Collection 2019 - 2020 - Guyot Vins · la gastronomie lyonnaise, Grégoire, aidé de sa fille...

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vinschampagnesspiritueuxcadeaux d’affaires

Tout comme les plus prestigieux restaurateurs, des Brasseries de Paul Bocuse aux restaurants du Fouquet’s qui ont choisi la Maison GUYOT, de nombreuses entreprises régionales nous confient la gestion de leurs cadeaux clients de fin d’année ou de leurs opérations d’incentives. Forte d’une gamme de plus de 2 000 références de vins, champagnes et spiritueux dont les plus prestigieux et les plus rares, la Maison GUYOT met à disposition de ses clients entreprises son propre service logistique.

Notre équipe commerciale spécialisée maîtrise parfaitement vos exigences et garantit votre satisfaction et celle de vos clients. Elle répondra également à toutes vos demandes de devis particuliers, de personnalisation de vos cadeaux ou d’offres et thématiques sur-mesure selon les besoins de votre entreprise.

La Maison voit le jour en 1919, créée par Grégoire GUYOT, d’abord courtier en vins. Dans le berceau naissant de la gastronomie lyonnaise, Grégoire, aidé de sa fille Yvonne et de son gendre Roger TAYOL, va rapidement inscrire sa Maison comme un fournisseur incontournable de la belle restauration lyonnaise et lui faire vivre les grandes décennies des fameux Bouchons Lyonnais : temples de l’Art de Vivre et de la convivialité à l’époque où Côte-Rôtie et Condrieu n’étaient encore que de magnifiques vins de bistrots.

Solidement ancrée dans les vignobles et l’élevage des vins de la Vallée du Rhône, la Maison GUYOT poursuit son développement avec les caves GUYOT destinées aux clients particuliers et aux entreprises. Aujourd’hui, premier caviste lyonnais et régional avec ses 7 caves, la Maison GUYOT est également présente à Genève et projette de nouvelles ouvertures en région Rhône-Alpes.

JEAN-PAUL FERNANDEZDirecteur Commercial

Tél : 07 84 01 61 [email protected]

ANTHONY ROBINResponsable des Caves

Tél. : 04 72 56 01 [email protected]

THIBAUD DE SUREMAINCommercial

Tél. : 06 16 36 17 [email protected]

Guyot, un spécialiste des cadeaux d’affaires

Guyot, l’histoire d’une grande maison de vins

la Maison Guyot

www.guyot-vins.com

Co

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nous

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Tous les prix indiqués dans ce catalogue sont hors TVA

les vins, champagnes et spiritueux

Vallée du Rhône

Bourgogne

Bordeaux

Tours de France & Tour du monde

Les Magnums

La Cave

Les Champagnes de Propriétaires

Les Champagnes Taittinger

Les Maisons de Champagne

Whiskies

Rhums

Spécialités

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rela gastronomie

Le Sud-Ouest

Le Lyonnais

Les Coffrets Découverte

Chocolats

Douceurs & Gourmandises

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Nos sommeliers-cavistes vous accueillent à Lyon, Champagne-au-Mont-d’Or, Bourg-en-Bresse, Annecy et Genève.

Les services aux entreprisesLa Maison GUYOT propose aux entreprises le plus important catalogue de cadeaux d’affaires autour du vin, du champagne et de la gastronomie en direct. Nous proposons également des animations et soirées « dégustation » clients-collaborateurs, des animations de journées portes ouvertes et la mise en place d’opérations d’incentive réservées à vos réseaux.La gestion et l’exploitation de vos cadeaux clients est réalisée en interne par une équipe spécialisée qui gère vos envois dans le monde entier.

La TVA sur les cadeaux d’affaires est déductible par l’entreprise dans la limite de 69,00e TTC (soit 57,50e HT) par cadeau individuel.

Des caves qui répondent à tous vos besoins• Une gamme exceptionnelle, la plus large en Rhône-Alpes, avec plus de 2 000 références en vins, champagnes, spiritueux et cadeaux en direct des vignobles• Une gamme exclusive de vins GUYOT élevée et embouteillée dans nos propres chais• Des cavistes-sommeliers à votre écoute, qui s’adaptent à vos envies et vos critères• Des lieux modernes, agréables et facilement accessibles• Des animations et dégustations chaque semaine• Une attention particulière à vos demandes de cadeaux et d’expéditions

Les services et animationsLes caves GUYOT, c’est en permanence des animations pour vous faire découvrir nos vins et services « aux petits soins » qui vous sont réservés :• Accueil, sourires, disponibilité et bonne humeur de nos équipes• Animations dégustations chaque semaine• Cours de dégustation, de découverte des vignobles• Chèques-cadeaux• Conseils pour la gestion de votre cave• Pour vos évènements : livraison gratuite et reprise des non-consommés

Nous avons créé le Club GUYOT et le Club GUYOT Premium pour vous offrir du conseil, des conditions personnalisées et des services pour toujours mieux vous satisfaire.

les caves Guyot

4

32 quai Saint-Antoine69002 LYON

Tel. 04 72 56 01 01 - Fax 04 72 77 93 [email protected]

Ouverte le lundi de 12h30 à 19h30Du mardi au samedi de 9h30 à 19h30

Le dimanche de 9h30 à 13h00

18 avenue Sidoine Apollinaire 69009 LYON


Ouverte le lundi de 12h00 à 19h30Du mardi au samedi de 9h30 à 19h30

11 rue des rosiéristes69410 CHAMPAGNE-AU-MONT-D’ORTel. 04 78 66 19 13 - Fax 04 78 66 04 01

[email protected]

Ouverte du lundi au samedi de 9h30 à 19h30

CCAL La Neuve - 44 rue du Plateau 01440 VIRIAT


Ouverte du lundi au samedide 9h30 à 19h30

36 rue Sommeiller74000 ANNECY


Ouverte du lundi au samedi

de 9h30 à 19h30

21-23 Quai Jules Courmont69002 LYON

Tel. 04 78 85 01 [email protected]

Ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 19h30Le dimanche de 9h30 à 12h30

lyon saint-antoine

lyon saint-antoine

lyon VAISE

lyon VAISE

champagne-au-mont-d’or

champagne-au-mont-d’or

SERVICE D’EXPÉDITION ET LIVRAISON TOUTE FRANCE

SALONS DE DÉGUSTATION PRÉSENTS DANS VOS CAVES DE :SAINT-ANTOINE, VAISE, CHAMPAGNE-AU-MONT-D’OR ET BOURG-EN-BRESSE

PRIVATISATION POSSIBLE - CAPACITÉ MAXIMUM : 25 PERSONNES

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LYON SAINT-ANTOINE

CHAMPAGNE-AU-MONT-D’OR

LYON GRAND HÔTEL-DIEU

BOURG-EN-BRESSE/VIRIAT

LYON VAISE

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• Côtes-du-Rhône Villages Valréas « Réserve » Domaine de la Decelle 2016• Côtes-du-Rhône Villages « L’Envol » Vignobles Duplessis-Guyot blanc 2016• Rasteau « La Montagne » Maison Guyot 2017–NTCA550

• Rasteau « La Montagne » Maison Guyot 2017• Crozes-Hermitage « Le Millepertuis » Maison Guyot blanc 2018• Saint-Joseph « Domaine de Rochevine » Maison Guyot 2016–NTCA551

• Saint-Joseph « Ro-Rée » Domaine Chèze 2017• Côtes-du-Rhône Villages « L’Envol » Vignobles Duplessis-Guyot blanc 2016• Gigondas « Les Asters » Maison Guyot 2015-2016–NTCA552

• Côte-Rôtie « Cuvée du Plessy » Domaine Barge 2016• Condrieu « Domaine de Rochevine » Maison Guyot blanc 2018• Châteauneuf-du-Pape Château Maucoil BIO 2017–NTCA553

• Vacqueyras « L’Alézane » Maison Guyot 2017• Gigondas « Les Asters » Maison Guyot 2015-2016• Crozes-Hermitage « Le Millepertuis » Maison Guyot blanc 2018• Saint-Péray « Les Sauvagères » Maison Jaboulet Aîné blanc 2017• Saint-Joseph « Domaine de Rochevine » Maison Guyot 2016• Châteauneuf-du-Pape Château Maucoil BIO 2017–NTCA554

VALLÉE DU RHÔNE DÉCOUVERTE VALLÉE DU RHÔNE PLAISIR

PRESTIGE DE LA VALLÉE DU RHÔNE VALLÉE DU RHÔNE PREMIUM

BALADE EN VALLÉE DU RHÔNE

En coffret luxe ou expédition, sauf mention contraire Tous les tarifs indiqués sont hors TVA

les v

ins Collection 2019 - 2020

Vallée du Rhône

• Bourgogne « Pinot Noir » Château de Dracy 2015• Bourgogne « Chardonnay » Domaine René Lequin-Colin blanc 2017• Hautes-Côtes de Beaune Albert Bichot 2015–NTCA555

• Hautes-Côtes de Nuits « Les Dames Huguettes » Albert Bichot 2016• Montagny 1er Cru « Buissonnier » Vignerons de Buxy blanc 2017• Mercurey « Le Clos des Noiterons » Château d’Etroyes 2017–NTCA556

• Santenay « Vieilles Vignes » Domaine René Lequin-Colin 2017• Pouilly-Fuissé « Les Chevrières » blanc 2017• Monthélie Domaine Vincent Bouzereau 2017–NTCA557

• Corton-Charlemagne « Grand Cru » Domaine René Lequin-Colin blanc 2017• Deux bouteilles de Beaune 1er Cru « Les Pertuizots » Domaine Vincent Bouzereau 2016-2017–NTCA558

• Monthélie Domaine Vincent Bouzereau 2017• Hautes-Côtes de Nuits « Les Dames Huguettes » Albert Bichot 2016• Pouilly-Fuissé « Les Chevrières » blanc 2017• Rully « Les Fromanges » Château d’Etroyes 2017• Mercurey 1er Cru « Le Clos l’Evêque » Château d’Etroyes 2018• Hautes-Côtes de Beaune Albert Bichot 2015–NTCA559

BOURGOGNE DÉCOUVERTE BOURGOGNE PLAISIR

PRESTIGE DE LA BOURGOGNE BOURGOGNE PREMIUM

BALADE EN BOURGOGNE


les v

insCollection 2019 - 2020 Collection 2019 - 2020

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Bourgogne

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• « Château La Tonnelle du Grillet » Blaye Côtes de Bordeaux 2015-2016• « Château Chanteloiseau » Graves blanc 2018• Château Haut-Couloumey « Prestige » Médoc 2015–NTCA560

• « Château Chanteloiseau » Graves 2016-2017• « Château de Cérons » Graves blanc 2015-2016• « Château Robin » Lussac Saint-Emilion 2014-2015–NTCA561

• « Château Fonrazade » Saint-Emilion Grand Cru 2014-2015• « Château Gravas » Sauternes blanc 2015• Château Réal Caillou « Cuvée Lectio » Lalande de Pomerol 2014-2015–NTCA562

• « Château Lynch-Moussas » Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2016• « Clos La Gaffelière » Saint-Emilion Grand Cru 2016• « Château Marquis de Terme » Margaux 2016–NTCA563

• Château Haut-Couloumey « Prestige » Médoc 2015• « Château Négrit » Montagne Saint-Emilion 2014/2016• « Château Loupiac Gaudiet » Loupiac blanc 2016• « Château Lafont Menaut » Pessac-Léognan blanc 2014/2016• « Château La Menotte » Lalande de Pomerol 2018• « Château de Lauga » Haut-Médoc Cru Artisan 2012/2014–NTCA564

BORDEAUX DÉCOUVERTE BORDEAUX PLAISIR

PRESTIGE DE BORDEAUX BORDEAUX PREMIUM

BALADE EN BORDEAUX


les v


Bordeaux

• Saint-Joseph « Cuvée Nature » Maison Guyot BIO 2017• Coteaux-d’Aix-en-Provence « Terre d’AIXpressions » BIO blanc 2018• Corbières « Les Gourgoules » Château de Caraguilhes BIO 2017-2018–NTCA483

• Côte-Rôtie « La Sarrasine » Domaine de Bonserine 2017• Pouilly-Fumé « Les Deux Cailloux » Domaine Fournier blanc 2018• Mercurey 1er Cru « Le Clos l’Evêque » Château d’Etroyes 2017–NTCA566

• Brouilly Château des Tours 2017• Coteaux-du-lyonnais « Cuvée Grégoire » Maison Guyot blanc 2017-2018• Beaujolais-Villages Château de Corcelles 2017 –NTCA567

• Cahors « Cèdre Héritage » Château du Cèdre 2016• « Château Roc du Breuil » Côtes-de-Bourg 2017• Saint-Véran « Les Bosquets » Maison Guyot blanc 2018• Riesling Millésimé Gustave Lorentz blanc 2018• Crozes-Hermitage « Le Millepertuis » Maison Guyot 2016-2017• Chinon Domaine Couly-Dutheil 2016–NTCA524

• « Gold Country » Cabernet-Sauvignon 2017 (USA)• « Echenor » Malbec 2018 (Argentine)• « Fox Grove » Chardonnay-Sémillion blanc 2018 (Australie)• « Viña Esmeralda » Muscat Gewurztraminer blanc 2018 (Espagne)• Nero d’Avola « Terre di Giumara » Caruso & Minini 2017 (Italie)• « Laibach » Pinotage 2016 (Afrique du Sud)–NTCA565

LE BIO À L’HONNEUR TOUR DE FRANCE PRESTIGE AUTOUR DE LYON

GRAND TOUR DE FRANCE

GRAND TOUR DU MONDE


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insCollection 2019 - 2020

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Tours de France & Tour du monde

10 En coffret luxe ou expédition, sauf mention contraire Tous les tarifs indiqués sont hors TVA

les v


Les Magnums

• Magnum Rasteau « La Montagne » Maison Guyot 2018–NTCA499

• Magnum Mercurey « Le Clos des Noiterons » Château d’Etroyes Domaine Protheau 2017–NTCA263

• Magnum Mercurey « Les Ormeaux » Château d’Etroyes blanc 2017–NTCA262

• Magnum Grignan-Les-Adhémar « Terre d’épices » Domaine de Grangeneuve 2017–NTCA501

• Magnum Saint-Joseph « Domaine de Rochevine » Maison Guyot 2015–NTCA093

• Magnum Crozes-Hermitage« Le Millepertuis » Maison Guyot 2017-2018–NTCA088

• Magnum Hautes-Côtes de Nuits « Les Dames Huguettes » Maison Albert Bichot 2016–NTCA090

• Magnum Côtes-du-Rhône Villages« L’Envol » Vignobles Duplessis-Guyot 2017–NTCA528

RASTEAU

MERCUREY MERCUREY

GRIGNAN-LES-ADHÉMAR

SAINT-JOSEPH

CROZES-HERMITAGE

HAUTES-CÔTES DE NUITS

L’ENVOL

Les Magnums

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insCollection 2019 - 2020

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• Magnum Châteauneuf-du-Pape « Tradition » Château Maucoil BIO 2013 en caisse bois–VHA1176

• Magnum Côte-Rôtie « La Sarrasine » Domaine de Bonserine 2017en caisse bois–VHA0306

• Magnum Chablis « Maison Albert Bichot » blanc 2016–NTCA092

• Magnum « Château Gaillard » Saint-Emilion Grand Cru BIO 2016–NTCA575

• Magnum « Château Petit Bocq » Saint-Estèphe 2015–NTCA578

• Magnum « Fleur de Pédesclaux » 2nd Vin Pauillac 2016–NTCA579

• Magnum « Château Tour Saint Bonnet » Médoc 2016–NTCA577

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CÔTE-RÔTIE CHABLIS

SAINT-ÉMILION GRAND CRU SAINT-ESTÈPHE PAUILLAC MÉDOC

De nombreux autres magnums sont Disponibles Dans notre catalogue granDs crus.pour toute DemanDe, n’hésitez pas à nous consulter : [email protected]

12 En coffret luxe ou expédition, sauf mention contraire Tous les tarifs indiqués sont hors TVA

les v


VALLÉE DU RHÔNE NORD

VALLÉE DU RHÔNE SUD

Vins Rouges

Vins Rouges

Vins Blancs

VHA0282/16VHA2322/14VHA0752/17VHA1622/17VHA0302/17VHA0792/17VHA2452/17VHA1792/16VHA2272/17VHA2462/16VHA0982/15VHA2532/17VHA2282/17VHA2132/17VHA2112/16VHA1412/17VHA1802/15VHA0142/17VHA0822/16VHA0642/13VHA0292/13VHA0172/17VHA0182/16VHA2442/17VHA2512/17VHA0662/17

Cornas « Les Margelles » Maison Guyot 2015-2016Cornas « Les Grandes Terrasses » Maison Jaboulet Aîné 2014-2015Cornas « Le Village » Domaine Cuilleron 2017Cornas « Domaine du Tunnel » 2017Côte-Rôtie « La Sarrasine » Domaine de Bonserine 2017Côte-Rôtie « Eminence » Domaine Rémi Niero 2017Côte-Rôtie « Bellissima » Domaine Chèze 2017Côte Rôtie « Cuvée Du Plessy » Domaine Barge 2016Côte-Rôtie « Champin le Seigneur » Domaine Gerin 2017Côte-Rôtie « La Viallière » Domaine de Bonserine 2016Côte-Rôtie « Les Jumelles » Maison Jaboulet Aîné 2015Côte-Rôtie « Fortis » Stéphane Montez Domaine du Monteillet 2017Côte-Rôtie « La Viallière » Domaine Gerin 2017Côte Rôtie « Ampodium » Domaine Rostaing 2017Côte-Rôtie « Vires de Serine » Domaine Niero 2016Côte-Rôtie « Les Grandes Places » Domaine Gerin 2017Côte-Rôtie « La Landonne » Domaine Rostaing 2015Crozes-Hermitage « Le Millepertuis » Maison Guyot 2017Crozes-Hermitage « Premier Regard » Domaine Melody 2016Crozes-Hermitage « Domaine de Thalabert » Maison Jaboulet Aîné 2013/2017Hermitage « Les Sensitives » Maison Guyot 2013Saint-Joseph « Grande Réserve » Maison Guyot 2017Saint-Joseph « Domaine de Rochevine » Maison Guyot 2016Saint-Joseph « Ro-Rée » Domaine Chèze 2017Saint-Joseph « Stéphane Montez » Domaine du Monteillet 2017Saint-Joseph « Cavanos » Domaine Cuilleron 2017

Condrieu « Domaine de Rochevine » Maison Guyot 2018Condrieu « Pagus Luminis » Domaine Chèze 2017Condrieu « La Petite Côte » Domaine Cuilleron 2018Condrieu « Les Grandes Chaillées » Stéphane Montez 2017Saint Joseph « Stéphane Montez » Domaine du Monteillet 2017

VHA0262/15VHA1172/17VHA2482/16VHA1192/15VHA1772/15VHA0122/17VHA0212/15VHA2472/17VHA1752/16VHA1372/17VHA0162/17

Châteauneuf-du-Pape « La Centaurée » Maison Guyot 2015Châteauneuf-du-Pape Château Maucoil BIO 2017Châteauneuf-du-Pape « Château de Vaudieu » Famille Bréchet 2016Châteauneuf-du-Pape « Cuvée Privilège » Château Maucoil BIO 2015Châteauneuf-du-Pape « Val de Dieu » Château de Vaudieu Famille Bréchet 2015Côtes-du-Rhône Villages « L’Envol » Vignobles Duplessis-Guyot 2017Gigondas « Les Asters » Maison Guyot 2015-2016Gigondas Domaine des Bosquets 2017Lirac « Plateau des Chênes » Famille Bréchet 2016Rasteau « La Montagne » Maison Guyot 2017Vacqueyras « L’Alézane » Maison Guyot 2017

VHA0322/18 VHA2402/17VHA0672/18VHA2552/17 VHA2502/17

Une sélection parmi nos 2 000 références pour constituer vos coffrets personnalisés à votre budget

La Cave

BOURGOGNE

BORDEAUXle

s vin

sCollection 2019 - 2020

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Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Blancs

Beaune 1er Cru « Les Pertuizots » Domaine Vincent Bouzereau 2017Corton Grand Cru « Clos des Fiètres » Domaine Vincent Bouzereau 2016Gevrey-Chambertin « Les Corvées » Domaine Tortochot 2017Gevrey-Chambertin Domaine Harmand-Geoffroy 2015Maranges 1er Cru « Clos Roussots » Albert Bichot 2015Mercurey 1er Cru « Le Clos l’Evêque » Château d’Etroyes 2017Mercurey 1er Cru « Les Crêts » Domaine de Suremain 2017Monthélie Domaine Vincent Bouzereau 2017Morey-Saint-Denis Pierre Amiot 2016Morey-Saint-Denis Domaine Verdet 2015Pernand-Vergelesses 1er Cru « Les Vergelesses » Domaine Guiton 2017Pommard Domaine Vincent Bouzereau 2017Santenay « Vieilles Vignes » Domaine René Lequin-Colin 2017Santenay « Les Charmes » Albert Bichot 2015Vosne-Romanée « Domaine du Clos Frantin » Albert Bichot 2014Vosne-Romanée 1er Cru « Les Beaux-Monts » Domaine Rion 2015

VHF0782/17VHF0092/15VHF2522/17VHF2402/18VHF0112/17VHF1752/17VHF2182/16VHF2212/16VHF2442/18VHF2532/17

Bourgogne « Chardonnay » Domaine René Lequin-Colin 2017Chablis 1er Cru « Les Vaucopins » Albert Bichot 2015Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine René Lequin-Colin 2017Mercurey « Les Ormeaux » Château d’Etroyes 2018Meursault Domaine Vincent Bouzereau 2017Meursault Domaine Michelot 2017Meursault 1er Cru « Charmes » Domaine Michelot 2016Puligny-Montrachet Domaine Michelot 2016Rully « Les Fromanges » Château d’Etroyes 2018Santenay « Les Hâtes » Domaine René Lequin-Colin 2017

Château Haut-Couloumey « Prestige » Médoc 2015« Château Négrit » Montagne Saint-Emilion 2014/2016Château Réal-Caillou « Cuvée Lectio » Lalande de Pomerol 2014-2015« Château Fonrazade » Saint-Emilion Grand Cru 2014-2015« Château Lestage » Listrac Médoc 2016« Château La Peyre » Saint-Estèphe 2015« Château Gaillard » Saint-Emilion Grand Cru BIO 2015« Château du Couvent » Pomerol 2nd Vin du Château Clos René 2015-2016« Les Allées de Cantemerle » 2nd Vin du Château Haut-Médoc 2015« Clos La Gaffelière » Saint-Emilion Grand Cru 2016« Château Angludet » Margaux 2015« Château Larrivet Haut-Brion » Pessac-Léognan 2016« Les Pagodes de Cos » Saint-Estèphe 2nd Vin du Château Cos d’Estournel 2016« Château Lynch-Moussas » Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2016« Château Marquis de Terme » Margaux 2016« Château Talbot » Saint-Julien 2016« Château Lafont-Menaut » Pessac-Léognan blanc 2014/2016

VHG2072/15VHG0662/14VHG2092/14VHG1312/14VHG1952/16VHG2172/15VHG2042/15VHG1682/15VHG2032/15VHG1982/16VHG1732/15VHG1902/16VHG2002/16VHG1962/16VHG1892/16VHG1912/16VHG2142/14

VHF0222/17VHF0692/16VHF1432/17VHF2142/15VHF0192/15VHF2432/17VHF0862/17VHF0202/17VHF0842/16VHF1302/15VHF1412/17VHF0232/17VHF2492/17VHF0182/15VHF1382/14VHF0642/15

VHA1182/15VHA0132/16VHA1742/17

Châteauneuf-du-Pape Château Maucoil BIO 2015-2016Côtes-du-Rhône Villages « L’Envol » Vignobles Duplessis-Guyot 2016Lirac « Plateau des Chênes » Famille Bréchet 2017-2018

cette sélection n’est qu’un extrait De nos vins à la vente. retrouvez l’intégralité De nos références Dans nos caves. nous vous proposons également, sur DemanDe, notre sélection granDs crus.

tarifs sans engagement sauf vente.

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• Brut « Tradition » • Brut « Carte Noire »• Magnum Brut « Carte Noire »• Brut « Rosé » • Brut « Grande Époque » 2011 en coffret

• Brut « Carte d’Or » en coffret • Brut « Rosé de Saignée »• Brut « Nature sans ajout de soufre » - Volumes limités• Brut « Grande Sendrée » 2009 en coffret• Magnum Brut « Carte d’Or » en coffret• Jéroboam Brut « Carte d’Or » en caisse bois

• Brut « Tradition » • Brut « Rosé » • Brut « Blanc de Noirs »• Brut « Blanc de Blancs »

CHAMPAGNE CLÉRAMBAULT

CHAMPAGNE DRAPPIER

CHAMPAGNE JACQUES CHAPUT

Tous les tarifs indiqués sont hors TVA

les c

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esCollection 2019 - 2020

Les Champagnes de Propriétaires

VHL0042 VHL0052VHL0056VHL0062

VHL0072/11

VHL1042VHL1082VHL1092

VHL1102/09VHL1046VHL104B

VHL0082 VHL0682VHL0782VHL0282

NOUVEAU


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Collection 2019 - 2020

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Les Champagnes Taittinger

• La bouteille 2013 en coffret

VHL0172

• Le Magnum 2013 en coffret

VHL0176

• La bouteille en coffret

VHL0192


VHL0162

• Le Magnum en coffret

VHL0166

• « Cuvée Prestige » en coffret bois

VHL028B


VHL0182


VHL0202

• Blanc de Blancs Millésimé 2007 en caisse bois

VHL0212

• Le Magnum Blanc de Blancs Millésimé 2007 en caisse bois

VHL0216


VHL0152

• Le Magnum en coffret

VHL0156

CUVÉE PRESTIGE

PRÉLUDE GRANDS CRUS

COMTES DE CHAMPAGNE

PRESTIGE ROSÉ

LES FOLIES DE LA MARQUETTERIE

JÉROBOAM CUVÉE PRESTIGE

MILLÉSIME 2013 NOCTURNE

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• Brut « Spécial Cuvée » en coffret • Magnum Brut « Spécial Cuvée » en coffret• Brut « La Grande Année » 2008 en coffret• Brut « Rosé » en coffret

• Brut « Excellence » en coffret • Magnum Brut « Excellence » en coffret• Brut « Grande Réserve » en coffret• Magnum Brut « Grande Réserve » en caisse bois

MAISON BOLLINGER

MAISON GOSSET

CHAMPAGNE AYALA

CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON


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VHL0692VHL0766VHL0702VHL0792

VHL0352VHL0356VHL0242VHL0246

• Brut « Vintage 2008 » en coffret*

VHL0272

• Magnum Brut « Vintage 2009 » en coffret

VHL0276

• « Brut Majeur » en coffret

VHL0802

• Magnum « Brut Majeur » en coffret

VHL0806

*Le Dom Pérignon 2008, victime de son succès, ne sera disponible qu’au mois de décembre dans nos caves.

• Brut « R de Ruinart » sans coffret • Brut « R de Ruinart » en coffret • Magnum Brut « R de Ruinart » en coffret• Brut « Blanc de Blancs » en coffret• Magnum Brut « Blanc de Blancs » en coffret• Dom Ruinart Brut « Blanc de Blancs » millésimé 2006-2007 en coffret



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MAISON RUINART

• « Brut Réserve » en coffret • Magnum « Brut Réserve » en coffret• « Brut Rosé » en coffret

MAISON BILLECART-SALMON

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• « Brut Réserve » en coffret • Magnum « Brut Réserve » en coffret • « Rosé Réserve » en coffret • « Blanc de Blancs » en coffret

• « Brut Classic » en coffret • Magnum « Brut Classic » en coffret• Brut « Rosé » en coffret• Brut « Amour de Deutz » 2009 en coffret

MAISON CHARLES HEIDSIECK

MAISON DEUTZ


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NOUVEAU

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Whiskies

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BELLEVOYE

BLACK BOTTLE LOCH LOMOND ORIGINAL

CRAIGELLACHIE 13 ANS

NIKKA FROM THE BARREL

TEELING SMALL BATCH

TOGOUCHI KIWAMI

KILCHOMAN MACHIR BAY

• Whiskies français « Bleu, Blanc, Rouge » Bellevoye 3x20cl en coffret

VHM239M

• Whisky « Black Bottle » Blended en étui 70cl (Ecosse)

VHM0769

• Whisky « Loch Lomond Original » Single Malt 70cl en étui (Ecosse)

VHM1039

• Whisky « Craigellachie » 13 ans Single Malt 70cl en étui (Ecosse) VHM1509

• Whisky « Craigellachie » 13 ans Single Malt 70cl en coffret 2 verres VHM3069

• Whisky « Nikka From The Barrel » Blended 50cl en étui (Japon)

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• Whisky « Nikka From The Barrel » Blended 50cl en coffret 2 verres

VHM0885

• Whiskey « Teeling Small Batch » Blended 70cl en étui (Irlande)

VHM0979

• Whiskey « Teeling Small Batch » Blended 70cl en coffret 2 verres

VHM1549

• Whisky « Togouchi » Kiwami Blended 70cl en étui (Japon)

VHM3639

• Whisky « Togouchi » Kiwami Blended 70cl en coffret 2 verres

VHM3649 - Volumes limités

• Whisky « Kilchoman Machir Bay » Single Malt 70cl en étui (Ecosse) VHM2299

• Whisky « Kilchoman Machir Bay » Single Malt 70cl en coffret 2 verres VHM2539

NOUVEAU

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xCollection 2019 - 2020

Rhums


HSE

BOLOGNE VO

FACUNDO EXIMO 10 ANS

DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA BOTRAN RESERVA 15 ANS

DON PAPA 7 ANS

LA HECHICERA

• Rhum HSE VO vieilli en fût de chêne 70cl en étui (Martinique)

VHM0839

• Rhum « Bologne » VO 70cl en étui (Guadeloupe)

VHM3299

• Rhum « Facundo Eximo » 10 ans 70cl en étui (Porto Rico)

VHM1739

• Rhum « Diplomatico Reserva Exclusiva » (jusqu’à 12 ans d’âge) 70cl en étui (Vénézuela)

VHM0639

• Rhum « Botran Reserva » 15 ans 70cl en étui (Guatemala)

13550

• Rhum « Don Papa » 7 ans vieilli en fûts de Bourbon 70cl en étui (Philippines) 13004

• Rhum « Don Papa » 7 ans vieilli en fûts de Bourbon 70cl en coffret 1 verre collector VHM3669

• Rhum « La Hechicera » 70cl en étui (Colombie) VHM1279

• Rhum « La Hechicera » 70cl en coffret 2 verres - Volumes limitésVHM3659

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Spécialités

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PASTIS

CHARTREUSE MOF

CALVADOS

LIMONCELLO

COGNAC

EAU DE VIE

FRUITS A L’EAU DE VIE

ARMAGNAC

GIN

• Cerises à l’eau de vie 16° Maison Jacoulot 35cl en coffret

VHM3289

• Framboises à l’eau de vie 16° Maison Jacoulot 35cl en coffret

VHM3409

• Armagnac Marcel Trépout VSOP 8 ans 70cl en étui 13110

• Armagnac Marcel Trépout 20 ans 70cl en étui 13112

• Gin Malfy 70cl (Italie)

VHM1989

• Pastis Henri Bardouin aux 65 plantes (médaillé au Concours Général Agricole) 70cl en étui

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• Chartreuse jaune « Meilleurs Ouvriers de France » 70cl en étui

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• Calvados 5 ans Maison Lecompte 70cl en étui

VHM1759

• Limoncello « Di Sorrento » Strega 70cl en étui (Italie)

VHM1419

• Cognac « Hine Rare VSOP » (assemblage de 10 ans en moyenne) 70cl en étui

VHM0429

• Eau de vie de Poire 50° Maison Colombier 70cl en étui

13500

Et découvrez notre collection de plus de 40 Armagnacs millésimés !

NOUVEAUNOUVEAU

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Il y a 100 ans, en 1919, Grégoire Guyot, fils d’agriculteur dans les Monts du Lyonnais, se lançait dans le commerce de fruits et de vins en gros. Sa première activité dans le vin était celle d’un courtier. Il sillonnait les vignobles du Beaujolais et des Côtes-du-Rhône à la rencontre des vignerons qui, à l’époque, ne vendaient leurs vins qu’en vrac à des marchands de vins. Sa dégustation précise et l’empathie que dégageait ce petit bonhomme passionné firent très vite de lui l’ami fidèle et le courtier de confiance à qui l’on était fier de vendre son vin. Il présentait ses vins aux meilleures brasseries et bouchons lyonnais qui firent, dans les années 1930, la réputation de la ville en matière de Gastronomie.

A cette époque, un restaurant choisissait son vin « Maison » pour toute l’année avec un seul vigneron. Le travail de Grégoire était de présenter à chacun d’eux la cuvée qui correspondait à la personnalité du patron et au style de son bistrot. Les bistrots étaient livrés en fûts de 100 litres (la feuillette) ou de 50 litres (le baril). L’évolution de l’offre des restaurateurs fut ensuite d’offrir une sélection de plusieurs vins, de plusieurs régions. Il fallut donc leur proposer des livraisons de plus petites quantités en provenance de plusieurs vignerons : le métier de négociant-distributeur était né…Comme de nombreuses Maisons du Beaujolais ou de Bourgogne, la Maison Guyot achetait donc les vins des meilleurs vignerons, les stockait dans ses chais à Taluyers, les élevait en barriques puis les conditionnait en plus petits fûts pour les livrer aux restaurateurs et bistrots lyonnais.

Guyot100 ans d’histoire

1924 Le premier chai de Grégoire Guyot

1932La Maison Guyot s’installe au cæur du village de Taluyers

1945Le camion Guyot au Parc de la Tête d’Or

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La Maison fournissait déjà les belles affaires lyonnaises dont les patrons étaient devenus les amis de Grégoire. Une époque où les affaires et la vie privée n’avaient pas de barrière dans des semaines de 60-70 heures de travail pour Grégoire et sa fille Yvonne. Je me souviens qu’étant jeune, nous allions tous les dimanches déjeuner avec parents et grands-parents chez les clients de la Maison. Un de mes souvenirs délicieux de cette période était notre déjeuner chaque année, le 11 novembre, chez la Mère Brazier au Col de la Luère. Un orchestre jouait la Marseillaise et le Père Guyot et la Mère Brazier ouvraient le bal à la fin du repas… Une époque où la gastronomie était d’abord une culture et un savoir-vivre.

En 1952, Roger Tayol épousait Yvonne Guyot et devenait le patron de la Maison, sous l’œil confiant de Grégoire. Il installait, en 1970, la première ligne d’embouteillage qui marquera la fin des livraisons en fûts. Quelques clients inconditionnels et passionnés conserveront de nombreuses années leur livraison en fûts, comme le Père Borgeot (La Tassée), qui créera le concours du Meilleur Sommelier de France, ou le Père Barbet qui venait encore dans les années 80 faire remplir à Taluyers ses barils de Côtes-du-Rhône de Sainte-Cécile-les-Vignes. Pendant que le Chef de cave remplissait ses fûts, tous réunis autour d’un bon casse-croûte au milieu de la cave, nous écoutions avec délice les folles histoires des chasses en Dombes du Père Barbet.

La Maison s’est plus tard développée dans la production et l’élevage des vins des Coteaux du lyonnais et de la Grande Vallée du Rhône.Toujours familiale et plus jeune que jamais, la Maison distribue aujourd’hui, auprès des restaurateurs et des particuliers avec ses 7 caves, plus de 2000 références de vins, champagnes et spiritueux en provenance des meilleurs Domaines.

Patrick Tayol-GuyotPrésident Directeur Général

1960Grégoire Guyot et Roger Tayol reçoivent

leurs clients en dégustation

2019Patrick et Nicolas Tayol dans les chais du Millepertuis à Taluyers

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ieCollection 2019 - 2020

Le Sud-Ouest

toutes nos compositions peuvent être réalisées sur-mesure en fonction De votre buDget

BALADE DANS LE SUD-OUEST

DOUCEURS EN RONDEUR MOMENT DE FÊTE

SPÉCIAL CANARD FOIE GRAS DÉGUSTATION

• Un coffret luxe Guyot• Une bouteille de Pays d’Oc « Petit Pont Réserve »Domaines Vic 2018• Une terrine du Volvestre au foie de canardparfumé aux cèpes en verrine 180g• Une terrine de canard en duo aux oignonsconfits en verrine 90g• Une terrine piquante au piment d’Espeletteen verrine 180g

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• Une boite ronde cartonnée• Une bouteille de Côtes-de-Gascogne « L’Eté Gascon » Domaine de Pellehaut blanc moelleux 2018• Une spécialité fruitée « Pop Fruits » Intense 220ml• Un foie gras de canard entier en verrine 130g médaillé au Concours Général Agricole• Une crème festive châtaignes, foie gras et cèpes en verrine 100g• Un confit d’oignons aux raisins en verrine 90g• Une boite métal de perles d’orange enrobées de chocolat 75g

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• Une corbeille pliable en simili cuir noir• Une demi-bouteille de Champagne Drappier Brut « Carte d’Or » 37,5cl• Un civet d’oie aux cèpes en verrine 350g• Une terrine de saumon fumé à la ciboulette en verrine 200g• Un mini ballotin de 4 chocolats (2 palets or et 2 rochers) 40g

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• Un coffret luxe Guyot• Une bouteille de Côtes-de-Gascogne Cuvée « Saint André » Domaine de Joÿ blanc moelleux 2018• Une bouteille de Saint-Chinian « La Balade » Aurélie Vic 2018• Une terrine de canard aux oignons confits en verrine 180g• Une terrine de canard au champagne et au miel en verrine 90g• Une terrine de canard aux morilles en verrine 180g• Un étui de croquettes de chocolat au lait à l’orange 130g

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• Un banneton en osier doublé de tissu• Une bouteille de Côtes-de-Gascogne « L’Eté Gascon » Domaine de Pellehaut blanc moelleux 2018• Un bloc de foie gras de canard en verrine 180g• Un confit d’oignons aux raisins en verrine 90g

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Le Sud-Ouest

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SUD-OUEST FESTIF

PRESTIGE DE FÊTE

PRESTIGE DU SUD-OUEST

DÉCOUVERTE DU SUD-OUEST

• Un coffret luxe Guyot• Une bouteille de Champagne Jacques Chaput Brut « Tradition » • Une bouteille de Jurançon Cuvée « Happy Hours » Domaine Uroulatblanc moelleux 2016-2017• Un foie gras de canard entier en bocal 130gmédaillé au Concours Général Agricole• Un confit d’oignons aux raisins en verrine 90g• Une boite métal de perles d’orange enrobées de chocolat 75g

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• Une corbeille de couleur taupe en simili cuir• Une bouteille de Champagne Taittinger « Cuvée Prestige »• Une bouteille de « Château Fonrazade » Saint-Emilion Grand Cru 2014-2015• Un foie gras de canard entier en verrine 130g médaillé au Concours Général Agricole• Un civet d’oie aux cèpes en verrine 350g• Une truffe entière d’hiver Tuber Melanosporum et son livret de recettes• Une terrine du Volvestre au foie de canard parfumé aux cèpes en verrine 180g• Une terrine de canard au champagne et au miel en verrine 90g• Une verrine de rillettes de canard au foie gras 180g• Une réglette de 3 confits (oignons, Sauternes et figues) 130g• Un sirop de framboise BIO Bacanha 50cl• Un étui de croquettes de chocolat au lait à l’orange 130g

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• Une valise en simili cuir et croco• Une bouteille de Madiran « Aydie l’Origine » Château d’Aydie 2017 • Une bouteille de Côtes-de-Gascogne Cuvée « Saint André » Domaine Joÿ blanc moelleux 2018• Un foie gras de canard entier en verrine 130g médaillé au Concours Général Agricole• Un confit d’oignons aux raisins en verrine 90g• Une terrine de faisan aux figues et au Muscat en verrine 90g• Une terrine au magret de canard fumé en verrine 180g• Un vinaigre à la pulpe de piment d’Espelette 25cl• Un ballotin fourreau d’Orangettes Chocolaterie Weiss 200g

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• Une boîte pliable grise imitation « lézard »• Une bouteille de Cahors « Cèdre Héritage » Château du Cèdre 2016• Une bouteille de Pays d’Oc « Sauvignon » Domaines Vic 2018• Une bouteille de Minervois « La Balade » Aurélie Vic 2017• Un foie gras de canard entier en bocal 130gmédaillé au Concours Général Agricole• Une verrine de rillettes de canard au foie gras 180g• Un confit d’oignons aux raisins en verrine 90g• Une terrine de canard à la moutarde violette de Brive en verrine 90g• Une terrine de canard en duo aux oignons confits en verrine 90g• Une terrine des Pyrénées, fromage de chèvre et vin de noix en verrine 180g• Une terrine de canard aux pruneaux d’Agen et Armagnac en verrine 180g• Une terrine du Volvestre au foie de canard parfumé aux cèpes en verrine 180g

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Tous les tarifs indiqués sont hors TVA Visuels non contractuels

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Le Lyonnais

POTS LYONNAIS LE LYONNAIS GOURMAND

• Un coffret luxe Guyot• Une bouteille de Coteaux du Lyonnais « Grégoire Guyot » blanc 2018• Une bouteille de Côtes-du-Rhône « Les Essaims » 2018• Une terrine des Monts et Coteaux du Lyonnais en verrine 180g• Une terrine du bouchon lyonnais en verrine 180g• Une terrine au Beaujolais en verrine 180g

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• Pot « Bellecour » de Coteaux du Lyonnais 50cl en coffret• Pot « Guignol » de Côtes-du-Rhône 50cl en coffret• Pot « Blason Lyon » de Côtes-du-Rhône 50cl en coffret

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BALADE LYONNAISE

LE GRAND BOUCHON LYONNAIS

SOUVENIRS DE LYON

• Une boîte ronde cartonnée• Une bouteille de Coteaux du Lyonnais « Grégoire Guyot » 2017• Un bocal de quenelles de brochet en sauce Nantua 380g• Une terrine au Beaujolais en verrine 180g• Un mini écrin de 3 coussins de Lyon 45g• Un mini écrin de 4 quenelles de Lyon 45g• Un mini écrin de pralines de Lyon 45g

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• Une malle en simili cuir marron effet « autruche »• Un Pot « Bellecour » de Coteaux du Lyonnais 50cl• Un sachet de mini toasts grillés 150g• Une terrine lyonnaise en verrine 180g• Une terrine du bouchon lyonnais en verrine 180g• Un bocal de quenelles de brochet en sauce Nantua 380g• Une rosette de 1100g• Une planche à découper avec couteau• Une « confiture des Gones » aux fruits rouges en verrine 210g

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• Un coffret « Déjeuner à Lyon » Guyot• Une bouteille de Coteaux du Lyonnais « L’Esprit d’Agathe » 2017-2018• Un Pot « Blason Lyon » de Côtes-du-Rhône 50cl• Une bouteille de Côtes-du-Rhône « Lysis » vieilli en fût de chêne 2015

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Les Coffrets Découverte

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BALADE PARFUMÉE JAMBON DE PAYS D’AUVERGNE

DÉCOUVERTE VÉGÉTARIENNE

• Une boîte ronde cartonnée• Une spécialité fruitée « Pop Fruits » Intense 220ml• Un bocal de tomates séchées à l’huile 180g• Une terrine de saumon fumé à la ciboulette en verrine 200g• Une confiture extra aux 4 fruits rouges en verrine 250g• Un sachet de café Moka 100% Arabica moulu 250g

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• Un porte-jambon avec couteau (modèle présenté en quantité limitée)• Un jambon sec avec os d’environ 5kgs

NTCA056

• Un jambon sec avec os d’environ 5kgs

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• Un coffret luxe Guyot• Un sirop de framboise BIO Bacanha 50cl• Un condiment des Mille et Une Nuits en verrine 130g• Une olivade verte aux cèpes et aux châtaignes en verrine 80g• Un délice de tomates séchées en verrine 80g• Un mini écrin de pralines de Lyon 45g

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SAVEURS DU SUD

• Un coffret luxe Guyot• Une bouteille de Nero d’Avola « Terre di Giumara » Caruso & Minini 2017• Une tapenade noire aux tomates séchées et basilic en verrine 100g• Un condiment des Mille et Une Nuits en verrine 130g• Une confiture de citron de Menton en verrine 125g

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toutes nos compositions peuvent être réalisées sur-mesure en fonction De votre buDget


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Chocolats

BOITE PREMIUM

• Boîte Premium chocolats fins 740g

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BALLOTINS DE CHOCOLATS

• Ballotin de chocolats « Guyot » 150g• Ballotin de chocolats « Guyot » 250g• Ballotin de chocolats « Guyot Gourmet » 400g• Ballotin de chocolats « Guyot Gourmet » 530g

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Nous avons réalisé en exclusivité des ballotins de chocolats « GUYOT », en collaboration avec un artisan chocolatier « Meilleur Ouvrier de France » ardéchois.Nos chocolats sont composés d’une couverture à 70% de cacao et ne contiennent pas de graisses végétales.

Un cadeau toujours apprécié, à partager entre gourmands.

Douceurs & Gourmandises

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QUENELLES DE LYON ORANGETTES

BOITE ATHÉNA

COUSSINS DE LYON

SPÉCIALITÉS GOURMANDES

ÉCUSSON TRIO DE SPÉCIALITÉS

• Etui de Quenelles de Lyon au praliné 240g

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• Ballotin Fourreau Orangettes 200g

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• Boîte « Athéna » bonbons et gourmandises (noisettes, amandes) au chocolat noir 450g

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• Ballotin de Coussins de Lyon 350g

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• Spécialités lyonnaises gourmandes en écrin 475g

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• Coffret lyonnais « Ecusson » (coussins, quenelles et chocolats fins) 400g

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• Boîte métal trio de spécialités gourmandes lyonnaises (coussins, quenelles et pralines roses) 280g

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Vous recherchez un cadeau pratique, discret et qui offre la liberté de choisir ? Optez pour nos chèques-cadeaux Guyot !Nos chèques-cadeaux offrent accès à l’intégralité de notre gamme de plus de 2 000 références en vin, champagne, spiritueux, art de la table et coffrets vin et gastronomie. Ils vous permettent donc d’offrir, avec élégance et discrétion, un cadeau que vos clients et collaborateurs auront le plaisir de choisir selon leur goût et qui valorisera votre attention.

Chèques-cadeaux Guyot

pour toute DemanDe De chèques-caDeaux, n’hésitez pas à nous consulter : [email protected]

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Tarifs expéditions individuellesForfait 1 bouteille avec emballage spécial expéditionForfait 2 bouteilles avec emballage spécial expéditionForfait 3 bouteilles avec emballage spécial expéditionForfait 6 bouteilles avec emballage spécial expéditionForfait 1 magnum avec emballage spécial expédition

Tarifs emballages et coffrets boisCoffret luxe ou spécial expédition 1 bouteilleCoffret luxe ou spécial expédition 2 bouteillesCoffret luxe ou spécial expédition 3 bouteillesCoffret spécial expédition 6 bouteillesCoffret luxe ou spécial expédition 1 magnumCoffret bois 3 bouteillesCoffret bois 6 bouteillesCoffret bois 1 magnumConditionnement par coffret

Les coffrets de la page 6 à 11 sont conditionnés en coffret carton, sauf mention contraire. Toutefois, il est possible de vous livrer en coffret bois moyennant un supplément de :Pour 3 bouteillesPour 6 bouteillesPour 1 magnum

Conditions générales de venteNos tarifs Hors-Taxes s’entendent sans engagement et sauf vente. Un acompte de 30% vous sera demandé à la commande. Paiement net à 30 jours. Clause de réserve de propriété (loi du 12/05/1980) : la marchandise reste la propriété du vendeur jusqu’au paiement total de la facture. Les bouteilles présentées au catalogue contiennent 75cl, sauf Magnums (150cl), Jéroboams (300cl), pots (50 cl) et la plupart des Alcools.

Tarifsexpéditions

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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

www.guyot-vins.com230 Route des Fontaines

69440 TALUYERS04 78 48 70 54

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Collection 2019 - 2020 - Guyot Vins · la gastronomie lyonnaise, Grégoire, aidé de sa fille...

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