1

CHAPITRE 1 MENAGES ET CONSOMMATION

I. Comment les revenus et les prix influencent-ils les choix des consommateurs ?

A. Le revenu disponible se rpartit entre la consommation et lpargne

1. Le revenu disponible

Comprend les revenus primaires

Auxquels on ajoute les prestations sociales (revenus de transfert, allocations)

Pour soustraire enfin les prlvements obligatoires (cotisations sociales et impts)

2. Le revenu disponible est rparti entre la consommation et lpargne

Lpargne est la partie du revenu qui nest pas consomme.

La consommation des mnages (dite finale) peut-tre payante ou gratuite.

3. Lpargne et ses diffrentes formes

Elle permet de .

Elle peut tre .

B. Les dterminants conomiques de la consommation

1. La consommation finale des mnages est plus on moins sensible aux variations du revenu

Cette sensibilit est mesure par llasticit revenu (Er = c/ r)

On peut alors distinguer, comme le statisticien E Engel, trois catgories de produits.

2. Elle dpend galement des prix et du pouvoir dachat.

Le pouvoir dachat est ..

Elle est plus ou moins sensible aux variations de prix (Ep = c/ p)

II. La consommation est un marqueur social

A. Consommer cest en effet appartenir .

1. A un genre ou une classe dge

La consommation fminine diffre de la consommation masculine

Leffet de gnration.

2. De la mme manire la consommation est influence par

Le type ou le niveau dtudes

La profession exerce

Le lieu de rsidence

B. La consommation est la fois un acte de diffrenciation et dimitation

1. Les choix de biens ou services est destin affirmer l'appartenance un groupe social dtermin

La consommation est un effet de signe.

Cest aussi un effet de distinction qui passe par la consommation ostentatoire

2. Mais galement se conformer aux normes (effet dimitation).

Le modle de consommation se propage en gnral du haut vers le bas de lchelle sociale.

Les classes moyennes et populaires ont par exemple copi progressivement les loisirs des lites.

C. Consommer cest aussi tre influenc

1. Par la publicit

Les producteurs utilisent ces besoins dimitation et de distinction dans leurs stratgies publicitaires.

Par exemple, elle se sert de lvolution de limage du corps de la femme.

2. Par la mode

Qui est un moyen la fois de se conformer et de dmarquer

Elle se diffuse de faon verticale ou horizontale

2

Fiche vocabulaire

Consommation finale des mnages : achat de biens et services destins satisfaire les besoins des mnages.

Consommation ostentatoire : consommation des milieux sociaux aiss qui a pour fonction de les distinguer et de

manifester leur position sociale leve.

Epargne : partie du revenu qui nest pas consomm .elle peut tre place ou thsaurise.

Effet de signe : utilisation de la consommation pour montrer sa position sociale ou la position sociale laquelle

on aspire.

Effet de gnration : explication dun phnomne social par la sous-population dont les membres ont prs le

mme ge ou ont vcu la mme poque historique .cette gnration partage alors certaines pratiques et

certaines reprsentations.

Effet dimitation : on parle deffet dimitation lorsque le consommateur se dtermine par comparaison avec le

groupe social de rfrence

Effet de distinction : consommation de biens et de services permettant une personne de se dmarquer des

autres groupes sociaux, daffirmer sa diffrence entre son propre groupe social et les autres.

Elasticit-prix : rapport entre la variation relative de la demande d'un bien et la variation relative du prix de

ce bien. L'lasticit-prix mesure donc la raction des consommateurs aux variations de prix.

lasticit-revenu : sensibilit de la demande dun produit la variation du revenu du mnage qui le consomme.

Er= (variation de la consommation %/ variation du revenu %).

Loi dEngel : laugmentation du revenu se traduit par une baisse de la part de lalimentation de base dans le

budget des mnages.

Mode : manire temporaire et collective de faire, de penser ou de s'habiller un moment et un endroit

particulier.

Pouvoir dachat : quantit de biens et de services marchands quun mnage pourrait acheter sil npargnait

pas.

Revenu disponible : revenu dont disposent les mnages aprs paiement des cotisations, de limpt sur le revenu

et perception des prestations.

3

I. Comment les revenus et les prix influencent-ils les choix des consommateurs ?

A. Le revenu disponible se rpartit entre la consommation et lpargne

1. Le revenu disponible

Comprend les revenus primaires

Les revenus du travail verss par lemployeur : le salaire net est le salaire brut auxquels on a retir

les cotisations sociales. (SN = SB - CS)

P7 q 1,

2,5

Les revenus mixtes de ceux qui sont leurs propres patrons. (Boulanger, mdecin libral, luthier)

Les revenus de la proprit : ceux que lon peroit sans travailler en engageant un capital : (loyers,

intrts reus, dividendes (rmunration de la proprit dune action), plus-value : (diffrence positive

entre la valeur dachat et de vente dun appartement ou dune action)

Auxquels on ajoute les prestations sociales (revenus de transfert, allocations)

P10

observ

ation

du doc

5

Retraites ..

Indemnits maladie

Allocations familiales

Allocations chmage

Pour soustraire enfin les prlvements obligatoires (cotisations sociales et impts)

P 9 q

1, 3,5

Les premires sont prleves par la scurit sociale et par ple emploi sur le salaire brut pour

financer les prestations

Les seconds par lEtat central et les collectivits locales (impts sur le revenu, impts fonciers .)

Rvisions des outils statistiques : les prlvements obligatoires reprsentent (a /a) x100 = (818,9/1

891,2) x100 = 43,3 % du P.I.B. Ils ont augment de [(818,9 179)/179] x100 = 357,7%

RD = RP + RT PO

2. Le revenu disponible est rparti entre la consommation et lpargne

Lpargne est la partie du revenu qui nest pas consomme.

P11 q

2, 5

Le taux dpargne (pargne / revenu disponible) x100 tait de 12,9 % en 1990

Autrement dit en 1990 les mnages franais pargnaient 12,9 % de leur revenu disponible brut selon

lINSEE.

Revenus dactivit

Revenus

primaires

Revenu du travail

dpendant

Revenus mixtes Ex : honoraires

Ex : salaires

Revenus de la

proprit

Ex : intrts, dividendes

Plus value

4

La consommation des mnages (dite finale) peut-tre payante ou gratuite.

P12

q8, 9

Elle correspond alors lachat de biens et services (tl, voiture, coupes de cheveux ).

Et lutilisation de services non marchands fournis par lEtat, et les associations. (Cours de maths de

lyce, accs une bibliothque municipale, repas aux restos du cur )

3. Lpargne et ses diffrentes formes

Elle permet de .

P13 q

2

Faire face en cas de difficults (maladie, chmage, inquitude pour la retraite) = pargne de

prcaution.

Diffrer un projet couteux (achat dune voiture, prparation des vacances)

Constituer un patrimoine sous forme de logement ou de placements financiers qui sera lgu aprs sa

mort aux hritiers.

Elle peut tre .

P 14 q

5, 7,8

Thsaurise : conserve en liquide ou sur un compte en banque sans que cela ne rapporte rien.

Non financire : investie dans lachat dun logement.

Financire : place sur des produits proposs par les banques ou les assurances : (PEA, livrets

dpargne, assurances vie )

B. Les dterminants conomiques de la consommation

1. La consommation finale des mnages est plus on moins sensible aux variations du revenu

Cette sensibilit est mesure par llasticit revenu (Er = c/ r)

P16 q

1, 4,

5,6

Er= (taux de croissance de la consommation / taux de croissance du revenu)

Par exemple : variation des abonnements [(57 972 55 337)/ 55 337)] x100 = 4,76% et variation du

revenu (1283,2 1240,5)/1240,5) x100 = 3,44 %

Er = 4,76/3,44 = 1 ,38 .

Ce qui signifie quune augmentation de 10 % du revenu une augmentation de 13, 8 % des

abonnements en tlphonie mobile. (Ou de 1% de R de 1.38 % de C)

On peut alors distinguer, comme le statisticien E Engel, trois catgories de produits.

Les biens suprieurs (bijoux, loisirs) dont la part augmente quand le revenu diminue (er 1).

Les biens normaux (voiture, dentifrice, vtements) dont la part reste stable (er 0 et 1)

Les biens infrieurs (alimentation de base du type ptes) (er0) .Leur part dans la consommation

diminue quand la richesse augmente au profit des biens suprieurs.

2. Elle dpend galement des prix et du pouvoir dachat.

Le pouvoir dachat est ..

P16 q

9,12,

13

La quantit de biens et de services quun individu peut se procurer avec son revenu disponible.

Si les prix augmentent plus vite que le revenu, le pouvoir dachat diminue.

Elle est plus ou moins sensible aux variations de prix (Ep = c/ p)

Ep (tabac) entre 1970 et 2008 = - 55 / 120,4 = -0,46.

Une augmentation du prix du tabac de 10 % fait baisser la consommation de 4,6 %.

5

II. La consommation est un marqueur social

A. Consommer cest en effet appartenir .

1. A un genre ou une classe dge

La consommation fminine diffre de la consommation masculine

Barbie, produits de maquillage magazines fminins ..Pour les unes.

Jeux vido de combat, magazines de footpour les autres

Leffet de gnration.

Est lexplication dun phnomne social par la sous-population dont les membres ont prs le mme

ge ou ont vcu la mme poque historique

P18

q7, 8,9

,10

Cette gnration partage alors certaines pratiques (Rock ou Jean pour les annes 60, Digital native

pour la gnration des adolescents daujourdhui ne avec les ordinateurs

Chaque gnration a sa ou ses musiques, ses codes de langages et vestimentaires qui la distingue des

gnrations prcdentes (rock des annes 60 ou rap ou techno aujourdhui).

On constate par exemple que les 15 -19 ans tlcharge de la musique plus de 55 % plus lev soit un

pourcentage (55/2) = 27,5 fois plus lev que celui des plus de 65 ans ou un cart de 55- 2 = 53 points

de pourcentage.

Pourtant la jeunesse nest pas homogne. Celle des quartiers favorise ne consomme pas les mmes

produits que celle des quartiers difficiles. (Vtements griffs pour les grands bourgeois de Neuilly et

survtement dans les quartiers)

2. De la mme manire la consommation est influence par

Le type ou le niveau dtudes

La profession exerce

Le lieu de rsidence

B. La consommation est la fois un acte de diffrenciation et dimitation

1. Les choix de biens ou services est destin affirmer l'appartenance un groupe social

dtermin

La consommation est un effet de signe.

Il faut par exemple shabiller en punk ou en prepy pour se faire accepter dans le groupe .

En effet, en consommant nous cherchons manifester qui nous sommes ou qui nous voudrions tre.

P21

q5, 6

Cest aussi un effet de distinction qui passe par la consommation ostentatoire

On parle deffet de distinction lorsque le consommateur cherche marquer une diffrence entre son

propre groupe social et les autres.

La consommation des milieux sociaux aiss qui a pour fonction de les distinguer et de manifester leur

position sociale leve est appele effet de distinction.

Vido : comment on s'habille dans la grande bourgeoisie : http://www.dailymotion.com/group/ses-videos#videoid=xfasxs

Avoir une Rolex un signe de russite sociale ? http://www.youtube.com/watch?v=J8RnkztwGtA

http://www.dailymotion.com/group/ses-videos#videoId=xfasxs

6

Q1 : Le tout le monde auquel fait rfrence Jacques Sgula concerne-t-il lensemble de la socit

franaise ? Q2 : Que cherche signifier lindividu portant une Rolex ? Q3 : Donnez des exemples de

consommation indiquant une position sociale leve.

2. Mais galement se conformer aux normes (effet dimitation).

Le modle de consommation se propage en gnral du haut vers le bas de lchelle sociale.

P 2o

q ,6

Toutes les catgories sociales cherchent acqurir les biens distinctifs de la catgorie suprieure.

Quand un bien nouveau est adopt par les mnages au revenu lev .il est dsir par les autres

catgories

Les taux dquipement en bien nouveau suivent une courbe dite en s. Le pourcentage de franais

quip dun dinternet tait de 20 % en 2000. Ce bien sest ensuite dmocratis rapidement jusquen

2002 puis moins vite de 2002 2007. Il a presque atteint la phase de saturation 90 %

Les classes moyennes et populaires ont par exemple copi progressivement les loisirs des lites.

Ces dernires se sont par exemple appropri les vacances sur la cote dazur dans les annes 30. (

Elles ont ensuite t imites pendant les 30 glorieuses lors de la diffusion du tourisme de masse

La pratique du tennis a suivi la mme volution et le golf dans une moindre mesure

C. Consommer cest aussi tre influenc

1. Par la publicit

P21 q1,

2

Les producteurs utilisent ces besoins dimitation et de distinction dans leurs stratgies publicitaires.

Le service marketing cherche dabord connaitre les comportements des consommateurs pour les

influencer

En diffusant des messages la tlvision (budget en baisse), sur internet (budget en hausse), dans

la presse, la radio, par affichages .

Ou en soignant le packaging (emballage ), les lieux de vente .

Vido : http://www.dailymotion.com/video/xii5l_red-bull_ads

Par exemple, elle se sert de lvolution de limage du corps de la femme.

Aprs la seconde guerre mondiale, il fallait tre pulpeuse depuis il faut tre mince ou mme

anorexique pour se sentir belle.

Cette transformation est la fois utilise et propage par la publicit. Limage de Marylin Monroe

tait utilise pour vendre du chanel n 5 aujourdhui ce sont les mannequins en taille 32 qui ont se rle

http://www.dailymotion.com/video/xdttxr_femme-objet-de-pub-1ere-partie_school

http://www.dailymotion.com/video/xii5l_red-bull_adshttp://www.dailymotion.com/video/xdttxr_femme-objet-de-pub-1ere-partie_school

7

2. Par la mode

P22 q

6, 7,

Qui est un moyen la fois de se conformer et de dmarquer

Une manire temporaire et collective de faire, de penser. Synonyme d habitude

La mode vestimentaire dcrit la faon de s'habiller un moment, un endroit particulier

Elle se diffuse de faon verticale ou horizontale

Verticale : la haute couture lgitime les tendances .elle est ensuite plus ou moins diffuse et

dmocratise.

Horizontale : la matrise de certains codes du langage adolescent est une condition ncessaire pour

participer aux interactions autour de soi. Si on ne se comporte pas comme les autres, la sanction est de

ne pas avoir d'amis,

Vido : consommer rend il heureux : http://www.dailymotion.com/video/xe1y6n_consommer-rend-il-heureux-y-eco-cie_school

http://www.dailymotion.com/video/xe1y6n_consommer-rend-il-heureux-y-eco-cie_school