BIENVENUE AU LONDON JACK€¦ · JAMES BOND — Gin, Suze, porto rouge POMMIER — Whisky, sirop de...

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BIENVENUE AU LONDON JACK ! Pour une première fois, dans la ville de Québec, un pub à thématique londonienne ! Autant la décoration, l’ambiance et notre cuisine anglaise revisitée vous feront voyager jusqu’à la capitale de ce beau pays qu’est l’Angleterre. Vous vous apprêtez maintenant à découvrir notre choix de bières et de vins. Nous vous avons aussi créé une carte de martinis pour les plus aventureux d’entre vous et qui saura satisfaire les papilles de tout acabit. De plus, ne passez pas à côté de notre section entière dédiée aux amateurs de gin-tonic ! Vous pourrez ainsi agencer un de nos 30 gins avec une dizaine de toniques différents. En espérant que vous trouviez l’extase parmi nous, toute l’équipe du London Jack vous souhaite la bienvenue !

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BIENVENUE AU LONDON JACK !

Pour une première fois, dans la ville de Québec, un pub à thématique londonienne !

Autant la décoration, l’ambiance et notre cuisine anglaise revisitée vous feront voyager jusqu’à la capitale de ce beau pays qu’est l’Angleterre.

Vous vous apprêtez maintenant à découvrir notre choix de bières et de vins. Nous vous avons aussi

créé une carte de martinis pour les plus aventureux d’entre vous et qui saura satisfaire les papilles de tout acabit. De plus, ne passez pas à côté de notre section

entière dédiée aux amateurs de gin-tonic ! Vous pourrez ainsi agencer un de nos 30 gins avec une dizaine

de toniques différents.

En espérant que vous trouviez l’extase parmi nous, toute l’équipe du London Jack

vous souhaite la bienvenue !

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BIÈRE EN FÛT VERRE ( 12  OZ) 5 ,25  $ P INTE (20  OZ) 6 ,75  $

SLEEMAN

SLEEMAN ROUSSE

SLEEMAN DR AUGHT

5 , 7 5   $ 8 , 0 0   $

BLANCHE DE CHAMBLY

1664 BLANCHE

SAPOR O

R AFTMAN

OKANAGAN SPR ING

MOLSON CANADIAN

GOOSE ISLAND

6 , 0 0 $ 8 , 5 0 $

CARLSBERG

GRIMBERGEN

GUINESS

HARP

NEWCASTLE

MOR ETT I

ENGLISH BAY PALE ALE

BUDDINGTON

HONKER ALE

SMITHWICKS

HEINEKEN

CIDRE MILTON

verre

525 $

verre

5 75 $

verre

6 $

pinte

675 $

pinte

8 $

pinte

850 $

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MARTINIS

M A R T I N I S F O R T S

DRY MARTINI — Vodka ou gin, Martini blanc, olive ou

zeste de citron

VESPER MARTINI — Gin, Vodka, Lilet blanc, zeste de citron

MANHATHAN — Rye whisky, Martini rouge, amer angostura,

zeste d’orange

M A R T I N I S A C I D U L É S

GIMLET — Gin, jus de citron, sirop simple

LEMON DROP — Vodka, limoncello, jus de citron,

sirop simple

MARGARITA — Tequila, triple sec, jus de lime, sirop simple

régulier

10 $premium

15 $

régulier

9 $

premium

14 $

M A R T I N I S D O U X

COSMOPOLITAIN — Vodka, Triple sec, jus de canneberge,

jus de lime, sirop simple

FRENCH MARTINI — Vodka, Chambord, jus d’ananas, mûre

PINK DAIQUIRI — Rhum blanc, liqueur de cerise, amer angostura,

sirop simple

P R E M I U M

LEChoixDEJack

CLASSIQUES

LES ALCOOLS

PREMIUM SONT DE

QUALITÉ SUPÉRIEURE!

À ESSAYER!

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MARTINIS

M A R T I N I S R E V I S I T É S

MEXICAN KING — Téquila, Chartreuse, jus de lime, jus d’orange, sirop de goyave

№ 32 — Gin, liqueur de violette, jus de citron, sirop de bleuet

DERNIER DISCOURS — Whisky, Aperol, jus de lime, jus d’orange, sirop d’érable et framboise

REINE DE CŒUR — Vodka, liqueur de sureau, sirop

de canneberge et romarin, jus de canneberges blanches,

jus de citron

TRAFALGAR — Rhum blanc, Aperol, sirop de mangue

et gingembre, jus de lime

ENGLISH BREAKFAST — Gin, Abricot Brandy, sirop orange

et thé, jus de citron

M A R T I N I S D E S S E R T S

CANDYTINI — Vodka pêche, liqueur de vanille, jus d’aloès,

sirop de framboise bleue, jus de citron

BAKEWELL — Baileys, Amaretto, confiture de fraises, crème

ESPRESSOTINI — Vodka, liqueur de vanille, liqueur de café, espresso

9 $

CRÉATION

9 $

LEChoixDEJack

P R E M I U M

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L O N G D R I N K

TOM COLLINS — Gin, jus de citron, soda, sirop simple

MOJITO — Rhum blanc, jus de lime, soda, menthe, sirop simple

BLOODY CEASAR/MARY — Vodka, Clamato, jus de citron, tabasco, sauce Worcestershire

PRINCE HARRY — Rhum brun, sirop ananas, pamplemousse

et chipotle, bière de gingembre, jus de citron

MIDDLETON — Gin, porto blanc, Limoncello, basilic,

jus de citron, sirop menthe et eucalyptus

DELHI BLOODY — Vodka, jus de lime,

sirop de cari, tabasco, sauce anglaise, Clamato

premium

13 $ 12 $régulier

10 $

C O C K T A I L S

S H O R T D R I N K

OLD FASHIONED — Whisky, amer angostura, sirop simple,

zeste d’orange

NEGRONI / BOULEVARDIER — Gin ou whisky, Martini rouge,

Campari

AMARETTO / WHISKY SOUR — Amaretto ou whisky, jus de citron,

sirop simple, amer angostura

GIN OLD FASHIONED — Gin, sirop de miel et fleur d’oranger,

amer pamplemousse

JAMES BOND — Gin, Suze, porto rouge

POMMIER — Whisky, sirop de pomme et lavande,

jus de citron

premium

12 $ 11 $régulier

9 $

Création

Création

LEChoixDEJack

P R E M I U M

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N O S G I N S

QUÉBEC

Madison Park . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

Madison Park Old . . . . . . . . . . . . 15$

Piger Henricus . . . . . . . . . . . . . . . 11$

Romeo’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

Radoune . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

StLaurent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11$

Ungava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

ESPAGNE

Level . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11$

Ana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

FR ANCE

G’vine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

Grap’sud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

ITAL IE

Panarea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11$

Bordiga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11$

ÉTATS-UNIS

Greenhook . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11$

ROYAUME-UNI

№3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16$

Bombay Sapphire . . . . . . . . . . . . . 9$

Beefeater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8$

Broker’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

Botanist . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12$

Bogart’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11$

Berkeley Square . . . . . . . . . . . . . 14$

Chilgrove . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14$

East London . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

Jodhpur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15$

Juniper Green . . . . . . . . . . . . . . . 11$

Hendrink’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

Plymouth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$

Tanqueray . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9$

Tanqueray 10 . . . . . . . . . . . . . . . . 11$

Bulldog Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11$

N O S T O N I Q U E S

Régulier Fever Tree

Aromatique Fever Tree

Méditéranéenne Fever Tree

Fleur de sureau Fever Tree

Citron Fever Tree

Naturellement légère Fever Tree

1642 Tonic québécois

Fentimans Tonic Water

G I N - T O N I CCréer votreD’AUTRES GINS ET TONIQUES

EN ROTATION SELON

L’ARRIVAGE.

DEMANDEZ À VOTRE SERVEUR!

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S A N G R I A

ROUGE — Triple sec, Abricot Brandy, vin rouge, jus d’orange

BLANCHE — Liqueur de litchi, vodka pêche,

vin blanc, jus de canneberges blanches

ROSÉE — Whisky Apple, Chambord,

vin rosé, jus de canneberges

C O C K T A I L S

V E R R E À V I N O U F L Û T E

APEROL SPRITZ — Aperol, vin mousseux, soda

FRENCH 75 — Gin, vin mousseux, jus de citron, sirop simple

KIR ROYAL — Liqueur de cassis, vin mousseux

BULLDOG SPRITZ — Vin mousseux, Aperol, bière, jus de lime, sirop de framboise

BIG BEN — Porto blanc, gin, sirop de mûres, aloès

et concombre, soda

KIR LONDON — Vin mousseux, sirop de thé, liqueur de sureau

10 $8 $

9 $

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C A R T E des V I N S

B L A N C S

MYRINA —Turquie, Sultana/Narince . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8$ . . . . . . . . . 36$

FLEUR DU CAP — Afrique du Sud, Chardonnay . . . . . . . . . . .9$ . . . . . . . . . 38$

THREE THIEVES — États-Unis, Pinot gris . . . . . . . . . . . . . . . 11$ . . . . . . . . . 46$

PRINCE PHILIPPE — France, Bourgogne Aligoté . . . . . . . .10$ . . . . . . . . . 44$

CLOUDFALL — États-Unis, Sauvignon blanc . . . . . . . . . . . . . 14$ . . . . . . . . . 58$

POUILLY-FUISSÉ — France, Chardonnay . . . . . . . . . . . . . . . 15$ . . . . . . . . . 67$

TERRAZAS — Argentine, Chardonnay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11$ . . . . . . . . . 52$

R O U G E S

MYRINA — Turquie, Sultana/Narince . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8$ . . . . . . . . . 36$

BONPAS — France, Côtes du Rhône . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9$ . . . . . . . . . 39$

FLEUR DU CAP — Afrique du Sud, Pinot noir . . . . . . . . . . . . .9$ . . . . . . . . . 42$

CHIANTI DELLA ROCCA — Italie, Sangiovese . . . . . . . . . .10$ . . . . . . . . 45$

THREE THIEVES — États-Unis, Pinot noir . . . . . . . . . . . . . . . 11$ . . . . . . . . . 46$

TERRAZAS — Argentine, Cabernet sauvignon . . . . . . . . . . . 11$ . . . . . . . . . 56$

VENDIMIA — Italie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12$ . . . . . . . . . 49$

SELECTION — Turquie, Okuz/Bogaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16$ . . . . . . . . . 77$

JOEL GOTT — États-Unis, Cabernet sauvignon . . . . . . . . . . 14$ . . . . . . . . . 62$