CATÁLOGO GAMA DE ASADORES CATALOGUE GAMME DE …Fundada en el año 1957, FECA es un claro ejemplo...

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Fundada en el año 1957, FECA es un claro ejemplo de la empresa familiar con una amplia experiencia en la fabricación de asadores industriales de pollos. Hasta el año 1983 FECA se dedica en exclusiva a la fabricación y es en este año cuando comienza a comercializar el asador directamente.En el año 1986 consigue la Homologación para todos los asadores de la serie I. FECA será en 1995 la primera marca de asadores de pollos en conseguir la Homologación Europea para todos sus modelos de un sólo quemador por barra, siendo pioneros en el diseño de asadores creados para promocionar la calidad y competitividad en el mercado. FECA será tomada como ejemplo por la competencia.

A partir del año 1992, FECA traslada sus instalaciones a la población de Barberà del Vallés a 15 km de Barcelona. A partir de este momento, se comienza la introducción de nuestros productos en los mercados de Europa y África.

Tras más de 50 años de historia y de aportar a este mercado ideas nuevas e innovadoras, continuamos hoy más que nunca en la brecha, buscando siempre mejorar la calidad de nuestros productos y cubrir las nuevas necesidades del mercado actual.

Depuis 1957, la FECA est une entreprise familiale consacrée à la fabrication des rôtissoires à poulets industrielles. En 1983, à part la fabrication, nous commencions à commercialiser les rôtissoires. 1986 c’est l’année que nous obtenons l’homologation pour tous les grilles de série I, et en 1995, nous sommes devenus la première marque de rôtissoires à poulet qui réussit à obtenir l’homologation européenne de tous nos modèles avec brûleur unique par barre.

À partir de 1992, nous avons déménagé nos installations à Barbera del Valles, situé à 15 km de Barcelone, et commencé à introduire nos produits en Europe et en Afrique.

Après plus de 50 ans d’histoire et d’apporter des idées novatrices a ce marché, nous sommes toujours sur la brèche et à la recherche pour améliorer la qualité de nos produits et répondre aux besoins du marché d’aujourd’hui.

MÁQUINA ESPECIAL PARA POLLO ABIERTO

SPÉCIAL BROCHES CRAPAUDINE

NOVEDAD

NOUVEAU

pág8

3

¿EKO, significa baja calidad? Alors, EKO signifie de faible qualité?¡BAJO NINGÚN CONCEPTO! PAS DU TOUT!•Nuestra transmisión es totalmente metálica, sin plásticos ni

elementos de alto desgaste, y con cojinetes de bola tanto en manguitos como en tensores.

•Sustitución de motor con 4 tornillos.

•Nuevos soportes de espada que cierran más la máquina y hacen que se conserve más el calor.

•El quemador, (elemento representativo de FECA por sus altas prestaciones) está fabricado con nuestro sistema habitual, pero con mejoras de rendimiento.

•Notre transmission est faite toute en métal, aucun élément en plastique ou en haute usure, et avec des palier à billes aux manchons et tenseurs.

•Remplacement du moteur avec 4 vis.

•Nouveaux supports d’épée qui ferment plus la machine et c’est pour ça que la chaleur est mieux retenue.

•Le brûleur (c’est l’élément représentatif de FECA pour sa haute prestation) est fabriqué selon notre système habituel, mais avec un rendement amélioré.

Lanzadas por primera vez en 2010, y evolucionadas hasta llegar al aspecto que tienen hoy en día, estas máquinas han sido sin duda una revolución en el campo de los asadores.

Aportando la calidad que más de 58 años nos otorga, en FECA, hemos querido sacar nuestra gama de asadores con un solo motor por máquina, añadiendo en esta, todas las mejoras y avances que hemos podido observar en todos nuestros años de experiencia.

Ces machines, lancées par première fois en 2010 et après leur développement jusqu’à l’aspect d’aujourd’hui, ils peuvent être considérées sans doute une véritable révolution dans le domaine des rôtissoires.

Avec la qualité donnée par plus de 58 ans de connaissance, à FECA nous avons voulu lancer notre gamme de rôtissoires avec un seul moteur par machine. Nous avons ajouté tout le perfectionnement et le progrès que nous avons pu observer dans les années de notre expérience.

GAMA DE ASADORES GAMME DE RÔTISSOIRES

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Medidas | Dimensions 110x45x61

Capacidad | Capacité 10/12 pollos

Potencia | Puissance 13.000 Kcal/h

Peso | Poids 48 Kg

Espadas | Broches 2

Ref. 00-021000 1.230,00 €

•La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de estos | La capapacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif pisqu’elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet.

•Chapa entre quemadores extraible para su limpieza | Entrebrùleurs démontables pour le nettoyage.

•Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales | Pics pour ce mòdele: 3 pics au milieu, 2 pics sour la côté par la broche

•Mandos en parte frontal de fácil acceso | Des commandes frontales, d’accès facile.

•Soportes de espada que cierran más la máquina y hacen que se conserve más el calor. | Supports de broche qui ferment plus la machine et c’est pour ça que la chaleur est mieux retenue.

CARACTERÍSTICAS | caractéristiques:

210 EKO10/12x 13.000 Kcal/h2x

ACCESORIOS | accessOires:

Iluminación interior Éclaraige intérieur100,00 €

Armario portabombonasArmoire porte bouteilles

Ref. 02-100061 540,00 €Medidas | Dimension 113x49x77

Peso | Poid 35 Kg

Mesa soporte Tables support


Peso | Poid 18 Kg

Detalle espadas

6




Peso | Poids 74 Kg

Espadas | Broches 4

Ref. 00-042000 1.815,00 €







420 EKO20/24x 26.000 Kcal/h4x


Detalle espadas




Peso | Poid 35 Kg



Peso | Poid 18 Kg

7




Peso | Poids 113 Kg

Espadas | Broches 6

Ref. 00-063001 2.370,00 €


630 EKO30/36x 40.000 Kcal/h6x




•Peana alta para mejor acceso a las espadas inferiores | Socle haut pour faciliter l’accès aux broches inférieures.





Detalle espadas

8


Capacidad jaula | Capacité broche crapaudine

81,2x7,6x18,7 cm


Peso | Poids 141 Kg

Cestas | Broches crapaudine 7

Ref. 00-073500 3.400,00 €

•La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de estos. / La capapacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif pisqu’elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet.

•Chapa entre quemadores extraible para su limpieza / Entrebrùleurs démontables pour le nettoyage.

•Dotación: 7 jaulas para pollo abierto / 7 broches crapaudine.

•Peana alta para mejor acceso a las espadas inferiores / Socle haut pour faciliter l’accès aux broches inférieures.

•Mandos en parte frontal de fácil acceso / Des commandes frontales, d’accès facile.

•Soportes de espada que cierran más la máquina y hacen que se conserve más el calor. / Supports de broche qui ferment plus la machine et c’est pour ça que la chaleur est mieux retenue.


735 EKO46.000 Kcal/h



Detalle

7X

MÁQUINA ESPECIAL PARA POLLO ABIERTO

SPÉCIAL BROCHES CRAPAUDINE

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Peso | Poids 137 Kg

Espadas | Broches 8

Ref. 00-084000 3.100,00 €








840 EKO40/48x 53.000 Kcal/h8x



Detalle espadas

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Tras la gran aceptación de nuestra gama de asadores Eko, decidimos seguir ampliando la gama aplicando las mismas tecnologías de construcción, el sistema de un solo motor por máquina y el nuevo quemador Eko en nuestros asadores dobles.

Como en sus modelos predecesores, sus dos líneas consecutivas de fuego, permite el pre-cocinado de una hornada de pollos aprovechando el calor y espacio ocupado por su máquina, con un aumento del rendimiento de producción hasta un 35% y con el consiguiente ahorro de combustible.

Los principales puntos diferenciales entre este modelo y sus predecesores serían:

•Un solo motor para toda la máquina, con transmisión a cadena (nuestra transmisión es totalmente metálica, sin plásticos ni elementos de alto desgaste, y con cojinetes de bola tanto en manguitos como en tensores.)

•Sustitución de motor con 4 tornillos

•Nuevos soportes de espada que cierran más la máquina y hacen que se conserve más el calor.

•El quemador, (elemento representativo de FECA por sus altas prestaciones) está fabricado con nuestro sistema habitual, pero con mejoras de rendimiento.

Après le grand succès de notre gamme de rôtissoires Eko, nous avons décidé d’élargir cette gamme en utilisant les mêmes techniques de construction, le système d’un seul moteur par machine et le nouveau brûleur Eko dans nos rôtissoires doubles.

Tout comme ses prédécesseurs, les deux lignes consécutives de feu de ce modèle permettent faire le précuit d’une fournée de poulets en utilisant la chaleur et de l’espace occupé par la machine, avec un rendement augmenté de la production jusqu’à 35% et en conséquence des économies de carburant.

Les principaux points différenciants entre ce modèle et ses prédécesseurs sont les suivants:

•Un seul moteur pour toute la machine, avec transmission à chaîne (notre transmission est faite tout en métal, aucun élément en plastique ou en haute usure, et avec des palier à billes aux manchons et tenseurs).

•Remplacement du moteur avec 4 vis

•Nouveaux supports d’épée qui ferment plus la machine et c’est pour ça que la chaleur est mieux retenue.

•Le brûleur (c’est l’élément représentatif de FECA pour sa haute prestation) est fabriqué selon notre système habituel, mais avec un rendement amélioré.

11




Peso | Poids 134 Kg

Espadas | Broches 11

Ref. 00-011551 3.267,00 €


11 DOBLE EKO55/66x 40.000 Kcal/h11x









Detalle doble espada

12

75/90x 53.000 Kcal/h15x




Peso | Poids 157 Kg


Ref. 00-015751 4.100,00 €


15 DOBLE EKO









Detalle doble espada

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En 1998 FECA presentó como gran innovación en el campo de lo asadores su asador multi-rotativo, un tipo de asador que permitía una producción de hasta 96 pollos por hornada con un ahorro del 50% en gas.

Este modelo rápidamente paso a ser indispensable en la gama.

Después de 17 años en el mercado con evoluciones y cambios en el modelo, hemos ido un paso más allá con nuestro nuevo asador multifunción.

El asador multifunción, no es simplemente un multi-rotativo moderno, es un asador que absorbe todas las funciones en uno solo:

FUNCIóN ASADOR SIMPLEPuede cargar de pollos solamente dos barras de cada bombo y pararlas frente al fuego, de esta manera el asado será como en una máquina eko simple. (Está diseñada para que una vez paradas las barras frente a los quemadores tengan la misma distancia que una máquina simple.)

FUNCIóN ASADOR DOBLE AUTOMÁTICOPuede cargar la máquina de pollos y parar el bombo con dos espadas frente al quemador, así cocinará media hornada y pre-cocinará la otra media. Una vez cocidos los pollos de delante, solo deberá pulsar un interruptor para que los pollos hechos le queden a mano y los pre-cocinados pasen delante del fuego.

FUNCIóN MULTI-ROTATIVOPuede llenar la máquina de pollos y dejarla en rotación planetaria, con la particularidad de poder parar en el momento que quiera cualquier barra frente al fuego para acabar de dorarla. Esto hace que el asado sea al gusto del consumidor.

EL DOBLE MOTOR HACE QUE LAS ESPADAS NO DEJEN DE GIRAR AL PARAR EL BOMBO

En 1998 FECA présentait sa rôtissoire multi-rotative comme une grande innovation dans le domaine de la rôtisserie, un type de grill qui permettait la production jusqu’à 96 poulets par lot avec une économie de gaz du 50%.

Très vite ce modèle est devenu indispensable dans la gamme.

Après 17 ans de présence sur un marché en développement et avec des changements dans le modèle, nous avons progressé d’un pas vers autre étape avec notre nouveau grill multifonction.

Le grill multifonction n’est pas seulement un multi-rotatif moderne, mais c’est une rôtissoire qui combine toutes les fonctions dans un seul appareil:

FONCTION gRILL SIMPLEOn peut charger des poulets seulement sur deux barres de chaque tambour et les arrêter devant le feu. De cette façon le rôti est fait tout comme avec un appareil eko simple.(En raison du dessin, quand les barres sont arrêtées devant les brûleurs elles ont la même distance que dans une machine simple.)

FONCTION gRILL DOUBLE AUTOMATIQUEOn peut charger l’appareil avec des poulets et arrêter le tambour avec deux broches devant le brûleur. De cette façon la moitié du lot sera cuite et le reste précuit. Une fois cuits les poulets de devant, appuyez simplement sur l’interrupteur de sorte que les poulets finis restent tout près et les pièces précuites passent devant le feu.

FONCTION MULTI-ROTATIVEOn peut remplir l’appareil de poulets et le laisser dans rotation planétaire, avec la particularité de pouvoir arrêter quelconque barre devant le feu quand vous voulez afin de dorer les poulets. De cette manière on peut faire le rôti au goût du consommateur.

C’EST POUR LE DOUBLE MOTEUR QUE LES BROCHES NE CESSENT PAS DE TOURNER QUAND LE TAMBOUR S’ARRÊTE

MULTIFUNCIÓN

14




Peso | Poids 76 Kg

Espadas | Broches 4

Ref. 00-042400 (simple)

2.321,00 €

Ref. 00-042402 (doble motor)

2.471,00 €


R1 EKO20/24x 13.000 Kcal/h4x





•Doble motor que permite parar las espadas frente al fuego para acabar de dorar | C’est pour le double moteur que les broches ne cessent pas de tourner quand le tambour s’arrête.

•Se puede adquirir como una rotativa simple (sin el sistema de doble motor) Vous pouvez acheter comme une simple rotative (sans la double moteur) Código | Code 00-042400





Peso | Poid 40 Kg



Peso | Poid 25 Kg

Detalle bombo

15

R2 EKO40/48x 26.000 Kcal/h8x









Peso | Poids 120 Kg

Espadas | Broches 8

Ref. 00-084800 (simple)

3.460,00 €


3.760,00 €






Peso | Poid 40 Kg



Peso | Poid 25 Kg

Detalle bombo


16




Peso | Poids 177 Kg


Ref. 00-127200 (simple)

4.999,00 €


5.449,00 €


R3 EKO60/72x 40.000 Kcal/h12x







Detalle bombo



17




Peso | Poids 226 Kg


Ref. 00-169600 (simple)

5.949,00 €


6.549,00 €








R4 EKO80/96x 53.000 Kcal/h16x

Detalle bombo



18


Peso | Poids 48 Kg

Ref. 03-104195 325,00 €


Mueble de troceoPlateau de découpage

Espada Eko/Doble Eko (Pinchos no incl.)Broches Eko/Doble Eko

03-116562 49,50 €

Espada Multifunción Eko (Pinchos no incl.)Broches multifunción Eko

03-116701 43,00 €

Jaula chuletera Eko/Doble Eko (5 posiciones)Broche pour côtes Eko/Doble Eko (5 positions)

03-016700 180,00 €

Jaula chuletera Multifunción Eko (5 posiciones)Broche pour côtes Multifunción Eko (5 positions)

03-016731 180,00 €

Motor H40 Multifunción (con piñón y soporte)Moteur H40 Multifunción (avec pignon et crémaillère)

13-151100 149,00 €

Motor H30 Multifunción (con piñón y soporte) Moteur H30 Multifunción (avec pignon et crémaillère)

13-151101 119,00 €

Motor H20 (210 Eko) Moteur H20 (210 Eko)

13-050930 108,00 €

Motor H30 (315 Eko/420 Eko) Moteur H30 (315 Eko/420 Eko)

13-050940 108,00 €

Motor H40 (630 Eko/735 Eko/840 Eko/11 Doble/15 Doble) Moteur H40 (630 Eko/735 Eko/840 Eko/11 Doble/15 Doble)

13-050950 136,00 €

Quemador Eko completo (Eko, Doble Eko, Multifunción Eko) Brûleur Eko complète (Eko, Doble Eko, Multifunción Eko)

03-164870 171,00 €

Placa de quemador Eko (Eko, Doble Eko, Multifunción Eko) Plaque brûleur Eko (Eko, Doble Eko, Multifunción Eko)

03-162940 9,00 €

Pincho central (Eko, Doble Eko, Multifunción Eko) Pic centrale (Eko, Doble Eko, Multifunción Eko)

03-162001 6,00 €

Pincho lateral con tornillo (Eko, Doble Eko, Multifunción Eko) Pic latérale avec écrou et vis (Eko, Doble Eko, Multifunción Eko)

03-162000 8,00 €

Espada pollo abierto (735 Eko) Broche crapaudine (735 Eko)

03-016702 180,00 €

RecambiosPièces d’étachées


Mesa soporte con dos estantesRef. 02-100047 285,00 €Medidas | Dimension 102x50x77

Peso | Poid 14 Kg

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Consumos parciales y totales Consommation partielle et totale

SERIE

MODELOASADOR

MODÈLE RÔTISSOIRE

2ª FAMILIA | 2ª FAMILLE 3ª FAMILIA | 3ª FAMILLE

QUEMADORES

BRULEURS

H y ENm3/hPresión 20 mbar

E+Nm3/hPresión

20/25 mbar

3+ Kg/h

3B/P Kg/h

3P Kg/h

Presion 50-67 mbar

Presión 50 mbar

Presión 50 mbar

Ud ΣT Ud ΣT Ud ΣT Ud ΣT Ud ΣT

EKO

210 eko 0,67 1,34 0,67 1,34 0,58 1,16 0,58 1,16 0,54 1,09 2

315 eko 0,67 2,01 0,67 2,01 0,58 1,74 0,58 1,74 0,54 1,62 3

420 eko 0,67 2,68 0,67 2,68 0,58 2,32 0,58 2,32 0,54 2,16 4

630 eko 0,67 4,02 0,67 4,02 0,58 3,48 0,58 3,48 0,54 3,24 6

735 eko 0,67 4,69 0,67 4,64 0,58 4,06 0,58 4,06 0,54 3,78 7

840 eko 0,67 5,36 0,67 5,36 0,58 4,64 0,58 4,64 0,54 4,32 8

DOBLE EKO”

11 eko 0,67 4,02 0,67 4,02 0,58 3,48 0,58 3,48 0,54 3,24 6

15 eko 0,67 5,36 0,67 5,36 0,58 4,64 0,58 4,64 0,54 4,32 8

MULTIFUN-CIóN

M1 0,67 1,34 0,67 1,34 0,58 1,16 0,58 1,16 0,54 1,09 2

M2 0,67 2,68 0,67 2,68 0,58 2,32 0,58 2,32 0,54 2,16 4

M3 0,67 4,02 0,67 4,02 0,58 3,48 0,58 3,48 0,54 3,24 6

M4 0,67 5,36 0,67 5,36 0,58 4,64 0,58 4,64 0,54 4,32 8

Consumo calorífico nominal S/Hi (kW) Débit calorifigue nominal S/HI (kW)

SERIE

MODELO ASADOR

MODÈLE RÔTISSOIRE

2ª FAMILIA | 2ª FAMILLE 3ª FAMILIA | 3ª FAMILLEQUEMADORES

BRULEURS

H y EPresión 20 mbar

E+Presión

20/25 mbar

3+ 3B/P 3P

Presion 50/67 mbar

Presión 50 mbar

Presión 50 mbar

EKO

210 eko 13,4 13,4 15,4 15,4 14 2

315 eko 20,1 20,1 23,1 23,1 21 3

420 eko 26,8 26,8 30,8 30,8 28 4

630 eko 40,2 40,2 46,2 46,2 42 6

735 eko 46,9 46,9 53,9 53,9 49 7

840 eko 53,6 53,6 61,6 61,6 56 8

DOBLE EKO”

11 eko 40,2 40,2 46,2 46,2 42 6

15 eko 53,6 53,6 61,6 61,6 56 8

MULTIFUN-CIóN

M1 13,4 13,4 15,4 15,4 14 2

M2 26,8 26,8 30,8 30,8 28 4

M3 40,2 40,2 46,2 46,2 42 6

M4 53,6 53,6 61,6 61,6 56 8

ConsumosConsommation

MAHI S.L.•VIZCAYA: C/ Subiñas 4-6 48180 Loui-Vizcaya Tel. 94-

4745660 Fax. 94-4761485•NAVARRA: Pol.Berriainz, C/D Nave 92 31013 Berriozar

Tel. 94-8303184 Fax. 94-8303316•CANTABRIA: P.I. La Esprilla Edif.B nave 4 39608 Igollo de

Camargo Tel.94-2324500 Fax. 94-2324506•GUIPUZCOA: Cº Potuetxe 53A Local 4. Igara 20018 San

Sebastián Tel. 94-3219915 Fax. 94-3218752•ALAVA: C/ Capelamendi 1 Pol.Ind. De Betoño, Nave 28

01013 Vitoria Tel. 94-5288900 Fax. 94-5286860 Mail. [email protected]

UNION TECNICA COMERCIALS S.LC/ Francisco Lizcano, 24-B28044 Madrid

Tel. 91-5084413 / 692869376Fax. 91-5089168Mail. [email protected]

Josep Mª. de Segarra, 1908210 Barberà del Vallès (Barcelona)Telf. 93 729 31 45 - 93 729 52 09Fax 93 718 48 56 [email protected]

gALICICAALBERTO MARZABALTel. 659587853Mail. [email protected]

Tito Amador SuárezTel. 670209872Mail. [email protected]

C/ Ría de Ferrol 9 Bajo14142 Arteixo/Coruña

ISLAS BALEARESB.BUADES S.A.C/Gremi selleters i basters 6 nave 12pol. Ind Son Castello07009 Palma de Mallorca

Tel. 97-1432080Mail. [email protected]

ISLAS CANARIASTECNYHOSTEL CANARIAS S.L.C/Arequipa 1035008 Las palmas de Gran CanariaTel. 92-8474030Mail. [email protected]

CASTILLA Y LEON, ASTURIAS Y CANTABRIAARDEA ISLAND S.L.Avda. Cardenal Cisneros 34 7º B34004 Palencia

Tel. 657886984Fax. 97-9712038Mail. [email protected]

CASTILLA LA MANCHA FRIMACOVA HOSTELERIA, S.L. Tel. 91 2799422 Mov. 676 229 061Mail. [email protected]

SEVILLA, HUELVA Y CADIZJ.M. REPRESENTACIONESC/Torre del Campo 1941016 Sevilla

Jose Manuel Romana DíazTel. 654509840Mail. [email protected]

JAEN, gRANADA, CORDOBA, MALAgA Y ALMERIAJOSE MANUEL CABRERA ÁLVAREZAvda de Cádiz 36 local 718006 Granada


CATALUÑA, ARAgON Y ANDORRAJOSE MARIA RIBAS RIUSC/ Abadía de Montserrat 108753 Fontpineda - PallejáBarcelona

Tel. 667883784Mail. [email protected]

EXTREMADURADISTRIBUCIONES gALLEgOCentro empresarial Urban-Planta bajaC/ Escritor Pío Baroja 706800 Mérida - BadajozTel. 92-4485062 / 660215436Mail. [email protected]

VALENCIA, ALICANTE, CASTELLON, MURCIA Y ALBACETERHOSTELEV S.L.Travesía C/ Fustería 24-26 a C/ Clavo 23-25 Nave5Polígono Industrial Canastell03690 San Vicente del Raspeig - Alicante


FRANCIASYLVAIN HUMBLETGsm France: +33.(0)6.10.47.53.71Mail: [email protected]

PORTUgALGUALTER GOUVEIA+351 915 145 [email protected]

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REPRESENTACIONES

DELEGACIONES

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