ARTICLE_CONCOURS_2COCA-COLA : nous fait-il boire des slogans ? Comment 125 ans après sa première apparition, un vieux remède peut-il être devenu la boisson qui inonde les moindres recoins de notre planète ? Enquête chez l’un des embouteilleurs de la célébrissime marque.
Passer de l’autre côté de la barrière pour traquer les secrets de Coca-Cola : ils en rêvaient… Tenues adéquates endossées, ils l’ont fait !
Coca-Cola ne connaît pas de frontière Peu importe le lieu où on se trouve, le mot Coca-Cola est universel. Tout le monde le comprend quand on le prononce. La France ne fait pas exception. « Coca-Cola Entreprise est la filiale française de Coca-Cola Company et vous êtes ici sur le site de production de l’un des cinq embouteilleurs présents en France » nous explique notre hôte. « Plusieurs pays se partagent la fabrication des packaging : nos fournisseurs de canettes sont Espagnols, les tubes plastique à transformer et les bouchons proviennent du Portugal. C’est à La Ciotat que sont usinées les capsules ». Notre région détenant le record de consommation nationale ( 42 litres par an et par personne ) , on comprend bien les chiffres annoncés : « Tous les jours ce sont 2,2 millions de litres qui sortent d’ici ! ». Et le secret de la recette Coca-Cola : un mythe ou une réalité ? Les chimistes sont aujourd’hui capables d’analyser la composition du concentré à l’origine de la boisson pourtant le mystère reste entretenu par la firme. Déjà à l’entrée de l’usine visitée, les contrôles d’identité sont rigoureux et toute prise de photo interdite ! Les questions au sujet des ingrédients sont consciencieusement détournées : « Seuls trois personnes au monde connaissent le secret de la recette. Sa formule est gardée dans un coffre inviolable de la Suntrust bank à Atlanta. Nous, nous nous contentons d’ajouter du sucre, de l’eau et du gaz… »