Botanique - Santé - Plantes _ Guide Vertus Des Plantes

Le guide des vertustraditionnelles

des plantes et autresproduits naturels

HerbalHealth

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INDEX

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Acérola 31Ail 17Alfalfa 31Algues 1Ananas 1Argile 26Artichaut 26Aubépine 14Aubier de tilleul 27Bambou 23Bardane 9Bouleau 38Busserole 38Canneberge 17Carotte 9Cassis 23Queue de Cerise 39Charbon végétal 27Chardon Marie 28Coléus 2Cosse de haricot 2Pépins de courge 39Curcuma 27Cynorrhodon 32Dolomite 14Echinacée 32Eleuthérocoque 33Escholtzia 14Eucalyptus 40�

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MINCEUR 1BEAUTE ET BIEN-ETRE FEMININ 9RELAXATION NUITS SEREINES 14BIEN-ETRE CIRCULATOIRE 17SOUPLESSE ET MOBILITE ARTICULAIRES 23�

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�� BIEN-ETRE DIGESTIF 26

TONUS VITALITE 31ELIMINATION - DRAINAGE 38BIEN-ETRE RESPIRATOIRE 40�

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Fenouil racine 3Fragon 17Frêne 24Fucus 3Garcinia 4Gelée royale 33Gentiane 15Gingembre 34Ginkgo 18Ginseng 34Graines de Lin 28Guarana 4Hamamélis 18Harpagophytum 24Houblon 15Huile de Bourrache 10Huile de Foie de morue 35Huile de germe de Blé 19Huile d’Onagre 10Huile de Saumon 19Kola 35Lécithine de Soja 20Levure de bière vivante 11Lithothame 25Marronnier d’Inde 20Mauve 29Mélisse 29Myrtille baies 21Oranger amer 5�

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Olivier 21Orthosiphon 5Ortie 11Papaye 6Passiflore 16Pectine de Pomme 6Pensée sauvage 12Piloselle 7Pin (bourgeon de) 40Pissenlit 30Pollen 36Prêle 25Propolis 36Psyllium indien 7Radis noir 30Marc de raisin 7Reine des prés 8Sauge 22Shii-ta-ké 36Isoflavones de Soja 12Son de Blé 30Spiruline 37Thé vierge 8Thym 40Trèfle rouge 13Uncaria tomentosa 37Valériane 16Vigne rouge 22Wild Yam 13�

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MINCEUR

1

AlguesMINCEURVITALITECOUPE-FAIM�

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AnanasAnanas comosus Tige

DRAINANTDESINFILTRANT�

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DESCRIPTIFLes Algues sont constituées d’une associationd’organismes unicellulaires et d’organismespluricellulaires formant des thalles complexes. Lamatrice enserrant les cellules des Algues estconstituée de polysaccharides (glucides) qui sontcapables de former des gels. Cette caractéristique estla traduction de l’adaptation des Algues au milieumarin qui nécessite plus de flexibilité que derigidité, à la différence des végétaux terrestres quiont besoin de rigidité pour vivre et pour croître.

HISTORIQUEL’utilisation des Algues dans l’alimentation humaineest une pratique courante et ancienne en Extrême-Orient. Des spécialités telles que le kombu (Algueslaminaires séchées) font l’objet d’une très largeconsommation au Japon.

COMPOSANTSChacune des trois grandes classes d’Algues existantpossède ses polysaccharides caractéristiques : acidealginique et fucanes (Phaeophyceae), galactanessulfatés (Rhodophyceae), cellulose (Chlorophyceae).L’intérêt des algues repose sur leur relative pauvretéen lipides, leur forte teneur (30 à 50%) enpolysaccharides non digestibles (caractère de fibresalimentaires) et leur richesse en éléments minérauxet en vitamines.

USAGESLes Algues sont traditionnellement utilisées pourleur richesse en polysaccharides non digestibles,ayant la propriété de former un gel volumineux dansl’estomac, d’où une sensation de satiété. Elles sontégalement utilisées pour leur teneur élevée envitamines et minéraux ce qui en fait de précieusesalliées pour conserver sa vitalité lors d’une cured’amincissement.

DESCRIPTIFL’Ananas est une plante vivace herbacée, à tigecourte et robuste, à feuilles épineuses en forme delance et à fruits comestibles rouge – jaune.

HISTORIQUECette plante exotique fut découverte par ChristopheColomb en 1493 en Guadeloupe où elle était appelée"nana" par les aborigènes.Largement répandu dans toute l’Amérique tropicale,l’Ananas paraît avoir pour origine la haute vallée del’Orénoque et du Parana (Brésil). Dès la fin du XVIIème

siècle, sa culture fut pratiquée en France sous serre.

COMPOSANTSL’Ananas est habituellement consommé pour sonfruit mais c’est la tige qui se révèle intéressante carelle contient une enzyme protéolytique : labromélaïne. Elle a la propriété de scinder les fibresprotéiques (notamment le collagène présent auniveau des amas de cellulite), favorisant leurélimination. La tige contient également de la cellulose qui aura,au niveau digestif, un effet absorbant et va limiterl’assimilation des sucres rapides et des lipides.

USAGESLa tige d’Ananas est traditionnellement utilisée pourses propriétés désinfiltrantes. Son usage estparticulièrement recommandé en cas de celluliteassociée à une rétention d’eau ou de poids excessif.

MINCEUR

2

ColéusColeus forskohliiRacine

MINCEURBIEN-ETRE CIRCULATOIRE�

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DESCRIPTIFCette plante croît dans les zones tempérées chaudeset subtropicales de l’Inde, de la Birmanie, de laThaïlande. Plante herbacée pérenne à racinesfasciculées charnues, elle est cultivée dans plusieursEtats de l’Inde pour une utilisation condimentaire.

HISTORIQUELe Coléus est traditionnellement utilisé depuis destemps anciens en Asie pour soulager les coliques, problèmes respiratoires, problèmes cardio-vasculaires et insomnies.

COMPOSANTSLa racine de Coléus renferme des diterpènes et enparticulier de la forskoline, un diterpène auquel laplante doit ses principales vertus. Elle lui confèrenotamment des propriétés vaso-dilatatrices etd’activation du métabolisme de base de l’organisme(augmentation de la thermogénèse).

USAGESLe Coléus est traditionnellement utilisé pour le bien-être circulatoire ainsi que pour favoriser lemétabolisme naturel des graisses dans le cadre d’unrégime amincissant.

Cosse de haricotPhaseolus vulgarisCosse ou gousse

CURE D’AMINCISSEMENT�

DESCRIPTIFLa cosse de Haricot est la gousse enrobant lesharicots. Le Haricot est une plante herbacée, de lafamille des légumineuses Papillionacées.

HISTORIQUELe Haricot est originaire du Mexique et d’Amériquedu Sud et fut ramené en Europe par les conquérantsespagnols et acclimaté au début du XVIème siècle.

COMPOSANTSLa cosse de Haricot contient des fibres cellulosiques,des pectines, des tanins et des flavonoïdes.

USAGESLa cosse de Haricot est traditionnellement utiliséepour favoriser la perte de poids dans le cadre d’unrégime minceur ou pour stabiliser le poids à la find’un régime. Elle possède en effet des vertusd’élimination et ralentit l’assimilation des sucres etdes lipides au niveau intestinal par son actionabsorbante.

MINCEUR

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Racine de fenouilFoeniculum vulgareRacine

CURE D’AMINCISSEMENTRETENTION D’EAU�

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FucusFucus vesiculosusThalle

MODERATEUR NATUREL DE L’APPETIT �

DESCRIPTIFLe Fenouil ou Aneth doux est une plante Ombellifèrearomatique et vivace, à feuilles vert foncé, à fleursjaunes et à petites graines ovales striées.

HISTORIQUELe Fenouil est connu depuis la plus haute Antiquité,apprécié tant comme condiment et légume quecomme espèce médicinale. Son huile essentielleétait alors utilisée contre les parasites du corps. Originaire du bassin méditerranéen, le Fenouil estaujourd’hui cultivé dans les régions tempérées duglobe.

COMPOSANTSLa racine de Fenouil contient une huile essentielleriche en dérivés de l’allylbenzène tels que ledillapiole et l’apiole. Du saccharose ainsi que desprotides et du bergaptène (coumarine) sontégalement présents dans la racine de Fenouil.

USAGESLa racine de Fenouil est traditionnellement utiliséepour ses vertus drainantes dans le cadre d’une cured’amincissement.

DESCRIPTIF Le Fucus, encore appelé "chêne marin" est une

algue de couleur brune pourvue de flotteurs naturels.On le retrouve dans l’Atlantique Nord et la partieoccidentale de la mer Méditerranée, où il est récoltétoute l’année.Le thalle est l’appareil végétatif du Fucus ; il nepossède ni racines ni feuilles.

HISTORIQUECette algue était déjà utilisée par les Romains.De nos jours, on a découvert que les algues, et enparticulier le Fucus, sont de véritables concentrésnaturels des richesses de l’océan, mettant à notredisposition de nombreux oligo-éléments.

COMPOSANTSOutre sa concentration en oligo-éléments, le Fucusest riche en de nombreuses vitamines (C, B1, B2, B6,B12) ainsi qu’en iode ce qui favorise une stimulationgénérale de l’organisme.Riche en protéines végétales assimilables ainsi qu’enmucilages, il est pauvre en calories et en lipides. Ilcontient notamment de l’acide alginique.

USAGESIl est traditionnellement utilisé pour faciliter laperte de poids, en complément de mesuresdiététiques. En effet, le Fucus contient desmucilages non assimilables (dont l’acide alginique)ayant la propriété de gonfler dans l’estomac aucontact de l’eau. Cette augmentation considérablede volume lors de sa réhydratation entraîne unesensation de plénitude gastrique (effet mécaniquemodérateur d’appétit).Sa richesse en fibres est également reconnue pourfavoriser le transit intestinal.

MINCEUR

4

GarciniaGarcinia cambogiaPeau du fruit

LE REGULATEUR METABOLIQUE MINCEUR

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GuaranaPaullinia cupanaGraine

CURE D’AMINCISSEMENT

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DESCRIPTIFOriginaire du Sud-Est Asiatique, le Garcinia est connupour les vertus bénéfiques de sa gomme encoreappelée "gutte".

COMPOSANTSDepuis quelques années, les chercheurs américainsont découvert dans la peau du fruit (péricarpe) unacide de fruit, l’acide hydroxycitrique (encore appeléHCA). Il présente une activité capitale dans larégulation du poids corporel et de l’appétit. Il permet notamment de régulariser le métabolismedes graisses et des sucres.

USAGESLe Garcinia est traditionnellement utilisé dans lecadre d’un régime minceur.

DESCRIPTIFLe Guarana est une plante grimpante à tige canneléeet à très grandes feuilles.

HISTORIQUELa graine de cet arbuste originaire du bassind’Amazonie est traditionnellement utilisée par lesindiens Guaranis pour la préparation de boissonsfortifiantes.

COMPOSANTSLe Guarana contient de la caféine. La caféine estreconnue pour activer le métabolisme cellulaire et lacombustion des corps gras. Elle permet ainsi àl’organisme de "brûler" plus rapidement ses graissesen augmentant son métabolisme de base. Parmi les6 espèces de plantes connues contenant de lacaféine, le Guarana est celle qui en contient le plus.

USAGESLe Guarana est traditionnellement utilisé dans lecadre d’un régime amincissant et en cas desurcharges pondérales. Il est également appréciépour ses vertus stimulantes.

MINCEUR

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Oranger amerCitrus aurantiumEcorce du fruit

EFFETMANGE-GRAISSE

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OrthosiphonOrthosiphon stamineusFeuille

DRAINEURMINCEUR�

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DESCRIPTIFOriginaire d'Orient, l’Oranger amer (Citrus aurantium)est un petit arbre (pouvant atteindre 5 m de haut) àla cime compacte et cônique devenant sphérique parsuite des tailles. Son tronc est gris et lisse. Sesfeuilles ont un limbe ovale, coriace, articulé sur unpétiole ailé. Les fleurs à 5 pétales, blanches,charnues et très parfumées ont une vingtained’étamines soudées à la base par leur filet.

HISTORIQUELa variété bigaradia ou aurantium, orange amère oubigarade, se différencie de la sinensis par la présenced'épines à l'aisselle des feuilles, par un pétiolelargement ailé et par des fruits à l'écorce plusrugueuse et à la pulpe non comestible. L'écorce sertà préparer des boissons toniques amères souventqualifiées "bitter " ou des liqueurs douces comme leCuraçao. Les fleurs servent à préparer les parfumscomme l'essence de Néroli. A partir des feuilles, onproduit de l’essence de Petit – Grain.

COMPOSANTSLa fleur et la feuille sont composées d’une huileessentielle, contenant pour les feuilles 50%d’acétate de linalyle et pour la fleur 35% de linalol.Le fruit est riche en vitamines telles que la vitamineC et les vitamines du groupe B. Le fruit a d’autre partune activité vitaminique P par la présence decertains composants : les hétérosides flavoniques.

USAGESLe Citrus aurantium est traditionnellement utilisépour favoriser l’amincissement car il permetd’augmenter la thermogénèse corporelle favorisantainsi le déstockage et la combustion des graisses.

DESCRIPTIFL’Orthosiphon appartient à la famille des Labiéescomme le thym ou la menthe. Les feuilles sont récoltées durant la courte périodede floraison.Son surnom "moustaches de chat" est lié à lalongueur de ses étamines, très saillantes au milieudes fleurs.

HISTORIQUEL’Orthosiphon, encore appelé "Thé de Java" est trèsrépandu dans le Sud-est asiatique, notamment enIndonésie. Il y est utilisé depuis des siècles poursoulager les maladies des reins et de la vessie. Cen’est qu’à la fin du siècle dernier que l’Occidents’intéressa réellement à cette plante exotique.

COMPOSANTSL’Orthosiphon est recherché pour ses feuilles quicontiennent des polyphénols, du potassium et unehuile essentielle, riche en sesquiterpènes. Cescomposants lui confèrent des vertus drainantes, quifavorisent l’élimination de l’eau et de l’urée.

USAGESL’Orthosiphon est traditionnellement utilisé pourfavoriser la perte de poids dans le cadre d’un régimeamincissant

MINCEUR

6

PapayeCarica papaya Feuille

MINCEURCELLULITE�

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La Pectinede Pomme

MODERATEUR D’APPETIT

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DESCRIPTIFLa Papaye, fruit du papayer, est une baie ovale quipeut atteindre 15 cm de diamètre. Sa chair est jaune- orangée et elle contient de nombreuses graines decouleur noire.

HISTORIQUELa Papaye est originaire du Mexique et elle futintroduite par les grands navigateurs Portugais enAsie tropicale. Dans ces régions, elle est consomméepour ses fruits mais également pour ses feuilles.Elles sont traditionnellement utilisées pourenvelopper la viande, qui est ainsi attendrie enquelques heures. Le Papayer est aujourd’hui cultivé dans de nombreuxpays tropicaux : Antilles, Brésil, Amérique centrale.

COMPOSANTSL’intérêt principal de la Papaye est qu’elle contientde la papaïne. Ce complexe enzymatique digère lesprotéines, et notamment le collagène impliqué dansla cellulite. La papaïne fractionne également lespectines, mais aussi certains sucres et lipides. Cetteimportante faculté de digestion des protéines est àmettre en relation avec des structures qui sontproches de celles des enzymes présentes dans le tubedigestif.

USAGESLa Papaye est traditionnellement utilisée pourl’affinement de la silhouette lors des curesd’amincissement avec état cellulitique associé.

DESCRIPTIFOriginaire d'Europe, le pommier sauvage (Malussylvestris) est un petit arbre (10 m), ou parfoisarbuste, dont le tronc est souvent tourmenté. Lepommier a été amélioré et sélectionné sous l’actionde l’homme pour donner la Pomme telle que nous laconnaissons tous. De la pomme, on extrait la pectine qui estparticulièrement abondante dans le fruit immature.

HISTORIQUEAutrefois, il était recommandé d’appliquer sur lesblessures de la pulpe de pomme écrasée afin de hâterla cicatrisation. En Italie, les femmes utilisaient la" pommata ", composée d’un mélange de pulpe depomme et graisse de porc, comme crème de beauté.La " pommata " s’est transformée au cours des siècleen pommade. Il est également recommandé demanger régulièrement des pommes car cela tend àlibérer les intestins et à faciliter le transit intestinalgrâce à sa teneur élevée en fibres telles que lapectine et la cellulose. Il a été démontré récemmentque la pectine avait une efficacité dans le contrôlede la cholestérolémie et dans la prévention desmaladies cardiovasculaires.

COMPOSANTSLa pectine de pomme est un sucre, en grandeconcentration dans le fruit immature, dont elleassure la rigidité. Au cours du mûrissement elle estdégradée en sucres puis en acides. La forte capacitéde la pectine à absorber de l’eau est à l’origine deson effet " coupe-faim ". En effet, dans l’estomac, enprésence d’eau, la pectine se transforme en gel etaugmente de volume, ce qui provoque la sensationde satiété.

USAGESLa pectine de pomme est traditionnellement utiliséecomme " coupe-faim " lors de régime amincissant.

MINCEUR

7

PiloselleHieracium pilosellaPlante entière

DRAINAGEMINCEUR�

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Psyllium indienPlantago ovataGraine

COUPE FAIM NATURELEFFET FIBRES �

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DESCRIPTIFRépandue dans toute l’Europe, la Piloselle estcaractérisée par ses jolies feuilles en rosetterecouvertes de poils blancs d’où son surnom"d’oreille de souris".

HISTORIQUEDès le XVème siècle, la Piloselle est retrouvée dans lestraités sur les plantes. Elle était alors utilisée dansles campagnes pour favoriser la cicatrisation desplaies ainsi que pour soulager les maladies rénales.A partir du XIXème siècle, son action diurétique estreconnue par les scientifiques.

COMPOSANTSLa Piloselle est riche en ombélliférone et enflavonoïdes. Ces flavonoïdes lui confèrent des vertusdrainantes : ils favorisent l’élimination de l’eau etdes sels minéraux retenus dans les tissus.L’ombéliférone favorise l’augmentation de lasécretion biliaire.

USAGESLa Piloselle est traditionnellement utilisée pourfavoriser l’élimination de l’eau dans le cadre d’unrégime amincissant. Elle est également appréciée parles personnes suivant un régime sans sel.

DESCRIPTIFPlante annuelle à feuilles basses et aux fleursblanches, le Psyllium (ou Ispaghul) est originaire de

Marc de raisinVitis viniferaMarc


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DESCRIPTIFLe Marc de Raisin est obtenu après pressage d’unevariété de raisin noir à pulpe rouge. La couleur rougetrès prononcée de ce raisin est dûe à sa richesse encomposés appelés anthocyanosides.

COMPOSANTSLe Marc de Raisin contient des flavones, desanthocyanes et des tanins catéchiques qui ont uneaction vitaminique bénéfique et qui favorisent unemeilleure circulation sanguine. On trouve égalementdes flavonoïdes aux vertus désinfiltrantes et desproanthocyanidols (tanins condensés) qui ont desvertus régulatrices de la formation des fibres decollagène. Enfin, la présence de mucilages va limiterl’assimilation des sucres et des graisses.

USAGESLe Marc de Raisin est traditionnellement utilisé pourfavoriser la désinfiltration des tissus et la circulationsanguine dans le cadre d’une cure d’amincissementavec cellulite associée.Une cure de marc de raisin est égalementrecommandée 1 à 2 fois par an au moment deschangements de saisons.

l’Inde et du Pakistan, où il est traditionnellementutilisé en phytothérapie pour sa graine très riche enmucilages.

COMPOSANTSLes mucilages du Psyllium Indien forment un gelvolumineux en présence d’eau dans l’estomac d’oùune impression de satiété. Ce gel est peu assimilablepar l’organisme.D’autre part, l’effet fibre qu’il procure favorise larégularisation du transit intestinal.

USAGESLe Psyllium Indien est traditionnellement utilisé dufait de ses vertus "coupe-faim" dans le cadre d’unrégime amincissant.

MINCEUR

8

Reine des présFilipendula ulmariaSommité fleurie


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Thé viergeCamellia sinensisBouton et feuille

CURE D’AMINCISSEMENTEFFET MANGE-GRAISSE�

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DESCRIPTIFCette belle plante vivace abonde dans les prés, leshaies et le long des cours d’eau. Son allure altière etmajestueuse est à l’origine de son appellation de"Reine des Prés".

HISTORIQUEDurant l’Antiquité, la Reine des Prés n’était connueque pour ses qualités ornementales, notamment pourla fabrication de couronnes avec ses rameauxflexibles.A la Renaissance, on en découvre les vertus : c’étaitle remède miraculeux pour les douleurs articulaires.En 1939, G. Benoît met en évidence la présence denombreux dérivés salicylés dans cette plante,découverte qui donnera plus tard naissance àl’aspirine (acide acétylsalicylique).

COMPOSANTSOn utilise les sommités fleuries qui contiennent desdérivés salicylés, responsables de ses nombreusesvertus. La Reine des prés contient également desflavonoïdes et des hétérosides phénoliques quiconfèrent à la plante des vertus drainantes.

USAGESCette plante a deux usages principaux.La Reine des prés est traditionnellement utiliséepour sa richesse en composants favorisant laréduction de la cellulite, ceci dans le cadre d’unrégime amincissant.La Reine des Prés est également utilisée partradition en cas de douleurs rhumatismales.

DESCRIPTIFLe Thé vierge (ou Thé vert) provient du théier qui estun petit arbuste des forêts pluvieuses de l’Inde et del’est de la Chine.La partie utilisée est le bouton et les deux premièresfeuilles du rameau du théier, qui après récolte, sontrapidement séchés et roulés pour obtenir le Thé vert.Les feuilles et les bourgeons pour lesquels onlaissera s’amorcer une fermentation seront destinéesà la fabrication du Thé noir.

HISTORIQUELe Théier, originaire de l’Inde a été connu desEuropéens au XVIIème siècle. Chez les Indiens,l’infusion des feuilles constituait la "boissonimpériale".

COMPOSANTSLe Thé vierge contient de la caféine et des composésphénoliques appelés catéchines.La caféine est reconnue pour ses vertus lipolytiques,favorisant l’évacuation des surcharges graisseuseshors des cellules. Elle a également une actionstimulante.Les composés phénoliques limitent l’assimilation desglucides et graisses alimentaires.L’intégralité de ces composants est conservée grâceau mode de fabrication traditionnel du Thé vierge quine comporte pas de fermentation.

USAGESLe Thé vierge est traditionnellement utilisé pourfavoriser le métabolisme naturel des graisses dans lecadre d’un régime amincissant tout en conservanttonus et vitalité.

BEAUTE DE LA PEAU ET BIEN-ETRE FEMININ

9

BardaneArctium lappaRacine

DEPURATIF DE LA PEAU

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CarotteDaucus carotaRacine

PROTECTION DU TEINT DE LA PEAUAMELIORE LE BRONZAGE ET LA VISION

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DESCRIPTIFLa Bardane est une plante herbacée bisannuellerobuste qui pousse dans les régions tempérées et estcommune dans les clairières. Elle est bien connuepour ses fleurs pourpres et ses boules épineuses quis’accrochent aux cheveux et aux vêtements.

HISTORIQUELes propriétés de la Bardane sont connues depuisl’Antiquité et son succès ne s’est jamais démenti.Son utilisation pendant des siècles, en médecinepopulaire, contre la teigne lui a valu le nom d’"herbeaux teigneux". On raconte qu’elle aurait guéri le roiHenri III d’une grave maladie de peau.

COMPOSANTSLa racine de Bardane est riche en composéspolyinsaturés (polyènes et polyines), en acides-alcools et en inuline qui lui confèrent son activitédépurative. La racine est d’autre part riche en fibreset elle est traditionnellement consommée au Japonsous le nom de "Gobo".

USAGESLa Bardane est traditionnellement utilisée pouraméliorer les problèmes de peau tels que l’eczéma etl’acné, ceci grâce à ses vertus dépuratives etdrainantes qui favorisent l’élimination des toxines dela peau.

DESCRIPTIFLa Carotte est une plante commune que l’on retrouvepartout en France. La racine est utilisée dans un butalimentaire mais aussi pour ses vertus médicinales.Elle pousse dans les champs et sur les côteaux detoute l’Europe.

COMPOSANTSLa Carotte est riche en bétacarotène (provitamineA). Cette vitamine permet de préparer la peau àl’exposition au soleil et d’améliorer le bronzage. Ellefavorise également une meilleure visioncrépusculaire en augmentant l’acuité visuelle.

USAGESLa Carotte est traditionnellement utilisée pouraméliorer le bronzage et protéger la peau duvieillissement en partie dû aux agressionsextérieures.

BEAUTE

10

Huile debourracheBorrago officinalisHuile extraite de la Graine par 1ère pression à froid

JEUNESSE DE LA PEAUHYDRATATION�

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Huile d’onagreOenothera biennisHuile extraite de la Graine par 1ère pression à froid.

L’AMIE DE LA FEMME�

DESCRIPTIFOriginaire d’Asie Mineure et de Syrie, la Bourrachepossède de magnifiques fleurs en forme d’étoile d’unjoli bleu vif. Commune en France, on la rencontre àl’état sauvage ou comme plante de jardin. Elle estactuellement cultivée pour la production de grainesdont on extrait l’huile par pression à froid.

HISTORIQUEAutrefois, les fleurs et feuilles aux propriétésémollientes étaient utilisées sous forme de siropspectoraux.

COMPOSANTSCette huile est riche en 2 acides gras essentielspolyinsaturés : l’acide gamma-linolénique (18-25%)et l’acide linoléique (30-40%). Ceux-ci ont deremarquables propriétés bénéfiques vis-à-vis de lapeau. Ces AGE (acides gras essentiels) améliorentl’hydratation de la peau et ont une action préventivesur son vieillissement (action anti-rides).

USAGESL’huile de Bourrache est traditionnellement utiliséepour favoriser l’hydratation de la peau et l’aider àconserver sa jeunesse, sa souplesse et son élasticité.

DESCRIPTIFL’Onagre est une plante originaire d’Amérique duNord, que l’on reconnaît à ses magnifiques fleursjaunes odorantes qui s’épanouissent le soir (d’où lenom anglais d’"Evening primrose"). Elle estaujourd’hui répandue dans la plupart des régionstempérées où elle pousse sur les sols en friche,surtout sablonneux. Elle est actuellement cultivéepour l’huile que l’on extrait de ses graines parpremière pression à froid.

COMPOSANTSCette huile est riche en acide linoléique (65-80%) eten acide gamma-linolénique (8-14%) qui sont desacides gras essentiels de la série oméga 6. Ce typed’acides gras essentiels a une action favorable sur lecycle menstruel en régularisant les troubles,notamment d’origine hormonale, qui y sont liés.

USAGESL’huile d’Onagre est traditionnellement utilisée pourle bien-être féminin en cas de troublesprémenstruels tels qu’une légère irritabilité ou desballonnements.

BEAUTE

11

Levure de bièrevivanteSaccharomyces cerevisiaeQualité : 10 milliards de germes vivants par gramme

BEAUTE DE LA PEAU, DES CHEVEUXET DES ONGLES

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OrtieUrtica dioicaPartie aérienne

REMINERALISANTCHEVEUX TERNESONGLES CASSANTS�

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DESCRIPTIFLa Levure de bière est un champignonmicroscopique, donc un organisme vivant, qui setrouve à l’état naturel sur la peau de certains fruitset dans le moût de bière.

COMPOSANTSLa Levure de Bière est très riche en vitamines,surtout du groupe B, en acides aminés et enminéraux (phosphore, potassium et fer). La Levurede Bière revivifiable est la Levure de bière vivante,stabilisée en milieu ultra sec. Ce mode depréparation permet de lui conserver l’intégralité deson activité, lorsqu’elle se régénère.

USAGESLa Levure de Bière est traditionnellement utiliséepour son action bienfaitrice sur la peau, notammentpour les peaux sèches et ternes ou en cas d’acné.Elle est également traditionnellement utilisée en casde cheveux fragiles ou d’ongles cassants et possèdedes vertus stimulantes et revitalisantes.

DESCRIPTIFL’Ortie est une plante herbacée vivace très répanduedans les champs et dans les sous-bois.

HISTORIQUERedoutée pour ses piqûres, l’Ortie est égalementappréciée depuis longtemps pour ses vertusmédicinales. Au Ier siècle avant J.C., le médecin grecDioscoride décrivait déjà plusieurs utilisationspossibles : ses feuilles fraîches pour les blessuresinfectées, son jus pour les saignements de nez, …

COMPOSANTSLa partie aérienne d’Ortie est très riche en vitamines,surtout du groupe B (B2, B5, acide folique…), enminéraux (fer, silice, magnésium), en oligo-éléments(cuivre, zinc…), en acides aminés essentiels et enprotéines. Sa richesse en silice lui confère des vertusreminéralisantes. La présence de fer et de vitaminesdu groupe B la destine aux problèmes de cheveuxternes et d’ongles cassants.

USAGESL’Ortie est traditionnellement utilisée en cas dechute de cheveux et d’ongles cassants. Elle estégalement utilisée pour ses vertus reminéralisantespour favoriser le bien-être articulaire et osseux.

BEAUTE

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Pensée sauvageViola tricolorPartie aérienne

DEPURATIF DE LA PEAU�

Isoflavones de sojaGlycine sojaGraine

BIEN-ETRE FEMININMENOPAUSE�

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DESCRIPTIFLa Pensée Sauvage est une plante herbacée annuellequi pousse partout dans les prés et les jardins etpossède de ravissantes fleurs aux couleurs panachéesde violet, jaune et blanc.

HISTORIQUELa Pensée sauvage possédait au Moyen Age un rôleessentiellement symbolique. C’est au XVIème siècleque la Pensée sauvage entra dans l’usage médicinaltraditionnel. Certains écrits rapportent ses actionsbienfaisantes sur les "inflammations des poumons"ainsi que vis-à-vis des maladies de peau.

COMPOSANTSLa Pensée Sauvage est riche en saponosides,flavonoïdes, anthocyanosides, mucilages et vitamineE. Les saponosides et les anthocyanosides favorisentl’élimination des toxines lui conférant des vertusdépuratives et purifiantes. La présence de mucilagesfavorise le transit intestinal. La vitamine E, auxpropriétés protectrices, a une action bénéfique vis-à-vis de la peau.

USAGESLa Pensée Sauvage est traditionnellement utiliséepour ses vertus bénéfiques vis-à-vis de la peau, encas d’acné modéré et de peau grasse.

DESCRIPTIFLe Soja est une légumineuse dont les graines sonttrès riches en protides et en lipides.C’est un des aliments les plus complets connus parl’homme.

HISTORIQUELe Soja est originaire de Chine et est utilisé en Asiedepuis des millénaires. Il entre dans la compositionde plats japonais, dont le "tofu". Des études chez les Japonaises et les Chinoises ontmontré qu’une alimention riche en soja induisait deseffets bénéfiques sur la santé, en particulier chez lesfemmes au cours de la ménopause.

COMPOSANTSLes graines de Soja sont riches en isoflavones,substances appartenant au groupe des phyto-oestrogènes. Les isoflavones majoritaires dans lesoja sont la daïdzéine et la génistéine. Denombreuses études ont montré l’effet favorable d’unesupplémentation en isoflavones pour soulagercertains désagréments survenant à la ménopause,ceci grâce à leurs propriétés oestrogéniques.

USAGESLes isoflavones de soja sont traditionnellementutilisées en alimentation et participent au bien-êtreféminin en période de pré-ménopause et deménopause.

Attention : Ne pas utiliser chez les enfants ainsiqu’en période de grossesse et de lactation.

BEAUTE

13

Isoflavones de trèfle rougeTrifolium pratenseCapitules (fleur)

BIEN-ETRE FEMININMENOPAUSE�

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Wild YamDioscorea villosaRhizome

BIEN-ETRE FEMININPERIODES MENSTRUELLES ET PRE-MENOPAUSE

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DESCRIPTIFLe Trèfle Rouge ou Trèfle des Prés est une planteherbacée vivace, possédant une souche touffue etune rosette de feuilles basales. La souche donnenaissance à une tige dressée, anguleuse, portant desfeuilles trimères alternes, dont les foliolesprésentent sur l’endroit une tache blanche de formesagittée caractéristique. Au sommet de la tige seforment les fleurs rouge-violacé d’où son appellationde "Trèfle Rouge". Le Trèfle des Prés pousse enEurope et en Afrique du Nord dans les prairies etdans les pâturages, principalement sur supportcalcaire.

HISTORIQUELes inflorescences séchées de Trèfle Rouge étaientutilisées en médecine traditionnelle occidentale etorientale pour leurs vertus diurétiques, sédatives etantitussives.

COMPOSITIONOn récolte actuellement les capitules (ou fleurs) duTrèfle Rouge.Le Trèfle Rouge est riche en isoflavones etparticulièrement en génistéine et biochanine.

USAGESLes isoflavones de Trèfle Rouge sont tradition-nellement utilisées pour le bien-être féminin enpériode de ménopause.

Attention : Ne pas utiliser le Trèfle Rouge durantla grossesse et la lactation.

DESCRIPTIFLe Wild Yam (ou "Igname sauvage") est une plantetropicale d’Amérique Centrale à racines tubériséesvolumineuses. Le Wild Yam fait partie de la famille designames qui possèdent des tubercules qui composentla base du régime alimentaire des populations de cesrégions du globe. Les tubercules sont récoltés tous les2 ou 3 ans et on les consomme après cuisson.

HISTORIQUELe Wild Yam est traditionnellement utilisé, depuis lestemps les plus anciens, dans les régions tropicales duglobe. Les Aztèques et les Mayas utilisaient le Wild Yam comme plante médicinale et il étaittraditionnellement utilisé pour soulager les douleursovariennes et menstruelles. Il a d’autre part étéconstaté, dans ces régions où il est consommé, que lessymptômes associés à la ménopause y étaient rarementressentis, voire totalement absents. Ce phénomène futexpliqué par un mode de vie particulier mais surtoutpar le régime alimentaire local, largement composé deWild Yam ou de tubercules apparentés.

COMPOSANTSLes tubercules de Wild Yam sont particulièrementriches en amidon et en phytohormones.Ils contiennent en effet des précurseurs d’hormonesnaturelles, principalement la diosgénine, précurseurde la progestérone. Cette hormone est déficitairechez la femme en période de pré-ménopause, périodequi précède la ménopause de quelques années. Lapré-ménopause est caractérisée par l’apparition desbouffées de chaleur, l’irrégularité des règles…

USAGESLe Wild Yam est traditionnellement utilisé pourfavoriser le bien-être féminin en périodesmenstruelles et lors de la pré-ménopause.

Attention : L’utilisation du Wild Yam peut êtreassociée à un traitement hormonal médical maisne peut pas se substituer à lui surtout sans avismédical. La consommation de Wild Yam estdéconseillée chez la femme enceinte ou enpériode d’allaitement.

RELAXATION – NUITS SEREINES

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AubépineCrataegus laevigataSommité fleurie

L’AMIE DU CŒURET DU SOMMEIL

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DolomiteCarbonate naturel de calcium et demagnésium

SOURCE NATURELLE DE MAGNESIUM ET DE CALCIUM

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DESCRIPTIFL’Aubépine est un petit arbuste épineux aux fleursblanches et groupées qui donnent naissance à depetits fruits rouges surnommés "poires d’oiseaux".

HISTORIQUEDéjà célébrées par Ronsard dans ses odes, les vertusdes sommités fleuries d’Aubépine ont étédécouvertes à la fin du XIXème siècle par un médecinIrlandais qui l’utilisa avec succès pour régulariser lerythme cardiaque et les problèmes circulatoires. A l’heure actuelle, on l’utilise pour diminuer lanervosité, les palpitations cardiaques et tousphénomènes liés au stress.

COMPOSANTSLes sommités fleuries de l’Aubépine sont riches enflavonoïdes comme l’hypéroside et la vitexine quiont un effet bénéfique sur le rythme cardiaque.

USAGESL’Aubépine est traditionnellement utilisée pourrégulariser le rythme cardiaque et la tensionartérielle ainsi que pour tempérer la nervosité, ce quifavorise la relaxation et le retour du sommeilréparateur.

DESCRIPTIF ET COMPOSANTSLa Dolomite est un minéral constitué de magnésiumet de calcium. Le magnésium a un effet régulateur sur le systèmenerveux et relaxant pour les muscles.Le calcium est bénéfique pour la croissance del’enfant et de l’adolescent et en cas de grossesse. Or, notre alimentation moderne ne couvre pastoujours les besoins quotidiens en calcium et enmagnésium notamment à cause du raffinage poussédes aliments d’où l’intérêt d’une supplémentation enDolomite qui apporte ces 2 minéraux.

USAGESLa Dolomite est traditionnellement utilisée en cas debaisse de tonus, de fatigue et de nervosité.

EscholtziaEschscholtzia californicaPartie aérienne fleurie

L’AMIE DU SOMMEIL�

DESCRIPTIFC’est une belle plante aux fleurs jaunescaractéristiques qui est originaire de Californie oùelle couvre de vastes étendues à proximité des forêtsde séquoias. L’Escholtzia fait partie de la mêmefamille que le coquelicot.

HISTORIQUEOriginaire de Californie, l’Escholtzia fut introduite enEurope au XIXème siècle comme plante ornementalepar J.F. ESCHOLTZ, botaniste russe. Les indiensutilisaient la sève de cette plante pour ses propriétésanalgésiques, notamment en cas de maux de dents.

COMPOSANTSL’Escholtzia contient des alcaloïdes tels que laprotopine et ceux du groupe de la pavine qui luiconfèrent des propriétés régulatrices dans les cas denervosité et d’agitation avant l’endormissement.

USAGESL’Escholtzia est traditionnellement utilisée pourretrouver un sommeil réparateur et paisible.

RELAXATION

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Gentiane Gentiana luteala racine

NUITS SEREINES�

DESCRIPTIFLa Gentiane à fleurs jaunes peut atteindre 1,5 m dehaut. Cette grande herbe robuste, vivace par sasouche, possède des fleurs jaunes d’or groupées àl’aisselle des feuilles. C’est une espèce commune desrégions montagneuses de l’Europe, croissant le plussouvent entre 1000 et 2500 mètres dont la cultureen France se situe principalement en Auvergne.

HISTORIQUELa Gentiane est traditionnellement connue par laliqueur, dite " liqueur de gentiane ", de goût amer etaux propriétés toniques et dépuratives, que fournitla racine.

COMPOSANTSLa racine de Gentiane contient des hétérosides amersqui sont utilisés comme toniques digestifs etstimulants des sécrétions gastrique et biliaire. Lacoloration jaune de la racine est liée à la présencede xanthones. La racine de Gentiane contient d’autrepart des phytostérols , des acides phénols, desoligosaccharides et des pectines.

USAGESLa gentiane est traditionnellement reconnue commeétant un excellent tonique digestif et hépatique, etpour stimuler l’appétit. D’autre part, du fait de sateneur en xanthones, la Gentiane favorise égalementle bien-être et la relaxation, ce qui permet deretrouver des nuits sereines.

HoublonHumulus lupulus Cônes

SOMMEIL DIFFICILE �

DESCRIPTIFGrande plante grimpante, le Houblon ou "Vigne duNord" est une plante herbacée très commune enEurope et en Amérique du Nord. Espèce largementcultivée, elle pousse spontanément dans les haies etles bois.

HISTORIQUELe Houblon a été introduit en France au XIIème siècle.Les moines ont contribué à l’utilisation des cônesdans la préparation de la bière pour la saveur amèretrès spéciale qu’ils apportent. Mais ce sont lesmédecins arabes qui les premiers (vers le Xème siècle)ont mis en évidence les vertus médicinales duHoublon : "il redonne le sommeil à qui l’avait perdu".Dans les pays germaniques, on utilise des oreillersremplis de cônes de houblon pour favoriser lesommeil des enfants agités.

COMPOSANTSLa partie active du Houblon, les cônes (ouinflorescences femelles), renferme une huileessentielle contenant du myrcène et de l’humulène.Elle contient également des phytoestrogènes.

USAGESLe houblon est traditionnellement utilisé dans lestroubles du sommeil des adultes et des enfants etpeut également jouer un rôle régulateur chez lespersonnes anxieuses.Le Houblon est également traditionnellement utiliséchez les femmes en période de ménopause ainsiqu’en cas de règles douloureuses.

RELAXATION

ValérianeValeriana officinalisRacine

L’AMIE DU SOMMEIL�

DESCRIPTIFC’est une belle plante herbacée qui se rencontrefréquemment en France dans les prés et les terrainshumides. La Valériane possède une racine fibreuse etdes fleurs roses très parfumées qui éclosent d’avril àaoût.Le parfum très caractéristique de sa racine exerceune attraction surprenante sur les chats qui aiments’y frotter avec délice, ce qui explique son surnomd’"herbe aux chats".

HISTORIQUELa Valériane était déjà utilisée dans l’Antiquité pourses vertus sédatives et relaxantes. Pline l’Ancien enparlait déjà dans ses ouvrages.Ce n’est qu’au XVIème siècle qu’on lui reconnut lespropriétés qui font aujourd’hui sa réputation.

COMPOSANTSLa racine de Valériane dégage une forte odeur dûe àla présence d’une huile essentielle. Elle contientd’autres composants tels que les valépotriates et lessesquiterpènes auxquels on attribue des vertusrelaxantes.

USAGESLa Valériane est traditionnellement utilisée pourréduire la nervosité des adultes, notamment en casde troubles du sommeil et lors de cures dedésintoxication tabagique.

PassiflorePassiflora incarnataPartie aérienne

POUR RETROUVER NATURELLEMENT LE SOMMEIL

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DESCRIPTIFLa Passiflore ou "fleur de passion" qui est encoreappellée "grenadille" est originaire des Etats-Unis.La tige ligneuse porte des feuilles opposées d’unbeau vert et des fleurs larges et très odorantes,violettes et blanches.

HISTORIQUELes Passiflores furent découvertes au XVème siècledans la forêt amazonienne par les conquérantsespagnols. Ce nom qui signifie "fleur de la Passion"leur fut donné par les missionnaires jésuites quiaccompagnaient l’expédition. Ces missionairesconsidéraient qu’il existait une analogiemorphologique de cette fleur avec les instruments dela passion du Christ. La double couronne defilaments pourpres rappelait la couronne d’épines,les trois stigmates rappelaient les clous, les cinqétamines les marteaux, les feuilles à trois lobes lalance et les vrilles symbolisaient le fouet de laflagellation.La Passiflore était d’autre part le tranquillisantnaturel des Algonquins, tribu indienne du Nord desEtats-Unis.Ce n’est que vers la fin du XIXème siècle que desmédecins américains commencèrent à mettre à profitses propriétés calmantes.

COMPOSANTSLa Passiflore contient des flavonoïdes, du maltol etdes alcaloïdes (l’harmane notamment) aux vertusrelaxantes.

USAGESLa Passiflore est traditionnellement utilisée pour sesvertus apaisantes et pour retrouver un sommeilréparateur.

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BIEN-ETRE CIRCULATOIRE

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AilAllium sativumBulbe

CHOLESTEROLHYPERTENSION�

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DESCRIPTIFPlante de la famille des liliacées, l’Ail est originaire d’AsieCentrale. Sa culture est largement répandue en Europe.

HISTORIQUELe bulbe d’Ail était utilisé par les Egyptiens aussibien pour la cuisine que pour diverses activitésthérapeutiques. Ceux-ci le plaçaient au rang dedivinité car il soutenait les efforts des constructeursde pyramides et protégeait des épidémies. Le nom de l’Ail provient du celte "all" (brûlant) àcause de la saveur de son bulbe.

COMPOSANTSLe bulbe contient une huile essentielle et des composéssoufrés tels que l’alliine. L’odeur caractéristique de l’ailet ses propriétés sont dues à la transformation del’alliine en allicine qui en est le composant principal.

USAGESL’Ail est traditionnellement utilisé dans les troubleslégers de la circulation sanguine et en complémentde mesures diététiques en cas d’hyperlipidémie. C’estle produit pour la jeunesse des artères par excellence.

Fragon (Petit Houx)Ruscus aculeatusRhizome et Racine

CIRCULATION VEINEUSEJAMBES LEGERES�

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DESCRIPTIFLe Fragon ou Petit Houx ou Myrte sauvage est unpetit arbuste vivace aux baies rouge vif. Le Fragonest commun dans le midi et l’ouest de la France. Ilfait partie de la famille des Liliacées.

HISTORIQUELe Fragon était très employé durant l’Antiquité.Selon le médecin grec Dioscoride (Ier siècle avantnotre ère), le Fragon épineux stimule le besoind’uriner et soulage les troubles veineux.

COMPOSANTSLe Fragon possède des vertus diurétiques etveinotoniques grâce aux saponosides et flavonoïdesqu’il contient et qui sont principalement le ruscosideet la rutine.

USAGESLe Fragon est traditionnellement utilisé pourretrouver une sensation de jambes légères et pouraméliorer la circulation veino-lymphatique.

CannebergeVaccinium macrocarponBaies

BIEN-ETRE CIRCULATOIRECONFORT URINAIRE�

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DESCRIPTIFCette espèce septentrionale croît spontanément dansl’est de l’Amérique du Nord, de l’Etat de Caroline auCanada. La Canneberge produit des petits fruitsrouge foncé, largement consommés tels quels ainsique sous forme de jus, de sauce…

HISTORIQUELa baie de Canneberge est cultivée aux Etats-Unisdepuis le début du XIXème siècle. Elle est utilisée depuislongtemps dans le traitement des infections urinaires.

COMPOSANTSLe fruit frais est très riche en acide citrique, acidequinique… ; il renferme également des anthocyanosides,du catéchol, des flavonoïdes. Ces composants luiconfèrent des vertus bénéfiques vis-à-vis du conforturinaire ainsi que des propriétés protectrices.

USAGESLes baies de Canneberge sont traditionnellementutilisées pour le confort urinaire et le bien-êtrecirculatoire.

CIRCULATION

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GinkgoGinkgo bilobaFeuille

CIRCULATION CEREBRALEMEMOIRE�

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HamamélisHamamelis virginianaFeuille

L’AMIE DES CAPILLAIRESJAMBES LEGERES�

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DESCRIPTIFLe Ginkgo biloba, originaire d’Asie, encore appelé"arbre sacré d’Orient" est un véritable "fossilevivant". Il serait resté le plus vieil arbre existant surTerre, où il serait apparu il y a 190 millions d’années.On le nomme aussi "arbre aux quarante écus". Sesfeuilles en forme d’éventail sont trèscaractéristiques.

HISTORIQUELe Ginkgo biloba est employé depuis fort longtempsen Chine pour ses propriétés médicinales, et l’onutilisait principalement les graines pour soulager lesproblèmes respiratoires et les problèmes urinaires.Les vertus des feuilles, vis-à-vis de la circulationsanguine et cérébrale, ont été mises en évidence parles Occidentaux.

COMPOSANTSLes feuilles du Ginkgo sont riches en flavonoïdes(hétérosides de flavonols, proanthocyanidols etbiflavonoïdes) et en diterpènes lactoniques : lesginkgolides.

USAGESLe Ginkgo est traditionnellement utilisé pour favoriserun accroissement de la vigilance et de la mémoireainsi qu’en cas de troubles circulatoires légers.

DESCRIPTIFCet arbuste est originaire de la côte d’Amérique du Nord oùil croît en abondance au Canada et dans le Nord-Est desEtats-Unis (Pennsylvanie, Virginie). Il est cultivé dans nosjardins, en général pour ses qualités ornementales.

HISTORIQUEL’Hamamélis doit son appelation "noisetier de sorcière" àsa ressemblance avec le noisetier et aux pouvoirs magiquesque lui attribuaient les sorciers indiens d’Amérique duNord. Ils utilisaient les décoctions d’écorce pour calmer lesinflammations oculaires et en cas d’hémorragie et derègles trop abondantes. Au XVIIIème siècle, les colonsapprécièrent l’Hamamélis pour ses propriétés astringenteset son usage se répandit en Europe.

COMPOSANTSLes feuilles de l’Hamamélis sont très riches en tanins(proanthocyanidols) et flavonoïdes. Les flavonoïdes ontune activité vitaminique P reconnue, augmentant larésistance et diminuant la perméabilité des capillaires. Lestanins sont des composés veinotoniques.

USAGESL’Hamamélis est traditionnellement utilisé pour ses vertusbienfaisantes sur le système circulatoire en protégeantnotamment les petits vaisseaux et les capillaires et enaméliorant le retour veineux ce qui permet de retrouverune sensation de jambes légères.

CIRCULATION

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Huile de saumonHuile de la chair de saumon

BIEN-ETRE CIRCULATOIRE CHOLESTEROL�

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HISTORIQUEIl a été constaté que les Esquimaux avaient un trèsfaible taux de mortalité par maladies cardio-vasculaires. Ils consomment traditionnellement unetrès grande quantité de poissons à la chair riche enacides gras polyinsaturés, tels que le Saumon. Denombreux travaux scientifiques ont depuis démontréles effets bénéfiques de ce type d’alimentation.

COMPOSANTSL’Huile de Saumon est très riche en acides graspolyinsaturés de la série oméga 3 : EPA et DHA. UneHuile de Saumon de bonne qualité devra contenir aumoins 18% d’EPA et 12% de DHA pour avoir uneactivité intéressante.Un apport supplémentaire en ce type d’acides grasessentiels est indispensable dans nos paysoccidentaux, où notre alimentation est trop riche engraisses saturées et en sucres rapides, qui sont desfacteurs de risque cardio-vasculaire.

USAGESL’Huile de Saumon est traditionnellement utiliséepour son action bénéfique sur le bilan lipidiquesanguin (taux de cholestérol et de triglycérides) etson action protectrice vis-à-vis des artères. Elle estégalement appréciée pour l’équilibre du systèmenerveux.

Huile de germede bléTriticum sativumHuile extraite du germe de la graine

JEUNESSE DES ARTERES�

DESCRIPTIFLe germe de blé constitue la partie la plus active dela graine et renferme les constituants nécessaires àla croissance de la future plante.

COMPOSANTSL’huile, qui est extraite du germe de blé, renfermedes acides gras essentiels (72%) dont l’acidelinoléique, l’acide linolénique, l’acide arachidoniqueet des vitamines liposolubles (dont la vitamine E).Ces acides gras essentiels (AGE) ont un effetbénéfique sur le cholestérol.La vitamine E possède des propriétés anti-oxydantesreconnues. En association avec les Acides GrasEssentiels, elle contribue à l’équilibre et la fluiditédes membranes cellulaires.

USAGESL’huile de germe de blé est traditionnellementutilisée pour le bien-être du système cardio-vasculaire et le bien-être circulatoire.Elle est également appréciée pour limiter ledessèchement de la peau et l’apparition des rides.

CIRCULATION

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Marronnierd’IndeAesculus hippocastanumEcorce

BIEN-ETRE DES VAISSEAUX CAPILLAIRESJAMBES LEGERES�

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DESCRIPTIFC’est un bel arbre majestueux, répandu partout,bordant les avenues et les parcs.Le fruit ou Marron d’Inde est une capsule épineuse.

HISTORIQUEOriginaire des Balkans, comme son nom ne lesuggère pas, le Marronnier d’Inde a été acclimaté enFrance au XVIIème siècle. Cet arbre est égalementappelé "hippocastanum", "châtaigner de cheval"parce que les Turcs faisaient consommer les marronsaux chevaux poussifs.

COMPOSANTSOn utilise l’écorce de Marronnier d’Inde, riche enesculoside, un hétéroside coumarinique, et enflavonoïdes.L’esculoside, aux propriétés vitaminiques P, a uneaction favorable sur le tonus veineux. Lesflavonoïdes ont des vertus bénéfiques sur lacirculation.

USAGESLe Marronnier d’Inde est traditionnellement utiliséen cas de fragilité capillaire et pour le bien-êtrecirculatoire (jambes légères).

Lécithine de sojaGlycine sojaGraine

L’ENNEMI NATUREL DU CHOLESTEROL�

DESCRIPTIFLe Soja est une légumineuse dont les graines sonttrès riches en protides et en lipides.On extrait par simple pression de la graine un liquideépais, dont on sépare par décantation l’huileproprement dite de la lécithine.

HISTORIQUELe Soja est originaire de Chine et il est utilisé depuisdes millénaires en Asie, comme aliment de base. Ilentre dans la composition des plats japonais,notamment le tofu. Le Soja fut introduit en Europe au XVIIIème siècle.

COMPOSANTSLa Lécithine de Soja est un corps gras naturel quicontient du phosphore, de la choline et de l’inositolen grande quantité ainsi que de la vitamine E.Elle joue un rôle d’émulsifiant naturel solubilisantainsi les corps gras et le cholestérol.La choline et l’inositol favorisent l’augmentation dubon cholestérol en intervenant sur le métabolismehépatique des graisses.La vitamine E possède des vertus anti-oxydantesreconnues.La lécithine contient également des phospholipides,constituants naturels des cellules du cerveau.

USAGESLa Lécithine de Soja est traditionnellement utiliséepour limiter le dépôt de cholestérol sur la paroi desartères et favoriser le "bon cholestérol".Elle présente également un intérêt pour stimuler lamémoire et la concentration.

CIRCULATION

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Myrtille baiesVaccinium myrtillusBaie

CIRCULATIONVISIONTROUBLES DIGESTIFS �

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DESCRIPTIFLa Myrtille, encore appelée vigne des montagnes ouairelle, est un petit arbuste à feuilles caduques trèsrépandue dans les zones tempérées de l’hémisphère nord.

HISTORIQUELes fruits de la Myrtille sont consommés depuis lapréhistoire. La médecine traditionnelle mentionneassez peu leur usage et c’est surtout de la pratiquepopulaire et de l’empirisme que sont sorties lesapplications médicinales modernes des différentesparties de l’Airelle. Sainte Hildegarde (XIIème siècle)déclare la Myrtille bonne pour le sang et pourpromouvoir la menstruation.

COMPOSANTSLes fruits ou baies, de couleur bleu noir contiennent destanins, des vitamines A et C et des anthocyanosides.

USAGESLa baie de Myrtille est traditionnellement utiliséepour soulager les diarrhées et les colites, en cas detroubles de la circulation veineuse et capillaire etpour améliorer la vision nocturne.

OlivierOlea europaeaFeuilles

BIEN–ETRE CIRCULATOIRETENSION ARTERIELLE�

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DESCRIPTIFL’Olivier est un arbre à rameaux cylindroïdes, à feuillesallongées et à fruits ovoïdes. Il pousse sur le pourtourméditérranéen, dans les terrains rocailleux et secs.

HISTORIQUEAu temps d’Homère, la culture de l’Olivier étaitrépandue dans toute la Grèce ; elle aurait étéintroduite en Italie au VIIème siècle avant J.C. Sousl’empire romain, elle était pratiquée dans tout lebassin méditerranéen. L’Olivier est aujourd’hui trèsapprécié pour son fruit dont on extrait une huile auxvertus nutritionnelles reconnues.

COMPOSANTSCe sont les feuilles qui sont utilisées notammentpour leur richesse en oleuropéoside. Elles renfermentégalement des lipides neutres, des phospholipides,des glycolipides et des flavonoïdes.

USAGESCes composants favorisent une meilleure circulationsanguine. Les feuilles d’Olivier sont ainsitraditionnellement utilisées pour leurs vertushypotensives, leur action favorable sur le cholestérolet les sucres circulants.

CIRCULATION

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SaugeSalvia lavandulifoliaFeuilles

CIRCULATIONBIEN-ETRE FEMININ�

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DESCRIPTIFLa Sauge est une petite plante herbacée annuelleconnue dans les régions méditerranéennes, auxfeuilles épaisses et duveteuses.

HISTORIQUELa Sauge était très connue des Anciens, son nomlatin signifiant "bien portant". Elle est considéréedepuis l’Antiquité comme la panacée universelle.L’école de Salerne enseignait les nombreuses vertusde cette plante.

COMPOSANTSLes feuilles de Sauge sont riches en flavonoïdes eten huile essentielle. C’est cette même huileessentielle qui lui donne son goût épicé et son odeuraromatique caractéristique. Elles contient égalementdes oestrogènes végétaux, reconnus pour favoriser lebien-être féminin lors de la ménopause.

USAGESLa Sauge est traditionnellement utilisée pouraméliorer la circulation sanguine et soulager lestroubles liés à la ménopause ainsi que les digestionsdifficiles.

DESCRIPTIFPlante grimpante sarmenteuse dont les feuilles sontrouges en automne, la Vigne Rouge se décline en detrès nombreuses variétés. On utilise principalementla feuille provenant des cépages teinturiers.

HISTORIQUEL’histoire de la Vigne se confond avec celle del’homme. Originaire de l’Asie Mineure, cette planteest cultivée en Grèce dès le XVème siècle avant notreère. Les grecs vouaient à la Vigne un véritable culte,la considérant comme l’emblème de la civilisation.Ils introduisirent la Vigne en France, 600 ans avantJ.C. De nombreuses régions de France puisentaujourd’hui leur richesse du vin qui en est tiré.

COMPOSANTSLes feuilles de Vigne Rouge contiennent desanthocyanosides et des tanins (dont lesproanthocyanidols). Ce sont les anthocyanosides quidonnent à la feuille en automne sa couleur rougesang caractéristique.Les tanins et les anthocyanosides ont une activitévitaminique P, protectrice des veines, et facilitent lacirculation sanguine.

USAGESLa Vigne Rouge est traditionnellement utilisée pourson action bénéfique sur la circulation sanguine,pour diminuer la fragilité capillaire et pour favoriserle retour à des jambes légères.

Vigne rougeVitis viniferaFeuille

CIRCULATIONJAMBES LEGERES�

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SOUPLESSE ET MOBILITE DES ARTICULATIONS

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BambouBambousa arundinacea Exsudat de la tige

BIEN-ETRE ARTICULAIREREMINERALISANT�

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CassisRibes nigrumFeuille

CONFORT ARTICULAIREDRAINAGE�

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DESCRIPTIFLe Bambou est un roseau exotique qui pousse trèsvite, parfois plus de 20 centimètres par jour et quipeut atteindre plus de 10 mètres de haut.Il est utilisé comme matériau de construction danstoute l’Asie.

HISTORIQUEEn médecine naturelle, on utilise traditionnellementl’exsudat récolté sur les nœuds des tiges, appelé"bamboosil" ou " tabashir " en Inde et en Chine.

COMPOSANTSLe Bambou est très riche en silice.

USAGESLa tige de Bambou est traditionnellement utiliséepour la souplesse articulaire et la reminéralisationainsi que pour l’équilibre et le bien-être osseux.

DESCRIPTIFC’est un arbrisseau aux grandes feuilles lobées, quiest cultivé pour ses délicieuses baies noires que l’onrécolte à la fin de l’été. Le Cassis pousseprincipalement en Bourgogne.

HISTORIQUELe Cassis trouve son origine dans le nord et l’esteuropéens. Il apparaît en France vers la fin du XVIème

siècle, où il est très longtemps utilisé enliquoristerie. Depuis des siècles, on prête au Cassiset notamment à son fruit, baptisé "facteur de longuevie", de nombreuses vertus médicinales qui furentdécrites pour la première fois par l’abbé Bailly deMontaran dans un traité intitulé "les propriétésadmirables du cassis".

COMPOSANTSLes feuilles de Cassis contiennent des acides aminés,de la vitamine C, des pro-anthocyanidols et desflavonoïdes (rutoside et hypéroside).

USAGESLes feuilles de Cassis sont traditionnellementutilisées comme anti-inflammatoire naturel pourfavoriser le confort articulaire ainsi que pour leurspropriétés drainantes, ce qui favorise l’éliminationdes déchets de l’organisme.

ARTICULATIONS

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HarpagophytumHarpagophytum procumbensRacine secondaire

SOUPLESSE ARTICULAIRE

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DESCRIPTIFLe Frêne est un arbre majestueux, aux feuillescaduques pouvant atteindre 30 à 40 m de haut et quicroît sur tous types de sols.

HISTORIQUELe Frêne était bien connu des Anciens qui mirent enévidence les vertus drainantes de ses feuilles. AuMoyen Age, Sainte Hildegarde utilisait les feuilles deFrêne pour leurs vertus diurétiques et anti-inflammatoires dans le traitement des affectionsgoutteuses.

COMPOSANTSLes feuilles de Frêne contiennent un flavonoïde (lerutoside), des composés phénoliques (coumarines),du mannitol, des tanins et des sels de potassium.

USAGESLe Frêne est traditionnellement utilisé comme anti-inflammatoire naturel pour le confort et le bien-êtrearticulaire ainsi qu’en cas de problèmes de rétentiond’eau car il stimule les fonctions d’élimination del’organisme.

DESCRIPTIFC’est une plante originaire du Sud du continentAfricain qui pousse à l’état sauvage en particulierdans le désert du Kalahari (Namibie, Botswana). Sonnom de "griffe du diable" provient de ses fruits quiportent des crochets recourbés et acérés et qui seprennent dans la toison et les sabots des antilopes.

HISTORIQUEDepuis les âges les plus reculés, les sorciers africainsutilisaient l’Harpagophytum pour soigner les mauxles plus divers. C’est à sa racine que l’Harpagophytumdoit ses propriétés bénéfiques. Des échantillons decette racine furent ramenés en Allemagne en 1904par le témoin d’une guérison "miraculeuse" enNamibie : l’Harpagophytum procumbens étaitdécouvert en Europe.

COMPOSANTSLa racine secondaire d’Harpagophytum est riche enharpagoside et en procumboside qui lui confèrentune activité anti-inflammatoire naturelle.

USAGESDoué de propriétés exceptionnelles, l’Harpago-phytum est traditionnellement utilisé pour favoriserla souplesse et le bien-être articulaires.

FrêneFraxinus excelsiorFeuille

CONFORT ARTICULAIREDRAINAGE�

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ARTICULATIONS

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LithothameLithothamnium calcareumAlgue calcaire

REMINERALISANTANTI-ACIDE�

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PrêleEquisetum arvenseParties aériennes

REMINERALISANT�

DESCRIPTIFLe Lithothame est une petite algue de 2 cm qui vitsur les fonds marins des côtes bretonnes. Elle a lapropriété de cristalliser sur son thalle les élémentsminéraux contenus dans l’eau de mer.

COMPOSANTSCette algue calcaire est très riche en calcium, enmagnésium, en fer et en oligo-éléments. LeLithothame possède une activité anti-acide, enneutralisant l’acidité gastrique, grâce au carbonatede calcium qu’il contient. Sa richesse en substancesminérales marines lui confère des propriétésreminéralisantes.

USAGESLe Lithothame est traditionnellement utilisé commereminéralisant ainsi que pour le confort digestif.

DESCRIPTIFC’est une belle plante qui pousse en abondance dansles prés et les jardins humides. La Prêle répond aunom évocateur de "queue de cheval" ceci à cause deses tiges filiformes et ramifiées très riches en silice.

COMPOSANTSLes tiges filiformes de la Prêle sont riches enflavonoïdes et substances minérales, comme la siliceet le potassium. La Prêle est la plante qui contientle plus de silice et est à ce titre sans doute lereminéralisant numéro 1 des cartilages en cas deproblèmes articulaires et des os pour consolider lesfractures.Le potassium lui confère de plus des vertusdiurétiques.

USAGESLa Prêle est traditionnellement utilisée pour sesvertus reminéralisantes ce qui favorise la souplesseet la mobilité des articulations ainsi que le bien-êtreosseux.

BIEN-ETRE DIGESTIF

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ArgileACIDITE GASTRIQUEVENTRE PLAT�

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ArtichautCynara scolymusFeuille

L’AMI DE VOTRE FOIE ET DE VOTRE VESICULE BILIAIRE

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DESCRIPTIFL’Argile est un minéral tendre, riche en sels minérauxet oligo-éléments. Ce type d’argile est une argilelavée c’est à dire lessivée par les eaux de pluie et deruissellement.

COMPOSANTSL’Argile contient de la silice (48%), de l’aluminium(36%) et des sels minéraux (14%). Dans l’estomac,l’Argile tapisse et protège la muqueuse gastro-intestinale.Elle forme un véritable pansement gastrique qui, parsa teneur en silice et en aluminium et son pouvoiradsorbant, permet de limiter l’acidité.Le fort pouvoir adsorbant de l’Argile est prin-cipalement dû à la présence de cette silice en grandequantité.Dans l’intestin, l’Argile permet l’adsorption destoxines et des gaz, protége la flore intestinale etfavorise le retour à un ventre plat.

USAGESL’Argile est traditionnellement utilisée en cas detroubles de la digestion tels que l’acidité gastrique.

DESCRIPTIFCette belle plante au port majestueux, aux capitulescharnus et aux feuilles épaisses tirant sur le violetest originaire d’Afrique du Nord. On consomme avecdélice l’inflorescence avant sa floraison.

HISTORIQUEL’Artichaut est issu du Cardon sauvage dont on aretrouvé des illustrations sur les monumentségyptiens. Dès le Ier siècle sa culture est déjà bienconnue dans tout le bassin méditerranéen. Mais cen’est qu’au XVIème siècle qu’il est redécouvert et qu’ilest introduit en France où il est alors considérécomme un légume de luxe au même titre que lesasperges. Les vertus thérapeutiques des feuilles sontmises à profit au XVIIIème siècle par Chomel etLèmery. Il est alors recommandé dans le traitementde la jaunisse.

COMPOSANTSLes feuilles d’Artichaut contiennent des estersd’acides-phénols dont la cynarine et l’acidechlorogénique aux vertus dépuratives importantes.La cynarine est reconnue pour stimuler à la fois laformation et l’élimination de la bile.

USAGESL’Artichaut est l’ami du foie et de la vésicule biliaire.Ses feuilles sont traditionnellement utilisées pourleurs vertus digestives, régulatrices des fonctionshépatiques et biliaires. Il est notammentrecommandé en cas de paresse et d’engorgement dufoie.

CurcumaCurcuma longaRhizome

TROUBLES DIGESTIFSCHOLESTEROLANTIOXYDANT NATUREL�

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DIGESTION

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Aubier de tilleulTilia sylvestrisEcorce interne nommée "aubier"

DRAINEUR DU FOIE ET DE LA VESICULE BILIAIRE

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Charbon végétal

ADSORBANT NATUREL DES GAZ FACILITE LA DIGESTION�

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DESCRIPTIFCe bel arbre qui orne nos jardins et nos forêtspossède une écorce aux propriétés remarquables.L’aubier est la partie inférieure de l’écorce, où circulela sève et correspond à la partie la plus jeune et laplus riche en composants.

HISTORIQUELes Anciens connaissaient le Tilleul mais il semblequ’ils s’en servaient très peu pour ses vertusthérapeutiques. Au Moyen Age, seules l’écorce et lesfeuilles étaient utilisées pour traiter certainesmaladies des yeux. La première mention desinfusions de Tilleul n’apparaîtra dans la littératuremédicale qu’au XVIIème siècle.

COMPOSANTSL’Aubier de Tilleul est riche en flavonoïdes et enfraxoside.

USAGESL’Aubier de Tilleul est traditionnellement utilisé pourfavoriser l’élimination des déchets de l’organisme. Ilest notamment apprécié pour ses vertus drainantesdu foie et de la vésicule biliaire paresseuse.

DESCRIPTIFLe Charbon végétal est obtenu par carbonisation decoques de noix de coco. Le procédé permet de créertout un réseau de pores qui augmenteconsidérablement la surface spécifique d’adsorptiondu charbon végétal.

COMPOSANTSLe Charbon végétal possède de nombreux pores à sasurface qui sont à l’origine de son activité.C’est un excellent adsorbant des gaz, des bactéries etdes toxines contenus dans le tube digestif.

USAGESLe charbon végétal est traditionnellement utilisépour son action bénéfique sur les ballonnements etles flatulences ainsi qu’en cas de diarrhée car ilforme un véritable pansement intestinal. Il permetde plus de retrouver un ventre plat

DESCRIPTIFPlante vivace aromatique à longues feuilles et àfleurs blanches ou jaunes en épis, le Curcuma poussedans tout le sous-continent indien. On le cultivepour son rhizome qui a un usage alimentaire et quiest également utilisé pour ses vertus traditionnelles.

HISTORIQUELe Curcuma est une plante cultivée dans l’ensemblede l’Asie tropicale depuis des temps très anciens. Enhiver, on arrache son rhizome, qui est séché, puisdécoupé ou réduit en poudre. Le rhizome possèdedes vertus reconnues depuis longtemps et décritesdans d’anciens traités de médecine indienne. Lapoudre de Curcuma était réputée pour ses propriétésdigestives et stimulantes. En Chine, on l’utilisaitcontre les douleurs abdominales et les ictères.

COMPOSANTSLe rhizome de Curcuma contient une huile essentielle(3 à 5%), de la curcumine (colorant naturel) et descomposants amers.

USAGESLe Curcuma est traditionnellement utilisé pour sesvertus digestives et stimulantes.

DIGESTION

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Chardon MarieSilybum marianumFruit

L’AMI DU FOIE�

DESCRIPTIFCette plante possède de gros capitules de fleursrouges isolés à l’extrémité des rameaux, de largesfeuilles lobées bordées de pointes épineuses etparcourues par des nervures blanches. Bisannuelle,elle fleurit de juin à août et est fréquente sur lesterrains incultes, les chemins, les rocailles.

HISTORIQUELe Chardon Marie est originaire des régionsméditerranéennes mais il s’est largement répandujusqu’en Angleterre, au Danemark et dans le NouveauMonde.Le nom de Chardon Marie vient d’une légende duMoyen Age. La Vierge Marie, voulant cacher sonenfant Jésus aux soldats d’Hérode le Grand, ledissimula sous les larges feuilles d’un chardon. Danssa hâte, quelques gouttes de lait tombèrent de sonsein sur les feuilles de chardon, qui en ont gardé unetrace héréditaire près de leurs nervures.

COMPOSANTSLe fruit de cette plante renferme trois substances(silybine, silychristine, silydianine) bénéfiques pourle foie, réunies sous le nom général de silymarine.La silymarine est protectrice du foie et elle favorisel’écoulement de la vésicule biliaire.

USAGESLe Chardon Marie est traditionnellement utilisé encas de troubles biliaires grâce à ses propriétés dedraineur hépatique.Il est également utilisé pour ses propriétésstimulantes sur l’organisme, ce qui le recommandeparticulièrement pour lutter contre la fatigue dans lecadre d’un régime amincissant.

Grainede LinLinum usitatissimum La graine

REGULE LETRANSIT INTESTINAL

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DESCRIPTIFLe lin est une herbe annuelle, haute de 40 à 70 cm,à racines grêles, simples ou fibreuses. Les feuillessont simples, alternes, lancéolées et les fleursbleues claires ou violacées, visibles de juin à juillet.Le fruit est une capsule qui renferment les graines delin, qui une fois sèches sont allongées, ovoïdes,aplaties et arrondies à l’une de leur extrémité.

HISTORIQUELe lin, originaire du Caucase a été, dès les premiersâges de l'humanité, cultivé pour la fabrication desvêtements. Il a été supplanté au XIXème siècle parle coton.

COMPOSANTSLa graine de lin est composée de 35 à 45 % d’huile,de 20 à 25% de protéines et de 10% de mucilage. Cedernier élément donne un effet de lest et permetainsi à la graine de lin d’être employée pour favoriserle transit.

USAGESLa graine de lin est traditionnellement employéeavec efficacité et douceur comme stimulant dutransit.En effet, du fait de la présence de mucilages, lesgraines de lin, en présence de liquide, provoquentune augmentation du contenu intestinal, ce quifavorise le transit.

DIGESTION

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MauveMalva sylvestrisFleur

CONFORT DIGESTIFBIEN-ETRE RESPIRATOIRE �

�

MélisseMelissa officinalisFeuille

DIGESTION DIFFICILE �

DESCRIPTIFLa Mauve est une plante bisannuelle qui pousse danstoute l’Europe et le nord de l’Asie. Ses belles fleurs,de couleur mauve, ont donné son nom à la plante.

HISTORIQUEAu VIIIème siècle avant notre ère, on consommait déjàles jeunes feuilles et les pousses. En Espagne, lesmultiples usages de la mauve sauvage ont donnénaissance à la maxime suivante : "Un jardin potageret de la mauve constituent des remèdes suffisantspour un foyer".

COMPOSANTSLa Mauve renferme des mucilages aux vertusadoucissantes. Elle fait à ce titre partie des sept"espèces pectorales" avec le bouillon blanc, laguimauve, le tussilage, le pied de chat, la violette etle coquelicot.

USAGESLa Mauve est traditionnellement utilisée en casd’inflammation des voies respiratoires grâce à sesvertus adoucissantes. Elle est égalementtraditionnellement utilisée pour le bien-êtreintestinal dans la régulation du transit digestif.

DESCRIPTIFLa Mélisse est une Labiée du bassin méditerranéen àpetites fleurs blanchâtres.Elle est utilisée pour ses feuilles qui, quand on lesfroisse, dégagent une odeur très douce due à sonhuile essentielle, assez voisine de celle du citron.

HISTORIQUEOriginaire d’Asie Mineure, la Mélisse a été introduiteen France au Moyen Age. Elle était cultivée dès laplus haute Antiquité comme plante médicinale.Nombreux sont les écrivains de cette période qui enmentionnent ses divers emplois. Ce n’est qu’asseztardivement (XVIIème siècle) que sont louées sesvertus calmantes.

COMPOSANTSLes feuilles de Mélisse ont une action bénéfique vis-à-vis des troubles digestifs et leurs conséquences(flatulences, spasmes intestinaux et digestifs…)grâce à l’huile essentielle qu’elles contiennent.

USAGESLes feuilles de Mélisse sont traditionnellementutilisées pour améliorer les digestions difficiles etlimiter flatulences et spasmes intestinaux.

DIGESTION

PissenlitTaraxacum officinaleRacine

DEPURATIFELIMINATION�

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Radis noirRaphanus sativus Racine

L’AMI DU FOIE�

DESCRIPTIFPlante vivace qui pousse un peu partout dans nosprés, le Pissenlit possède une racine pivotante et desfeuilles fortement dentées. Les fleurs, larges etrondes, sont d’un jaune très vif. Le Pissenlit estsurnommé "dent de lion" du fait de la forme trèsdécoupée de ses feuilles.

HISTORIQUEEn Europe, les feuilles de Pissenlit sont depuislongtemps utilisées comme diurétique. Dès le XIème siècle, le Pissenlit était recommandé par lesmédecins arabes pour soulager les troubleshépatiques.

COMPOSANTSLa racine possède un goût amer lié à la présence defructosanes (inuline) et de lactones amères.

USAGESLe Pissenlit est traditionnellement utilisé pourpurifier l’organisme et pour stimuler le foie et lavésicule biliaire.On le conseille en particulier en cas d’excèsalimentaires et au moment des fêtes.

DESCRIPTIFLe Radis noir est de même famille que la ravenelle,plante sauvage extrêmement abondante dans leschamps et connue depuis la préhistoire. La racine aune enveloppe noire avec une section blanche et estrécoltée à la fin de l’été.

HISTORIQUELe Radis noir est une plante médicinale cultivéedepuis des millénaires qui serait originaire du sud del’Asie. Les Anciens utilisaient la racine du Radis noirpour stimuler les fonctions digestives.

COMPOSANTSLa racine de Radis noir est riche en composésorganiques soufrés dont la glucobrassicine.

USAGESLe Radis noir est traditionnellement utilisé pour ledrainage de l’organisme, notamment en cas d’excèsalimentaires. Il stimule notamment le foie et lavésicule biliaire paresseux.On le conseille tout au long de l’année etparticulièrement lors d’excès alimentaires au momentdes fêtes.Pour une meilleure action dépurative, il estrecommandé de boire beaucoup d’eau.

Son de bléTriticum vulgare

REGULATEUR INTESTINAL�

DESCRIPTIFLe son de Blé provient de fragments d’enveloppes degrains de céréales. Le blé est nettoyé, aéré et brosséavec soin puis écrasé par des meules de pierre.

Le son (enveloppe du Blé) est obtenu par tamisagede la farine.

HISTORIQUELe blé était déjà cultivé à la préhistoire (Paléo-lithique), notamment en région méditerranéenne.

COMPOSANTSLe son de Blé est riche en fibres alimentaires(cellulose), protéines, vitamines (surtout du groupe B)et sels minéraux (calcium, magnésium, phosphore).

USAGESLe son de Blé améliore le transit intestinal par actionmécanique douce et est traditionnellement utilisépour régulariser le transit.

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TONUS - VITALITE

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Acérola Malpighia punicifoliaFruit tonique

RICHE EN VITAMINE C NATURELLE RICHE EN CAROTENOIDES�

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AlfalfaMedicago sativaFeuilles

STIMULANT GENERALREMINERALISANT�

�

DESCRIPTIFL’Acérola provient d’un arbuste répondant au nom deMalpighia punicifolia.Le fruit appelé Acérola est ovoïde, d’un rougelumineux et il ressemble à une cerise.

HISTORIQUEL’Acérola est originaire des Antilles, d’Amérique duSud, de Floride et du Texas. Il y étaittraditionnellement utilisé pour soulager ladissentrie, les diarrhées et les troubles hépatiques.

COMPOSANTSL’Acérola est le fruit le plus riche en vitamine C (100 fois plus que l’orange). On note la présence devitamine A, de vitamines du groupe B (thiamine,riboflavine…), d’oligo-éléments (calcium, fer,phosphore).

USAGESL’Acérola est un excellent tonique grâce à sa granderichesse en vitamine C. Il est traditionnellementutilisé pour lutter contre la fatigue passagère ainsique pour se prémunir des maux de l’hiver.

DESCRIPTIFL’Alfalfa fait partie de la famille des légumineuses.C’est une plante herbacée vivace à feuilles trilobées,à fleurs allant du jaune au bleu violet, et à goussesspiralées.On utilise le suc concentré de ses feuilles.

HISTORIQUEL’Alfalfa est originaire d’Asie et d’Afrique du Nord. Lenaturaliste Pline rapporte que l’Alfalfa fut introduiten Grèce par les Perses lors de guerres (Vème siècleavant J.C.).

COMPOSANTSLe suc des feuilles d’Alfalfa est riche en protéines(40%), minéraux, oligo-éléments (calcium, silice,fer, phosphore et cuivre) et acides aminés essentiels.

USAGESL’Alfalfa est traditionnellement utilisé en cas dedéminéralisation ou de problèmes d’ongles fragilesou de cheveux cassants. L’Alfalfa est également un excellent stimulantgénéral.

EchinacéeEchinacea purpureaRacine

STIMULANT DES DEFENSES NATURELLES

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DESCRIPTIFL’Echinacée est une plante appartenant à la mêmefamille que le Pissenlit (Astéracées). L’Echinacée estoriginaire des prairies s’étalant du Texas à la Géorgieet du Nébraska à la Pennsylvanie. C’est à sa racinearrachée au printemps et au bout de quatre annéesde culture que l’Echinacée doit ses propriétés.

HISTORIQUEL’Echinacée était traditionnellement utilisée par lesIndiens d’Amérique du Nord qui l’utilisaient commecicatrisant (ils l’appliquaient sur les morsures deserpent), contre les maux de tête, les maux de ventreou en cas de toux. Introduite en Europe au début dusiècle, elle était très en vogue en Allemagne où sespropriétés stimulantes étaient déjà appréciées.

COMPOSANTSLa racine d’Echinacée contient des acides gras, durutoside, des esters de l’acide caféique (commel’échinacoside), des polysaccharides aux propriétésstimulantes.

USAGESL’Echinacée est traditionnellement utilisée pourstimuler les défenses naturelles de l’organisme. Sonutilisation est particulièrement recommandée enautomne et en hiver pour affronter ces saisons sansproblèmes.

VITALITE

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CynorrhodonRosa caninaFruit tonique

RICHE EN VITAMINE C NATURELLE�

DESCRIPTIFL’églantier ou Rosa canina est un petit arbuste dontles fruits sont appelés "cynorrhodons". Ce sont defaux fruits allongés, de couleur orangée, garnis depoils.

HISTORIQUEL’extrême richesse du Cynorrhodon en vitamine Cexplique son utilisation depuis les temps les plusanciens, sous forme de confitures et siropsfortifiants préparés à l’automne.

COMPOSANTSLe Cynorrhodon doit sa couleur à ses caroténoïdes(dérivés de la vitamine A). Il contient également destanins, des flavonoïdes, des fibres et la vitamine C.Cette baie est également riche en fibres (pectine).

USAGESDu fait de sa richesse en vitamine C, le Cynorrhodonest traditionnellement utilisé en cas de fatiguepassagère ainsi qu’en hiver, comme fortifiantnaturel.

VITALITE

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EleuthérocoqueEleutherococcus senticosusRacine

FATIGUE PHYSIQUE ET INTELLECTUELLE

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DESCRIPTIFL’Eleuthérocoque encore appelé "Ginseng russe" ou"buisson du diable" est un arbuste épineux, auxfeuilles palmées et longuement pétiolées.L’Eleuthérocoque est originaire de Chine et du Japon.Le fruit est une baie noire à 5 noyaux.

HISTORIQUELa racine d’Eleuthérocoque était traditionnellementutilisée par les chamans sibériens et entrait dans denombreuses préparations de la médecine chinoise.

COMPOSANTSLa racine d’Eleuthérocoque est riche enéleuthérosides. Ces composants sont à l’origine desvertus adaptogènes (adaptation de l’organisme àdifférentes situations) qui lui sont attribuées.

USAGESL’Eleuthérocoque est traditionnellement utilisé encas de fatigue physique et intellectuelle, chez lespersonnes âgées ou en période d’examens.Il est apprécié pour ses vertus revitalisantes ettoniques.

Gelée RoyaleGelée Royale lyophilisée


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DESCRIPTIFLa Gelée Royale est une substance élaborée par lesabeilles ouvrières de la ruche. C’est un produitnaturel rare, fluide et blanchâtre qui constitue lanourriture exclusive de la reine.Cette précieuse substance va lui permettre de vivre50 fois plus longtemps que les autres abeilles etpondre jusqu’à 2000 œufs par jour !

HISTORIQUECe n’est que relativement récemment que l’on a misen évidence les vertus de la Gelée Royale (à partirdes années 50). En 1955, le rétablissement, grâce àla gelée royale du pape Pie XII a rendu cettesubstance célèbre.

COMPOSANTSLa Gelée Royale est un véritable bienfait de lanature, concentré de vitamines et d’oligo-éléments.Elle contient des glucides, des acides gras essentiels,des acides aminés, de nombreux minéraux (cuivre,fer, phosphore, etc…), des vitamines surtout dugroupe B (B1, B5, acide folique) et de la biotine. Elleapporte également du phosphore et de la choline,véritables stimulants de la mémoire.La forme lyophilisée permet de conserver l’intégralitédes constituants vitaux et de maintenir leursqualités jusqu’à la digestion.

USAGESLa Gelée Royale est traditionnellement utilisée encas de fatigue physique et intellectuelle, desituation de stress ou de déprime. Elle stimule lesdéfenses naturelles de l’organisme ce qui estparticulièrement apprécié à l’approche de l’hiver.

GinsengPanax ginsengRacine

FORMETONUS�

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DESCRIPTIFLe Ginseng est une plante vivace avec une racinevolumineuse plus ou moins ramifiée de couleur jauneclair. Traditionnellement, le "Ginseng blanc"correspond à la racine lorsqu’elle est lavée puisséchée au soleil ou dans un four. Le Ginseng "rouge"doit sa couleur brun-rougeâtre à un étuvage(passage à la chaleur humide) avant séchage.

HISTORIQUELe Panax ginseng, originaire d’Extrême Orient, estconsidéré comme une véritable racine de jouvenceen Chine et en Corée. On l’appelle aussi "l’HerbeRoyale". On l’a réservé pendant des sièclesexclusivement à la famille Impériale.Le Ginseng fut introduit en Europe au IXème siècle parun médecin arabe mais ce n’est qu’au XVIIIème sièclequ’il devient populaire.

COMPOSANTSLa racine de Ginseng est appréciée pour sa richesseen ginsénosides, dont le taux augmente avec lamaturité de la racine.Le Ginseng contient également de nombreusesvitamines (surtout du groupe B), des sels minéraux(fer, cuivre, phosphore, calcium, magnésium, zinc),des oligo-éléments (silicium et sélénium) et desacides aminés.

USAGESLe Ginseng est traditionnellement utilisé pour sonaction tonique générale sur les performancesphysiques et intellectuelles. En Chine, le Ginseng esttraditionnellement utilisé comme aphrodisiaquemasculin.

VITALITE

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GingembreZingiber officinaleRhizome

STIMULANT GENERAL�

DESCRIPTIFLe Gingembre est une herbe vivace au rhizomehorizontal. Le rhizome est une grosse racine aplatieà l’odeur forte et épicée.

HISTORIQUEOriginaire de l’Inde, le Gingembre est cultivé danstout le Sud-Est Asiatique, en Chine, en Inde etégalement en Afrique Tropicale (Nigeria).Le Gingembre est utilisé depuis plus de 25 sièclesdans la formulation d’un grand nombre de remèdesorientaux traditionnels en Chine et au Japon.

COMPOSANTSLe rhizome contient une huile essentielle, qui luidonne son odeur caractéristique, et des gingérols.

USAGESLes utilisations traditionnelles du Gingembre sontmultiples. Son usage traditionnel le plus courant estla baisse de tonus ou de vitalité notamment en casde fatigue sexuelle.Un autre usage traditionnel est le mal des transports.

VITALITE

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Huile de foie de morueHuile extraite de foie frais de poisson

CROISSANCE ET BIEN-ETRE OSSEUX�

DESCRIPTIFL’huile de Foie de Morue, extraite de foie fraispossède de nombreuses qualités nutritives.

COMPOSANTSL’huile de Foie de Morue est riche en vitamines A etD naturelles et en acides gras essentiels. La vitamineD facilite l’assimilation du calcium au niveau digestifet l’utilisation du calcium et du phosphore au niveauosseux. La vitamine A est un cofacteur de croissanceet de formation du squelette.

USAGESL’association de ces deux vitamines au sein de l’huilede Foie de Morue permet de recommander sonutilisation pour le bien-être osseux : croissance pourles enfants et maintien du capital osseux pour lespersonnes âgées.

KolaCola nitida Graine

STIMULANT GENERAL�

DESCRIPTIFLes kolatiers sont des arbres originaires d’Afriquetropicale, cultivés en Côte d’Ivoire et au Nigéria. Cesont les graines, improprement appelées "noix" quisont utilisées pour leurs vertus traditionnelles.

HISTORIQUEPrivées de leur tégument puis séchées, elles étaientutilisées déjà depuis longtemps par les Africainspour soutenir les efforts musculaires prolongés.

COMPOSANTSLa graine contient des alcaloïdes, essentiellement lacaféine et la théobromine, aux propriétésstimulantes sur le système nerveux et musculaire. Laprésence de tanins permet à la caféine d’exercer uneactivité prolongée dans le temps.

USAGESLe Kola est traditionnellement utilisé en cas defatigue passagère et comme stimulant tant sur leplan physique qu’intellectuel.

PropolisSTIMULANT DES DEFENSESNATURELLES

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DESCRIPTIFLa Propolis est une substance résineuse d’unecouleur allant du jaune au brun, récoltée sur lesbourgeons et écorces des arbres par les abeilles. Ellesl’utilisent pour obturer les fissures de la ruche etpermettre ainsi de préserver la ruche contre lesagressions, les bactéries et les champignons.

COMPOSANTSLa Propolis a une odeur balsamique très marquéegrâce aux nombreux composés volatils qu’ellecontient. La Propolis est riche en de nombreusesvitamines (A, B, C et E) et oligo-éléments.

USAGESLa Propolis est traditionnellement utilisée pouraméliorer les défenses naturelles de l’organisme. Ilest conseillé d’en faire des cures répétées àl’approche de l’hiver.

Shii-ta-kéLentinus edodesChampignon entier

STIMULANT DES DEFENSES NATURELLESVITALITE�

�VITALITE

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PollenTONIQUE GENERAL ET REMINERALISANT

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DESCRIPTIFLe Pollen se récolte sous forme de pelotes. C’est lasubstance récoltée par les abeilles butineuses.

COMPOSANTSLe Pollen est très riche en protéines, en acidesaminés, en vitamines du groupe B et en minéraux(calcium, phosphore, magnésium).

USAGESLe Pollen est traditionnellement utilisé en tant questimulant général, en cas de fatigue physique etintellectuelle. Son utilisation est particulièrementrecommandée en période de convalescence ou pourprévenir les infections hivernales.

DESCRIPTIFLe Shii-ta-ké est un champignon comestible etparfumé qui pousse dans les bambouseraies d’Asie,milieux humides, propices au développement denombreuses bactéries. Pour survivre dans cetenvironnement, le Shii-ta-ké sécrète un certainnombre de substances de défense, dont de précieuxpolysaccharides.

HISTORIQUEAppelé "Elixir de longue vie" par les empereurschinois de la dynastie Ming, il les aidait à repousserles effets de l’âge et était apprécié comme stimulantgénéral de l’organisme.La réputation de ce champignon est telle quebeaucoup s’accordent maintenant pour dire qu’il a uneffet comparable à celui du Ginseng.Le Shii-ta-ké fait l’objet de cultures traditionnellesau Japon depuis les années 1940.

COMPOSANTSCe champignon est riche en glucides et notammenten polysaccharides stimulants, dont le lentinane. Cepolysaccharide, associé aux autres composantscontenus naturellement dans le Shii-ta-ké, apporteune aide précieuse pour conserver tonus et vitalité.

USAGESLe Shii-ta-ké est traditionnellement utilisé en Asiepour stimuler les défenses naturelles de l’organisme.Il aide à renforcer l’organisme de l’intérieur, ce quipermet d’améliorer sa résistance naturelle vis-à-visdes agressions extérieures.

VITALITE

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SpirulineSpirulina maximaAlgue entière

UNE GRANDE SOURCE DE PROTEINES, VITAMINES ET MINERAUX

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DESCRIPTIFLa Spiruline est originaire du Mexique mais elle s’estrépandue dans d’autres zones de la planète. Cettepetite algue bleue surnommée arc en ciel, à cause deses pigments, affectionne en particulier les eauxchaudes du Tchad. Sa récolte est une coutume localedans ce pays.

HISTORIQUEL’intérêt alimentaire de cette algue était déjàreconnu par les Aztèques qui en consommaientrégulièrement lors d’activités physiques importantes.A partir des années 50, différents chercheurs vont s’yintéresser et vont même jusqu’à affirmer que "grâceà sa richesse en protéines, la Spiruline peut être unesource alimentaire du futur".

COMPOSANTSLa Spiruline contient 55% de protéines. Elle est plusriche en protéines que le soja. D’autre part, ellecontient des vitamines du groupe B, des minéraux(fer, magnésium, zinc), des acides aminés, des oligo-éléments et des acides gras essentiels. C’estégalement une source intéressante de bêta-carotènenaturel (provitamine A).

USAGESLa Spiruline est traditionnellement utilisée encomplément des régimes amincissants pour lemaintien du tonus et de la vitalité pendant la cureminceur.

UncariatomentosaUncaria tomentosaEcorce


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DESCRIPTIFC’est une plante originaire d’Amérique du Sud etd’Asie qui se plaît en climat humide (notammentdans la forêt Amazonienne). Elle est surnommé"griffe de chat" à cause de ses "crochets" situés àla base des feuilles avec lesquels elle peut grimpersur les arbres.

HISTORIQUELa découverte d’Uncaria tomentosa remonte à 1970quand Klaus Keplinger entendit l’histoire d’unhomme ayant guéri du cancer grâce à un extrait de"griffe de chat". Les Indiens du Pérou considéraientl’Uncaria tomentosa comme la plante aux millevertus dont ils utilisaient des extraits de son écorcepour soulager les problèmes gastriques etintestinaux. Cette plante était également réputéepour soigner de nombreuses maladies.

COMPOSANTSL’écorce d’Uncaria tomentosa contient des alcaloïdes,des hétérosides de l’acide quinovique et desterpènes.Les alcaloïdes possèdent des propriétés stimulantesdes défenses de l’organisme. Les hétérosides ont desvertus anti-inflammatoires.

USAGESL’Uncaria tomentosa est traditionnellement utilisépour stimuler les défenses naturelles de l’organisme.Son usage est particulièrement recommandé enpériode hivernale, aux changements de saisons et àtout moment de l’année en cas de baisse de tonus.

ELIMINATION - DRAINAGE

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BouleauBetula pendulaFeuille

DEPURATIFDRAINEUR�

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BusseroleArctostaphylos uva-ursiFeuille

ANTISEPTIQUE NATUREL DES VOIES URINAIRES

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DESCRIPTIFLe Bouleau blanc est un arbre au tronc élancé decouleur argentée, à feuilles caduques, dentées et àchatons, poussant au printemps.Il est répandu en Europe, dans les régions tempéréesd’Asie et en Amérique du Nord ; il pousse dans lesbois et sur les terrains humides.

HISTORIQUEL’usage médicinal des feuilles remonte au MoyenAge. On appréciait déjà à cette époque ses vertusdiurétiques et dépuratives.

COMPOSANTSLa feuille de Bouleau contient des flavonoïdes (dontl’hypéroside) qui favorisent le drainage etl’élimination.

USAGESLe Bouleau est traditionnellement utilisé pour sesvertus drainantes, en cas de rétention d’eau et encas de problèmes articulaires.

DESCRIPTIFLa Busserole est un buisson aux feuilles bien verteset persistantes qui pousse volontiers dans lesbroussailles, les landes et les prairies des régionsmontagneuses. La Busserole donne des fleurs enforme de jolies clochettes roses et des petits fruitsrouges. L’ours se régale volontiers de ses baies d’oùson nom latin "uva-ursi" qui signifie "raisin d’ours".

HISTORIQUEConnue depuis Rabelais pour ses propriétésdiurétiques, ses vertus seront de nouveau reconnuesau XVIème siècle par l’Ecole de Médecine de Montpellierqui vanta ses propriétés antiseptiques et diurétiquesdans les affections chroniques de la vessie.

COMPOSANTSLes feuilles de Busserole contiennent une substanceappelée arbutine (ou arbutoside), des tanins et desflavonoïdes.

USAGESLa Busserole est traditionnellement utilisée pourfavoriser le confort urinaire.

ELIMINATION - DRAINAGE

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Huile de pépinsde courgeCucurbita pepoHuile extraite de la graine

BIEN-ETRE MASCULINCONFORT DE LA PROSTATE�

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DESCRIPTIFL’Huile de Pépins de Courge est extraite de la grainede courge (plus exactement de la citrouille). C’estune grande plante herbacée qui possède des vrillesvirevoltantes, de grandes feuilles triangulaires et dejolies fleurs jaunes. Son fruit est une grosse baieorangée oblongue ou globuleuse. Sa pulpe charnue,jaune, spongieuse et parfois filamenteuse vers lecentre, renferme de nombreuses graines ovoïdes etjaunes.

HISTORIQUELa Courge fut un des premiers légumes rapportés duNouveau Monde. Elle servait à de nombreux usagesautres que médicinaux en Amérique centrale etseptentrionale. Les Menominis utilisaient ses grainescomme diurétique tandis que les colons les pilaientet les mélangeaient à de l’eau, du lait ou du mielpour en faire un remède vermifuge.Depuis quelques années, l’Huile de Pépins de Courgeest utilisée en Europe et notamment en Allemagnepour soulager les troubles liés à l’hypertrophiebénigne de la prostate.

COMPOSANTSL’huile de pépins de Courge contient des stérols quiont une activité particulièrement bénéfique chez lespersonnes souffrant d’hypertrophie bénigne de laprostate.

USAGESL’huile de pépins de Courge est traditionnellementutilisée pour améliorer l’évacuation urinaire et pourfavoriser le confort urinaire et prostatique chez lesujet masculin.

Queue de cerisePrunus cerasusPédoncule du fruit

DRAINANTJAMBES LEGERES�

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DESCRIPTIFLe Griottier est un bel arbre fruitier dont on utiliseles pédoncules de Cerise (queue). Il se distingue ducerisier de nos jardins par sa taille moindre, parfoisréduite à celle d’un buisson, par ses rejetssouterrains allongés, par ses fruits acidulés rougeclair ou foncé.

HISTORIQUELa queue de Cerise est connue et utilisée enmédecine populaire depuis des siècles pour favoriserl’élimination urinaire et digestive.

COMPOSANTSLa queue de Cerise doit ses propriétés auxflavonoïdes et au potassium qu’elle contient.Ces composants favorisent le drainage etl’élimination de l’eau.

USAGESLa queue de Cerise est traditionnellement utiliséepour lutter conte la rétention d’eau ce qui favorise leretour à des "jambes légères" à l’arrivée des forteschaleurs au printemps et en été. Elle est égalementutilisée pour ses vertus drainantes dans le cadre d’unrégime minceur.

BIEN-ETRE RESPIRATOIRE

ThymThymus vulgarisFeuille

PREVENTION DES INFECTIONS HIVERNALES

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EucalyptusEucalyptus globulusFeuille

BRONCHITES AIGUES ET CHRONIQUESTOUX - RHUMES�

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DESCRIPTIFPlante aromatique, appelée également serpolet oufarigoule, le Thym affectionne les terrains secs etrocailleux des pays méditerranéens.

HISTORIQUEDepuis l’Antiquité, le Thym est connu pour sespropriétés médicinales et condimentaires. Chez lesGrecs, Dioscoride le déclarait diurétique, bénéfiquecontre les trachéites et les spasmes. Ces vertus n’ontdepuis cessé de tenir une place importante dans lamédecine populaire.

COMPOSANTSLe Thym est riche en huiles essentielles (thymol,carvacrol) et en flavonoïdes.

USAGESLe Thym est un antiseptique naturel grâce à laprésence de substances résineuses. Il est traditionnellement utilisé pour prévenir lesmaux de l’hiver (notamment les problèmesrespiratoires si fréquents à cette saison). Il possèdeégalement des vertus relaxantes et favorise le bien-être intestinal.

Bourgeon de pinPinus sylvestris

BRONCHITES - TOUX - RHUMES�

DESCRIPTIFLe pin sylvestre, originaire du Midi de la France, estconsidéré comme le plus précieux des pins. Il est

facile à reconnaître du fait de son écorce rose, de sescônes petits et de ses aiguilles courtes.

COMPOSANTS ET USAGESLes bourgeons de pin sylvestre dégagent une agréableodeur caractéristique due à leur forte teneur en huileessentielle qui lui apporte ses merveilleuses propriétéspour soigner les affections respiratoires.Cette essence est très antiseptique et va combattre lesinfections hivernales.Elle fluidifie les sécrétions bronchiques facilitant ainsil’expectoration et calme les irritations.

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DESCRIPTIFL'Eucalyptus est un très bel arbre de 30 à 35 mètres, autronc droit, lisse, grisâtre. Les jeunes rameaux portentdes feuilles opposées, sessiles, ovales, les rameaux plusâgés des feuilles alternes, pétiolées, étroites, allon-gées, pointues, aux deux faces semblables.

HISTORIQUEEucalyptus a pour origine les mots grecs eu, "bien", etkaluptos, "couvert" ; globulus, car la fleur estglobuleuse et couverte par un opercule.Sa croissance rapide, son odeur aromatique qui éloigneles insectes, son pouvoir absorbant de l'humidité, l'ontfait introduire dans la région méditerranéenne pourassainir les étendues marécageuses.

COMPOSANTSSes feuilles très odorantes sont riches en huileessentielle dont le composant majeur estl’eucalyptol. L’huile essentielle est mucolytique,c’est-à-dire qu’elle fluidifie les sécrétionspulmonaires et favorise ainsi leur évacuation.

USAGESLa feuille d’eucalyptus est donc recommandée poursoigner les infections de l’appareil respiratoire,d’autant que l’huile essentielle est éliminée engrande partie par voie pulmonaire, ce qui lui permetd’agir directement sur la gorge et les bronches.

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