BISCUIT AU CHOCOLAT ET CREME ANGLAISE
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PAR PERLES YOULA BISCUIT AU CHOCOLAT ET CREME ANGLAISE
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BISCUIT AU CHOCOLAT ET CREME ANGLAISE. PAR PERLES YOULA. Voici ce qu’il me faut :. CHOCOLAT EN POUDRE (250g). DU SUCRE (125g). COMMENCER PAR LE CHOCOLAT EN POUDRE. CREME FRAICHE EPAISSE. LE METTRE DANS UNE CASSEROLE . AJOUTER L’EAU. MELANGER LE TOUT. JUSQU’À OBTENIR UN MELANGE HOMOGENE. - PowerPoint PPT Presentation
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BISCUIT AU CHOCOLAT ET CREME ANGLAISE
PAR PERLES YOULABISCUIT AU CHOCOLAT ET CREME ANGLAISE
Voici ce quil me faut :
10 UFS
4
CHOCOLAT EN POUDRE (250g)
DU SUCRE (125g)
COMMENCER PAR LE CHOCOLAT EN POUDRE
CREME FRAICHE EPAISSE
LE METTRE DANS UNE CASSEROLE
AJOUTER LEAU
MELANGER LE TOUT
JUSQU OBTENIR UN MELANGE HOMOGENE
METTRE LE CHOCOLAT FONDU DANS UN BOL
CASSEZ LES OEUFS
METTRE LES JAUNES ET LES BLANC DOEUFS SEPAREMENT
UTILISER LES BLANCS DUFS ET METTRE DE COTE LES JAUNES
METTRE LA CREME FRAICHE DANS LE CHOCOLAT
MELANGER LES BLANCS DOEUFS
AJOUTER LES BLANCS DUFS AU CHOCOLAT
APRES QUELQUES HEURES AU REFRIGIRATEUR SORTIR LA CREME
APRES 4 HEURES DE RAFRAICHISSEMENT
Sortir le gateau du refrigirateur
Beurrer le moule
Mettre le gateau dans le moule
Mettre au four
Et voila le resultatREALISEE PAR PERLES YOULACTAIT LE BISCUIT AU CHOCOLAT ET CREME ANGLAISE
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