B e l l e v u e -...

BIARRITZ TOURISME

Javalquinto 64200 Biarritz

Tél. +33 (0) 5 59 22 37 00 Fax +33 (0) 5 59 24 14 19 [email protected] www.biarritz.fr

Etablissement Public Industriel et Commercial - RCS Bayonne B 408 426 898 - NAF 633 Z

B e l l e v u e

Dernière mise à jour le 01/03/17

mailto:[email protected]

http://www.biarritz.fr/

Mis à jour le 5/05/09 2 BELLEVUE

Bellevue

Rez-de-chaussée


Bellevue

Niveau 1er étage


Généralités

Téléphonie

Le Bellevue dispose de 37 lignes téléphoniques directes avec l'extérieur

Lignes analogiques pour fax

pour terminaux cartes bancaires

pour Internet (nécessité que l'appareil informatique soit équipé d'un modem analogique).

Lignes numériques pour téléphones classiques (appareils fournis).

Lignes "câble" pour Internet : nécessité que l'appareil informatique soit équipé d'un modem câble (carte Eternet).

Voir par salle, la répartition des prises

Forfait raccordement au réseau et accès 40 € HT par ligne*

Coût de l'unité de communication 0,3 € HT

Toutes ces lignes sont gérées par BiarritzTourisme qui facture directement l'utilisateur.

Pour des lignes Numéris (RNIS), nécessité de passer par FranceTélécom

Equipé Wifi

Accès Audio-Vidéo

Existence d'un câblage audio-vidéo qui, à partir de la régie de l’Auditorium, permet la retransmission audio-vidéo, par sélection, dans n'importe quelle salle du Bellevue.

Signalétique extérieure

KAKEMONOS (5 Mats) sur Mats situés devant les grilles d'entrée

Dimensions du KAKEMONO : 1,10 m x 2,35 m.

Panneau AKIPLAK sur vitre (2,35 m x 2,08 m) situé au-dessus de la porte d'accès menant à la salle Atlantique.

Biarritz TV : réseau d'information sur écran plasma et télivision hôtels mis en place à partir de 2005.

* Sous réserve de modification


Liste des points vidéo et situation géographique dans le bâtiment

PRISE VIDEO N° 1 Salle Atlantique côté mer

PRISE VIDEO N° 2 Salle Atlantique côté mer

PRISE VIDEO N° 3 Salle Rotonde partie rectangulaire face cuisine

PRISE VIDEO N° 4 Salle Rotonde partie arrondie Rotonde

PRISE VIDEO N° 5 Salle Rotonde partie arrondie Rotonde

PRISE VIDEO N° 6 Salle Rotonde partie Port des Pêcheurs

PRISE VIDEO N° 7 Hall accès Rotonde côté escaliers

PRISE VIDEO N° 8 Extérieur pour cars régiesTV

PRISE VIDEO N° 9 Auditorium côté cour sur scène

PRISE VIDEO N° 10 Auditorium côté jardin sur scène

PRISE VIDEO N° 11 Galerie mur du côté droit

PRISE VIDEO N° 12 Galerie pylône entrée droite

PRISE VIDEO N° 13 Salle Atlantique mur côté foyer

PRISE VIDEO N° 14 Rotonde partie rectangulaire côté cuisine

PRISE VIDEO N° 15 Auditorium côté jardin en fond salle côté jardin

PRISE VIDEO N° 16 Foyer

PRISE VIDEO N° 17 Vague 3

PRISE VIDEO N° 18 Couloir des VAGUES

PRISE VIDEO N° 19 RHUNE 2




PRISE VIDEO N° 23 Venelle vers régie Auditorium

PRISE VIDEO N° 24 Hall d'accueil (Jardin)



Pour les cars régie 2 points d'alimentation extérieurs

1 - Côté Port des Pêcheurs (mural) dont 1 prise P17 63A + 1 prise P17 32A

2 - Devant parking résidence (sol) 1 prise P17 63A + 1 prise P17 32A + 1 prise P17 16A (raccordement camion frigorifique)


Descriptif par salle


Hall d’accueil

Utilisation

Accueil congrès

Exposition culturelle

Descriptif

Pierre blanc cassé

Mur blanc

Colonne marron clair

Portes de côté (L 2,03 m x H 2,20 m)

Porte milieu principale (L 1,78 m x H 2,21 m)

HSP sous le porche 11,50 m

De la porte d'entrée à l'escalier 73 m2

(9,48 m x 7,75 m)

HSFP 5,80 m

Equipement

4 prises électriques

2 prises RJ 45 (téléphone ou informatique)

1 prise vidéo

Vestiaire niveau hall d’accueil

Utilisation

Vestiaire

Accueil congrés

Descriptif

Mur blanc

Moquette beige

HSFP 2,20 m

Superficie 47 m2

Comptoir bois marron

Ascenseur pour accès autres salles

Accès pour la Régie Auditorium

Accès pour le PC sécurité

Equipement

Portants vestiaires (selon demande)

Cintres (selon demande)

Numéros de cintres

2 Prises électriques

2 Prises RJ 45 (téléphone ou informatique)


Galerie

Utilisation

Accueil congrès Exposition commerciale Cocktail Pause café Exposition culturelle

Descriptif

Mur blanc Pierre blanc cassé Colonne marron clair Du bas de l'escalier au final 45 m x 4,62 m Largeur min. entre colonnes 3,51 m Largeur finale galerie 5,19 m Hauteur sous première passerelle 4 m HSP sous verrière 8,38 m Hauteur finale deuxième passerelle 3,80 m

Equipement

Climatisation Monte charge (2,000 kg, L 1,05 m x P 3 m x H 2 m) Accès depuis le parking Dessert le sous-sol, l'entresol

Entrée Rotonde

1 prise électrique + 1 prise vidéo

Accès Terrasse

2 prises électriques + 1 prise vidéo

Galerie

3 prises électriques + 2 prises vidéo

Vestiaire Rez-de-chaussée

Utilisation

Vestiaire Accueil congrès

Descriptif

Mur blanc Comptoir bois marron Superficie 16 m2

Equipement

Portants (sur demande) Cintres (sur demande) Numéros 10 prises électriques 6 prises RJ 45 (téléphone ou informatique)


Foyer

Utilisation

Accueil congrès

Exposition commerciale

Cocktail

Pauses café

Exposition culturelle

Point bar et détente

Description

Superficie 110 m2

HSFP 7,30 m

Pierre blanc cassé

Mur blanc

Panneau bois marron

Accès vers entresol par un escalier

Accès et vue vers salle Atlantique

Deux portes vers salle Atlantique

(L1,61 m x H 2,07 m)

Equipement

Comptoir bar bois marron

Evier inox deux bacs et un égouttoir

Comptoir réfrigéré Zarzosa

Climatisation

8 prises électriques au sol

2 prises électriques murales

8 prises RJ 45 (téléphoniques ou informatiques)


Auditorium

Utilisation

Réunion, séminaire, conférence Rétroprojection Projection vidéo

Descriptif

Capacité

477 places dont 420 fixes, 47 strapontins, 10 places handicapés

Mobilier

Sièges bleu clair, moquette gris foncé

Parois

Parois acoustiques marron face à la scène

Hauteur sous plafond

Arrière salle 2,30 m - Salle : 3,55 m

Scène

(P max. 5,71 m, L min. 8,47 m) bois huilé. Hauteur scène 0.80 m. Hauteur sous perches 5.70 m. Puissance électrique sur scène : 125 A.

Écran

En fond de scène 6 m x 4 m. Distance régie à écran : 28 m

Loge

Non équipée de 24 m2 derrière l’Auditorium Douches et toilettes Hauteur sous plafond : 2,50 m

Equipement

Climatisation

Descriptif son et lumière

Ces matériels mis à disposition en fonction des évolutions techniques permanentes vous seront communiqués sur simple demande.

Descriptif Projection

1 écran 6 m x 4 m en fond de scène

1 boîtier Vidéo en salle côté jardin

1 boîtier Vidéo sur scène côté jardin

1 boîtier Vidéo sur scène côté cour


Traduction simultanée

La traduction simultanée dans l'auditorium comprend

2 cabines équipées en régie

1 cabine vide et non équipée

2 radiateurs en salle

1 émetteur 2 fréquences 255 kHz et 295 kHz

L’émetteur PHILIPS de la régie comporte :

2 fréquences (255 kHz et 295 kHz)

70 casques Seinnheiser du loueur sont compatibles avec les 2 fréquences de l'émetteur PHILIPS

230 casques Seinnheiser du loueur sont compatibles avec une seule fréquence de l'émetteur PHILIPS soit 255 kHz.


Utilisation

Réunions Exposition commerciale Exposition culturelle Cocktail Pauses café Restauration

Salle Atlantique

Réunion en style théâtre : 500 personnes

Réunion en style classe avec tables de 1,80 m x 0,40 m : 300 personnes

Repas : 42 tables rondes de 10 couverts/420 couverts (sans podium ni piste de danse)

Stands d'exposition

Autres : nous consulter

Descriptif

Vue mer, grandes baies vitrées

Rideaux gris

Moquette beige, mur blanc

Superficie : 500m2 (46,01 m x 11,11 m)

Hauteur sous plafond : 3,65 m

Charge maximum au sol : 500 kg/m2

Accès intérieur par Rotonde et Foyer

Accès extérieur par 2 portes (L 2,15 m x H 2,17 m) au-dessus desquelles 3 vitres (2 mx2 m) pour signalétique extérieure éventuelle et un escalier de 3,50 m de large (17 marches)

Accès extérieur par monte-charge (2000 kg) (L 2,40 m, H 2,16 m)

Accès direct à la cuisine relais

Descriptif sonorisation sur demande

Equipement

Climatisation

4 arrivées d'eau + vidange

Électricité

Puissance disponible 125A

55 prises de 16A

Éclairage de la salle avec variateur

Par caisson plafond

Par ambiance plafond

Prises électriques

Côté mer : 20 prises murales

Côté foyer : 20 prises murales

Sur longueur centrale : 56 au sol

Prises téléphoniques ou informatiques

Côté foyer : 20 prises RJ 45 murales

Côté mer : 20 prises RJ 45 murales

Sur longueur centrale : 56 RJ 45 au sol

Prises vidéo

Côté foyer : 1 boîtier mural

Côté mer: 2 boîtiers muraux

Point d'eau

1 arrivée + vidange murale côté foyer


Salle de la Rotonde

Utilisation

Réunion

Exposition commerciale

Exposition culturelle Cocktail

Pauses café

Restauration

Réunion en salle de classe (sans podium) = 320 personnes Réunion en style théâtre (sans podium) = 700 personnes Repas (sans podium ni piste de danse) 58* tables rondes x 10 couverts = 580 personnes * dont 30 tables dans le centre de la Rotonde

12 tables côté Atlantique 16 tables côté Port des Pécheurs

Autres : nous consulter

Descriptif

Vue sur le Port des Pêcheurs

Vue sur la baie de Biarritz

Parquet bois huilé

Contour pierre marbrière

Superficie 700 m2

Hauteur sous plafond 8 m

Accès

par galerie 2 portes de L 1,60 m x H 2 m

par salle Atlantique

direct à la cuisine relais

Equipement

Cloison mobile de séparation avec salle (L11 m x H4 m)

Climatisation par centrale d'air

Rideau gris

Electricité

Puissance disponible 200 A

Prises électriques

Côté cuisine 4 prises électriques murales 20 prises électriques au sol

Côté Port des Pêcheurs 16 prises électriques au sol

Pourtour Rotonde 22 prises électriques au sol

Eclairage de la salle sans variateur

Corolle centrale

Ambiance plafond hors corolle

Prises téléphoniques ou informatiques

Côté cuisine 4 prises RJ 45 murales 20 prises électriques au sol

Côté Port des Pêcheurs 16 prises RJ 45 au sol

Pourtour Rotonde 22 prises RJ 45 au sol

Prises vidéo

Côté cuisine : 1

Côté Port des Pêcheurs : 1

Côté Rotonde : 2


Cuisine Relais Bellevue

Utilisation

Préparation des repas et cocktails

Descriptif

Longueur 16,72 m Largeur 7,54 m

En sous-sol (par escalier et monte-charge)

cuisines

vestiaires H et F

Deux zones : 1 sale et 1 propre

Accès direct par Salle Atlantique et Salle

Rotonde

Deux monte-plats pour accéder aux cuisines en sous-sol.

Monte-charge accès parking extérieur.

Equipement

Niveau Rez-de-chaussée

Cf. Fiche annexée

Niveau Sous-sol

Cf. Fiche annexée

Règlement d’utilisation

Un règlement d'utilisation des cuisines doit être remis par l'organisateur au traiteur choisi, l'engageant à respecter les dispositions du cahier des charges.

Droit d’intervention

Un droit de cuisine devra être acquitté par le traiteur qui en sera informé par l'organisateur (voir règlement).


Réglementation d’utilisation Cuisine-Relais/Bellevue

Nom de la manifestation :

Date et lieu :

Nom du traiteur :

Pour BiarritzTourisme

Nom du responsable :

Art. 1 - Le traiteur s'engage à respecter le règlement du « Bellevue » et plus particulièrement les dispositions du présent cahier

des charges. Pour tous problèmes, il s'adresse exclusivement au Responsable de Biarritz Tourisme seul interlocuteur désigné de la manifestation.

Art. 2 - La fourniture et la mise en place des tables et chaises sont à la charge de Biarritz Tourisme. La salle est mise à

disposition du traiteur ou son représentant propre, chaises empilées par 10, charge à lui de les disposer à table après nappage et mise en place des couverts. La salle sera restituée chaises sur tables, pour permettre au traiteur le nettoyage des sols.

Art. 3

a) la livraison du matériel s'effectue dans la mesure du possible par le monte-charge situé à l'entrée de la salle Atlantique, côté mer. Le traiteur (ou son fournisseur) se formalise aux règles du stationnement des véhicules à l'intérieur de la copropriété à savoir, qu'il est formellement interdit de stationner sur l'esplanade extérieure face à l'entrée de la salle de gala (Atlantique).

b) La livraison des aliments et boissons destinés aux chambres froides s'effectue par le monte-charge situé à l'extrémité du passage côté résidence d'Angleterre. Après 22h, une certaine discrétion est recommandée aux traiteurs empruntant ce passage, afin de respecter l'environnement de cette résidence très proche.

c) Dès la fin de son intervention, le traiteur enlève son matériel et tous les produits restants ainsi que les ordures et sacs poubelles étanches qui sont impérativement déposés dans le container extérieur réservé à cet effet. Ceci même dans le cas, ou ce même traiteur est prestataire désigné de la manifestation suivante.

Art. 4 - Biarritz Tourisme met à la disposition du traiteur une cuisine-relais.

Un état des lieux de la cuisine et (de la) ou (des) salles de réception sera effectué avant et après en présence du traiteur ou son représentant accompagné du responsable de Biarritz Tourisme. II sera signé des deux parties sur le présent imprimé.

Voir en annexes, liste du matériel mis à disposition du traiteur.

Art. 5 - Hormis des appareils électriques de cuisson supplémentaires, dans la mesure de puissance disponible, tous les

matériels utilisant des combustibles liquéfiés (butane, propane, GPL, etc.) sont formellement interdits dans le bâtiment.

IMPORTANT : La ventilation cuisine ne doit jamais être arrêtée par le traiteur pendant toute la durée de sa prestation.

Art. 6 - La cuisine-relais et ses appareils sont mis à la disposition du traiteur. II s'engage à les restituer en parfait état de

propreté et de fonctionnement, faute de quoi les éventuelles réparations et nettoyages seront effectués à ses frais par Biarritz Tourisme.

Art. 7 - A titre indicatif, le droit d’intervention facturé au traiteur par Biarritz Tourisme est fixé pour l'année 2009 comme suit :

Agréés Non agréés

- Cocktails 1 € HT 2 € HT - Cocktails déjeunatoires 1.5 € HT 3 € HT

ou dînatoires (prestations non assises)

- Repas < 35 € 2 € HT 4 € HT

- Repas ≥ 35 € 3 € HT 6 € HT

OBSERVATIONS :

Traiteur Biarritz Tourisme

Date et heure entrée : Signature Entrée

Date et heure sortie : Signature Sortie


Fiche du matériel Cuisine relais

Manifestation : Date :

Cuisine Rez-de-chaussée

Rez-de-Chaussée Propre

3 Hottes d'Extraction avec Filtration

3 Fours Mixtes

1 Fourneau 4 Plaques

1 Machine à Glaçons

1 Armoire Réfrigérée 2 Portes, 5 Etagères

1 Monte-Plat

3 chariots Portes-Grilles

3 chariots de défournement

3 Portes Grilles 650 x 530

3 Portes Grilles 530 x 325

35 Grilles de 650 x 530

3 Echelles Portes Grilles 530 x 325

40 Grilles de 530 x 325

4 Tables de Travail Fixe

5 Tables de Travail sur Roulettes

Sans tiroir mis à disposition

1 Plonge avec Table Endossée

1 Lave-Main

1 Distributeur de Papier

1 Centrale de Nettoyage à Enrouleur

1 Etagère de Tri (3,25 m x 0,55 m)

4 Chariots à Assiettes (0,97 m x 0,695 m x 0,39 m)

4 Chariots à Débarrasser (1,11 m x 0,83 m x 0,66 m)

Cuisine sous-sol

Sous-Sol propre

1 Table de Laverie (1,90 m x 0,85 m x 0,56 m) 1 Support Douchette

1 Dispositif de Prélavage

1 Lave Vaisselle Avancement Automatique à 2 vitesses (31, 4 kW)

1 Jonction sur Machine à Laver (E et S)

1 Transporteur pour Casiers

1 Virage à Rouleaux Libres

1 Table à Vaisselle à Rouleaux (2,5 m)

20 Casiers à Assiettes

10 Casiers à Verres

2 Chambres Froides DAGARD vol 13,344 m (4,43 m x 2,83 m x 2,23 m)

1 Plonge 1 Bac

2 Centrales av Enrouleur pour Nettoyage

2 Tables centrales (1,88 m x 0,85 m x 0,70 m)

4 Roulettes à œil Inox D125 l'unité

4 Roulettes inox D125 l'unité

4 Tiroirs Inox avec bac

Rez-de-Chaussée Sale

1 Plonge avec Table Endossée

1 Etagère de Tri 2 Niveaux

3 Blocs de Débarrassage

1 Monte-Plat

1 Balai de Nettoyage

1 Raclette de Nettoyage


Salle Les Vagues

Utilisation

Réunion Exposition commerciale Exposition culturelle Cocktail Pauses café Restauration

Aménagement

En configuration divisé en 5 salles Réunion de 42 personnes en style classe dans chaque salle avec tables de 1,80 m x 0,40 m Réunion de 50/55 personnes en style théâtre dans chaque salle

Descriptif

Vue sur mer

Grandes baies vitrées

Parquet

Superficie : 340 m2

Hauteur sous plafond :3,20 m

Charge maximum au sol : 350 kg/m2

Accès portes couloir (L 1,43 m x H 2,20 m) par passerelle intérieure vers Rhune 1 & 2 direct vers extérieur par escalier direct vers extérieur par monte-charge

(2000 kg)

Equipement

Salle divisible en 5 par cloisons mobiles

Vague 1 (L 8,4 m, P 7), côté Rotonde

Vague 2(L 8,50 m, P 7,90 m)

Vague 3(L 8,40 m, P 7,90 m)

Vague 4 (L 8,80 m, P 7 m)

Vague 5 (L 8,80 m, P 7 m) côté parking

Eclairage

Par spots sur rail

Prises électriques murales

Vague 1 : 12

Vague 2 : 8

Vague 3 : 8

Vague 4 : 8

Vague 5 : 8

Mezzanine : 4

Prises téléphoniques ou informatiques murales

Vague 1 : 12

Vague 2 : 8

Vague 3 : 8

Vague 4 : 8

Vague 5 : 8

Mezzanine : 4

Prises vidéo

Vague 3 : 1

Couloir central : 3


Salle Rhune 1 et Rhune 2

Utilisation

Réunion Exposition commerciale Exposition culturelle Cocktail Pauses café Restauration

Equipement

Cloison séparation amovible entre Rhune 1 et Rhune 2

Cymaises pour accrochage

Climatisation

Surveillance vidéo à partir du PC sécurité

Prises téléphoniques

Descriptif

Comptoir d'accueil

en bois marron 25 m2 (6,18x4,91)

Cymaises pour accrochage

Accès

Accès par ascenseur depuis l'accueil

Accès par escalier depuis l'accueil

Accès vers Rhune 1 et 2 (L 1,40 m, H 2,20 m).

Sol : plancher bois verni Murs : blancs avec cymaises Eclairage : spots sur rails Plafond : avec verrière occultable sur demande

Rhune 1 Rhune 2

dimensions : 21 m x 9,9 m - HSP 4 m 15 m x 13 m - HSP 4 m

accès : Par accueil Hall principal via accueil Par escalier Foyer (porte 1,60 m x 2,00 m)

espace muséal

Par passerelle vers salle Vagues (165 x 200) Par Rhune 1

Porte d'accès côté Rhune 1 : 2,05 m x 1,84 m

Par monte-charge : 1,10 m x m

prises électriques 32 32

prises téléphoniques

ou informatiques RJ 45

32

32

prises vidéo 3 boîtiers 1 boîtier

aménagement En style classe avec tables En style classe avec tables

de 1,80 m x 0,40m de 1,80 m x 0,40m

pour 144 personnes pour 138 personnes

En style théâtre : 180 personnes En style théâtre : 160 personnes


ftarcs automobiles Biarritz

Parcs publics concédés

Concessionnaire Vinci Park

Responsable Monsieur BECHET

Tél 0559245577

Fax 0559245530

Adresse Parc du Casino 29, boulevard de Gaulle 64200 BIARRITZ

PARC PARC PARC PARC PARC BELLEVUE PARC PARC DU CASINO CLEMENCEAU Ste EUGENIE GRANDE PLAGE OCEAN GARE DU MIDI MEDIATHEQUE

Accès/ Niveau

Av. Edouard VII Niveau 4 Bd de Gaulle Niveau 1

Place Clémenceau Niveau 1

Av. Foch Niveau 1

Rue de la Poste Niveau 4

Bd Leclerc Niveau 1

Place Ste Eugénie Niveau 1

Bd de Gaulle Niveau 1

Place Clémenceau Niveau -1

Av. Mauriac Niveau 1

Place Libération Niveau 2

Rue Beauséjour Niveau 1

Sorties/ Niveau


Av. Foch Niveau 1

Rue de la Poste Niveau 4

Bd Leclerc Niveau 1

Place Ste Eugénie


Bd de Gaulle Niveau -7

Av. Mauriac Niveau 1

Rue Beauséjour Niveau 1

Nb de niveaux 4 3 couverts et 1 aérien (terrasse)

3 1 6 3 2

Nb de places 285 488 303 138 300 303 250

Syst. Surveill. Vidéo + bureaux surface au Casino

Vidéo (reliée aux bureaux du Casino)

Vidéo (reliée aux bureaux du Casino

Vidéo (reliée aux bureaux du Casino)




Ouverture 24h/24h – 7j/7j Du 15/6 au 15/9

24h/24h – 7j/7j

Du 16/09 au 14/6 6h à 21h

Sortie des véhicules 24h/24h pour les clients munis d’un ticket de parking

Du 15/6 au 15/9 24h/24h – 7j/7j

Du 16/09 au 14/6 6h à 21h


24h/24h – 7j/7j Du 15/6 au 15/9

24h/24h – 7j/7j

Du 16/09 au 14/6 6h à 21h


Du 15/6 au 15/9 24h/24h – 7j/7j

Du 16/09 au 14/6 6h à 21h


Du 15/6 au 15/9 24h/24h – 7j/7j

Du 16/09 au 14/6 8h à 21h



Parcs publics gratuits (parking de surface)

Les parcs gratuits

Parking d’Aguilera (Jaï-Alaï)

Parking Charles Floquet

Parking de l’Hippodrome des Fleurs

Parking de la Gare

Parking de l’Atabal (Centre de Musique Actuelles)

Parking du Cap Saint-Martin (Phare de Biarritz)

Parkings du Lac Marion

Parking de Marbella

Parking de la Milady

Les parcs payants en haute saison

Parking du Port Vieux

Parking du rocher de la Vierge

Parking Beaurivage

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