Ateliers mémoireFiches d’activités – évaluation – méthodologie

Ateliers d’animation séniors

Emmanuelle Goury-Meyer

Emmanuelle Goury-Meyer

Ateliers mémoire

Éditions Phalente

©2012 Éditions Phalente SAS – Tous droits réservés114, rue Michel Ange – 75016 Paris - http://www.editionsphalente.fr

ISBN 978-2-36835-000-3

Crédit photo : © aleksander1 - Fotolia.com

Le Code de la propriété intellectuelle n’autorisant, selon les termes de l’art. L. 122-5 d’une part, que « les copies ou reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective » et, d’autre part, que « les analyses et courtes citations » dans un but d’exemple ou d’illustration, « toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droits ou ayants cause est illicite » (art. L. 122-4).Cette représentation ou reproduction, par quelque procédé que ce soit, constituerait une contrefaçon sanctionnée par les dispositions pénales des art. L. 335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle.

Direction artistique : Cécile Decultieux

Maquette : Aurélie Camarasa

Comment utiliser ce livre ?

Cet ouvrage est constitué de trois parties :

1° La première partie, intitulée Méthodologie, fournit des informations théoriques et les connaissances intellectuelles indispensables pour mettre en œuvre les activités figurant dans l’ouvrage.

2° La deuxième partie, dénommée Fiches d’activités, est signalée par un onglet vertical. Elle contient des séances d’animations présentées de manière thématique.

3° La troisième partie, dénommée Annexes, est constituée d’outils complémentaires permettant de mettre en œuvre les activités.

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Attention, cet ouvrage est un outil d’information. L’éditeur et l’auteur s’exonèrent de toute responsabilité pour les conséquences dommageables éventuelles, résultant de la mise en œuvre des activités.

Dans la même collection aux Éditions Phalente

Ateliers activités physiques, Delphine Dandois, octobre 2012.Ateliers artistiques, Marie-Claire Borreman, octobre 2012.Loisirs et jeux, Dominique Assemaine, octobre 2012.Organiser les fêtes et les sorties, Nadine Friederich, octobre 2012.

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Remerciements :

À Catherine Hery, art-thérapeute avec laquelle j’ai travaillé sur les différentes activités théâtre.

Aux patients pour leur sagesse, leur créativité, leur enthousiasme lors des activités.

À l’EHPAD « le Mas de La Côte Bleue » pour la liberté et la confiance qu’ils m’ont accordées.

À Michel Goury pour ses précieux conseils.

Aux enfants et à Cécile de l’école Bilingue L’Université des Petits aux Pennes Mirabeau.

méthodologie

I. Mémoire et grand âge ..............................................................................................15

II. Mise en place d’activités auprès de personnes accueillies en EHPAD ................................................................................................. 23

fiches d’activités

1. ACTIVITÉS ARTISTIQUES

FICHE 1 : Théâtre – Entraînement à partir de jeux de scène et lecture de textes connus ....................................................................................... 35

FICHE 2 : Théâtre ! Les fables de la Fontaine, La cigale et la fourmi : séances 1 à 7 .................................................................................................................... 41

FICHE 3 : Théâtre ! La cigale et la fourmi : séances 8 à 16 ..............................47

FICHE 4 : Théâtre ! Les animaux malades de la peste : séance 1 à 16 ......... 53

Fiche 5 : Théâtre ! « Nos souvenirs mis en scène » : séance 1...................... 63

FICHE 6 : Théâtre ! « Nos souvenirs mis en scène » : séance 2 ..................... 67

FICHE 7 : Peindre avec des patients atteints de troubles cognitifs sévères ............................................................................................................ 73

FICHE 8 : Écoute musicale, chant et mémoire ..................................................... 79

SOMMAIRE

ATELIERS MÉMOIRE

2. ACTIVITÉ « INTELLECTUELLE » ET MOTRICE

FICHE 9 : Évocation libre de souvenirs anciens sur l’école : séance 1 ..............................................................................................................................85

FICHE 10 : Évocation de souvenirs anciens, « Les jeux de récréation » : séances 2 et 3 ...................................................................................................................91

FICHE 11 : Après-midi ambiance au plus proche de l’école d’autrefois : séance 4 .............................................................................................................................97

FICHE 12 : Adaptation à l’entrée en Ehpad : séance 1 ........................................101

FICHE 13 : Adaptation à l’entrée en Ehpad : séance 2 ....................................... 105

FICHE 14 : « Quand le passé s’écrit » : ateliers d’évocation et d’écriture ........................................................................... 109

FICHE 15 : Le cirque : « La danse des ballons » .................................................... 115

3. ACTIVITÉ EN LIEN AVEC L’EXTÉRIEUR, LA VIE SOCIALE

FICHE 16 : L’intergénération au service de la mémoire : le jardinage ..................................................................................................................... 119

FICHE 17 : L’intergénération au service de la mémoire : la peinture ...........127

FICHE 18 : Préparation et participation à un repas ............................................ 131

annexes

ANNEXE 1 : Fiche d’observation pour chaque résident ......................................139

ANNEXE 2 : Fiche d’évaluation : évocation musicale ......................................... 141

lexique

ATELIERS MÉMOIRE

Sommaire

Méthodologie

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“ Dès que l’on donne sens à ce que l’on perçoit,

on ne le perçoit plus de la même façon Boris Cyrulnik

Aujourd’hui en Ehpad, nous accueillons des personnes de plus en plus âgées et qui, pour la plupart, viennent de leur domicile, ou plus rarement, de résidence de retraite. Elles quittent leur lieu de vie pour entrer dans ce qu’elles nomment leur dernière demeure. Ce changement est vécu de fa-çon brutale et est rarement préparé. Elles acceptent de se rendre dans les institutions mais, bien souvent, on peut évoquer un non-choix, elles ne voient plus d’autres solutions et ce changement se vit douloureusement. L’entrée en Ehpad reste leur dernier recours lorsque la perte d’autonomie physique ou psychique se fait sentir.

L’organisation des structures oblige les personnes accueillies à s’adap-ter rapidement à un environnement totalement différent, à s’associer à une vie en collectivité, alors qu’avec l’avancée en âge, cette faculté s’affai-blit. Rappelons que l’adaptation se définit en biologie comme « la capa-cité d’un organisme à s’ajuster à un environnement donné ». Chez les personnes plus âgées, les fonctions utilisées de façon inconsciente toute la vie, et cela dès la naissance, telles que la vue, l’ouïe, le toucher, l’odorat, c’est-à-dire la sensorialité, s’amenuisent, rendant le milieu vécu comme dangereux. Ces données sont en lien direct avec la capacité d’adapta-tion. Perdre la vue, perdre le goût, ne plus entendre, ne plus ressentir les sensations corporelles, modifient le climat ambiant, la perception de la vie et du monde qui nous entoure, surtout lorsque l’on découvre un lieu inconnu. Nous avons commencé à évoquer des sensations que les professionnels, et particulièrement les animateurs, doivent explorer lors des ateliers et les garder à l’esprit. Les sens sont essentiels et en lien avec la mémoire. Donnons pour exemple Marcel Proust et l’évocation d’une madeleine trempée dans une tasse de thé : « Mais à l’instant même où la gorgée mêlée de miettes du gâteau touche mon palais, je tressaillis attentif à ce qui se passait d’extraordinaire en moi. … Et tout d’un coup le souvenir m’est apparu. Ce goût était celui du petit morceau de madeleine que (…) ma tante Léonie m’offrait après l’avoir trempé dans son infusion de thé ou de tilleul. »

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Méthodologie

ATELIERS MÉMOIRE

Objectifs poursuivisN°

FicheEstime de soi

Stimuler les sens

Stimuler les

mémoires

Faciliter le lien social

Fluidité verbale

Faciliter les

repères

Se sentir utile

Diminuer l’anxiété

Être créatif

Jeux de récréation (séances 2 et 3)

10 x x x x

Atelier d’écriture 14 x x x x

Évocation libre de souvenirs anciens sur l’école (séance 1)

9 x x x x x

L’école d’hier et d’aujourd’hui, après-midi d’ambiance au plus proche de chez soi

11 x x x x x

Entraînement au théâtre à partir de jeux de scène et lecture de textes connus.

1 x x x x x x

Théâtre : pièce de théâtre sur le thème des fables de La Fontaine, La cigale et la fourmi.

2 et 3

x x x x x x x

Théâtre : Les animaux malades de la peste.

4 x x x x x x

Théâtre : « Nos souvenirs mis en scène ».

5 et 6

x x x x

Peinture avec des patients atteints de troubles cognitifs sévères.

7 x x x x

Écoute musicale, chant et Mémoire.

8 x x x x x

L’activité jardi-nage intergénéra-tionnelle.

16 x x x x x x x x

L’activité peinture intergénération-nelle.

17 x x x x x x x

Préparation et participation à un repas et mémoire.

18 x x x x x x x

Prévention et adaptation à l’entrée en EHPAD.

12 et 13

x x

Le cirque : « La danse des ballons ».

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Mise en place d’activités auprès de personnes accueillies en EHPAD

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Profils des résidentsFiches Pas de troubles Troubles légers Troubles modérés Troubles

sévères

Jeux de récréation (séance 2 et 3).

10 x x x

Évocation libre de souvenirs anciens sur l’école : Séance 1.

9 x x

Atelier d’écriture. 14 x

Après-midi ambiance au plus proche de l’école d’autrefois : séance 4.

11 x x

Entraînement au théâtre à partir de jeux de scène et lecture de textes connus.

1 x x x

Théâtre : pièce de théâtre sur le thème des fables de La Fontaine, La cigale et la fourmi.

3 x x

Théâtre : Les animaux malades de la peste.

4 x x x

Théâtre : « Nos souvenirs mis en scène », séance 1.

5 x x x

Peinture avec des patients atteints de troubles cognitifs sévères.

7 x

Écoute musicale, chant et Mémoire.

8 x x x x

L’activité jardinage intergénérationnelle.

16 x x

L’activité peinture intergénérationnelle.

17 x x

Préparation et participation à un repas et mémoire.

18 x x x x

Activité mémoire et prévention, adaptation à l’entrée en EHPAD.

12 et 13 x x

Le cirque : « La danse des ballons ».

15 x

fiches d’activités

Les

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ATELIERS MÉMOIRE

Évocation libre de souvenirs anciens sur l’écoleSéance 1

Public : personnes sou!rant de troubles cognitifs légers, modérésGroupe : groupe fermé de 5 à 9 personnes au maximumDurée : 45 minutesLieu : salle d’animationBudget : 50 euros Moyens humains : un animateur ou deux

1. présentation

L’objectif est de permettre aux animateurs de créer une activité qui explore les différentes mémoires en plaçant les personnes au centre. La remémoration est facilitée par le choix d’une thématique motivante et connue de la plupart des résidents où les souvenirs anciens sont au cœur de l’évocation. Les personnes sont reconnues dans leur histoire de vie, se racontent. On privilégie l’identité constitutive de la mémoire.

La réalisation de cette activité comprend plu-sieurs étapes ou modules successifs. Il s’agit, dans un premier temps, d’un travail d’évocation des souvenirs anciens relatifs à l’école. En effet, l’école fait appel aux souvenirs d’enfance et la plupart des résidents en Ehpad ont conservé des images plus ou moins précises de cette période. La mémoire des faits anciens, dite mémoire autobiographique, est inscrite dans le souvenir de nos aînés. L’école est gravée dans la construction de l’identité. Être écolier contri-bue à déterminer un statut social : le statut d’écolier. On se remémore des souvenirs, on recherche dans sa mémoire épisodique* des événements anciens. On fait appel à sa mémoire émotionnelle* pour se raconter, se souvenir d’émotions qui sont réactivées. Chacune des personnes du groupe parle ainsi de sa vie de jeune écolier. Il faut réactiver sa mémoire, replonger dans son histoire, dater cette période, se retrouver à partir de

Un des objectifs de l’activité est de souder le groupe autour d’un thème, d’un projet commun qui permet l’expression du plaisir d’avoir été, du plaisir d’être.

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l’activation du processus de mémorisation. Cela permet de marquer la notion de temps dans le présent, de différencier hier et aujourd’hui, de prendre conscience du temps qui s’écoule : « C’était il y a longtemps. »

Le groupe est constitué de façon homogène avec des personnes ayant des troubles cognitifs légers ou modérés pouvant évoluer en synergie. L’animateur, qui côtoie au quotidien les résidents, construit le groupe.

Un des objectifs de l’activité est de souder le groupe autour d’un thème, d’un projet commun, qui permet l’expression du plaisir d’avoir été, du plaisir d’être, du plaisir de la transmission à un autre, différent de soi, ainsi que le partage d’émotions, et ceci, tout en réactivant la mé-moire.

2. Objectifs>> Solliciter la mémoire des faits anciens.>> Solliciter la mémoire émotionnelle.>> Faciliter les repères temporels et spatiaux.>> S’inscrire dans un groupe.>> Travailler le langage.>> Créer ou recréer du lien social.>> S’inscrire dans une activité permettant d’éprouver du plaisir.>> Se retrouver, avoir le sentiment d’exister (identité).>> Prendre ou reprendre confiance en soi (estime de soi).>> Permettre aux personnes de rester actrices.

3. Modalités d’intervention

Les interventions des animateurs s’effectuent toujours dans un même lieu, par exemple dans la salle d’anima-tion ou une autre salle identifiable par les résidents. La périodicité de l’activité est un élément fondamental puisqu’elle permet de mettre en place des repères temporels qui doivent être respectés. L’activité est toujours programmée à heures fixes pour faciliter les repères temporels, vers 15 heures, pour termi-ner vers 16 heures autour d’un goûter pris en commun. Chaque résident est informé en amont du lieu et du rythme de l’activité. Un document peut être

Matériel• Papier et crayons pour noter les informations importantes• Images, photos anciennes sur l’école• CD Super Hits : « L’école est finie » [Compilation]• « Au lycée Papillon », Georgius, Éditions Beuscher• Grosse horloge • Ludwig van Beethoven : Symphonies n° 5 et n° 7. Direc-tion Carlos Kleiber (CD)

Activité « intellectuelle » et motrice

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remis aux résidents comme aide-mémoire. Les résidents sont prévenus du thème de l’animation et le groupe est constitué en amont de l’animation. Lorsque le groupe est constitué, il faut essayer de le maintenir pour favo-riser les liens, les échanges et apprendre à se connaître au fil des séances.

Périodicité : 1 fois par semaine le même jour, à la même heure, sur une durée de 1 mois ou 1 trimestre.

L’animateur peut séquencer l’activité à partir de plusieurs sous-thèmes : les uniformes de l’école, le programme scolaire, la discipline et les jeux de récréation (voir fiche n° 10 : les jeux de récréation).

4. Déroulement de la séance L’animateur mettra en place un rituel de bienvenue et de présen-

tation de chaque personne composant le groupe, ainsi que des animateurs. Ce moment permet à chacun de se sentir en sécu-rité. Le rituel est utilisé comme réassurance : l’animateur aura placé les chaises autour d’une table. Chaque séance débute de la même façon. Une chanson ancienne sera proposée en fonction des goûts des résidents. Par exemple, l’animateur pourra suggé-rer « L’école est finie », écrite en 1963, ou encore « Au lycée Pa-pillon », chanson de 1936, écrite par Georgius, sur une musique de M. Juel.

Donner des repères dans l’espace et le temps : le jour, l’heure (penser à mettre une grosse horloge dans la salle) et la météo qui apporte une note plus ludique. Si l’animateur travaille sur un mois en particulier (par exemple, le mois de février), il four-nira des repères émotionnels. Ainsi, il pourra poser la question suivante : qu’est-ce que ce mois évoque pour vous ? Le groupe décrit son humeur du jour et il peut échanger autour de cette description.

Présenter l’activité : « Aujourd’hui nous allons aborder le thème de l’école de votre époque, de votre génération ». Il faut effectuer une présentation ludique de l’école d’autrefois pour faciliter l’évoca-tion, mettre en confiance et permettre à la parole d’émerger. L’ani-mateur pourra ainsi poser la question suivante : « Vous aviez quel âge à cette époque ? » Il est nécessaire de permettre au groupe de s’inscrire dans le temps en obtenant une vision continue de l’activi-té qui débouchera sur un projet. Les animateurs abordent, avec les résidents, le projet final. Avec toutes les informations transmises par les personnes du groupe, un tableau sera réalisé et exposé. Les animateurs et les résidents du groupe animateurs prépareront un évènement sur le thème de l’école d’autrefois.

Évocation libre de souvenirs anciens sur l’école Séance 1 – Fiche no 9

88ATELIERS MÉMOIRE

Évocation de souvenirs anciens : l’animateur incitera les rési-dents à laisser libre cours à leurs souvenirs. Il faut reformuler, relancer, donner la parole à tous. Il pourra apporter l’impul-sion par les questions suivantes : « Pour cette première séance que vous évoque l’école ? », « Avez vous des souvenirs de vos instituteurs ? », « Pouvez vous évoquer la leçon de morale ? », « Quelles étaient les principales punitions ? », « Vous souvenez-vous de certains de vos camarades de classe ? » « Aviez-vous un uniforme ? », « Pouvez vous le décrire ? », « À quelle heure com-menciez-vous la classe ? »,« Comment se déroulaient le goûter et le repas du midi à l’école ? », « Comment-vous rendiez-vous à l’école ? », « Combien étiez-vous d’élèves en classe ? », « Qu’uti-lisiez-vous comme fournitures ? »…

Apporter si nécessaire un support visuel (images, photos) pour aider au rappel, à l’émergence de souvenirs. L’animateur pourra présenter : a) des photos d’anciens cartables d’école,b) des photos des uniformes d’école,c) des photos des activités se déroulant à la récréation (la ma-relle, par exemple),d) des photos de porte-plumes, bureaux d’écolier.Plusieurs sites peuvent aider à la préparation de l’activité comme les sites « École d’autrefois » ou « École au pluriel ».

L’animateur fait le point sur ce qui a été évoqué, reformule, syn-thétise. Les résidents donnent leurs points de vue sur la séance.

Préparation à la séparation du groupe : on se dit au revoir en chansons. Écoute musicale sur une musique douce, classique ou de relaxation. On explique quand on va se revoir, la semaine sui-vante.

Fiche d’observations et d’informations à remplir par l’animateur (voir annexe 1).

Activité « intellectuelle » et motrice

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Conseils d’expert>> Utiliser des grandes photos ou images pour les personnes pré-

sentant des di!cultés visuelles.>> Éviter de mettre en place cette activité avec des résidents pré-

sentant des troubles du comportement tels que l’agitation ou l’agressivité, par exemple.

>> Éviter de mettre en place cette activité avec des personnes pré-sentant des troubles du langage importants.

>> Mettre en place l’activité avec des résidents ayant été à l’école et qui en ont un souvenir positif (pas de traumatisme).

>> Laisser la personne s’exprimer, ne pas finir ses phrases.>> Être à l’écoute. Parler assez fort pour que tout le monde entende.

Références• « L’école est finie », Super Hits, CD, mai 2007, Label Wea : http://

www.youtube.com/watch ? v=wQ3iXf7F19Q• « Au lycée Papillon », composée par M. Juel Editions, Beuscher :

http://www.youtube.com/watch ? v=Oh-MZtw3dgc• Sites web :

École d’autrefois : http://ecoleautrefois.chez-alice.fr/l_ecriture_088.htmÉcole au pluriel : http://www.ecoleaupluriel.be/

Évocation libre de souvenirs anciens sur l’école Séance 1 – Fiche no 9