Matière Titre ISBN Prix

hachette technique 978-2-01-180780-9 14,90 €

Nutrition 978-2-85708-475-4 11,00 €

Techniques professionnelles Technologie équipements et produits 978-2-7135-2771-5 12,70 €

Sciences médico-sociales 9782713531705 14,40 €

978-2-206-01595-8 13,00 €

Total 66,00 €

Classe : 2 PE (1ère année CAP Petite Enfance)

Editeur

Histoire - géographie / FrançaisHistoire géographie éducation civique

cap nouveau programme

Nutrition alimentation collection sanitaire et social CAP PE BPI

Casteilla

Sciences médico-sociales-travaux dirigés Seconde Casteilla

PSE PSE CAP industriels et tertiaires Delagrave

Matière Titre ISBN Prix

Biologie

Français CAP COLLECTION ENTRE LIGNES NATHAN TECHNIQUE 9782091613741 18,30 €

Français

Total

Classe : 1 PE (2ème année CAP Petite Enfance)

Editeur

Matière Titre ISBN Prix

biologie Nathan technique 9782091602530 15,70 €

978-2-206-01581-1 12,70 €

Total

Classe : 1 CSS (2ème année BEP Carrières Sanitaires et Sociales)

Editeur

Biologie humaine BEP CSS

PSE PSE 1ère professionnelle Bac Pro 3 ans livre pochette Delagrave

Matière Titre ISBN Prix

9782206014524 12,70 €

978221611387 17,80 €

9782735220540 4,20 €

978221611335 17,90 €

9782216113873 17,90 €

9782216114023 14,30 €

Total

Classe : 2de SEC (1ère année Bac pro Secrétariat)

Editeur

PSE PSE seconde professionnelle livre pochette Delagrave

COMPTABILITE Activités comptables et commerciales (collection Parcours Interactifs) Foucher

COMPTABILITE Dossiers PFMP seconde professionnelle BAC pro Comptabilité et secrétariat Bertrand Lacoste

TP INFO SECRETARIAT Activités sur poste informatique (collection Parcours interactifs) Foucher

COMMUNICATION ORGANISATION

Communication organisation (collection parcours interactifs) Foucher

ECONOMIE DROIT Economie-droit (collection ressources +) Foucher

Matière Titre ISBN Prix

Nathan Technique 978 209 161391 8 21,40 €

Communication Fontaine Picard 9782744621321 13,45 €

Organisation Fontaine Picard 9782744622687 13,00 €

Dossiers fonctionnels Fontaine Picard 978744620782 13,10 €

Comptabilité 9782216111473 13,60 €

978221616133 19,50 €

Total 94,05 €

Classe : 1ère SEC (2ème année Bac pro Secrétariat )

Editeur

Hist.Géo Histoire Géographie, collection Grand Format / Bac Pro 1re

Communication & Organisation (manuels pour deux ans première et terminale)

Travaux professionnels de synthèse Ref 922

REF252 (manuels pour deux ans première et terminale)

COMPTABILITE Première Secrétariat Bac Pro 3 ans

(collection parcours interactifs)

Foucher

Economie-droit Economie – Droit Collection Ressources plus Foucher

Matière Titre ISBN Prix

Communication Fontaine Picard 9782744621321 13,45 €

Dossiers fonctionnels Fontaine Picard 978744620782 13,10 €

Comptabilité 9782216113996 15,30 €

9782216114078 14,50 €

3 CIEL en 20 séances Version 2008 Fontaine Picard 9782744618291 11,30 €

9782216113811 13,00 €

Fontaine Picard 9782744622724 10,45 €9,783E+012

Total 91,10 €

Classe: T SEC (Term Bac pro Secrétariat )

Editeur

Communication et organisation (acheté rentrée 2010

REF 252 (acheté rentrée 2010)

Comptabilité Terminale Bac Pro 3 ans (collection parcours interactif) Foucher

Economie droit Economire Droit collection ressources +Terminale Foucher

Informatique – comptabilité

Informatique – secrétariat

Travaux professionnels et de synthèse (acheté rentrée 2010) Foucher

Travaux de synthèse (secrétariat) Activités professionnelles de synthèse E1 A

Matière Titre ISBN Prix

978-209-161146-4 21,40 €

978-2-206-01452-4 12,70 €

Hachette technique 9782011814036 15,90 €

9782713532108 14,80 €

Total 64,80 €

Classe : 2de COM A et B(1ère année Bac pro Commerce)

Editeur

Hist.Géo histoire géographie collection grand format bac pro nathan technique

PSE PSE seconde professionnelle livre pochette Delagrave

A1 Accueil communication commerciale seconde pro livre élève édition 2011

Economie - droit activités professionnalisées seconde professionnelle tertiaire d'éco droit Casteilla

Prévoir une tenue professionnelle pour les TP de vente (pantalon et chemise classiques, chaussures de ville)

Matière Titre ISBN Prix

Animer 9782091616162 17,20 €

9782713533150 14,80 €

Vendre 9782091616209 17,20 €

Gérer 9782091616186 17,20 €

Histoire-Géographie Nathan Technique 978 209 161391 8 21,40 €

Total 87,80 €

Classe : 1ère COM (2ème année Bac pro Commerce)

Editeur

Animer 1ère et terminale bac pro Commerce pochette de l'élève

Nathan technique collection Galée

Economie - droit activités professionnalisées d'éco droit 1ère professionnelle tertiaire Casteilla

Vendre 1ère et terminale bac pro Commerce pochette de l'élève

Nathan technique collection Galée

Gérer 1ère et terminale bac pro Commerce pochette de l'élève

Nathan technique collection Galée

Histoire Géographie, collection Grand Format / bac Pro 1re

Matière Titre ISBN Prix

9782844258281 11,00 €

vendre 9782216-103348 10,10 €

Total 21,10 €

Matière Titre ISBN Prix

Gérer 9782216103386 10,10 €

9782844258281 11,00 €

Total 21,10 €

Classe : T COM A (Term Bac pro Commerce)

Editeur

GERER Co Pro Sujets d'examen entraînement à la sous épreuve E11 GEP

Vendre Les A4 FOUCHER FOUCHER

Classe : T COM B (Term Bac pro Commerce)

Editeur

Gérer A4 foucher Foucher

GERER Co Pro Sujets d'examen entraînement à la sous épreuve E11 GEP

Matière Titre ISBN Prix

Sciences appliquées Sciences appliquées NATHAN 9782091610399 16,00 €

978-2-01-180780-9 14,90 €

9782216114214 12,30 €

978-2-206-01595-8 13,00 €

Total

1ère année CAP Cuisine

Editeur

Histoire - géographie histoire géographie éducation

civique cap nouveau programme

hachette technique

Connaissance de l'entreprise

Connaissance de l'entreprise et de son environnement

(collection les métiers de la restauration et de l'hotellerie)

FOUCHER

PSE PSE CAP industriels et tertiaires Delagrave

Matière Titre ISBN Prix

Sciences appliquées Sciences appliquées NATHAN 9782091610399 16,00 €

978-2-206-01595-8 13,00 €

Total 29,00 €

1ère année CAP Restaurant

Editeur

PSE PSE CAP industriels et tertiaires Delagrave

1BTH

Page 12

Matière Titre ISBN Prix

Restaurant Sciences Appliquées Sciences Appliquées Alimentation Hygiène 2206032155 16,80 €

Restaurant Vins et autres boissons 9782857084488 17,50 €

Pratique restaurant Dictionnaire de restaurant 9782857084778 23,50 €

Pratique culinaire Savoirs et approfondissement (version élève) 2206032465 26,10 €

Sciences Appliquées 2862682780 16,80 €

Total

Classe : 1BTH (1ère Bac Technologique Hôtellerie)

Editeur

Lanore

BPI

BPI

Lanore

Pratique restaurant

Le bon usage du guide des bonnes pratiques d'hygiène du restaurateur Lanore

Matière Titre ISBN Prix

Travaux Pratiques 26857086360626 32,00 €

Total

2ème année CAP Cuisine

EditeurCuisine de référence techniques

et préparations de base Michel Maincent

BPI

Matière Titre ISBN Prix

Français Nathan technique 9782091613741 18,30 €

Total 18,30 €

2ème année CAP Restaurant

EditeurFrançais CAP

Collection entre-ligne

Matière Titre ISBN Prix

Histoire-Géographie NATHAN TECHNIQUE 978 209 161146 4 21,40 €

Restaurant dictionnaire de restaurant B P I 978-2-857008-477-8 23,50 €

Sciences Appliquées Sciences appliquées 978 2216116737 17,00 €

Cuisine 2-85708-360-2 32,00 €

Gestion hôtelière 9782862684574 16,50 €

Total 93,90 €

Classe :2de R (1ère année bac pro restauration)

(2HA 2HB)

Editeur

Histoire Géographie, Collection Grand Format /

Bac Pro 2e

FOUCHER

la cuisine de référence techniques et préparation de

base Michel Maincent Editions BPI

Gestion appliquée Mercatique 2nd Editions LT Jacques Lanore

Matière Titre ISBN Prix

Gestion hôtelière 14,80 €

Sciences appliquées 9782216106813 12,80 €

Cuisine / restaurant 9782216109395 9,80 €

Cuisine / restaurant dictionnaire de restaurant B P I 23,50 €

Total 60,90 €

Classe : 1ère R (2ème année Bac pro Restauration)

(1HA 1HB)

Editeur

gestion de l'entreprise première professionnelle Bertrand-lacoste

Sciences appliquées aux locaux et aux équipements FOUCHER

La France et ses produits Foucher

978-2-857008-477-8

Matière Titre ISBN Prix

Pratique restaurant 2685708637963 28,30 €

Pratique culinaire 285708-360-2 32,00 €

Total60,30 €

Classe : 2 BTH (1ère année Bac technologique Hôtellerie)

Editeur

TP restaurant Editions BPI

Cuisine de référence « Techniques et préparations de base ; Fiches techniques

de fabrication »Editions BPI

Matière Titre ISBN prix

Sciences appliquées Sciences Appliquées – Alimentation – Hygiène 2206032155 16,80 €

Restaurant Vins et autres boissons 17,50 €

Sciences appliquées 285708-360-2 16,80 €

Total 51,10 €

Classe : 1 ABTH (1ère d'adaptation Bac technologique Hôtellerie)

Editeur

LANORE

BPI 978-2-85708-448-8

Le bon usage du guide des bonnes pratiques d'hygiène du restaurateur Editions BPI

Matière Titre ISBN Prix

Fontaine Picard 9782744622625 12,30 €

Restaurant Dictionnaire de restaurant 9782857084778 23,50 €

Total 35,80 €

Classe : T BTH (Terminale Bac technologique Hôtellerie)

Editeur

Economie Générale Economie Touristique – Droit

Editions BPI

Classe : MAN (Classe de mise à niveau)

Matière Titre ISBN Prix

Hébergement L'hôtel théorie et pratique 2206032376 28,60 €

Restaurant T-P restaurant 2857083793 28,70 €

Total 57,30 €

Editeur

JLD année 2000

Editions BPI

Matière Titre ISBN Prix

Hébergement 2206032376 27,90 €

Restaurant Dictionnaire de restaurant 9782857084778 23,50 €

Total 51,40 €

Classe : 1 TS (1ère année BTS Hôtellerie)

Editeur

l'hôtel théorie et pratique 100 photos JLD 2000

Editions BPI