أفلوس-غارى

رباطية-غاريةحرامى- رند

(Applocate)موغير-شجانامة-قريط-

Caprifoliacées Arbuste méditerranéen

Zarifet, Hafir, Aïn- fezza

Février, Avril

28 Marrube blancPNT*

-Marrube vulgaire-Bonhomme-Marrochemin-Mapiochin-Herbe aux crocs

Marrubium vulgare L.

فرايسون -أبيض

حشيشة -الكلب

عشبة -الكالب

- فارسية( شنار

Labiées Europe méridionale Au territoire du Parc national, Hafir

Sommités fleuries : Juillet à Septembre

20

(الرويبة - أم مقل -

الصيففلية -مريوت - مريوت -

الكلبافزى -

N° d’ordre



29 Mauve sylvestrePNT*

-Grande mauve-Fromageon-Fausse guimauve-mauve sauvage

Malva sylvestris L.

خبازى- خبازة- خبيز- خبيزة- أمجير- بقول-

MalvacéesLes terrains agricoles à proximité d’eau, partout dans le Parc

Juin- JuilletLes feuilles avant la floraison les fleurs

30 Myrte communPNT*

-Myrthe-Nerte

Myrtus Communis L.Herm

آس -ريحان -ميرسين -مرد -حمبالس -حلموش -

(bouton sec) شجرة-

الشلمون

Myrtacées Ouest d’Asie sud, Europe

Sebdou, Aïn- Fezza

PrintempsJuin- Avril

31 -palmier nain-Palmier éventailPNT*

Chamaerops humilis L.

دوم - (غاز -

fruit ( (حمار -

cœur, comestible(

Palmacées Espèce indigène en Afrique du Nord, Espagne, Italie et la Grèce

Partout dans le Parc

printemps

32 Peuplier noirPNT*

-Liardier Populus أسود - حورصفصاف - Salicacées

Les zones humides à proximité

Au printemps : les bourgeons .Au maturité, les

21

-Liard-Peuplier franc

nigra L. (Appelation locale)

telweg, Saf-Saf, Zarifet, Jardin El- hartoun

graines et l’écorce des branches.

N° d’ordre



33 Pin d’AlepPNT*

Pinus halepinsis mill.

صنوبر -حلبى

القالفونيا - ميداد -

الدكوةقطران -

(goudron)زفت -

(goudron)

Pinacées Régions méditerranéennes

Forêtdomaniale de Tlemcen, El-Ourit, Aïn-fezza, jardin el Hartoun

Les bourgeons avant leur éclosions

34Pin maritimePNT*

-pin des landes-pin du maine-pin de bordeaux

-Pinus pinaster Soland-Pinus maritima Lam.

الصنوبرالبح رى

صنوبر- تايدة- -

Abietacées

35 Pissenlit-Dent de lion-Florin d’or-Laitue de chien-salade de taupe-Couronne de moine

Taraxacum officinalis weber-Taraxacum dens leonis desf.

تيفاف- طرخشقون- علت- مرير-

برى- خشبرية- هندباء

مرارة- تلمة- ضرس-

العجوز

Composées Europe El- Meffrouche, la forêt domaniale de Tlemcen.

Printemps : les feuilles

Partout dans le

22

36 Pistachier lentisque-lentisque-Arabe au masticPNT*

Pistacia lentiscus L.

ضرو- بطم-

شرقىمصطكا- مصطكى- مصطكاء- تيديكث--تاديس--تاديست- -

Anacardiacées Espèce méditerranéenne

territoire du parc.

Fruits : en automne

N° d’ordre


Nom arabe Famille Origine de la plante

Lieu Période de récolte

37 Pistachier trebinthe-TrebinthePNT*

Pistacia trebinthus L.-Pistacia atlantica L.

–بطمية- عفس

بطم- الكيفان

بطوم- ضراوة- بزيسيا- تيشرت- بيزولق- الحبة-

الخضراء(fruit du pistachier)

بريسية-

Anacardiacées Régions méditerranéenne

Ain Fezza , forêt de Tassamramette.

38Platane d’orient-Main découpée

Platanus orientalis L.

دلب- شرقى

جناز- صنار-

PlatanacéesGrèce, Bulgaris, Yougoslavie, Albanie

Centre ville

39 Rue des jardins-Rue fetide-Rue domestique-Herbe de grâce

Ruta graveolens L.

نتن - فيجنسداب -فيجل -

آورمي -أورمي- -

Rutacées Régions méditerranéenne, balkans

Régions de Aïn Fezza, forêt domaniale de Tlemcen

Printemps, été

40Sanicle d’Europe-Sanicle commune

23

-sanicle mâle-Herbe au charpentier-Herbe de saint laurent-Herbes aux vaches

Sanicula europaea L.

شكب - Ombellifères Sommités fleuries et feuilles en été

N° d’ordre



41 Sauge officinale-Grande sauge-Sauge commune-herbe sacrée

Salvia officinalis L.

قويسة -مخزنية

قويصة - ناعمة -مخزنية

أسفاقس -مريمية - سواك -

النبي حبيقة -الصدر

سالمة -ناعمة -

Labiées Régions méditerranéenne

Ghazaouet et dans les jardins.

Eté : feuilles et sommités fleuries

42 -Saule blanc PNT*

-Osier blanc-Aubier-sandre-Saule argenté

Salix alba L.

صفصاف -أبيض

أسبيدار -خالف -

أبيض - خالفالماء - عود

مكتيب -

SalicacéesEurope, Asie septentrionale, Afrique du Nord

Dans les talwegs, Zariffet, Maffrouch.

Printemps et en été

24

N° d’ordre



43 -Stramoine communePNT*

-Pomme épineuse-Endormance-Herbe du diable-Herbe aux sorciers -Herbe à la taupe

Datura stramonium L.

داتورة- شائكة

داتورة- طاطورة- نفير- مسيكرة- منج- شدق-

الجملبوفوح- عشبة-

جهنمة سجرة-

الحنةجهنامة- مسكرة- تاتورة- جوزة-

المرقد(المشوك

fruit(الفوة- (حبgraine(

ماتل- جوزة

Solanacées Amérique centrale, Pérou, Chili, Mexique

Les jardin El Hartoun, 1er Juin

25

(fruit)

44 Sureau noirPNT*

-Sambuc-Sureau-Susier-Sus-Seuillon-Saou-Haut bois

Sambucus nigra L.

بيلسان- اسود

خابور- كبير- خمان

دمدمون- سمبك- خيلوان- سمبوقة- خمان- فيالسان- سمبقة-

CaprifoliacéesSidi –Edaoudi, El-Ourit.

Mai- Juin : Baies.Globuleuses noires à Jus rouge, en Septembre



45 Tamaris articulé-Tamaris aphylle

Tamaris articulata vahl. Tamaris aphylla L. Karst.

مفصلى- أثل طرفاء-

مفصليةحدبة- عبل- أثل- كزمارك- تبركات- ثالية- تكاوث-

Tamaricacées

46 Tamaris de France PNT*

- Tamarin

Tamarix gallica L.

فرنسى- أثلطرفاء- طرفا- طرفيا-

Tamariacées Sicile, îles Canaries Oued Tafna, Dayet el Ferd

47 ThapsiaPNT*

Thapsia garganica L.

درياس- الدروس- الدرست -بونافع- ثافسيا-

توفالت-

OmbellifèresEl-Meffrouche, Zarifet, Champs, bord des routes, commun partout

Avril - Juillet

26

48ThuyaPNT*

-Thuya de berberie-Thuya à sandaraque-Collitris articulé

-Thuya articulata-Callitris articulata (Vahl) Liml.-Callitris quadrivalvis vent.-Tetraclinis articulata (vahl) masters

بربوش- عرعار- عفصية- سندروس- سندرك-

(Sandaraque désigne la résine)

شجرة- الحوية

عرعر- برهوشاإلبل- عرعر

Cupressacées Asie du Nord, Amérique du Nord

Régions El- Ourit, El- Eubad, Aïn Fezza, Hafir et Zariffet.

Toute L’année



49 -Tremble-Peuplier tremble

Populus tremula

رجراج- حورصفصاف-

Salicacées

27

* : Parc National de Tlemcen.

3- Plantes ornementales

N°d’ordre Nom commun Nom scientifique Nom arabe Famille Origine de la plante


01 Acacia Acacia horridaAcacia senegal

Légumineuses Sud-Ouest de l’Afrique

Afrique du Nord (espèce cultivée)

Les feuilles au printemps. Les fleurs en pleine floraison

02 Aloès du Cap -Aloés féroce

Aloe ferox Mill.

سولع -ألوة -مقر -الصبر -الصبر - مرو - المر

الصبر

Liliacées Afrique orientale et méridionale

03Aloès officinale -Aloès vrai-Aloès vulgaire

-Aloe vera L.-Aloe vulgaris Lam-Aloe barbadensis

سولع- مخزني

والصبر- المرالصبر- مر

Liliacées Afrique tropicale et méridionale

Feuilles en été

04Arbre à caoutchou-Hevea

Hevea brasiliensisMuller Arg.

شجرة- المطاط

Euphorbiacées Fleuves Amazone et Orénoque, en Amérique du Sud

05 Baumier du Pérou Myroxylon peruiferum L.f .

شجرة- بيرو بلسم

Papilionacées Amérique tropicale

28

06 Baumier de tolu-Arbre à tolu

Myroxylon toluiferum H.B.K.

شجرة-- بلسمطولو

Papilionacées Vénézuela

07 Boldo Peumus boldus Molina.

الكبد- شجرة Monimiacées Chili

08 Buis Buxus sempervirens L.

بكس- Buxacées AsieJardin El- Hartoun, Machacana

Mars – Avril La feuille avant la floraison

N°d’ordre Nom commun Nom scientifique Nom arabe Famille Origine de la plante

Lieu Période de récotlte

09 Cajeupitier-Cajuput

Malaleuca leucodendron

بيضاء- بلقاءكاجيبوت- كايبوت-

Myrtacées Malaisie, Molluques

Espèce cultivée en Inde et en Australie

10 Camphrier du Japon

Cinnamomum camphora- Laurus camphora L. - Camphora officinarum.

كافور- Lauracées Chine, Taiwan, Sud du Japon

11 Canéficier-Cassie fistuleuse-Cassier

Cassia fistula L. خرنوب -هندي

الهند - خروبشنبر - خيار

Césalpinacées Asie tropicaleEspèce cultivée en Afrique (Soudan, Egypte…) et en Amérique

12 Frêne élevé -Frêne commun-Grand frêne -Quinquina d’Europe

Fraxinus exelsior L.

شامغ- مران شجرة-

لسانالعصافير

دردار- العص - لسان

لسان- -

Oléacées Europe et Asie mineure

El-Ourit, Zarifet (espèce cultivée)

Juin à Août : Feuille

29

الطير

13Ginkgo bilobé-Arbre aux quarante écus

Ginkgo biloba L.

دات - جنكةالشقين-جنكة -جنكو - شجرة -

المعبدمعبلة -معبل -

Ginkgoacées Asie, Chine, japon Les cerisiers

Feuille en été

N° d’ordre

Nom commun Nom scientifique Nom arabe Famille Origine de la plante


14 -Gombo-Gombaud-Ketmie comestible

Hibiscus esculentus L.-Abelmoschus esculentus

بامية- قناوية- مولوخية-

(dans certaines régions d’Algérie)

Malvacées Afrique, AsieCultivé localement comme légume

15 Grindélia Grindelia robusta غرينداليا- ComposéesAmérique (de l’ouest du Mississipi jusqu’au pacifique et au Mexique)

Endroits arides

Récolte à la floraison

16 Grande capucine- Capucine d’Inde- Cresson d’Inde-Crésson du Pérou - Cresson du Méxique

Tropaeolum majus L.

شابيرباشا - الكبوسين -

الكبيرسلبوت -خنجر - أبوشنقر - أبو طرطور-

Tropaeolacées Amérique du sud Récolte en été30

الباشا

17 -Ipéca-Ipécacuanha officinal

Uragoga ipecacuanha

الذهب- عرقالمخزني

Rubiacées BrésilPerou, Colombie

N° d’ordre


Lieu Période de récotlte

18Iris d’Allemagne -Iris des Jardins-Flambe-Flamme

Iris germanica L.

سرسن- جرماني

سوسن- أزرق

الصباغ- كفسيسانة- داعق- الرو- سنباق- وتموسة- بنفسج- كسار-

المواعن كسار-

الطواجنايرسا-

(Rhizome)الدور- عنبر

Iridacées Rhizome : fin de l’été sur des plantes de 2 à 3ans

19 Jaborandi Pilocarpus jaborandi holmes

جابورندي- Rutacées Amérique du Sud : Brésil, Paraguay

20 Jasmin d’Arabie-Mogorisambac

-jasmanium sambac Ait.-Nyctanthes sambac L.-Mogorium

ياسمين- زنبقي

فل-

Oléacées

Cultivé dans quelques régions d’Algérie, Tlemcen,

31

sambac lam. Alger, Blida…

21-Jasmin commun-Jasmin blanc-Jasmin turc-Jasmin à petites fleurs-Petit jasmin

Jasmanium officinal L.

ياسمين- أبيض

ياسمين- مخزني

ياسمين- الترك

ياسمين- تركي

Oléacées Asie centrale L’Ourit et les Jardins

N° d’ordre



22 - Laurier rose PNT*

- Nerion oleander

Nerium oleander L.-Nerium rhododendrum Dod.

وردية- دفلىالدفلى- حبن- حبين-

الحمار- سمإيللى- أليلى-

أالل-

Apocynacées Afrique du Nord Asie (Sud Ouest)-Océanie subtropicale

Dans les jardin : El-Hartoun, El- Mechouar, 1er Juin, Zarifet, hafir

23 Lierre grimpant PNT*

Hedera helix L.

فسوس- الألولي- تاي

فنطاطة- لوحية-

علق- أبولبالب- حبل-

المسكينالباردة- بقلة

لواي-

Araliacées

El- Ourit, Jardin El- Hartoun, hafir, Zarifet, Aïn-fezza

Floraison : Septembre, Octobre les feuilles : toutes saisons

24Malaleuca à fleurs vertes-Niaouli

Malaleuca viridiflora soland بلقاء- Myrtacées

Nord tropical de l’Australie

32

25 Manioc amer-Manihot utilissima-Manihot esculenta

مر- منيهوت Euphorbiacées Afrique, certains pays tropicaux : Malaisie, Thaïlande, Brésil ...

N°d’ordre



26Micocoulier de Provence PNT*

-Micocoulier austral-Fabre coulier-Fabre guier-Falabre guier

Celtis australis L.ميس- جنوبي- الميس-

أبيض- نشمالنشم- التغزاز

Ulmacées Europe méridionale et Asie du Sud-Est

Partout dans le ParcEl Mefrouch et le centre ville..

Eté

27 Myrrhe (vraie) Commiphora myrrha Eng.

مر- Burseracées

Arabie, Somalie, Orient

28 Passiflore Passiflora incarnata

نوار- الساعة

Passifloracées Brésil, MexiqueDans les jardins des maisons

Mai : les fleursMars-Avril : les feuilles

29- Pensée sauvage - Pensée des champs- Violette tricolore

Viola tricolor L.

بنفسج- الثالوث

زهرة- الثالوث

Violacées

Forêts, pâturages, relativement commune

Floraison : Mars à Septembre

33

- Violette sauvage- Herbe de la trinité- Herbe des champs

بنفسج- بلفسنج-

dans les hautes montagnes

N°d’ordre



30- Petite centaurée PNT*

- Erythrée- Fiel de terre- Gentianelle- Herbe à la fièvre- Herbe au centaure- Herbe à Chiron - Quinquina français

Erythraea centaurium pers.-Centaurium minus Moench.-Centaurium umbellatum (Gibb) Betk.

قنطريون- صغير

مرارة- الحنش

الطرطر- حشيشة-

الحمى قوسط-

الحيةتيكوكت- كليلو- قليلو-

Gentianacées Friches, forêts, pelouses, commun dans tout le tell

Récolte à la floraison en été

31- Prunellier - Prunier épineux- Epine noire- Buisson noir- Belloce- Beloche- Pellocier- Argoche

Prunus spinosa L. برقوق-

المعيز برقوق-

شائك خوخ-

السياجشائك- خوخ

Rosacées El-Ourit Fleurs : en Mars- Avril. Le fruit en automne

34

قراصيا-

32 - Robinier PNT*

-Robinier faux acacia-faux acacia

Robinia pseudacacia L.

روبينية- كادب- سنط

روبينية- سنطية

شجرة- الجراد

Papilionacées Péninsule balkanique

Les allés

N°d’ordre



33 Ricin Ricinus communis L.

خروع- تبشع- خروع- أوريون-

Euphorbiacées Asie, Afrique, tropicale, Indes

Proximité des oueds, jardins El- hartoun, Bab- Taza

34 Santal blanc Santalum album L. صندل- Santalacées IndeCultivée dans l’Asie tropicale

35 Santoline -Santoline petit cyprès-Santoline blanche-Aurone femelle-Grande robe-Faux cyprès

SantolinaChamaecyparissusL.

أنثى- قيصوم عشبة-

مقدسةقيسوم- قيصوم-

Composées Régions méditerranéennes

Jardin grand bassin

36 Sassafras Sassafras officinale Nees et Eber

ساسفراس- ساصفرا-

Lauracées Amérique du Nord

37Thé du Paraguay-Houx du Paraguay-Maté-Yerba maté

Ilex paraguariensis شاي-

براغواي بهشيمة-

أمريكيةماتي-

Iliacées

Amérique du sud (Argentine, Chili, Pérou, Brésil, Uruguay)

38 Tamarinier Tamarindus -شجرة Tamarinacées Afrique de l’Est

35

india L. الهندي التمرحمر- حوم-

N°d’ordre



39 -Tilleul commun-Tilleul d’Europe

Tilia Xeuropaea-Tilia xvulgaris

زيزفون- Tiliacées Europe

40- Tilleul à petites feuilles -Tilleul sauvage-Tilleul des bois-Tilleul d’hiver

Tilia cordata mill-Tilia parvifolia ehrh.

زيزفون- الورق صغير

Tiliacées Europe, Caucase, Sibérie

Jardin El Hartoun, Méchouar

Juin- Juillet, les fleurs Printemps : Les feuilles et l’écorce en hiver

41- Tournesol- Soleil- Fleur de soleil

Helianthus annuus L.

عباد- الشمس

دوار- الشمس

عين- الشمس

حشيشة- العقرب

مراعس- نيل- تابع-

الشمس دارة-

الشمسغبيلزة- قصبة-

الحمام

Composées

42 -Vomiquier-

ستريكنوس

36

-Strychnée noix vomique-Noix- vomique (semence)

Strychnos nux- vomica L.

القيءالقيء- جوز

جوزة- القيء( ثمرة(

جوزة- الطيب

جوزبو-

Loganiacées Des Indes au vietnam

43-Ylang ylang-Ilang- Ilang

Canangana odorata hook. F. et T hom.

يالنج- يالنج- Anonacées Madagascar

Asie tropicaleMalaisie


4- Plantes arboricoles

N°d’ordre



Lieu Periode de récolte

01 -Abricotier-Prunier d’armenie

-Prunus armeniaca L.

-Armeniaca vulgaris Lam.

شجرة -المشماش

مشماش -

Rosacées Asie centrale, Chine

Tlemcen, Mansourah, Beni-Merter, Teny, Aïn- Ghoraba, Chetouane, Ouled Mimoun

Mi-Mai à Juillet.

02 Amandier PNT*-Amygdalus communis-Prunus amygdalus L.

لوزة- بريكة-

(Amandeverte)

لوز-

Rosacées Régions méditerranéenne

Terrains agricoles (espèce cultivée)

Mars-Avril : les fleurs en boutons et les feuilles.- L’ecorce et les fruits en maturité.

03 -Avocatier-Persée

-Laurus persea L.

أهوكاتية- أبوكادو- أبوكة- أبوكاتية-

Lauracées Mexique, Amérique

Cultivé en Algérie dans quelques jardins

37

-Persea gratissima graertn.

أفوكادو- كمثرى-

مريكانى( مصر- ( زبدية

centrale surtout dans la région d’Alger

04 Cacaoyer Theobroma cacao L.

شجرة- الكاكاو

Sterculiacées Amérique centrale, Amérique du Sud

On le retrouve aux Antilles, aux îles de la sonde, à Ceylan, Java, Sumatra, et sur les côtes occidentales de l’Afrique.

N° d’ordre




05 -Cerisier vrai PNT*

-griottier-Cerisier acide

Prunus cerasus L.-Cerasus vulgaris Miller

كرز- عادى- كرزحامض- كرز

قراصيا- الملوك- حب

Rosacées Asie mineure

Cultivée en Algérie dans plusieurs régions : Miliana, Médéa, Tizi-Ouzou, Chréa, TablatTlemcen : Mansourha, Terny, Chetouane, Aïn-FezzaOuled Mimoun

Mai- Juin.

06 Citronnier Citrus Limon الليمون- القارس- ليم

Rutacés Inde Tlemcen Septembre à Octobre

07 Cognassier Cyydonia -السفرجل Rosacées Asie

Tlemcen ,Mansourah,Beni Mester,

Automne.

38

vulgaris )fruit(غصاص- سفرجلة-

Ain GhorabaChetouane,Ain Fezza,Sebdou

08 -Dattier commun-Palmier dattier

Phoenix dactylifera L.

نخل- نخيل- نخلة- -)fruit(تمر- بلح-

تزديت --دقل

Palmacées Arabie et pays du Golf Afrique du Nord,

Cultivée en moyen orient et en Afrique du Nord

N°d’ordre




09 Figuier PNT* Ficus carica

كرمة- figuier(لمجة-

femelle(دكار- )figuier mâle(

)fruit(كرموستين-)fruit sahara()fruit(كرتس-

Moracées La carie région de l’asie mineure

Tlemcen, Mansourha, Aïn-Ghoraba, ChetouaneAïn-Fezza, Sebdou, Jardin grand bassin

Mai- Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre.

10 - Figuier de barbarie PNT*

-Figuier d’Inde

-Opuntia fucus india Mill-Cactus ficus india L.

شوكى- تينصبار- كرموس-

النصارىالهندى- هندية- آميزور- سرتى-

Cactacées Amérique tropicale

Aïn-Fezza à proximité des terrains agricoles

Printemps : (Avril- Mai, Juin) : Fleurs et fruits.

11 Fraisier sauvage-fraisier des bois-Capronnier

Fragaria vesca L.

األرض- توتالقاع- توتالنصارى- توت

فراولة- Rosacées Alpe et massif

central de FranceAvril- Mai.

39

-Capron الفريز- مبدول- شيلك

12 Grenadier PNT* Punica granatum L.

رمان- تارومنت- ) fleurs(جلنار- لفان-

( ) فارسية- نار

Punicacées Afrique, Asie subtropicale

Tlemcen, Mansourah, Beni-Mester, Aïn- Fezza, Aïn- Ghoraba Chetouane, Sebdou, EL- Ourit.

Automne : L’écorce de fruits. Décembre à Mars : L’ecorce de racine.

N° d’ordre




13 Mandarinier Citrus deliciosa شينة--

رومى يوسف-

أفنديالمندرين-

Rutacées ChineRegion de Remchi et Beni-Saf

Octobre jusqu'à Juin.

14 Melon Cucumis melo L.

شمام- قارون- دستبوية- بطيخ-

أصفر- بطيخالقارون- فقوس- بطيخة-

Cucurbitacées Asie occidentale, et méridionale

Maghnia. Ete, Septembre.

15 Mûrier blancPNT*

Morus alba L.

شجرة- التوتاألبيضالقز- توتحلو- توت

توتة- الحرير- توت

Moracées -Extrême Orient-Chine

Jardin yaghmoracène1er juin, Plateu Lalla –Setti et ville de Tlemcen.

شجرة- التوت

40

16 Mûrier noir PNT*

Morus nigra L.األسود

توت- توتشامي-

فرصاد- توتحامض-

عوبون- الملوك

توت- العربي

قرنلذلي-

Moracées Asie occidentale, Perse

Plateau de Lalla – Setti et ville de Tlemcen.

N° d’ordre




17Merisier PNT*

- Cerisier sauvage- Cerisier des oiseaux - Guignier

-Prunus avium L.-Cerasus avium L.

بري- كرزالطيور- كرزالطير- كرزالعصافير- كرز

- -قراصياآردريم

أرضريم-

RosacéesRegion de Ouled - Mimoun.

18Néflier

Mespilus germinaca

بعدمة - Rosacées

Tlemcen, Mansourah, ChetouaneLes jardins d’EL Ourit et les jardins des maisons.

Au printemps, été.

19 - Néflier du Japon -Bibacier-Bibassier

Eriobatrya japonica Lind-Mespilus japonica Thumb

دنيا ا- يكييابانية - مشملة شجرة -

-الزعرور الياباني

مشيمشةزعرور -الهند - تفاح

Rosacées Chine et Japon

41

مليص -بوعظيمة -شتوي - اجاص

20

-Noyer commun PNT*

-Noyer royal-calottier-Noguier-Gaguier

Juglans regia L.-Nox juglans dod.

الجوز - شجرةجوزة - خسف -

( اليمن( - ( فارسية ( كوز(سواك -

écorce (تسويك -تادجوجت -

Juglandacées Asie, Europe orientale

Jardin El-Hartoun (cultivée) Béni-Snous.

Printemps, été : Feuilles. Mi-septembre, Octobre : Les fruits.

N°d’ordre




21 Olivier PNT* Olea Europaea L.

الزيتون- الشجرة-

المباركةأمورغي- زيتار-

الوال- شجرة

Oléacées Nord de l’Asie.

Tlemcen, Mansourah B/Mester,A/ Ghoraba ChetouaneA/Fezza Sebra

Fin Septembre , Octobre et Novembre

22 -Oranger amer-Bigaradier

- Citrus bigaradia Riss- Citrus aurantium L. var. amara Link

) fleur(زهر - نارنج -صفير - أبونفاش -مرة - تشينة

Rutacées Sud de l’Asie Sig.

23 -Oranger doux-Oranger du Portugal

- Citrus aurantium Riss- Citrus sinensis osbeck

برتقال - برتقان -تشينة -)en rapport

avec son origine(

RutacéesIndes orientales, Chine, Sud-Est d’Asie

Cultivé sur le littoral méditerranéen

Octobre jusqu’a Juin.

24 Pamplemoussier Citrus decumana الفراسكين - Rutacées Iles d’Indou de l’ouest.

Dans les jardins. Octobre jusqu’a Juin.

42

25 -Pastèque-Melon d’eau

Citrullus vulgaris schrad.

- Cucumis citrullus ser.

- Cucurbita citrullus L.

دالعة - أحمر - بطيخهندي - بطيخجبس -رقي -دالع -خربز -دالع -قنة -مروي -

Cucurbitacées Afrique (sud-ouest)

Chetouane, Aïn-Fezza, Ouled-Mimoun et sabra

Eté.

N° d’ordre




26 Pêcher Amygdalus persica

الخوخ- خوخة-

مسلوح- خوخRosacées Chine

Tlemcen, Mansourah, Beni-Mester, Terny,Aïn-Ghoraba, Chetouane, Aïn-Fezza, Ouled-Mimoun, Sabra, Sebdou

Au printemps : les feuilles et les fleurs

27 -Pistachier vrai-Pistachier commun-Pistachier franc-Pistachier du levant

Pistacia vera L. شجرة- الفستق

الحبة- الخضراء

Anacardiacées Asie mineure, moyen Orient

Aricha Août- Septembre

28 Poirier Pirus communis

كمثرى- اجاص- لنجاص- بوعويدة- حمبروت-

Rosacées Asie

Tlemcen, Mansourah, Beni Mester,Chetouane,Ouled Mimoun,Sabra

Fin Juin, début Octobre. 43

29 Pommier- Malus communis poir.- Pyrus malus L.

التفاح - شجرةتفاح- -

Rosacées

Est d’Europe, Ouest d’Asie.

Tlemcen, Mansourah, Beni-Mester, Terny, Aïn-

Ghoraba, Chetouane,

Sabra.

Fin Août, Septembre.

N° d’ordre




30 PrunierPrunus

domestica L.

البرقوق- -بقرة- - عين Rosacées.

Perse

Tlemcen, Mansourah, Beni-Mester,Aïn-Fezza, Chetouane, Ouled-Mimoun,Sabra.

Août, Septembre.

31 Vigne à raisin de table. PNT*

Vitis vinifera L.

دالية- - كرم)fruit )عنب- -

- سبيب-صمونة

(vigne sauvage)

. كرمة- -

Vitacées ou Ampélidacées.

Asie

Tlemcen, Mansourah, Beni-Mester, Aïn- Fezza, Chetouane, Ouled-Mimoun, Sabra

Août, Septembre

44


5- Plantes herbacées

N° d’ordre




01 Ansérine du Mexique- Thé du Mexique- Pied d’oie- Botrys du Mexique- Ambroisie du Mexique- Herbe de saint marie

Chenopodium Ambrosioides L.

زربيح - المكسيك - شاىبسيانمة - مخينزة -

chenopodiacées Mexique Espèce commune dans le Tell.

02 Astragale à gomme

Astragalus gummifes labill.

غالوس - -أسطرادبق

أستراغالس - صمغى

قتاد - الصمغ - قتادبيضاء - كثيراء

papilionacées

Moyen orient,Regions montagneuses de l’Irak, , et de la syrie.

03 Alfa Fa. - Luzerne cultivé

Médicago Sativa.

-( الشام ( فصةمزروعة - فصةشائعة - فصة

( معروفة(برسيم - - ( مصر ( حجازى

papilionacées Commune dans toute l’Algerie sauf le Tell .

45

رطبة - كانت ( - اذا قضب

غضة) - ( جفت ( اذا قتصفصافة - فصة - نفل -

- - عمارة- منيجفصة - كفير

N° d’ordre




04 - Ballote fetide- Ballote noire- Ballote puante- Marrube noire- Marrube fetide

Ballota foetida Lam. - Ballota nigra L.

فراسيون - فراسيون - أسود

نتنفراسيون - بذاورد - باذورد - مروبة - بلوطى -

مريوت -

Labiées. Plante repandue en plaine et en montagne. Eté.

05 - Barbarée vulgaire PNT*

- Herbe de sainteBarbe. - Cresson de terre- Roquette des marais

Barbarea vulgaris R.Bs.

جرجير - البر - األرض - جرجيرالبر - حرف

Brassicacées ou crusifères.

Assez commune en Algérie Tell.

06 - Belladone Atropa belladonna L.

أطرب - الحسن - ستأتروبة - باليدور - بالدون - بالدونا - بورنجوف - أبوقينى -

Solanacées.

Espèce indiquée dans la flore d’Algérie, Relativement rare ; Rencontrée dans les forets des montagnes.

07 Bétoine pourprée PNT*

- Betoine vulgaire.Stachys officinalis

بطونيقا - شاطرة - Labiées.

Espèce indiquée dans la flore Au debut de

46

- Tabac des gardes

.

L.Trev.- Betonica officinalis.

قسطران - الغراب - عشبة

d’Algérie assez commune (Tell ).

l’été.

N° d’ordre




08 Bourdaine- Nerprum noir- Aulne noir- Bois noir- Bourgène

Frangula alnus Mill. - Rhamnus frangula L.

أسود - عوسججلهم- أسود - نيقأحمرى -

RhamnacéesCommun dans les forêts humides L’ecorce en

été

09 Bruyére cendrée- Brejotte- Bucane

Erica cinerea L.أسود خلنج- رمادى خلنج -

Ericacées Tout l’ouest européen

Espèce assez rare en Algérie

L’automne : Les sommités fleuries

10 Bryone dioïque PNT*

- Rave de serpent- Navet du diable- Vigne du diable- Feu ardent - Couleuvrée

Bryonia dioïca Jacq .

جشان ح- زارسوداء - فاشواالحية - عنبالحيات - عنبخبيطة - جرموعة -فاشيرة- قريعة -جيثان - جزاربيضة - كرمةبيضة - داليةبوتريوة -بوطنية -قريوعة-

CucurbitacéesEspèce indiquée dans la flore d’Algérie ; commune dans tout le Tell

Les feuilles Juin à Juillet

11 Bugrane épineux- Arrête boeuf - Bougrane- Bougrate- Bougraine- Bougrande

Ononis spinosa L.

أنونس- شبارق -لتين- شبرق -أجرم-

PapilionacéesTerrains inclutes, au bord des chemins de préférence sur les terres calcaires.

Récolte en Automne

4747

- Agaloussées - Tendron

N° d’ordre




12

- Calamant officinal - Calamant de montagne- Pouliot de montagne- Baume sauvage

Calamintha officinalis Moench.

الجبل - نعناعبري - نعناعنابطة - مانتة - قطية- ليمران - كليو - منتة - ناعمتة -

Labiées

13 Canne

de Provence PNT*Arundo donax L

الرومي - قصبفارسي - بوصرومي - غابقصب-

Graminées Espèce de l’Europe méridionale

Rhizome en été

14 - Capselle bourse à pasteur - Bourse à capucin- Bourse à berger- Bourse de juda- Boursette - Moutarde de Mithridate- Molettes à berger

Capsella bursa-pastoris Moend.

الراعي - كيسقرملة - البرية - حرةالغرين - حرةشناف - الخيل - لبسانالراعي - كيسةخنفج - كركاس -

crucifères Europe Jardin El- Mechour

Fleurs en été4848

N° d’ordre




15

- Cardère sauvage- Peigne de loup- Baignoire de venus- Cabaret des oiseaux

Dipsacus silvestris Mill

الراعي - مشطالبرى

الدراج - شوكبلقرادس -

حبشو -

DipsacacéesEspèce indique dans la flore d’Algérie, commune dans le Tell

16- Centaurée chausse-trape - Chardon étoilée- Chausse trape- Pignerolle

Centauria calcitrapa L.

الدردرية - نجمي - قنطريونبونقار - مرار

Composées

17

- Chelidoine- Herbes aux verrues- Herbe d’hirondelle- Herbe aux boucs- Herbe de sainte claire- Eclaire

Chelidonium Majus L.

الخطاطيف - بقلةالصفر - عروقالصباعين - عروقبقلة - الخطايف - ماموران-

PapaveracéesLieux incluts les broussailles, le bord des cours d’eau.

Recolte à la floraison : d’Avril à Juin

18

Chient dent PNT*

Agropyrum repens

خافور - الفر - سبولةنجير - نجم - نحيل - قزمير -

Graminées Partout dans le Parc

Automne : les parties souterraines.

49

N° d’ordre




19 - Colchique d’automne - Safron bâtard- Tue chien- Veilleuse

Colchicum automnale L.

هرمس - أصابع سورنجان -

الخريفخمل - الكلب قاتلالغولة - سراجالمطر - بشيرةشميرة - عكنو - المهر - حافروكنة -

Liliacées Espèce commune dans le Tell

Floraison : Fin Août à Octobre

20 - Coquelicot PNT*

- Coquelourde- Pavot coquelicot- Pavot coq- Pavot des champs - Ponceau - Mahon- Gravesolle- Chaudière d’enfer- Pavot des moissons

Papaver rhoeas L .

النعمان - إبنمنثور - خسخاشأعمى - خشخاشالدجاج - عمىالنعمان - شقائشبلنعمان - بوذي - قبابوش - آداقوش - ساغليل - بوقرعون - األحمر - بلعماد

Papaveracées Bulagarie, Turquie, méditerrannée orientate .

Terrains agricoles Mars - Mai

N° d’ordre




حنظل -

50

21 - Coloquinte - Citrelle- Chicotin

Citrullus Colocynthis Schrad.

- Colocynthis Vulgaris L . Schrad.

حدج -الصحاري - مرارةالصحاري - مرالعلقم -حاجة -تيفرسيت -دحاق -هندل -جمدال -النعام - قتاالصخور - مرارةدنقل -مرحوم -)fruit sec(صيص -)graine (هبيد - )graine (حقل -

Cucurbitacées

22 Dentelaire d’Europe Plumbago europaea L .

عصيبة -األسنان - حشيشةالجوزة - تفلالرعيان - سواكالرعيان - جوز

PlumbaginacésTerrains rocailleux, décombes, Pâturages arides.

N° d’ordre




23 - Eponge végétale- Torchon végétal- Courge torchon- Luffa cylindrique

Luffa cylindrica.

- Luffa

لوفة - أسطواني - لوفمصري - لوفلوف - ليف -

Cucurbitacées EgypteCultivée dans de nombreux Jardins.

51

aegyptiaca. - كاسهفيلجوش - حبل - حبيلة

24 - Eupatoire d’Avicenne PNT*

- Eupatoire à feuilles de chanvre - Chanvre d’eau - Chanvrine - Cannabine - Eupatoire- Chanvrine- Herbe de saint Cunégonde

Eupatorium canabinum L.

سينا - إبن غفثغفث - البنت - خدالماء - قنب

تباق-

Composées Europe Monts de Tlemcen.

Eté

25 - Fenouil marin - Perce-pierre - Criste marine- Christe marine - Herbe de saint pierre - Crithme maritime

Crithmum maritimum L.

بحرية - شمرةبحري - شمار

OmbelliféresCommune sur tout le littoral (côtes rocheuse, Vieux murs de la zone côtière méditerranéenne).

52

N° d’ordre




26 - Gaillet gratteron PNT*

- Gratteron - Caille lait gatteron- Gaillet accrochant - Aparine - Rièble - Prend main - Herbe collante

Galium aparine L.

غاليون - لصيقي - بلسكي - األفعى - حشيشةفواوة -

Rubiacées Récolte du printemps à l’Automne

27 - Gaillet Jaune - Gaillet vrai - Caille lait jaune

Gallium verum L.

أصفر - غاليوناللبن - بقلةفواوة -

Rubiacées Espèce commune en plaine et en montagnes

Les fleurs Juillet à Août

28 GalangaAlpinia officinarum Hance.

خولنجان - الخولنجان -

الصغيرZingiberacées

Thailande et chine méridionale (Asie et Sud –Est )

29 - Ginseng - Panacée Ginseng

Panax ginseng C.A. Meyes.

جانسنغ - جنسن -

Araliacées Nord-Est de la chine et de la Corée

N° d’ordre




Wistarie

5453

30 Glycine de chine

chinensis D.C

- Glycine Chinensis Curt

Ou

- Wisteria sinensis

-Wisteria chinensis

حلوة صنية وستارية

غليسين - Papilionacées Chine

31 Hièbe PNT*

- Yèble- Sureau nain - Petit sureau - Sureau sauvage - Herbe à l’aveugle

Sambucus ebulus L.

صغير - بيلساناألرض - خمانصغير - خمان

شبوقةأقطى -- حماصغير - خيلوانروراوة -

Caprifoliacées Monts de

Tlemcen

32 Iris de florence Iris florentina L.

أبيض - سوسنفلورنسة - سوسندهق - المواعين - كسارالطيب - عرق

Iridacées

33 Iris des marais - Flambe d’eau - Iris faux acore - Iris Jaune - Glaïeul des marais

Iris Pseudacorus L.

أصفر - سوسنالمناقع - سوسنبربيت - سياف

Iridacées Tell ( marais, bords des eaux ).

N° d’ordre




34 - Khella = Amni visnage PNT*

- Herbe aux cures dents

Amni visnage Lam.

خلة - صلقين - صقلين - خشيزك - خالل -

Ombellifères

55

النبي - سواك

35- Laitue sauvage- Laitue vireuse - Laitue fétide - Laitue puante - Méconide

Lactuca virosa L

سام - خسالسم - خسلبينة -

ComposéesLieux incultes et arides de l’Europe tout entière

La floraison en été

36 Lin Linum usitatissimun L

.

الكتان - Linacées Maroc, Argentine et Egypte

Partout dans le Parc

Floraison de Mai à Juillet

37

- Lis maritime - Pancrace maritime - Lis matthiole - Pancratier

Pancratium maritimum L .

البحر - زنبقنرجسي - زنبقبحرية - حلزةعنكوبوتي - زئبقعنكبوتي - نرجسالبحر - نرجسبحري - سونسكيكوت -

Amaryllidacées Commune sur le littoral

N° d’ordre




38 - Liseron des champs PNT*

- Petit liseron - Clochette des blés - Vrillet

Convolvulus arvensis L.

الغزال - حليبالحقول - لبالبصغير - لبالبالغراب - طربوشعليق - مداد - عليكلواية -

لينة - غوريم -

Convolvulacées Commune dans les champs, les cultures

56

دويلة -

39 - Liseron des haies - Grand liseron - Manchette de notre dame - Manchette de la vierge

Calystegia sepium L. Brown

- Convolvulus sepium L.

السياجات - لبالبعصب - حلبالب - القاضي - فنجانالظريف - (الشاب

en syrie(فناجل-

Convolvulacées Rencontrée fréquemment dans les bois et sur les haies.

Floraison Juillet à Septembre

40- Lotier corniculée - Trèfle cornu - Cornette - Fourcette - Petit sabot- Pied de poule - Pantoufle - Sabot du petit Jésus

Lotus Corniculatus L.

لوطس -الغزال - قرنكتيهة -

الغزال - قرنبوخريس - تادخس - بوقرن -

Papilionacées Relativement commune dans le Tell

N° d’ordre




41- Mâche commune - Valèrianelle potagère - Doucette - Bourcette- Gallinette

Valérianelle olitoriall (L.) Poll

- Valerianella locusta (L.) Betckc

النعجة خس - سمنة - جمير -

Valèrianacées

42- Mélisse officinale - Citronnelle Mélisse

تورنجا - إذارنجابوية - Labiées Sud de l’Europe Ghazaouet Floraison Juin

57

- Herbe au citron - Piment des abeilles - Thé de France

officialis L. الطرنج نعنع - توروجان - ترنجان -

et d’Amérique du Nord

à Août

43 - Momordique

- Concombre d’âne - Ecballie - Giclet - Gôlante

Ecballium elaterium A. Rich

-Momordica elaterium L.

-Cucumis sylvestris Fuchs.

-Elaterium cordifolium Moench.

- Ecballium agreste Rchb.

الحمار قثاء - الحمار فقوس - )يونانية (أطريون - الحمير فقوس - بوغيول فقوس - أومانا -

Cururbitacées Espèce méditerranéènne

° d’ordre




44 - Morelle douce amère - Vigne sauvage - Rêglisse sauvage - Vigne de Judée - Herbe à la fièvre

Solanum dulcamara L.

ثلثان - ثلثانمر - حلومرة - حلوةالذئب - عنبآورزيت-

Solanacées

45 - Morelle noire - Tue chien Solanum

أسود - مغدربرق - الدئب - عنبالذيب - كرماية Solanacées

Croît spontanément

Les fleurs : juillet à

58

- Amourette - Crève-chien - Herbe à la gale - Herbes des magiciens - Raisin de loup

nigrum L. الذيب - عنبمغننو - بقنيو - مقنينة - تشانين - مسيلة - مكنينة - أبو

dans les bronssailles les talus, les décombres

octobreLes fruits : l’été

46 - Morgeline - Bec de moineau - Herbe à l’oiseau - Mouron des oiseaux - Mouron blanc - Stellaire

Stellasia media (L.) Villards

نجمة - القزار - حشيشة

قزازة-

Caryophyllacée Tell et hauts plateaux

N° d’ordre




47 - Moutarde blanche PNT*

Sinapsis alba L.

-Brassica alba L.

أبيض خردل -أسفند -البابلن حرف -)graine(طفه -

Crucifères Croît spontanément dans les lieux incultes et caillouteux .

Fleurs de Mai à Juillet. Fruits : Fin d’été et en automne.

48 - Moutarde noire - Moutarde officinale - Sénevé

-Brassica nigra L. Koch -Sinapsis nigra L.

أسود - خردلخدل-

Crucifères

Croit spontanément dans les lieux incultes, Jachères, les remblais, les talus .

Fleurs Juin à Août.Graines noires ou brunes :En automne

49- Nenupar blanc - Lis des etangs - Numphe des eaux - Lune d’eaux - Plateau

Numphaea alba L.

أبيض - نيلوفرأبيض - نينوفرأبيض - بشنينالليل - عرائس

Nymphéacées

59

- Blanc d’eau - النيل عرايس

50 - Nenuphar Jaune - Nuphar Jaune- Jaunet d’eau - Aillout d’eau

Nuphar luteum L. et Sn

أصفر - نيلوفرصوذان -

Nymphéacées

51 - Nielle des blés - Agrostemme - Couronne des blés .

-Lychnis githago Scop -Agrostemma githago L .

البركة- حبالحنطة- خرم

القطرب- سراجيرقان-

Caryophyllacées

N° d’ordre




52 - Orpin âcre PNT*

- Sedum âcre - Orpin brûlant - Poivre de muraille

Sédum âcre L.

الصغير - العالم حيالعالم - حي

الحريفحريف - حيوانالقطة - أبرازالجبل - كسكوس

Crassulacées

53 - Orchis mâche - Satirion mâle

Orchis mascula L.

ذكري - سحلبالكلب - حصىأخيه - قاتلورقات - الثالث ذوانطراب - عرقو - الحية بوزيدان

الميتةسحلب -

Orchidacées

54 - Ortie doïque - Grande ortie

Urtica. dioica L.

كبير - قراصكبير - قريصأنجرة - حريق - حاريق -

Urticacées

Prés des maisons en forêts, ravins des montagnes, terrains vagues,

Printemps : les feuilles et les tiges Automne les graines

60

النار - بنتحساس - أبوزقدوف - أبو

remblais, haies et fossés

55 - Oseille crépue

- Patience crépue Rumex crispus L.

حماص - حمض - حميضة - البقر - حمايضة

Polygonacées Commune dans le Tell

56 - Parietaire PNT* Hernaria hirsuta.

الحجر - فتاتة Caryophyllacées France Partout dans le Parc

N° d’ordre




57 - Parnassie des marais - Herbe du Parnasse

Parnassia Palustris L.

-Gramen Parnassium Dod.

برناسيا - Saxifragacées

58- Pimprenella sanguisorbe PNT*

- Petite Pimprenelle - Pimprenelle ordinaire- Petite sanguisorbe

- Sanguisorba minor scop.

- Poterium sanguisorba L.

الثعلب كزبرة - المرقئة

البقرة درة - الكبش - حشيشةمسكية - بالل - بالد - كل حشيشة

Rosacées Commune dans le Tell

59- Plantain lancéolé - Herbe à Cinq Coutures.

Plantago lanceolata L.

الحمل - لسانالسناني

الكبش - ودنالكبش - أذنالفرد - لسان

Plantaginacées

Terrains secs, talus, bords des chemins, pelouses et les broussailles

Les feuilles: Printemps

60 - Psyllium - Plantain psyllion- Herbes aux puces

Plantago psyllium L.

الراغيث - عشبةزرقصونا - بزرقطونا -

Plantaginacées Graines : Automne

61

- Pucier - Pucière - Pucilaire

عسلوج - مرواش -

61 - Pyrèthre d’Afrique - Anacycle pyréthre

Anacyclus pyrethrum DC.

عاقرقرحا - القرح - عودالعطس - عودتاغندست - تيقنطست -

Composées

N° d’ordre




62 - Roquette Eruca

sativa Mill

روكة -كركاس- ععقان -جرجير- كحلي - أبوجرجر- عيشة - بغلةعائشة - بقلةخرف-

Crucifères Europe meridionale

63 - Salsepareild’Europe PNT*

- Smilax rude- Liseron epineux- Gramon de montagne- Liset piquant

Smilax aspera L.

قاس - فشاغصبرين- مغربية - عشبةرومية - -عشبة

سكرجسكريجة - زقرش -

Liliacées Commune dans le Tell

64- Sauge sclarée - Toute bonne - Orvale - Herbes aux plaies

Salvia sclarea L.

قاسية قويسة - الدب كف - سالمة- تيفسا - تسيفسا -

Labiées

65 - Scammonée d’Alep Convolvulus scammonia L.

محمودة - سقمونيا -

Convolvulacées

62

66 - Séné de l’Inde - Séné de Tinnevelly

Cassia anguistifolia Vahl

سنا - سنى - مكي - سنا

Césalpiniacées Yemene et de la Somalie

Cultivée aux Indes (Tinnnevelly ) et au Soudan

N° d’ordre




67- Seneçon commun PNT*

- Petit séneçon- Seneçon des oiseaux - Toute venue - Herbe aux charpentiers

Séneçon vulgaris L.

الربيع - شيخشرونة - أريقارون - الطير - بابونجالطير - نباتسالمة - عشبو

Composées ( Astéracées)

68 - Séneçon Jacobée L. Sénéçio Jacobaea L.

يعقوبية - مريرةالعرب - دبوسالعرب - دبوز

Composèes

69

- Sisymbre officinale - Herbe aux chantres - Tortelle - Moutarde des haies - Erysimum velar- Velar officinal

Sisymbrium officinal (L.) Scop.

سمارة - قصيصة - الجمال - فجلبري - قسطتوذريج - تودري - حارة - حرف -

Crucifères (Brassicacées )

Commune dans le Tell .

70 - Sisymbre sagesse- Sagesse de chirurgiens- Talictron- Herbe de sainte sophie

Descurainia sophia L. web

-Sisymbrium Sophia L.

سيسنبريون - الحراجين حكمة -

Crucifères (brassicacées)

63

N° d’ordre




71 - Souci officinale Calendula officinalis L.

مخزني - آذريونزبيدة - جهوان - قوقحان - فرقهانكحلة - حمرة - جمر -

Asteracées (composées)

Région méditerranéenne

Annuelle

72- Tamier commun PNT*

- Herbe aux femmes battues- Vigne noir- Vigne sauvage- Racine vièrge- Haut liseron

Tamus communis L.

السوداء - الكرمةبري - عنبفاشرشين - ششبيدار - ميمون - ميمون - بنبلميمون -

Dioscoreacées Commune dans leTell

Rhizome : Décembre

73 - Thé de java- Moustache de chat

Orthosiphon stanineus. - جاوا شاي Labiées Sud Est d’Asie

74- Trèfle des champs - Pied de lièvre Trifolium

arvense L.

البري - نفلاألرنب - رجلنفل - فصة -

Paplionacées Commune dans le Tel

75 - Trèfle des prés - Trèfle violet- Trèfle rouge

Trifolium Pratense L.

المروج - نفلالبنفسجي - نفلأحمر - برسيمرطبة - نفل - - فصة

PapilionacéesAssez rare (Tell)Commune en plaine et en montagne.

64

N° d’ordre




76 - Tribule terrestre- Croix de malte

Tribulus terrestris L.

حسك - البري - الحسكالعجول - ضرستاحنوفت - األمير - حمصالحبل - حمصالكالب - أضراس

ZygophyllacéesCommune dans la flore d’Algérie ( champs , pâturages)

77

- Vergerette du canada - Frigère du Canada- Conyze du Canada- Fausse camomille- Herbe aux Français

Erigeron Canadensis L.

كندا - أريغارون

الربيع - شيح Composées (Asteracées)

78 - Violette odorante- Violette de mars- Violette des haies- Fleur de mars

Viola odorata L.

عطر - بنفسجبنفسج - Violacées

Fleurs, feuilles, racines, graines :Juillet, Septembre.

79 - Zédoaire Cucuma zedoaria Roscoe.

جدوار - زدوار - Zingibéracé es

Cultivée en chine, en Inde et en Indonesie


6- Plantes potagères

6566

N° d’ordre

Nom Commun Nom scientifique Nom arabe Famille Origine de la plante


01 -Artichaut commun-Artichaut cultivé-Artichaut scolyme-Bérigoule

Cynara scolymus L.

شوكي - أرضي

خرشف - خرشوف - بستاني - خرشفكنكر - أنكنار - قرنون - قرنوع - خرشف -

النصارىقنارية -

Composés (Asteraceae)

Bassin méditerranéen, Sicile et Afrique du Nord

Maghnia L’hiver

02 Asperge Asparagus officinalis L.

هليون - ضغبوس - يرمع - الديب - أقالمالماس - كشكالحلوف - أدنأسفراج - سكوم -

Liliacées Bassin méditerranéen et Inde

Zariffet L’hiver

03 -Aubergine-Mélongène

Solanum melongena L.

بادنجان- أنب -

مغد - وغد - كهيرك-- البرانية -

Solanacées Inde et Asie du sud-est,Romanie

Tlemcen, Chetouane, Ain Fezza et Sabra

Eté

N° d’ordre



67

04 Bette- Blette- Poirée

Beta vulgaris L.Varcicla. Pers.

سلق - Chénopodiacées

05 Betterave rouge Beta vulgaris L. Var.Rapacea. Koch.

شوندر -شمندر -بنجر -صوطلة -البطراف -

Chénopodiacées France, Italie. Toute l’année

06 Betterave sucrière Hybridation de la Beta macrocarpa. etBeta maritima.

Chénopodiacées الشمندرالسكري -

07 Cardon sauvage- Artichaut sauvagePNT*

Cynara cardunculus.

الخرشف -قرنينة -طنجرة -النسر - جناح(قرنون -

capitules(جمار -عسلوج - )fleurons (حاق -

Composées Toute l’année

08 Carotte PNT* Daucus carota sativus

الجزر - )graine(دوقو - أسفنارية - سنايرية - زرودية -

Ombellifères AsieTlemcen, Chetouane,Ain- Fezza, Sabra et Sebdou.

De l’été à l’hiver

N° d’ordre



09 Celeri cultivé Apium graveolens.L

كرافس - الماء - كرفس

Ombellifères Littoral, méditeranéen et Asie

Tlemcen,Mansourah,Beni-Mester, Aïn-Ghoraba, Chetouane,

Toute l’année

68

Aïn-Fezza, Ouled-Mimoun et Sabra.

10 Chou potager PNT*

Brassia oleracea L.

الكربت - الملفوف - كرنب - أشعاش - كرنبة -

Crucifères Tlemcen, El Meffrouche

Automne, Hiver

11 Concombre

Cucumis Sativus L.

لعوج - لفقوسالخيار - القشر - المقتى - القث - الشعرور - الزغب - الضغبوس - القثاء -

Cucurbitacées Inde et sud est d’Asie

Chetouane, Aïn-Fezza, Ouled-Mimoun, Sabra et Sebdou.

Eté, Automne

12 Chou-fleur (Variété du chou)Brassica Dotrytis

قرنابيت - بروكلو - بصر - فلور - كرنبيط -

Crucifères TlemcenAutomne, hivers

N°d’ordre

Nom commun Nom scientifique Nom arabre Famille Origine de la plante


13

- Courge- Citrouille- Courgette

Cucurbita pepo L.

اليقطين - الدباء - القرع - الجريرة - الكابوية - الكبيرة القرعة -

Cucurbitacées Entrée d’Asie, nord Africain, Iran.

Tlemcen, Chetouane,Aïn-Fezza, Sabra et

Toute l’année

69

جيرواد - كوابة - قريعة -

Sebdou

14 Fève - Fève des champs- Fève des marais

Vicia faba L.

فول - باقلى - باقالء - حمى - فولة - فجعل -

)jeunes fèves consommées avec la cosse)

حشادى فول -(Févérolle)

Papilionacées Asie (sud de la mer caspiènne)

Tlemcen, Chetouane,Aïn-Fezza, Sabra, Sebdou, Ouled-Mimoun,Aïn-Ghoraba, Beni-Mester, Terny.

L’hiver

15 Haricot Phaseolus vulgaris.

فاصولياء -اللوبياء -فرنك لوبية -

Légumineuses Amérique centrale, Mexique

Tlemcen, Chetouane,Aïn-Fezza, Sabra, Sebdou, Ouled-Mimoun,Aïn-Ghoraba, Beni-Mester, Mansourah.

Toute l’année

N° d’ordre

Nom commun Nom scientifique Nom arabre Famille Origine de la plante


16 Laitue cultivée Lactuca sativa L.

بستانى - خسخس - سالطة - شالطة - مسيوكة - حروكة -

Composées Asie occidentale et sud d’Europe

Automne

17 Navet Brassica napusلفت - المحفورة - لفت Crucifères

Tlemcen, Aïn-Fezza, Aïn-Ghoraba, Automne,

70

دلفت - Chetouane, Ouled-Mimoun et Sebdou.

l’hiver.

18 Oignon Allium cepa L.

جبلببن - بصلة - بصليم - البصل - دوفص -

Liliacées

L’Afghanistan, la perse, l’Iran, Pakistan, Ouest d’Asie

19 Persil Petroselinum

sativum Hoffm.

بقدونس - مقدونس - رومى كرفس -

معدنوس-

Ombelligères ouApiacées

Europe central, Macédoine.

Tlemcen, Chetouane,Aïn-Fezza, Sabra, Sebdou, Ouled-Mimoun,Aïn-Ghoraba, Beni-Mester, Mansourah.

Automne

N° d’ordre



20 - Petit pois- Pois cultivé- Pois vert

Pisum sativum L.

بزيال - بزلة - بسلة - جلبانة - جلبان - طري - البزلياء - كوكيس - جلجالن - بزلى - حمص

Papilionacées Orient

Tlemcen, Chetouane,Aïn-Fezza, Sabra, Sebdou, Ouled-Mimoun,Aïn-Ghoraba, Beni-Mester, Mansourah

L’hiver.

كراث -

71

21 Poireau cultivé Allium Porrum L. ركل - بر - براصة -

Liliacées Automne, été, hiver.

22 Pomme de terre Solanum tuberosum L.

بطاطا - بطاطس - Solanacées Amérique du sud

Tlemcen, chetouane, Mansourah, Beni-Mester, Terny, Aïn-Ghoraba, Aïn-Fezza, Sabra et Sebdou

Toute l’année

23 Radis Raphanus Sativus المشت - الفجل -

Crucifères Automne, hiver.

24- Tomate - Pomme d’amour- Pomme d’or

Solanum lycopersicum L.- Lycopersicum esculentum Mill.

طماطم - بنادورى - بندورة - قوطة -

طوماطيش -

Solanacées Amerique du sud


7- Légumes secs




01 Lentille Ervum lens

العدس - بلسيم -

Légumineuses

Hors du Parc National

Eté

72

02 Pois chiches Cicer arietinum الحمص - بيقة - لبالبى -

(graines grilleés)

Papilionacées Inde et dans le bassin méditerranéen

Tlemcen, Mansourah, Beni-Mester, Terny, Aïn-Ghoraba, Chetouane, Aïn-Fezza, Ouled-Mimoun, Sabra et sebdou.

Eté

8- Plantes Céréalières

N° d’ordre




01 Avoine cultivée PNT*Avenasativa L.- Filifolia et stérilis.

الشوفان - خرطال -

زراعىخرطال -

قرطمان -

Graminés ouPoacées

Mansourah, Beni-Mester, Aïn-Ghoraba, Chetouane,Aïn-Fezza, Ouled-Mimoun, Sabra.

Eté

73

02- Blé dur

- Blé tendre

- Triticum durum. - Triticum sativum.

الصلب - القمححنطة - مغلوث - فارينة - فريك - قلية - اللين - القمح

Graminées AsieTlemcen, Mansourah, Beni-Mester,Terny, Aïn-Ghoraba, Chetouane, Ouled-Mimoun, Aïn-Fezza, Sabra et Sebdou

Eté

03 Mais Zea Mays L.

الذرة - ذرا - شامى - ذراجبار - مستورة - بشنة - قطانية - غفارة - أم

- قافولى مصرى

حداوة - توركية -

- حرتانية صفراء

دراية - قبالة - روم -

Graminées Amérique tropicale

Terrains agricoles, Mansourah. Août,

Septembre

N° d’ordre




Orge Hordeum vulgare L.

شعير - حمرا - شعيرالنبى - شعيرسلت -

( orge nue)كرومى -

Graminés Sud ouest et Est de l’Asie ,

Tlemcen, Mansourah, Beni-Mester,Terny,Aïn-Ghoraba,

Eté

74

04 ( orge germée Pour la biére des anciens )

قصيل- مرمز -

( orge noire mûre grillé)

خعلفاة - عدى - العدجي -

Nord africain. Chetouane, Ouled-Mimoun, Aïn-Fezza, Sabra, Sebdou.

Les plantes médicinales, par leur importance très marquée constituent une source non

négligeable pour l’économie nationale.

La présence abondante de la flore médicinale à l’état spontanée dans les milieux

écologiques de nos régions (territoire du parc et sa périphérie) est révélatrice de l’immensité

de potentialités de notre pays en matières de ressources phytogénétiques.

Le nombre d’espèce de plantes médicinales recensées qui est de 275 espèces,

présentant un taux de 73 espèces dans le territoire du Parc

La rentabilité qu’offrent les plantes médicinales dans les écosystèmes forestiers, est

certaine et doit être un axe économique qu’il faut exploité, à condition que toutes les mesures

d’accompagnements soient respectées pour assurer la protection du patrimoine végétale.

75

1- Abbou Omar. Maître assistant ; Apport de la phytothérapie dans l’art de guérir, journée d’étude, structure CHU, SBA 2- Aïli , S . , Se soigner par les plantes ; BERTI Editions, 19993- Bruneton, Jean ., Plantes toxiques, végétaux dangereux pour l’homme et les

animaux, 2 ème édition.

4- Cecchini, T., Encyclopédie des plantes médicinales, Edition de vecchi,

Paris 1993. 5- Ernest, Somon ., Arbres, arbustes et arbrisseaux en Algérie.

6- Ellen, Ficher ., Expériences et réflexions dans mon jardin et ailleurs, Ulmer, S/titre

parfum et saveur des fines herbes.

7- Fournier, P., les quatres flores de France ,édition le chevalier.

8- Fruitiers, P., Guide pratique de phytothérapie, herbes de France, Paris 1959.

9- Gharnaouet, Belabes ; vertus de quelques plantes médicinales.

10- Hans, Fluck ., Petit guide panoramique des herbes médicinales, édition Delachaux et

Niest le Neuchâtel Paris.

11- Houari , Ahmed, Plantes médicinales spontanées d’Algérie.12- Laura, Fronty ., Tisanes et infusions, édition du chêne 1996.13- Masson, Précis de phytothérapie, Paris 1925, 1954, 1968 .

14- Mechri et Mahmoudi, Yahia., Dr, La thérapeutique par les plantes en Algérie,

004-14-134.

15- Mésségué, Maurice ; Mon herbier de santé, Les plantes qui guérissent , Laffont,

1993.

16- Michel, Beauvais., Promenades, les plantes médicinales, édition Grund, Paris 2000.17- Pénélope, Ody ., Les plantes médicinales, encyclopédie Pratique, Sélection du

Reader’s. Digest, 2 ème édition Février 2001.

18- Valnet, Jean ., Dr, La phytothérapie, traitement des maladies par les plantes

5 ème édition , 1983.

76

19- «Usage thérapeutique des graines » Parc National de Tlemcen .

20- « Le défi de la médecine par les plantes » ; ministère de l’agriculture,

Parc National de Tlemcen.

21- « Plantes médicinales, comment les reconnaître et quel est leur usage »

22- Trabut., Dr, Répertoire des noms indigènes des plantes spontanées, cultivées dans le

nord de l’Afrique.

23- Bibliographie sur les plantes médicinales aromatiques , condimentaires.

058-158-328

قدامة . أحمد بالنباتات التداوي و قاموسالغداء عامة «، صحية غذائية دار » موسوعة

24 - النفائس،

األولى 1981الطبعة

زلماطي. العزيز عبد الطبية د النباتات و باألعشاب التداوي نجم ، أبو يوسف ،الدكتور

- . الطبية النباتات 25معجم

بالنباتات العالج فعالية و النبوية الشعبية الصيدلية الثقافة معهد ماجستير، مذكرة ،

26 - 1999تلمسان

77

criteres et classification

Documents

Transcript of criteres et classification