Catalogue 2014 Dhuama Events

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    21-Feb-2016
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Traiteur Africain-Décorateur-Organisateur de réceptions. Pour vos réceptions privées et professionnelles. Télécharger le catalogue pour le consulter hors ligne

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  • !Le traiteur Africain qui allie le beau et le bon!

    Catalogue 2014 Pour vos rceptions prives et professionnelles

    www.DHUAMA-EVENTS.com

    06 10 68 38 91

    !

  • !!!!!!!Avec plus de 150 vnements depuis 2008, DHUAMA Events s'impose comme une rfrence

    incontournable en tant que traiteur Africain.

    Nous mettons votre service notre savoir-faire et notreexprience pour crer des vnements qui merveilleront vos invits au travers d'un grand choix de prestations associant la finesse des mets, le

    raffinement de la dcoration un service efficace. !

    Nous organisons vos vnements cl en main ou la carte, pour vos rceptions prives ou professionnelles:du choix des mets et vins au raffinement des arts de la table et de la dcoration,

    tout est tudi avec minutie pour donner votre rception la magie de linstant. Pour cela, pour une plus grande matrise de la qualit, nous fournissons nous mme plusieurs

    prestations: le repas, la dcoration, le service, la vaisselle.Et nous nous sommes entours des partenaires fidles et talentueux qui accompagneront toutes vos

    ftes: Htesses, voituriers, fleuristes, clairagistes, DJ, son et lumire, photographes... tous apportent leur touche pour la russite de votre vnement.

    !!!!!!!!

    Dans l'assiette beaucoup defracheur, de got et surtout du fait maison. Entre tradition et modernit, nous sommes votre coute pour composer un repas en fonction de votre vnement: vritable mises en bouche, repas au buffet ou servi table, des cocktails avec ou

    sans alcool, quelques canaps aux alliances indites feront leur effet!

    Pourquoi choisir Dhuama Events? Parce que nous avons le meilleur rapport qualit/prix, et qu l'heure o il ne suffit plus de savoir prparer un poisson brais ou de dresser une table, venez vivre avec nous une vritable exprience, l'exception d'un service personnalis du menu jusqu'aux choix

    de la dcoration. Car nous sommes convaincus qu'il faut des dcors et des dispositifs d-standardissqui touchent votre sensibilitet qui apportent votrerceptionune thtralisation qui cre l'harmonie entre le

    beau et bon.

    Une qualit, un srieux, du choix, une quipe dynamique, une exprience, un nom et une rputation, voil ce qui nous caractrise.

    Qui sommes-nous?

  • !!!!

    !!

    Kimi DHUAMA, cette trentenaire originaire de la RDC, passionne de dcoration et des arts de la table, est une cuisinire aguerrie qui a fait ses classes dans une des meilleures cole de la cuisine congolaise: sa mre et toutes les femmes de sa famille qui lui ont appris les recettes familiales!

    !Energique et dbordant de crativit, elle a dvelopp sa curiosit culinaire ds son plus jeune ge en parcourant plusieurs pays dAfrique pour les besoins professionnels de ses parents (Sngal,

    Mauritanie, Tunisie, Bnin, Maroc, Centrafrique, Afrique du Sud...) avant de sinstaller en France, o ses recettes se mlangent agrablement la cuisine europenne.

    Aprs avoir organis plusieurs rceptions de famille et des amis avec succs, elle a enfin concrtis son rve en crant Dhuama Events en 2008.

    !En 2010, elle ft un des membres du jury du Best Chef Congolais, 1er concours culinaire de la

    cuisine africaine en Belgique. Elle prsente galement sur internet Makusa ya mama Kimi: lmission qui met lhonneur la

    cuisine Africaine, suivie par des milliers damoureux de la cuisine Africaine. !

    Son perptuel challenge: associer le chic de la modernit au respect dune cuisine africaine de tradition.

    Chic et tradition, voil ses matres mots!

    Notre chef

  • Nos moyens !

    Pour les livraisons, les plats sont

    transports dans des bacs isothermes

    Pour le respect de la chane du

    froid, les produits sont transports

    en camion frigorifique

    Pour cuisiner dans le respect des

    rgles dhygine, nous disposons

    dun laboratoire quip: fourneaux,

    four mixte, tables en inox,

    chambres froides avec tagres...

  • SOMMAIRE La personnalisation de votre rception est le coeur de notre concept.

    Que ce soit pour un mariage, un baptme, un cocktail professionnel, du plus design au plus traditionnel, du plus maxi au plus mini, du plus sobre au plus excentrique, toutes les scnographies

    sont permises. !

    Personnalisez votre rception en composant vous mme les lments dont vous avez besoin. !Nos prestations la carte!!!!!!!!!!!!!!!!!!Nos prestations tout compris!!!!!Attention! Nous avons un minimum de commande de 50 personnes!

    1. Le vin dhonneur - Cocktails

    2. Le repas servi au buffet

    3. Le repas servi table

    4. Le brunch du lendemain

    5. Le service

    6. La vaisselle

    7. La pice monte

    8. La dcoration

    9. Les boissons

    10. Menu enfant

    11. Nos animations

    12. Prestation Vido

    !

    1. Les formules tout compris au buffet

    2. Les formules tout compris table

  • Afro Wedding Magazine Un magazine en ligne et la 1re communaut du mariage afro-antillais!

    Lorsque nous ne travaillons pas sur Afro Wedding Magazine, nous sommes des professionnels africains et antillais dans le monde du mariage et de lvnementiel: traiteur, styliste, photographe, wedding planner, Dj, etc...Et lune des choses que les futurs maris nous disent souvent (et que nous avons relev dans plusieurs forums), est que lors de la prparation de leurs mariages, ils ont lutt pour trouver des annuaires de professionnels de mariage pour les unions afro- antillaises. Afro Wedding est donc un webzine et la 1re communaut du mariage afro-antillais en France.

    Il a t cr aprs un constat que les femmes noires, bien que contributrices majeures lindustries du mariage, sont trs peu, voire pas du tout reprsentes dans la plupart des publications spcialises du mariage. Afro Wedding Magazine a donc pour ambition de combler cette lacune en offrant un support et un vrai espace dchange communautaire.

    Avec Afro Wedding Magazine, nous voulons clbrer la culture afro dans le mariage en France et dans le monde, atteindre les standards dexcellence dans lorganisation de mariage, pour que les couples qui viennent vers nous soient assurs que nos partenaires vont leur offrir le meilleur service la clientle. Nous y parlerons de mode des maris, de traditions, de reportages photo sur de vrais mariages, des conseils et astuces pour bien organiser son mariage et surtout nous vous prsentons les prestataires adquats pour le jour J.

    Nos pages seront pleines de conseils utiles et darticles de fond, veillant ce que ce magazine soit un incontournable pour les couples qui veulent un espace o les visages de couleur apporteraient une grande inspiration leur ralit de maris dorigine africaine, antillaise et les couples mixtes.

    Notre mission consiste, non seulement aider les couples lors de leurs prparatifs, mais aussi les mettre en contact les uns avec les autres, avec les prestataires et leur donner un espace dexpression en leur offrant la possibilit de tenir un journal sur notre site pour la planification de leur mariage.

    Alors ne restez plus seul dans votre coin pour prparer votre mariage, venez partager ces moments d'motions avec des couples qui vous ressemblent! Retrouvez-y des couples africains, antillais et mixtes comme vous... Crez votre profil, retrouvez des amis, postez des messages, des photos, des vidos et partagez vos expriences en rseau. 1er salon du mariage afro-antillais!

    !!!!!

    !!

    !1er salon du mariage afro-antillais: Afro Wedding Party!

    Afro Wedding Party cest lenvie de mettre en lumire les talents afro- antillais dans le monde du mariage et de la rception, des prestataires capables de rpondre une demande en constante volution, celle davoir une rception de mariage personnalise et inspire.

    - Inspire de notre pass do nous venons, nos origines

    - De notre prsent qui nous sommes aujourdhui, notre affirmation

    - Et de notre future qui nous voulons tre demain, notre hritage

    Parce que le mariage afro-antillais porte les valeurs et la richesse de nos origines et fait que nous sommes aujourdhui lalliance dun prsent fort de ses origines et dun monde riche de diversits.

    Parce que les futurs maris ont besoin de professionnels de talent capables de traduire cette particularit pour en faire le plus beau jour de leur vie,

    Parce que notre challenge est de montrer les multiples talents qui composent notre communaut sans rester cantonn dans le clich "ethnique" et d'avoir des professionnels inventifs qui couvrent tous les secteurs et tous les styles,

    Afro Wedding Party est THE place to be!

    Chaque anne, rien quen Ile-de- France, on clbre plus de 3000 unions afro**: fianailles, mariages traditionnels, religieux ou civils confondus. Avec des rceptions regroupant en moyenne 200 invits pour un budget moyen de 25 000 euros*, sans compter la dot pour ceux qui optent en plus pour une crmonie traditionnelle, les prestataires et les maris afro-antillais mritent donc la visibilit que nous voulons leur offrir.

    Le 1er salon a eu lieu le 12 et 13 Octobre 2013 Paris, plus dinfos et photos sur WWW.AFRO-WEDDING.COM

  • !Un nom, une rputation!

    !

    Nos prestations la carte

    Crativit

    Tout compris Du fait maisonRapport qualit/prix

    Rception personnalise

  • 1. LE VIN DHONNEUR - COCKTAILS !

    Servi aprs la crmonie et avant la rception, cest un moment convivial o les invits en profitent pour fliciter les maris. Pour ce moment de dtente denviron 1h30, nous vous proposons: ! - Formule Vin dhonneur complet : 15 euros/ personne 8 pices petits fours par personne Boissons: Vin mousseux, Kir, eaux, jus, cocktails Service: Serveurs, nappage, vaisselles jetables ! Pour un cocktail dinatoire ou djeunatoire, un moment partag