Pourquoi perdre du poids ?

L’excès de poids augmente la pression sur les articulations qui portent le corps, comme les hanches ou les genoux, et donc favorise l’appari-tion de l’arthrose. L’obésité est le facteur de risque le plus important dans la survenue d’une arthrose sévère du genou ! Nous savons également aujourd’hui que la surcharge pondérale joue aussi un rôle dans l’apparition d’arthrose au niveau des articulations non portantes, comme les mains par exemple. Il est donc essentiel d’éviter d’être en surcharge pondérale pour prévenir l’apparition ou l’aggravation de l’arthrose.

Le bénéfice sur les articulations se fait sentir dès la perte de 5% de votre poids, alors n’hésitez pas à lire nos conseils pour perdre quelques kilos ! Vous verrez, le confort de vie est amélioré...

Pourquoi et comment perdre du poids lorsque l’on souffre d’arthrose ?

controlearthrose.com

Etes-vous en surpoids ?

Avec les années, le corps se transforme et la silhouette peut s’épaissir, notamment autour de la taille. Cela ne signifie pas toujours que vous êtes en surpoids ! Pour le savoir, il faut que vous calculiez votre indice de masse corporelle (IMC). Il s’agit du poids (en kg) divisé par le carré de la taille (en mètre).

Par exemple, un homme qui mesure 1,80 m et qui pèse 88 kg a un IMC à 27. On parle de surpoids quand l’IMC est compris entre 25 et 30 et d’obésité au-delà de 30.

IMC=P/T2

Comment perdre du poids ?

Dans un 1er temps, il peut être possible de corriger ses erreurs :

• Allégez la quantité de matières grasses (MG) et privilégiez les graisses de qualité (olive, colza et noix).

• Préférez les cuissons douces, à la vapeur, au four, grillée, bouillie...

• Ajoutez de la sauce tomate, des oignons, de l’ail ... pour donner du goût sans les calories !

• Choisissez des produits laitiers demi-écrémés ou nature à 0 % de MG.

• Préférez les morceaux de viandes maigres : viandes blanches, volailles, mais aussi viandes rouges grillées (steak, rumsteack, bavette...), les morceaux maigres du porc (filet mignon, rôti dans le filet, jambon, bacon), le poisson maigre (cabillaud, colin, églefin...)

• Faites attention à la dose de féculents et de pain consommés...

• N’oubliez pas les fruits et les légumes : au moins une dose de légumes crus ou cuits au même repas !

• Evitez les aliments trop sucrés : confiture, pâte à tartiner au chocolat, jus de fruits industriels, gâteaux et pâtisseries industrielles, viennoiseries, céréales du petit déjeuner... Craquez plutôt sur une part de votre pâtisserie maison de temps en temps !

• Limitez les boissons alcoolisées ou sucrées... qui font prendre du poids !

Enfin, n’oubliez pas de bouger un peu tous les jours : car c’est de la graisse qu’il faut perdre, et non du muscle et l’activité physique est bonne pour les articulations, parlez-en à votre médecin !

Dans un 2e temps, pour compléter votre approche, demandez des conseils et du soutien auprès de votre médecin et / ou d’une diététicienne nutritionniste.

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« Faut-il sauter un repas ? » Non. Cela ne permet pas de perdre du poids, et vous risquez d’être affamé quelques heures plus tard et de craquer

pour des aliments gras ou sucrés !

•Site web de la SFR : www.rhumatologie.asso.fr •Bliddal H et al. Weight loss as treatment for knee osteoarthritis symptoms in obese patients: 1-year results from a randomised controlled trial. Ann Rheum Dis, 2011 ; 70 : 1798-803.• Jordan KM et al. EULAR Recommendations 2003: an evidence based approach to the management of knee osteoarthritis: Report of a Task Force of the Standing Committee for International Clinical Studies Including Therapeutic

Trials (ESCISIT). Ann Rheum Dis 2003 ; 62 : 1145-55