Plongez au cœur du Languedoc Roussillon, en Pays Cathare où les châteaux s’imposent en véritables forteresses imprenables.

Au pied des Pyrénées, dans la partie or ientale , s ’éta le une région aux montagnes sèches et ravinées. C’est en par tant de Carcassonne que vous remontez le cours de l’histoire. Cette randonnée équestre offre une grande v a r i é t é d e p a y s a g e s a v e c s e s impressionnants escarpements. La douceur du climat méditerranéen et son soleil toujours présent a procuré à ces étendues de garrigues, de vignes et de forêts des senteurs et couleurs exceptionnelles. Couronnant de vertigineux pitons rocheux, les châteaux cathares jouent le rôle de vér i tab les sent ine l les . For teresses imprenables, du haut desquelles jadis les cathares , adeptes d’un mouvement religieux, dominaient la région. Le principe fondamental de cette doctrine, considérée comme hérétique au XIème siècle, était la séparation du bien et du mal, retour au chr ist ianisme pr imit i f . Une guerre désastreuse menée par les pouvoirs abusifs et décadents de l’église dont les cathares furent victimes, se termina en 1320 par l’anéantissement de cette philosophie.

Jour 1

Arrivée: pour les cavaliers motorisés en fin d'après-midi au Domaine de Fraisse à Leuc. Pour les cavaliers non-motor isés , i l s seront accuei l l i s également l'après-midi à la gare SNCF de Carcassonne. Transfert au Domaine de Fraisse à Leuc.

Les chevaux sont spécialisés dans la randonnée. Ils sont particulièrement bien entretenus, habitués à travailler ensemble, endurants et au pied sûr. Ces chevaux ont été sélectionnés sur place par Corinne.

Les repas du midi sont préparés par notre chef Béatrice, Bordelaise, très connaisseuse de vins et de Gastronomie. Béatrice se déplace avec son camion cuisine et trouve toujours à mettre les petits plats dans les grands !

Il faut être à l'aise aux trois allures, et avoir déjà effectué de grandes ballades à l'extérieur. L'allure est essentiellement le pas, quelques trots, des marches à pied, cheval en main et des galops, quand les conditions le permettent.

AVENTURES & CHÂTEAUXAU PAYS CATHARE

8 jours / 7 nuits - France - Equitation

VOYAGE D’EXCEPTION

Jour 2A p r è s l e p e t i t d é j e u n e r, présentation et attribution des chevaux. Nous partons à travers les vignobles de Blanquette de Limoux, pour rejoindre le pique-nique. Il est considéré comme le vin mousseux le plus ancien au monde, il fut mentionné pour la première fois en 1531 par les moines de l'abbaye bénédictine de Saint Hilaire. Nous repartons l’après-midi pour le Domaine de Castillou. Ancienne demeure d’été des Evêques d’Alet les B a i n s , Ca s t i l l o u e s t u n splendide domaine de 120 ha situé dans un vallon isolé, en bout de route, et entouré de bois et garrigues. Dîner et nuit à l’hôtel à Alet les Bains ou au gîte du domaine de Castillou.

La Formule : Séjour de 8 jours / 7 nuits avec 7 jours de randonnée itinérante.4 à 5 heures par jour d’Equitation

Niveau équestre : à l’aise au trois allures.Le groupe est composé de 6 à 12 participants. Les moins de 18 ans ne peuvent pas s’inscrire sans un de leur parent.

Jour 3Le matin, nous reprenons notre route dans le pays de Couiza, où défilent au rythme paisible de nos chevaux, forêts et pâturages. Nous pique-niquons au Col de la Fage (731 m d'altitude). Nous repartons pour le Domaine du Bouchard (750 m d'altitude) à côté de Cubières (réserve de chasse avec sangliers, daims, mouflons, vue panoramique). N o u s p ro f i t o n s d ' u n e v u e imprenable sur le Pic du Canigou et les Gorges de Galamus. Dîner et nuit au Domaine du Bouchard ou en chambre d’hôtes à Cubières sur Cinoble.

Jour 4Nous rejoignons en une seule étape le Château de Peyrepertuse, citadelle de vertige, qui fut au Moyen Age la plus vaste forteresse d'Europe. Suite au pique-nique au pied du château, nous laissons les chevaux pour prendre le temps de visiter Perpeytuse et Quéribus. Dîner et nuit en chambres d’hôtes à Duilhac ou à la Bergerie de Begamus.

Jour 5Nous atteignons par le Col de Corbasse notre lieu de pique-nique à Caudiès de Fenouillet. Notre périple nous conduit jusqu'au château de Puylaurens, aux murs crénelés battus par les vents : magnifique forteresse perchée, dominant la vallée de Puylaurens. Son histoire se confond avec celle

des ca ta l ans et du Royaume de France. D î n e r e t n u i t e n chambres d’hôtes à Puylaurens.

Jour 6A p r è s n o t r e p e t i t déjeuner, nous quittons l e C h â t e a u d e Puylaurens et sa vallée pour rejoindre la vallée du Bezu et son château Templier. Du sommet, on a une vue superbe sur le pech du Bugarach et le plateau de Rennes le château. Aujourd'hui, il

d emeure de c e t t e a n t i que forteresse un site impressionnant, porteur de ruines. Nous pique-niquons au village de Saint Louis-et-Parahou. L'après-midi, nous partons pour Granès aux portes de Quillan, appuyée sur l'Aude à 300 m d'altitude, et nichée au cœur d'un cirque de montagnes. D'après la tradition locale, la ville tire son nom des trois collines escarpées, les Trois Quilles, auxquelles elle est adossée. Nuitée à l'hôtel ou en chambre d'hôtes.

Jour 7Dernier jour de notre périple, nous continuons notre route vers Nébias, lieu de notre pique-nique. La Commune de Nébias est traversée par la ligne de partage des eaux Atlantique-Méditerranée qui coupe le village en deux. Elle est symbolisée par une fontaine particulière. Le territoire est s o u m i s à t ro i s i n f l u e n c e s climatiques: méditerranéenne-océanique et montagnarde. Notre randonnée se termine au village de Puivert dominé par son château et son donjon du XIIème siècle. Nuitée en chambre d'hôtes ou à l'hôtel.

Jour 8Après le petit déjeuner, départ ou transfert à la gare SNCF de Foix ou de Toulouse.

VOUS ALLEZ AIMER :

1. Carcassonne, et sa cité

médiévale fortifiée

inscrite par l’Unesco au

Patrimoine de

l’Humanité.

2. Les vues panoramiques.

3. La douceur du climat

méditerranéen.

4. Les chevaux d’origine

arabe, gentils,

énergiques et adaptés

aux randonnées.

5. Le confort des selles de

randonnées en

Prix du séjour :1250 € TTC

Prix base 2 personnes par chambreSupplément single : 330 €Supplément petit groupe* : + 565 € pour 2 participants, + 390 € pour 3, + 310 € pour 4, +280 € pour 5

Ce prix comprend : Séjour de 8 jours avec 6 jours de randonnée itinérante (4 à 5 heures de cheval par jour). Le groupe est composé de 6 à 12 cavaliers. Seuls les adultes peuvent s'inscrire à ce voyage. 6 déjeuners, boissons comprises (apéritif local, vin, eau et café), 7 dîners, boissons non comprises, 7 nuitées, petits déjeuners compris, 1 transfert gare de Carcassonne à l’aller et Foix ou Toulouse au retour.Le transport des bagages et du matériel est assuré pendant le séjour. Les dégustations selon programme

Ce prix ne comprend pas : L’assurance assistance rapatriement, individuelle accident, responsabilité civile, annulation, perte de bagages et retard Les frais de vaccins, visas, taxes d'aéroport, entrées dans les musées et sites touristiques Les boissons hors forfait Les dégustations Les dépenses à caractère personnel.

Dates de départ

selon programme

joint ou

sur notre site : www.daventureandco.com

Pour vous inscrire :

01 43 18 38 54contact@daventureandco.com

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