BULLES AU VERRE - Chez Julien · 2019-05-31 · BULLES AU VERRE Prosecco, Boron, Italie.....9...
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BULLES AU VERRE Prosecco, Boron, Italie .................................................. 9 Mousseux Brut, Domaine St-Jacques, Québec ............ 10 Henriot Brut, France ................................................... 16 BLANCS AU VERRE Classique Blanc, Domaine St-Jacques, Québec ....8 Sauvignon, Tour du Pech, France ........................8 Chardonnay, Poggio del Sole, Italie.....................9 Pinot Grigio, Boron, Italie ................................. 10 Petit Chablis, Ellevin, France ............................. 13 ROUGES AU VERRE Sélection Rouge, Domaine St-Jacques, Québec........ 9 Cabernet-Sauvignon, Le Grand Prébos, France ........ 9 Merlot, Boron, Italie ............................................. 10 Pinot noir, In Situ, Chili .......................................... 11 Pena Roble Joven, Resalte, Espagne ...................... 12 MOUSSEUX ET CHAMPAGNES Prosecco, Boron, Italie ...................................... 55 Mousseux Brut, Domaine St-Jacques, Québec ..65 Henriot Brut, France ......................................... 99 ROSÉS Rosé St-Jacques, Domaine St-Jacques, Québec ...... 41 Mas Las Cabes, Domaine Gardiés, Languedoc, France, bio .................................... 49 BLANCS Classique Blanc, Domaine St-Jacques, Québec .... 39 Sauvignon, Tour du Pech, France ........................ 39 Chardonnay, Poggio del Sole, Italie..................... 42 Pinot Grigio, Boron, Italie ................................... 44 Entre-deux-Mers, Château Nicot, France ............ 45 Piquepoule-Roussanne, H&B, Languedoc, France 45 Trebbiano d’Abruzzo, Costadoro, Italie, bio ........ 48 Verdejo rueda, Verderrubi, Espagne ................... 48 Pinot Gris, Domaine St-Jacques, Québec............. 49 Chardonnay, Les Hauts de Montarels, Côtes de Thongue, France ...................................53 Alvarinho Tejo, Quinta da Lapa, Portugal ..................58 Chardonnay, Domaine St-Jacques, Québec ...............59 Riesling Les Éléments, Bott-Geyl, Alsace ...................63 Petit Chablis, Ellevin, France .....................................65 Domaine de la Mandelière, Chablis, France ..............83 Les Caillottes, Sancerre, Pascal Jolivet, France ..........94 ROUGES Dolfos, Tierra de Castilla y Leon, Espagne ........... 39 Cabernet Sauvignon, Le Grand Prébos, France .... 41 Sélection Rouge, Domaine St-Jacques, Québec ... 42 Rivus, Poggio Nardone, Toscane, Italie ............... 43 Merlot, Boron, Italie ........................................... 44 Costières de Nîmes, La Cadenette, Rhônes ......... 46 Montepulciano d’Abruzzo, Costadoro, Italie, bio. 48 Réserve Rouge, Domaine St-Jacques, Québec ..... 48 Due Arbie, Dievole, Toscane, Italie ..................... 48 Expression, Château La Grave, France ................. 50 Pinot noir, In Situ, Chili ....................................... 53 Cabernet Sauvignon, Mocali, Italie ..................... 54 Pena Roble Joven, Resalte, Espagne ................... 55 Due Gemme, Collosorbo, Italie ........................... 58 Château Famaey, Cahors, France ........................ 59 Pinot Noir, Domaine St-Jacques, Québec ............ 60 Oratoire de la Brune, Côtes du Rhône, France..... 60 Bois-Malot, Bordeaux supérieur, France, 2010.... 60 Ripasso, Corte Aleardi, Italie ............................... 61 Langhe Nebbiolo, Marchisio Famiglia, Italie ........ 62 Château St-Thomas, Vallée de Bekaa, Liban ........ 63 Chianti Superiore, Poggiotondo, Italie, bio.......... 63 Sandiavolo, Canonica a Cerreto, Italie. ..................... 64 Nana Reserva Tejo, Quinta da Lapa, Portugal, 2015 ..64 Tenuta Meraviglia, Dievole, Cabernet sauv., Italie .... 68 Frappato, Firriato, Italie ........................................... 69 Mio de M.O., Toro Vendemia, Espagne .................... 70 Ripasso, La Giaretta, Italie, 2015............................... 71 Artigues de Sénéjac, Haut Médoc, France, 2014 ....... 74 Tradition, Domaine San Micheli, Corse ..................... 74 Château St-Valentin, St-Émilion, France.................... 75 Alta Gaia no.2, Bordeau supérieur, France, 2014 ...... 76 Pena Roble Crianza, Espagne, 2012........................... 78 Bourgogne Côtes d’Auxerre, Domaine Félix, 2016 .... 79 Rosso di Montalcino, Collosorbo, Italie, 2016 ........... 85 Osoyoos Larose, Okanagan, Canada, 2015 ................ 88 Il Carbonaione, Poggio Scalette, Italie, 2015 ............. 90 Château Cabrière, Châteauneuf du Pape, France, 2015 .............................................................. 97 2012 .............................................................. 99 Orchidae, Super Toscan, Italie, 2012 ......................... 99 Amarone, La Giaretta, Italie, 2014 .......................... 125 Mercurey 1 er Cru, Château de Chamirey, France ..... 130 Brunello di Montalcino, Collosorbo, Italie, 2013 ..... 145
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BULLESAUVERRE
Prosecco,Boron,Italie..................................................9 MousseuxBrut,DomaineSt-Jacques,Québec............10 HenriotBrut,France...................................................16
BLANCSAUVERRE
ClassiqueBlanc,DomaineSt-Jacques,Québec....8Sauvignon,TourduPech,France........................8Chardonnay,PoggiodelSole,Italie.....................9PinotGrigio,Boron,Italie.................................10PetitChablis,Ellevin,France.............................13
ROUGESAUVERRESélectionRouge,DomaineSt-Jacques,Québec........9Cabernet-Sauvignon,LeGrandPrébos,France........9Merlot,Boron,Italie.............................................10Pinotnoir,InSitu,Chili..........................................11PenaRobleJoven,Resalte,Espagne......................12
MOUSSEUXETCHAMPAGNES
Prosecco,Boron,Italie......................................55MousseuxBrut,DomaineSt-Jacques,Québec..65HenriotBrut,France.........................................99
ROSÉS
RoséSt-Jacques,DomaineSt-Jacques,Québec......41MasLasCabes,DomaineGardiés, Languedoc,France,bio....................................49
BLANCS
ClassiqueBlanc,DomaineSt-Jacques,Québec....39Sauvignon,TourduPech,France........................39Chardonnay,PoggiodelSole,Italie.....................42PinotGrigio,Boron,Italie...................................44Entre-deux-Mers,ChâteauNicot,France............45Piquepoule-Roussanne,H&B,Languedoc,France45Trebbianod’Abruzzo,Costadoro,Italie,bio........48Verdejorueda,Verderrubi,Espagne...................48PinotGris,DomaineSt-Jacques,Québec.............49
Chardonnay,LesHautsdeMontarels, CôtesdeThongue,France...................................53AlvarinhoTejo,QuintadaLapa,Portugal..................58Chardonnay,DomaineSt-Jacques,Québec...............59RieslingLesÉléments,Bott-Geyl,Alsace...................63PetitChablis,Ellevin,France.....................................65DomainedelaMandelière,Chablis,France..............83LesCaillottes,Sancerre,PascalJolivet,France..........94
ROUGES
Dolfos,TierradeCastillayLeon,Espagne...........39CabernetSauvignon,LeGrandPrébos,France....41SélectionRouge,DomaineSt-Jacques,Québec...42Rivus,PoggioNardone,Toscane,Italie...............43Merlot,Boron,Italie...........................................44CostièresdeNîmes,LaCadenette,Rhônes.........46Montepulcianod’Abruzzo,Costadoro,Italie,bio.48RéserveRouge,DomaineSt-Jacques,Québec.....48DueArbie,Dievole,Toscane,Italie.....................48Expression,ChâteauLaGrave,France.................50Pinotnoir,InSitu,Chili.......................................53CabernetSauvignon,Mocali,Italie.....................54PenaRobleJoven,Resalte,Espagne...................55DueGemme,Collosorbo,Italie...........................58ChâteauFamaey,Cahors,France........................59PinotNoir,DomaineSt-Jacques,Québec............60OratoiredelaBrune,CôtesduRhône,France.....60Bois-Malot,Bordeauxsupérieur,France,2010....60Ripasso,CorteAleardi,Italie...............................61LangheNebbiolo,MarchisioFamiglia,Italie........62ChâteauSt-Thomas,ValléedeBekaa,Liban........63ChiantiSuperiore,Poggiotondo,Italie,bio..........63
Sandiavolo,CanonicaaCerreto,Italie......................64NanaReservaTejo,QuintadaLapa,Portugal,2015..64TenutaMeraviglia,Dievole,Cabernetsauv.,Italie....68Frappato,Firriato,Italie...........................................69MiodeM.O.,ToroVendemia,Espagne....................70Ripasso,LaGiaretta,Italie,2015...............................71ArtiguesdeSénéjac,HautMédoc,France,2014.......74Tradition,DomaineSanMicheli,Corse.....................74ChâteauSt-Valentin,St-Émilion,France....................75AltaGaiano.2,Bordeausupérieur,France,2014......76PenaRobleCrianza,Espagne,2012...........................78BourgogneCôtesd’Auxerre,DomaineFélix,2016....79RossodiMontalcino,Collosorbo,Italie,2016...........85OsoyoosLarose,Okanagan,Canada,2015................88IlCarbonaione,PoggioScalette,Italie,2015.............90ChâteauCabrière,ChâteauneufduPape,France, 2015..............................................................97 2012..............................................................99Orchidae,SuperToscan,Italie,2012.........................99Amarone,LaGiaretta,Italie,2014..........................125Mercurey1erCru,ChâteaudeChamirey,France.....130BrunellodiMontalcino,Collosorbo,Italie,2013.....145
