CAHIER DES CHARGES pour la

MISE EN ŒUVRE DU CONTROLE EN COURS DE FORMATION

Dossier à destination des L.P. publics ou privés sous contrat

dans le cadre de la formation au diplôme intermédiaire du baccalauréat professionnel A.S.S.P.

BEP ACCOMPAGNEMENT, SOINS

ET SERVICES A LA PERSONNE

DIPLOME INTERMEDIAIRE DU BACCALAUREAT PROFESSIONNEL

ACCOMPAGNEMENT, SOINS ET SERVICES A LA PERSONNE

Arrêté du 18 août 2011

2

Composition du livret d’évaluation ………………………………………………………………………. Page 3

Définition des épreuves professionnelles …………………………………………………………….. Page 4

Démarches pour l’évaluation d’EP1 en PFMP ………………………………………………………… Page 6

Fiche d’évaluation EP1 en PFMP ……………………………………………………………………………. Page 7

Fiche d’évaluation EP1 en centre de formation - Contexte « A domicile » ……………… Page 8

Fiche d’évaluation EP1 en centre de formation - Contexte « En structure » ………….. Page 9

Fiche d’évaluation EP2 en centre de formation - partie pratique …………………………. Page 10

Fiche d’évaluation EP2 en centre de formation - partie écrite ……………………………… Page 11

Fiche de présentation des situations d’évaluation ………………………………………………… Page 12

Fiche de proposition de notes ……………………………………………………………………………… Page 13

Annexe : courrier à l’attention du tuteur de PFMP ……………………………………………….. Page 14

Sommaire

3

Le livret d’évaluation se compose, pour chaque élève, des documents nécessaires pour l’évaluation du diplôme intermédiaire au bac professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne, dans le cadre du contrôle en cours de formation. Il est transmis au terme des évaluations au service des examens à destination du jury de délibération. Il doit comporter les documents suivants :

Photocopies des attestations justifiant 6 semaines de PFMP

Grilles d’évaluation EP1 en PFMP et en centre de formation

Grilles d’évaluations EP2

Tableau récapitulatif des propositions de notes

ATTENTION : certains documents nécessaires au jury de délibération du BEP ASSP seront aussi indispensables pour le jury de délibération du bac ASSP. A ce titre et afin de simplifier la tâche des professionnels, il vous est demandé de photocopier ces documents et de joindre les photocopies au livret d’évaluation pour le BEP ASSP de chaque élève.

Livret d’évaluation pour le BEP ASSP

4

EP1

TECHNIQUES DE SERVICES A L’USAGER

EP2

SOINS HYGIENE ET CONFORT

Coefficient Coef 6 (+1 pour la PSE) Coef 6

Nombre de

situation(s)

d’évaluation

2 situations d’évaluation 1 situation d’évaluation

Lieu 1 situation d’évaluation en

PFMP

1 situation d’évaluation en

Centre de formation

En centre de formation

Période Au plus tard en fin de seconde En classe de première avant

la fin du premier semestre

En classe de première avant la fin du premier

semestre

Présentation

de l’épreuve

Il s’agit de vérifier que le candidat est capable de mettre en

œuvre les techniques de services à l’usager en respectant

l’hygiène, la sécurité, les principes d’ergonomie et d’économie,

de justifier les activités conduites en mobilisant ses

connaissances, de gérer et de remettre en état son poste de

travail, de contrôler la qualité du travail réalisé.

Elle est liée aux techniques de :

- préparation et service de repas et collations ou préparation de

collations et service de repas et collations

- maintien de l’hygiène des locaux, des équipements et des

matériels

Il s’agit de vérifier que le candidat est capable

de mettre en œuvre les techniques de soins

d’hygiène et de confort en respectant

l’hygiène, la sécurité, les principes d’ergonomie

et d’économie, de justifier les activités

conduites en mobilisant ses connaissances, de

gérer et de remettre en état son poste de

travail, de contrôler la qualité du travail réalisé.

Elle est liée aux techniques de :

- Aide à la toilette ou réalisation des soins

d’hygiène corporelle

- Réfection et change de lit (inoccupé)

- Habillage, déshabillage

Compétences

C 1.1. 2 Créer une situation

d’échange, favoriser le

dialogue, l’expression de la

personne, la coopération de la

famille et de l’entourage

C 2.1.1 S’inscrire dans une

équipe pluri professionnelle

C 2. 3.1 Repérer les personnels

et instances chargées de la

gestion et du contrôle qualité

C 2.3.3 Participer à la mise en

œuvre d’une démarche qualité

C 3. 2.1 Repérer les habitudes

de vie, les attentes de la

personne

C 3. 2. 2 Identifier et évaluer

les besoins et les capacités de

la personne

C 3.6.4 Distribuer des

collations ou des repas

C 3.6.6 Aider à la prise des

repas

C 2.1.2 Planifier ses activités

de travail

C 1.2.1 Recueillir, sélectionner et ordonner des

informations

C 1.2.5 Transmettre les informations pour

assurer la continuité de l’accompagnement

C 2.4.1 Evaluer les besoins en produits et

matériels

C 3.3.3 Réaliser la toilette de l’enfant

C 3.3.4 Aider à l’habillage et au déshabillage

C 3.3.5.1.Assurer la réfection d’un lit inoccupé

Section bac pro

Option « A domicile »

Section bac pro

Option « En structure »

C 3.1.1

Mettre en

œuvre des

techniques

de nettoyage

C 3.1. 3

Mettre en

œuvre des

techniques

d’entretien

du linge

C 3.6.2

Préparer un

repas

C 3.1.2

Mettre en

œuvre des

techniques

de bio

nettoyage

C 3.1.6

Assurer le tri

et

l’acheminem

ent du linge,

des

matériels et

des déchets

C 3.6.3

Préparer des

collations

Definition des épreuves professionnelles du BEP ASSP

5

Savoirs

associés

Nutrition

1.1 Constituants alimentaires

1.2 Groupes d’aliments

1.3 Modifications physico-chimiques des constituants

alimentaires

4.1 Qualité organoleptique

5 – Qualité sanitaire des aliments

Biologie

12 L’appareil digestif

Sciences médico-sociales

2. 7. 1 Travail en équipe

3. 4 Communication orale

Techniques professionnelles et technologie associée :

«Services à l’usager »

Entretien de l’environnement de la personne

1.1– Eléments de connaissances communs aux techniques

1. 2.1 Techniques de dépoussiérage manuel et mécanique

1.2. 2 Techniques de lavage manuel sols et surfaces,

équipements, vaisselle ou 1.2.3 Techniques de

bio nettoyage des locaux, des équipements et matériels

1. 2. 4 Matériaux à entretenir

1. 3 Entretien des textiles

1. 4 Technologie des appareils et des matériels

1. 5 Produits de nettoyage et de désinfection

Préparation des collations et des repas

2.1.1 Produits alimentaires courants

2. 2 Techniques de préparations de repas

2. 3 Techniques de préparation de collations

2. 4 Techniques de service des repas, des collations

Techniques professionnelles – Ergonomie - Soins

3. 2.13 Matériels d’aide aux repas

Biologie et microbiologie appliquées

1 Organisation du corps humain

2 Cellule

5 Tissus

6 Peau

18 Diversité du monde microbien

19 Bactéries

20 Pouvoir pathogène des bactéries

22 Système immunitaire

23 Maladies infectieuses de l’enfant

Sciences médico-sociales

1. 2 Besoins et les attentes de la personne aux

différents âges de la vie – Les rythmes de vie

1. 3 Enfant

1. 6 Famille

2. 1 Bientraitance – Maltraitance

2. 5 Ethique et Déontologie

3. 1 Formes, rôles et contexte de la

communication

Techniques professionnelles et technologie

associée: «Services à l’usager »

1. 6 Gestion des stocks et matériels

Techniques professionnelles et technologie

associée : « Soins ergonomie »

1. 1 Tenue professionnelle

1. 2 Hygiène des mains

3. 2. 2 Soins d’hygiène corporelle de l’enfant

3. 2. 4 Habillage et déshabillage

3. 2. 5 Réfection d’un lit inoccupé

3. 2. 7 Différents lits

3. 2. 9 Linge de lit

3. 4. 1 Transmissions

Modalités d’organisation

CCF en PFMP Bilan réalisé conjointement par le tuteur et le professeur d’enseignement professionnel, portant sur : - Le service des repas et des collations ; ET - L’aide à la prise des repas.

CCF en Centre de formation Réalisation d’activités - Réalisation d’un plat pour 2 à 4 personnes ou d’une collation ; - Entretien du linge et/ou des locaux et/ou des équipements. Le candidat sera amené à planifier ses activités en tenant compte de l’environnement professionnel décrit par la situation et à justifier, par écrit, les activités conduites en mobilisant ses connaissances (quatre questions sur les savoirs associés, obligatoirement en lien avec le sujet) Durée: 2h maximum

Réalisation d’activités et justification à l’écrit A partir d’une situation professionnelle donnée, le candidat, en assurant une communication adaptée : • réalise un soin d’hygiène chez l’enfant ; • réalise un habillage ou déshabillage ; • réalise la réfection d’un lit inoccupé. Le candidat sera amené à justifier, par écrit, les activités conduites en mobilisant ses connaissances (quatre questions posées à l’écrit) en lien direct avec les activités pratiques Durée 2 heures maximum

Evaluateurs Note établie

conjointement par le

tuteur et un professeur

d’enseignement

professionnel.

Des professionnels sont associés

au contrôle en cours de

formation

Des professionnels doivent être associés au

contrôle en cours de formation.

6

Quelques étapes incontournables pour le professeur d’enseignement professionnel : 1. Cibler les lieux de PFMP adéquats Les lieux de PFMP doivent permettre l’évaluation des compétences liées aux activités de distribution des repas et des collations et d’aide à la prise des repas. Cette évaluation doit être réalisée par un professionnel qualifié. 2. Distribuer le cahier de liaison à l’élève et expliquer son rôle Insister sur les pages 13 et 14 qui doivent être remplies dès le début de la PFMP par le tuteur. 3. Insister sur le rôle de l’élève le 1er jour de PFMP L’élève devra remettre à son tuteur son carnet de liaison et la lettre d’accompagnement « Modalités d’évaluation de la Période de Formation en Milieu Professionnel » en annexe. 4. Prendre contact par téléphone dès le début de la PFMP Lors de ce contact téléphonique,

s’assurer que l’élève a bien remis son carnet de liaison et la lettre d’accompagnement

s’assurer que le tuteur propose à l’élève des activités de distribution des repas et des collations et d’aide à la prise des repas

prendre date pour l’évaluation sur la dernière semaine de PFMP informer le tuteur des dispositions à prendre en cas de problème.

5. Effectuer la visite de PFMP Elle s’effectue obligatoirement par un professeur d’enseignement professionnel (BSE ou STMS) en fin de PFMP. Le professeur doit rencontrer le tuteur. L’évaluation se fait conjointement avec le professionnel en complétant la grille académique. Elle correspond à un bilan de l’ensemble de la PFMP. 6. Insister sur le rôle de l’élève le dernier jour de PFMP L’élève devra récupérer son carnet de liaison en fin de PFMP et :

compléter les tableaux pages 13 et 14

s’assurer que le professionnel a rempli la page 16

s’assurer que l’attestation page 22 est correctement remplie (signature et cachet) 7. Organiser un temps de bilan de PFMP au retour de l’élève au lycée Une plage minimale de 2 heures pour l’ensemble de la classe, si possible 4 heures, est souhaitable pour échanger sur les vécus et les compétences acquises par les élèves lors de cette PFMP.

Démarches pour l’évaluation EP1 en Période de Formation en Milieu Professionnel

7

FICHE D’EVALUATION

BEP Accompagnement, Soins et Services à la Personne Diplôme intermédiaire du Baccalauréat professionnel ASSP

SESSION 20….

EP1 : Techniques de services à l’usager Services des repas et des collations

Aide à la prise des repas

Situation d’évaluation C.C.F. en milieu professionnel Date de PFMP : du ………… au ……………….

Nom et adresse de la structure d’accueil : Nom et prénom du candidat :

Cette évaluation est conduite par le tuteur et le professeur d’enseignement professionnel en fin de formation en

milieu professionnel et correspond à un bilan des compétences acquises lors des activités réalisées en milieu professionnel.

Compétences évaluées Indicateurs d’évaluation I R S TS Barème Note

C112

Créer une situation d’échange, favoriser le dialogue, l’expression de la personne, la coopération de la famille et de l’entourage

Respect des règles déontologiques Adaptation de l’attitude et de la tenue Qualité de l’écoute, de l’expression, du questionnement Qualité de la reformulation si nécessaire

2

C211 S’inscrire dans une équipe pluri professionnelle

Identification du statut et des compétences des différents membres de l’équipe Identification des limites de compétences liées à sa fonction Partage des informations nécessaires au travail en équipe Repérage des facteurs facilitant le travail d’équipe

4

C231

Repérer les personnels et instances chargés de la gestion et du contrôle qualité

Identification correcte des instances et des personnels

C233 Participer à la mise en œuvre d’une démarche qualité

Signalement des anomalies et des dysfonctionnements repérés Fiches de contrôles tenues à jour et exploitables Proposition de mesures correctives

C321 Repérer les habitudes de vie, les attentes de la personne

Identification des habitudes de vie et des souhaits de la personne

4

C322 Identifier et évaluer les besoins et les capacités de la personne

Evaluation des potentialités et des difficultés de la personne. Respect de l’intimité de la personne et de sa vie privée.

C364 Distribuer des collations ou des repas

Remise ou maintien en température selon les normes en vigueur Vérification du respect des régimes Distribution dans des conditions optimales Prise en compte des possibilités de la personne Respect des règles d’hygiène et de sécurité Distribution des boissons en prévention d’une déshydratation

5

C366 Aider à la prise des repas

Installation confortable et sécurisée Respect de la température Aide dans le respect de l’autonomie et des potentialités de la personne Respect du rythme de la personne Transmission des observations concernant la prise de repas

5

TOTAL / 20

Date : Cachet de l’entreprise

Nom et fonction du tuteur : Emargement

Nom et discipline du professeur : Emargement

Observations particulières :

Cette évaluation fait partie d’une épreuve d’examen, la note proposée ne doit pas être communiquée au candidat.

8

Académie de Nancy-Metz Etablissement :

FICHE D’EVALUATION BEP Accompagnement, Soins et Services à la Personne

Diplôme intermédiaire du Baccalauréat professionnel ASSP EP1- TECHNIQUES DE SERVICES A L’USAGER

Contexte DOMICILE (Coefficient 3)

Session :

Date :

SITUATION D’EVALUATION C.C.F en centre de formation Partie écrite et pratique

NOM du candidat : Prénom du candidat :

PARTIE PRATIQUE

Compétences évaluées Indicateurs d’évaluation

Appréciations*

NOTE I R S TS

C21- Organiser le travail en équipe professionnelle

C212 – Planifier ses activités de travail

Organisation respectant la priorité des activités (besoin des personnes, contraintes horaires et du service)

/2pts

C31- Assurer l’hygiène de l’environnement de la personne (Cocher la technique évaluée)

C311 – Mettre en œuvre des techniques de nettoyage OU C313 – Mettre en œuvre des techniques d’entretien du linge

Maîtrise des gestes

Respect des règles d’hygiène, de sécurité, d’ergonomie, d’économie

Utilisation rationnelle des différents matériels et produits

Respect des protocoles

Respect du temps imparti

Qualité du résultat

/6pts

Signifier la technique évaluée

o

C36 - Préparer des collations, des repas équilibrés et aider a la prise des repas

C362- Préparer un repas

Maîtrise des techniques

Prise en compte des goûts, des potentialités et des habitudes socioculturelles de la personne

Respect des règles d’hygiène, d’hygiène alimentaire, d’économie et sécurité

Résultats conformes aux critères organoleptiques

Présentation soignée, adaptée à la personne

/6pts

AUTO-EVALUATION Autocontrôle du travail effectué

Proposition de solutions correctives

/2pts

PARTIE ECRITE (4 questions)

Savoirs associés Référence

des questions Observations

Techniques professionnelles « Services à l’usager » Entretien de l’environnement de la personne

/4 pts

Techniques professionnelles « Services à l’usager » Préparation de repas et de collations

Nutrition / Alimentation

Biologie ou Sciences médico-sociales

TOTAL /20pts

*Appréciations : I : Insuffisant, R : Réservé, S : Satisfaisant, TS : Très satisfaisant

Date : Noms, fonctions et signatures du professeur et/ou du professionnel :

9

Académie de Nancy-Metz Etablissement :

FICHE D’EVALUATION BEP Accompagnement, Soins et Services à la Personne

Diplôme intermédiaire du Baccalauréat professionnel ASSP EP1- TECHNIQUES DE SERVICES A L’USAGER

Contexte EN STRUCTURE (Coefficient 3)

Session :

Date : SITUATION D’EVALUATION C.C.F en centre de formation

Partie écrite et pratique

NOM du candidat: Prénom du candidat:

PARTIE PRATIQUE Compétences évaluées Indicateurs d’évaluation Appréciations* Note

I R S TS

C21- Organiser le travail en équipe professionnelle

C212 – Planifier ses activités de travail

Organisation respectant la priorité des activités (besoin des personnes, contraintes horaires et du service)

/2pts

C31- Assurer l’hygiène de l’environnement de la personne (cocher la technique évaluée)

C311 – Mettre en œuvre des techniques de bio-nettoyage OU C316 – Assurer le tri et l’acheminement du linge, des matériels et déchets

Maîtrise des gestes

Respect des règles d’hygiène, de sécurité, d’ergonomie, d’économie

Utilisation rationnelle des différents matériels et produits

Respect des circuits propres/sales

Respect des protocoles et des procédures

Respect du temps imparti

Qualité du résultat

/6pts

Signifier la technique évaluée

C36 - Préparer des collations, distribuer des repas équilibres et aider a la prise des repas

C363- Préparer des collations

Maîtrise des techniques

Prise en compte des goûts, des potentialités et des habitudes socioculturelles de la personne

Respect des règles d’hygiène, d’hygiène alimentaire, d’économie et sécurité

Résultats conformes aux critères organoleptiques

Présentation soignée, adaptée à la personne

/6pts

AUTO-EVALUATION Autocontrôle du travail effectué

Proposition de solutions correctives

/2pts

PARTIE ECRITE (4 questions)

Savoirs associés Référence des

questions Observations

Techniques professionnelles « Services à l’usager » Entretien de l’environnement de la personne

/4 pts

Techniques professionnelles « Services à l’usager » Préparation de repas et collations

Nutrition / Alimentation

Biologie ou Sciences médico-sociales

TOTAL /20pts *Appréciations : I : Insuffisant, R : Réservé, S : Satisfaisant, TS : Très satisfaisant DOC VIRGINIE 2 grilles 1/contexte

Date : Noms, fonctions et signatures du professeur et/ou du professionnel :

10

Académie de Nancy-Metz Etablissement :

FICHE D’EVALUATION BEP Accompagnement, Soins et Services à la Personne

Diplôme intermédiaire du Baccalauréat professionnel ASSP EP 2 : Soins, hygiène et confort

(Coefficient 6)

Session :

Date :

SITUATION D’EVALUATION C.C.F en centre de formation

Partie écrite et pratique

NOM : Prénom :

PARTIE PRATIQUE

Compétences évaluées Indicateurs d’évaluation Appréciations*

Note I R S TS

C 1-2 Communiquer avec l’équipe, les autres professionnels, les services, les partenaires C 1.2.1 Recueillir, sélectionner et ordonner des informations

Recueil d’informations Vérification de la fiabilité des sources d’information Pertinence de la sélection des données

/1

C 1.2.5 Transmettre les informations pour assurer la continuité de l’accompagnement

Exactitude, exhaustivité et objectivité des données transmises Conformité avec les protocoles de transmission en vigueur

/2

C 2- 4 Gérer les stocks et les matériels C 2.4.1 Evaluer les besoins en produits et en matériels

Suivi correct de l’état des stocks Estimation réaliste des volumes et de la rotation des stocks Signalement des anomalies

/1

C 3-3 Réaliser les activités liées à l’hygiène, au confort de la personne et à la sécurisation

C3.3.3 Réaliser la toilette de l’enfant

Organisation adaptée : dans le temps, dans l’espace Prise en compte des besoins et des priorités, démarche de soins Respect des capacités et l’autonomie de l’enfant Mise en œuvre des gestes techniques en respectant les règles d’hygiène, de sécurité, d’économie, d’ergonomie, de pudeur et de confort Comportement relationnel adapté Contrôle des paramètres de confort Qualité du résultat Respect des protocoles Transmission des actions accomplies et des observations

/ 5

C3.3.4 Aider à l’habillage et au déshabillage (de l’enfant ou de l’adulte)

Attitude éducative et stimulante Intervention dans le respect des capacités et de l’autonomie de la personne Respect de la pudeur Respect de la culture, des souhaits de la personne

/ 2

C3.3.5.1 Assurer la réfection d’un lit inoccupé

Choix du linge Respect des règles de l’hygiène, de confort et d’ergonomie et de sécurité Respect de la pudeur Respect des capacités, des désirs et des habitudes de vie Comportement relationnel

/ 3

AUTO-EVALUATION

Auto-contrôle de la qualité du travail effectué : - mesure des écarts entre le résultat obtenu et le travail demandé - propositions de mesures correctives

/2

SOUS-TOTAL PRATIQUE / 16

11

*Appréciations : I : Insuffisant, R : Réservé, S : Satisfaisant, TS : Très satisfaisant

Tout manque de respect des règles de sécurité mettant la vie de l’usager en danger, supprime les points obtenus à la compétence C33.

PARTIE ECRITE Savoirs associés Référence des questions Observations - remarques NOTE

Biologie et microbiologie appliquées

S1 : Organisation du corps humain

S2 : Cellule

S5 : Tissus

S6 : Peau

S18 : Diversité du monde microbien

S19 : Bactéries

S20 : Pouvoir pathogène des bactéries

S22 : Système immunitaire

S23 : Maladies infectieuses de l’enfant

/4

Sciences médico-sociales

S1.2 : Besoins et attentes de la personne aux différents âges de la vie – Les rythmes de vie

S1.3 : Enfant

S1.6 : Famille

S2.1 : Bientraitance – Maltraitance

S2.5 : Ethique et Déontologie

S3.1 : Formes, rôles et contexte de la communication

Techniques professionnelles et technologie associée : Service à l’usager

S1.6 : Gestion des stocks de produits et matériels

Techniques professionnelles et technologie associée : Ergonomie- Soins

S1.1 : Tenue professionnelle

S1.2 : Hygiène des mains

S3.2.2 : Soins d’hygiène corporelle de l’enfant

S3.2.4 : Habillage et déshabillage

S3.2.5 : Réfection d’un lit inoccupé

S3.2.7 : Différents lits

S3.2.9 : Linge de lit

S3.4.1 : Transmissions

SOUS-TOTAL ECRIT / 4

TOTAL PRATIQUE + ECRIT / 20

Date : Noms, fonctions et signatures du professeur et/ou du professionnel :

12

Fiche de présentation des situations d’évaluation

A TENIR A DISPOSITION DU CORPS D’INSPECTION

Académie de Nancy-Metz

Cachet du centre de formation

BEP Accompagnement, Soins et Services à la Personne Diplôme intermédiaire du Baccalauréat professionnel ASSP

EP 1 : TECHNIQES DE SERVICES A L’USAGER EP 2 : SOINS, HYGIENE ET CONFORT

Session

Date : CONTROLE EN COURS DE FORMATION EN CENTRE DE FORMATION

Partie écrite et pratique Contexte professionnel commun EP1/EP2 n°...

*barrer la mention inutile

Situation professionnelle EP1 « A domicile » ou « En structure »*

(Décrire ou joindre la situation)

Compétences visées *

C 2.1.2 C 3.1.1 C 3.1.2 C 3.1.3 C 3.1.6. C 3.6.2 C 3.6.3

Situation professionnelle EP2

(Décrire ou joindre la situation)

Compétences visées

C 1.2.1 C 1.2.5 C 2.4.1 C 3.3.3 C 3.3.4 C 3.3.5.1.

Partie pratique :

Activités à réaliser en EP1 :

Activités à réaliser en EP2 :

Partie écrite (inscrire les questions posées) pour EP1 et EP2

Biologie - Microbiologie

Sciences médicosociales

Techniques professionnelles Services à l’usager

Techniques professionnelles Ergonomie - Soins

Validation de la situation par le professionnel « associé » le …………………………………………………. Par : ………………………………………………………………………………………………………………………………………… Fonction : ……………………………………………………………………………………………………………………………….

13

BEP

Accompagnement, Soins et Services à la personne

Session :

EPREUVES PROFESSIONNELLES – FICHE DE SYNTHESE

Contrôle en cours de formation Proposition de notes

CANDIDAT

NOM et Prénom :

ETABLISSEMENT SCOLAIRE

Adresse : Téléphone :

1 Epreuve EP1 : Techniques de services à l’usager

DATE NOTE OBTENUE

Evaluation en période de formation en milieu professionnel

/20

Evaluation en centre de formation /20

Total

/40

NOTE * proposée au jury pour EP1

/20

2 Epreuve EP2 : Soins, Hygiène et confort

* La note proposée est arrondie au demi-point supérieur, elle figurera donc en points entiers ou en ½ points.

DATE NOTE OBTENUE

Evaluation en centre de formation /20

NOTE * proposée au jury pour EP2

/20

14

Annexe

Madame, Monsieur,

Nous vous remercions d’accueillir pour cette Période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP 2) un de nos élèves de seconde professionnelle qui prépare le baccalauréat professionnel spécialité Accompagnement, Soins et Services à la Personne. Au cours de cette PFMP 2, cet élève devra mettre en pratique tout ou partie des activités présentées pages 13 et 14 de son carnet de liaison. Cette PFMP est support d’une évaluation comptant pour le diplôme intermédiaire (BEP ASSP) que cet élève doit obligatoirement présenté. Cette évaluation a pour objectif de vérifier les compétences professionnelles et les savoirs associés liés aux activités de services des repas et des collations et d’aide à la prise des repas menées par l’élève tout au long de la PFMP. Il s’agit donc d’un BILAN des compétences acquises. La notation, sur 20 points, se fera conformément à la grille suivante :

Compétences évaluées Indicateurs d’évaluation* Barème

C112 Créer une situation d’échange, favoriser le

dialogue, l’expression de la personne, la coopération de la famille et de l’entourage

Respect des règles déontologiques Adaptation de l’attitude et de la tenue

Qualité de l’écoute, de l’expression, du questionnement Qualité de la reformulation si nécessaire

2

C211 S’inscrire dans une équipe pluri professionnelle

Identification du statut et des compétences des différents membres de l’équipe

Identification des limites de compétences liées à sa fonction Partage des informations nécessaires au travail en équipe

Repérage des facteurs facilitant le travail d’équipe 4

C231 Repérer les personnels et instances chargés de la

gestion et du contrôle qualité Identification correcte des instances et des personnels

C233 Participer à la mise en œuvre d’une démarche

qualité

Signalement des anomalies et des dysfonctionnements repérés Fiches de contrôles tenues à jour et exploitables

Proposition de mesures correctives

C321 Repérer les habitudes de vie, les attentes de la

personne Identification des habitudes de vie et des souhaits de la personne

4 C322

Identifier et évaluer les besoins et les capacités de la personne

Evaluation des potentialités et des difficultés de la personne. Respect de l’intimité de la personne et de sa vie privée.

C364 Distribuer des collations ou des repas

Remise ou maintien en température selon les normes en vigueur Vérification du respect des régimes

Distribution dans des conditions optimales Prise en compte des possibilités de la personne

Respect des règles d’hygiène et de sécurité Distribution des boissons en prévention d’une déshydratation

5

C366 Aider à la prise des repas

Installation confortable et sécurisée Respect de la température

Aide dans le respect de l’autonomie et des potentialités de la personne

Respect du rythme de la personne Transmission des observations concernant la prise de repas

5

*Tous les indicateurs ne sont pas à évaluer.

Cette évaluation aura lieu, conjointement avec un professeur d’enseignement professionnel, lors de la dernière semaine de PFMP. Nous vous remercions par avance de l’encadrement de notre élève au cours de cette PFMP.

L’équipe pédagogique du lycée.

Courrier à l’attention du tuteur de PFMP 2

Modalités d’évaluation de la Période de Formation en Milieu Professionnel