Avril 2010 - LMI - Nouvelle Calédonielmi.nc/PDF/tarif_refroidissement_mail.pdf · S.A. ACFRI - 8...
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TARIF CELLULES CLASSIQUESMIXTES REFROIDISSEMENT RAPIDE ET SURGÉLATION
Nouvelle gammeeco concepténergiecapacité
Avril 2010
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
GRILLES/ SMALLCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................S10 / RL.......................................3390 € HTS15 / RL.......................................5329 € HTS30 / RL.......................................7095 € HT
GRILLES / TABLECARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................S10 TABLE / RL.............................3900 € HTS15 TABLE / RL.............................5727 € HTS30 TABLE / RL.............................7616 € HT
GRILLES / MEDIUMCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................S25 / RL.......................................6900 € HTS50 / SG.......................................7373 € HTS80 / SG.......................................7507 € HTS80 SPE / RL 1 caisson 3,5 cv......11291 € HT
CHARIOT / COMPACTCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................ARC 80 TB / SG.............................9194 € HTARC 80 UC / SG.......................................N.CARC 80 Compact / SG....................9453 € HTARC 80 STD / SG.........................12330 € HT
CHARIOT(S)/ STANDARDCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................ARC 160 STD / SG.......................13190 € HTARC 200 STD / SG.......................13500 € HT ARC 240 STD / SG.......................17307 € HTARC 320 STD / SG.......................21310 € HT
CHARIOTS / XLCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................ARC 480 STD / SG.......................20400 € HTARC 640 STD / SG.......................22500 € HT
INDEX DU TARIF GÉNÉRAL
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE ET DE SURGÉLATION
CLASSIQUE MIXTEREFROIDISSEMENT RAPIDE
SURGÉLATION RAPIDE
SURGÉLATION RAPIDE BOULANGERIEGRILLES / SMALL et TABLECARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................G15 / RL.......................................2550 € HTG20 / RL.......................................3200 € HTG20 TABLE / RL.............................3800 € HTG25 / RL.......................................3390 € HTG25 TABLE / RL.............................3900 € HTG40 / RL.......................................5329 € HTG40 TABLE / RL.............................5727 € HT
GRILLES / MEDIUMG50 / RL.......................................5560 € HTG60 / RL.......................................6600 € HTG75 / RL...................................... 6900 € HTG80 / RL.......................................8015 € HTG100 / RL.....................................9318 € HTG100 SPE / RL 1caisson 3cv.........11230 € HT
CHARIOT / GROUPE A AIR LOGECARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................AR 80 UC RL...............................10287 € HTAR 80 TB RL...............................10498 € HTAR 80 Compact RL......................10578 € HTAR 80N RL.................................11437 € HT
CHARIOT(S)/COMPACT - STANDARDAR 80 UC / SG...............................8250 € HTAR 80 TB Compact C110 / SG.........8461 € HTAR 80 Compact C110 / SG............8541 € HTAR 80 Compact C90 / SG...............9541 € HTAR 80 N C110 / SG .......................9400 € HTAR 80 N C90 / SG..........................9600 € HTAR 130 N C110 / SG ..................11500 € HTAR 130 N C90 / SG ....................11750 € HTAR 160 N C110 / SG....................11900 € HTAR 160 STD C90 / SG..................12500 € HTAR 200 N C110 / SG....................13350 € HTAR 200 N C90 / SG......................13350 € HTAR 240 N C110 / SG....................16600 € HTAR 240 N C90 / SG......................17142 € HTAR 320 STD C110 / SG................20270 € HTAR 320 STD C90 / SG..................20270 € HT
CHARIOTS / XLCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................AR 480 STD C110 / SG................19800 € HTAR 480 STD C90 / SG..................19800 € HTAR 640 STD C110 / SG................22500 € HT
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10
111213141516
1718192021
22232425262728293031323334353637
38394041
TABLEAU CAPACITÉS / PERFORMANCESCSP GRILLES / SMALLCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................CSP 5 / RL....................................2550 € HTCSP 7 / RL....................................3200 € HTCSP 9 / RL....................................3390 € HTCSP 15 / 1.5 cv / RL......................5329 € HTCSP 15 / 2.7 cv / RL......................7095 € HTCSP GRILLES / TABLECARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................CSP 7 TABLE / RL..........................3800 € HTCSP 9 TABLE / RL..........................3900 € HTCSP 15 TABLE / 1.5 cv / RL............5727 € HTCSP 15 TABLE / 2.7 cv / RL............7616 € HT
CSP GRILLES / MEDIUMCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................CSP 25 / RL..................................6900 € HTCSP 39 / RD.................................7321 € HTCSP 19 SPE / 3,5 cv / RL ............11291 € HTCSP 19 SPE / 6 cv / DC / RL.........12544 € HTCSP 19 SPE / 8 cv / DC / RL.........13670 € HT
CSP / CHARIOTSCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................CSP 1 TB / SG...............................8461 € HTCSP 1 UC / SG..............................8600 € HTCSP 1 RD / SG..............................9050 € HTCSP 2 p800/SG...........................11432 € HTCSP 2 p1000/SG.........................11667 € HTCSP 3 p1000/SG.........................14696 € HTCSP 4 p1000/SG.........................16000 € HTCSP 4 p800/SG...........................17000 € HTCSP 6 p1000/SG.........................22106 € HTCSP 6 p800/SG...........................22600 € HTCSP 8 p1000/SG.........................24550 € HTCSP 10 p1000/SG.......................27400 € HT
RÉGULATION ET TRAÇABILITÉRÉGULATION ET OPTIONS.........Automate SIMPLY HACCP (option sortie port USB)...Automate EVOLUTION HACCP..................Progressif temp......................................Imprimante Automate EVOLUTION............Multisondes Automate EVOLUTION...........Biconnect sur centrale de mesure.............
TRAÇABILITÉ ET OPTIONS.........ACFRI VISU............................................Carte CHF Automate EVOLUTION.............Nouveau boitier HF (sonde sans fil)...........ACFRI SOFT............................................
CHARIOTS ET GRILLES...............
42
43
43
GROUPE ET OPTIONSOPTION DES GROUPES...................HERMETIQUE ET H SILENCIEUX.....SEMI-HERMETIQUE.......................
444445
Tableau
récapitulatif
Page 46
Tableau
récapitulatif
Page 47
CHARIOTS / DOUBLE CAISSONCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................G100 SPE DoubleCaisson 6cv / RL.12544 € HTAR 160 DoubleCaisson / SG..........17054 € HTAR 200 DoubleCaisson / SG.......................N.CAR 240 DoubleCaisson / SG..........22533 € HTAR 320 DoubleCaisson / SG..........22121 € HT
CHARIOTS / XL DOUBLE CAISSONCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES.....................AR 480 DoubleCaisson / SG..........22154 € HTAR 640 DoubleCaisson / SG..........30250 € HT
CHARIOTS / DOUBLE CAISSONCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................S80 SPE DoubleCaisson 8cv / RL...13670 € HTARC 160 DoubleCaisson / SG........17790 € HTARC 200 DoubleCaisson / ........................N.CARC 240 DoubleCaisson / SG........22533 € HTARC 320 DoubleCaisson / SG........23376 € HT
CHARIOTS / XL DOUBLE CAISSONCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................ARC 480 DoubleCaisson / SG........22535 € HTARC 640 DoubleCaisson / SG........30250 € HT
C.G.V............................................ 48
3S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALESCLASSIQUE GRILLES / SERIE GRILLES
AUTOMATE SIMPLY HACCP DE SÉRIE
tex te GRIS 429 C, BLEU PROCESS, Fond NOIRROUGE = FENETRE TRANSPARENTE
CLAVIER SEUL
SIMPLY
tex te blanc, Fond NOIRROUGE = FENETRE TRANSPARENTE
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
OPTIONS DE L’AUTOMATE SIMPLY HACCP• Écriture sur clef USB avec lecture des données sur Excel © sans logiciel spécifique • Report des défauts sur USB
AUTOMATE EVOLUTION HACCP (en option)• Automate multifonctions monté et câblé en usine avec sonde à piquer 3 points • Mode sonde à piquer 3 points ou Chrono - 20 programmes préenregistrés • Sortie RS 232 (pour récupération sur PC des données ou sur imprimante) • Eprom interchangeable
OPTIONS DE L’AUTOMATE EVOLUTION HACCP• Imprimante : impression jusqu’à 4 sondes (conformité HACCP) • Possibilité de pilotage de trois sondes à piquer • Fourniture d’EPROM spécifique et programmable
LA CELLULE• Système ACFRI, évaporation tubes verticaux • Homogénéité verticale du refroidissement • Évaporateur peint et traité anticorrosion • Ailettes horizontales pour un effet « lame d’air » sur toute la hauteur. • Evaporateur(s) déporté(s) pour limiter les pertes de charge de la ventilation. • Pas d’ailette adapté pour retarder la prise en givre. • Hauteur des évaporateurs adaptée à la taille de la cellule • Cycle ultra court pour prise en compte du temps de conditionnement • Cordons chauffants de porte éléctrique • Isolant (polyuréthane) et Fluide frigorigène (404 A) sans CFC • Pieds réglables en hauteur • Ventilateur(s) à débit et étanchéité renforcé(s), graissage spécial basse température • Ventilateur(s) sur viroles afin d’optimiser la puissance et le flux d’air. • Grilles de ventilateur en inox• Rampe de ventilation pivotante pour nettoyage et maintenance facilitée (C50 à C80 spé)
• Tableau électrique accessible en façade • Angles intérieurs rayonnés et arrondis. • Joint de porte à lèvre, nettoyage facilité, démontage sans outil • Syphon de cuve démontable facilement pour un nettoyage facilité • Fond de cuve inox isolé équipé d’un syphon • Ventilateur(s) démontable(s) facilement • Mannequin frigorifique suspendu, accès 100 % de la surface au sol • Tuyau d’évacuation des eaux à raccorder sur vidange ou bac • Dégivrage par marche forcée des ventilateurs, arrêt automatique.
NETTOYAGE ET MAINTENANCE
NF U 60010, HACCP, Qualicuisine, CE Directive machine UE Automate de régulation conforme à la norme antiparasitage CEM
CONFORMITÉ
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CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCLASSIQUE / SERIE SMALL À GRILLES
CAPACITE3 à 5 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400Grilles non fournies Dotation de 3 jeux de supports Refroidissement rapide15 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
12 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
Surgélation occasionnelle 4 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min 4 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)
GROUPE :1/2 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext.L 755 x P 800 x H 950 mm. Dimensions int.L 625 x P 430 x H 328 mm. Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 88 mm pour 3 niveaux (44 mm pour 5 niveaux) Poids : 109 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 1 ventilateur renforcé de 1 500 m3/h Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique : 1242 watts -10°C/+32°C ambiant 890 watts -20°C/+32°C ambiant 270 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 1225 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Mono 230 V + T; 50 Hertz Arrivée électrique cellule : prise murale + protection Vidange diamètre 20 Option : Cellule encastrable (remplacement des pieds par des patins)
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 1 x 1500=1500m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCE DESIGNATION PRIX
G15/RL cellule+groupe à air logé 2550
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
BACREEVAPBac de réévaporation avec résis-tance.
112
ROULETTEX4 Roulette x 4 (2 avec freins). 285
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire.
35
SERRURE Fermeture à clef. 26
PIEDSPieds de cellule sur mesure (réduction de 100 mm hauteur hors tout) les 4.
75
800 755
950
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
Nous consulter
Nouveaueco concepténergiecapacité
G15/RL3 à 5 niveaux
ec
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com5
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCLASSIQUE / SERIE SMALL À GRILLES
G20/RL4 à 9 Niveaux
CAPACITE4 à 9 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400 Grilles non fournies Dotation de 4 jeux de supports Refroidissement rapide20 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
16 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
Surgélation occasionnelle 4 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min. 4 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)
GROUPE :1/2 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1070 mm. Dimensions int. L 625 x P 430 x H 358 mm. Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 4 niveaux ( 33 mm pour 9 niveaux ) Poids : 115 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 1 ventilateur renforcé de 1 800 m3/h Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 1242 watts -10°C/+32°C ambiant 890 watts -20°C/+32°C ambiant 270 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 1276 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Mono 230 V + T + N Arrivée électrique cellule : prise murale + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 1 x 1800=1800m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCE DESIGNATION PRIX
G20/RL cellule+groupe à air logé 3200
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
BACREEVAPBac de réévaporation avec résis-tance.
112
ROULETTEX4 Roulette x 4 (2 avec freins). 285
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire.
35
SERRURE Fermeture à clef. 26
800 755
1070
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
Nous consulter
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
6S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCLASSIQUE / SERIE TABLE
G20 TABLE/RL4 à 9 Niveaux
CAPACITE4 à 9 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400Grilles non fournies Dotation de 4 jeux de supports Refroidissement rapide20 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
16 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
Surgélation occasionnelle4 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min. 4 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)
GROUPE :1/2 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext. L 1445 x P 815 x H 850 mm. Dimensions int. L 625 x P 430 x H 358 mm. Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 4 niveaux( 33 mm pour 9 niveaux ) Poids : 115 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 6 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux ventilés 1 ventilateur renforcé de 1 800 m3/h Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 1242 watts -10°C/+32°C ambiant 890 watts -20°C/+32°C ambiant 270 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 1276 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : mono 230 V + T + N Arrivée électrique cellule : prise murale + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 1 x 1800=1800m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCE DESIGNATION PRIX
G20Table/RL cellule+groupe à air logé 3800
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
BACREEVAPBac de réévaporation avec résis-tance.
112
ROULETTEX6 Roulette x 6 (2 avec freins). 385
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire.
35
SERRURE Fermeture à clef. 26
INVERSE-GROUP
Inversion de groupe (cellule à gauche, groupe à droite).
555
NONFOURNI-PLAN
Non fourniture du plan de travail. -85
815 1445
850
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
Nous consulter
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com7
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCLASSIQUE / SERIE SMALL À GRILLES
G25/RL5 à 9 Niveaux
CAPACITE5 à 9 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400Grilles non fournies Dotation de 5 jeux de supports Refroidissement rapide25 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
20 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
Surgélation10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min. 10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)
GROUPE :3/4 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1070 mm. Dimensions int. L 625 x P 430 x H 358 mm. Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 5 niveaux ( 33 mm pour 9 niveaux ) Poids : 129 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 1 ventilateur renforcé de 1 800 m3/h Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 1730 watts -10°C/+32°C ambiant 1361 watts -20°C/+32°C ambiant 360 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 1530 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : mono 230 V + T;50 Hertz Arrivée électrique cellule : prise murale + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 1 x 1800=1800m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCE DESIGNATION PRIX
G25/RL cellule+groupe à air logé 3390
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
BACREEVAPBac de réévaporation avec résis-tance.
112
ROULETTEX4 Roulette x 4 (2 avec freins). 285
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire.
35
SERRURE Fermeture à clef. 26
800 755
1070
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
Nous consulter
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
8S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCLASSIQUE / SERIE TABLE
G25 TABLE/RL5 à 9 Niveaux
CAPACITE5 à 9 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400Grilles non fournies Dotation de 5 jeux de supports Refroidissement rapide25 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
20 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
Surgélation10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min. 10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)
GROUPE :3/4 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext. L 1445 x P 815 x H 850 mm. Dimensions int. L 625 x P 430 x H 358 mm. Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 5 niveaux( 33 mm pour 9 niveaux ) Poids : 129 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 6 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux ventilés 1 ventilateur renforcé de 1 800 m3/h Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 1730 watts -10°C/+32°C ambiant 1361 watts -20°C/+32°C ambiant 360 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 1530 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : mono 230 V + T + N;50 Hertz Arrivée électrique cellule : prise murale + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 1 x 1800=1800m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCE DESIGNATION PRIX
G25Table/RL cellule+groupe à air logé 3900
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
BACREEVAPBac de réévaporation avec résis-tance.
112
ROULETTEX6 Roulette x 6 (2 avec freins). 385
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire.
35
SERRURE Fermeture à clef. 26
INVERSE-GROUP
Inversion de groupe (cellule à gauche, groupe à droite).
555
NONFOURNI-PLAN
Non fourniture du plan de travail. -85
815 1445
850
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
Nous consulter
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com9
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCLASSIQUE / SERIE SMALL À GRILLES
G40/RL8 à 16 Niveaux
CAPACITE8 à 16 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400Grilles non fournies Dotation de 8 jeux de supports Refroidissement rapide 40 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
32 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
Surgélation10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min. 10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)
GROUPE :1,5 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1405 mm. Dimensions int. L 625 x P 435 x H 615 mm. Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 8 niveaux ( 33 mm pour 16 niveaux ) Poids : 148 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 1 ventilateur renforcé de 3 410m3/h Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 2296 Watts -10°C/+32°C ambiant 1860 Watts -20°C/+32°C ambiant 469 Watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 2270 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : mono 230 V + T + 50Hertz Arrivée électrique cellule : prise murale + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 1 x 3410=3410m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
G40/SG Cellule sans groupe 4203
G40/RL cellule+groupe à air logé 5329
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
gratuit sur demande
BACREEVAPBac de réévaporation avec résis-tance.
112
ROULETTEX4 Roulette x 4 (2 avec freins). 285
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire.
35
SERRURE Fermeture à clef. 26
800 755
1405
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
Nous consulter
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
10S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCLASSIQUE / SERIE TABLE
G40 TABLE/RL8 à 16 Niveaux
CAPACITE8 à 16 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400Grilles non fournies Dotation de 8 jeux de supports Refroidissement rapide40 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
32 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
Surgélation 10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min. 10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)
GROUPE :1,5 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext. L 1 445 x P 820 x H 920 Dimensions int. L 625 x P 435 x H 615 Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 8 niveaux ( 33 mm pour 16 niveaux ) Poids : 148 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 6 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux ventilés 1 ventilateur renforcé de 3 410m3/h Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 2296 Watts -10°C/+32°C ambiant 1860 Watts -20°C/+32°C ambiant 469 Watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 2270 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : mono 230 V + T;50 Hertz Arrivée électrique cellule : prise murale + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
Débit ventil : 1 x 3410=3410m³/h
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
G40Table/SG Cellule sans groupe 4674
G40Table/RL cellule+groupe à air logé 5727
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
gratuit sur demande
BACREEVAPBac de réévaporation avec résis-tance.
112
ROULETTEX6 Roulette x 6 (2 avec freins). 385
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire.
35
SERRURE Fermeture à clef. 26
INVERSE-GROUP
Inversion de groupe (cellule à gauche, groupe à droite).
555
NONFOURNI-PLAN
Non fourniture du plan de travail. -85
820 1445
920
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
Nous consulter
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com11
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
Nous consulter
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCLASSIQUE / SERIE MEDIUM
G50/RL10 à 18 Niveaux
CAPACITE10 à 18 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400Grilles non fournies Dotation de 10 jeux de supports Refroidissement rapide50 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
40 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
Surgélation10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min. 10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)
GROUPE :1,5 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1560 mm. Dimensions int. L 625 x P 435 x H 800 mm. Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 10 niveaux ( 33 mm pour 18 niveaux ) Poids : 160 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré OPTION COMMANDE AU DESSUS : (recommandé pour pièces chaudes et groupes à distance) Dimensions ext. L 755 x P 850 Hauteur avec groupe 1460 (1810 avec option de chassis de surélévation) Hauteur sans groupe 1360 (1710 avec option de chassis de surélévation) Prévoir chassis de surélevation (non fourni, nous consulter)
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 2 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 2296 Watts -10°C/+32°C ambiant 1860 Watts -20°C/+32°C ambiant 469 Watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 2700 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : mono 230 V + T;50 Hertz Arrivée électrique cellule : prise murale + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockageAutomate SIMPLY avec sonde à piquer
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
G50/SG Cellule sans groupe 4795
G50/RL cellule+groupe à air logé 5560
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
BACREEVAPBac de réévaporation avec resis-tance
112
ROULET-TESX4
Roulette x 4 (2 avec freins). 285
KITARRINOX2 Tôle arrière inox 135
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
CFConfiguration spéciale chargeur de four
Nous consulter
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire
35
COMMANDECommandes situées au-dessus (CAD)
115
CHASSURChâssis de surélévation pour option CAD (augmente la hauteur de 350 mm)
670
BDOCG1Bandeau inox cache groupe pour option CAD
195
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
Débit ventil : 2 x 2500=5000m³/h
800 755
1560
Standard OptionCAD
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
12S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
Nous consulter
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDECLASSIQUE / SERIE MEDIUM
G60/RL14 à 25 Niveaux
CAPACITE14 à 25 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400Grilles non fournies Dotation de 14 jeux de supports Refroidissement rapide 60 kg de +65°C à + 10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
40 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
GROUPE :1,5 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1935 mm. Dimensions int. L 625 x P 435 x H 1145 mm. Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 73 mm pour 14 niveaux ( 37,5 mm pour 25 niveaux ) Poids : 194 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré OPTION COMMANDE AU DESSUS : (recommandé pour pièces chaudes et groupes à distance) Dimensions ext. L 755 x P 860 Hauteur avec groupe 1895 Hauteur sans groupe 1720
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 3 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 2326 Watts -10°C/+32°C ambiant 1937 Watts -15°C/+32°C ambiant 1613 Watts -20°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 2800 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Mono 230 V + T;50 Hertz Arrivée électrique cellule : câblage sur sectionneur + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockageAutomate SIMPLY avec sonde à piquer
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
G60/SG Cellule sans groupe 5730
G60/RL cellule+groupe à air logé 6600
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
BACREEVAPBac de réévaporation avec resis-tance
112
ROULET-TESX4
Roulette x 4 (2 avec freins). 285
KITARRINOX2 Tôle arrière inox 135
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire
35
COMMANDECommandes situées au-dessus (CAD)
115
BDOCG1Bandeau inox cache groupe pour option CAD
195
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
Débit ventil : 3 x 2500=7500m³/h
800 755
1935
Standard OptionCAD
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com13
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
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CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCLASSIQUE / SERIE MEDIUM
G75/RL14 à 25 Niveaux
CAPACITE14 à 25 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400Grilles non fournies Dotation de 14 jeux de supports Refroidissement rapide75 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
65 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
Surgélation35 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min. 35 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)
GROUPE :2,7 cv hermétique à air logé ou eau logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1935 mm. Dimensions int. L 625 x P 435 x H 1145 mm. Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 73 mm pour 14 niveaux ( 36,5 mm pour 25 niveaux ) Poids : 205 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm Sectionneur sur cellule TRI Cordon chauffant de porte intégré OPTION COMMANDE AU DESSUS : (recommandé pour pièces chaudes et groupes à distance) Dimensions ext. L 755 x P 860 Hauteur avec groupe 1895 Hauteur sans groupe 1720
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 3 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 4485 Watts -10°C/+32°C ambiant 3591 Watts -20°C/+32°C ambiant 1334 Watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 3600 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence Tri 400 V + T + N; 50 Hertz Arrivée électrique cellule : Câblage sur sectionneur + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockageAutomate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 2500=7500m³/h
800 755
1935
Standard OptionCAD
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
G75/SG Cellule sans groupe 6039
G75/RL cellule+groupe à air logé 6900
G75/OL cellule+groupe à eau logé 7381
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
BACREEVAPBac de réévaporation avec resis-tance
112
ROULET-TESX4
Roulette x 4 (2 avec freins). 285
KITARRINOX2 Tôle arrière inox 135
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire
35
COMMANDECommandes situées au-dessus (CAD)
115
BDOCG1Bandeau inox cache groupe pour option CAD
195
CFConfiguration spéciale chargeur de four
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TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
14S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
LIVRAISON GRATUITE
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CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDECLASSIQUE / SERIE MEDIUM
G80/RL18 à 30 Niveaux
CAPACITE18 à 30 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400Grilles non fournies Dotation de 18 jeux de supports Refroidissement rapide80 kg de +65°C à +10°C à cœur cycle de 110 min(1)
GROUPE :2 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 2140 mm. Dimensions int. L 625 x P 435 x H 1350 mm. Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 60 mm pour 18 niveaux ( 30 mm pour 30 niveaux ) Poids : 209 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré OPTION COMMANDE AU DESSUS : (recommandé pour pièces chaudes et groupes à distance) Dimensions ext. L 755 x P 860 Hauteur avec groupe 2030 Hauteur sans groupe 1930
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 3 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 3242 Watts -10°C/+32°C ambiant 2660 Watts -15°C/+32°C ambiant 2204 Watts -20°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 5000 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Mono 230 V + T + N; 50 Hertz Arrivée électrique cellule : Câblage sur sectionneur + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockageAutomate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 2500=7500m³/h
755
2140
Standard OptionCAD
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
G80/SG Cellule sans groupe 7300
G80/RL cellule+groupe à air logé 8015
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
BACREEVAPBac de réévaporation avec resis-tance
112
ROULET-TESX4
Roulette x 4 (2 avec freins). 285
KITARRINOX2 Tôle arrière inox 135
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire
35
COMMANDECommandes situées au-dessus (CAD)
115
BDOCG1Bandeau inox cache groupe pour option CAD
195
CFConfiguration spéciale chargeur de four
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800
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com15
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
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CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDECLASSIQUE / SERIE MEDIUM
G100/RL 20 à 39 Niveaux
CAPACITE20 à 39 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400 Grilles non fournies Dotation de 20 jeux de supports Refroidissement rapide100 kg de +65°C à +10°C à cœur cycle de 110 min(1)
GROUPE :3 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dim ext. L 755 x P 860 x H 2240 mm. Dim int. L 625 x P 435 x H 1350 mm. Hauteur sans groupe 1920 mm Prof. porte ouverte : 1432 mm Pas entre 2 niveaux : 60 mm pour 20 niv ( 30 mm pour 39 niveaux ) Poids : 280 Kg Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane Revêtement intérieur et extérieur en inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque, 4 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 3 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 7078 Watts 0°C/+32°C ambiant 5199 Watts -10°C/+32°C ambiant 3504 Watts -20°C/+32°C ambiant Puiss élec à installer cellule + groupe : 5500 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : TRI 400 V + T + N; 50 Hertz Arrivée électrique cellule : Câblage sur sectionneur + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockageAutomate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 2500=7500m³/h
755
2430
Standard
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
G100/SG Cellule sans groupe 7436
G100/RL cellule+groupe à air à distance 9318
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
BACREEVAPBac de réévaporation avec resis-tance
145
ROULET-TESX4
Roulette x 4 (2 avec freins). 285
KITARRINOX2 Tôle arrière inox 135
NIVEAUSUPSupport de grille standard supplé-mentaire la paire.
23
NIVEAUSUPRSupport de grille renforcé (spécial charge lourde) la paire
35
BDOCG3 Bandeau inox cache groupe 410
860
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
16S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDECLASSIQUE / SERIE MEDIUM
G100 SPE/RL10 à 19 Niveaux GN 2/1
CAPACITE10 à 19 Niveaux : GN 2/1 ou 600 x 800 20 à 38 grilles GN 1/1 ou 600 x 400 (2 grilles par niveau) Grilles non fournies Dotation de 10 jeux de supports Refroidissement rapide 100 kg de +65°C à +10°C à cœur cycle de 110 min(1)
GROUPE :3 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext.L 1050 x P 1000 x H 1920 mm. Dimensions int.L 625 x P 800 x H 1160 mm. Prof. porte ouverte : 1800 mm Pas entre 2 niveaux : - 50 mm pour 19 niveaux GN 2/1 - 100 mm pour 10 niveaux GN 2/1 Poids : 300 Kg Epaisseur d’isolation : 70 mm de polyuréthane Revêtement int/ext acier inox AISI 304. Ferrage Droit ( inversion sur demande ) Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm Cordon chauffant de porte intégré
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux ventilés 3 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. 7078 Watts 0°C/+32°C ambiant 5199 Watts -10°C/+32°C ambiant 3504 Watts -20°C/+32°C ambiant Alimentation électrique : Cellule avec groupe 6200 Watts Puissance électrique absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : TRI 400 V + T + N; 50 Hertz Arrivée électrique cellule : Câblage sur sectionneur + protection Vidange diamètre 20
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendantes • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockageAutomate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 2500=7500m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
G100SPE/SG cellule sans groupe 9026
G100SPE/RL cellule+groupe à air logé 11230
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
GR68 Grille 600x800 unitaire 46
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
SOLISO-LE17MM
Sol type cellule a chariot 17 mm polyéthylène et tôle sol inox (cellule sans pied)
680
CHASSISRE-HAU
Châssis sur mesure de rehausse pour introduction d’un chargeur de four dimensions spéciale
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BACREEVAPBac de réévaporation avec résis-tance
145
ROULET-TESX6
Roulette (2 avec freins) les 6 385
NIVEAU-SUPSPE
Support de grille renforcé (spécial charge lourde) supplémentaire
70
KITARRI-NOXSPE
Tôle arrière inox spe 251
BDOCG2 Bandeau inox cache groupe 385
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
LIVRAISON GRATUITE
OPTION MISE EN SERVICE
Nous consulter
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.
Nouveaueco concepténergiecapacité
ec
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com17
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALESSERIE COMPACT ET STANDARD
LA CELLULE• Système ACFRI (évaporateur(s) tubes verticaux, colonne centrale de ventilation) • Homogénéité verticale de la température de soufflage • Évaporateur(s) peints et traités anticorrosion • Cycle ultra court pour prise en compte du temps de conditionnement • Ailettes horizontales pour un effet « lame d’air » sur toute la hauteur. • Evaporateur(s) déporté(s) pour limiter les pertes de charge de la ventilation. • Pas d’ailette adapté pour retarder la prise en givre. • Hauteur des évaporateurs adaptée à la taille de la cellule • Cordons chauffants de porte éléctrique • Isolant (polyuréthane) et Fluide frigorigène (404 A) sans CFC • Ventilateur(s) à débit et étanchéité renforcé(s), graissage spécial basse température • Ventilateur(s) sur viroles afin d’optimiser la puissance et le flux d’air. • Grille de ventilateur en inox
• Cellules livrées montées, démontables, avec détendeurs et câblées en usine • Livraison Franco France Métropolitaine, non déchargé • Résistances électriques de dégivrage • Angles intérieurs rayonnés • Joint de porte à lèvre, nettoyage facilité, démontage sans outil • Mannequin frigorifique suspendus, accès 100 % de la surface au sol • Dégivrage ultra court par résistances et marche forcée des ventilateurs (séchage des ventilateurs), arrêt automatique. • Rampe de ventilation pivotante pour nettoyage et maintenance facilitée • Montant d’assemblage des carrosseries renforcés en polyéthylène (imputrescible), montant de maintien et de renfort charnières sur toute la hauteur de la cellule • Armoire anti-humidité et haute étanchéité pour clavier de commande déporté et tableau électrique • Porte sur charnières renforcées à rampe de dégagement
NETTOYAGE ET MAINTENANCE
NF U 60010, HACCP, Qualicuisine, CE Directive machine UE Automate de régulation conforme à la norme antiparasitage CEM
CONFORMITÉ
ATTENTION : La succession des cycles (gel-degel) rend obligatoire la protection du sol existant sous la cellule. Une cellule sans sol provoque la dégradation des résines, l’éclatement des bétons et des carrela-ges. • Sol standard de serie constitué d’une semelle Polyéthylène épaisseur 15 mm recouverte d’une tôle inox 20/10 AISI304 avec bord d’étanchéité. • Accés facilité des chariots.
LE SOL : UN ÉLÉMENT INDISPENSABLE !
AUTOMATE SIMPLY HACCP DE SÉRIE
tex te GRIS 429 C, BLEU PROCESS, Fond NOIRROUGE = FENETRE TRANSPARENTE
CLAVIER SEUL
SIMPLY
tex te blanc, Fond NOIRROUGE = FENETRE TRANSPARENTE
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendante • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
OPTIONS DE L’AUTOMATE SIMPLY HACCP• Écriture sur clef USB avec lecture des données sur Excel © sans logiciel spécifique • Report des défauts sur USBAUTOMATE EVOLUTION HACCP (en option)• Automate multifonctions monté et câblé en usine avec sonde à piquer 3 points - Mode sonde à piquer 3 points ou Chrono - 20 programmes préenregistrés • Sortie RS 232 (pour récupération sur PC des données ou sur imprimante) • Eprom interchangeableOPTIONS DE L’AUTOMATE EVOLUTION HACCP• Imprimante : impression jusqu’à 4 sondes (conformité HACCP) • Possibilité de pilotage de trois sondes à piquer • Fourniture d’EPROM spécifique et programmable
18S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE COMPACT / SERIE BASIQUE / GROUPE LOGE
AR 80 Ultra Compact
RLCAPACITE(chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux Refroidissement rapide80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 65 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.
GROUPE :3 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 796 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe 2620 (démonté pour transport) Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 640 au sol Passage de porte Larg. 620 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable), Ferrage à droite (inver-sion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus Vérifier que la hauteur sous plafond et que l’aération de la pièce soient suffisantes pour une bonne ventila-tion du groupe à air logé
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 4 ventilateurs renforcés de 2 800 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 7078 watts 0°C/+32°C ambiant 5199 watts -10°C/+32°C ambiant 3504 watts -20°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 4 x 2800=11 200 m³
AIR LOGÉ
NOUVEAU MODELE
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR80UC SG cellule sans groupe 8250
AR80UC RL cellule + groupe à air logé* 10287
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
BDOCG3 Bandeau inox cache groupe 410
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com19
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE COMPACT / SERIE BASIQUE / GROUPE LOGE
AR 80 Taille Basse
RLCAPACITE(chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 (20 niveaux spécial hauteur max 1640) 1 chariot 600 x 400 (20 niveaux spécial hauteur max 1640) Refroidissement rapide80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 65 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.
GROUPE :3 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 920 x P 900 x H 2020(SG)Hauteur avec groupe 2330 Prof. Avec nez de marche 985 Dimensions int (mm) : Prof. utile 500 au sol Passage de porte Larg. 740 x Haut. 1650 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée, Ferrage à droite (inversion sur de-mande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus Livrée avec groupe monté Vérifier que la hauteur sous plafond et que l’aération de la pièce soient suffisantes pour une bonne ventilation du groupe à air logé
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 3 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 7078 watts 0°C/+32°C ambiant 5199 watts -10°C/+32°C ambiant 3504 watts -20°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 8 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 3410=10 230 m³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR80TB/SG cellule sans groupe 8461
AR80TB/RL cellule + groupe à air logé* 10498
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
CH2011TBChariot spécial GN 1/1 20 niveaux inox Hauteur max 1640 unitaire
733
BDOCG3 Bandeau inox cache groupe 410
AIR LOGÉ
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine.
20S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE COMPACT / SERIE BASIQUE / GROUPE LOGE
AR 80 Compact
RLCAPACITE(chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux (1 chariot GN 2/1 - 20 niv Spé : nous consulter) 1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bour-geois, convotherm. Refroidissement rapide80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 65 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.
GROUPE :3 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe 2620 (démonté pour transport) Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 640 au sol Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 Vérifier que la hauteur sous plafond et que l’aération de la pièce soient suffisantes pour une bonne ventilation du groupe à air logé
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 3 ventilateurs renforcés de 3 410 m³/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 7078 watts 0°C/+32°C ambiant 5199 watts -10°C/+32°C ambiant 3504 watts -20°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendante • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 3410=10 230 m³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR80CPT C110/SG cellule sans groupe 8541
AR80CPT C110/RL cellule + groupe à air logé* 10578
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
BDOCG3 Bandeau inox cache groupe 410
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
AIR LOGÉ
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com21
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE COMPACT / SERIE BASIQUE / GROUPE LOGE
AR 80 N / RL
CAPACITE(chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bour-geois, convotherm. Refroidissement rapide80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 65 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.
GROUPE :3 cv hermétique à air logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe 2620 (démonté pour transport) Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 900 au sol Passage de porte Larg. 600 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 (Version traversante impossible sur machine AR80N groupe à air logé. Pour version traversante voir machine groupe à distance page 26) Vérifier que la hauteur sous plafond et que l’aération de la pièce soient suffisantes pour une bonne ventilation du groupe à air logé
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique 3 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 7078 watts 0°C/+32°C ambiant 5199 watts -10°C/+32°C ambiant 3504 watts -20°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 3410=10230m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR80N/SG Cellule sans groupe 9400
AR80N/RL cellule+groupe à air logé* 11437
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
BDOCG3 Bandeau inox cache groupe 410
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
AIR LOGÉ
22S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
GROUPE :3,5 cv H à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carrossé : 800 x 600 x 442 carrossé : 860 x 680 x 490 Diamètre sur groupe : aspiration 7/8’’, liquide 1/2’ Distance maxi : 15 mètres Poids non carrossé : 85 Kg Poids carrossé : 95 Kg Groupe 3,5 cv à eau logé
AR 80 Ultra Compact
RD / C110CAPACITE(chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux Refroidissement rapide 80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 70 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. Surgélation30 kg de + 65°C à - 18°C à coeur cycle de 270 min 20 kg de + 3°C à - 18°C à coeur viande crue ep 4cm cycle de 120 min
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 796 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (dé-monté pour transport) Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 640 au sol Passage de porte Larg. 620 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable), Ferrage à droite (inver-sion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 4 ventilateurs renforcés de 2 800 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 7430 watts -10°C/+32°C ambiant 4512 watts -20°C/+32°C ambiant 1610 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendante • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 4 x 2800=11 200 m³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR80UC/SG cellule sans groupe 8250
AR80UC/RD cellule + groupe à air à distance 10454
AR80UC/OL cellule + groupe à eau logé* 9779
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/3.5CV/H 3,5 cv H à air à distance non carrossé 2204
CARENAGE 3.5A8CV Carénage (capotage intempéries) 739
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
BACL7/8 Bouteille anti coup de liquide 7/8 126
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCOMPACT / SERIE BASIQUE
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com23
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
AR 80 Taille Basse
RD / C110CAPACITE(chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 - 20 niv spécial hauteur max 1640 1 chariot 600 x 400 - 20 niv spécial hauteur max 1640 Refroidissement rapide70 kg de + 65°C à + 10°C à coeur cycle de 90 min 80 kg de + 70°C à + 3°C à coeur cycle de 110 min Surgélation30 kg de + 65°C à - 18°C à coeur cycle de 270 min 20 kg de + 3°C à - 18°C à coeur viande crue ep 4cm cycle de 120 min
GROUPE :3,5 cv H à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carrossé : 800 x 600 x 442 carrossé : 860 x 680 x 490 Diamètre sur groupe : aspiration 7/8’’, liquide 1/2’ Distance maxi : 15 mètres Poids non carrossé : 85 Kg Poids carrossé : 95 Kg Groupe 3,5 cv à eau logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 920 x P 900 x H 2020(SG)Hauteur sans groupe (si groupe à eau) : 2330 Prof. Avec nez de marche 985 Dimensions int (mm) : Prof. utile 500 au sol Passage de porte Larg. 740 x Haut. 1650 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable), Ferrage à droite (inver-sion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 3 ventilateurs renforcés de 3 410 m³/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique : 7430 watts -10°C/+32°C ambiant 4512 watts -20°C/+32°C ambiant 1610 watts -40°C/+32°C ambiant Puis élec à installer cellule + groupe : 7 000 Watts Puis élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 3410=10 230 m³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR80TB C110/SG cellule sans groupe 8461
AR80TB C110/RD
cellule + groupe à air à distance 10665
AR80TB C110/OL cellule + groupe à eau logé* 9990
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
CH2011TBChariot spécial GN 1/1 20 niveaux inox Hauteur max 1640 unitaire
733
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/3.5CV/H 3,5 cv H à air à distance non carrossé 2204
CARENAGE 3.5A8CV Carénage (capotage intempéries) 739
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
BACL7/8 Bouteille anti coup de liquide 7/8 126
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONCOMPACT / SERIE BASIQUE
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
24S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION COMPACT / SERIE BASIQUE
AR 80 CompactRD / C110
CAPACITE(chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux (1 chariot GN 2/1 - 20 niv Spé : nous consulter) Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bour-geois, convotherm. Refroidissement rapide80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 70 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. Surgélation30 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min. 20 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :3,5 cv H à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carrossé : 800 x 600 x 442 carrossé : 860 x 680 x 490 Diamètre sur groupe : aspiration 7/8’’, liquide 1/2’ Distance maxi : 15 mètres Poids non carrossé : 85 Kg Poids carrossé : 95 Kg Groupe 3,5 cv à eau logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (dé-monté pour transport) Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 640 au sol Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique 3 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 7430 watts -10°C/+32°C ambiant 4512 watts -20°C/+32°C ambiant 1610 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 3410=10 230 m³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR80CPT C110/SG cellule sans groupe 8541
AR80CPT C110/RD
cellule + groupe à air à distance 10745
AR80CPT C110/OL cellule + groupe à eau logé * 10070
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/3.5CV/H 3,5 cv H à air à distance non carrossé 2204
CARENAGE 3.5A8CV Carénage (capotage intempéries) 739
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
BACL7/8 Bouteille anti coup de liquide 7/8 126
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com25
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION COMPACT / SERIE PERFORMANCE
AR 80 CompactRD / C90
CAPACITE(chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux (1 chariot GN 2/1 - 20 niv Spé : nous consulter) Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bour-geois, convotherm. Refroidissement rapide80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. 105 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. Surgélation40 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min. 30 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :6 cv H à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1005 x 710 x 560 carossé : 1100 x 780 x 590 Diamètre sur groupe : aspiration 7/8, liquide 1/2’’ Distance maxi : 15 mètres Poids non carossé : 110 Kg Poids carossé : 117 Kg Groupe 6 cv à eau logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (dé-monté pour transport) Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 640 au sol Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable), Ferrage à droite (inver-sion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique 4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 8553 watts -10°C/+32°C ambiant 6720 watts -20°C/+32°C ambiant 2425 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 500 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 4 x 3410=13640 m³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR80CPT C90/SG cellule sans groupe 9541
AR80CPT C90/RD
cellule + groupe à air à distance 12498
AR80CPT C90/OL cellule + groupe à eau logé* 11602
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/6CV/H 6 cv H à air à distance non carrossé 2957
CARENAGE 3.5A8CV Carénage (capotage intempéries) 739
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
BACL11/8 Bouteille anti coup de liquide 1’’1/8 156
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
26S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION STANDARD / SERIE BASIQUE
AR 80 N RD / C110
CAPACITE(chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bour-geois, convotherm. Refroidissement rapide80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 70 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. Surgélation 30 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min. 20 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :3,5 cv H à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carrossé : 800 x 600 x 442 carrossé : 860 x 680 x 490 Diamètre sur groupe : aspiration 7/8’’, liquide 1/2’ Distance maxi : 15 mètres Poids non carrossé : 85 Kg Poids carrossé : 95 Kg Groupe 3,5 cv à eau logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (dé-monté pour transport) Hauteur avec groupe à eau logé 2600 Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 900 au sol Passage de porte Larg. 600 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable), Ferrage à droite (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique 3 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 7430 watts -10°C/+32°C ambiant 4512 watts -20°C/+32°C ambiant 1610 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 3410=10 230 m³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR80N C110/SG cellule sans groupe 9400
AR80N C110/RD
cellule + groupe à air à distance 11604
AR80N C110/OL cellule + groupe à eau logé* 10929
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante). non disponible sur version groupe à eau logé
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/3.5CV/H 3,5 cv H à air à distance non carrossé 2204
CARENAGE 3.5A8CV Carénage (capotage intempéries) 739
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
BACL7/8 Bouteille anti coup de liquide 7/8 126
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
Traversante en option
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com27
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION STANDARD / SERIE PERFORMANCE
AR 80 N RD / C90
CAPACITE(chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bour-geois, convotherm. Refroidissement rapide80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. 105 kg de + 70°C à + 3°C à cœur cycle de 110 min. Surgélation 40 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min. 30 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :6 cv H à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1005 x 710 x 560 carossé : 1100 x 780 x 590 Diamètre sur groupe : aspiration 7/8, liquide 1/2’’ Distance maxi : 15 mètres Poids non carossé : 110 Kg Poids carossé : 117 Kg Groupe 6 cv à eau logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (dé-monté pour transport) Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 900 au sol Passage de porte Larg. 600 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus Version traversante, impossible en groupe logé, uniquement en groupe à distance
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique 4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 8553 watts -10°C/+32°C ambiant 6720 watts -20°C/+32°C ambiant 2425 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 500 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 4 x 3410=13 640m³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR80N C90/SG cellule sans groupe 9600
AR80N C90/RD
cellule + groupe à air à distance 12557
AR80N C90/OL cellule + groupe à eau logé* 11661
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante). non disponible sur version groupe à eau logé
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/6CV/H 6 cv H à air à distance non carrossé 2957
CARENAGE 3.5A8CV Carénage (capotage intempéries) 739
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
BACL11/8 Bouteille anti coup de liquide 1’’1/8 156
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
Traversante en option
28S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION STANDARD / SERIE BASIQUE
AR 130 N RD / C110
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 2 chariots GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot GN 2/1 - 20 niveaux 2 chariots 600 x 400 - 20 niveaux (spé entrée 600) Compatible avec chariot de four GN 2/1 : capic, frima (ancienne et nouvelle génération), bour-geois, convotherm. Refroidissement rapide 130 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. Surgélation 40 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min. 30 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :6 cv H à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1005 x 710 x 560 carossé : 1100 x 780 x 590 Diamètre sur groupe : aspiration 7/8, liquide 1/2’’ Distance maxi : 15 mètres Poids non carossé : 110 Kg Poids carossé : 117 Kg Groupe 6 cv à eau logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1120 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (dé-monté pour transport) Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 940 au sol Passage de porte Larg. 740 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique 3 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 8553 watts -10°C/+32°C ambiant 6720 watts -20°C/+32°C ambiant 2425 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 3410=10230m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR130N C110/SG Cellule sans groupe 11500
AR130N C110/RD cellule+groupe à air à distance 14457
AR130N C110/OL cellule + groupe à eau logé* 13561
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/6CV/H 6 cv H à air à distance non carrossé 2957
CARENAGE 3.5A8CV Carénage (capotage intempéries) 739
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
BACL11/8 Bouteille anti coup de liquide 1’’1/8 156
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
Traversante en option
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante). non disponible sur version groupe à eau logé
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com29
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION STANDARD / SERIE PERFORMANCE
AR 130 N RD / C90
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 2 chariots GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot GN 2/1 - 20 niveaux 2 chariots 600 x 400 - 20 niveaux (spé entrée 600) Compatible avec chariot de four GN 2/1 : capic, frima (ancienne et nouvelle génération), bour-geois, convotherm. Refroidissement rapide130 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. Surgélation40 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min. 30 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :6 cv H à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1005 x 710 x 560 carossé : 1100 x 780 x 590 Diamètre sur groupe : aspiration 7/8, liquide 1/2’’ Distance maxi : 15 mètres Poids non carossé : 110 Kg Poids carossé : 117 Kg Groupe 6 cv à eau logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1120 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (dé-monté pour transport) Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 940 au sol Passage de porte Larg. 740 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique 4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 8553 watts -10°C/+32°C ambiant 6720 watts -20°C/+32°C ambiant 2425 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 4 x 3410=13640m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR130N C90/SG Cellule sans groupe 11750
AR130N C90/RD cellule+groupe à air distance 14707
AR130N C90/OL cellule + groupe à eau logé* 13811
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante). non disponible sur version groupe à eau logé
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/6CV/H 6 cv H à air à distance non carrossé 2957
CARENAGE 3.5A8CV Carénage (capotage intempéries) 739
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
BACL11/8 Bouteille anti coup de liquide 1’’1/8 156
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
Traversante en option
30S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION STANDARD / SERIE BASIQUE
AR 160 N RD / C110
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 2 chariots GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot GN 2/1 - 20 niveaux 2 chariots 600 x 400 - 20 niveaux (spé entrée 600)Compatible avec chariot de four GN 2/1 : capic, frima (ancienne et nouvelle génération), bour-geois, convotherm. Refroidissement rapide160 kg de + 65°C à + 10°C à coeur cycle 110 min. 130 kg de + 65°C à + 10°C à coeur cycle 90 min Surgélation 40 kg de + 65°C à - 18°C à coeur cycle 240 min. 40 kg de + 3°C à - 18°C à coeur viande crue ep 4cm à coeur cycle 120 min
GROUPE :8 cv HP H à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carrossé : 1200 x 800 x 671 carrossé : 1260 x 880 x 710 Diamètre sur groupe : aspiration 1’’1/8, liquide 5/8’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carrossé : 172 Kg Poids carrossé : 182 Kg Groupe 8 cv à eau logé
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1120 x P 1070 x H 2270(SG)Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (dé-monté pour transport) Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 940 au sol Passage de porte Larg. 740 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé 4 ventilateurs renforcés de 3 410 m³/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 18957 watts 0°C/+32°C ambiant 13156 watts -10°C/+32°C ambiant 8281 watts -20°C/+32°C ambiant Puis élec à installer cellule + groupe : 13 200 Watts Puis élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Ventilation : 4 x 3410 = 13 640 M³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR160N C110/SG Cellule sans groupe 11900
AR160N C110/RD cellule+groupe à air à distance 15128
AR160N C110/OL cellule + groupe à eau logé* 15280
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante). non disponible sur version groupe à eau logé
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/8CV/H 8 cv HP H à air à distance non carrossé 3228
CARENAGE 3.5A8CV Carénage (capotage intempéries) 739
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
BACL13/8 Bouteille anti coup de liquide 1’’3/8 236
* Groupes logés montés, préchargés et testés en notre usine, démon-tés avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.
Traversante en option
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com31
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION STANDARD / SERIE PERFORMANCE
AR 160 STD RD / C90
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 2 chariots GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot GN 2/1 - 20 niveaux 2 chariots 600 x 400 - 20 niveaux (spé entrée 600 NC) 1 chariot 600 x 800Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (an-cienne et nouvelle génération), bourgeois, convo-therm. Refroidissement rapide160 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. 200 kg de + 70°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. Surgélation (uniquement groupe SH)60 kg de + 65°C à - 18°C à coeur cycle de 240 min. 50 kg de + 3°C à - 18°C à coeur viande crue ep 4cm à coeur cycle de 120 min
GROUPE :7,5 cv SH HP à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1400 x 850 x 1050 carossé : 1750 x 1000 x 1050 Diamètre sur groupe : aspiration 1’’1/8, liquide 1/2’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carossé : 280 Kg Poids carossé : 345 Kg
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1310 x P 1070 x H 2270(SG)Prof. Avec nez de marche 1150 Dimensions int (mm) : Prof. utile 940 au sol Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux 4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 17 480 watts à -10°C/+32°C ambiant 11 000 watts à -20°C/+32°C ambiant 3700 watts à -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer groupe : 9000 Watts Puiss élec a installer cellule + groupe : 13 200 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : TRI 400 V + T + N; 50 Hz.
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Ventilation : 4 x 3410 = 13 640 M³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR160STD C90/SG Cellule sans groupe 12500
AR160STD C90/RD10H
cellule+groupe RD 10 cv H capacités et dim groupe nous
consulter18740
AR160STD C90/RD7.5SH cellule+groupe RD 7,5 cv SH 19050
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante).
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/7.5CV/SH
7,5 cv SH HP à air à distance non carrossé 6550
CARENAGE 7.5CV Carénage(capotage intempéries) 1420
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
Traversante en option
32S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE STANDARD / SERIE BASIQUE
AR 200 N RD / C110
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 3 échelles GN 1/1 1 échelle GN 2/1 + 1 GN 1/1 2 échelles 600 x 400 2 chariots de four GN 1/1 Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (an-cienne et nouvelle génération), bourgeois, convo-therm. Refroidissement rapide200 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 160 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.
GROUPE :10 cv H HP à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1350 x 830 x 760 carossé : 1415 x 1050 x 810 Diamètre sur groupe : aspiration 1’’1/8, liquide 5/8’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carossé : 210 Kg Poids carossé : 230 Kg
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1410 x P 1290 x H 2270(SG)Prof. Avec nez de marche 1429 Dimensions int (mm) : Prof. utile 1150 au sol Passage de porte Larg. 950 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux 4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 22807 watts 0°C/+32°C ambiant 16238 watts -10°C/+32°C ambiant 10592 watts -20°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 13 200 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Ventilation : 4 x 3410 = 13 640 M³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR200N C110/SG Cellule sans groupe 13350
AR200N C110/RD cellule+groupe à air à distance 19590
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante).
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
NOUVEAU MODELE
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/10CV/H
10 cv H HP à air à distance non carrossé 6240
CARE-NAGE10CVH
Carénage (capotage intempéries) 739
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
Traversante en option
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com33
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION STANDARD / SERIE PERFORMANCE
AR 200 N RD / C90
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 3 échelles GN 1/1 1 échelle GN 2/1 + 1 GN 1/1 2 échelles 600 x 400 2 chariots de four GN 1/1 Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (an-cienne et nouvelle génération), bourgeois, convo-therm. Refroidissement rapide200 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.300 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. Surgélation 60 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min. 50 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :7,5 cv SH HP à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1400 x 850 x 1050 carossé : 1750 x 1000 x 1050 Diamètre sur groupe : aspiration 1’’1/8, liquide 1/2’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carossé : 280 Kg Poids carossé : 345 Kg
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1410 x P 1290 x H 2270(SG)Prof. Avec nez de marche 1429 Dimensions int (mm) : Prof. utile 1150 au sol Passage de porte Larg. 950 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux 4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 17 480 watts à -10°C/+32°C ambiant 11 000 watts à -20°C/+32°C ambiant 3700 watts à -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule : 3 100 Watts Puiss élec a installer groupe : 11 900 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Ventilation : 4 x 3410 = 13 640 M³
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR200N C90/SG Cellule sans groupe 13350
AR200N C90/RD cellule+groupe à air à distance 19900
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante).
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/7.5CV/SH
7,5 cv SH HP à air à distance non carrossé 6550
CARENAGE 7.5CV Carénage(capotage intempéries) 1420
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
NOUVEAU MODELE
Traversante en option
34S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE STANDARD / SERIE BASIQUE
AR 240 N RD / C110
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 3 chariots GN 1/1 - 20 niveaux 3 chariots 600 x 400 - 20 niveaux 2 chariots GN 2/1 - 20 niveaux 1 chariot 600 x 800 - 20 niveaux Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (an-cienne et nouvelle génération), bourgeois, convo-therm. Refroidissement rapide240 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 210 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.
GROUPE :10 cv H HP à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1350 x 830 x 760 carossé : 1415 x 1050 x 810 Diamètre sur groupe : aspiration 1’’1/8, liquide 5/8’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carossé : 210 Kg Poids carossé : 230 Kg
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1466 x P 1400 x H 2270(SG)Prof. Avec nez de marche 1485 Dimensions int (mm) : Prof. utile 1230 au sol Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux 4 ventilateurs renforcés de 3410 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 22807 watts 0°C/+32°C ambiant 16238 watts -10°C/+32°C ambiant 10592 watts -20°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule + groupe : 16 900 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Ventilation : 4 x 3410= 13 640 M³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR240N C110/SG Cellule sans groupe 16600
AR240N C110/RD cellule+groupe à air à distance 22840
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante).
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/10CV/H
10 cv H HP à air à distance non carrossé 6240
CARE-NAGE10CVH
Carénage (capotage intempéries) 739
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30
PRESS Pressostat bp regulation 31
Traversante en option
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com35
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION STANDARD / SERIE PERFORMANCE
AR 240 N RD / C90
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 3 chariots GN 1/1 - 20 niveaux 3 chariots 600 x 400 - 20 niveaux 2 chariots GN 2/1 - 20 niveaux 1 chariot 600 x 800 - 20 niveauxCompatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (an-cienne et nouvelle génération), bourgeois, convo-therm. Refroidissement rapide240 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. 405 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. Surgélation80 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min. 75 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :10 cv SH HP à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1750 x 1000 x 1050 carossé : 1750 x 1000 x 1050 Diamètre sur groupe : aspiration 1’’3/8, liquide 7/8’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carossé : 340 Kg Poids carossé : 430 Kg
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1466 x P 1400 x H 2270(SG)Prof. Avec nez de marche 1485 Dimensions int (mm) : Prof. utile 1230 au sol Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux 3 ventilateurs renforcés de 6 500 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 21000 Watts -10°C/+32°C ambiant 14760 Watts -20°C/+32°C ambiant 5200 Watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule : 5 000 Watts Puiss élec a installer groupe : 11 900 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 3 x 6500=19 500 m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR240N C90/SG Cellule sans groupe 17142
AR240N C90/RD cellule+groupe à air à distance 24672
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante).
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/10CV/SH
10 cv SH HP à air à distance non carrossé 7530
CARENAGE10CV Carénage (capotage intempéries) 1285
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87
Traversante en option
36S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONSTANDARD / SERIE BASIQUE
AR 320 STD RD / C110
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 4 chariots GN 1/1 - 20 niveaux 4 chariots 600 x 400 - 20 niveaux 2 chariots GN 2/1 - 20 niveaux 2 chariots 600 x 800 - 20 niveaux Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (an-cienne et nouvelle génération), bourgeois, convo-therm. Refroidissement rapide320 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 280 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. Surgélation60 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min. 50 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :10 cv SH HP à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1750 x 1000 x 1050 carossé : 1750 x 1000 x 1050 Diamètre sur groupe : aspiration 1’’3/8, liquide 7/8’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carossé : 340 Kg Poids carossé : 430 Kg
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1470 x P 1580 x H 2270(SG)Prof. Avec nez de marche 1665 Dimensions int (mm) : Prof. utile 1420 au sol Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux 2 ventilateurs renforcés de 12 000 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 21000 watts -10°C/+32°C ambiant 14760 watts -20°C/+32°C ambiant 5200 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule : 7 200 Watts Puiss élec a installer groupe : 11 900 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Ventilation : 2 x 12 000= 24 000 M³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR320STD C110/SG Cellule sans groupe 20270
AR320STD C110/RD cellule+groupe à air à distance 27800
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante).
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/10CV/SH
10 cv SH HP à air à distance non carrossé 7530
CARENAGE10CV Carénage (capotage intempéries) 1285
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87
Traversante en option
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com37
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONSANDARD / SERIE PERFORMANCE
AR 320 STD RD / C90
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 4 chariots GN 1/1 - 20 niveaux 4 chariots 600 x 400 - 20 niveaux 2 chariots GN 2/1 - 20 niveaux 2 chariots 600 x 800 - 20 niveauxCompatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (an-cienne et nouvelle génération), bourgeois, convo-therm. Refroidissement rapide320 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. 405 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. Surgélation120 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min. 105 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :15 cv SH HP à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1750 x 1000 x 1050 carossé : 1750 x 1000 x 1050 Diamètre sur groupe : aspiration 1’’5/8, liquide 7/8’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carossé : 380 Kg Poids carossé : 450 Kg
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1470 x P 1580 x H 2270(SG)Prof. Avec nez de marche 1665 Dimensions int (mm) : Prof. utile 1420 au sol Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880 Epaisseur d’isolation 70 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée montée (démontable) Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur demande) Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris arrière et dessus
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux 2 ventilateurs renforcés de 12 000 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 24970 Watts -10°C/+32°C ambiant 19840 Watts -20°C/+32°C ambiant 7510 Watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule : 7 200 Watts Puiss élec a installer groupe : 16 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 2 x 12 000=24 000 m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR320STD C90/SG Cellule sans groupe 20270
AR320STD C90/RD cellule+groupe à air à distance 28983
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
PORTESUP-P80A320
Porte supplémentaire (cellule traversante).
759
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/15CV/SH
15 cv SH HP à air à distance non carrossé 8713
CARE-NAGE15CVHP Carénage (capotage intempéries) 1286
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87
Traversante en option
38S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALESSERIE XL
AUTOMATE SIMPLY HACCP DE SÉRIE• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendante • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockageOPTIONS DE L’AUTOMATE SIMPLY HACCP• Écriture sur clef USB avec lecture des données sur Excel © sans logiciel spécifique • Report des défauts sur USB
AUTOMATE EVOLUTION HACCP (en option)• Automate multifonction monté et câblé en usine avec sonde à piquer 3 points - Mode sonde à piquer 3 points ou Chrono - 20 programmes préenregistrés • Sortie RS 232 (pour récupération sur PC des données ou sur imprimante) • Eprom interchangeable
OPTIONS DE L’AUTOMATE EVOLUTION HACCP• Imprimante : impression jusqu’à 4 sondes (conformité HACCP) • Possibilité de pilotage de trois sondes à piquer • Fourniture d’EPROM spécifique et programmable
LA CELLULE• Système ACFRI (évaporateurs tubes verticaux, colonne centrale de ventilation) • Homogénéité verticale de la température de soufflage • Évaporateur(s) peint(s) et traité(s) anticorrosion • Cycle ultra court pour prise en compte du temps de conditionnement • Ailettes horizontales pour un effet « lame d’air » sur toute la hauteur. • Evaporateur(s) déporté(s) pour limiter les pertes de charge de la ventilation. • Pas d’ailette adapté pour retarder la prise en givre. • Hauteur des évaporateurs adaptée à la taille de la cellule • Cordons chauffants de porte éléctrique • Isolant (polyuréthane) et Fluide frigorigène (404 A) sans CFC • Ventilateur(s) à débit et étanchéité renforcé(s), graissage spécial basse température • Ventilateurs sur viroles afin d’optimiser la puissance et le flux d’air. • Grille de ventilateur en inox
• Cellules livrées démontées avec détendeurs non brasés et câblées en usine• Livraison Franco France Métropolitaine, non déchargé • Résistances électriques de dégivrage • Cordons chauffants de porte • Mannequin frigorifique sur pieds, accès 100 % de la surface au sol • Dégivrage par résistances et marche forcée des ventilateurs, arrêt automatique. • Rampe de ventilation pivotante pour nettoyage et maintenance facilitée • Armoire anti-humidité et haute étanchéité pour clavier de commande déporté et tableau électrique • Porte sur charnières renforcées à rampe de dégagement
NETTOYAGE ET MAINTENANCE
NF U 60010, HACCP, Qualicuisine, CE Directive machine UE Automate de régulation conforme à la norme antiparasitage CEM
CONFORMITÉ
ATTENTION : La succession des cycles rend obligatoire la protection du sol existant sous la cellule. Une cellule sans sol provoque la dégradation des résines, l’éclatement des bétons et des carrelages. • Sol standard : semelle Polyéthylène 15 mm + tôle inox 20/10 AISI304 avec bord d’étanchéité (utilisa-tion surgél jusqu’à dix heures par jour). • Accès facilité des chariots.
LE SOL : UN ÉLÉMENT INDISPENSABLE !
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com39
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONXL / SERIE BASIQUE
AR 480 STD RD / C110
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 3 chariots GN 2/1 - 20 niveaux 3 chariots 600 x 800 - 20 niveaux - 2 chariots de four Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (an-cienne et nouvelle génération), bourgeois, convo-therm. (agrandissement sur demande de la profondeur) Refroidissement rapide405 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min. 320 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. Surgélation120 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min. 105 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :15 cv SH HP à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 1750 x 1000 x 1050 carossé : 1750 x 1000 x 1050 Diamètre sur groupe : aspiration 1’’5/8, liquide 7/8’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carossé : 380 Kg Poids carossé : 450 Kg
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1770 x P 2170 x H 2380(SG)Prof. Avec nez de marche 2250 Dimensions int (mm) : Prof. utile 2000 au sol (prof utile avec épaisseur coup de poing retirer 25 mm par porte) Passage de porte Larg. 1000 x Haut. 1900 Epaisseur d’isolation 85 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée démontée, Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur demande) Finition carrosserie tôle polymérisée à chaud Extérieur gris, intérieur blancTECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux 2 ventilateurs renforcés de 12 000 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 24970 watts -10°C/+32°C ambiant 19840 watts -20°C/+32°C ambiant 7510 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule : 7 200 Watts Puiss élec a installer groupe : 16 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 2 x 12000=24 000m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR480STD C110/SG Cellule sans groupe 19800
AR480STD C110/RD cellule+groupe à air à distance 28513
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
INVERSVEN-TIL
Inversion de sens de rotation de la ventilation (30 000 m3/h)
1200
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
CARROI-NOXINTE
Carrosserie inox intérieure 760
CARROINO-XEXT
Carrosserie inox extérieure 900
PORTESUPPPorte supplémentaire (cellule traversante)
983
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/15CV/SH
15 cv SH HP à air à distance non carrossé 8713
CARE-NAGE15CVHP Carénage (capotage intempéries) 1286
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87
Traversante en option
ec
XLeco concepténergiecapacité
40S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONXL / SERIE PERFORMANCE
AR 480 STD RD / C90
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 3 chariots GN 2/1 - 20 niveaux 3 chariots 600 x 800 - 20 niveaux - 2 chariots de four Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (an-cienne et nouvelle génération), bourgeois, convo-therm. (agrandissement sur demande de la profondeur) Refroidissement rapide480 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. 640kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110min. Surgélation150 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min. 135 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :25 cv SH HP à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 2350 x 1250 x 1050 carossé : 2350 x 1250 x 1050 Diamètre sur groupe : aspiration 2’’1/8, liquide 7/8’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carossé : 490 Kg Poids carossé : 700 Kg
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1770 x P 2170 x H 2380(SG)Prof. Avec nez de marche 2250 Dimensions int (mm) : Prof. utile 2000 au sol (prof utile avec épaisseur coup de poing retirer 25 mm par porte) Passage de porte Larg. 1000 x Haut. 1900 Epaisseur d’isolation 85 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée démontée. Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur demande) Finition carrosserie tôle polymérisée à chaud Extérieur gris, intérieur blancTECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux 2 ventilateurs renforcés de 12 000 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 39440 watts -10°C/+32°C ambiant 28060 watts -20°C/+32°C ambiant 10540 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule : 7 200 Watts Puiss élec a installer groupe : 23 500 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Débit ventil : 2 x 12000=24 000m³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR480STD C90/SG Cellule sans groupe 19800
AR480STD C90/RD cellule+groupe à air à distance 31246
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/25CV/SH
25 cv SH HP à air à distance non carrossé 11446
CARENAGE25CV Carénage (capotage intempéries) 1533
EVR7/8 Electrovanne + bobine 7/8’’ 147
BACL21/8 Bouteille anti coup de liquide 2’’1/8 693
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
INVERSVEN-TIL
Inversion de sens de rotation de la ventilation (30 000 m3/h)
1200
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
CARROI-NOXINTE
Carrosserie inox intérieure 760
CARROINO-XEXT
Carrosserie inox extérieure 900
PORTESUPPPorte supplémentaire (cellule traversante)
983
Traversante en option
ec
XLeco concepténergiecapacité
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com41
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATIONXL / SERIE BASIQUE
AR 640 STD RD / C110
CAPACITEchariot(s) non fourni(s) 4 chariots GN 2/1 - 20 niveaux 8 chariots GN 1/1 Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (an-cienne et nouvelle génération), bourgeois, convo-therm. (agrandissement sur demande de la profondeur) Refroidissement rapide640 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.480 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min. Surgélation150 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min. 135 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.
GROUPE :25 cv SH HP à air à distance non carrossé Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm non carossé : 2350 x 1250 x 1050 carossé : 2350 x 1250 x 1050 Diamètre sur groupe : aspiration 2’’1/8, liquide 7/8’’ Distance maxi : 30 mètres Poids non carossé : 490 Kg Poids carossé : 700 Kg
CARACTERISTIQUES :Dimensions ext (mm) : L 1770 x P 2770 x H 2380(SG)Prof. Avec nez de marche 2850 Dimensions int (mm) : Prof. utile 2600 au sol (prof utile avec épaisseur coup de poing retirer 25 mm par porte) Passage de porte Larg. 1000 x Haut. 1900 Epaisseur d’isolation 85 mm Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche Livrée démontée, Ferrage à gauche, clavier à droite(inversion sur demande) Finition carrosserie tôle polymérisée à chaud Extérieur gris, intérieur blanc
TECHNIQUE :1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux 2 ventilateurs renforcés de 16 500 m3/h chacun Fluide frigorigène (404A) sans CFC. Puissance frigorifique à temp. Evap : 39440 watts -10°C/+32°C ambiant 28060 watts -20°C/+32°C ambiant 10540 watts -40°C/+32°C ambiant Puiss élec a installer cellule : 8 500 Watts Puiss élec a installer groupe : 24 000 Watts Puiss élec absorbée : Nous consulter Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz
REGULATION :• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches• Sonde à piquer et d’ambiance indépendante• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)• Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant)• Mode conservateur automatique en fin de cycle• Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de disfonctionnement• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS• Dégivrage auto programmable en début de cycle• Maintien de la ventilation en fin de cycle• Homogénéisation des produits avant stockage
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
Automate SIMPLY avec sonde à piquer
Ventilation : 2 x 16 500= 33 000 M³/h
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AR640STD C110/SG Cellule sans groupe 22500
AR640STD C110/RD cellule+groupe à air à distance 33946
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
AUTOMATEAutomate SIMPLY HACCPsonde à piquer, Progressif temp
DE SÉRIE
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340
IMPRIMANTE Imprimante des températures Voir page traçabilité
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.
BACRECUPBac de récupération des eaux à vider.
Gratuit sur demande
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24
CONNECTEAConnect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer).
72
SERRURE Fermeture à clef. 26
INVERSVEN-TIL
Inversion de sens de rotation de la ventilation (30 000 m3/h)
1200
CH2011Chariot GN1/1 20 niveaux inox unitaire.
585
CH2021Chariot GN 2/1 20 niveaux inox unitaire
653
PORTESUPPPorte supplémentaire (cellule traversante).
983
SOL+RAMPE Sol isolé renforcé et rampe d’accèsNous
consulter
CARROI-NOXINT
Carrosserie inox intérieure 860
CARROI-NOXEXT
Carrosserie inox extérieure 1000
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.
REFERENCES DESIGNATION PRIX
GRD/HP/25CV/SH
25 cv SH HP à air à distance non carrossé 11446
CARENAGE25CV Carénage (capotage intempéries) 1533
EVR7/8 Electrovanne + bobine 7/8’’ 147
BACL21/8 Bouteille anti coup de liquide 2’’1/8 693
Traversante en option
ec
XLeco concepténergiecapacité
42S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
IMPRIMANTE SUR AUTOMATE EVOLUTION HACCP• Impression : heure, température ambiante, sonde à piquer, départ et fin de cycle, sondes de régula-tion sans sonde supplémentaire• Impression des températures dès le départ cycle• Séquence d’impression réglable• Impression 3 sondes à piquer mode multi-sondes• Impression des défauts affichés sur la cellule
MULTI-SONDES SUR AUTOMATE EVOLUTION HACCP• 3 sondes à piquer au lieu d’une pour le refroidis-sement de 3 produits différents en même temps• Réglage indépendant des consignes fin de cycle à coeur• Signal sonore de fin de cycle pour chaque sonde• Affichage alterné de chaque sonde pendant le cycle• Compatible imprimante sonde sans fil et ACFRISoft
PROGRESSIF TEMP / AUTOMATE EVOLUTION HACCP• Refroidissement produits très épais type jambon• Réglage 3 températures de soufflage successives• Paramétrage et réglage au degré près
RÉGULATION ET OPTIONS
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches • Sonde à piquer et d’ambiance indépendante • 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer) • Signal de fin de cycle visuel et sonore (puissant) • Mode conservateur automatique en fin de cycle • Auto-adaptation de la température de soufflage • Autotest et code d’alarme de dysfonctionnement • Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS • Dégivrage auto programmable en début de cycle • Maintien de la ventilation en fin de cycle • Homogénéisation des produits avant stockage
OPTIONS DE L’AUTOMATE SIMPLY HACCP• Écriture sur clef USB avec lecture des données sur Excel © sans logiciel spécifique • Report des défauts sur USB
AUTOMATE EVOLUTION HACCP• Automate de régulation multifonction monté et câblé en usine avec sonde à piquer trois points•20 programmes préenregistrés• Mode de fonctionnement sonde à piquer 3 points ou Chrono• Réglage par programmation de toutes températures de fin de cycle et de soufflage• Contrôle de refroidissement anti-cristallisation de surface• Paramètres de programmation protégés par code d’accès• Sortie RS 232 pour PC (gestion centralisée des données) ou imprimante, impression jusqu’à 4 sondes (conformité HACCP)• Signal audiovisuel de fin de cycle• Autotest permanent avec alarme, affichage et impression (option imprimante) des défauts• Basculement automatique en mode conservation en fin de cycle• Fourniture d’EPROM avec programme spécifique (en option)• Possibilité de pilotage de trois sondes à piquer fillaires ou sans fil (voir traçabilité)• Automate de régulation conforme à la norme antiparasitage CEM et à la norme ROHS
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 Automate EVOLUTION 290
1 Double commande. 229
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 Imprimante par cellule
Imprimante cablée dans le tableau de la cellule 718
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 EPROM par cellule EPROM Progressif Temp 140
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 EPROM par cellule EPROM multi-sondes + 3 sondes cablées 265
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 Option USB (automate SIMPLY) 340
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 AUTOMATE SIMPLY DE SÉRIE
BICONNECT SUR VOTRE CENTRALE DE MESURE EXISTANTE• Sonde d’ambiance double connection• Sonde à piquer double connection (1 seule sonde pour la régulation et la traçabilité
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 BICONNECT ambiant 75
1 BICONNECT sonde à piquer 95
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TRAÇABILITÉ ET OPTIONS
ACFRI VISU• Affichage en temps réel des boîtiers HF (sondes sans fil)• Identification des produits à l’introduction du chariot• Enregistrement sur mémoire interne• Export des données sur clé USB• Edition de courbes sur l’écran• Compatible ACFRI Soft• Affichage de 1 à 8 sondes sans fil• Signal sonore t° à coeur sur sonde sans fil
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 ACFRI Visu par cellule
Afficheur ACFRI Visu cablé sur la cellule 1140
1 Module par ACFRI Visu Module sortie clé USB 115
1 Module par ACFRI VIsu Module sortie cablé sur PC 85
En fonction de la dis-tance cellule -> PC
Cable de connexion blindé (kit 10 m) 60
ACFRI SOFT • Enregistrement et archivage des données sur PC• Seuil d’alarme modifiable• Affichage de la durée de cycle automatique• Connexion possible de tous matériels de cuisine• Impression et archivage des courbes sur vision-neuse graphique
SPÉCIFICITÉ ACFRI VISU• Edition de courbes avec identification des pro-duits transmis par ACFRI Visu
NOUVEAU BOÎTIER HF (SONDE SANS FIL) POUR ACFRI VISU• Nouveau boîtier design couvercle transparent• Sonde à piquer divers formats, fines et renforcées• Accus lithium rechargeables• Témoin de charge et de connexion• Chargeur de batterie en option
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 Boîtier par chariot Boîtier HF nouvelle génération avec sonde 617
1 Chargeur Chargeur 120
PRIX PUBLIC EN € H.T.
Tarif des chariots Tarif des grillesREFERENCES DESIGNATION PRIX UNITAIRE REFERENCES DESIGNATION PRIX UNITAIRE
SERIE GASTRONORME GN 1/1 (530 x 325) SERIE GASTRONORME GN 1/1 (530 x 325)
Chariot GN1/1 20 niveaux spé hauteur max 1640 733 € Grille GN 1/1 12 €
Chariot GN1/1 20 niveaux 585 € SERIE GASTRONORME GN 2/1 (530 x 650)
SERIE GASTRONORME GN 2/1 (530 x 650) Grille GN 2/1 24 €
Chariot GN2/1 20 niveaux 653 € SERIE EURONORME 1/1 (600 x 400)
Chariot 600 x 400 20 niveaux spé hauteur max 1640 812 € Grille 600 x 400 16 €
Chariot 600 x 400 20 niveaux 668 € SERIE EURONORME 2/1 (600 x 800)
SERIE EURONORME 1/1 (600 x 400) Grille 600 x 800 46 €
Chariot 600 x 400 20 niveaux 668 € PLAQUE ALU SILICONÉE (anti-adhésive)SERIE EURONORME 1/1 (600 x 400)
Chariot 600 x 400 25 niveaux NC
Chariot 600 x 400 30 niveaux NC Grille 600 x 400 41 €
SERIE EURONORME 2/1 (600 x 800)
Chariot 600 x 800 20 niveaux 835 €
Chariot 600 x 800 25 niveaux NC
Chariot 600 x 800 30 niveaux NC
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 Logiciel pour toute la cuisine Logiciel et transmetteur 1450
1 Logiciel ACFRI VISU SOFT Logiciel et transmetteur 1450
En fonction de la dis-tance cellule -> PC
Cable de connexion blindé (kit 10 m) 60
CARTE CHF SUR AUTOMATE EVOLUTION HACCP• Connexion des sondes sans fil sur automate• Connexion simultanée sur logiciel ACFRI Soft• Affichage et régulation de 1 à 3 sondes sans fil• Compatible imprimante HACCP• Fournie avec eprom multi-sonde
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.
1 CHF par celluleCarte CHF de connexion sonde sans fil sur automate+ eprom multisonde
546
CHARIOTS ET GRILLES
44S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
GROUPES HERMETIQUES
TARIF GROUPES HERMETIQUES EN € H.T.
Réferences Désignation Caractéristiques. Puissances frigo. Puissances éléc. Prix OPTIONS Prix
GRD/3.5CV/H 3,5 cv H à air à distance non carrossé
non carrossé : 800 x 600 x 442 carrossé : 860 x 680 x 490
7430 watts à -10°C/+32°C 4512 watts à -20°C/+32°C 2884 watts à -30°C/+32°C 1610 watts à -40°C/+32°C
Inclus dans l’alimen-tation de la cellule. Voir cellule
2204 Carénage (capotage intempéries)Pressostat bp regulationElectrovanne + bobine 1/2’’Déshydrateur + voyant liquide 1/2Bouteille anti coup de liquide 7/8
739316430126
GRD/6CV/H 6 cv H à air à distance non carrossé
non carossé : 1005 x 710 x 560 carossé : 1100 x 780 x 590
8553 watts à -10°C/+32°C 6720 watts à -20°C/+32°C 3640 watts à -30°C/+32°C 2425 watts à -40°C/+32°C
Inclus dans l’alimen-tation de la cellule. Voir cellule
2957 Carénage (capotage intempéries)Pressostat bp regulationElectrovanne + bobine 1/2’’Déshydrateur + voyant liquide 1/2Bouteille anti coup de liquide 1’’1/8
739316430156
GRD/HP/8CV/H
jusqu’a 30 m
8 cv HP H à air à distance non carrossé
non carrossé : 1200 x 800 x 671 carrossé : 1260 x 880 x 710
18957 watts à 0°C/+32°C 13156 watts à -10°C/+32°C 8281 watts à -20°C/+32°C
Inclus dans l’alimen-tation de la cellule. Voir cellule
3228 Carénage (capotage intempéries)Pressostat bp regulationElectrovanne + bobine 1/2’’Déshydrateur + voyant liquide 1/2Bouteille anti coup de liquide 1’’3/8
739316430236
GRD/HP/10CV/H
jusqu’a 30 m
10 cv H HP à air à distance non carrossé
non carossé : 1350 x 830 x 760 carossé : 1415 x 1050 x 810
22807 watts à 0°C/+32°C 16238 watts à -10°C/+32°C 10592 watts à -20°C/+32°C
Inclus dans l’alimen-tation de la cellule. Voir cellule
6240 Carénage (capotage intempéries)Pressostat bp regulationElectrovanne + bobine 5/8’’deshydrateur + voyant liquide 1/2Bouteille anti coup de liquide 1’’3/8
739318730236
GROUPES HERMÉTIQUES SILENCIEUX À DISTANCES JUSQU’À 15 MÈTRESNous consulter
OPTIONS DES GROUPES
Options communes
- Carénage de groupe : cette option est recommandée en cas d’implantation du groupe en extérieur hors abris. Si cette option n’est pas retenue, prévoir au dessus du groupe, un abri le mettant «hors intempérie».- Pressostat BP régulation : option fournie non raccordée sur groupe hermétique (3,5CV/H à 10CV/H), de série raccordée sur groupe semi-hermétique.- Electrovanne : fournie non raccordée.- Deshydrateur + voyant liquide : option fournie non raccordée sur groupe hermétique (3,5CV/H à 10CV/H), de série raccordée sur groupe semi-hermétique.- Bouteille anti coup de liquide : permet de protéger le groupe en cas de fonctionnement prolongé en surgélation et/ou sans dégivrage et/ou de dérèglement des détendeurs. Cette option est vivement recommandée pour les cellules de surgélation.Version non raccordée : cette solution est la moins couteuse, la BACL est alors livrée en pièces détachées elle est à raccorder par vos soins sur la ligne aspira-tion lors de la réalisation de vos lignes frigorifiques.Version raccordée : cette solution est la plus couteuse, le groupe est livré avec la BACL déjà raccordée sur la ligne aspiration du compresseur.
Options des groupes semi-hermétique
- Eliminateur de vibration à l’aspiration : fourni non raccordé (groupe semi-hermétique).- Condenseur à distance : implantation du groupe en salle des machines et condenseur en extérieur à distance.Le réservoir et l’armoire électrique sont livrés raccordés sur platine, le condenseur est livré séparément.Le condenseur peut être implanté de façon horizontale ou verticale (à préciser à la commande).Dans cette configuration la ventilation de tête de culasse ne peut plus être assurée par les ventilateurs condenseurs, il convient donc d’ajouter un ventilateur de tête de culasse sur le compresseur.- Traitement anti corrosion du condenseur : revêtement du condenseur avec un enduit spécialisé pour la protection contre la corrosion des échangeurs de cha-leur dans tous les environnements et particulièrement efficace en milieu industriel et dans les zones côtières.- Séparateur d’huile monté raccordé : monté raccordé sur la ligne de refoulement.Cette option est recommandée pour les implantations dans lesquelles il y a un risque de problème concernant le retour d’huile (implantation du groupe au-des-sus de la machine, distance de ligne importante, utilisation prolongée en surgélation sans dégivrage etc. )- Manomètre : mise en place d’un manomètre haute et basse pression. Cette option vous permet une lecture directe des pressions sur la ligne aspiration et refoulement sans avoir à brancher un manomètre extérieur. Les manomètres sont livrés posés et raccordés sur les groupes.Cette option constitue un confort dans le cadre des interventions de maintenance ou de dépannage sur le groupe, elle n’est pas indispensable au fonctionnement de celui-ci.
GROUPES HERMÉTIQUES À DISTANCES JUSQU’À 15 MÈTRESDistances supplémentaires Nous consulter
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com45
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
GROUPES SEMI-HERMETIQUES
GROUPES SEMI-HERMÉTIQUES À DISTANCES JUSQU’À 25 MÈTRESDistances supplémentaires Nous consulter
TARIF GROUPES SEMI-HERMETIQUES EN € H.T.
Réferences Désignation Caractéristiques. Puissances frigo. Puissances éléc. Prix OPTIONS Prix
GRD/HP/7.5CV/SH
7,5 cv SH HP à air à distance non carrossé
non carossé : 1400 x 900 x 1050 carossé : 1400 x 900 x 1050
groupe fourni avec :- Armoire électrique raccordée- BP regul raccordé- Déshydrateur + voyant raccordés- Diamètre entrée aspiration 1’’1/8- Diamètre départ liquide 1/2’’
17 480 watts à -10°C/+32°C 11 000 watts à -20°C/+32°C 3700 watts à -40°C/+32°C
9 000 Watts TRI 400 V + T + N; 50 Hz, régime de neutre TNS
6550 Carénage (capotage intempéries)Electrovanne + bobine 1/2’’Elimininateur vibration aspi 1’’1/8Bouteille anti coup de liquide 1’’3/8Condenseur à distanceTraitement anti-corrosion condenseur
Bouteille anti coup raccordéSéparateur d’huile raccordéManomètre haute / basse pression
14206485236455375465650195
GRD/HP/10CV/SH 10 cv SH HP à air à distance non carrossé
non carossé : 1750 x 1000 x 1050 carossé : 1750 x 1000 x 1050
groupe fourni avec :- Armoire électrique raccordée- BP regul raccordé- Déshydrateur + voyant raccordés- Diamètre entrée aspiration 1’’3/8- Diamètre départ liquide 7/8’’
21000 watts à -10°C/+32°C 14760 watts à -20°C/+32°C 5200 watts à -40°C/+32°C
9 800 Watts TRI 400 V + T + N; 50 Hz, régime de neutre TNS
7530 Carénage (capotage intempéries)Electrovanne + bobine 5/8’’Eliminateur vibration aspi 1’’3/8Bouteille anti coup de liquide 1’’3/8Condenseur à distanceTraitement anti-corrosion condenseur
Bouteille anti coup raccordéSéparateur d’huile raccordéManomètre haute / basse pression
12858785236455595465790195
GRD/HP/15CV/SH 15 cv SH HP à air à distance non carrossé
non carossé : 1750 x 1000 x 1050 carossé : 1750 x 1000 x 1050
groupe fourni avec :- Armoire électrique raccordée- BP regul raccordé- Déshydrateur + voyant raccordés- Diamètre entrée aspiration 1’’5/8- Diamètre départ liquide 7/8’’
24970 watts à -10°C/+32°C 19840 watts à -20°C/+32°C 7510 watts à -40°C/+32°C
16 000 Watts TRI 400 V + T + N; 50 Hz, régime de neutre TNS
8713 Carénage (capotage intempéries)Electrovanne + bobine 5/8’’Eliminateur vibration aspi 1’’5/8Bouteille anti coup de liquide 1’’5/8Condenseur à distanceTraitement anti-corrosion condenseur
Bouteille anti coup raccordéSéparateur d’huile raccordéManomètre haute / basse pression
128687123239455750615790195
GRD/HP/20CV/SH 20 cv SH HP à air à distance non carrossé
non carrossé : 2350x1250x1050 carrossé : 2350x1250x1050
groupe fourni avec :- Armoire électrique raccordée- BP regul raccordé- Déshydrateur + voyant raccordés- Diamètre entrée aspiration 1’’5/8- Diamètre départ liquide 7/8’’
30500 watts à -10°C/+32°C 20600 watts à -20°C/+32°C 9200 watts à -35°C/+32°C
20 000 Watts TRI 400 V + T + N; 50 Hz, régime de neutre TNS
10160 Carénage (capotage intempéries)Electrovanne + bobine 5/8’’Eliminateur vibration aspi 1’’5/8Bouteille anti coup de liquide 1’’5/8Condenseur à distanceTraitement anti-corrosion condenseur
Bouteille anti coup raccordéSéparateur d’huile raccordéManomètre haute / basse pression
140087123239455750615860195
GRD/HP/25CV/SH 25 cv SH HP à air à distance non carrossé
non carossé : 2350 x 1250 x 1050 carossé : 2350 x 1250 x 1050
groupe fourni avec :- Armoire électrique raccordée- BP regul raccordé- Déshydrateur + voyant raccordés- Diamètre entrée aspiration 2’’1/8- Diamètre départ liquide 7/8’’
39440 watts à -10°C/+32°C 28060 watts à -20°C/+32°C 10540 watts à -40°C/+32°C
23 500 Watts TRI 400 V + T + N; 50 Hz, régime de neutre TNS
11446 Carénage (capotage intempéries)Electrovanne + bobine 7/8’’Eliminateur vibration aspi 2’’1/8Bouteille anti coup de liquide 2’’1/8Condenseur à distanceTraitement anti-corrosion condenseur
Bouteille anti coup raccordéSéparateur d’huile raccordéManomètre haute / basse pression
1533147218693455750985860195
GRD/HP/30CV/SH 30 cv SH HP à air à distance non carrossé
non carossé : 2350x1250x1050 carossé : 2350x1250x1050
groupe fourni avec :- Armoire électrique raccordée- BP regul raccordé- Déshydrateur + voyant raccordés- Diamètre entrée aspiration 2’’1/8- Diamètre départ liquide 7/8’’
44000 watts à -10°C/+32°C 31500 watts à -20°C/+32°C
29 000 Watts TRI 400 V + T + N; 50 Hz, régime de neutre TNS
13724 Carénage (capotage intempéries)Electrovanne + bobine 7/8’’Eliminateur vibration aspi 2’’1/8Bouteille anti coup de liquide 2’’1/8Condenseur à distanceTraitement anti-corrosion condenseur
Bouteille anti coup raccordéSéparateur d’huile raccordéManomètre haute / basse pression
15321472186934551015 985860 195
GRD/40CV/SH 40 cv SH à air à dis-tance non carrossé
non carrossé : 2350 x 1250 x 1050 carrossé : 2350 x 1250 x 1050
groupe fourni avec :- Armoire électrique raccordée- BP regul raccordé- Déshydrateur + voyant raccordés- Diamètre entrée aspiration 2’’1/8- Diamètre départ liquide 1’’1/8’’
85 000 watts à -10°C/+32°C 47 500 watts à -20°C/+32°C 31600 watts -30°C/+32°C 18 000 watts à -40°C/+32°C
47 000 Watts TRI 400 V + T + N; 50 Hz, régime de neutre TNS
17507 Carénage (capotage intempéries)Electrovanne + bobine 7/8’’Eliminateur vibration aspi 2’’1/8Bouteille anti coup de liquide 2’’1/8Condenseur à distanceTraitement anti-corrosion condenseur
Bouteille anti coup + séparateur d’huile raccordéManomètre haute / basse pression
15321472186934551015
990 195
non carrossé carrossé sur bouteille condenseur à distance horizontal et vertical
46S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CSP 99 niveaux
Cellule avec groupe logé 3/4 cv
Automate SIMPLY HACCP
+ sonde à piquer de série
Prix public en H.T. 3390 €
Modèles Niveaux Dimensions ext. Surgél Refroid Prix Public H.T.
CSP 5 / RL 5 L755 x P800 x H950 4 kg/h 12 kg 2550 €CSP 7 / RL 7 L755 x P800 x H1070 4 kg/h 16 kg 3200 €CSP 9 / RL 9 L755 x P800 x H1070 6,5 kg/h 20 kg 3390 €
CSP 15 / 1.5 cv / RL 15 L755 x P800 x H1405 8 kg/h 32 kg 5329 €CSP 15 / 2.7 cv / RL 15 L755 x P800 x H1405 16 kg/h 36 kg 7095 €
CSP 7 table / RL 7 L1445 x P815 x H850 4 kg/h 16 kg 3800 €CSP 9 table / RL 9 L1445 x P815 x H850 6,5 kg/h 20 kg 3900 €
CSP 15 table / 1.5 cv / RL 15 L1445 x P820 x H920 8 kg/h 32 kg 5727 €CSP 15 table / 2.7 cv / RL 15 L1445 x P820 x H920 16 kg/h 36 kg 7616 €
CSP 25 / RL 25 L775 x P800 x H1935 16 kg/h 65 kg 6900 €CSP 39 / SG 39 L775 x P800 x H2140 30 kg/h 90 kg 7321 €
CSP 19 spéciale / 3.5cv / RL 10 à 19 L1050 x P1000 x H1920 25 kg/h 80 kg 11291 €CSP 19 spéciale DC / 6cv / RL 10 à 19 L1250 x P1000 x H1920 30 kg/h 90 kg 12544 €CSP 19 spéciale DC / 8cv / RL 10 à 19 L1250 x P1000 x H1920 60 kg/h 100 kg 13670 €
CSP 1 TB / SG 1 ch 600 x 400 L920 xP900 xH2020 30 kg/h 80 kg 8461 €CSP 1 UC / SG 1 ch 600 x 400 L800 xP1070 xH2270 30 kg/h 80 kg 8600 €
CSP 1 / SG 1 ch 600 x 400 L1020 xP1070 xH2270 60 kg/h 80 kg 9050 €CSP 2 p800 / SG 2 ch 600 x 400 L1570 xP1170 xH2380 60 kg/h 120 kg 11432 €CSP 2 p1000 / SG 2 ch 600 x 400 L1770 xP1170 xH2380 100 kg/h 230 kg 11667 €CSP 3 p1000 / SG 3 ch 600 x 400 L1770 xP1370 xH2380 100 kg/h 200 kg 14696 €CSP 4 p1000 / SG 4 ch 600 x 400 L1770x P1570x H2380 120 kg/h 240 kg 16000 €CSP 4 p800 / SG 4 ch 600 x 400 L1570x P2170x H2380 140 kg/h 330 kg 17000 €CSP 6 p800 / SG 5 ch 600 x 400 L1570x P2970x H2380 150 kg/h NC 22600 €CSP 6 p1000 / SG 6 ch 600 x 400 L1770x P2370x H2380 200 kg/h NC 22106 €CSP 8 p1000 / SG 8 ch 600 x 400 L1770x P3170x H2380 300 kg/h NC 24550 €
CSP 10 p1000 / SG 10ch 600 x 400 L1770x P3770x H2380 300 kg/h NC 27400 €
LA GAMME Extrait de la gamme : en groupe à air logé (RL) ou sans groupe (SG)
CELLULES BOULANGERIE
DE SÉRIE • Tableau électrique accessible en façade • Automate électronique SIMPLY avec sonde à piquer filaire • Sonde d’ambiance indépendante • Ventilateur étanchéité renforcée • Evaporateur(s) traité anti corrosion • Grille de ventilateur inox • Cordon chauffant de porte électrique • Dégivrage électrique • 4 pieds à vérin de 150 mm • Inox intérieur/extérieur
EN OPTION • Écriture sur clef USB avec lecture des données sur excel © • Report des défauts sur clef USB
Homogénéité verticaledu refroidissement
Votre traçabilité pour 340 €
CSP 66 chariots 600 x 400
Cellule sans groupe
Automate SIMPLY HACCP
+ sonde à piquer de série
Prix public en H.T. 22106 €
Tarif détaillé
sur simple
demande
EXTRAITS DU TARIF GENERAL
ACFRI vous propose de découvrir les différentes gammes à travers 4 catalogues détaillés :
Gamme classique 48 pages, 35 modèles (document présent) GRILLES / SMALL GRILLES / TABLE GRILLES / MEDIUM CHARIOT / COMPACT CHARIOT(S) / STANDARD CHARIOTS / XL
Gamme surgélation 32 pages, 19 modèles (extrait ci-dessous) GRILLES/ SMALL GRILLES / TABLE GRILLES / MEDIUM CHARIOT / COMPACT CHARIOT(S) / STANDARD CHARIOTS / XL
Gamme double caissons 20 pages, 10 modèles (extrait ci-dessous) CHARIOTS / DOUBLE CAISSON CHARIOTS / XL DOUBLE CAISSON
Gamme boulangerie 36 pages, 26 modèles (extrait ci-dessous)CSP GRILLES / SMALLCSP GRILLES / TABLECSP GRILLES / MEDIUMCSP / CHARIOTS
Tarifs détaillés
sur simple
demande
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com47
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabricationsPhotos non contractuelles
CSP 66 chariots 600 x 400
S 105 à 9 Niveaux
Cellule avec groupe logé 3/4 cv
Automate SIMPLY HACCP
+ sonde à piquer de série
Prix public en H.T. 3390 €
Modèles Niveaux / Chariots Dimensions ext. Surgél Refroid Prix Public H.T.
S10 / RL 5 à 9 L755 x P800 x H1070 10 kg 25 kg 3390 €S15 / RL 9 à 16 L755 x P800 x H1405 15 kg 32 kg 5329 €S30 / RL 9 à 16 L755 x P800 x H1935 30 kg 36 kg 7095 €
S10 Table / RL 5 à 9 L1445x P815 x H850 10 kg 25 kg 3900 €S15 Table / RL 9 à 16 L1445 x P820 x H920 15 kg 32 kg 5727 €S30 Table / RL 9 à 16 L1445 x P820 x H920 30 kg 36 kg 7616 €
S25 / RL 14 à 25 L755 x P800 x H1935 25 kg 80 kg 6900 €S50 / SG 14 à 25 L755 x P800 x H1935 50 kg 80 kg 7373 €S80 / SG 20 à 39 L755 x P800 x H2140 80 kg 80 kg 7507 €
S80 Spé / 3.5cv / RL 10 à 19 L1050 x P1000 x H1920 25 kg 80 kg 11291 €ARC 80 TB / SG 1ch GN1/1-18 niv L920 x P900 x H2020 70 kg 90 kg 9194 €ARC 80 UC / SG 1ch GN1/1-20 niv L800 xP1070 xH2270 80 kg 80 kg N.CARC 80 CPT / SG 1ch GN1/1-20 niv L1020 x P1070 x H2270 80 kg 120 kg 9453 €ARC 80 Std / SG 1ch GN1/1-20 niv L1090 x P1070 x H2270 80 kg 120 kg 12330 €
ARC 160 Std / SG 2ch GN1/1 20niv L1310 x P1070 x H2270 160 kg 230 kg 13190 €ARC 200 Std / SG 3ch GN1/1 20niv L1410 x P1290 x H2270 160 kg 200 kg 13500 €ARC 240 Std / SG 3ch GN1/1 20niv L1466 x P1400 x H2270 240 kg 330 kg 17307 €ARC 320 Std / SG 4ch GN1/1 20niv L1470 x P1580 x H2270 320 kg 440 kg 21310 €ARC 480 Std / SG 3ch GN2/1 20niv L1770 x P2170 x H2380 480 kg 660 kg 20400 €ARC 640 Std / SG 4ch GN2/1 20niv L1770 x P2770 x H2380 550 kg 800 kg 22500 €
LA GAMME Extrait de la gamme : en groupe à air logé (RL) ou sans groupe (SG)
CELLULES DE SURGELATION RAPIDE
DE SÉRIE • Tableau électrique accessible en façade • Automate électronique SIMPLY avec sonde à piquer filaire • Sonde d’ambiance indépendante • Ventilateur étanchéité renforcée • Evaporateur(s) traité anti corrosion • Grille de ventilateur inox • Cordon chauffant de porte électrique • Dégivrage électrique • 4 pieds à vérin de 150 mm • Inox intérieur/extérieur (sauf 480 et 640) EN OPTION • Écriture sur clef USB avec lecture des données sur excel © • Report des défauts sur clef USB • Inox intérieur/extérieur (pour 480 et 640 uniquement)
Homogénéité verticaledu refroidissement
Votre traçabilité pour 340 €
ARC 6404 Chariots GN 2/1
Cellule sans groupe
Automate SIMPLY HACCP
+ sonde à piquer de série
Prix public en H.T. 22500 €
Tarif détaillé
sur simple
demande
DE SÉRIE pour double caisson • Tableau électrique accessible en façade • Automate électronique SIMPLY avec sonde à piquer filaire • Sonde d’ambiance indépendante • Ventilateur étanchéité renforcée • Evaporateur(s) traité anti corrosion • Grille de ventilateur inox • Cordon chauffant de porte électrique • Dégivrage électrique • 4 pieds à vérin de 150 mm • Inox intérieur/extérieur (sauf 480 et 640)
EN OPTION • Écriture sur clef USB avec lecture des données sur excel © • Report des défauts sur clef USB
Homogénéité verticaledu refroidissement
Votre traçabilité pour 340 €
Modèles Niveaux / Chariots Dimensions ext. Surgél Refroid Prix Public H.T.
G100 Spé DC /6cv /RL 10 à 19 niveaux L1250 x P1000 x H1920 35 kg 90 kg 12544 €AR 160 DC / SG 2ch GN1/1 20niv L1610 x P1070 x H2270 90 kg 160 kg 17054 €AR 200 DC / SG 3éch GN1/1 20 niv L1710 x P1300 x H2270 90 kg 200 kg N.CAR 240 DC / SG 3ch GN1/1 20niv L1920 x P1400 x H2270 100 kg 240 kg 22533 €AR 320 DC / SG 4ch GN1/1 20niv L1920 x P1580 x H2270 140 kg 320 kg 22121 €AR 480 DC / SG 6ch GN1/1 20niv L2170 x P2170 x H2380 - 480 kg 22154 €AR 640 DC / SG 4ch GN2/1-20 niv L2170 x P2770 x H2380 200 kg 640 kg 30250 €
S80 Spé DC / 8cv / RL 10 à 19 niveaux L1250 x P1000 x H1920 80 kg 120 kg 13670 €ARC 160 DC / SG 2ch GN1/1 20niv L1610 x P1070 x H2270 160 kg 160 kg 17790 €ARC 200 DC / SG 3éch GN1/1 20 niv L1710 x P1300 x H2270 200 kg 200 kg N.CARC 240 DC / SG 3ch GN1/1 20niv L1920 x P1400 x H2270 240 kg 240 kg 22533 €ARC 320 DC / SG 4ch GN1/1 20niv L1920 x P1580 x H2270 320 kg 320 kg 23376 €ARC 480 DC / SG 6ch GN1/1 20niv L2170 x P2170 x H2380 480 kg 480 kg 22535 €ARC 640 DC / SG 4ch GN2/1-20 niv L2170 x P2770 x H2380 640 kg NC 30250 €
ARC 640DOUBLE CAISSON
Cellule sans groupe
Automate SIMPLY HACCP
+ sonde à piquer de série
Prix public en H.T. 30250 €
AR 160DOUBLE CAISSON
Cellule sans groupe
Automate SIMPLY HACCP
+ sonde à piquer de série
Prix public en H.T. 17054 €
CELLULES DOUBLE CAISSON Tarif détaillé
sur simple
demande
LA GAMME Extrait de la gamme : sans groupe (SG)
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : [email protected] - Web : www.acfri.com
CONDITIONS GENERALES DE VENTE
Article 1 : Conditions de ventesTout acte de vente entre nous même et l’acheteur emporte de ce dernier acceptation pure et simple de nos conditions générales de ventes, renon-ciation express par celui-ci de ses propres conditions générales nonobs-tant toute clause ou stipulation contraire. Les commandes de l’acheteur ne sont donc enregistrées que conformément aux présentes conditions générales de vente et toutes conditions contraires posées par l’acheteur ne nous sera pas opposable si ne nous l’avons pas accepté expressément par écrit. La renonciation éventuelle par notre part à une ou plusieurs desdispositions est sans incidence sur la validité des autres conditions.
Article 2 : Prix2-1 Nos prix sont établis en fonction de la spécificité du produit ou presta-tion et sont facturés en conséquence.
2-2 Nos prix s’entendent :1) Hors taxes. Tous impôts, taxes, droit ou autres prestations à payer en application des différentes réglementations en vigueur sont à la charge de l’acheteur.2) Franco de port en FRANCE métropolitaine (sauf pour les accessoires et pièces détachées), pour livraison effectuées par nos soins.3) Les frais de port sont facturés pour les livraisons en express.
Article 3 : Commande3-1 Prise de commande : Toute commande passée à un caractère ferme définitif et irrévocable. Toute commande doit faire l’objet d’un ordre écrit de l’acheteur (ou signature d’un devis pour acceptation de celui ci). Elle doit mentionner avec exactitude la spécification du matériel avec toutes les précisions nécessaires, mode et lieu d’expédition, délai de livraison, etc.... Des informations incomplètes ou erronées risqueraient d’entraîner des erreurs dans l’exécution ,qui ne pourraient être imputée au vendeur.
3-2 Acceptation de commande : Notre acceptation de commande résulte-ra d’un écrit de notre part. La confirmation de commande fait l’objet d’un écrit, un accusé de réception de commande confirme l’acceptation du vendeur et stipule les conditions d’exécution : spécifications du matériel, prix, conditions, délais de livraison, lieu d’expédition, paiement. Il est recom-mandé à l’acheteur de vérifier soigneusement cet accusé de réception et de signaler par écrit toute erreur éventuelle dans les 48 heures de sa réception, aucune contestation ne pouvant être acceptée ultérieurement. Une commande acceptée par le vendeur pourra toujours être annulée par ce dernier dans les cas suivants et sans indemnité : Arrêt de fabrica-tion par le constructeur pour quelque cause que ce soit ou modification dans la solvabilité de l’acheteur.
3-3 Modification de commande : Si en cours d’exécution, le client apporte des modifications dans la spécification ou les caractéristiques du maté-riel, les conditions de réception, etc, le coût éventuel de ces adjonctions modifications sera à sa charge. Ces modifications pourront également justifier s’il y a lieu, une augmentation des délais initialement prévu. Toute modification de commande devra faire l’objet d’une demande écrite de l’acheteur et d’un accord écrit de notre part.
3-4 Annulation de commande : (cf article 13).
Article 4 : Délais de livraison4-1 Ils sont toujours donnés départ usine et hors période de congés,ils commencent à courir aux dates prévues dans la commande sous réserve :- Du respect par l’acheteur de l’ensemble de ses obligations, paiement d’acompte, etc.- De la remise en temps utile par l’acheteur des éléments à sa charge, tels que schémas, plan d’implantation, croquis, matériels et tous renseigne-ments indispensables à l’exécution de sa commande.
4-2 Les délais de livraison que nous nous efforçons de respecter, ne sont toutefois donnés qu’à titre indicatif et ne constituent jamais un engage-ment ferme de notre part de livrer à date fixe. L’acheteur ne saurait donc se prévaloir de retard de livraison pour demander la résolution de la vente, pour réclamer des dommages et intérêts ou des pénalités, pour procéder à des retenues ou pour annuler des commandes en cours. De même tout événement indépendant de notre volonté et empêchant l’exécution de commande, ne saurait nous rendre responsable du préjudice éventuel-lement subi par nos cocontractants
Article 5 : Emballage - Transport - Risques5-1 Emballage - conditionnement : Le conditionnement du matériel, les emballages spécifiques tels que containers emballage maritime,etc.., sont facturés en sus et ne sont pas repris.
5-2 Transport - risque : Les matériels sont réputés livrés en nos locaux,le transfert définitif des risques de pertes ou de détérioration des marchan-dises s’opérera dès la mise à disposition de l’acheteur dans nos locaux.5-3 Toutes les opérations de transport, assurance manutention,amenés à pied d’oeuvre sont à la charge et aux frais, risques et périls de l’ache-teur.
5-4 Il incombe à l’acheteur comme destinataire, de ne donner décharge qu’au dernier transporteur, après s’être assuré que les produits lui ont été remis en bon état. Dans le cas contraire des réserves motivées et pré-cises seront mentionnées sur les documents de transport, et une lettre recommandée avec accusé de réception, confirmant les dites réserves devra être adressée au transporteur dans le délai légal de 48 heures.Tou-te constatation pour être opposable devra être faite contradictoirement.
5-4 Assurance incendie : Nous assurons auprès de notre compagnie d’as-surance, le risque incendie pour les matériels et marchandises jusqu’à l’expédition départ usine.
Article 6 : Non conformité réclamationAu cas ou l’acheteur constaterait un vice apparent ou une non confor-mité d’ordre qualitative ou quantitative des marchandises livrées à celles commandées, celui ci devra nous en informer par écrit dans les huit jours depuis leur réception. Les retours de marchandises ne peuvent avoir lieu qu’avec notre accord écrit, lorsque les marchandises ne sont pas conformes à la commande passées. Notre accord sur le retour des mar-chandises ne saurait valoir reconnaissance de la non conformité ou du vice apparent allégué. Les marchandises retournées, conformément aux dispositions précédentes et dont la non conformité ou le vice apparent a étéreconnu par nous donneront lieu à notre gré, à un remplacement ou à une mise en conformité, à l’exclusion de tous dommages et intérêts. Les frais et risques de retour sont toujours à la charge de l’acheteur.
Article 7 : Catalogues et plans7-1 Les indications, descriptions, photographies, figurant sur nos docu-ments commerciaux ou autres n’ont qu’un caractère indicatif et n’en-gagent nullement notre société. Les modèles présentés sont toujours susceptibles de recevoir des modifications sans avis préalable, sans que ceci puissent donner lieu à des contestations ou à un droit de réduction au profit de l’acheteur.
7-2 Tous les documents composants nos catalogues demeurent notre-propriété exclusive et ne peuvent être ni reproduit, ni communiqués à des tiers d’une façon quelconque, ni être utilisés pour la réalisation de pièces composantes ou produits.
Article 8 : Garanties8-1 Sous réserve du respect des conditions de paiement par l’acheteur,le matériel de notre fabrication est garantie pendant une durée d’un an (six mois sur les pièces électriques) contre tous vices de construction et, elle suppose une installation et une utilisation effectuées selon les règles de l’art. De même, toute utilisation anormale ou abusive du matériel annule les clauses de garantie. Sont exclus de la garantie l’usure normale du matériel, les ampoules. Nous ne sommes pas responsable des pannes dues aux variations de voltage et d’intensité du courant électrique.Les échanges et remise en état des pièces fait au titre de la garantie ne peu-vent avoir pour effet de prolonger celle ci.
8-2 Notre garantie ne concerne que les éléments fournis par la société ACFRI, elle s’entend pièce uniquement, elle ne prend pas en compte les frais éventuels de main d’oeuvre déplacement etc. pour le remplacement des pièces, ni le coût de transport aller retour des pièces, les eventuelles perte de fluide frigorigène ne sont pas couverte par notre garantie etc. etc. Cette garantie est limitée à l’échange des produits défectueux ou à leur remise en état, nous apprécierons nous même s’il y a lieu de faire retour du matériel à l’usine ou si la réparation peut être faite sur place par vos soins d’après nos indications. La garantie commence à courir le jour de la livraison. Tous les composants complémentaires de nos fabri-cations gardent les clauses de garantie stipulées du producteur, c’est le cas notamment des compresseurs frigorifiques. Tout retour de matériel fonctionnant normalement, entraînera la facturation de frais de test.
8-3 Dommages secondaires : La garantie d’ACFRI ne prend pas en comp-te les frais engagés par le client lors de l’intervention sur les produits tels que main d’oeuvre, déplacement, perte de fluide frigorigène, transport. La responsabilité d’ACFRI ne sera nullement prise en compte pour des dommages causés aux personnes et aux biens , ni pour des pertes d’ex-ploitation, perte de matériel stocké ou de quelques natures. Il appartient au client s’il souhaite faire couvrir ce type de risques de les faire couvrir par une assurance adéquate.
8-4 L’envoi des pièces demandées au titre de la garantie se fait exclusi-vement en contre remboursement. Ces pièces sont remboursées sous réserves :De la réception de la pièce défectueuse dans un délai maximum de 30 jours à compter de l’envoi de la pièce sous garantie Des résultats de l’expertise menée sur la pièce défectueuse.
8-5 Notre responsabilité est expressément limitée à la garantie cidessus définie.
Article 9 : Conditions de règlement9-1 Les conditions de règlements sont définies après ouverture de comp-te. Des délais ne seront acceptés seulement sous réserve d’acceptation de votre dossier par notre assurance crédit. Lorsque le crédit de l’ache-teur se détériore, nous nous réservons le droit même après expédition partielle de la commande et/ou exécution partielle d’une prestation, d’éxi-ger de l’acheteur les garanties que nous jugeons convenable en vue de la bonne exécution des engagements pris. Le refus d’y satisfaire nous donne le droit d’annuler tout ou partie du marché.
9-2 Les pièces détachées sont exclusivement envoyées en contre rem-boursement avec un escompte de 0.5 % et participation aux frais de port et d’emballage.
9-3 Les traites doivent être retournées acceptées dans les 10 jours sui-vant leur envoi. Ce délai est de rigueur.
9-4 De convention expresse et sauf report, sollicité à temps et accordé par nous, le défaut de paiement de nos fournitures à l’échéances fixées entraînera :1) L’exigibilité immédiate de toutes les sommes restant dues, quelque soit le mode de règlement prévu (par traite acceptée ou non).2) La suspension de la garantie sur les matériels livrés.3) La suspension des livraisons ultérieures et de toutes prestations sans autre avertissement.
9-5 Les paiements doivent être effectués dans les délais convenus,même si le transport, la mise en service ou la réception de l’installation est retardée ou rendue impossible pour des raisons qui ne nous sont pas imputables.
9-6 Les termes de paiement ne peuvent être retardés sous quelque prétexte que ce soit, même litigieux et, aucune réclamation sur la qualité d’une fourniture n’est suspensive du paiement de celle ci. Une suspension de paiement n’est acceptée que sur la valeur de facturation des seules pièces incriminées.
Article 10 : Pénalités de retard en cas depaiement différésConformément à la loi N° 92 1442 du 31/12/92, en cas de non paie-ment à la date prévue sur le bon de commande ou de non envoi de la traite acceptée dans le délais de dix jours, il sera du en sus du prix, une pénalité de retard égale à deux fois le taux intérêts légal.Si par ailleurs, la carence de l’acheteur rend nécessaire un recouvrement contentieux ou judiciaire, la société ACFRI se réserve,en sus des frais et dépens légale-ment à sa charge, de réclamer des dommages et intérêts en fonction du préjudice subi.
Article 11 : Réserve de propriétésLe vendeur se réserve la propriété des marchandises jusqu’au complet paiement du prix. Les risques sont à charge de l’acheteur.Les acomptes pourront être conservés pour couvrir les pertes éventuelles à la revente.Nous nous réservons le droit de revendiquer nos produits en cas de dé-faut de paiement d’une seule échéance, l’acheteur s’engageant à nous les restituer, tous frais à sa charge sur première demande de notre part. L’acheteur pourra revendre les produits avant complet paiement. Dans ce cas l’acheteur s’engage à céder au vendeur, le prix d’achat à titre de garantie du paiement du matériel et le fournisseur est autorisé par la présente , à réclamer le paiement directement aux clients de l’acheteur. En cas d’accord amiable avec des créanciers , ou en cas de dépôt de bilan, d’ouverture de procédure de redressement judiciaire ou de liquidation de bien, l’acheteur devra nous en avertir sans délais que puisse être immé-diatement dressé un inventaire de nos produits, si bon nous semble, il ne devra ni vendre nos produits ni effectuer ou en faire effectuer l’installation sauf autorisation expresse de notre part. Dans tous les cas ou nous se-rions amenés à faire jouer la réserve de propriété, les acomptes reçus nous resteront acquis définitivement. Malgré l’application de la présente clause de réserve de propriété, le client supportera la charge des risques en cas de perte ou de destruction dès la livraison des marchandises. Il supportera aussi les charges de l’assurance.
Article 12 : Force majeureTous les cas ou l’inexécution d’une obligation aurait pour cause un évé-nement de force majeure, qui rendent impossible ou seulement difficile l’exécution des engagements peuvent entraîner à notre gré,la résiliation de nos engagements ou leur suspension sans dommage et intérêts à notre charge. Sont considérés de convention expresse comme événe-ment de force majeure, tous événements graves pas nécessairement im-prévisibles ou irrésistibles, tels que grève, lock out, émeutes,insurrections, attentats, interruption de transport, pénurie de matériel, interdiction d’im-porter ou d’exporter contingentement,incendie, effondrement, bris de machine, vol, sabotage, et catastrophes naturelles.
Article 13 : Clause pénaleToute commande à un caractère ferme définitif et irrévocable. En cas de non exécution du contrat par le client, notamment par refus de prendre livraison, prise de livraison tardive ou non paiement des sommes prévues, le contrat de vente pourra être résolu par la société ACFRI. La société AC-FRI se trouvera alors déchargée de toute obligation de fournir la marchan-dise après l’expédition par elle même d’une lettre recommandée valant mise en demeure restée sans effet pendant 10 jours. Il est convenu de façon expresse que toute annulation de commande entraînera la factura-tion par ACFRI d’une indemnité qui sera au minimum de 70 % du montant total de la commande à titre de dommages et intérêts conventionnels et forfaitaires, au besoin à titre de clause pénale. Toutefois cette indemnité ne constitue qu’un minimum et ACFRI se réserve le droit de l’augmenter en fonction des travaux effectués pour la réalisation de la commande. Cette somme portera par ailleurs intérêt au taux égal à deux fois le taux intérêt légal, passé le délai de la mise en demeure.
Article 14 : Juridiction, Droit applicable14-1 Droit applicable : Les présentes conditions générales de vente et toute autre vente ou acte passé entre le vendeur et l’acheteur sont régis par la loi française. En ce qui concerne les ventes internationales auxquel-les s’appliqueraient la convention des Nations Unies sur les contrats de vente internationale de marchandises, le vendeur et l’acheteur convien-nent d’en exclure l’application dans la mesure ou cette convention serait incompatible ou contradictoire avec les présentes conditions générales de ventes. La langue applicable est le français.14-2 Juridiction : Attribution exclusive de juridiction est faite au tribunal compétent d’EVRY, même en cas de pluralité des défendeurs ou d’appel en garantie le paiement par effet de commerce n’entraîne pas novation de cette clause. Toutefois cette attribution de compétence est stipulée ex-clusivement en faveur du vendeur. Le vendeur peut donc saisir tout autre tribunal de son choix en FRANCE ou l’étranger.