Bloques suplem
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8/12/2019 Bloques suplem
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GRUPO GANADERO DE VALIDACIN Y
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA(GGAVATT) LA VILLA
ElaboraciElaboracin y evaluacin y evaluacinn
de bloques suplementariosde bloques suplementariospara ganado bovino depara ganado bovino de
agostaderoagostadero
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLGICOAGROPECUARIO No. 171Nombre de Dios, Dgo.
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Participantes: CBTA No. 171 Asesora tcnica y metodolgica
INIFAP-Fundacin PRODUCE, A.C. Promotora tcnica
PROGRAMA DE DESARROLLO DE PROYECTOSAGROPECUARIOS INTEGRALES (DPAI)
rgano rector de los GGAVATTs
GGAVATT La Villa Productores cooperantes
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Problemtica:
Ganadera regional: EXTENSIVA Caracterizada por:
Consumo de pastos nativosConsumo de pastos nativos
Bajo potencial forrajeroBajo potencial forrajero
SobreexplotaciSobreexplotacin den de
agostaderosagostaderos
Poca o nulaPoca o nula suplementacisuplementacinn
Incremento ($) de materias primasIncremento ($) de materias primasy alimentos balanceadosy alimentos balanceados
Condiciones climCondiciones climticas adversas:ticas adversas:
SEQUSEQUA RECURRENTEA RECURRENTE
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Consecuencias:
Prdida de peso
Baja eficiencia reproductiva En muchos casos:LA MUERTE
Insuficiencia de alimentoInsuficiencia de alimento
para el ganadopara el ganado
Deterioro del agostaderoDeterioro del agostaderoRetraso en el desarrolloRetraso en el desarrollocorporal del animalcorporal del animal
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Alternativa:SUPLEMENTACIN DEL GANADO:
Implica el suministro de un complementoalimenticio con sustancias diversas(Protenas, Carbohidratos, Minerales)
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Bloques multinutricionales: Son mezclas de melaza, urea, minerales
y un agente solidificante comoconstituyentes bsicos y, cualquierotra materia prima disponiblelocalmente:
ESQUILMOSPAJAS
RESIDUOSAGROINDUSTRIALES
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Contenido de los bloques:(sugerido en la bibliografa)
Melaza Urea Fuente protena Fuente energa
Sal comn Sal mineral Material ligante
Forraje: pajas,esquilmos,bagazos
30-60 %5-15
15-3015-30
55-10
10
15-30
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Estructura del proyecto: Denominacin: Elaboracin y evaluacin de
bloques suplementarios para ganado deagostadero
Fases: 1) Diseo y elaboracin2) Anlisis qumico
3) Prueba de consumo
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1ra. FASE: Diseo y elaboracin
INGREDIENTES: Melaza
Urea Sal mineral
Forraje Harinolina Sorgo molido
Sal comn Cemento
TOTAL:
(%)40
105
101010
510100
%
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Equipo necesario:
MMquinaquinamezcladoramezcladora
BBsculasculaPrensaPrensa
RecipientesRecipientes
ApisonadorApisonador
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Presentacin:
PrensadoPrensado
MoldeadoMoldeado
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Procedimiento:Materias primasMaterias primas
PesarPesar MezclarMezclar
VaciarVaciarCompactarCompactar AlamacenarAlamacenar y secary secar
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2a. FASE: Anlisis qumico
Materia secaMateria seca
ProteProtena crudana cruda
CenizasCenizas
FDN y FDAFDN y FDA
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3ra Fase: Prueba de consumoLugar: RanchoRancho La ArenaLa Arena
Nombre de Dios,Nombre de Dios, DgoDgo..
No. de animales: 40 vacas40 vacascruza decruza de LimousinLimousin
No. de lotes: 22 (20 vacas c/u)(20 vacas c/u)
Forraje de los Bloques:rastrojo de marastrojo de mazz
Presentacin: 1/2 tambos1/2 tambos
125125 kgkg aprox.aprox.
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Prueba de consumo:CondiciCondicin agostaderon agostadero AceptaciAceptacin bloquen bloque
ConsumoConsumo
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40
1055
10101010
Melaza
UreaSal mineralSal comn
HarinolinaSorgo molidoCementoFuente de fibra
1
234
5678
% en la mezclaIngredienteOrden
Cuadro 1. Secuencia de mezcladoCuadro 1. Secuencia de mezcladoResultados 1ra. Fase:
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Resultados 1ra. Fase:
MMtodo ftodo fcil y rcil y rpidopido
PresentaciPresentacin adecuada:n adecuada: 1/2 tambos1/2 tambosFFciles de transportarciles de transportar
ConcentradoConcentrado econeconmicomico ($ 1.46($ 1.46 kgkg))
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Resultados 2a. Fase:
4.3917.2839.635.9185.08MEMBRILLO
5.7417.7043.032.8089.71ALFALFA
11.8025.9147.429.6586.76FRIJOL
6.0719.5642.336.1585.83MAZ
FDA(%)
FDN(%)
PROTENACRUDA
(%)
CENIZAS(%)
MATERIASECA
(%)
MUESTRA
COMPOSICICOMPOSICIN QUN QUMICA:MICA:
Promedio:Promedio: 43% PC43% PC
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Resultados: 3a. FaseSe mantiene laSe mantiene la condicicondicin corporal y reproductivan corporal y reproductiva del animaldel animal
Se obtuvoSe obtuvo incremento de peso promedio de 530 g/dincremento de peso promedio de 530 g/daa
Consumo promedio:Consumo promedio: 740 g/d740 g/daaCosto promedio diario por animal:Costo promedio diario por animal: $ 1.00$ 1.00
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Resultados: 3ra. Fase Bloque suplementario:Bloque suplementario:
CASEROCASERO 43% PC43% PC
$ 1.46$ 1.46 kgkg
Bloque comercial:Bloque comercial:
PURINAPURINA 20 y 24% PC20 y 24% PC
$ 4.00$ 4.00 kgkg