CORRIGE DES MISSIONS GUIDE PAS A PAS … · N.B. : ce tableau peut être réalisé à l’aide...

V85PP SCENARIO 03 1

CORRIGE DES MISSIONS – GUIDE PAS A PAS

Avant de vous « jeter » sur les exercices, commencez par lire le sujet entièrement, puis reprenez-le mission par mission en lisant attentivement les fiches notionnelles indiquées au début de chaque mission. Les fiches outils vous aideront à utiliser les différents logiciels.

N.B. : Pour faciliter la lecture les extraits du scenario sont encadrés et de couleur bleue

MISSION 1 : RECHERCHER DE NOUVEAUX PRODUITS / REDIGER UN APPEL

D’OFFRES

Lire attentivement les fiches notionnelles suivantes :

Pôle 3

Fiche n°1 : L’information et les sources d’information Fiche n°4 : La rédaction des écrits professionnels Fiche n°5 : L’appel d’offres Fiche n°11 : Les modes de communication et de transmission de l'information

N’hésitez pas à vous y reporter dès que vous avez un doute… Puis, reprenez le scenario et relisez la mission 1. La première demande est :

J’ai consulté un article sur le site du magazine Rustica (www.rustica.fr)et vous en fait part (document

1).

Pouvez-vous Pouvez-vous dresser une liste des fleurs comestibles citées dans cet article et la comparer avec

les articles que nous proposons afin de connaître ceux dont nous ne disposons pas encore. Enregistrez

votre fichier sous le nom S3M1ListeFleurs.

Commencez par noter (ou surligner) au fur et à mesure de votre lecture le nom commun et le nom scientifique (latin) des fleurs citées dans l’article ;

Puis, dans un tableau, listez en remplissant les 2 premières colonnes ; N.B. : ce tableau peut être réalisé à l’aide d’un traitement de texte ou d’un tableur au choix, pour la création et la mise en forme de votre tableau, reportez-vous aux fiches outils concernées :

Texteur

Fiche n°8 : saisie de texte et de caractères spéciaux Fiche n°15 : Mettre en forme les caractères Fiche n°16 : Mettre en forme les paragraphes Fiche n°18 : Tabulations Fiche n°21 : Tableau

Tableur Fiche n°6 : Saisir des données Fiche n°9 : Mettre enforme les données Fiche n°10 : Mettre en forme les cellules

Trier le tableau par ordre alphabétique sur la 1ère colonne pour faciliter la recherche ultérieure ;

Nom commun Nom scientifique

(latin)

Présent au catalogue

Hortus

Référence Hortus

Absent du catalogue

Hortus

Bourrache Borago officinalis

Capucine Tropaelum majus

…

2 CORRIGE MISSIONS v85PP

Allez ensuite sur OpenERP, rubrique Ventes / Produits / Produits, et rechercher les différentes fleurs dans la liste des produits :

Pour cela, faites une recherche par nom, dans le champ nom saisissez le nom de la fleur recherchée (ex :

capucine), puis, cliquer sur le bouton Rechercher ;

Vous obtenez le résultat suivant :

Compléter les colonnes 3, 4 et 5 de votre tableau en notant le cas échéant, la(les) référence(s)trouvées :

Nom commun Nom latin

(latin)


Hortus

Référence Hortus

Absent du catalogue

Hortus

Bourrache Borago officinalis X

Capucine Tropaelum majus oui BUL004

…

Enregistrez votre fichier sous le nom S3M1ListeFleurs, pensez à le placer dans un dossier que vous avez

nommé Scenario3 de manière à le retrouver facilement.

On obtient le tableau suivant :

Nom commun Nom latin

(latin)


Hortus

Référence Hortus

Absent du catalogue

Hortus

Bourrache Borago officinalis X

Capucine Tropaelum majus oui BUL004

Chrysanthème Chrysanthemum coronarium X

Ciboulette Allium schoenoprasum X

Coquelicot Papver rhoaes X

Courgette Cucurbita pepo X

Marguerite Chrysanthemum leucanthemum oui VIVA05, VIVA20

Mauve Malva sylvestris X

Pensée Viola tricolor X

Pissenlit Taraxacum officinale X

Primevère Primula acaulis X

Rose Rosa gallica, officinalis,… oui ARBU28, FL011, PF009

Soucis Calendula officinalis X

Violette Viola odorata X

V85PP SCENARIO 03 3

Une fois cette liste établie je vous charge d’effectuer une demande de prix par courrier (utilisez le fichier

S3-Annexe1.doc) pour les semences manquantes (sauf pour les semences suivantes : courgette, ciboulette

et pissenlit), auprès de deux fournisseurs :

GIE Le Biau Germe, Garliet , 47360 MONTPEZAT D’AGENAIS, 05 53 95 95 04

Association Kokopelli, Pist Oasis, 131 impasse des Palmiers, 30319 ALES Cedex, 04 66 24 78 53

Les quantités choisies sont d’environ 100 g par article. Pensez à leur faire préciser leurs conditions de

vente. Enregistrez votre fichier sous le nom S3M1-DdePrix

Vous devez ensuite rédiger un courrier de demande de prix :

Aidez-vous des fiches outils :

Texteur

Fiche n°8 : saisie de texte et de caractères spéciaux Fiche n°15 : Mettre en forme les caractères Fiche n°16 : Mettre en forme les paragraphes Fiche n°18 : Tabulations Fiche n°20 : Colonne et multicolonnes

De la fiche notionnelle : Pôle 3, Fiche n°4 : La rédaction des écrits professionnels Et de la fiche pratique : Fiche n°1 : Mise en forme de courrier

Commencez par vous poser les bonnes questions :

o quel est l’objet de ce courrier ? o à qui dois-je l’adresser ? o quelles informations dois-je indiquer ? o quelle est la réponse attendue ? o quel est le nom du signataire, sa fonction ?

faites un plan du courrier :

o introduction, l’introduction permet de situer le courrier soit par rapport à une situation antérieure, soit en indiquant le sujet de la lettre de façon claire.

o message : le message peut contenir plusieurs parties, donc plusieurs paragraphes (1 paragraphe par idée), lister les différentes idées

o conclusion, la conclusion permet de résumer la demande et de rappeler au destinataire ce que l’on attend de lui (ex : envoi de tarifs)

o formule de politesse

rédiger ce courrier sur une feuille de brouillon

ouvrez le fichier S3bis-Annexe1.doc dans votre traitement de texte et saisissez votre texte

effectuez la mise en forme voulue (attention certaines règles doivent être respectées quand à la mise en forme de courrier professionnel)

enregistrez votre fichier sous le nom S3M1-DdePrix dans le dossier Scenario3bis.


Vous devez obtenir un courrier de ce type :

Remarque : il y a 2 pages car nous contactons 2 fournisseurs

S3M1-DdePrix page 1

V85PP SCENARIO 03 5

S3M1-DdePrix page 2


MISSION 2 : COMPARER DES OFFRES FOURNISSEURS, CHOISIR UN

FOURNISSEUR, PASSER UNE COMMANDE


Pôle 1

Fiche n°2 : Tenue des dossiers fournisseurs Fiche n°3 : Les réductions Fiche n°4 : Gestion électronique des documents Fiche n°5 : ERP-Progiciel de Gestion Intégré Fiche n°6 : PGI OpenERP Fiche n°7 : Fonction achat, fonction approvisionnement Fiche n°8 : Traitement des ordres d’achat : le suivi de la commande et sa réception

N’hésitez pas à vous y reporter dès que vous avez un doute… Puis, reprenez le scenario et relisez la mission 2. La première demande est :

Le 23 novembre 200N, vous recevez les réponses des deux semenciers (document 2 et 3). Vous devez effectuer un choix entre les deux en comparant tarifs et conditions de vente (annexe 2),

Pour compléter le tableau de l’annexe 2, lisez attentivement les 2 devis, surlignez les passages qui vous semblent importants dans les conditions de vente, puis, reportez ces différentes indications dans le tableau.

Pour construire le tableau dans votre texteur, aidez-vous de la fiche outils :

Texteur Fiche n°21 : Tableau

Tableau comparatif devis semences de fleurs comestibles

Nom du Semencier Montant du devis

Frais de port

Conditions de vente

Livraison Observations

GIE Le Biau germe 268,70 € 1,90 € Remise :

5% si cde>135 € 10% si cde>195 €

Colissimo 48 h

1 article non disponible

Association Kokopelli

254,86 € 12,00 € Pas de remise Colissimo 2 articles épuisés 1 article non disponible

Choix du fournisseur : Le GIE Le Biau Germe. Justification : Les montants des deux devis sont relativement similaires malgré le fait que Kokopelli a chiffré 2 articles de moins que Le Biau Germe, les frais de port sont plus avantageux au GIE Le Biau Germe, et, d’autre part, les conditions de vente permettent d’obtenir des remises ce qui n’est pas le cas de Kokopelli.

De plus, le nombre d’articles épuisés ou non disponibles chez Kokopelli est trop important.

puis, dans le PGI OpenERP :

créer le fournisseur choisi,

Ouvrir OpenERP, rubrique Achats / Carnet d’adresses / Fournisseurs / Créer.

Aidez-vous de la fiche outils :

OpenERP Fiche n°2 : Créer un nouveau fournisseur

Annexe 2

V85PP SCENARIO 03 7

Onglet Général :

Saisir le nom, le code (FR00022), l’adresse, les n° de téléphone et de fax).

Onglet Ventes et achats :

Saisir l’adresse du site internet (http://www.biaugerme.com).

Onglet Comptabilité :

Saisir compte client 411100 Clients.


Créer le compte Fournisseur 401LBG – GIE LE BIAU GERME en choisissant « Créer et modifier » dans la liste déroulante du champ « Compte fournisseur ». Saisir le nom, le code (401LBG), le compte parent (401 fournisseurs), le type de compte (Fournisseurs), la devise (EURO).

Enregistrez le compte fournisseur, puis la fiche fournisseur.

créer la catégorie de produits « Fleurs comestibles » avec les indications suivantes : nom (FLEURS COMESTIBLES), catégorie parent (Tous les produits), compte de revenus (70740 FLEURS COMESTIBLES) compte de dépenses (60740 FLEURS COMESTIBLES) type de catégorie (Normal) journal des stocks (Stock journal (EUR))

Dans OpenERP, rubrique Achats / Configuration / Produits / Product Categories / Créer.

Saisir le nom (FLEURS COMESTIBLES), la catégorie parent (Tous les produits), , les comptes de revenus (70740 FLEURS COMESTIBLES et de dépenses (60740 FLEURS COMESTIBLES). Vérifier le type de catégorie (Normal) et le journal des stocks (Stock journal (EUR)).

Si nécessaire créer le compte de revenus (70740)

Nom (FLEURS COMESTIBLES), code (70740), Parent (707 Vente de marchandises), Type interne(Normal), Type de compte (Produits), devise (EUR)

V85PP SCENARIO 03 9

Enregistrez le compte de revenus.

et le compte de dépenses (60740)

Nom (FLEURS COMESTIBLES), code (60740), Parent (607 Vente de marchandises), Type interne(Normal), Type de compte (Charges), devise (EUR)

Enregistrez le compte de dépenses, enregistrez la catégorie de produits.

IMPORTANT : N’oubliez pas d’enregistrer chaque fenêtre ouverte !

créer les nouveaux produits, par exemple : Bourrache (référence FCOM001),

les références des produits suivants seront : FCOM002, FCOM003, etc…

Aidez-vous de la fiche outils : OpenERP Fiche n°5 : Créer un article

Dans OpenERP choisir la rubrique Achats / Produits / Produits / Créer.

Onglet Informations

Saisir le nom (Bourrache), la référence (FCOM001), le type de produit (Produit stockable), la catégorie (Tous les produits / FLEURS COMESTIBLES), le poids net (0,05 kg), le prix d’achat (11,80 €), attention le prix de vente doit être à 1,00.


Onglet Approvisionnement

Onglet Fournisseurs

Il faut créer le fournisseur GIE LE BIAU GERME

Saisir le fournisseur (GIE LE BIAU GERME), le nom du produit chez le fournisseur (Bourrrache), le code du produit chez le fournisseur (CBO011), le délai de livraison (2).

Enregistrez et fermer les informations sur le fournisseur. Enregistrez le produit.

De la même manière créez les autres produits : coquelicot (FCOM002), pensée géante de suisse (FCOM003), primevère (FCOM004), souci orange (FCOM005) et violette (FCOM006).

Attention il ne faut choisir qu’une seule variété de souci, l’orange parait plus approprié car sa couleur tranche davantage dans les salades vertes.

créer le bon de commande correspondant, éditez-le au format pdf sous le nom S3M2-BC.pdf.

Vous pouvez vous aider des fiches outils suivantes :

OpenERP Fiche n°6 : Créer une demande de prix fournisseur Fiche n°7 : Convertir une demande de prix en bon de commande fournisseur Fiche n°8 : imprimer un bon de commande fournisseur

Dans OpenERP choisir la rubrique Achats / Gestion des achats / Demande de prix La demande de prix correspond à un devis, c’est cette demande de prix qui sera convertie en bon de commande. Il faut créer les lignes d’ordre d’achat (qui correspondent aux lignes de commande)

V85PP SCENARIO 03 11

Exemple : Produit ([FCOM001] Bourrache), Quantité (2)

Choisir Enregistrer et créer si l’on veut créer une autre ligne d’ordre d’achat ou Enregistrer & fermer si on ne désire pas créer d’autre ligne d’ordre d’achat. Puis visualiser la demande de prix pour vérifier que tout y est saisi correctement, modifier si nécessaire

Appuyer sur le bouton Calculer

Puis Convertir en bon de commande

L’imprimer (ce qui permet de l’éditer au format pdf) puis l’enregistrer sous le nom S3M2-BC.pdf


On obtient le bon de commande suivant :

S3M2-BC.pdf


De : [email protected] le 24/11/200N à 7 h 30 A : [email protected] Objet : message vocal répondeur Bonjour, Le message vocal enregistré sur notre répondeur n’est plus d’actualité. Pouvez-vous créer un nouveau message détaillant les horaires d’ouverture de nos bureaux (8 h 30 à 12 h 30 et 13 h 30 à 17 h) ainsi que notre numéro de fax ? Dans un premier temps rédigez-le sur l’annexe 3, puis montrez-le moi dans la matinée. Merci Cordialement Eliane RUISSO Responsable des ventes

MISSION 3 : CREER ET ENREGISTRER UN NOUVEAU MESSAGE D’ACCUEIL

POUR UN REPONDEUR TELEPHONIQUE


Pôle 3

Fiche n°3 : L’accueil téléphonique Fiche n°11 : Les modes de communication et de transmission de l'information

N’hésitez pas à vous y reporter dès que vous avez un doute… Puis, reprenez le scenario et relisez la mission 3.

Ce matin en arrivant au bureau vous trouvez un mail dans votre boite de messagerie :

Commencez par rédiger le message sur l’annexe 3. Puis, enregistrez-le à l’aide Recorder Flash ou tout autre logiciel à votre convenance. Attention le fichier doit être au format mp3 et ne pas dépasser 4 Mo soit 10 mn d’enregistrement.

Vous pouvez vous aider de :

Recorder Flash Fichier d’aide disponible sur CEL

Lors de l’enregstrement, veillez à ne pas être dérangé(e). soignez votre diction (articulez bien sans trop exagérer), votre intonation ainsi que le rythme de vos paroles. L’interlocuteur doit pouvoir comprendre facilement le message et éventuelement prendre des notes. Nommez votre fichier S3M3-Repondeur.mp3.

Votre message devrait ressembler à :

Annexe 3

Nouveau message vocal pour le répondeur de l’entreprise :

Hortus, bonjour,

Vous êtes en relation avec le répondeur téléphonique de l’entreprise Hortus.

Nos bureaux sont actuelement fermés.

Les horaires d’ouverture sont du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h.

Vous pouvez nous envoyer un fax au 04 72 47 XX XX ou nous laisser un message après le bip sonore, nous y répondrons dès que possible.

mailto:[email protected]



MISSION 4 : COMMANDER PAR MAIL / CONTROLER LA RECEPTION DE

MARCHANDISES / FAIRE UNE RECLAMATION PAR COURRIER


Pôle 1 Pôle 3

Fiche n°7 : Fonction achat, fonction approvisionnement Fiche n°8 : Traitement des ordres d’achat : le suivi de la commande et sa réception

Fiche n°4 : La rédaction des écrits professionnels Fiche n°11 : Les modes de communication et de transmission de l'information


Nous sommes le 25 novembre, ce matin Eliane Ruisso vous demande de venir la voir dans son bureau.

« Nous arrivons en fin d’année, il faut penser à renouveler nos fournitures, consommables et petits équipements de bureau. Je vous ai dressée la liste de ce qu’il faudrait commander :

30 boites archives largeur 80, 9,62 €

100 sous-chemise 60 gr, 2,59 €

25 dossiers à élastique 3 rabats, 0,84 €

4 toners pour fax Brother TN8000,Noir, 33,36 €

3 toners pour imprimante HP Laserjet Q6000, Noir,41,72 €

Notre fournisseur habituel « St Priest Bureaux » nous a fait parvenir son dernier catalogue dont vous trouverez un extrait dans le document 4. Il faudrait lui envoyer un mail de commande (annexe 4) et l’avertir que nous passerons chercher cette commande en début de semaine prochaine. »

Avant de rédiger le mail, repérez dans le catalogue (document 4) en les surlignant les articles que nous voulons commander. Puis complétez l’annexe 4 sans oublier de renseigner la ligne « A : » avec l’adresse du destinataire et ligne « Objet ».

A : [email protected]

Objet : commande fournitures et consommables n°45678 du 25/11/2000N

Bonjour,

Nous souhaiterions vous passer commande des produits suivants :

30 boites archives largeur 80, 9,62 €

100 sous-chemise 60 gr, 2,59 €

25 dossiers à élastique 3 rabats, 0,84 €

4 toners pour fax Brother TN8000,Noir, 33,36 €

3 toners pour imprimante HP Laserjet Q6000, 41,72 €

Nous passerons chercher ces différents articles en début de semaine prochaine.

Veuillez nous confirmer par mail la disponibilité de vos produits à la date demandée.

Cordialement.

Vous (nom, prénom) HORTUS Service des Ventes 59 chemin de Genas 69800 ST PRIEST 04 72 47 XX XX [email protected]

Annexe 4




Le 30 novembre, la commande de fournitures et consommables est arrivée. Pouvez-vous la vérifier et comparer votre commande au bon de livraison (document 5). Si vous relevez des erreurs, faites le nécessaire par courrier auprès de notre fournisseur (fichier Annexe 5.doc), enregistrez-le sous le nom S3M4-StPBureaux.

Il faut reprendre le courriel de commande que vous avez rédigé et le comparer ligne à ligne avec le bon de livraison.

Une erreur a été commise par St Priest Bureaux : ils ont inversé les quantités pour 2 articles. Ils nous ont livré :

4 toners pour fax Brother TN8000 Noir, référence BrTN8000N alors que nous n’en avions commandé que 3

3 toners pour imprimante HP Laserjet Q6000, référence HPLsjTNQ6000au lieu de 4.

Commencez par vous poser les bonnes questions :

quel est l’objet de ce courrier ?

à qui dois-je l’adresser ?

quelles informations dois-je indiquer ?

quelle est la réponse attendue ?

quel est le nom du signataire, sa fonction ?

quelles sont les références à donner ?

Rédiger votre courrier de réclamation au brouillon en commençant par faire un plan pour ne rien oublier

Introduction : Rappeler la commande n°45678 passée par mail le 25/11/2000N. Signaler l’erreur de livraison (BL n°88956 du 30/11/2000N) de leur part.

Message : expliquer l’erreur de livraison, Signaler le retour de marchandise

Conclusion : Demander l’échange des produits ainsi qu’une facture rectifiée

Formule de politesse

Ouvrez le fichier S3bis-Annexe5.doc dans votre traitement de texte et saisissez votre texte. Effectuez la mise en forme voulue. Enregistrez votre fichier sous le nom S3M4-StPBureaux dans le dossier Scenario3bis.

Vous pouvez vous aider des fiches outils :

Texteur

Fiche n°8 : saisie de texte et de caractères spéciaux Fiche n°15 : Mettre en forme les caractères Fiche n°16 : Mettre en forme les paragraphes Fiche n°18 : Tabulations

De la fiche notionnelle : Pôle 3, Fiche n°4 : La rédaction des écrits professionnels Et de la fiche pratique : Fiche n°1 : Mise en forme de courrier


Vous devriez obtenir un courrier de ce type :

ZI Mi-Plaine 59 chemin de Genas 69800 ST PRIEST

04 72 47 XX XX St Priest Bureaux

[email protected] 3 Avenue de la gare 69800 ST PRIEST

Nos réf. : BC n°45678 Vos réf. :v/BL n°88956 du 30/11/2000N Objet : erreur de livraison St Priest, le 30 novembre 2000N

Monsieur,

Le 25/11/2000N dernier, nous vous avons passé la commande n°45678 par mail.

Nous constatons une erreur lors de votre livraison n°88956 du 30/11/200N dernier.

En effet, vous nous avez livré 4 toners pour fax Brother TN8000 Noir, référence BrTN8000N alors que nous n’en avions commandé que 3 et, inversement 3 toners pour imprimante HP Laserjet Q6000, référence HPLsjTNQ6000au lieu de 4.

Vous trouverez ci-joint en retour 1 toner pour fax Brother TN8000 Noir, référence BrTN8000N.

Nous vous serions reconnaissant de bien vouloir nous faire parvenir le produit manquant dans les plus brefs délais et rectifier dans ce sens lors de l’établissement de votre facture.

Vous remerciant par avance, nous vous prions d’agréer, Monsieur, l’expression de nos sentiments les meilleurs.

Le Service des Ventes, Vous

S3M4-StPBureaux



MISSION 5 : RESERVER UNE CHAMBRE D’HOTEL PAR TELEPHONE /

CONFIRMER LA RESERVATION PAR MAIL

Lire attentivement la fiche notionnelle suivante : Pôle 3

Fiche n°3 : L’accueil téléphonique

N’hésitez pas à vous y reporter dès que vous avez un doute… Puis, reprenez le scenario et relisez la mission 5. Le 2 décembre, vous recevez un appel d’Eliane RUISSO :

Complétez l’annexe 6, ne faites pas de phrases, notez simplement les différents points à ne pas oublier. Une conversation téléphonique ne se déroule pas toujours dans l’ordre prévu. Il est souvent nécessaire de cocher au fur et à mesure de la conversation les points abordés de manière à visualiser rapidement ceux qu’ils vous restent à demander.

Avant de prendre congé, il est important de reformuler votre demande enrichie des réponses de votre interlocuteur. Cela permet de vérifier que vous avez bien compris ce qu’il vous a dit et qu’il n’y a pas d’incompréhension des 2 côtés. Puis, remercier et prenez congé.

Votre fiche devrait ressembler à celle-ci :

FICHE DE PREPARATION D’UN APPEL TELEPHONIQUE

Sté : GRAND HOTEL DU MIDI N° Téléphone : 04.73.92.44.98

Date : 27/11/200N Heure d’appel : X h

Prise de contact : Saluer, se présenter, présenter l’entreprise Hortus « Bonjour, votre Prénom votre Nom, Entreprise Hortus »

Objet du message : Réservation d’une chambre du 9 au 13 décembre 200N pour une personne.

Contenu du message : réserver une chambre du 9 au 13 décembre prochains pour Éliane RUISSO accès wifi. télévision dans la chambre horaires petit déjeuner (avant 7 h 30)

Conclusion de l’appel : Rappeler les détails de la demande (dates de réservation, accès wifi, télévision dans la chambre et horaires petit déjeuner)

« La réservation de la chambre est du 9 au 13 décembre au nom d’Eliane Ruisso, elle disposera d’un accès wifi et d’une télévision dans la chambre. Les petits déjeuners sont servis à partir de 7 h. »

Remercier Prendre congé

« Bonjour (Mademoiselle / Monsieur), c’est Eliane RUISSO.

Je dois partir en déplacement à Clermont-Ferrand du 9 au 13 décembre prochains.

Pouvez-vous me réserver par téléphone une chambre au GRAND HOTEL DU MIDI, 39 Avenue de l'Union Soviétique, 63000 Clermont-Ferrand, Tél : 04.73.92.44.98 pour la durée de mon séjour ?

Je souhaite disposer d’un accès wifi et d’une télévision dans la chambre. Demander également les horaires du petit déjeuner (mes premiers rendez-vous matinaux sont à 8 h précises, il me faut 20 mn pour me rendre sur place).

(Compléter l’annexe 6 ou le fichier s3bis-annexe6.doc)

Je passerai vous voir en début d’après-midi. Au revoir (Mademoiselle / Monsieur), à tout à l’heure. »

Annexe 6


Le Grand Hôtel vous a demandé de confirmer votre réservation par mail à l’adresse suivante : [email protected]

(annexe 7).

Reformulez par écrit dans l’annexe 7 la demande effectuée par téléphone en reprenant les différents points.

Votre courriel devrait ressembler à :

A : [email protected]

Objet : réservation du 09/12/2000N au 13/12/200N

Bonjour,

Je vous confirme, par ce message, la réservation d’une chambre pour notre entreprise au nom d’Éliane RUISSO du 9 au 13 décembre prochains.

Les services mis à sa disposition comprendront un accès wifi et une télévision dans la chambre.

Elle pourra prendre ses petits déjeuners à partir de 7 h.

Cordialement.

Vous (nom, prénom) HORTUS Service des Ventes 59 chemin de Genas 69800 ST PRIEST 04 72 47 XX XX [email protected]

Annexe 7





MISSION 6 : REDIGER ET METTRE EN FORME UN COMPTE-RENDU DE

REUNION

L’ENVOYER EN PIECE JOINTE


Pôle 3

Fiche n°4 : La rédaction des écrits professionnels Fiche n°7 : La préparation et le suivi du déroulement d'une réunion Fiche n°8 : La prise de notes Fiche n°9 : La rédaction d’un compte-rendu Fiche n°10 : les outils et documents de communication interne Fiche n°11 : Les modes de communication et de transmission de l'information


En début d’après-midi, comme prévu, Eliane RUISSO passe vous voir. Après avoir pris connaissance du résultat de votre appel du matin, elle vous confie l’enregistrement de la réunion du 30 novembre dernier (Reunion.mp3 ou document 6) entre les pépiniéristes et le service des ventes. Puis, elle rejoint son bureau. Sur la clé USB, vous trouvez un post-it :

La première chose à faire est de rédiger le compte-rendu de la réunion. Commencez par prendre connaissance du fichier Reunion.mp3 (ou du document 6) et prenez des notes, écoutez-le plusieurs fois si nécessaire. Repérez la date, l’objet de la réunion, l’ordre du jour, puis ordonnez les différents points abordés. La fiche n°9 du pôle 3 vous donne de précieux conseils, utilisez-les.

Votre compte-rendu devrait ressembler à celui présenté page suivante.

Ensuite, complétez l’annexe 8 en rédigeant le mail destinés aux différents intervenants sans oublier d’y joindre votre compte-rendu. Ceci est un courriel interne, allez droit au but tout en restant poli(e).

[email protected] ; [email protected] ; [email protected] ; [email protected]

Compte-rendu réunion du 30/11/2000N

S3M6-CR Réunion

Bonjour,

Vous trouverez ci-joint le compte-rendu de la réunion du 30 novembre dernier.

Bonne réception

Cordialement

Vous (nom, prénom) Service des Ventes 04 72 47 XX XX [email protected]

Pouvez-vous rédiger le compte-rendu correspondant

à l’aide de votre texteur (que vous enregistrerez sous le

nom S3M6-CR Réunion) et le faire parvenir rapidement par mail aux

différents intervenants (sauf moi et Jacques Duval qui est absent pour

l’instant) ? (annexe 8) Posez-moi un exemplaire sur mon bureau.

Merci

Cordialement

Eliane R.

Annexe 8







Compte-rendu de la réunion du 30/11/2000N Service des ventes - Pépiniéristes

Présents : Mmes Fleur DUPRE et Eliane RUISSO MM. Alain DUCHAMP, Jacques DUVAL, Bruno FORT et Henri GRAIN

Absent(e) excusé(e) : Gestionnaire administratif(ve) (Vous) Ordre du jour : Mise en place du rayon fleurs comestibles :

Mise en culture, Commercialisation.

Mise en culture

La commande des 1ères graines de fleurs com a été faite et nous avons été livrés.

L’installation de la nouvelle serre est terminée.

Les 1ers semis peuvent s’effectuer dès février, il est trop tard pour les semis d’automne.

Bruno Fort apportera les semences à la pépinière.

Certains de nos anciens produits correspondent à ce nouveau rayon*:

o Capucine, Tropaelum majus, réf. BUL004 ; o Marguerite, Chrysanthemum leucanthemum, réf. VIVA05 et VIVA20 ;

o Rose, Rosa gallica, officinalis,…, réf. ARBU28, FL011 et PF009.

Commercialisation

Eliane Ruisso demande si les participants ont des idées à proposer sur le packaging, les quantités, les tarifs à appliquer et la façon dont nous allons intéresser nos clients à ce nouveau rayon.

Jacques Duval propose de mettre à la disposition des cllients des idées recettes avec des fleurs comestibles. Il a repéré des sites internet :

o http://www.aujardin.info/fiches/cuisine/, o http://www.terrevivante.org,

rubrique « alimentation et bien-être / cuisine de saison », o http://www.cfaitmaison.com/culinaire/fleurs.html, o http://www.marmiton.org,

rubrique « recettes/recherche » saisir « fleur-comestible ».

et un livre qu’il serait peut-être intéressant de proposer à nos clients :

o Cuisinons les fleurs, 80 recettes inattendues – Pierrette Nardo – Terre vivante – 17€.

Il est chargé d’établir des fiches recettes en rapport avec notre offre commerciale (la liste des nouveaux produits est disponible via OpenERP, catégorie FLEURS COMESTIBLES, à cette liste s’ajoute les produits cités ci-dessus dans le 1er point de l’ordre du jour).

Bruno Fort est chargé d’établir, dans les 15 jours, une liste de prospects, professionnels de la restauration, sur un rayon de 30 km

La campagne de prospection de ce panel commencera dès janvier

*ces produits ont été repérés lors de la mission 1

S3M6-CR Réunion

https://www.amazon.fr/dp/2360980157/ref=as_li_qf_sp_asin_til?tag=passionlivres-21


MISSION 7 : REDACTION ET MISE EN FORME D’UN COURRIER

D’INVITATION / MISE EN PAGE D’UN DÉPLIANT


Pôle 1 Pôle 3

Fiche n°4 : Gestion électronique des documents

Fiche n°4 : La rédaction des écrits professionnels Fiche n°11 : Les modes de communication et de transmission de l'information


Pendant son absence, Eliane Ruisso vous a laissé des directives.

Pouvez-vous pendant mon absence vous charger de :

- Rédiger un courrier d’invitation type (annexe 9) à l’attention des restaurateurs que Bruno fort a

commencé à repérer. . Vous devez les informer de l’ouverture prochaine du rayon fleurs comestibles

et les inciter à essayer nos nouveaux produits. Poue cel, nous les invitons à une journée de

dégustation florale animée par un chef étoilé. Vous l’enregistrerez sous le nom

S3M7-CourrierRestaus de manière à ce que je le retrouve facilement à mon retour.

Vous trouverez ci-joint une copie du courriel que Jacques Duval m’a envoyé (document 7).

Avant de rédiger le courrier d’invitation, prenez connaissance du courriel de Jacques Duval. Rédigez votre courrier comme à l’accoutumée (en vous posant les bonnes questions et en construisant un plan). N’oubliez pas la date et le lieu de l’invitation.

Pour la mise en forme, aidez-vous des fiches outils suivantes :

Texteur

Fiche n°8 : saisie de texte et de caractères spéciaux Fiche n°15 : Mettre en forme les caractères Fiche n°16 : Mettre en forme les paragraphes Fiche n° 17 : Puces et numéros automatiques Fiche n°18 : Tabulations Fiche n°23 : Cliparts, Photos dans le texte

Votre courrier doit ressembler à celui de la page suivante.


ZI Mi-Plaine

59 chemin de Genas

69800 ST PRIEST

04 72 47 XX XX Nom restaurant

[email protected] Adresse rue restau

CP Ville Restau

Objet : St Priest, invitation dégustation florale le (date_jour)

Madame, Monsieur,

Spécialisés depuis de nombreuses années dans la vente de végétaux, nous mettons en place un nouveau rayon fleurs comestibles.

Ce nouveau rayon devrait vous intéresser, vous qui mettez en avant la qualité et l’originalité des produits que vous travaillez afin de réjouir les papilles de vos clients.

En effet, que diriez-vous d’ajouter à votre carte des plats aux noms évocateurs comme « carpaccio de champignons aux capucines » ou encore « gâteau aux violettes »… De nombreuses recettes sont possibles aussi bien en plats salés qu’en desserts. Faites rêver vos clients et étonnez-les avec de nouvelles saveurs !

Pour vous mettre l’eau à la bouche nous vous invitons à :

une journée « dégustation florale » animée par le chef Damien Jailland

le 28 février prochain dans nos locaux :

59 chemin de Genas à St Priest

Pour vous permettre de patienter jusque là, vous trouverez ci-joint, en cadeau, quelques recettes simples et innovantes qui devraient éveiller votre curiosité en attendant le 28 février !

Comptant sur votre présence, nous vous prions d’agréer, Madame, Monsieurn à l’expression de nos sincères salutations.

La Responsable des Ventes Eliane RUISSO

S3M7-CourrierRestaus



La deuxième partie de votre mission consiste à réaliser un dépliant :

- Je vous charge de mettre en page les recettes (S3-document8.doc) qu’il nous a fait

parvenir en pièce jointe sous forme de dépliant (brochure à 3 volets) à l’aide d’un

logiciel de PAO. Vous l’enregistrerez sous le nom S3M7-Recette. Elle sera jointe au courrier

que nous adresserons aux restaurateurs. Soignez la présentation, soyez innovant(e) !

Si vous utilisez la suite Microsoft, vous pouvez vous aider des ressources informatiques disponibles sur le site du cned :

Pour Publisher : p 3 et 4 des exercices autocorrectifs.pdf, corrigé p 3 et 4 de corrections exercices.pdf

Pour Word : p 3 et 4 des exercices autocorrectifs.pdf, corrigé p 3 et 4 de corrections exercices.pdf

Si vous utilisez la suite Libre Office, il vous faut utiliser le modèle de brochure tri-folio dans Writer. Pour cela vous devez installez le modèle trifold_brochure.stw que vous trouverez dans les documents joints à ce scenario. D’autres modèles sont disponibles sur www.openoffice.org/fr/Documentation/modele/index_model.htm

Installation du modèle dans libre Office : reportez-vous à la fiche outils n°37 Installer un nouveau modèle dans Libre Office et fiche n° 31 Modèles de documents

Vous pouvez insérer des sauts de colonnes pour répartir le texte à votre convenance (Menu Insertion / saut manuel / Saut de colonne)

Le résultat à obtenir doit ressembler à celui-ci :

http://www.openoffice.org/fr/Documentation/modele/index_model.htm

CORRIGE DES MISSIONS GUIDE PAS A PAS … · N.B. : ce tableau peut être réalisé à l’aide...

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