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SECTEUR AGRICOLE

Catalogue de

formation

Secteur

AGRICOLE

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SECTEUR AGRICOLE

PRATIQUER LA COMPTABILITE D'UNE EXPLOITATION AGRICOLE

CIBLE :

Gestionnaires des exploitations

agricoles

Comptables des entreprises du

monde agricole.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Notions fondamentales

2. Les comptes de bilan

3. Les enregistrements comptables et les

opérations courantes de l'entreprise

4. Les travaux d'inventaire

5. Les documents de synthèse

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Réaliser des enregistrements

courants et des enregistrements de

clôture comptable

Savoir lire et interpréter des

documents de synthèse comptable.

PEDAGOGIE :

Approche pragmatique et

opérationnelle basée sur la grande

expérience de promoteur

indépendant de l’intervenant

basée sur l’alternance d’exposés

théoriques et d’exemples réels

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

L'EXPLOITATION AGRICOLE : FONDAMENTAUX JURIDIQUES A MAITRISER

CIBLE :

Expert-Comptable, Commissaires

aux Comptes ayant décidé

d’investir le marché de

l’agriculture.

Collaborateurs appelés à gérer les

dossiers agricoles.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Approche du fonctionnement global

de l'exploitation agricole

identification des déterminants de

la combinaison des productions,

des stratégies des agriculteurs.

2. Développement de cas d’exploitations

en grande culture seule, spécialisée en

élevage laitier, mixte grande culture

élevage.

3. Changements de pratiques qui

remettent en cause le fonctionnement

global de l’exploitation

4. Définitions de l’exploitation, statuts

juridiques

bases de la comptabilité,

application à l’exploitation

agricole

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Ce stage d’initiation a donc pour objectif

de

Permettre à des personnes

découvrant le secteur agricole

d’avoir une vue d’ensemble de

l’environnement juridique des

entreprises agricoles,

Acquérir les principes

fondamentaux.

PEDAGOGIE :

Approche pragmatique et

opérationnelle basée sur la grande

expérience de promoteur

indépendant de l’intervenant

basée sur l’alternance d’exposés

théoriques et d’exemples réels

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

CONNAISSANCE DE L'EXPLOITATION AGRICOLE : FONCTIONNEMENT GLOBAL ET CHANGEMENT DES PRATIQUES

CIBLE :

Ingénieurs et cadres

Ingénieurs et cadres des chambres

d’agriculture

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

5. Approche du fonctionnement global

de l'exploitation agricole

identification des déterminants de

la combinaison des productions,

des stratégies des agriculteurs.

6. Développement de cas d’exploitations

en grande culture seule, spécialisée en

élevage laitier, mixte grande culture

élevage.

7. Changements de pratiques qui

remettent en cause le fonctionnement

global de l’exploitation

8. Définitions de l’exploitation, statuts

juridiques

bases de la comptabilité,

application à l’exploitation

agricole

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Comprendre le fonctionnement

d’une exploitation agricole dans

ses dimensions techniques et

économiques, en grande culture

seule, et avec élevage

Comprendre les stratégies de

conduite des cultures et d’élevage

dans un contexte donné

Connaître les bases de la

comptabilité, et son application à

l’exploitation agricole

Etre en capacité d’initier un

dialogue avec des agriculteurs et

leurs représentants

PEDAGOGIE :

Approche pragmatique et

opérationnelle basée sur la grande

expérience de promoteur

indépendant de l’intervenant

basée sur l’alternance d’exposés

théoriques et d’exemples réels

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

RESPONSABILITE SOCIALE ET SOCIETALE DES ENTREPRISES AGRICOLES (RSE/RSO)

CIBLE :

Responsables stratégie,

développement durable,

marketing, recherche et

développement, innovation, achats

des entreprises agricoles.

Manager des entreprises agricoles.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Les enjeux globaux du Développement

Durable

2. Les fondamentaux de la responsabilité

sociétale

3. Principes, structure et lignes

directrices de l’ISO 26000

4. Les questions centrales et les 7 piliers

de l’ISO 26000

5. Mettre en œuvre et piloter une

démarche de Responsabilité sociétale

en se dotant de Moyens de mesure

6. Responsabilité sociale des entreprises

agricoles

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Connaître la notion de

responsabilité sociétale des

entreprises agricoles et les enjeux

du développement durable

Mettre en œuvre une démarche RSE

dans une entreprise agricole

Appliquer et piloter l’ISO 26000

dans une entreprise agricole

PEDAGOGIE :

Approche pragmatique et

opérationnelle basée sur la grande

expérience de promoteur

indépendant de l’intervenant

basée sur l’alternance d’exposés

théoriques et d’exemples réels

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

MANAGEMENTS DES EQUIPES AGRICOLES

CIBLE :

Gestionnaires des exploitations

agricoles

formateurs et techniciens du

secteur agricole;

Salariés des entreprises du monde

agricole.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Définir les objectifs et clarifier les

règles du jeu communes pour orienter

l'action de l'équipe

2. Susciter la motivation individuelle

des membres de l'équipe

3. Pratiquer des délégations

responsabilisantes

4. Développer des comportements de

management efficaces

5. Traiter les erreurs et gérer les

situations délicates

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Définir les règles de

fonctionnement et fixer des

objectifs pertinents.

Mobiliser les énergies individuelles

des membres de l'équipe.

Adapter son management à

chaque situation.

Organiser la délégation pour

renforcer l'autonomie au sein de

l'équipe.

Faire face aux situations difficiles

et gérer les conflits.

PEDAGOGIE :

Alternance d’apports de

connaissance techniques et

réglementaires

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

MANAGEMENT DES RESSOURCES HUMAINES DANS LE SECTEUR AGRICOLE

CIBLE :

Gestionnaires et collaborateurs

des ressources humaines du

secteur agricole

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Management stratégique des

ressources humaines

2. Maîtrise des évolutions sociétales et

technologiques

3. Management des changements dans

le nouveau contexte GRH

4. Positionnement de la formation

comme un levier stratégique

5. Renforcement de la performance du

management en situation de crise

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Mettre en place un système de

management des ressources

humaines basé sur la recherche

constante d'amélioration de la

qualité des services.

Repositionner votre fonction par

rapport aux incontournables

évolutions de notre temps et des

modèles d’organisation dédiées

aux acteurs de la gestion des

ressources humaines.

PEDAGOGIE :

Alternance d’apports de

connaissance techniques et

réglementaires

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

LES TECHNIQUES DE STOCKAGE ET DE CONSERVATION DES CEREALES

CIBLE :

Gestionnaires des stocks et

magasiniers des sociétés agricoles.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Définitions de notions clé en matière

de stockage et de conservation

des céréales ;

2. Importance du stockage et de la

conservation dans la

commercialisation

des céréales ;

Les lieux de stockage ;

Les périodes de stockage ;

La répartition des tâches au sein

de l’OP en matière de stockage

et conservation des céréales ;

Les méthodes de stockage et de

conservation des céréales ;

3. Les principaux ennemis des céréales et

les moyens de lutte.

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Connaître les concepts clé en

matière de stockage et de

conservation des céréales ;

Renforcer les connaissances et

améliorer les pratiques en matière

de stockage et de conservation des

céréales ;

Identifier les principaux ennemis

des stocks céréaliers et les moyens

de lutte appropriés.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

FORMATION HACCP HYGIENE ALIMENTAIRE RESTAURATION

CIBLE :

Professionnels de la restauration

Personnes travaillant dans le

secteur agroalimentaire

Personnel du secteur agricole.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Identifier les grands principes de la

réglementation en relation avec la

restauration commerciale

2. Analyser les risques liés à une

insuffisance d’hygiène en

restauration commerciale

3. Mettre en œuvre les principes de

l’hygiène en restauration

commerciale

4. Aliments et risques pour le

consommateur

5. Les fondamentaux de la

réglementation communautaire et

nationale (ciblée restauration

commerciale)

6. Le plan de maîtrise sanitaire

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Acquérir les capacités nécessaires

pour organiser et gérer leurs

activités dans des conditions

d’hygiène conformes aux attendus

de la réglementation et

permettant la satisfaction du

client

Prévenir les désordres les plus

fréquents

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

IDENTIFIER ET REDUIRE LES RISQUES DES EXPLOITATIONS AGRICOLES

CIBLE :

Exploitants agricoles, responsables

sécurité en exploitation agricole.

Assureurs, souscripteurs de risques,

courtiers.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Le risque incendie en milieu agricole

Comportement au feu des

matériaux et éléments de

construction (réaction et résistance

au feu) et procédés d'amélioration,

Cadre réglementaire et

organisation de la sécurité,

Divers matériels de lutte contre

l'incendie.

2. La gestion de l'environnement

Cadre réglementaire,

Identification des principales

atteintes à l'environnement,

Stockage des produits dangereux :

produits phytosanitaires.

3. La sécurité générale :

cadre réglementaire,

identification des risques, mesures

de prévention et moyens de

protection (protections

individuelles, machines…).

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Identifier les risques d'une

exploitation agricole

Définir les prescriptions techniques

en matière de sécurité générale.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

GERER LES CRISES DANS LE SECTEUR AGRICOLE

CIBLE :

Managers du secteur agricole,

chefs de projets, gestionnaires de

risques, courtiers, assureurs,

préventeurs, consultants, juristes.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Gestion de crise

Explorer la notion de crise et les

modalités de sa survenance,

Identifier les types de crise,

matérielle, immatérielle et leurs

conséquences,

Préparer les éléments de la gestion

de crise.

2. Préparer et organiser son plan de

continuité des activités (PCA)

Organiser les outils et messages de

sa communication de crise,

Identifier les fonctions et les

attributions de chaque

communicant et s'entraîner à

préparer des communications,

Principes du plan de continuité des

activités et de son organisation,

Articulation et mise en place du

plan de continuité.

3. Communication de crise

préparer et organiser

matériellement sa cellule de crise

(locaux, moyens) et sa cellule de

communication de crise,

identifier les rôles de chacun dans

une cellule de crise et une cellule

de communication,

préparer les supports d'une bonne

communication de crise.

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Préparer et établir sa gestion des

crises.

Établir et évaluer son plan de

traitement des crises.

Construire son plan de continuité

des activités.

Organiser sa communication de

crise.

PEDAGOGIE :

Alternance d’apports de

connaissances, d’illustrations,

d’études de cas et d’échanges entre

les participants.

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

RENFORCEMENT DES CAPACITES DES PRODUCTEURS DE L’HUILE DE PALME A L'UTILISATION DES PESTICIDES

CIBLE :

Manager, Producteurs,

travailleurs du secteur palmiers à

huile

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Intégration des préoccupations

environnementales et sociales dans les

activités d’appui à la productivité

2. Information et sensibilisation à la

connaissance et la des pesticides sans

risques

3. Une phase pratique dans une

plantation pour assimiler les bonnes

pratiques phytosanitaires.

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet de :

Prendre en compte les

préoccupations

environnementales

Maitriser les méthodes de gestion

intégrée des pesticides et

l’utilisation responsable des

produits et appareils de traitement

phytosanitaires.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

LES FONDAMENTAUX DE L'AGRONOMIE : BASES POUR LA GESTION DES ESPACES CULTIVÉS

CIBLE :

Managers, producteurs, chefs

d’équipes et travailleurs du secteur

agricole

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Le fonctionnement de l'agrosystème ;

présentation générale et concepts de

base en agronomie

2. Connaissances de base en

écophysiologie des peuplements

végétaux

3. La composante biologique de

l'agrosystème

4. Bases du raisonnement du travail (et

du non travail) du sol

5. Bases du raisonnement de la

protection des plantes

6. Bases du raisonnement de la gestion

des matières organiques

7. Bases du raisonnement de la

fertilisation azotée et phospho-

potassique

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet de :

Connaître les bases de la discipline

Comprendre le fonctionnement de

l'agrosystème et du peuplement

végétal

Appréhender les principales bases

du raisonnement du travail du

sol, de la protection des cultures,

de la fertilisation

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

COMBATTRE LA POLLUTION DE L'EAU PAR LA GESTION DES INTRANTS EN AGRICULTURE

CIBLE :

Managers, producteurs, chefs

d’équipes et travailleurs du secteur

agricole

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Les dispositifs réglementaires et les

mesures incitatives.

2. Mécanismes de transfert des nitrates,

du phosphore et des pesticides vers les

eaux.

3. Gestion de la fertilisation

Méthodes de calcul,

Interprétation des analyses,

Bonnes pratiques agronomiques,

Techniques de réduction d'intrants.

4. Pratiques agricoles permettant de

réduire les quantités de produits

phytosanitaires utilisés,

Efficacité et contraintes de ces

pratiques.

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Connaître les risques liés aux

méthodes d'apport des engrais et

des pesticides.

Connaître les pratiques permettant

de raisonner les apports d'intrants

en agriculture pour limiter les

risques de pollution des eaux, leur

efficacité et leurs contraintes.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

GESTION DURABLE DES RESSOURCES EN AGRICULTURE

CIBLE :

Managers, producteurs, chefs

d’équipes et travailleurs du secteur

agricole

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Problématique environnementale

d'origine agricole

2. Identification des acteurs

3. Les outils de diagnostic agro-

environnemental et de durabilité à

différentes échelles

4. Gestion d’un projet d'expertise des

risques de pollution

5. Solutions correctives pour une gestion

adaptée des ressources (eau, sol, air,

énergie).

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Identifier une problématique

environnementale d'origine

agricole et identifier les acteurs

concernés.

Maîtriser les outils de diagnostic

agro-environnemental et de

durabilité à différentes échelles.

Gérer un projet d'expertise des

risques de pollution.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

ÉVALUER LA DURABILITE DES EXPLOITATIONS AGRICOLES

CIBLE :

Managers, producteurs,

encadreurs du secteur agricole

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Agriculture et développement durable

Prise de conscience des différentes

Définitions et présentation d’angles

de vue complémentaires

2. Présentations de méthodes

d'évaluation

Qu'est-ce que l'évaluation ?

notions d'indicateurs

Que veut-on évaluer notions

d'échelles et de systèmes

Quelles sont les questions à se poser

pour choisir la méthode appropriée ?

Présentation de méthodes appliquées

en agriculture

Arbre de la durabilité.

OJECTIFS PEGAGIQUES :

A l'issue de ce module, vous :

connaîtrez les méthodes et outils

existants dans le domaine

comprendrez les intérêts et limites

de chacun

saurez choisir méthode et outil en

fonction du problème posé

aurez acquis une démarche de

questionnement sur ces outils pour

savoir les appliquer et rester

critique quant aux résultats

produits

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

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CATALOGUE DE FORMATION

SECTEUR AGRICOLE

ANALYSE ECONOMIQUE ET FINANCIERE DE L’EXPLOITATION AGRICOLE

CIBLE :

Responsables comptables et

financiers, contrôleurs de gestion,

managers du secteur agricole.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Appréciation économique, juridique,

fiscale, sociale et stratégique de

l’exploitation

Statut juridique, patrimoniale et

familiale

Mode de faire valoir

Activités et assolement

Moyens de production

Partenaires économiques

Moyens humains

Fiscalité et couverture sociale

2. L’activité est-elle profitable : analyse

de l'activité et de la rentabilité

Analyse des risques d’activité par

filière

Analyse des facteurs de risque

Mesure de l'activité et de la

rentabilité

Analyse de la capacité de

l'exploitation à dégager du

résultat et à financer ses besoins

3. L’exploitation est-elle durable :

analyse de la structure financière

Les valeurs structurelles du haut de

bilan et de bas de bilan de

l’exploitation agricole

Evaluation de la solvabilité de

l'exploitation et les ratios utilisés

sur le marché de l’agriculture

Analyse de la structure financière

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Savoir réaliser un diagnostic

économique et financier d’une

exploitation agricole

Comprendre les facteurs de

rentabilité et les sources de risque

d’un client agriculteur

Savoir prendre une décision :

demande de financement ou

entrée en relation

Connaître les implications pour le

banquier

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

FORMATION DES CARISTES ET DES CONDUCTEURS DE CHARGEUR DU SECTEUR AGRICOLE

CIBLE :

Caristes,

Conducteurs de chargeurs

Conducteurs d’engin de

manutention agricole.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Indentification des organes du

chariot et du chargeur

2. La sécurité

3. La conduite

4. La méthodologie de prise en charge

(gerbage et rangement)

5. Les d’accidents

6. L’attitude et les responsabilités du

cariste

7. La prise en charge du chariot et du

chargeur

OJECTIFS PEGAGIQUES :

À l’issue de la formation, le candidat

sera capable de conduire en toute

sécurité un son engin et le manipuler

comme un professionnel.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

Exercices pratiques en

environnement authentique et

avec du matériel professionnel.

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

CONDUITE ET ENTRETENANCE DES TRACTEURS AGRICOLES

CIBLE :

Caristes,

Conducteurs de chargeurs

Conducteurs d’engin de

manutention agricole.

Gestionnaires du parc du matériel

agricole

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Réalisation de travaux agricoles

mécanisés dans le respect de

l’environnement et des règles de

sécurité

choix du matériel,

réglage,

utilisation,

contrôle

2. Entretien et maintenance des

machines

moteurs,

transmissions,

électricité,

mécanique

3. Suivi et gestion de l’atelier

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Réaliser la conduite en toute

sécurité du tracteur agricole

Réaliser des travaux agricoles,

notamment à travers la conduite

d’engins de manière précise,

sécurisée

Entretenir et de maintenir les

différents éléments des machines

agricoles, de gérer un atelier de

pièces détachées

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

Exercices pratiques en

environnement authentique et

avec du matériel professionnel.

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

ANALYSER ET COMPRENDRE LES RÉSULTATS COMPTABLES D’UNE EXPLOITATION AGRICOLE

CIBLE :

Gestionnaires des exploitations

agricoles

comptables des entreprises du

monde agricole.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Les chiffres clés de votre entreprise.

2. Les utiliser pour être acteur dans les

négociations avec votre banquier et

vos partenaires.

3. Détection des axes de progrès.

4. Construction d’un compte de résultat.

5. Définition des soldes intermédiaires

de gestion, analyse des ratios

6. La gestion de la trésorerie sur un cycle

de production

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Comprendre les éléments de base

de comptabilité et gestion. R

Réaliser une analyse de la

situation économique de votre

exploitation au travers des

principaux ratios de gestion.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

MAITRISER LES COÛTS DE PRODUCTIONS ET DE COMMERCIALISATION D’UNE EXPLOITATION AGRICOLE

CIBLE :

Gestionnaires des exploitations

agricoles

formateurs et techniciens du

secteur agricole;

Salariés des entreprises du monde

agricole

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Analyse des données comptables

utilisées pour élaborer ses prix de

revient.

2. Identification des différents

processus de fabrication et des coûts

qu’ils génèrent.

3. Élaboration des prix de revient des

produits (bruts et transformés).

4. Identification des marges de

progrès pour améliorer sa stratégie

commerciale. Adapter sa stratégie

commerciale en fonction des lieux

de vente.

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet de :

Savoir fixer les prix de vente de ses

produits

Savoir calculer ses couts de

production par produit pour

établir une grille de prix en vente.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

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Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

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SECTEUR AGRICOLE

LE TABLEAU DE BORD OPERATIONNEL, OUTIL DE PILOTAGE DE L'ENTREPRISE DU SECTEUR AGRICOLE

CIBLE :

Contrôleurs de gestion,

Responsables comptables et

financiers,

Chefs de projet,

Directeurs administratifs et

financiers,

Managers des entreprises agricoles.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Interfaces entre les fonctions

Achats, Production et Finance

2. Méthodes de réapprovisionnement

3. Méthodes de prévision

4. Tableau de bord de la gestion des

stocks

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Concevoir et mettre en œuvre un

système de tableaux de bord

adapté aux spécificités des

entreprises du secteur agricole

Étudier les éléments nécessaires à

la conception d'un système de

tableaux de bord efficace.

Analyser les différentes phases de la

mise en œuvre des tableaux de

bord opérationnels des entreprises

du secteur agricole.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

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Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

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SECTEUR AGRICOLE

GESTION DES STOCKS ET APPROVISIONNMENT DANS UNE ENTREPRISE AGRICOLE

CIBLE :

Gestionnaires des exploitations

agricoles,

Comptables des exploitations

agricoles,

Responsables ou collaborateurs

d'un service Approvisionnement,

Stock, Achats.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Recenser l'ensemble des missions de

l'approvisionneur

2. Comprendre le rôle du stock dans

l'approvisionnement

3. Estimer les stocks de sécurité

4. Savoir utiliser les techniques

d'approvisionnement

5. Gérer son portefeuille de produits

6. Mieux communiquer avec les

fournisseurs et ses clients internes

7. Mettre en place le tableau de bord

de l'approvisionneur

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet de :

S'approprier des méthodes

concrètes et des outils pratiques

pour optimiser les processus de

gestion des stocks et des

approvisionnements de son

entreprise

Optimiser la gestion des stocks

Maîtriser les flux physiques

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

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Attestations de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

GESTION DES IMMOBILISATIONS ET DU PATRIMOINE AGRICOLE

CIBLE :

Gestionnaires des exploitations

agricoles

Comptables des exploitations

agricoles

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. La gestion financière des

exploitations agricoles

2. Mesurer l’importance de la tenue

de l’inventaire

3. Maitriser le fonctionnement d’une

comptabilité patrimoniale

4. Organiser le suivi du patrimoine

5. Elaborer les procédures de mises à

jour et de suivi de l’inventaire

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet de :

Maîtriser la gestion du patrimoine

de l’exploitation agricole

Maitriser la tenue de l’inventaire

et son suivi.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

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Attestations de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

MANAGEMENT D’UNE EQUIPE AGRICOLE

CIBLE :

Chefs d’équipes et encadreurs du

secteur agricole.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Définir les objectifs et clarifier les

règles du jeu communes pour orienter

l'action de l'équipe

2. Susciter la motivation individuelle

des membres de l'équipe

3. Pratiquer des délégations

responsabilisantes

4. Développer des comportements de

management efficaces

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet de :

Définir les règles de

fonctionnement et fixer des

objectifs pertinents.

Mobiliser les énergies individuelles

des membres de l'équipe.

Adapter son management à

chaque situation.

Organiser la délégation pour

renforcer l'autonomie au sein de

l'équipe.

Faire face aux situations difficiles

et gérer les conflits.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

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Attestations de fin de formation

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SECTEUR AGRICOLE

PRISE EN CHARGE DES ACCIDENTS DE TRAVAIL ET MALADIE PROFESSIONNELLES DANS LES ENTREPRISES AGRICOLES

CIBLE :

Chefs de projet

Ingénieurs et techniciens

généralistes (non électriciens)

chargés du suivi des projets de

réalisation, ou de mise en

conformité d’installations

électriques

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. La gestion des Accidents du Travail

(AT)

Obligations respectives de

l'employeur, du salarié et du

médecin

Procédure d'instruction par la

caisse : enjeux de la réforme, délai

d'instruction

Indemnisation de la perte de salaire

(comparaison avec la maladie) et de

l'incapacité définitive

Conséquences d'un accident du

travail sur la relation de travail : la

protection du contrat

2. La gestion des accidents de trajet

Obligations respectives de

l'employeur, du salarié et du

médecin

Instruction de la demande par la

caisse

Les modalités de prise en charge par

la sécurité sociale

3. La gestion des Maladies

Professionnelles (MP)

La notion de maladie professionnelle

Les différentes possibilités de

reconnaissance

Procédures de reconnaissance par la

caisse et positionnement de

l'employeur

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Suivre et traiter au mieux les

dossiers du personnel relatif aux

AT/MP ;

Faire les recours en cas de

désaccord avec les décisions de

la Sécurité sociale.

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

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Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

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SECTEUR AGRICOLE

OPTIMISER L’ACCUEIL DES MALADES DANS L’INFIRMERIE D’UNE ENTREPRISE AGRICOLE

CIBLE :

Médecins,

Infirmiers,

Personnels d'accueil et de prise en

charge, A

Administratifs ou soignants

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. L'importance du premier contact

2. Missions de l'accueil

3. Les qualités d'un accueil réussi

4. Entraînement à la communication

interpersonnelle

5. Personnaliser l'accueil

6. Gestion des situations difficiles

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Comprendre l'importance de

l'accueil pour une infirmerie

Repérer les attentes des patients et

utiliser des techniques de

communication adaptées

Mieux gérer les différentes

situations d'accueil à l’infirmerie

Professionnaliser l'accueil dans

l’infirmerie

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

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Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

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SECTEUR AGRICOLE

DROIT, PRATIQUE ET GOUVERNANCE DES SOCIETES COOPERATIVES DANS L'ESPACE OHADA

CIBLE :

Dirigeants de sociétés coopératives

Acteurs du secteur bancaire et financier

(banque, assurance et établissement de

crédit)

Fonctionnaires en charge des coopératives

Partenaires au développement

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Généralités et retour de terrain

justifiant la formation

2. Les obligations des

coopérateurs Fonctionnement

et caractéristiques du matériel

3. Les droits et le statut des

coopérateurs Place de

l’éclairage de sécurité dans les

textes réglementaires

4. Les finances et le financement

de la coopérative : les clés

d'accès aux financements de

manière économiquement

efficace

5. Les organes de la société

coopérative : l'incidence

pratique des règles de bonne

gouvernance

6. Procédures de prise de décision

et les clés de sécurisation des

procès-verbaux des

délibérations au sein des

sociétés coopératives

7. La pratique de la comptabilité

et de la fiscalité des

coopératives

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet de :

La particularité du droit et de la

gouvernance des coopératives ;

La signification pratique et les

applications opérationnelles des principes

et des valeurs des coopératives ;

Le nouveau droit coopératif OHADA, ainsi

que les modifications qu'il introduit par

rapport à l'ancien droit national

régissant les sociétés coopératives ;

La finance et le financement des

coopératives ;

Le rapport entre la coopérative et la terre ;

La pratique de la fiscalité et de la

comptabilité des coopératives ;

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas concrets,

d’échanges

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Attestations de fin de formation

Support de cours (physique et

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SECTEUR AGRICOLE

OUTILS ET METHODES D'ANALYSE DES FILIERES ET DES CHAINES DE VALEUR AGRICOLES ET AGROALIMENTAIRES

CIBLE :

Analystes, experts, cadre de

ministères techniques, responsable

de projet d’appuis aux filières

Manager et cadres des sociétés

agricoles.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Introduction aux concepts et

méthodes d’analyse de filières :

histoire de l’économie des relations

verticales ; les différentes approches,

les différentes perceptions de la valeur

;

2. Cadre méthodologique d’étude d’une

filière

3. Structures : fondamentaux des études

de marché, acteurs/fonction

4. Fonctionnement : déterminants de la

compétitivité, dysfonctionnements,

stratégies de coordination d’acteurs,

dynamiques sectorielles d’innovation ;

5. Territorialisation des filières agro-

alimentaires et signe de qualité

6. Processus de coordination au sein des

filières

7. Innovation et reconfiguration des

filières

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

analyser ses modes de

fonctionnement technique,

économique et organisationnel.

Analyser les mécanismes

d'interdépendance, les conflits et

les enjeux des différents acteurs

Définir et améliorer des choix

stratégiques

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

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concrets, d’échanges

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SECTEUR AGRICOLE

SAVOIR RECONNAITRE LES MALADIES, RAVAGEURS ET AUXILIAIRES EN MARAICHAGE

CIBLE :

Analystes, experts, cadre de

ministères techniques, responsable

de projet d’appuis aux filières

Manager, cadres, encadreurs des

sociétés agricoles.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Principes, objectifs et importance,

conditions de mise en œuvre de la

protection biologique sous abris

2. Les principaux ravageurs et

auxiliaires

3. Conditions d’utilisation des

auxiliaires (observation

d’échantillons et visites de terrain)

4. Réalisation du diagnostic d’une

parcelle en culture

5. Analyser l’évolution des

populations d’auxiliaires et de

ravageurs et les conséquences

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Mettre en œuvre le suivi sanitaire

d’une culture maraichère :

observer et reconnaitre les

principaux ravageurs et

auxiliaires

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

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SECTEUR AGRICOLE

MANAGEMENT ET GESTION DES CONFLITS DANS LES SOCIETES AGRICOLES

CIBLE :

Manager, cadres, encadreurs des

sociétés agricoles.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Prendre conscience de l’impact de sa

propre communication

2. Se projeter à la place du collaborateur

pour mieux le comprendre

3. Adapter sa communication aux

différentes personnalités de son équipe

4. Mobiliser son équipe autour de

principes communs

5. Repérer et anticiper les situations

conflictuelles

6. Gérer les désaccords entre 2

collaborateurs

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Prendre conscience de l’impact de

sa propre communication

Se projeter à la place du

collaborateur pour mieux le

comprendre

Adapter sa communication aux

différentes personnalités de son

équipe

Mobiliser son équipe autour de

principes communs

Repérer et anticiper les situations

conflictuelles

Gérer les désaccords entre 2

collaborateurs

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

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SECTEUR AGRICOLE

METHODE D'ANALYSE DES ACCIDENTS DE TRAVAIL POUR ENCADREURS DES ENTREPRISES AGRICOLES

CIBLE :

Manageurs opérationnels et

fonctionnels des entreprises

agricoles.

DUREE :

40 H

THEMES ABORDES :

1. Fondamentaux de l'apparition du

phénomène accidentel

o Danger / Risque

o Ligne de temps

o Pyramide de Bird

2. Recueil des faits

o Mener un entretien avec une

victime ou un témoin d'un

évènement accidentel

o Utiliser la méthode d'analyse

QQOQCCP

o Identification des acteurs

concernés (CHSCT, DP, RH,

QHSE,...)

o Lien avec les procédures et

documents internes

3. Connaître les grands principes et

savoir lire un arbre des causes

o Identification et

hiérarchisation des causes

immédiates et causes

profondes

4. Plan d'action

o Type de solutions : Curatives,

correctives ou préventives

o Les procédures de ré-accueil

d'une victime

OJECTIFS PEGAGIQUES :

Cette formation vous permet :

Comprendre le principe

d'apparition d'un accident ou

d'un incident

Différentier les faits, les jugements

et les interprétations.

Participer à une réunion « Arbre

des causes »

Proposer des mesures correctives et

préventives

PEDAGOGIE :

Alternance d’exposés de synthèse,

d’illustrations au travers de cas

concrets, d’échanges

LIVRABLES

Attestions de fin de formation

Support de cours (physique et

électronique)

Rapport de fin de formation