Crêpes romaines. Les ingrédients 200gr de farine 3 oeufs ½ l de lait 1 pincé de sel 1 cuillère...

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Les ingrédientsLes ingrédients

200gr de farine

3 oeufs

½ l de lait

1 pincé de sel

1 cuillère à café d’eau de fleur orangé

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Les étapesLes étapes1er) Tamiser la farine dans une terrine, et

ajouter du sel.Formé un puit dans lequel on casse les œufs, ajouté du lait doucement en tournant pour éviter la formation des grumeaux. Ajouter l’eau de fleur d’orangé, laissé reposer une bonne heure

2ème)Dans une poêle, faite fondre une noix de beurre. Versé la patte et la répartir, Retourné avec une spatule ou faire sauté quand elle commence a se détacher(environ 1min). Et cuire l’autre face.Servir de suite,vous l’accompagné de confiture ou de miel…

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