Le Brand content management ou le Brand Ambition Management (By Agency)
Brand Review Marchés des Glaces 2011 GMS
68
Délices glacés Josselin DUBOCAGE Maxime DUBOIS Matthias CHEVALLIER Jonathan BADOUX
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Transcript of Brand Review Marchés des Glaces 2011 GMS
- 1. Dlices glacs
Josselin DUBOCAGE
Maxime DUBOIS
Matthias CHEVALLIER
Jonathan BADOUX - 2. Sommaire
Tout le monde veut prendre sa glace
Etude de march
Benchmark
Brand content
Recommandations - 3. Partie
Tout le monde veut prendre sa glace - 4. 4
- 5. 15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
A - 0,01 litre
B - 4 litres
C - 6 litres
D - 223 litres
Question 1
Combien de litres de glace un franais consomme t-il en moyenne par an? - 6. 15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
A - Boudin Blanc
B - Fraise
C - Huile de foie de morue
D - Vanille
Question 2
Quel est le parfum de glace prfr des franais ? - 7. 15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
A - Plaisir givr
B - Oh oui encore
C -Putin cest bon
D - Absolument rien
Question 3
Que signifie Hagen-Dazs en norvgien ? - 8. 15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
A Un pitbull
B - Une vache
C - Une mouche
D - Un ours
Question 4
Quel est lanimal mascotte de Ben and Jerrys ? - 9. 15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
A - Eau de mer
B - Viande de cheval crue
C - Viagra
D Les 3
Question 5
Lequel de ces parfums est commercialis ? - 10. Partie
Etude de march - 11. Profil
Dlices Glacs
@delicesglaces
Paris, France
If it's not fun, why do it ? par Jerry Greenfield fondateur de Ben & Jerrys
http:www.delices-glaces.fr - 12. Ca balance pas mal dans le conglo !!
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March des glaces en volume en France en GMS
2009 - 2010
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Croissance 2009 : +6%
Croissance 2010 : -1,9% - 13. Ca balance pas mal dans le conglo !!
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March des glaces en valeur en France en GMS
2009 - 2010
Now
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Croissance 2009 : +4,1%
Croissance 2010 : +0,9% - 14. Ca balance pas mal dans le conglo !!
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Principaux acteurs du march des glaces en GMS :
Mapping
Now - 15. Ca balance pas mal dans le conglo !!
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Parts de march en volume en France en GMS en 2010
Source : pointdevente.fr
Now - 16. Ca balance pas mal dans le conglo !!
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Parts de march en valeur en France en GMS 2010
Source : rapport Unilever pointdevente.fr
Now - 17. Ca balance pas mal dans le conglo !!
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Nouveaux entrants sur le march des glaces en GMS
Michel & Augustin Poulain Orangina - Candia
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Recrutement de nouveaux consommateurs
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Nouveaux concepts Marketing & technologiques
Now - 20. Ca balance pas mal dans le conglo !!
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Segments du march des glaces en GMS 2010
Source : pointdevente.fr
Now - 21. Ca balance pas mal dans le conglo !!
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Dlices glacs
Segments du march des glaces en GMS
Cycles de vie des produits
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Segments du march des glaces en GMS
Rpartition des canaux de distribution en 2009
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Segments du march des glaces en GMS
Fidlit la marque
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Faible fidlit la marque
Problme rcurrent
sur le march des glaces pour les nouveaux entrants et les leaders - 24. Partie
Benchmark - 25. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Fondateurs : Benneth Cohen & Jerry Geenfield
1978 : Premire affaire : bar glac dans une station dsaffecte
1981 : Elue meilleure crme glace par le Time
2000 : Rachat par Unilever
Signature de marque :
La glace meilleure quune glace
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23 people likethis - 26. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Offre
Source : www.ooshop.fr
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224 people likethis - 27. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Cible
Source : www.alexa.net
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314 people likethis - 28. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Notorit
Source : www.google.fr / www.youseemii.fr
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53 people likethis - 29. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Mission Vision Ambition
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167 people likethis - 30. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Prisme identitaire de marque
Personnalit : Militante
Culture : Beat generation
Physique : Deux crateurs, pot bleu avec tche de vache + dessin anim
Mentalisation : Libre et bio
Relation : Proximit
Reflet : Jeune et engag
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145 people likethis - 31. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Noyau de la marque
Pratique / Original / Lait
USA
Militant
Gourmandise
Naturel
Sympathique / Ferme
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12 people likethis - 32. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Distributeurs
GMS Classiques
Partenaires
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33 people likethis - 33. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Communication mdia
- Web (Site institutionnel + rseaux sociaux)
- 34. Cinma (Placement de produits)
- 35. TV (Campagnes renaissantes)
- 36. Affichage
- 37. Peu utiliss : presse et radio
Unilever glaces:
45%
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51 people likethis - 38. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
1921 : ReubenMattus fils dimmigrs Polonais arrive aux Etats Unis
Travaille auprs de sa mre en tant que livreur de glaces
1961 : Fondation de Hagen-Dazs
1983 : Rachat par General Mills
Signature de marque
Voyagez pour vos sens
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23 people likethis - 39. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Offre
Sources : www.ooshop.fr/ www.auchandrive.fr
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18 people likethis - 40. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Offre
Source : courses.monoprix.fr
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93 people likethis - 41. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Cible
Source : www.alexa.net
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233 people likethis - 42. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Notorit
Source : www.google.fr / www.youseemii.fr
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313 people likethis - 43. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Mission Vision Ambition
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253 people likethis - 44. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Prisme identitaire
Personnalit : Elitiste et haut de gamme
Culture : Scandinave
Physique : Pot bordeaux et or
Mentalisation : Fanatique de bonnes glaces
Relation : Domination
Reflet : Elitiste et connaisseur
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71 people likethis - 45. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Prisme identitaire
Scandinave / Boutiques
Sens
Voyages
Crmes glaces
Excellence
Naturel / Fte / Lait
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28 people likethis - 46. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Distributeurs
GMS Classiques
Partenaires
Scandinave / Boutiques
Naturel / Fte
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53 people likethis - 47. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Communication mdia
- Affichage + Presse
- 48. TV + Cinma
- 49. Web (Site institutionnel + Rseaux sociaux)
- 50. Peu utilis : radio
Part de voix 2009
Hagen-Dazs
+100%
Naturel / Fte
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23 people likethis - 51. La Laitire
Company
La Laitire
1973 : Lancement du 1er Yaourt La Laitire par un chef de produit Chambourcy
2002 : Lancement des glaces La Laitire en remplacement de la marque Exquise
Signature de marque
Le tableau de Johaness Vermeer
Scandinave / Boutiques
Naturel / Fte
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3 people likethis - 52. La Laitire
Company
La Laitire
Offre
Source : www.ooshop.fr
Scandinave / Boutiques
Naturel / Fte
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43 people likethis - 53. La Laitire
Company
La Laitire
Cible
Source : www.alexa.net
Scandinave / Boutiques
Naturel / Fte
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17 people likethis - 54. La Laitire
Company
La Laitire
Notorit
Source : www.youseemii.fr
Scandinave / Boutiques
Naturel / Fte
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24 people likethis - 55. La Laitire
Company
La Laitire
Mission Vision Ambition
Scandinave / Boutiques
Naturel / Fte
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15 people likethis - 56. La Laitire
Company
La Laitire
Prisme identitaire
Personnalit : Authentique, Mre de famille
Scandinave / Boutiques
Culture : Franaise traditionnelle
Physique : Bac de glace Jaune, Tableau
Mentalisation : Respectueux des traditions et du bon got
Relation : Proximit
Reflet : Bonne mre de famille exigeante sur la qualit
Naturel / Fte
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72 people likethis - 57. La Laitire
Company
La Laitire
Noyau de marque
Yaourt / crme / Plaisir
Qualit
Tradition
Lait
Dessert
Scandinave / Boutiques
Famille / Histoire
Naturel / Fte
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66 people likethis - 58. La Laitire
Company
La Laitire
Distributeurs
GMS Classiques
Partenaires
Yaourt / crme / Plaisir
Trs forte implantation en Restauration Hors Foyer
22 000 points de contact
Naturel / Fte
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65 people likethis - 59. La Laitire
Company
La Laitire
Communication mdia
- TV (Campagnes renaissantes)
- 60. Affichage
- 61. Peu utiliss : web, cinma,presseet radio
Part de voix 2009
Nestl glaces:
43%
Naturel / Fte
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56 people likethis - 62. Ca balance pas mal dans le conglo !!
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delicesglaces
Dlices glacs
SWOT Araigne
Hagen-Dazs / Ben and Jerrrys / La Laitire
Now - 63. Partie
Brand Content - 64. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Communication Web + Rseaux Sociaux
Opration glaces Naufrages
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3 100 people likethis - 65. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Communication Web + Rseaux Sociaux
Questionnaire CRM
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879 people likethis - 66. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Communication Web + Rseaux Sociaux
Organisation de jeux concours + Communication avec les consommateurs
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1 213 people likethis - 67. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Communication Web + Rseaux Sociaux
Do the World a flavor
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1 563 people likethis - 68. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Partenariats
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2 345 people likethis - 69. Ben & Jerry's France
Company
Ben & Jerrys France
Street Marketing
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2 456 people likethis - 70. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Communication Web + Rseaux Sociaux
50 ans
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23 people likethis - 71. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Communication Web + Rseaux Sociaux
50 ans
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1 453 people likethis - 72. Hagen-Dazs France
Company
Hagen-DazsFrance
Communication Web + Rseaux Sociaux
Vote pour le parfum prfr + Photo de vacances
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43 people likethis - 73. Hagen-Dazs France
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Hagen-DazsFrance
Boutique Champs Elyses
IceBar
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295 people likethis - 74. La Laitire
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La Laitire
PLV
Stands forte visibilit
Scandinave / Boutiques
Naturel / Fte
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123 people likethis - 75. La Laitire
Company
La Laitire
Street Marketing
Dgustation dans les centre commerciaux
Scandinave / Boutiques
Naturel / Fte
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Recommandations - 77. En attendant le dessert
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