CALENDRIER CALENDRIER zéro

20212021déchet

Une vie sans plastiqueEn juin 2019, l’ONG environ­nementale WWF, en partenariat avec l’université de Newcastle, en Australie, a publié un rapport commençant par ce terrible constat : « le plastique pollue l’air que nous respirons, l’eau que nous buvons et les aliments que nous mangeons ». Cette étude estime qu’un être humain ingère en moyenne 5 grammes de plastique par semaine, soit l’équivalent du poids d’une carte de crédit ! En effet, en se fragmentant, le plastique se transforme en microplastiques et entre dans notre chaîne alimentaire. Parmi ces microplastiques ingérés, 90 % proviennent de l’eau en bouteille et du robinet, mais aussi de certains aliments (fruits de mer, sel, etc.). Une raison de plus pour encourager la démarche zéro déchet et une vie sans plastique !

Que faire avec… des bouchons en liège ?

• Y graver des lettres ou des motifs pour en faire des tampons.

• Les donner aux cordonniers pour le rembourrage des talons

des chaussures. • Les déposer dans un grand vase,

pour un effet décoratif.• Les mettre avec vos fruits et légumes, pour éviter que

ceux-ci ne pourrissent.

LA RECETTE ANTILA RECETTE ANTI--GASPIGASPI

LA RÈGLE DES 5 « R »Méthode popularisée par Béa Johnson*, elle vise à nous aider à réduire nos déchets au quotidien. Les 5 « R » sont :• Refuser ce dont on n’a pas besoin, les prospectus, les objets à usage unique et les emballages inutiles.• Réduire notre consommation de manière générale.• Réutiliser et réparer les objets, pour allonger leur durée de vie. • Recycler ce qui ne peut pas être réutilisé.• Composter (Rot en anglais) tous nos déchets organiques, qui composent un tiers de nos poubelles. * Zéro déchet, J’ai lu, 2015.

Coller un « stop pub » sur sa boîte aux lettres, c’est un geste zéro déchet essentiel. Mais que faire s’il n’est pas respecté ? Vous pouvez : • poser une affichette sur votre boîte aux lettres pour rappeler l’importance de cette action ; • rapporter le prospectus chez le commerçant ; • interpeller les marques concernées sur les réseaux sociaux ;• signaler à la société de distribution que ce non- respect est passible d’une amende de 450 € (un modèle est disponible sur Internet).

Bonàsavoir

Le défi

Relevez le challenge « fill the bottle »

Ce défi consiste à remplir une bouteille en plastique vide avec tous les mégots que vous trouverez par terre (munissez-vous de gants !). Postez ensuite une photo de cette bouteille sur les réseaux sociaux, avec le hashtag #FillTheBottle, pour encourager votre entourage à faire de même. Une bouteille peut contenir environ 800 mégots, sachant qu’un seul mégot contient plus de 4 000 substances chimiques nocives et peut, à lui seul, polluer 500 litres d’eau !

zéro-déchet du mois

Ingrédients (pour 8 muffins environ) : la peau de 2 ou 3 bananes bio, 10 cl de lait (ou lait végétal*), 1 yaourt (au lait de soja*), 4 cl d’huile d’olive, 120 g de farine, 50 g de poudre d’amande, 50 g de sucre, 1 c. à c. de bicarbonate de soude, 1 c. à. c. de jus de citron, 50 g de pépites de chocolat

Préparation : Lavez les peaux de bananes (ôtez les extrémités dures) et coupez-les. Mixez-les avec le lait, le yaourt et l’huile. Ajoutez le reste des ingré-dients et mélangez bien. Remplissez vos moules à muffins aux trois quarts. Enfournez pour 20 à 30 minutes à 180 °C. * Option vegan

Muffins à la peau de banane

STOP PUBSTOP PUB

Janvier 2021Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

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Notes:VACANCES DE NOËLTOUTES ZONES : DU SAMEDI 19 DÉCEMBRE 2020 AU LUNDI 4 JANVIER 2021.

DÉCEMBRE 2020L M M J V S D

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FÉVRIER

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St Odilon St Édouard Ste Mélaine St Raymond St Lucien Ste Alix St Guillaume

St Paulin Ste Tatiana Ste Yvette Ste Nina St Rémi St Marcel Ste Roseline

Ste Prisca St Marius St Sébastien Ste Agnès St Vincent St Barnard St François de Sales

Conv. de St Paul Ste Paule Ste Angèle St Thomas d’Aquin St Gildas Ste Martine Ste Marcelle

Jour de l’An St Basile Épiphanie

Jour de l’An08h2817h16

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Livre ou liseuse, que choisir pour partir en vacances ? En dehors de l’amour du papier et de la praticité de la liseuse, qui pollue le plus ? On estime que le livre, de la fabrication de la pâte à papier au transport et au recyclage, a une empreinte écologique de 7,5 kilos équivalent carbone (pour un livre de poche). En revanche, entre l’extraction de la matière première, la fabrication et le recy-clage des pièces en fin de vie, la liseuse est plus polluante, avec une empreinte équivalente à 170 kilos de CO2 ! Il vous faudra lire un livre numérique par mois pendant 2 ans avant que celle-ci ne devienne moins polluante que les livres papier ! Mais les calculs varient, certaines sources estiment que le bilan n’est équilibré qu’au bout de… 15 ans ! Autre idée : acheter une liseuse d’occasion.

Que faire avec… un vieux jean troué ?

Le raccommoder, en faire un short, une jupe, un tablier, un sac à main,

une pochette, une trousse, un porte-monnaie, une panière,

une housse de coussin, des sets de table, des maniques,

un sac à pain… Bref, les possibilités sont multiples !

LA RECETTE ANTI-GASPILA RECETTE ANTI-GASPI

NOUVEAUTÉS EN CUISINEEnvie de tester quelques nouveautés en cuisine ? Voici 3 idées originales :• Le kéfir est une boisson fermentée, obtenue à partir de bactéries (les grains de kéfir). Il en existe deux types : le kéfir de fruits donne une boisson pétillante proche du soda, et le kéfir de lait est une boisson assez semblable au yaourt liquide.• Le kombucha est également une boisson pétillante légèrement sucrée, réalisée grâce à la fermentation de levures et de bactéries (qui finissent par former une sorte de « mère », comme pour le vinaigre) dans du thé sucré. • Le kimchi, d’origine coréenne, est composé de légumes lacto-fermentés (dans de la saumure) et pimentés.

Fabrication d’ordinateurs, consommation électrique générée par le stockage de nos e­mails et nos docu­ments dans le cloud, climatisation des fermes de serveurs : notre consommation de numérique repré­sente aujourd’hui 4 % des gaz à effet de serre émis dans le monde, et elle ne fait qu’augmenter. Notre « pollution » numérique est engendrée à 60 % par les vidéos en ligne, très gourmandes en ressources. En tête, on peut citer Netflix, Amazon Prime, mais aussi la pornographie en ligne, YouTube et les vidéos disponibles sur les réseaux sociaux.

Bonàsavoir

Le défi

Sans maquillage Le défi du mois est destiné

aux personnes qui ont l’habitude de se maquiller. Et si vous vous fixiez une fois par semaine une journée « sans maquillage » pour laisser votre peau se reposer 24 heures ? Vous constaterez un vrai gain de temps et prendrez peut-être conscience de ces injonctions que nous subissons parfois sans nous en rendre compte. Avec votre teint hâlé de l’été, juillet est l’occasion idéale de tenter l’expérience !

zéro-déchet du mois

Ne jetez plus les tiges de vos herbes aromatiques ! Basilic, persil, coriandre… nous avons l’habi- tude d’en consommer les feuilles, mais nous jetons souvent les tiges, pourtant parfaitement comestibles !

Préparation : Découpez-les finement et ajoutez-les à vos salades ou soupes, tartes, pesto maison, etc. Vous pouvez également les rassembler pour en faire un bouquet garni. Si vous avez une centrifugeuse ou un extracteur, intégrez-les simplement à vos jus.

Herbes aromatiques

POLLUTION NUMÉRIQUEPOLLUTION NUMÉRIQUE

Juillet 2021Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

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Notes:

VACANCES DʼÉTÉTOUTES ZONES : MARDI 6 JUILLET 2021. Le décret définissant les dates des vacances scolaires à partir de septembre nʼétant pas publié au moment de lʼimpression, retrouvez les dernières informations sur les vacances scolaires sur le site www.education.gouv.fr

Notes:

JUIN

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AOÛT

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St Antoine Ste Mariette St Raoul St Thibault Ste Amandine St Ulrich St Benoît

St Olivier Sts Henri, Joël Ste Camille St Donald Ste N.-D. du Mont Carmel Ste Charlotte St Frédéric

St Arsène Ste Marina St Victor Ste Marie-Madeleine Ste Brigitte Ste Christine St Jacques

Sts Anne, Joachim Ste Nathalie St Samson Ste Marthe Ste Juliette St Ignace de Loyola

St Thierry St Martinien St Thomas St Florent

Fête Nationale

06h0421h39 ➚ – 1 min. 06h04

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21h40 ➚ – 1 min.1 2 3 4

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FRUITS

FRUITS

LÉGUMES

LÉGUMES

Fruits et légumes de saisonJANVIERJANVIER FÉVRIERFÉVRIER MARSMARS AVRILAVRIL MAIMAI JUINJUIN JUILLETJUILLET AOUTAOUT SEPTEMBRESEPTEMBRE OCTOBREOCTOBRE NOVEMBRENOVEMBRE DÉCEMBREDÉCEMBRECitronClémentineKiwiMandarineOrangePamplemoussePoirePomme

CitronClémentineKiwiMandarineOrangePamplemoussePoirePomme

Citron KiwiOrangePamplemoussePoirePomme

CitronPamplemoussePomme

CeriseFraisePamplemousseRhubarbe

AbricotCassisCeriseCitronFraiseFramboiseGroseilleMelonPamplemoussePastèquePommePrunePêcheRhubarbe

AbricotCassisCeriseFigueFraiseFramboiseFéverolesFèvesGroseilleMelonMyrtilleNectarineOrge d’hiverPastèquePoirePrunePêcheRhubarbe

AbricotCassisFigueFraiseFramboiseFéverolesFèvesGroseilleMelonMirabelleMyrtilleMûreNectarineNoisettePastèquePoirePommePrunePruneauPêcheRaisin

CoingFigueMelonMirabelleMyrtilleMûreNoisetteNoixPastèquePoirePommePrunePruneauPêcheRaisin

ChâtaigneCitronCoingFigueFramboiseMyrtilleNoisetteNoixPoirePommeRaisin

ChâtaigneCitronClémentineCoingKiwiMandarineOrangePoirePomme

Châtaigne CitronClémentineFéverolesFèvesKiwiMandarineOrangePoirePomme

AilBetteraveCarotte de gardeCéleri-raveChicoréeChou blancChou rougeChoux de BruxellesCourgeCressonCrosneEndiveÉpinardFriséeMâcheNavetOignon de gardePanaisPoireauPomme de terreRoquetteSalsifisTopinambour

AilBetteraveCarotte de gardeCéleri-brancheCéleri-raveChou blancChoux de BruxellesChou friséChou rougeCressonCrosneEndiveÉpinardFriséeMâcheNavetOignon de gardePanaisPoireauPomme de terreRoquetteSalsifisTopinambour

Ail AspergeBetteraveBletteCarotte de gardeCéleri-brancheCéleri-raveChou blancChoux de BruxellesChou friséChou rougeCressonEndiveÉpinardFriséeNavetOignon de gardePanaisPoireau Pomme de terreRadisRoquetteSalsifisTopinambour

Ail ArtichautAspergeBetteraveBletteCarotte primeurChou-fleurCiveConcombreEndiveÉpinardFriséeLaitueNavetOignon primeurPetit poisPoireauPomme de terreRadisRoquette

Ail ArtichautAsperge Betterave rougeBletteCarotte primeurCéleriChou-fleurCiveConcombreÉpinardLaitueNavetOignon primeurPetit poisPoireau primeurPomme de terre primeurRadisRhubarbe Roquette

Ail ArtichautAsperge blancheAsperge verteAubergineBetteraveBletteBrocoliCarotte primeurCéleriCiveConcombreCourgetteÉpinardFenouilHaricot vertHaricot mange-toutLaitueNavetOignon primeurPoireau primeurPetit poisPoivronPomme de terre primeurRadisTomate

AilArtichautAspergeAubergineBetteraveBrocoliCarotteCéleriCiveConcombreCourgetteÉpinardFenouilHaricotLaitueMaïsOignon primeurPoireau primeurPetit poisPoivronPomme de terre primeurRadisTomate

AilArtichautAubergineBetteraveBlette BrocoliCarotte de saisonCéleriCiveConcombreCourgetteÉpinardFenouilHaricotLaitueMaïsOignon primeurPoireau primeurPoivron Pomme de terre primeurRadisTomate

AilArtichautAubergineBetteraveBlette BrocoliCarotte de saisonCéleriCiveChou blancChou-fleurChoux de BruxellesConcombreCourgetteCressonÉpinardFenouilHaricotLaitueMaïsOignon de gardePanaisPoireauPotironPoivronPomme de terreRadisTomate

AilBetteraveBrocoliCarotte de gardeCéleriChicoréeChou blancChoux de BruxellesChou-fleurConcombreCourgeCressonEndiveÉpinardFenouilFriséeLaitueMâcheMaïsNavetOignonPoireauPomme de terrePotironRoquette

AilBetteraveCarotte de gardeCéleriChicoréeChou blancChoux de BruxellesChou-fleurCitrouilleCourgeCressonCrosneEndiveÉpinardFenouilFriséeLaitueMâcheNavetOignon de gardePanaisPoireauPomme de terrePotironRadisRoquetteSalsifisTopinambour

AilBetteraveCarotte de gardeCéleriChicoréeChoux de BruxellesCourgeCressonEndiveÉpinardMâcheNavetOignon de gardePoireauPomme de terrePotironRoquetteSalsifisTopinambour

2022JANVIER

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MARSL M M J V S D

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AVRILL M M J V S D

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JUINL M M J V S D

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JUILLETL M M J V S D

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AOÛTL M M J V S D

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FÉVRIERL M M J V S D

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SEPTEMBREL M M J V S D

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OCTOBREL M M J V S D

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DÉCEMBREL M M J V S D

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NOVEMBREL M M J V S D

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Textes : Camille Ratia - @camilleselance Couverture : ShutterstockÉléments graphiques : Shutterstock

Direction : Guillaume PôDirection éditoriale : Elisabeth PegeonÉdition : Florine JamrozDirection artistique : Julie MathieuMise en pages : Véronique SommeillyDirection de fabrication : Thierry DubusSuivi de fabrication : Julia Mirenda1ère édition - N° d’édition : R20109ISBN : 978-2-8153-1530-2Code MDS : RU15302

Achevé d’imprimer en Juillet 2020 en Slovénie par DZS grafi k sur du papier certifi fé FSC®

(issu de forêts gérées de façon responsable). L’imprimeur utilise des encres végétales.

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