CATALOGUE FORMATIONS TOURISME - WordPress.com · 19. Élaborer la stratégie web de sa structure 12...

ENRICHIR SON BAGAGE !

CATALOGUEFORMATIONSTOURISME

ÉDITION 2010 | 2011

Le secteur touristique, dans sa globalité, est un axe majeur de développement économique de notre Région Limousin.

L’évolution constante de son environnement, une clientèle de plus en plus exigeante, une concurrence de plus en plus vive, conduisent les acteurs du tourisme à mieux appréhender ces changements.

Conscient de cette nécessité, l’ensemble de nos partenaires nous accompagne pour la deuxième année dans la mise en œuvre du nouveau plan de professionnalisation répondant aux grandes problématiques touristiques régionales.

Que vous soyez hôtelier, restaurateur, hébergeur, personnel des offices de tourisme et syndicats d’initiative, gestionnaire de sites, ainsi que tout autre prestataire touristique, public et privé, salarié et/ou bénévole, vous pourrez bénéficier de formations courtes et adaptées à votre activité, vos besoins et aux attentes des touristes.

Ce vaste choix de formation, allant de l’accueil à la mise en marché, d’Internet aux démarches qualités en passant par la gastronomie, le marketing, l’anglais, les éco-gestes et l’observation de ses clientèles, élaboré en étroite collaboration avec la Région, l’Etat, les Organismes Paritaires Collecteurs Agrées partenaires (AGEFOS-PME Limousin, FAFIH, OPCALIA Limousin, UNIFORMATION, AFDAS) et le Centre National de la Fonction Publique Territoriale, est dispensé par des organismes de formation référents dont les compétences sont reconnues.

Ces formations, dont les coûts pédagogiques sont pris en charge à 100%, se déroulent sur l’ensemble du territoire régional afin de favoriser leur accès et de réduire les coûts de déplacement.

Aujourd’hui, la formation est un engagement. Au-delà, c’est une richesse pour l’avenir, le socle d’une politique volontariste en faveur du territoire des limousins et de nos visiteurs.

Christèle COURSATPrésidente du Comité Régional du Tourisme du Limousin

ÉDITO

Découvrez p. 19L’ACADÉMIE DU -tourisme en LIMOUSIN

sommaireAccroître les retombées économiques de sa structure et de son territoire 3

1. Mieux vendre son offre et fidéliser sa clientèle 4

2. L’accueil des clientèles étrangères 4

3. Définir sa politique tarifaire 4

4. L’animation de sa boutique 5

5. Connaître les richesses patrimoniales du limousin 5

6. Améliorer ses compétences sur le patrimoine régional 5

7. Travailler avec la presse 6

8. L’utilisation des photos et le droit à l’image 6

9. Communiquer à travers une signalétique efficace 6

10. Faciliter la mise en marché de l’offre touristique 6

Optimiser la performance de sa structure 7

11. Devenir un référent qualité dans son office de tourisme 8

12. Savoir réaliser un audit-conseil dans son office de tourisme 8

13. Définir la politique de son office de tourisme 8

14. Cuisiner le limousin 9

15. Le menu enfant 9

16. Marketing opérationnel de son établissement 9

17. Environnement : le pourquoi et le comment d’une démarche environnementale 10

18. Eco-gestes : quelles bonnes pratiques à adopter ? 10

Séduire ses clients pour vendre grâce à Internet 11

19. Élaborer la stratégie web de sa structure 12

20. Connaître les attentes des touristonautes 12

21. Faire concevoir un site Internet 13

22. Mieux référencer son site Internet 13

23. Capter et fidéliser les clients par le web 14

24. Les réseaux sociaux 14

25. Le web éditorial 15

26. Émergence du tourisme mobile : enjeux et opportunités 15

Connaître les besoins de ses clients et leur offrir des produits et services adaptés 16

27. Oser parler anglais 17

28. Adapter son produit et ses services aux clientèles en situation de handicap 17

29. Adapter et/ou développer son produit et ses services aux clientèles familles 17

30. Améliorer l’observation de ses clientèles 18

31. Observation et évaluation 18

32. Mettre en oeuvre un programme de sensibilisation des touristes au développement durable 18

Accompagnement d’un territoire dans le cadre de l’inscription au patrimoine immatériel mondial unesco 20

33 Tourisme et cité de la tapisserie 21

E-tourisme Tourisme et Internet : « la révolution du e-tourisme », les nouvelles pratiques et tendances actuelles et leurs conséquences en terme de marketing, d’organisation et de métiers pour les acteurs touristiques du Limousin 19

LEI Valorisation de l’offre touristique à l’aide du système d’information touristique 19

Accessibilité Tourisme et handicap 19

LES RETOMBÉESÉCONOMIQUES

ACCROÎTRE

DE SA STRUCTUREET DE SON TERRITOIRE

Pascal BRUNEAUpropriétaire du gîte et chambresd’hôtes de Lasgorceix,www.lasgorceix.com

« Ma femme et moi, habitons dans un endroit magnifique, dans une maison en granit typique des monts d’Ambazac, à proximité de la réserve naturelle de la tourbière des Dauges. Je suis conscient du potentiel éco-touristique de notre région, et je souhaite faire mon possible pour le valoriser. Pour me faire connaître et me développer, je me sers essentiellement d’Internet. Il y a trois ans je n’avais même pas de carte de visite. Il m’a fallu créer mes outils marketing petit à petit. Maintenant j’ai un petit site mais qui me permet de réaliser plus de 90% des réservations. Les formations proposées par la Région Limousin ont été d’une aide absolument remarquable. J’ai pu trouver les formations (à la carte) dont j’avais spécifiquement besoin, c’est-à-dire celles qui correspondaient à la création et au référencement d’un site Internet. L’enseignement dispensé correspondait à mes attentes.

J’ai aussi suivi une formation sur la découverte du patrimoine limousin qui me sert maintenant pratiquement tout le temps, lorsque je reçois des personnes curieuses de découvrir notre région. Les retombées de ces formations ont été quasiment immédiates. Je mets régulièrement en pratique cet enseignement pour mettre à jour mon site, le perfectionner, et à terme conquérir de nouveaux clients. Le secteur du tourisme se professionnalise. Il ne faut pas se laisser dépasser. La région Limousin a fait un bon choix en proposant ce plan de formation. J’en suis vraiment très satisfait. »

GUIDE DE FORMATIONS TOURISME | 5

ACCROÎTRE LES RETOMBÉES ÉCONOMIQUES DE SA STRUCTURE ET DE SON TERRITOIRE

1. MIEUX VENDRE SON OFFRE ET FIDÉLISER SA CLIENTÈLE

PublicsActeurs de toutes filières touristiquesen charge de l’accueil et/ou en contactavec la clientèle

Durée3 jours non consécutifs

+ d’infos, dates, inscription surhttp://pro.tourismelimousin.com


Durée2 jours consécutifs





3. DÉFINIR SA POLITIQUE TARIFAIRE

2. L’ACCUEIL DES CLIENTÈLES ÉTRANGÈRES

Comment vendre au bon prix et optimiser ses coûts pour maximiser la rentabilité de sa structure ? Par la connaissance de son coût d’exploitation qu’il s’agisse d’un établissement ou d’hébergement, vous apprendrez à développer une stratégie différenciée de prix en fonction des saisons, du public et des taux d’occupation ainsi qu’à effectuer une tarification adaptée et évolutive, à travailler sur de l’offre promotionnelle en lien avec un fichier clients bien renseigné et bien référencé.

Cette formation vous enseignera comment améliorer la qualité de votre accueil vis-à-vis de la clientèle étrangère et également comment mettre votre créativité à son service par le biais de supports originaux (livret d’accueil en anglais, traduction des documents, des cartes, des menus…).

C’est en optimisant la qualité de l’accueil, c’est à dire en maîtrisant à la fois les techniques du face à face, des échanges courriers, téléphoniques et électroniques, que vous saurez comment accroître votre chiffre d’affaire. En effet, transmettre une image de qualité et développer une stratégie de marketing par le biais de fichiers clients, enquêtes de satisfaction, lettres d’information, mailing liste et autres outils développés grâce à Internet vous permettront de fidéliser votre clientèle. L’accueil passe aussi par la gestion et la maîtrise de la relation client (exemples de clients difficiles ou mécontents) et des situations de conflits diverses.

Vous assimilerez les techniques de vente pour conduire un entretien à vocation commerciale : développer une stratégie de vente du territoire et de votre structure, en argumentant efficacement sur la destination, l’offre touristique, les produits boutiques, en renseignant votre clientèle touristique en vu d’augmenter la durée des séjours tout en restant à son écoute.

CLAUDE-HELENE PASCOConsultante Tourisme, Développement Local, entreprises de Services

ASFO DEVELOPPEMENT LIMOUSINFormateur spécialisé dans le marketing des services et du tourisme (près de 40 ans d’expérience)

IFITELOrganisme de formation expert en Hôtellerie, Restauration, Tourisme et Service

6 | CRT LIMOUSIN

4. L’ANIMATION DE SA BOUTIQUE

PublicsActeurs de toutes filières touristiques en charge d’un lieu de vente



PublicsActeurs de toutes filières touristiques



PublicsGuides-accompagnateurs



6. AMÉLIORER SES COMPÉTENCES SUR LE PATRIMOINE RÉGIONAL

5. CONNAÎTRE LES RICHESSES PATRIMONIALES DU LIMOUSIN

L’enrichissement du savoir et de la culture constitue un aspect important des métiers touristiques.

Connaître l’histoire du Limousin, les caractéristiques de la vie limousine, ses valeurs identitaires, en comprendre l’organisation spatiale, sont autant d’atouts jouant un rôle prépondérant dans le perfectionnement au guidage de son lieu de visite.

Devenir un « ambassadeur convivial » de sa région, c’est avant tout savoir en promouvoir les atouts touristiques et en donner une image positive pour garantir l’allongement des séjours et le retour des touristes.

Pour cela, vous devez connaître l’histoire, le terroir et le patrimoine régional ainsi que les spécificités départementales et locales, les sites emblématiques et caractéristiques de la région.

Vous devez connaître également les producteurs régionaux et leurs productions, valoriser les produits du terroir local à travers l’histoire, la cuisine, par exemple en contant l’origine d’un produit et en mettant en pratique des recettes traditionnelles.

Cette formation, en s’appuyant sur la connaissance des obligations juridiques, vous permet de créer une partie d’autofinancement pour votre structure et de gérer votre stock et définir des marges. Dans un autre temps, vous apprendrez à mettre en valeur vos produits (merchandising), à définir une gamme en fonction des différents types de produits voire de développer une gamme personnalisée si cela s’avère opportun. Enfin, vous pourrez également véhiculer une image identitaire avec les produits boutiques.

BDRH CONSEILSCabinet spécialisé en actions opérationnelles auprès des acteurs du tourisme réceptif et de loisirs

CFPPA AHUNIntervention de plusieurs formateurs (docteurs en Histoire, en Géographie et uneethno-sociologue)

GRETA 87Intervention de plusieurs formateurs (professeurs en Analyse du patrimoine culturel et touristique, guide-conférencier)


ACCROÎTRE LES RETOMBÉES ÉCONOMIQUES DE SA STRUCTURE ET DE SON TERRITOIRE

7. TRAVAILLER AVEC LA PRESSE

PublicsActeurs de toutes filières touristiques en charge de la communication et/ou promotion de sa structure




Durée1 jour


PublicsPersonnels des OTSI




Durée1 jour


9. COMMUNIQUER À TRAVERS UNE SIGNALÉTIQUE EFFICACE

8. L’UTILISATION DES PHOTOS ET LE DROIT À L’IMAGE

10. FACILITER LA MISE EN MARCHÉ DE L’OFFRE TOURISTIQUE

La communication par la signalétique obéit à une réglementation en vigueur qu’il vaut mieux connaître avant l’implantation de vos panneaux pour vous faire voir ou vous signaler en toute légalité. Elle possède également une stratégie qui lui est propre en terme de choix. Le but de cette formation est de vous fournir toutes les clés de la communication par la signalétique.

Savoir gérer une photothèque et/ou une vidéothèque en appliquant correctement le droit d’auteur qui protège chaque œuvre vous permettra leur utilisation en toute légalité.

Connaître le marché en terme de tourisme, c’est savoir identifier les clientèles cibles du Limousin afin de leur fournir des forfaits touristiques adaptés, avoir une méthodologie de production pertinente et une bonne connaissance des différents réseaux de distribution (publics, privés, Internet) et des grandes tendances de consommation actuelles.

Bien connaître les médias et savoir les définir par catégories vous permettra de contacter efficacement la presse pour faire parler de vous. En effet, vous optimiserez vos relations presse en ayant conscience des attentes de chaque journaliste, en fonction des différents médias, pour la gestion et la diffusion de l’information.

Vous apprendrez également à monter un dossier de presse et rédiger un communiqué de presse en utilisant des titres et des accroches créatives pour mieux attirer l’attention du journaliste, à gérer un entretien selon le type de presse (locale, spécialisée tourisme) ou encore à élaborer et assurer la gestion d’un fichier presse.

CCI BRIVECentres de formation spécialisés en matière de formation pour adultes

CNFPTEtablissement public chargé de la formation initiale, la formation continue, la préparation et l’organisation de concours

FEL FORMATION & EMPLOIFormatrice en droit et chargée de travaux à la Faculté de droit de Limoges


LA PERFORMANCEOPTIMISERDE SA STRUCTURE

Marie-Claude CHABRIERGîte du Petit Colombier,www.gitedupetitcolombier.com

« Je n’avais jamais eu aucune formation dans le secteur du tourisme et c’est avec curiosité que j’ai découvert la plaquette de présentation des actions mises en œuvre en 2009/2010.

J’ai saisi alors l’opportunité qui m’était offerte de construire un savoir de base en postulant à plusieurs modules.

J’ai été enthousiasmée par les différentes formations. C’était toujours des moments de rencontres avec des formateurs intéressants, qui offraient un savoir structuré présenté avec progression, qui proposaient des exercices pratiques et « réinvestissables » et qui savaient intéresser des groupes de stagiaires issus d’horizons divers.

C’était aussi des moments d’échange avec différents partenaires du tourisme, Certains participants avaient des structures semblables à la mienne et donc des intérêts équivalents ; d’autres (OT, restaurateurs, associations ou Institutionnels…) qui semblaient au départ avoir des objectifs totalement différents des miens me sont apparus comme des partenaires précieux auxquels je peux désormais faire facilement appel.

Je suis ressortie de toutes les formations avec des projets à plus ou moins long terme. Certains sont restés lettre morte, plusieurs ont abouti (notamment création d’un site Internet) d’autres sont encore en cours de réalisation. J’ai aussi beaucoup apprécié de pouvoir rencontrer des collègues ou d’autres partenaires et d’échanger avec eux. »


OPTIMISER LA PERFORMANCE DE SA STRUCTURE

11. DEVENIR UN RÉFÉRENT QUALITÉ DANS SON OFFICE DE TOURISME

PublicsPersonnels des OTSI en charge de la qualité




Durée1 j/OT audité et accueillant





13. DÉFINIR LA POLITIQUE DE SON OFFICE DE TOURISME

12. SAVOIR RÉALISER UN AUDIT-CONSEILDANS SON OFFICE DE TOURISME

Cette formation vous enseignera comment identifier une stratégie touristique territoriale en élaborant le plan d’actions de son OT.

Un audit qualité efficace nécessite des savoir-faire particuliers, comme, par exemple, savoir réaliser des audits internes qui amélioreront les relations et les performances au sein de votre OTSI, et des audits-conseils croisés au sein du réseau des OTSI. Vous pourrez ainsi identifier et mettre en œuvre un plan d’actions correctives.

Quelles sont les implications du Plan Qualité Tourisme ? Vous acquerrez les méthodes et les outils pour réaliser efficacement une démarche qualité en vous appropriant les notions de normes, de standards, de procédures, en vous assurant l’adhésion et l’implication des administrateurs et du personnel des OTSI autour de votre projet et en mettant en œuvre les outils opérationnels du référentiel par leur suivi et leur évaluation de manière continue.

COTTILLE DEVELOPPEMENTOrganisme de formation spécialisé dans la mise en place de démarche qualité dans le secteur tertiaire (formation/accompagnement Marque Qualité Tourisme)


COTTILLE DEVELOPPEMENTOrganisme de formation spécialisé dans la mise en place de démarche qualité dans le secteur tertiaire (formation/accompagnement Marque Qualité Tourisme)

10 | CRT LIMOUSIN

14. CUISINER LE LIMOUSIN

PublicsActeurs de toutes filières touristiques susceptibles de proposer à manger à sa clientèle (hôteliers, restaurateurs, hébergeurs, gestionnaires de tables d’hôte…)



PublicsActeurs de toutes filières touristiques susceptibles de proposer à manger à sa clientèle (hôteliers, restaurateurs, hébergeurs, gestionnaires de tables d’hôte…)



PublicsActeurs de toutes filières touristiques en charge de la gestion de sa structure (principalement hôteliers-restaurateurs)



16. MARKETING OPÉRATIONNEL DE SON ÉTABLISSEMENT

15. LE MENU ENFANT

Cette formation vous permettra de développer des actions commerciales au sein de votre activité, de concevoir et présenter un produit touristique et de mettre en place un plan marketing et des actions commerciales.

Comment faire oublier le steak-frites habituel et le remplacer par un repas équilibré tout en respectant le goût des enfants ? Comment améliorer l’accueil des enfants dans le cadre de la restauration traditionnelle, des tables d’hôtes ou d’un hébergement rural ? C’est là la mission de cette formation qui vous donnera toutes les clefs pour personnaliser et varier les assiettes servies à votre table.

Vous saurez rendre ludique la découverte gastronomique du Limousin en aidant les enfants à reconnaître les produits phares de votre région.

Fort de cette nouvelle expérience, vous pourrez développer vous même des projets touristico-gastronomiques qui sensibiliseront les plus petits au(x) goût(s) de notre région.

Vous saurez valoriser le tourisme de proximité en utilisant, en vendant ou en cuisinant les produits du terroir, que ce soit par le biais de recettes régionales ancestrales remises au goût du jour ou en proposant un ou plusieurs plats à base de produits locaux. Cette démarche implique une bonne connaissance du patrimoine gastronomique limousin, mais aussi celle des labels « Limousin » que vous saurez identifier et commercialiser.

Vous favoriserez l’échange en invitant les visiteurs à commenter les plats et vous proposerez des réalisations techniques.

GRETA 87Formation en cuisine dispensée au Lycée des Métiers Jean Monnet

TAMSCabinet conseil expert en ingénierie touristique et culturelle

GRETA 87Formation en cuisine dispensée au Lycée des Métiers Jean Monnet


OPTIMISER LA PERFORMANCE DE SA STRUCTURE

17. ENVIRONNEMENT : LE POURQUOI ET LE COMMENTD’UNE DÉMARCHE ENVIRONNEMENTALE


Durée1 jour



Durée1 jour


18. ECO-GESTES : QUELLES BONNES PRATIQUES À ADOPTER ?

Pour être capable d’adopter et de mettre en œuvre de bonnes pratiques environnementales au niveau de son poste de travail, il est nécessaire avant tout de bien comprendre l’intérêt et la portée de ces petits gestes quotidiens.

Ainsi renseigné, vous serez capable de faire adopter ces éco-gestes à l’ensemble de vos collaborateurs et saurez transmettre efficacement ces bonnes pratiques à toute nouvelle personne qui intégrera votre équipe.

Sensibilisé et convaincu de l’importance de l’éco-geste, vous apprendrez ensuite à bien communiquer auprès de votre clientèle au sujet de cette pratique nouvellement adoptée.

Comprendre l’intérêt d’une démarche environnementale : tel est l’enjeu de cette formation qui vous guidera dans la compréhension et l’intégration des conditions de mise en œuvre d’un tel projet.

Vous apprendrez à définir les enjeux et les coûts, vous saurez communiquer efficacement sur votre démarche environnementale.

FRANCOIS TOURISME CONSULTANTSociété de conseil et de formation en Tourisme-Loisir-Hôtellerie-Restauration


« J’ai fait 3 formations l’an dernier, une sur la presse et deux sur Internet. Celle sur la presse était vraiment très bien car je n’avais jamais eu ce type de formation avant et l’intervenant était très compétent. J’ai appris à faire un dossier de presse et un communiqué de presse chose que je faisais depuis longtemps mais plus en « bricolage » qu’avec une vraie méthodologie ! Suite à cette formation, un dossier de presse est en élaboration pour nos animations de l’été !

De plus, nous avions prévu depuis longtemps de refaire un nouveau site web plus attractif et les formations sur la conception de site web sont arrivées au bon moment ! J’avais besoin de tuyaux sur la conception, le référencement ainsi que sur les petits trucs à savoir pour être plus « vendeur ». Je suis vraiment très satisfaite des 3 formations que j’ai suivies car c’était en petit groupe, très concret, et surtout très facile à mettre en place ensuite avec de faibles moyens. »

POUR VENDRESÉDUIRE SES CLIENTS

GRÂCE ÀINTERNET

Michèle THARAUDPrésidente de l’Association PATRIMOINE COGNAC LA FOREThttp://patrimoinecognac87.free.fr/

« Dans une association, les actions mises en place le sont avec comme point de départ, la motivation et le bénévolat. Cela est bien, mais ne suffit pas. Il manque des outils, des repères « professionnels » pour enrichir sa démarche, sa prestation. De plus, le formateur mais aussi les autres « stagiaires » apportent chacun son expérience, sa richesse et les échanges sont toujours intéressants et fructueux et évitent d’avoir le nez dans le guidon.

De retour dans notre structure, il nous apparaît encore plus indispensable une mise en commun d’expériences, des savoirs et des méthodes pour proposer des animations plus attrayantes et ainsi mieux répondre à l’attente du visiteur.

A ce jour après un temps de réflexion, nous avons défini des priorités, décidé de travailler en fait sur des axes nouveaux pour, dans quelques temps, concrétiser des outils. »

Roselyne MONSagent de valorisation du patrimoine au musée de La Chapelle-aux-Saints

www.neandertal-musee.org


SÉDUIRE SES CLIENTS POUR VENDRE GRÂCE À INTERNET

19. ÉLABORER LA STRATÉGIE WEB DE SA STRUCTURE










21. FAIRE CONCEVOIR UN SITE INTERNET

20. CONNAÎTRE LES ATTENTES DES TOURISTONAUTES

Être présent sur le web est désormais incontournable, mais encore faut-il que votre site Internet à vocation touristique soit efficace et impactant en termes d’objectifs et de cibles. Vous apprendrez donc à rédiger un cahier des charges pour son élaboration, de sa conception à son évolution, et à maîtriser ses diverses fonctionnalités (information, commercialisation, cartographie…).

Le choix du prestataire est important, aussi vous saurez l’évaluer d’après vos facteurs techniques et économiques et pourrez dialoguer avec lui grâce à vos nouvelles compétences techniques et spécifiques.

Vous vous garantirez une présence forte sur la toile en vous dotant d’outils pour piloter, animer et référencer votre site Internet de façon autonome.

Il existe des « touristonautes » (touristes internautes) et des non-internautes. Grâce à cette formation, vous sélectionnerez les types d’informations à mettre sur votre site pour intéresser et répondre aux attentes du touristonaute.

Être présent sur Internet de façon efficace et tactique et faire parler de vous, savoir identifier clairement l’objectif, l’impact et la cible de votre stratégie web ainsi que l’organisation pour la mettre œuvre, cette formation vous donnera les clés pour appréhender tous les enjeux du e-tourisme.

TOURISTICOrganisme de formation spécialisé dans les solutions de visibilité en ligne pour tous les acteurs du tourisme

GMT EDITIONSOrganisme de formation spécialisé dans l’accompagnement et la formation des acteurs du tourisme aux techniques liées à Internet


14 | CRT LIMOUSIN

22. MIEUX RÉFÉRENCER SON SITE INTERNET










24. LES RÉSEAUX SOCIAUX

23. CAPTER ET FIDÉLISER LES CLIENTS PAR LE WEB

Décryptez les évolutions d’Internet à travers la connaissance des réseaux sociaux et du web 2.0. Vous comprendrez et identifierez leurs atouts et leurs limites, s’il est opportun pour vous de vous y impliquer et pourquoi. Maîtrisez les ressources et l’organisation que sous-entendent Internet et le web 2.0 pour être présent de manière efficace et créer le buzz.

Développez et optimisez une stratégie e-marketing viral (c’est-à-dire dont les consommateurs deviennent les principaux vecteurs de communication par la diffusion de l’information sur leur propre réseau de connaissances) et ce, en acquérant une culture Internet de la vente. Vous saurez ainsi élaborer et piloter une campagne de communication sur le web en optimisant la gestion de la relation clients et générer des recettes avec vos partenaires.

Enfin, vous pourrez mesurer l’efficacité des actions menées grâce aux outils et indicateurs d’analyse des retours et des performances.

Optimisez le référencement naturel (c’est-à-dire non sponsorisé) de votre site Internet par la connaissance des bons mots-clés (ceux correspondant à l’activité mais aussi à la demande des internautes) et exploitez des pistes stratégiques essentielles relatives à la conquête d’audience. Sachez déchiffrer les statistiques et autres indicateurs d’analyse et d’évaluation.


TOURISTICOrganisme de formation spécialisé dans les solutions de visibilité en ligne pour tous les acteurs du tourisme



SÉDUIRE SES CLIENTS POUR VENDRE GRÂCE À INTERNET

25. LE WEB ÉDITORIAL





Durée1 jour


26. ÉMERGENCE DU TOURISME MOBILE : ENJEUX ET OPPORTUNITÉS

Solution émergente en matière de mobilité dans le tourisme, le téléphone portable est désormais la télécommande universelle. Vous apprendrez à cerner les nouveaux comportements et les nouveaux usages des internautes en lien avec les nouvelles technologies pour comprendre les enjeux et les opportunités des années à venir et ainsi faire votre choix en matière de m-tourisme.

Comprenez et maîtrisez les spécificités éditoriales du net pour être lu et compris. Vous apprendrez à hiérarchiser l’information en fonction de l’ergonomie de votre site, en mettant en valeur l’essentiel du message et en le rendant crédible. La connaissance des outils de communication vous permettra d’exploiter de manière performante votre contenu web et les messages à faire passer : newsletters, e-mailings, médias sociaux, vidéos…

EMOTIO TOURISMEOrganisme de formation spécialisé en marketing et en contenu éditorial, notamment TIC pour le tourisme et les loisirs

GMT EDITIONSOrganisme de formation spécialisé dans l’accompagnement et la formation desacteurs du tourisme aux techniques liées à Internet

LES BESOINS DESES CLIENTÈLES

CONNAÎTRE

ET OFFRIR DES PRODUITSET SERVICES ADAPTÉS

Patricia MINGOTAUDresponsable et animatrice de l’Office de Tourisme d’Eymoutiershttp://ot.eymoutiers.over-blog.fr/

« Je me suis inscrite aux formations touristiques pour compléter mes connaissances, pour acquérir de nouvelles compétences, pour prendre du recul et pour avoir de nouvelles visions de mon métier.

Globalement, toutes les formations ont été très satisfaisantes, à chaque fois les intervenants ont été très performants, à l’écoute, se sont adaptés à nos cas, à notre région et ont su nous orienter.

À ce jour, plusieurs actions ont et/ou vont découler de ses formations. Tout d’abord, l’OT s’est engagé dans la Démarche Qualité. Un important travail de rédaction et de communication interne a été réalisé. Ensuite, faisant suite à d’autres formations auxquelles je me suis inscrite, des journées techniques de sensibilisation au Handicap et au Développement Durable vont être organisées prochainement dans le cadre de ma mission Pays à destination des prestataires du Pays Monts et Barrages. L’objectif étant la qualification de l’offre du territoire.

J’attends d’autres formations-actions complémentaires de celles déjà suivies pour poursuivre dans ces axes.. »


CONNAÎTRE LES BESOINS DE SES CLIENTÈLES ET OFFRIR DES PRODUITS ET SERVICES ADAPTÉS

27. OSER PARLER ANGLAIS

PublicsActeurs de toutes filières touristiques(principalement hôteliers-restaurateurs)






28. ADAPTER SON PRODUIT ET SES SERVICES AUX CLIENTÈLESEN SITUATION DE HANDICAP

Ayez une meilleure connaissance des principales déficiences pour adapter la démarche d’accueil, d’information et/ou d’animation au public handicapé : soyez à l’aise pour mettre à l’aise la clientèle en situation de handicap.

Vous pourrez intégrer dans votre projet le label Tourisme & Handicap (inventaire des critères imposés) et sa philosophie et considérer la demande de labellisation Tourisme et Handicap comme partie intégrante d’une démarche Qualité.

Pour donner une image de qualité à votre structure et à votre territoire, augmenter la durée du séjour de vos clients étrangers, vous apprendrez à optimiser la qualité de votre accueil touristique par la pratique de l’anglais. Vous assimilerez les techniques et les outils indispensables appliqués au tourisme, ainsi que les principales notions des codes culturels et des pratiques touristiques des clientèles internationales majeures.

Vous acquerrez une aisance en communication : échanger dans des situations simples, comprendre et se faire comprendre facilement, utiliser des expressions types, renseigner au mieux mais aussi savoir gérer efficacement et avec courtoisie les réclamations ou les imprévus en face-à-face, savoir quitter le client. Vous pourrez également éditer un lexique d’une centaine de mots en terme de support pédagogique.

GRETA 87Formation dispensée au centre de langues

DR CONSULTANTOrganisme de formation spécialisé dans l’accompagnement de démarches qualités dans le tourisme et dans l’accessibilité des vacances au plus grand nombre.




29. ADAPTER ET/OU DÉVELOPPER SON PRODUITET SES SERVICES AUX CLIENTÈLES FAMILLES

Optimisez la connaissance qualitative de vos clientèles familles pour concevoir et mettre en œuvre une offre adaptée. Améliorez votre capacité à vous adapter, à être à l’écoute, ajustez votre comportement en matière d’accueil des jeunes visiteurs et prenez mieux en compte les spécificités de ce genre de public en connaissant les divers aménagements possibles et indispensables. Vous serez en mesure de recenser et de fédérer plusieurs structures autour de cette démarche.

TAMSCabinet conseil expert en ingénirie touristique et culturelle (specialisé en création d’offres ludiques à vivre en famille).

18 | CRT LIMOUSIN

CONNAÎTRE LES BESOINS DE SES CLIENTÈLES ET OFFRIR DES PRODUITS ET SERVICES ADAPTÉS

31. OBSERVATION ET ÉVALUATION

PublicsGroupe de l’Observatoire Régional




Durée1 jour





32. METTRE EN OEUVRE UN PROGRAMME DE SENSIBILISATIONDES TOURISTES AU DÉVELOPPEMENT DURABLE

30. AMÉLIORER L’OBSERVATION DE SES CLIENTÈLES

Pour bâtir un programme de sensibilisation des touristes au développement durable, vous devrez connaître les principes de base à respecter, l’éventail des méthodes et typologies d’activités ainsi que l’ensemble des acteurs de l’éducation au développement durable afin de faire appel à eux.

Vous serez également capable de structurer un plan d’éducation au développement durable et de faire évoluer votre programme d’animation en conséquence.

L’observation dans le domaine du tourisme - l’identification des différents acteurs impliqués - son mode de fonctionnement régional, la connaissance de ses différentes méthodes et outils, vous permettront de collecter les données indispensables de l’activité touristique et de la fréquentation. Vous saurez ainsi fédérer et impliquer les différents acteurs locaux et filières professionnelles pour affiner l’observation à tous les échelons, vous maîtriserez les principaux concepts et indicateurs touristiques.

Rien de plus simple pour vous, ensuite, de doter les acteurs impliqués d’un argumentaire leur permettant de sensibiliser les décideurs locaux.

Les objectifs de l’évaluation dans le domaine du tourisme, c’est-à-dire ses différents champs, la mise en perspective par rapport à l’observation vous serviront à doter les acteurs impliqués de méthodes leur permettant d’avoir une fonction d’ingénierie auprès des acteurs locaux du tourisme engagés dans cette démarche. Vous créerez, sur un sujet choisi, un outil d’évaluation.

COMANAGINGConsulting en développement et en marketing territorial, identité et stratégie de marque


COMANAGINGConsulting en développement et en marketing territorial, identité et stratégie de marque


TOURISME ET INTERNET : « LA RÉVOLUTION DU E-TOURISME »

Les nouvelles pratiques et tendances actuelles et leurs conséquences en terme de marketing, d’organisation et de métiers pour les acteurs touristiques du Limousin.Un programme ambitieux au service de tous les acteurs touristiques du Limousin Organisation de 5 séminaires de sensibilisation par métier sur le Tourisme et Internet par Joël GAYET - COMANAGING.

• Hôtellerie-restauration : 12 octobre 2010 - 9h30/12h30

• Sites touristiques : 12 octobre 2010 - 14h30/17h30

• Hôtellerie de Plein-Air : 13 octobre 2010 - 9h30/ 12h30

• Locatifs, chambres d’hôte : 13 octobre 2010 - 14h30/ 17h30

• Élus, institutionnels, Offices de Tourisme : 14 octobre 2010 - 9h30 - 12h30 + (14h30/ 17h30 pour les OT seuls)


E-tourisme


Demi-journée de sensibilisation sur l’accessibilité des prestations touristiques avec une présentation du label Tourisme & Handicap (démarche qualité volontaire) et information sur les obligations et les échéances réglementaires.

TOURISME ET HANDICAPAccessibilité


Parce que la promotion sur Internet est incontournable, prenez en main l’image de votre offre touristique sur le web. Apprenez à maîtriser les outils du LEI (initiation, perfectionnement, nouvelles technologies, Cybtour…), et découvrez un exemple d’application interfacée avec le LEI (BOONZAI) pour créer facilement votre site Internet.

VALORISATION DE L’OFFRE TOURISTIQUE À L’AIDE DU SYSTÈME D’INFORMATION TOURISTIQUE

LEI

L’ACADÉMIE DU -tourisme en LIMOUSINLe tourisme électronique, autrement nommé le e-tourisme désigne les activités du

secteur du tourisme, sur Internet. Pour les usagers, le e-tourisme offre des moyens de préparer, d’organiser et de réserver ses voyages via Internet : identification

de la destination, achat du transport, élaboration d’un itinéraire, réservation d’un hébergement, échange d’informations avec les autres internautes. Apparu en 1998, le e-tourisme est aujourd’hui un mode de promotion et de réservation incontournable dans les secteurs du tourisme et du voyage. Les utilisateurs et consommateurs du e-tourisme sont désignés par l’univers du marketing comme des touristonautes ou des touristes en ligne.

Selon l’étude parue le 15 juin 2010, 81% des français partis sont des internautes. 14,7 millions de français ont préparé leur séjour en ligne, soit 51% des partis. 8,8 millions de français ont utilisé exclusivement internet en préparation. 8%, soit 1,2 millions de français, préparent leurs vacances à partir de leur

téléphone mobile.

Au travers d’exemples concrets, soyez informés des nouveaux modes de consommation touristiques, des enjeux de la présence sur Internet, découvrez des

applications opérationnelles et efficaces et les nouvelles pratiques du tourisme sur le Web.

* : « Courts séjours, vacances, nouvelles tendances et e-tourisme », baromètre 2010, Cabinet Raffour Interactif.

UNESCOIMMATÉRIEL MONDIALAU PATRIMOINEDANS LE CADRE DE L’INSCRIPTIONACCOMPAGNEMENT D’UN TERRITOIRE

Laëtitia Le MAOChargée de Mission UNAT Limousin

www.unat-limousin.asso.fr

« La forte volonté d’approfondir certains sujets et de maîtriser, au mieux, certains outils, m’a poussée à suivre plusieurs formations. Aujourd’hui, j’ai amélioré mes connaissances et mes compétences sur certains sujets et je suis également plus autonome pour mettre en pratique les choses apprises en formation. »


ACCOMPAGNEMENT D’UN TERRITOIREDANS LE CADRE DE L’INSCRIPTION AU PATRIMOINE IMMATÉRIEL MONDIAL DE UNESCO

33. TOURISME ET CITÉ DE LA TAPISSERIE

PublicsActeurs de toutes filières touristiques du bassin d’Aubusson-Felletin



La Tapisserie d’Aubusson comme un vecteur commun de communication, un exercice qui vous apprendra à structurer une offre grand public, à la valoriser et à la positionner sur des circuits de distribution. Comment fédérer et sensibiliser les acteurs locaux au Pôle de la Tapisserie et au projet « Cité » ? Par la mobilisation et la sensibilisation de ces acteurs touristiques, par la professionnalisation de l’accueil autour de la thématique de la Tapisserie.

Vous identifierez et créerez un circuit de visite présentant l’ensemble du procédé d’élaboration des tapisseries à destination des publics individuel et groupe constitué (notamment en pratique amateur / art textile) éventuellement prolongé par la découverte de lieux emblématiques à proximité.

La création d’un argumentaire de vente partagée au niveau du territoire viendra clôturer cette formation.

CCI BRIVE (CRCI)Centres de formation spécialisés en matière de formation pour adultes

Renaud JUSSAUMEPorteur de projet agro-touristique

« Le désir d’approfondir ma connaissance du territoire et des acteurs du tourisme, un besoin de tisser du réseau, l’envie de faire connaître mon projet aux professionnels du secteur afin qu’ils puissent le « critiquer » et, ainsi, avoir dans un certain sens d’autres éclairages, un besoin de compréhension, de méthodologie et de supports techniques particulièrement dans le domaine du référencement de site Internet sont autant de raisons qui m’ont fait porter de l’intérêt aux formations mise en place par la Région Limousin.

Au-delà des formations en tant que telles, techniques et adaptées au territoire ainsi qu’au public participant, je retire une grande richesse dans ces moments privilégiés de rencontres (professionnels, institutionnels...). J’ai pu profiter de partages d’expériences, d’intervenants de « haut vol » mais non déconnectés de la réalité du terrain. J’en tire une meilleure compréhension des réseaux et des synergies possibles.

À poursuivre donc… je suis preneur. »

VOUS ÊTES INTÉRESSÉS PAR UNE OU PLUSIEURS FORMATIONS TOURISTIQUES PROPOSÉES DANS CE PROGRAMME…

Remplissez le bulletin d’inscription inséré dans ce catalogue

ou téléchargez-le sur http://pro.tourismelimousin.com

Vous y trouverez également tous les détails des formations : dates, horaires, lieux et contenus pédagogiques.

Que vous soyez élu, salarié, non-salarié, du secteur public ou privé, bénévole, gérant, saisonnier, gestionnaire de site, propriétaire d’hébergement, porteur de projets touristiques… les coûts pédagogiques de toutes ces formations sont pris en charge à hauteur de 100% par les partenaires.

LES SERVICES DU CRT LIMOUSIN SONT À VOTRE SERVICE POUR TOUTES DEMANDES D’INFORMATION :

Maison Régionale du Tourisme30 Cours Gay-Lussac87 003 LIMOGES CedexTél. : 05 55 11 05 90 ou 05 55 11 05 97Fax : 05 55 05 07 56E-mail : [email protected]

Ce document est édité par le Comité Régional du Tourisme du Limousin 39 cours Gay-Lussac | C.S. 500 95 | 87003 Limoges Cedex 1

Malgré les soins apportés à la réalisation de ce document, il ne saurait engager la responsabilité du CRT Limousin ni celle des institutions, entreprises, offices du tourisme ou structures cités.

Conception éditoriale et graphique : l’Agence | www.L-Agence.net

Magazine réalisé avec les photos du Comité Régional du Tourisme du Limousin, de la Chambre Régionale de Métiers du Limousin, P. Laurençon/Delta Phot/musée d’Aubusson, J.-L. Kokel, Marco Polo, J.-M. Pericat, Phovoir, la Ville de Saint-Yrieix, L-Agence.net, et droits réservés. Nota Bene : les tarifs et formations ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne constituent en aucun cas un engagement contractuel. Le Comité Régional du Tourisme du Limousin dégage toute responsabilité. Sauf erreur typographique.

Logo LIMOUSIN par Sanfourche.

Le Limousin adhère à la charte écofolio et préserve son environnement. Ainsi, ce document a été fabriqué sur papier issu de forêts gérées durablement dans le respect des normes environnementales par un imprimeur labellisé Imprim’Vert.

Pour partager ce document sans le reproduire physiquement, communiquez l’adresse de l’édition numérique disponible sur http://pro.tourismelimousin.com

PRATIQUESDONNÉES

POUR VOUSINSCRIRE

BULLETIN D’INSCRIPTIONAU PROGRAMME RÉGIONAL D’ACTIONS DE FORMATION TOURISME

À compléter et retourner au CRT Limousin avec signature et cachet de l’employeur.Remplir un bulletin d’inscription par formation.

PARTICIPANT À LA FORMATION ¹Nom et prénom : ...................................................................................

Année de naissance : .................... Sexe : ..........................................

Fonction : ................................................................................................

N° de Sécurité Social : ........................................................................

Qualification :

O Ouvrier qualifié O Ingénieur

O Ouvrier non qualifié O Dirigeant

O Employé

O Technicien, VRP, agent de maîtrise

Nature du contrat :

O CDI O Saisonnier

O CDD O CAE

O Autre (préciser) :

Statut

O Salarié O Non salarié

O Bénévole

O Propriétaire d’hébergement touristique

O Porteur de projet d’hébergement

O Élu O Agent territorial

Bulletin rempli le : ................................................................................

à ...............................................................................................................Par votre signature, vous certifiez que les informations inscrites dans ce formulaire sont exactes.

E-MAIL POUR LA CONVOCATION :...................................................................................................................

Signature et cachet de la structure, précédés de la mention

« lu et approuvé ».

STRUCTURE / ORGANISMERaison sociale : .....................................................................................

Forme juridique : ...................................................................................

Responsable :

Nom : .......................................................................................................

Prénom : .................................................................................................

Adresse :

...................................................................................................................

Code postal : ................................... Ville : ...........................................

Téléphone : ..................................... Fax : ..............................................

Site Internet : .........................................................................................

Adresse électronique : ........................................................................

N° SIRET : ...............................................................................................

Code NAF : .............................................................................................

Effectif salarié : .....................................................................................

OPCA de rattachement : .....................................................................

Signature et cachet de l’OPCA

Partie réservée au CRT Limousin

DEMANDE DE PRISE EN CHARGENom du financeur : ...........................................................................Interlocuteur : ...................................................................................Coût de la formation TTC/ stagiaire : ..........................................Durée totale en jour et en heure de la session :...............................................................................................................

Partie réservée à l’OPCA

DEMANDE DE PRISE EN CHARGEPrise en charge pour les professionnels ayant le

statut de salarié : O Oui O NonCommentaire ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

1- Les inscriptions sont retenues par ordre d’arrivée. En cas d’absence ou de désistement du stagiaire à la formation, l’entreprise et/ou le particulier s’engage à prendre à sa charge les dépenses. Cette facturation ne pourra donner lieu à une prise en charge de la part des partenaires (OPCA, CNFPT et Région Limousin).

MODULE DE FORMATIONIntitulé de la formation : ........................................................................................................................................................................................................

Lieu de la formation : .............................................................................................................................................................................................................

Date(s) de la formation : .....................................................................

Maison Régionale du Tourisme30 Cours Gay-Lussac87 003 LIMOGES Cedexwww.tourismelimousin.com

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