COLLECTIONsystème d’exploitation D2 et la technologie d’allumage Turbotemp® , l'Ironwood est...

COLLECTION 2020

TRAEGER SPÉCIALISTE DU BARBECUE AU FEU DE BOIS Leader sur le marché, TRAEGER est le 1er vendeur mondial de barbecue au feu de bois, avec plus de 30 ans de savoir-faire. TRAEGER révolutionne votre manière de cuisiner en apportant le vrai goût du feu de bois.

THE ORIGINAL WOOD PELLET GRILL

LES CONSOMMATEURS APPRÉCIENT TRAEGER POUR SON GOÛT, SA MULTIFONCTION ET SA SIMPLICITÉLes revendeurs apprécient TRAEGER, car contrairement aux barbecues classiques, les consommateurs se réapprovisionnent régulièrement en pellets, accessoires, sauces et épices.

POURQUOI TRAEGER?

1987 TRAEGERINVENTELA CATÉGORIE*

2019TRAEGERINVENTELA CATÉGORIE*

RÉ-1991

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE À L’AIDE D’UNE RÉSISTANCE

2017LANCEMENT DE L’APPLI

TRAEGER WiFIRE®

2002RÉGULATEUR DE TEMPÉRATURE

AUTOMATIQUE

*BAR

BECU

E À PE

LLET

S

SAVEUR

FACILITÉ PERFORMANCE COMMUNAUTÉ

MULTIFONCTION

UNE CUISSON PARFAITEMÊME POUR LES NOVICES

PAS BESOIN DE BABY-SITTER. EN ROUTE ET C'EST PARTI !

LE VRAI GOÛT DU FEU DE BOIS

GRILLER, FUMER, CUIRE, RÔTIR, BRAISER ET BBQ

TRAEGER RAPPROCHE LES GENSAUTOUR DE LA CUISINE AU FEU DE BOIS

POURQUOI CHOISIR

LE BARBECUE AU FEU DE BOIS

TRAEGER ?

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RÉSERVOIR À PELLETSREMPLISSEZ SIMPLEMENT DE PELLETS TRAEGER 100% NATURELS DE LA SAVEUR DE VOTRE CHOIX POUR ALIMENTER VOTRE BARBECUE.

PANNEAU DE CONTRÔLEALLUMEZ ET SÉLECTIONNEZ LA TEMPÉRATURE SOUHAITÉE

VIS SANS FIN ELLE ACHEMINE LES PELLETS JUSQU’À LA CHAMBRE DE COMBUSTION EN FONCTION DE LA TEMPÉRATURE SOUHAITÉE, GRÂCE À UNE TECHNOLOGIE DE POINTE

CHAMBRE DE COMBUSTION UNE RÉSISTANCE EMBRASE LES PELLETS POUR CRÉER UNE FLAMME

VENTILATEUR LES DIFFÉRENTES VITESSES DU VENTILATEUR PERMETTENT D’ENTRETENIR LE FEU DE VOTRE BARBECUE ET DE CRÉER UNE CONVECTION DE CHALEUR AUTOUR DES ALIMENTS (CHALEUR TOURNANTE)

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TRAEGER SIMPLIFIE LA CUISINE

COMMENT ÇA FONCTIONNE ?

La nouvelle génération de barbecues au feu de bois est là pour vous faire découvrir une toute nouvelle palette de saveurs. Le D2 grill, a été repensé et reconstruit intégralement afin de faciliter une cuisine simple et savoureuse.

Puissance et précision sont combinées harmonieusement sur nos barbecues. La nouvelle ligne D2 comprend une vis sans fin connectée à un moteur brushless qui, combinée à un ventilateur à vitesse variable, crée le TurboTemp®.

Vous allez faire des jaloux !

EXPLOSION DE SAVEURS LA VENTILATION RÉGULÉE AINSI QUE LA

VIS SANS FIN PERMETTENT D’OPTIMISER LA PRODUCTION DE FUMÉE POUR UNE

CUISSON DE PRÉCISION.

TURBOTEMP® PLUS PUISSANT, PLUS RAPIDE

ALLUMAGE ULTRA-RAPIDE, POUR UNE CUISSON PERFORMANTE. LA PRÉCISION DE LA TEMPÉRATURE VOUS PERMETTRA

UNE CUISINE DE QUALITÉ.

CONÇU POUR DURERLE VENTILATEUR À ENTRAÎNEMENT

DIRECT ET LA VIS SANS FIN ALIMENTÉE PAR UN MOTEUR « BRUSHLESS » À

VITESSE VARIABLE, VOUS GARANTIRONS PRÉCISION ET LONGÉVITÉ.

D2® DIRECT DRIVEP L U S P U I S S A N T P L U S S A V O U R E U X

La technologie sans fil WiFire® élève le niveau de votre cuisine vers d’autres sphères. Avec notre Grill Guide® très intuitif, la technologie WiFire® vous aidera à affiner votre cuisine en téléchargeant plus de 1000

recettes, vous guidant étape par étape tout au long de la préparation. En ajustant et surveillant votre temps de cuisson, il vous avertira lorsque votre recette sera prête afin de déguster un repas d’exception.

Obtenir le goût du feu de bois n’a jamais été aussi simple !

RECETTESDE LA VIANDE AUX LÉGUMES, INSPIREZ-VOUS DE NOS CRÉATIONS CULINAIRES.

GRILLGUIDE®AMÉLIOREZ VOTRE MAITRISE AVEC NOTRE GRILLGUIDE®. TÉLÉCHARGEZ UNE RECETTE POUR VOTRE BARBECUE ET OBTENEZ DES EXPLICATIONS ÉTAPE PAR ÉTAPE TOUT AU LONG DE LA PRÉPARATION ET LA CUISSON.

CONTRÔLESURVEILLEZ VOTRE CUISSON ET ADAPTEZ LA À TOUT MOMENT GRÂCE À L’APPLI TRAEGER MÊME À DISTANCE.

WiFIRE® TECHNOLOGYU N M O N D E D E S A V E U R S A U B O U T D E S D O I G T S

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Le premier barbecue à pellets compact

Parfait pour la vie urbaine et les petits espaces

RANGER

TRAEGER | 7

RANGERRANGERTFT18KLDE (NOIR) / EAN 13 : 0634868929397

FONCTIONNALITÉS :ARC CONTROLLER WITH ADVANCED GRILLING LOGIC®TEMPÉRATURE RÉGLABLE PAR PALLIER DE 5°C SONDE DE CUISSONFONCTION MAINTIEN AU CHAUD COUVERCLE AVEC CROCHETS DE FERMETURE SÉCURISÉE

CARACTÉRISTIQUES :4,6 kW | SURFACE DE CUISSON 180 cm2 CAPACITÉ DU RÉSERVOIR : 3,6 kg | POIDS : 27 kgLARGEUR : 53 cm | PROFONDEUR : 51 cm | HAUTEUR : 33 cm

PLAQUE DE CUISSON EN FONTE INCLUSE

WOOD-FIRED FLAVOR ANYWHERE YOU GO

HOUSSE RANGER REF : BAC475 / EAN 13 : 0634868928505

ACCESSOIRES INCONTOURNABLES

RÉCUPÉRATION DES GRAISSES - RANGERREF : BAC458 / EAN 13 : 0634868926853

TRAEGER | 8

PRO SERIESWITH WiFIRE® TECHNOLOGY

W O O D F L A V O R M A D E E A S Y

W i F I R E ® — D 2 ® D I R E C T D R I V E

Une saveur unique du feu de bois obtenue facilement avec des pellets naturels de bois. La nouvelle fonction Pro WiFire vous permet de modifier la température du barbecue, surveiller le temps de cuisson de la viande, et accéder à des recettes, le tout, depuis votre smartphone. Bénéficiez d'une mise en route ultra-rapide qui vous permettra de griller plus rapidement, que ce soit pour une cuisson basse et lente, une cuisson forte pour griller

une viande ou pour cuire vos desserts.

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W O O D F I R E D F L A V O R M A D E E A S YPRO SERIES - WITH WiFIRE® TECHNOLOGY

PRO575TFB57GLEC (NOIR) / EAN 13 : 0634868929038

FONCTIONNALITÉS :PRO D2 CONTROLLER TECHNOLOGIE SANS FIL WIFIRE®SYSTÈME D’EXPLOITATION D2ALLUMAGE TURBOTEMP®INTELLIGENCE GRILLGUIDE®SONDE DE CUISSON GRILLE DE CUISSON SUPPLÉMENTAIRECROCHET DE RANGEMENT EXTÉRIEUR POUR GRILLE DE CUISSON SUPPLÉMENTAIRETRAPPE DE NETTOYAGE2 ROUES

CARACTÉRISTIQUES :10,5 kW | SURFACE DE CUISSON : 1ÈRE GRILLE : 56x48 cm - 2ÈME GRILLE : 56x18 cm | CAPACITÉ DU RÉSERVOIR : 8 kg LARGEUR : 104 cm | PROFONDEUR : 69 cm | HAUTEUR : 135 cm | POIDS : 58 kg

HOUSSE BARBECUE- PRO 575REF : BAC503 / EAN 13 : 0634868929106

RÉCUPÉRATION DES GRAISSES (5 PLAQUES) - PRO 575

REF : BAC507 / EAN 13 : 0634868929144

TABLETTE FRONTALE RABATTABLE PRO 575 / IRONWOOD 650

REF : BAC362 / EAN 13 : 0634868920523


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PRO780TFB78GLEC (NOIR) / EAN 13 : 0634868929021

FONCTIONNALITÉS :PRO D2 CONTROLLER TECHNOLOGIE SANS FIL WIFIRE®SYSTÈME D’EXPLOITATION D2ALLUMAGE TURBOTEMP®INTELLIGENCE GRILLGUIDE®SONDE DE CUISSON GRILLE DE CUISSON SUPPLÉMENTAIRECROCHET DE RANGEMENT EXTÉRIEUR POUR GRILLE DE CUISSON SUPPLÉMENTAIRETRAPPE DE NETTOYAGE4 ROUES (DONT 2 ROUES AVEC BLOCAGE)

CARACTÉRISTIQUES :10,5 kW | SURFACE DE CUISSON : 1ÈRE GRILLE : 76x48 cm - 2ÈME GRILLE : 76x18 cm | CAPACITÉ DU RÉSERVOIR: 8 kgLARGEUR : 125 cm | PROFONDEUR : 69 cm | HAUTEUR : 140 cm | POIDS : 66 kg

HOUSSE BARBECUE - PRO 780REF : BAC504 / EAN 13 : 0634868929113

RÉCUPÉRATION DES GRAISSES (5 PLAQUES) - PRO 780

REF : BAC520 / EAN 13 : 0634868930362

TABLETTE FRONTALE RABATTABLE PRO 780/IRONWOOD 885

REF : BAC442 / EAN 13 : 0634868925313


TRAEGER | 12

IRONWOODWITH WiFIRE® TECHNOLOGY

E L E V A T E Y O U R C R A F T


L'Ironwood vous permet d’obtenir facilement des plats très savoureux. Le nouveau barbecue TRAEGER, vous offre des fonctionnalités performantes, réservées auparavant à notre gamme premium. Grâce au puissant

système d’exploitation D2 et la technologie d’allumage Turbotemp® , l'Ironwood est ultra rapide, plus performant et plus savoureux. Le système Downdraft Exaust® , optimise la circulation de la fumée autour de la nourriture.

La technologie WiFire® facilite la préparation de vos repas en téléchargeant les recettes, en vous guidant tout au long de la cuisson et en surveillant ou ajustant les températures via l’application Traeger sur votre smartphone

même à distance.

TRAEGER | 13

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CARACTÉRISTIQUES :10,5 kW | SURFACE DE CUISSON : 1ÈRE GRILLE 56x48 cm - 2ÈME grille 56x26,5 cm | CAPACITÉ DU RÉSERVOIR : 9 kg LARGEUR : 117 cm | PROFONDEUR : 69 cm | HAUTEUR : 122 cm | POIDS: 66 kg

E L E V A T E Y O U R C R A F TIRONWOOD® SERIES - WITH WiFIRE® TECHNOLOGYIRONWOOD650TFB65BLFC (NOIR) / EAN 13 : 0634868929014

FONCTIONNALITÉS : IRONWOOD D2 CONTROLLERTECHNOLOGIE SANS FIL WIFIRE®SYSTÈME D’EXPLOITATION D2 ALLUMAGE TURBOTEMP®INTELLIGENCE GRILLGUIDE®SYSTÈME TRU CONVENTION® SYSTÈME TRAEGER DOWNDRAFT EXAUST® MODE SUPER SMOKESONDE DE CUISSON ET COMPARTIMENT DE RANGEMENTDOUBLE PAROI INTÉRIEURE INDICATEUR DU NIVEAU DE PELLETS

SYSTÈME DE GRILLE RÉGLABLE À DEUX NIVEAUX GRILLE DE CUISSON À DOUBLE POSITION (FUMER / GRILLER)GRILLE DE CUISSON SUPPLÉMENTAIRE AJUSTABLE POUR UNE DISTRIBUTION OPTIMALE DE CHALEUR TABLETTE LATÉRALE EN ACIER INOXYDABLE AVEC CROCHETS PORTE-USTENSILES CROCHETS DE STOCKAGE EXTÉRIEUR POUR GRILLE DE CUISSON SUPPLÉMENTAIRE TRAPPE DE NETTOYAGECHÂSSIS GRANDE STABILITÉ 4 ROUES (DONT DEUX ROUES AVEC BLOCAGE)

HOUSSE BARBECUE- IRONWOOD 650REF : BAC505 / EAN 13 : 0634868929120

RÉCUPÉRATION DES GRAISSES (5 PLAQUES) - IRONWOOD 650REF : BAC506 / EAN 13 : 0634868929137

TABLETTE FRONTALE RABATTABLE - PRO 575 / IRONWOOD 650REF : BAC362 / EAN 13 : 0634868920523


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CARACTÉRISTIQUES :10,5 kW | SURFACE DE CUISSON : 1ÈRE GRILLE 76x48 cm - 2ÈME GRILLE 76x26,5 cm | CAPACITÉ DU RÉSERVOIR : 9 kgLARGEUR : 137 cm | PROFONDEUR : 69 cm | HAUTEUR : 122 cm | POIDS : 78 kg

IRONWOOD885TFB89BLFC (NOIR) / EAN 13 : 0634868929007

FONCTIONNALITÉS : IRONWOOD D2 CONTROLLERTECHNOLOGIE SANS FIL WIFIRE®SYSTÈME D’EXPLOITATION D2 ALLUMAGE TURBOTEMP®INTELLIGENCE GRILLGUIDE®SYSTÈME TRU CONVENTION® SYSTÈME TRAEGER DOWNDRAFT EXAUST® MODE SUPER SMOKESONDE DE CUISSON ET COMPARTIMENT DE RANGEMENTDOUBLE PAROI INTÉRIEURE INDICATEUR DU NIVEAU DE PELLETS

SYSTÈME DE GRILLE RÉGLABLE À DEUX NIVEAUX GRILLE DE CUISSON À DOUBLE POSITION (FUMER / GRILLER)GRILLE DE CUISSON SUPPLÉMENTAIRE AJUSTABLE POUR UNE DISTRIBUTION OPTIMALE DE CHALEUR TABLETTE LATÉRALE EN ACIER INOXYDABLE AVEC CROCHETS PORTE-USTENSILES CROCHETS DE STOCKAGE EXTÉRIEUR POUR GRILLE DE CUISSON SUPPLÉMENTAIRE TRAPPE DE NETTOYAGECHÂSSIS GRANDE STABILITÉ 4 ROUES (DONT 2 ROUES AVEC BLOCAGE)

HOUSSE DE BARBECUE - IRONWOOD 885REF : BAC513 / EAN 13 : 0634868929441

RÉCUPÉRATION DES GRAISSES - IRONWOOD 885REF : BAC521 / EAN 13 : 0634868930393

TABLETTE FRONTALE RABATTABLE - PRO 780 / IRONWOOD 885REF : BAC442 / EAN 13 : 0634868925313


TIMBERLINEWITH WiFIRE® TECHNOLOGY

W E L C O M E T O T H E H A L L O F F L A M E


Le Top de la cuisine en plein air, la série Timberline est dotée d’une technologie de barbecue de pointe. Le D2® controller offre des prouesses de cuisson et une production de fumée développée.

La technologie TurboTemp® offre un allumage ultra-rapide pour griller plus facilement et avec plus de saveurs. La fonction sans fil WiFIRE® connectée, vous aidera à contrôler votre repas depuis votre smartphone : définir des

cycles de cuisson personnalisés, modifier ou maintenir des températures comprises entre 74°C et 260 C°. Il possède une double paroi intérieure en acier inoxydable, qui garde la fumée et le feu tout en maintenant une

température constante et précise à chaque utilisation.

CARACTÉRISTIQUES :10,5 kW | SURFACE DE CUISSON : 1ÈRE GRILLE 56x40 cm - 2ÈME GRILLE 56x35,5 cm - 3ÈME GRILLE 56x23 cm CAPACITÉ DU RÉSERVOIR : 11 kg | LARGEUR : 117 cm | PROFONDEUR : 71 cm | HAUTEUR : 130 cm | POIDS : 97 kg

W E L C O M E T O T H E H A L L O F F L A M ETIMBERLINE® SERIES - WITH WiFIRE® TECHNOLOGY

TIMBERLINE850TFB85WLEC (NOIR) / EAN 13 : 0634868928994

FONCTIONNALITÉS : TIMBERLINE D2 CONTROLLERTECHNOLOGIE SANS FIL WIFIRE®SYSTÈME D'EXPLOITATION D2ALLUMAGE TURBOTEMP®INTELLIGENCE GRILLGUIDE®SYSTÈME TRU CONVECTION®MODE SUPER SMOKEFONCTION MAINTIEN AU CHAUD INDICATEUR DU NIVEAU DE PELLETSSYSTÈME TRAEGER DOWNDRAFT EXHAUST®SONDE DE CUISSON ET COMPARTIMENT DE RANGEMENT

DOUBLE PAROI INTÉRIEURE EN INOX3 NIVEAUX DE GRILLE EN INOXGRILLE DE CUISSON À DOUBLE POSITION (FUMER/GRILLER)RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSES DISSIMULÉ TABLETTE FRONTALE EN INOXTABLETTE LATÉRALE EN INOX AVEC CROCHETS PORTE-USTENSILES TRAPPE DE NETTOYAGE PLANCHE À DÉCOUPER MAGNÉTIQUE EN BAMBOU CROCHET POUR CORDON D'ALIMENTATION 4 ROUES (DONT 2 AVEC BLOCAGE)

HOUSSE BARBECUE - TIMBERLINE 850REF : BAC359 / EAN 13 : 0634868920493

RÉCUPÉRATION DES GRAISSES (5 PLAQUES) - TIMBERLINE 850REF : BAC522 / EAN 13 : 0634868930669

RÉCUPÉRATION DE GRAISSES (5 BARQUETTES)REF : BAC404 / EAN 13 : 0634868923036


TRAEGER | 18

CARACTÉRISTIQUES :10,5 kW | SURFACE DE CUISSON : 1ÈRE GRILLE 86x40 cm - 2ÈME GRILLE 86x35,5 cm - 3ÈME GRILLE 86x23 cm CAPACITÉ DU RÉSERVOIR : 11 kg | LARGEUR : 147 cm | PROFONDEUR : 71 cm | HAUTEUR : 130 cm | POIDS : 108 kg

TIMBERLINE1300TFB01WLEC (NOIR) / EAN 13 : 0634868928987

FONCTIONNALITÉS : TIMBERLINE D2 CONTROLLERTECHNOLOGIE SANS FIL WIFIRE®SYSTÈME D'EXPLOITATION D2® ALLUMAGE TURBOTEMP®INTELLIGENCE GRILLGUIDE®SYSTÈME TRU CONVECTION®MODE SUPER SMOKEFONCTION MAINTIEN AU CHAUDINDICATEUR DU NIVEAU DE PELLETSSYSTÈME TRAEGER DOWNDRAFT EXHAUST®SONDE DE CUISSON ET COMPARTIMENT DE RANGEMENT

DOUBLE PAROI INTÉRIEURE EN INOX3 NIVEAUX DE GRILLE EN INOXGRILLE DE CUISSON À DOUBLE POSITION (FUMER/GRILLER)RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSES DISSIMULÉ TABLETTE FRONTALE EN INOXTABLETTE LATÉRALE EN INOX AVEC CROCHETS PORTE-USTENSILESTRAPPE DE NETTOYAGE PLANCHE À DÉCOUPER MAGNÉTIQUE EN BAMBOU CROCHET POUR CORDON D'ALIMENTATION 4 ROUES (DONT 2 AVEC BLOCAGE)

HOUSSE BARBECUE - TIMBERLINE 1300REF : BAC360 / EAN 13 : 0634868920509

RÉCUPÉRATION DE GRAISSES (5 PLAQUES) - TIMBERLINE 1300REF : BAC515 / EAN 13 : 0634868929465


RÉCUPÉRATION DE GRAISSES (5 BARQUETTES)REF : BAC404 / EAN 13 : 0634868923036

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TRAEGER | 20

FONCTIONNALITÉS 2020COMMENT LES COMPARER ?

COULEUR

DIMENSIONS (CM)

GRILLE SECONDAIRE (CM)

SURFACE DE CUISSON (CM2)

CAPACITÉ DU RÉSERVOIR

GRILLE PRINCIPALE (CM)

REF

SYSTÈME D’EXPLOITATION

GRILLE EN INOX

SYSTÈME TRAEGER DOWNDRAFT EXHAUST®

GRILLE DE CUISSON À DOUBLE POSITION

FONCTION MAINTIEN AU CHAUD

INDICATEUR DU NIVEAU DE PELLETS

GRILLE SUPPLÉMENTAIRE

TRAPPE DE NETTOYAGE AVEC PORTE MAGNÉTIQUE

ISOLATION SUPPLÉMENTAIRE

RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSES INTÉGRÉTABLETTE LATÉRALE EN INOX

AVEC DES CROCHETS PORTE-USTENSILES

TABLETTE FRONTALE EN INOX

CROCHET POUR CORDON D’ALIMENTATION

INTELLIGENCE GRILLGUIDE®

ALLUMAGE TRAEGER TURBOTEMP®

SYSTÈME TRU CONVECTION®

STOCKAGE DE LA SONDE DE CUISSON

SONDE DE CUISSON

LARGEUR DE LA CUVE

GRILLE ADDITIONNELLE (CM)

PLANCHE À DÉCOUPER MAGNÉTIQUE EN BAMBOU

CARACTÉRISTIQUES

FONCTIONNALITÉS

CROCHET DE STOCKAGE EXTÉRIEUR POUR GRILLE DE CUISSON SUPPLÉMENTAIRE

MODE SUPER SMOKE

BLOCAGE DES ROUES

11

117 L x 71 P x 130 H

TFB85WLEC

56 L x 35,5 P

56 L x 23 P

NOIR

TIMBERLINE D2 CONTROLLERAVEC LA TECHNOLOGIE WiFIRE®

DOUBLE PAROI EN INOX À L’INTÉRIEUR DE LA CUVE ET DU COUVERCLE

56

5484

TIMBERLINE® 850

56 L x 40 P

��

3 NIVEAUX DE GRILLE

��

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TIMBERLINE® 1300TFB0IWLEC

86 L x 40 P86 L x 35,5 P

86 L x 23 P8387

11

147 L x 71 P x 130 H86

NOIR


3 NIVEAUX DE GRILLE

DOUBLE PAROI EN INOX À L’INTÉRIEUR DE LA CUVE ET DU COUVERCLE

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��

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3690

8

TFB57GLEC(NOIR)

56 L x 18 P

56

PRO D2 CONTROLLERAVEC LA TECHNOLOGIE WiFIRE®

VIA L’APPLI TRAEGER SEULEMENT

104 L x 69 P x 135 H

-

PRO 575

56 L x 48 P

NOIR

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��

VIA L’APPLI TRAEGER SEULEMENT VIA L’APPLI TRAEGER SEULEMENT

50328

TFB78GLEC(NOIR)

-

PRO 780

�

��


VIA L’APPLI TRAEGER SEULEMENT


�

�

76 L x 48 P

76 L x 18 P

125 L x 69 P x 140 H

76

NOIR

4193,59

TFB65BLFC

56NOIR

IRONWOOD D2 CONTROLLERAVEC LA TECHNOLOGIE WiFIRE®

-

IRONWOOD® 650

56 L x 48 P

56 L x 26,5 P

117 L x 69 P x 122 H

��

2 NIVEAUX DE GRILLE

�

DOUBLE PAROI INTÉRIEURE

��

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57109

TFB89BLFC

-

IRONWOOD® 885

76 L x 48 P

76 L x 26,5 P

137 L x 69 P x 122 H

NOIR76


��

2 NIVEAUX DE GRILLE

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DOUBLE PAROI INTÉRIEURE

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FONCTIONNALITÉS D2 CONTROLLER

ALGORITHME TURBOTEMP®

TEMPÉRATURE PAR PALLIER DE 5°C

WI-FI® ACTIVÉ

RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE

PRÉCISION DE TEMPÉRATURE

TYPE DE BARBECUE


MINUTERIE

MODE SUPER SMOKE


GRILLGUIDE® SUR PANNEAU DE CONTRÔLE & APP. TRAEGER

FONCTIONNALITÉS

COMMENT LES COMPARER ?

FONCTION CONSERVER AU CHAUD

2020 IRONWOOD D2

74°C à 260°C

+/- 5°C*

2020 PRO D2

74°C à 232°C

+/- 5°C*

AVEC L’APPLI TRAEGER SEULEMENT

* VARIATION MOYENNE CONSTATÉE APRÈS 1 HEURE À TEMPÉRATURE PROGRAMMÉE. TEST EFFECTUÉ AVEC UN AIR AMBIANT DE 22°C ET À L’ABRI DU VENT.

INDICATEUR NIVEAU DE PELLETS

TOUCHES TACTILES

FAÇADE EN ACIER INOXYDABLE

ANTENNE WI-FI ALLONGÉE


2020 TIMBERLINE D2

74°C à 260°C

+/- 5°C*

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FONCTION MAINTIEN AU CHAUD

LEXIQUE TRAEGER :WiFire® : système de Wifi sans fil qui vous permettra de relier/connecter votre barbecue à votre téléphone

TurboTemp® : système d'allumage ultra-rapide et ultra-puissant

GrillGuide® : télécharger une recette pour votre barbecue au feu de bois et obtenez des explications tout au long de la préparation de la cuisson via l'écran de contrôle

TRU Convection® : chaleur tournante

TRAEGER Downdraft Exhaust® : système d'évacuation des fumées

SUPER SMOKE : fonction qui augmente la quantité de fumée dégagée lorsque la température de cuisson est comprise entre 74° Et 107°C. Permet de donner un goût de fumage très prononcé.

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PELLETS

SANS TRAITEMENT POUR DES ARÔMES NATURELS

BOIS 100% NATUREL

APPLE (Pommier)

ALDER (Hêtre)

HICKORY (Caryer)

PECAN (Pacanier)

CHERRY (Cerisier)

MESQUITE

OAK (Chêne)

SIGNATURE BLEND

TEXAS BEEF BLEND(Boeuf Texan)

MAPLE (Érable)

BIG GAME BLEND(Gros gibier)

BOEUF POULET PORC AGNEAU POISSON PÂTISSERIE LÉGUMES GIBIER

TRAEGER | 23

PELLETS AT TRAEGER, WE’VE MASTERED THE CRAFT OF FLAVOR. Nous fabriquons nos pellets de bois naturels dans nos propres usines TRAEGER à travers les États-Unis. Nous vous garantissons que des pellets de bois 100% naturels, sans traitement, sont utilisés pour vous procurer nos délicieux arômes de feu de bois.

CHERRY(Cerisier)PEL309 sac de 9 kgEAN 13 : 0634868910135

MESQUITEPEL305 sac de 9 kgEAN 13 : 0634868910104

SIGNATURE BLENDPEL331 sac de 9 kgEAN 13 : 0634868926440

HICKORY (Caryer)PEL319 sac de 9 kgEAN 13 : 0634868919831PEL104 boîte de 4,5 kgEAN 13 : 0634868918834

ALDER(Hêtre)PEL307 sac de 9 kgEAN 13 : 0634868910111

OAK(Chêne)PEL310 sac de 9 kgEAN 13 : 0634868910166

APPLE(Pommier)PEL318 sac de 9 kgEAN 13 : 0634868919824

PECAN(Pacanier)PEL314 sac de 9 kgEAN 13 : 0634868910142

SEAU DE STOCKAGE DE PELLETS MÉTAL REF : BAC430EAN 13 : 0634868924286

COUVERCLE POUR SEAU DE STOCKAGE DE PELLETS AVEC FILTREREF : BAC587EAN 13 : 0634868932991

MAPLE(Érable)PEL308 sac de 9 kgEAN 13 : 0634868910128

BIG GAME BLEND(Gros gibier)PEL320 sac de 15 kgEAN 13 : 0634868920622

TEXAS BEEF BLEND(Boeuf Texan)PEL328 sac de 9 kgEAN 13 : 0634868925641 PEL326 boîte de 4.5kgEAN 13 : 0634868924163

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CONTRÔLER À DISTANCE LE NIVEAU DE PELLETSDEPUIS L'APPLI TRAEGER

CAPTEUR DE PELLETS TRAEGER

TRAEGER | 25

Jamais à court de pellets. Le capteur de pellets TRAEGER détecte le niveau de pellets que vous soyez chez vous ou à l'extérieur. Cet accessoire est connecté directement avec l'appli TRAEGER et vous alerte lorsque les pellets atteignent un niveau bas, pour faire le plein et cuisiner en toute sérénité. Compatible avec le système d'exploitation D2 WiFIRE®.

CAPTEUR DE PELLETS TRAEGERREF : BAC577

INSTALLATION FACILECapteur de pellets TRAEGER | Matériel de montage inclus

COMPATIBLE AVEC :Pro 575, Pro 780, Ironwood 650 and Ironwood 885* * De la génération 2019

Lumière LED pour éclairer les pellets

Le capteur de mesure optique électronique détermine le niveau de pellets restant dans le réservoir

Recevez une notification de l'appliTraeger lorsque la réserve de pellets atteint un niveau basS’installe directement dans le réservoir

(Matériel de montage inclus)

PAS DE PANIQUE AVEC LES PELLETS

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ACCESSOIRES

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ACCESSOIRES DE CUISINE

GRANDE SPATULE À VIANDE ET POISSON REF : BAC417 / EAN 13 : 0634868923258

PINCEAU SILICONE REF : BAC418 / EAN 13 : 0634868923265

SUPPORT DE CUISSON RIBSREF : BAC354 / EAN 13 : 0634868918520

PANIER DE CUISSON EN INOX REF : BAC273 / EAN 13 : 0634868912474

SPATULE POUR BARBECUEREF : BAC421 / EAN 13 : 0634868923296

PINCE POUR BARBECUE REF : BAC530 / EAN 13 : 0634868931932

CISEAUX DE CUISINEREF : BAC535 / EAN 13 : 0634868931987

CAPTEUR DE PELLETSREF : BAC577 / EAN 13 : 0634868932458

NEW NEW NEW

PIC À VIANDE POUR BARBECUE REF : BAC423 / 0634868923319

ENSEMBLE DE BROCHETTES FLEXIBLESREF : BAC412 / EAN 13 : 0634868923203

SUPPORT À POULETREF : BAC357 / EAN 13 : 0634868918551

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ACCESSOIRES DE CUISINE

3 CROCHETS PORTE-USTENSILESBOIS À AIMANTER

REF : BAC419 / EAN 13 : 0634868923272

PAPIER ALIMENTAIRE TRAEGER ROULEAU DE 46cmx46 m

REF : BAC427 / EAN 13 : 0634868923364

PLAQUE PLANCHA RÉVERSIBLE EN FONTE 50 X 23

REF : BAC382 / EAN 13 : 0634868921063

PLANCHE À DÉCOUPER MAGNÉTIQUE EN BAMBOU

REF : BAC406 / EAN 13 : 0634868923050

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GRATTOIR DE GRILLE EN BOISREF : BAC454 / EAN 13 : 0634868926655

NETTOYANT NATUREL TRAEGER 950MLREF : BAC403 / EAN 13 : 0634868922701

ACCESSOIRES D'ENTRETIEN

5 SEAUX ALUMINIUM DE RÉCUPÉRATION DE GRAISSES

REF : BAC407 / EAN 13 : 0634868923067

BROSSE DE NETTOYAGEREF : BAC537 / EAN 13 : 0634868932007

NEW

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LIFESTYLELIFESTYLEPHOTOPHOTO

SAUCES

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SAUCES RICH, BOLD FLAVORS. Servez-vous généreusement et profitez d'une expérience unique avec votre barbecue.

≈ 470 ml SUGAR LIPS GLAZEREF : SAU030

EAN 13 : 0634868924613

≈ 470 ml SWEET & HEAT BBQ SAUCEREF : SAU026

EAN 13 : 0634868924576

≈ 470 ml TEXAS SPICY BBQ SAUCEREF : SAU029

EAN 13 : 0634868924606

≈ 470 ml TRAEGER ‘QUE BBQ SAUCEREF : SAU027

EAN 13 : 0634868924583

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ÉPICES

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ÉPICES STACKABLE TINS HOLD UP TO 54% MORE THAN PREVIOUS CONTAINERS. Couvercle à double usage, avec l'option "shake +" pour plus de commodité. Sans OGM | Sans Gluten | Casher

≈ 250 g TRAEGER RUB(Bœuf, volaille, porc, poisson et légumes)

REF : SPC174 /EAN 13 : 0634868924699

≈ 150 g FIN & FEATHER RUB(Poisson et volaille)

REF : SPC176 / EAN 13 : 0634868925368

≈ 230 g COFFEE RUB(Bœuf et légumes)

REF : SPC172 / EAN 13 : 0634868924675

≈ 190 g VEGGIE RUB(Légumes)

REF : SPC182 / EAN 13 : 0634868926938

≈ 170 g JERKY RUB(Bœuf et porc)

REF : SPC177 / EAN 13 : 0634868925375

≈ 260 g PRIME RIB RUB(Bœuf)

REF : SPC173 / EAN 13 : 0634868924682

≈ 230 g BLACKENED SASKATCHEWAN RUB(Bœuf, volaille et poisson)

REF : SPC178 / EAN 13 : 0634868925382

≈ 250 g CHICKEN RUB(Volaille et porc)

REF : SPC170 / EAN 13 : 0634868924651

≈ 230 g BEEF RUB(Bœuf et légumes)

REF : SPC169 / EAN 13 : 0634868924644

≈ 260 g PORK & POULTRY RUB(Volaille et porc)

REF : SPC171 / EAN 13 : 0634868924668

≈ 230 g BIG GAME RUBS(Gros gibier)

REF : SPC180 / EAN 13 : 0634868925603

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2/5DIFFICULTÉ POURCUISSONPRÉPARATION

4-6 PERS

INGRÉDIENTS1 KG DE RUMSTEAK

1 C.S DE SAUGE

1 C.S DE ROMARIN

1 C.S DE THYM ET ESTRAGON

2 C.S DE FLEUR DE SEL

HUILE D'OLIVE

Préchauffez votre barbecue à 95°C.

Mélangez les ingrédients pour préparer l'assaisonnement. Huilez la viande et répartissez l'assaisonnement sur chaque côté. Déposez la viande dans le barbecue et activez le mode Super Smoke.

Insérez la sonde de cuisson, lorsque la température interne de la viande atteint 40°C, vous pouvez retirer la viande du barbecue.

Mettez le barbecue sur le mode Saisie et préchauffez le barbecue à 230°C. Saisissez la viande de chaque côté pen-dant 5 minutes.

RECETTES TRAEGER

PRÉPARATION

RÔTI DE BOEUF EN CUISSON INVERSÉE

5 MINS 15 MINS

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POULET RÔTI GLACÉ AU WHISKYDIFFICULTÉ PELLETSPOURCUISSONPRÉPARATION

8-10 PERS MAPLE3/5 2.5-3 HRS10 MINS

INGRÉDIENTSPOULET GLACÉ :

1 POULET

120G DE BEURRE

50G ÉPICES FIN AND FEATHER RUB TRAEGER

GLAÇAGE WHISKY :

30G DE BEURRE

120 ML DE WHISKY

20G DE SUCRE ROUX

80G DE MIEL

Allumez votre barbecue TRAEGER et réglez la température sur 190°C. Mélangez ensemble le beurre et la moitié des épices TRAEGER "Fin and Feather Rub" dans un petit bol.

Glissez vos mains sous la peau du poulet pour la séparer de la viande. Répartissez la moitié du mélange épices-beurre sous la peau du poulet en massant pour répartir sur toute la surface. Recouvrez l'extérieur du poulet et les cuisses avec le reste du mélange. Assaisonnez l'extérieur du poulet avec le reste des épices TRAEGER.

Placez le poulet directement sur la grille du barbecue et faire cuire 20-25 minutes à 190°C, jusqu'à que la peau commence à brunir. Réduisez la température à 160°C et continuez la cuisson. Utilisez le thermomètre à lecture instantanée TRAEGER, la partie interne du poulet doit atteindre 74°C.

Mélangez tous les ingrédients du glaçage dans une casserole et portez à ébullition. Réduisez la température et faites mijoter 15-20 minutes. Pendant les 10 dernières minutes de cuisson, badigeonnez le poulet de gla-çage. Retirez-le de votre barbecue, laissez-le reposer 10 minutes et dégustez !

PRÉPARATION

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FOIRE AUX QUESTIONS TEMPÉRATURE ET UTILISATION

POURQUOI MON BARBECUE NE CHAUFFE PAS ASSEZ ?Si votre barbecue n'atteint pas les 200°C en mode réglage élevé, il peut y avoir différentes causes : - Pellets d'une autre marque, pellets obsolètes ou pellets humides ne brûleront pas correctement (cause la plus fréquente)- Mauvaise circulation de l'air dans le grill, pouvant être causée par une accumulation excessive de cendres dans la chambre de combustion, de la rouille, un chapeau de cheminée obstrué ne permettant pas l'évacuation de la fumée, une faiblesse au niveau du ventilateur.

POURQUOI JE NE VOIS PAS DE FUMÉE SORTIR DE MON BARBECUE ?La fumée est générée par intermittence avec votre barbecue et doit être visible toutes les 3 à 5 minutes. Plus la température est élevée, moins le bois produit de fumée.

POURQUOI MON BARBECUE FUME MAIS NE S'ALLUME PAS ?Si votre barbecue reçoit des pellets dans la chambre de combustion et produit de la fumée, il est probable que le ventilateur ne fournisse pas suffisant d'air au feu. Pour vérifier, vous devez regarder sous le réservoir à pellets et localiser le ventilateur pour voir s'il fonctionne. Si le ventilateur ne fonctionne pas, éteignez le barbecue, puis faites le tourner à la main environ 5 à 10 fois dans chaque sens pour détacher la graisse des parois. Si vous n'utilisez pas votre barbecue pendant un certain temps, ou s'il fait très froid, la graisse risque de se figer sur le ventilateur et l'empêche de tourner.

POURQUOI LA VIS SANS FIN FAIT UN BRUIT ÉTRANGE ?Le moteur de la vis sans fin peut émettre des petits bruits pendant son fonctionnement et faire un bruit plus sourd lorsqu'elle achemine les pellets.

QUELLE EST LA DURÉE D’UTILISATION D’UN SAC DE PELLETS DE 9 KG ?La durée d’utilisation est variable selon le modèle de barbecue et selon le type de cuisson. Pour un sac de pellets 9 kg :. 20h d’utilisation en mode cuisson fumage. 6h d’utilisation en mode cuisson à très haute température

NETTOYAGE ET MAINTENANCE

COMMENT CHANGER DE SAVEURS DE PELLETS DANS MON RÉSERVOIR ?Pour changer la saveur de pellets dans le réservoir, d'abord vous avez besoin de retirer les pellets présents dans le réservoir à l'aide d'un récipient. Ensuite, vous n'avez plus qu'à remplir avec la nouvelle saveur. Tous les modèles TRAEGER ont une trappe d'accès facile au réservoir.

À QUELLE FRÉQUENCE DOIS-JE NETTOYER MON BARBECUE ?Nous vous recommandons de nettoyer les grilles du barbecue après chaque utilisation, aspirer les cendres toutes les 8 heuresd'utilisation et avant des cuissons longues. Nous vous conseillons de vider régulièrement les bacs et plaques de récupération de graisses et de faire un nettoyage en profondeur de votre barbecue 2-3 fois par an. Un grattoir à grilles TRAEGER vous permettra de nettoyer rapidement et facilement vos grilles après utilisation, un nettoyant naturel en spray TRAEGER est conseillé pour votre nettoyage.

EST-CE QUE LA PEINTURE DE MON BARBECUE PEUT S'ÉCAILLER ?La peinture commence à s'écailler quand le barbecue atteint une température supérieure à 300°C. Cependant, les barbecues TRAEGER montent jusqu'à 260°C^(230°C pour le PRO SERIES et le RANGER) .

APPLICATION TRAEGER ET UTILISATION

EST CE QUE J'AI BESOIN DE L'APPLICATION TRAEGER POUR UTILISER LE MODÈLE TIMBERLINE ? L'application n'est pas exigée pour utiliser le barbecue Timberline mais vous l'apprécierez davantage si vous avez l'application. Cela vous permet de télécharger des recettes sur le barbecue Timberline directement.

EST CE QUE JE PEUX PILOTER MON BARBECUE DEPUIS PLUSIEURS SMARTPHONES ?Oui, vous pouvez. Vous devrez suivre les instructions du guide de démarrage rapide fourni avec votre achat pour ajouter plusieurs appareils Android ou iOS. Cependant, vous devrez utiliser les mêmes nom d'utilisateur et mot de passe sur les différents téléphones.

MON APPLICATION NE TÉLÉCHARGE PAS MA RECETTE SUR MON BARBECUE Si votre application ne télécharge pas vos recettes, effectuez à nouveau la procédure de configuration pour vous connecter à votre barbecue. Vous devriez aussi vérifier les paramètres de connexion de votre WiFI.

COMMENT CONNECTER MON BARBECUE À L'APPLICATION ?Pour connecter votre barbecue au Wifi, veuillez consulter votre notice ou rendez-vous sur notre page facebook TRAEGER Grills France (rubrique vidéos). Conseils : assurez-vous que votre signal Wifi est assez fort et que votre barbecue est placé à proximité de votre box internet.

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SERVICE CLIENT (réservé aux professionnels)

Contact Service Client+33 5 59 56 57 [email protected]

SERVICE CONSOMMATEUR (réservé aux particuliers)

Contact Service Consommateur+33 5 59 56 60 [email protected]

SERVICE APRÈS-VENTE Vous recherchez une pièce détachée ? Une question sur la garantie ?

Contact SAV+33 5 59 56 60 [email protected]

Si vous souhaitez faire fonctionner la garantie, nous vous invitons à nous envoyer votre demande par email à [email protected] avec :• Photocopie de la facture d’achat (lisible) du produit concerné,• Photos et explications concernant le défaut éventuel ou le dysfonctionnement constaté, • Coordonnées de l’utilisateur (nom, prénoms, adresse et numéro de téléphone).• Numéro de série (visible sur le couvercle du réservoir de pellets)Chaque demande est traitée au cas par cas. Toute décision de retour pour test en atelier ou d’échange est laissée à la seule appréciation de notre service après-vente.

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