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    Les nouveaux entrepreneursde lartisanat de production

    CARACTERISTIQUES ETBESOINS DACCOMPAGNEMENT

    http://www.cnams.fr/
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    Remerciements

    LInstitut Suprieur des Mtiers remercie lensemble des organisations

    associes au comit de pilotage de cette tude :

    - LAgence pour la Cration dEntreprises

    - LAssemble Permanente des Chambres de Mtiers

    - La Confdration Nationale de lArtisanat, des Mtiers et des Services

    - La Direction Gnrale de la comptitivit, de lindustrie et des services

    - OSEO

    - LUnion Nationale des Prothsistes dentaires

    - LUnion Nationale de lArtisanat et des Mtiers de lAmeublement.

    Cette tude a galement bnfici, pour la ralisation des entretiens qualitatifs, des

    prestations :

    - de lquipe de recherche sur la firme et lindustrie (Universit Montpellier I),

    membre du Rseau Artisanat-Universit ;

    - du cabinet ArgoESilo ;

    - du service de la Chambre de Mtiers et de lArtisanat de lAube Idtechno ;

    ainsi que des contributions des Chambres de Mtiers et de lArtisanat de lAin, des

    Bouches du Rhne, du Gard, de lHrault, du Rhne, du Var et de Vaucluse.

    Copyright :

    LISM souhaite que la diffusion des rsultats de cette tude soit la plus large possible.

    Les citations doivent cependant systmatiquement mentionner la source.

    Les demandes de citations dextraits doivent tre adresses au pralable :[email protected]

    Edition : juin 2010, ISM

    mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]
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    PLANChiffres cls de lartisanat de production et mthodologie 5

    Synthse des rsultats 9

    Les profils des crateurs-repreneurs dentreprises 13

    1. Etat-civil des dirigeants 13

    2. Parcours de formation 16

    3. Qualification et situation professionnelle avant linstallation 18

    4. Exprience pralable dans lactivit 19

    5. Exprience dans la fonction de dirigeant 21

    6. Modes dentre dans lartisanat de production 22

    Le parcours dinstallation 23

    7. Motivations des dirigeants 23

    8. Cot et financement de linstallation 24

    9. Aides publiques mobilises 26

    10. Choix de localisation de lentreprise 27

    11. Connaissance pralable du march 29

    Le cas des reprises dentreprises 31

    12. 15% des installations se font par reprise 31

    13. Caractristiques des repreneurs 32

    14. Motivations des repreneurs 32

    15. Modalits de reprise 33

    16. Prparation de la reprise 34

    17. Accompagnement du cdant 35

    18. Fonctionnement des entreprises 3619. Bilan de la reprise 37

    Activits et marchs des entreprises 39

    20. Nature de lactivit : production, rparation, revente 39

    21. Types de clientle 40

    22. Activit de sous-traitance 41

    23. Du local linternational 42

    24. Action commerciale 44

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    4

    Modalits dorganisation et de gestion des entreprises 47

    25. Forme juridique des entreprises 47

    26. Qualit des quipements 48

    27. Dmarche dinnovation 49

    28. Gestion des commandes 49

    29. Prvention des risques 51

    30. Energie, dveloppement durable 52

    Le chef dentreprise, ses associs et salaris 53

    31. Diriger seul ou deux 53

    32. Emplois salaris 53

    33. Le cas des entrepreneurs solos 55

    34. La formation des jeunes : apprentissage et contrats de professionnalisation 55

    35. Temps de travail 56

    Relations avec les rseaux conomiques 57

    36. Mobilisation des rseaux dappui la cration dentreprise 57

    37. Relations avec les tablissements consulaires 58

    38. Relations avec les syndicats professionnels 59

    Perspectives de dveloppement et besoins daccompagnement des entreprises 6139. Insertion dans lartisanat 61

    40. Bilan de linstallation 62

    41. Revenus du dirigeant 62

    42. Objectifs de dveloppement des entreprises 63

    43. Evolution des entreprises durant les trois premires annes 64

    44. Besoins daccompagnement 65

    Annexes

    Echantillon denqute 67

    Questionnaire denqute 69

    Statistiques sectorielles 77

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    CHIFFRES CLES DE LARTISANAT DE PRODUCTIONET OBJECTIFS DE LETUDE

    Lartisanat de production regroupe toutes les activits de lindustrie manufacturire, soit plus de 150

    mtiers diffrents se rpartissant sur 11 secteurs dactivits principaux. Au total, ce tissu

    dentreprises reprsentait en 2008 un stock de 132 997 entreprises et un flux dimmatriculations

    annuel de 8 833 entreprises.

    NAF Activits Stock 2000 Immatriculations

    2000

    Stock 2008 Immatriculations

    2008

    Div. 13,14, 15

    Textile, habillement, cuir 16 529 1180 13 502 1190

    Div. 16,17

    Industrie du bois et du

    papier

    9 220 604 9 088 742

    Div . 18 Edition, imprimerie,reproduction 13 343 694 11 033 708

    Div. 20,21, 22

    Chimie, caoutchouc,

    plastiques, pharmacie,

    parfumerie et entretien

    4 824 260 4 480 206

    Div. 23 Fab. Dautres produitsminraux (verre,

    cramique)

    8 230 524 8 437 569

    Div. 24,25

    Mtallurgie et

    transformation des

    mtaux

    15 543 945 15 766 1 177

    Div. 26,27

    Ind. des quipements

    lectriques, lectroniques,

    Industrie des composants

    lectriques, lectroniques

    14 082 672 13 330 661

    Div. 28,33

    Equipements mcaniques 21 215 1243 22 690 1230

    Div. 29,30

    Ind. automobile et autres

    matriels de transport

    3 649 254 4033 343

    Div. 31 Fabrication de meubles

    31 723 1 905 30 620 1 951

    Div. 32 Autres industriesmanufacturires

    bijouterie, joaillerie

    (32.12, 32.13)

    fabrication de

    prothses (32.50)

    autres

    Production de

    combustibles et

    carburants

    16 1 18 1

    Eau, gaz, lectricit 4 55

    Total 138 374 8 286 132 997 8 833

    Source : DGCIS, chiffres cls de lartisanat 2008

    A lexception notable des activits du textile, de lhabillement et du cuir, et dans une moindre

    mesure, du secteur dition, imprimerie, reproduction, ce tissu dentreprises artisanales est demeur

    relativement stable entre 2000 et 2008 (- 4 %).

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    Le nombre dentreprises est mme en augmentation dans les activits de la fabrication de produits

    minraux, la mtallurgie et la transformation des mtaux et les quipements mcaniques. Durant

    cette dcennie, et dans la poursuite des tendances observes depuis 1980, on observe en outre une

    croissance de la proportion dentreprises artisanales dans le tissu industriel.

    Poids de lartisanat de production dans lindustrie manufacturire et son renouvellement

    Source : INSEELire : en 2000, 68% des entreprises du secteur habillement cuir

    taient artisanales (69% en 2008).65% des entreprises cres

    dans ce secteur en 2000 taient artisanales (81% en 2008).

    Stock 2000% dentreprises

    artisanales dans letissu industriel

    Crations

    2000% dentreprises

    artisanales

    Stock 2008% dentreprises

    artisanales dans letissu industriel

    Crations

    2008% dentreprises

    artisanalesHabillement, cuir 68 % 65 % 69 % 81 %

    Industrie textile 61 % 84 % 66 % 92 %

    Industries du bois et du papier 76 % 90 % 79 % 94 %

    dition, imprimerie, reproduction 44 % 31 % 37 % 30 %

    Pharmacie, parfumerie et entretien 37 % 60 % 41 % 67 %

    Chimie, caoutchouc, plastiques 51 % 78 % 53 % 74 %

    Industries des produits minraux 68 % 86 % 71 % 89 %

    Mtallurgie et transformation des mtaux 66 % 79 % 67 % 67 %

    Industries des quipements lectriques et

    lectroniques

    79 % 87 % 81 % 89 %

    Industrie des composants lectriques et

    lectroniques

    63 % 79 % 64 % 82 %

    Industries des quipements mcaniques 77 % 89 % 80 % 92 %

    Industrie automobile 64 % 85 % 67 % 87 %

    Construction navale, aronautique et ferroviaire 71 % 86 % 77 % 90 %

    Industries des quipements du foyer 88 % 93 % 90 % 94 %

    Production de combustibles et de carburants 10 % 33 % 10 % 8 %

    Eau, gaz, lectricit 4 % 3 % 5 % 4 %

    Par ailleurs, dans la plupart des activits, le taux de cration dentreprises artisanales reste

    dynamique, voire en hausse.

    Sil est probable que la crise conomique actuelle aura un impact sur la vitalit des entreprises ce

    secteur a t le plus touch de lartisanat selon les tudes de conjoncture disponibles, le premier

    constat qui simpose sur les annes 2000 2008 est donc la bonne rsistance des entreprises

    artisanales de production, ainsi quune dynamique de renouvellement constante du secteur. A

    lvidence, lartisanat de production joueun rle important dans le renouvellement de lindustrie

    manufacturire: ainsi, selon lenqute SINE/2006, 74% des immatriculations ralises en 2006 dans

    les activits industrielles (hors IAA) relevaient dentreprises artisanales.

    La dmographie de ce secteur se distingue enfin par un taux de prennit beaucoup plus important

    que les autres secteurs de lartisanat (70% trois ans).

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    Paradoxalement, lartisanat de production est pourtant le secteur artisanal le moins connu1,

    notamment en raison de la diversit des activits embrasses. Cette diversit souligne par la

    dernire enqute disponible sur les petites entreprises industrielles (INSEE/2001 ; base : entreprises

    de moins de 20 salaris) sapplique tout dabord aux marchs des entreprises : certaines travaillent

    principalement pour une clientle de particuliers et de proximit (comme lameublement, le textile) ;

    dautres ont principalement une clientle de professionnels, ce qui explique galement la part

    importante dentreprises donneurs dordre ou ralisant des travaux de sous-traitance. Lartisanat de

    production regroupe en outre une part importante de mtiers dart (notamment les groupes

    ameublement , fabrication de produits minraux non mtalliques , travail des mtaux).

    On retrouve cette htrognit dans la structure salariale des entreprises : certaines activits sont

    domines par des entreprises unipersonnelles (comme lameublement ou le textile/habillement) ;

    linverse, les entreprises de plus de 10 salaris sont nombreuses dans le travail des mtaux. De faon

    gnrale, toutefois, la structure demplois des entreprises artisanales de production est plus leve

    que la moyenne de lartisanat.

    Lartisanat de production se caractrise enfin, au sein de la famille artisanale, par un degr

    douverture commerciale plus lev :

    une part importante des entreprises a une zone de chalandise nationale (mme si le march

    rgional est majoritaire) ;

    16.5% sont exportatrices2

    (une part qui augmente avec la taille : un tiers des entreprises de plus

    de 10 salaris exportent).

    1 Jusquen 2001, ce secteur faisait lobjet dune tude INSEE portant sur lartisanat et les petites entreprises industrielles.Nous disposons

    donc de donnes anciennes sur le stock dentreprises. En revanche, les crations dentreprises ny faisaient pas lobjet danalyse

    particulire.2Source : les petites entreprises industrielles en 2001, INSEE.

    46%

    30%

    14%

    5% 6%

    47%

    36%

    11%

    3% 3%

    0

    5

    10

    1520

    25

    30

    35

    40

    45

    50

    0 salari 1 4 salaris 5 9 salaris 10 14 salaris plus de 15 salaris

    Structure salariale du stock d'entreprises artisanales au 1er janvier(source : INSEE)

    Artisanat de production Ensemble artisanat

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    Objectifs de ltude

    En labsence de donnes rcentes sur le tissu dentrepriseset les flux dentreprises cres ou reprises

    - hormis les informations de lenqute INSEE/SINE3, ltude se propose de caractriser les entreprises

    nouvellement cres ou reprises. Quatre questions principales sont poses4

    :

    1. comment se droule le processus dinstallation dans lartisanat de production ?

    2. quelles sont les caractristiques des entreprises immatricules depuis moins de trois ans et de

    leurs repreneurs ? quels sont notamment les nouveaux profils mergents des dirigeants ?

    3. quel est le niveau technique, commercial, et de gestion de ces entreprises en phase de primo-

    dveloppement et quels sont les principaux problmes rencontrs ?

    4. quels sont, enfin, les besoins daccompagnement de ces jeunes entreprises ?

    Les travaux denqute se sont drouls en deux temps. 30 entretiens qualitatifs ont dabord t

    conduits auprs de dirigeants installs depuis moins de 3 ans. Sur la base de ces rsultats, un

    questionnaire a t administr par voie tlphonique auprs dun chantillon reprsentatif de 15935

    entreprises immatricules exerant titre principal dans lune ou lautre des activits de lartisanatde production, immatricules entre le 1er

    janvier 2006 et le 31 dcembre 2008 et cres soit ex

    nihilo, soit par voie de reprise.

    Concernant le champ de ltude, certaines activits nont pas t prises en compte, en raison du

    moindre nombre dentreprises concernes et dun poids peu significatif dans lensemble du champ

    industriel : il sagit des secteurs relatifs aux divisions NAF 20, 21, 22 (chimie, caoutchouc, plastiques,

    pharmacie, parfumerie et entretien) et 29, 30 (industrie automobile et autres matriels de

    transport). Pour ce qui relve enfin de la division 32, seul le segment de la fabrication de prothses

    mdicales a t pris en compte.

    3Le dispositif SINE est un systme permanent dobservation des jeunes entreprises qui a pour objectif de suivre une gnration

    dentreprises pendant 5 ans. Quatre gnrations ont t tudies (1994, 1998, 2002 et 2006). Lossature de ce systme repose sur trois

    enqutes directes par voie postale :

    - la premire enqute intervient ds les premiers mois de cration de lentreprise ;

    - la seconde interrogation est ralise la troisime anne dexistence de lentreprise ;

    - la troisime enqute est adresse cinq ans aprs la naissance.

    Environ 30.000 50.000 entreprises sont interroges par cohorte. Lchantillon des enqutes est stratifi selon trois critres : la rgion

    dimplantation du sige de lentreprise; lactivit (NES 36 ou NES 16) et lorigine de la cration (cration pure par reprise). Les entreprises

    artisanales sont repres.4Cette tude sinscrit dans le programme en cours de ralisation lInstitut Suprieur des Mtiers sur les nouveaux entrepreneurs de

    lartisanat. Diffrents rapports ont t finaliss : artisanat du BTP (2007) ; artisanat et commerce alimentaire de proximit (2009) ; coiffure

    (2009).5Voir les caractristiques de lchantillon en annexe.

    16%

    10% 9%8%

    16%

    9%

    16%13%

    4%

    Textile, Habit, cuir Ind.bois et papier Edition,imprim.

    /repro.

    produits minraux Mtal. et transf

    mtaux

    Fab.

    Informatique/lec.

    Equipt mcaniques Ameublement Fab. Prothses

    Composition sectorielle de l'chantillon

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    SYNTHESE DES PRINCIPAUX RESULTATS

    A limage du tissu manufacturier, les entreprises artisanales de production cres ou reprises ces

    trois dernires annes sont diverses et prsentent des caractristiques diffrentes selon leur secteurdactivit (neuf ont t pris en compte dans le cadre de ltude reprsentant plus de 150 mtiers

    rfrencs dans la nomenclature dactivit artisanale). En effet, comme dans les autres grandes

    branches de lartisanat, le mtier, sa culture, forgent lhomme ; les conditions dexercice

    induisent galement des modalits et des cots dinstallation spcifiques. Au-del des contingences

    propres chacun dentre eux, ltude permet toutefois de reprer un certain nombre de

    dnominateurs communs, ainsi que des facteurs de diffrenciation.

    Un premier trait commun est la prsence, au sein de chaque secteur et souvent de mmes

    entreprises, dactivits concomitantes de production, de rparation et de revente (en moyenne,

    61% des entreprises interroges ont une activit principale de production, 31% de rparation). Danscertains secteurs, comme la fabrication dquipements mcaniques, ce sont les activits de

    maintenance qui prdominent (et dans une moindre mesure dans la fabrication dquipements et de

    composants informatiques, lectriques et lectroniques, ainsi que limprimerie). A noter galement :

    8% des entreprises ont une activit principale de revente.

    Ltude montre lincidence forte du type de clientle sur les

    caractristiques des entreprises nouvellement cres ou reprises. Ainsi,

    les rsultats mettent en vidence un clivage entre deux sous-ensembles :

    - le premier regroupe les entreprises dont la clientle de particuliers

    est prdominante, cest--dire une majorit des jeunes entreprises delameublement, du textile/habillement et, dans une moindre mesure, de

    la fabrication de produits minraux et de lindustrie du bois et du papier :

    ces entreprises ont une aire de march fortement ancre dans la proximit ; elles sont plus souvent

    unipersonnelles ;

    - le second groupe comprend les entreprises dont la clientle est constitue majoritairement de

    professionnels : les quipements mcaniques, limprimerie, la fabrication de matriel et de

    composants lectriques, lectroniques et informatiques et la transformation des mtaux. Ces

    entreprises sont plus souvent structures en socit (66% dentre elles) ; la structure demploi y

    est deux fois plus importante, le cot moyen dinstallation trois fois plus lev; enfin, laire

    march est beaucoup plus large.

    De faon transversale, limportance des marchs en btob (48% des entreprises interroges ont

    une clientle majoritaire de professionnels, 3% une clientle institutionnelle)6, est un facteur de

    diffrenciation important des nouvelles entreprises de lartisanat de production, qui explique

    sans doute des singularits au regard des autres secteurs de lartisanat :

    6Selon SINE2006, 29% des entreprises artisanales cres en 2006 avaient pour clientle principale des entreprises, 3% des administrations

    et 68% des particuliers.

    Les caractristiques

    des entreprises

    dpendent fortement

    du type de clientle

    majoritaire :particuliers ou

    entreprises.

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    - la moindre importance du statut dentreprise individuelle (40% du stock dentreprises et

    des entreprises cres ces trois dernires annes, alors que les moyennes pour lensemble

    de lartisanat sont respectivement de 52% et 59%7) ;

    - la frquence de lactivit de sous-traitance, qui concerne la moiti des entreprises cres

    ces trois dernires annes (elle est mme rgulire ou prdominante dans une entreprise sur

    quatre)8 ;

    - des espaces-marchs plus largis, cela ds le dmarrage de lactivit : un quart des

    nouvelles entreprises de lartisanat de production ont un march national ; 12% ont dj

    des clients internationaux, ce score lev indiquant que la propension exporter apparat

    rapidement ds linstallation. Il sagit l dun facteur de diffrenciation essentiel de lartisanat

    de production comparativement aux autres branches.

    Lintensit des pratiques commerciales est corrleavec lenvergure des espaces-marchs. Plus les

    marchs sont larges, plus les initiatives sont dveloppes : 42% des entreprises dtiennent un site

    internet (un score lev qui traduit une volution gnrationnelle)

    9

    , 40% investissent dans desencarts publicitaires, un tiers ont dit une plaquette de prsentation, 24% participent des salons,

    6% ont embauch un commercial ; moins classique, 18% des entreprises dclarent innover dans leurs

    produits ou prestations.

    Linvestissement des jeunes entreprises artisanales de production dans le domaine commercial

    est donc plus important que dans les autres branches de lartisanat. On constate galement une prise

    en compte des questions environnementales : la moiti des dirigeants a pris des mesures dans le

    domaine des conomies dnergie de tri et gestion des dchets ; les rglementations, qui ont pu

    poser des problmes dadaptation leurs prdcesseurs, semblent dsormais intgres.

    Fait inattendu10

    , ltude met galement en relief la petite taille des

    entreprises lors de leur cration : 85% des entrepreneurs dmarrent seul

    (un taux largement suprieur celui observ dans les autres branches de

    lartisanat) et lvolution de lemploi reste faible durant les trois

    premires annes. Cette faiblesse est tonnante, dans la mesure o le

    stock dentreprises -pris dans son ensemble- a une structure demploi plus

    importante que la moyenne de lartisanat. Elle peut sexpliquer en raison

    de deux facteurs principaux :

    - Un problme de modle conomique : dans beaucoup dentreprises, des marges insuffisantesconjugues des fluctuations de march font que le cap de la premire embauche est difficile

    passer ;

    - Une culture marque du travailler seul , observe lors des entretiens qualitatifs : 75% des

    dirigeants privilgient ce mode dorganisation, prfrentiellement la croissance ou au travail

    en rseau.

    7Source INSEE

    8 Lautre grande branche artisanale pour lactivit de sous-traitance est le secteur du btiment.

    9 Ce score est lev au regard du taux dquipement actuel moyen des entreprises artisanales: selon une enqute ralise par lISM en

    2007 auprs de 660 entreprises artisanales, 25% dentre elles disposaient alors dun site internet dentreprise.10

    Le tissu dentreprises artisanales de production se distingue au contraire par une structure demploi plus leve : 25% des entreprises

    ont plus de 5 salaris contre 17% en moyenne dans lartisanat.

    Un autre fait

    marquant est la

    faiblesse de la

    structure demploi

    des entreprises, au

    dmarrage de

    lactivit.

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    Anne 1 Anne 2 Anne 3

    Effectif salari moyen 0,53 0,51 0,74

    Cette faiblesse de lemploi salari nest pas compense par la prsence du conjoint, actif dans

    seulement 15% des entreprises. En consquence, on observe des temps de travail trs importants,

    galement destins compenser une faible rentabilit.

    Les modalits dinstallation sont assez semblables celles observes dans les autres branches de

    lartisanat :

    - Les motivations des dirigeants sont similaires : on sinstalle pour tre indpendant, par passion.

    Comme dans les autres secteurs, linstallation contrainte ( en labsence dautre solution

    demploi ) ne concerne quun dirigeant sur dix.

    - Le choix de localisation de lentreprise obit prioritairement une facilit personnelle (la

    proximit du domicile est cite par 56% des dirigeants). On remarque nanmoins que prs dun

    dirigeant sur cinq prouve des difficults trouver un local.

    - Les cots dinstallation sont trs variables et il y a des opportunits pour tous types de budget :30% des installations mobilisent moins de 8000 euros ; 40% de 8000 40.000 euros ; 30% plus

    de 40.000 euros. Le recours au prt bancaire devient majoritaire aprs 8000 euros. A noter : les

    entreprises de production sont un peu plus nombreuses mobiliser les aides publiques que les

    autres secteurs tudis : cest le cas de 60% dentre elles, lACCRE tant le principal dispositif:

    40%.

    Enfin, linstar des autres branches de lartisanat, les rseaux dappui la

    cration dentreprises restent peu mobiliss : 38% des entrepreneurs

    prparent leur projet seul ; les autres sappuient principalement sur leur

    entourage familial (58%). Le premier rseau cit (par 17%) est celui des

    chambres de mtiers et de lartisanat. Une particularit cependant :lexpert comptable a moins de poids que dans dautres activits de

    lartisanat (il nest cit que par 10%11

    ).

    Les cas de reprise (15% des installations) ne font pas exception : le reprage des affaires se fait

    principalement par les connaissances du dirigeant ou sa prospection individuelle (il est vrai que 21%

    sont des transmissions familiales et 32% des transmissions de patron salari). La reprise est

    globalement peu encadre : seuls 30% des dirigeants prennent la prcaution dun diagnostic

    technique de lquipement. Lunique singularit des repreneurs dentreprises de production est de

    plus solliciter lappui du cdant (cestle cas dune reprise sur deux).

    Quel est le profil de ces dirigeants, qui apparaissent bien isols dans la

    conduite de leur projet ? Ltude met en avant leurs singularits :

    - prs dun dirigeant sur trois (contre 18% dans lartisanat en moyenne)

    est diplm de lenseignement suprieur (cette proportion montant

    50% dans les secteurs de fabrication de matriel ou composants

    lectriques ou lectroniques, ou dans limprimerie-dition). On note

    galement une faible proportion de non diplms (13% en moyenne).

    11 Les experts comptables taient cits comme appui lors de linstallation par 22% des entreprises de coiffure, 31% dans les

    mtiers de bouche,

    Lartisanat de

    production accueille

    de nombreux

    diplms de

    lenseignement

    suprieur ou anciens

    cadres de lindustrie.

    Les rseaux

    daccompagnement

    sont trs peu

    mobiliss lors de

    linstallation.

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    12

    En cohrence avec ce niveau dtudes plus lev, on constate parmi les dirigeants une prsence plus

    importante danciens cadres ou professions intermdiaires (4 dirigeants sur 10). Par ailleurs, la moiti

    des entrepreneurs a ralis son parcours professionnel en dehors de lartisanat (un quart dans des

    entreprises de 10 50 salaris, un quart dans des moyennes et grandes entreprises).

    Les activits de production sont donc, au sein de la famille artisanale, celles qui accueillent le plus de nouveaux entrants , cest--dire de personnes rejoignant lartisanat loccasion de leur projet de

    cration ou de reprise dentreprise. Un autre indicateur est la part des seniors entrepreneurs

    (gs de plus de 50 ans) qui reprsentent un cas dinstallation sur 10.

    Ces volutions, constates avec moins dampleur dans les autres branches de lartisanat, induisent

    des modalits dorganisation et de management des entreprises spcifiques, comme une plus grande

    ouverture au travail en rseau ou aux dynamiques de sous-traitance (cela avait t dj mis en

    vidence sur le champ du btiment et des travaux publics). Ces profils de dirigeants ont aussi une

    plus grande implication dans le domaine commercial (mme si, paradoxalement, ils sont les plus

    demandeurs dappui ou de formation dans ce domaine). Enfin, ils mobilisent mieux les rseauxdaccompagnement et les dispositifs daides.

    Par leur parcours professionnel et travers les dynamiques des marchs en btob , les nouveaux

    entrepreneurs de lartisanat de production sont donc forms aux valeurs et usages du monde

    industriel. Lintgration dans le monde de lartisanat sopre cependant rapidement : les deux tiers

    dentre eux se dfinissent bien comme artisans ; 19% se voient plutt comme chefs

    dentreprise , 11% comme des indpendants et 8% comme des artistes-crateurs (lartisanat de

    production comprend de nombreux professionnels de mtiers dart).

    Le bilan 3 ans fait apparatre des rsultats financiers en demi-teinte :dans la moiti des cas, les dirigeants connaissent une baisse de revenus

    par rapport leur emploi prcdent (la situation semble plus difficile

    encore dans les activits tournes vers une clientle de particuliers).

    Concernant les objectifs stratgiques, la population se divise en deux

    groupes gaux : 50% ont un objectif de croissance et de dveloppement ;

    50% ont pour but prioritaire de stabiliser lactivit.

    De fait, lissue de lenqute, il semble que le pr incipal problme rencontr par ces entreprises soit

    de pouvoir atteindre une taille critique, la croissance tant freine par un financement de dpart

    souvent insuffisant, une forte fluctuation dactivit (moins sensible dans les autres branches de

    lartisanat) et surtout des marges et une rentabilit insuffisantes.

    Dans la mesure o lartisanat de production est la source principale de renouvellement du tissu

    industriel, il semble donc ncessaire de mieux accompagner ces jeunes entreprises dans lanalyse

    de rentabilit et la gestion de leur croissance.

    Le bilan 3 ans faitapparaitre des

    rsultats financiers

    en demi-teinte , et

    une difficult

    obtenir une taille

    critique.

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    13

    Homme71%

    Femme29%

    Sexe du dirigeant

    [Chapitre 1]- Caractristiques des dirigeants

    1.Etat civil

    29% des crateurs-repreneursdentreprises artisanales de production

    sont des femmes, un taux conforme la

    moyenne de lartisanat.

    Toutefois, cette moyenne cache de

    grosses disparits selon les groupes

    dactivits. Certains mtiers restent

    ainsi des bastions masculins (les

    quipements mcaniques, la fabrication

    de matriel lectrique, lectronique, ou

    le travail des mtaux). A linverse, les

    activits du textile-cuir-habillement sont

    principalement diriges par des

    femmes.

    A noter galement : la monte des femmes dans lameublement et leur prsence plus importante

    dans la zone mditerranenne (36%).

    De faon gnrale, les femmes sont plus prsentes dans les activits de proximit, tournes vers une

    clientle de particuliers.

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    31%

    82%

    67%

    70%

    84%

    90%

    92%

    59%

    73%

    70%

    18%

    33%

    30%

    16%

    10%

    8%

    41%

    27%

    Sexe du dirigeant par secteurs d'activit

    Homme Femme

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    ZOOM

    LES BEBES

    ENTREPRENEURS

    Lge moyen des dirigeants est de 41 ans (les prothsistes sont un peu plus jeunes : 38 ans). De faon

    gnrale, on constate une tendance laugmentation de lge dinstallation dans lartisanat de production,

    comme dans les autres secteurs de lartisanat.

    Les bbs entrepreneurs (moins de 30 ans) reprsentent un crateur repreneur

    dentreprise sur dix.Ces jeunes entrepreneurs disposent de faon gnrale dun bagage

    de formation technique suprieur la tranche 36-45 ans : la part des diplms de BTM,

    BAC et BAC + 2 est ainsi significativement plus leve (57% contre 43% en moyenne), ce

    qui dnote une tendance llvation des niveaux de formation.

    Il y a autant de crations pures que de reprises au sein de cette tranche dge que dans

    la moyenne de lartisanat de production.

    Dans leur processus dinstallation, les moins de 35 ans sappuient plus sur leur famille et sur les

    chambres de mtiers et de lartisanat (mais ils sont aussi les plus nombreux suivre les stages pralables

    linstallation au sein de ces tablissements consulaires). Ils sont galement plus nombreux mobiliser les aides

    publiques : ACCRE, EDEN, PFIL, PCE et aides rgionales et adhrer aux syndicats professionnels.

    Ils rencontrent un peu plus de difficults dans leurs relations avec les banques. Gnralement locataires deleurs locaux, ce sont galement les dirigeants qui ont le plus de difficult trouver un local d activit.

    Ils signalent avoir commis des erreurs principalement dans le montage financier et en matire de

    communication. Pourtant, ils semblent plus impliqus dans ce domaine que leurs ans (notamment en matire

    de communication web).

    Leurs entreprises sont moins employeuses et leurs conjoints sont galement moins prsents . Mais on trouve

    parmi eux plus de dveloppeurs. Ces jeunes entrepreneurs ont galement plus de projets dinvestissement

    et sont plus ouverts lide du travail en rseau.

    Moinsde 25ans1%

    25 -30ans8% 30 - 35

    ans17%

    35 - 40ans20%

    40 - 45ans19%

    45 - 50ans16%

    50 anson plus

    19%

    Age du dirigeant

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    7%

    8%

    10%

    7%

    8%

    9%

    7%

    8%

    17%

    16%

    16%

    14%

    17%

    18%

    21%

    14%

    15%

    22%

    19%

    18%

    20%

    26%

    20%

    21%

    20%

    16%

    16%

    15%

    25%

    18%

    19%

    19%

    13%

    20%

    21%

    19%

    20%

    13%

    15%

    7%

    17%

    16%

    15%

    17%

    12%

    19%

    17%

    22%

    22%

    15%

    17%

    21%

    21%

    12%

    Age du dirigeant par secteurs

    Moins de 25 ans 25 -30 ans 30 - 35 ans 35 - 40 ans

    40 - 45 ans 45 - 50 ans 50 ans on plus

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    ZOOM

    LES SENIORS

    ENTREPRENEURS

    92%

    5% 3%

    Nationalit des dirigeants

    Franais

    Etranger de

    l'Union

    Europenne

    Etranger hors

    Union

    Europenne

    Les seniors entrepreneurs (plus de 50 ans) sont relativement nombreux dans

    lartisanat de production o ils reprsentent deux dirigeants sur dix. Leur

    typologie est contraste :

    22% dentre eux sont des repreneurs, dont 10% de reprises familiales,

    probablement danciens conjoints succdant leur poux(se). La proportion de diplms ayant au moins un Bac + 3 est plus forte parmi eux

    (19% : selon toute vraisemblance danciens cadres de lindustrie ou du commerce

    ayant opr une reconversion dans lartisanat), de mme que la part danciens chefs

    dentreprises (20 25% ont dj cr ou repris une entreprise auparavant et 14% dirigent

    plusieurs entreprises en parallle).

    20% navaient pas dautre solution demploi.

    Les seniors sont plus souvent propritaires de leurs locaux. Ils empruntent moins pour leur

    installation et mobilisent peu les dispositifs daide. Ils sont la tte dentreprises plus employeuses

    que la moyenne, mais forment moins dapprentis et surtout se dclarent plutt dans une logique de

    maintien que de dveloppement.

    Ils sont plus lcart des rseaux conomiques (40% sont dispenss du SPI) et sappuient

    principalement sur leur exprience pour sinstaller. Ces dirigeants sont galement ceux qui se

    dfinissent plus volontiers comme chefs dentreprises ou indpendants et moins comme artisans.

    8% des dirigeants sont de nationalit trangre

    dans lartisanat de production, dont 3% ne sontpas originaires de lUnion Europenne.

    Cette proportion est infrieure la moyenne

    de lartisanat (14%).

    Source : SINE2006, exploitation ISM

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    2.Parcours de formation

    Les dirigeants de lartisanat de production ont un niveau de formation initiale plus lev que dans

    la moyenne de lartisanat12

    .

    Ainsi, la part des non-diplms est faible (13%). On les trouve plus souvent dans les secteurs de

    lameublement (20%), de la mtallurgie et la transformation des mtaux (23%) et du textile-cuir-

    habillement (24%).

    Fait trs remarquable galement lchelle de lartisanat, la part des diplms de lenseignement

    suprieur est particulirement leve (31%). Elle atteint 59% dans la fabrication de matriel

    lectrique et lectronique et 49% dans le secteur de limprimerie et de la reprographie.

    12Selon les rsultats de lenqute SINE2006, la part de non-diplms parmi les crateurs-repreneurs dentreprises est de 26%. La part de

    diplms de lenseignement suprieur est de 15%.

    13%

    30%

    8%

    17% 18%13%

    0%

    Pas de diplme

    diplme

    CAP ou BEP Brevet

    professionnel-

    BTM

    Bac Diplme de

    lEnseignement

    Suprieur (BAC

    + 2 ex : BTS,

    IUT)

    Diplme de

    lEnseignement

    Suprieur (BAC

    + 3 ou plus)

    Certificat

    d'tude ou BEPC

    Niveau de diplme des dirigeants

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.Prod. minraux

    Mtal. et transf

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    24%

    9%

    9%

    7%

    23%

    5%

    20%

    18%

    42%

    19%

    37%

    25%

    20%

    44%

    29%

    37%

    11%

    3%

    2%

    7%

    10%

    6%

    3%

    16%

    18%

    18%

    15%

    18%

    14%

    19%

    12%

    19%

    16%

    12%

    14%

    20%

    34%

    16%

    13%

    26%

    15%

    11%

    21%

    12%

    9%

    16%

    17%

    7%

    33%

    13%

    6%

    12%

    Niveau de diplme des dirigeants par secteurs d'activit

    Pas de diplme diplme

    CAP ou BEP

    Brevet professionnel- BTM

    Bac

    Diplme de lEnseignement Suprieur (BAC + 2 ex : BTS, IUT)

    Diplme de lEnseignement Suprieur (BAC + 3 ou plus)

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    ZOOM

    Les diplms de

    lenseignement

    suprieur

    Les diplms de lenseignement suprieur affichent des choix

    entrepreneuriaux parfois diffrents :

    -

    diplms Bac + 2, ils sont plus nombreux sinstaller avant 35 ans,et donc avec moins dexprience dans le mtier ;

    - en cas de reprise, il est important pour eux de bnficier de lappui

    du cdant ; ce mode dinstallation leur permet aussi de reprendre du

    personnel qualifi.

    La passion est une motivation trs forte dans lacte de cration ou de reprise dentreprise, linverse

    des considrations pcuniaires (les revenus dgags au dmarrage de lactivit sont gnralement

    moins levs que ceux auxquels ils auraient pu prtendre en tant que salari : 55% dentre eux

    dclarent ainsi des revenus infrieurs leur dernire activit).

    Concernant le processus dinstallation, les diplms de lenseignement suprieur savent mieux

    mobiliser les systmes daides que les autres dirigeants et i ls sont plus nombreux raliser une tude

    de march. Ils privilgient plus souvent, pour le statut de leur entreprise, les formes de socit.

    Aprs leur installation, ce sont eux qui vont sadresser le plus frquemment aux CCI et aux syndicats

    professionnels (16% sont adhrents contre 12% en moyenne).

    Ils sont proportionnellement plus nombreux dans les activits en BtoB et leurs entreprises ont un

    horizon march plus largi que la moyenne : 29% ont des clients lchelle nationale et 17.9%

    lchelle internationale (contre respectivement 23.6% et 11.5% en moyenne).

    On constate galement une corrlation troite entre le niveau de formation et la capacit

    dvelopper une activit de sous-traitance ou travailler en rseau.

    Enfin, les dirigeants diplms de lenseignement suprieur utilisent mieux les outils de gestion :

    tableaux de bord, logiciels de gestion. Ils sont plus pro-actifs sur les questions de tri de dchets ou

    dconomie dnergie. Enfin et surtout, ils savrent beaucoup plus dynamiques dans le domaine

    commercial, et aussi plus innovants.

    Ils sont plus souvent des dveloppeurs en puissance (dailleurs, ils emploient plus de salaris que

    la moyenne) et on trouve plus de multi-entrepreneurs parmi eux.

    Curieusement, ils dclarent des points faibles en matire de communication et de gestion du

    personnel. Ils demandent dailleurs un appui dans ce domaine de mme que dans le dveloppement

    commercial, o ils sont pourtant trs actifs.

    40% se sentent artisans ; mais ce sont parmi eux que lon retrouve la part la plus importante de

    dirigeants se dfinissant comme chefs dentreprise (32% dentre eux), ou comme cratifs/artistes

    (12%).

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    3.Qualification et situation professionnelle avant linstallation

    Lexploitation des donnes 2006 de lenqute SINE/INSEE nous permet de dessiner la situation

    professionnelle des crateurs et repreneurs dentreprises avant leur installation :

    50% avaient un statut douvrier ou employ (moyenne artisanat : 63%) ; 26% relevaient des professions intermdiaires (moyenne artisanat : 19%) ;

    17% taient cadres suprieurs (moyenne artisanat : 11%) ;

    7% taient dirigeants dentreprises.

    Lartisanat de production se singularise donc, au sein de lartisanat, par une prsence plus

    nombreuse de crateurs et repreneurs dentreprises issus des classes intermdiaires etsuprieures.

    Selon cette mme enqute, 47% des dirigeants taient demandeurs demploi avant leur installation,

    alors la proportion tire de notre tude nest que de 18%. Ce diffrentiel peut sans doute sexpliquer

    par le fait que de nombreux crateurs/repreneurs dentreprises (25% ?) ont fait un bref passage par

    le chmage avant linstallation, de faon notamment pouvoir bnficier de lACCRE (41% de

    bnficiaires au sein de notre chantillon).

    17% 9% 17% 30% 20% 7%

    Qualification des crateurs/repreneurs pralablement l'installation

    Cadre suprieur ou profession intellectuellesuprieure (y compris profession librale salarie)

    Agent de matrise, contrematre

    Profession intermdiaire (profession mdicale,

    reprsentant, enseignant, technicien)

    Employ

    Ouvrier

    Non concern car non salari ou chef d'entreprise

    salari

    Source : SINE2006(exploitation ISM)

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    67%

    71%

    67%

    55%

    79%

    64%

    78%67%

    83%

    6%

    7%

    7%

    11%

    7%

    8%

    5%7%

    2%

    16%

    17%

    20%

    31%

    11%

    18%

    14%23%

    11%

    3%

    2%

    2%

    6%

    3%

    6%

    4%

    4%

    2%

    Situation professionnelle des dirigeants avant l'installation

    Salari

    Chef d'entreprise

    (salari ou

    indpendant)Demandeur d'emploi

    Etudiant/scolaire

    Sans activit

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    4.Exprience pralable dans lactivit

    La moiti des dirigeants dclarent stre forms lactivit de leur entreprise par le biais de

    lexprience professionnelle.

    44% ont suivi une formation. Parmi ces derniers, 14% ont t forms par le biais de lapprentissage.

    Ce taux est particulirement faible, au regard des autres secteurs dactivit de lartisanat13

    , mme sil

    est plus lev dans la prothse (37%) et lameublement (28%).

    La part des dirigeants ayant suivi une formation de reconversion est de 8%. Les secteurs les plus

    attractifs dans ce domaine sont lameublement (15%), la mtallurgie et la fabrication de produits non

    minraux (cramique, verre : 14%), qui sont aussi principalement des mtiers dart.

    La proportion de dirigeants nayant aucune comptence dans le mtier de leur entreprise est de 8%

    (16% dans lindustrie du bois et du papier, 12% dans les activits dimprimerie/reprographie et les

    produits minraux).

    13Pour mmoire, la proportion de dirigeants forms en apprentissage est de 34% dans le BTP, 28% en boulangerie/terminaux de cuisson,42% en ptisserie, 29% en boucherie-charcuterie-poissonnerie et mme 76% dans la coiffure (source : tudes ISM).

    22%

    14%

    8%

    48%

    8%

    Jai suivi une

    formation dans le

    cadre de ma

    formation initiale (en

    lyce, coles

    techniques,

    universit)

    J'ai suivi une

    formation dans le

    cadre dun cursus en

    apprentissage ;

    J'ai suivi une

    formation dans le

    cadre dune

    reconversion

    professionnelle (en

    formation continue)

    Je me suis form

    uniquement

    travers mon

    exprience

    professionnelle.

    Je nai pas suivi de

    formation

    spcifique, ni acquis

    dexprience

    pralable.

    Comment vous-tes-vous form l'activit principale de votre entreprise ?

  • 7/29/2019 'Artisanat Production

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    Lesnou

    veaux

    entrepreneursdelartisanatdeproduction

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    20

    On a donc affaire en gnral des chefs dentreprises expriments, mme si lacquisition de cette

    comptence est parfois rcente : ainsi, 32 % des dirigeants dclarent stre installs avec une

    exprience professionnelle de moins de 5 ans (dont 19% de moins de 2 ans).

    La dure moyenne dexprience pralable dans lactivit de lentreprise est de 12 ans , une dure

    quivalente la moyenne de lartisanat (14 ans dans la mtallurgie et transformation des mtaux,

    ainsi que dans les quipements mcaniques).

    Dure de lexprience. professionnelle pralable dans lactivit de lentreprise

    Ensemble Fab.prothses

    Ameuble-ment

    Equip.Mcan.

    Fab.Inform.

    lec.

    Mtal./transf.mtaux

    Prod.minraux

    Edition,imp/repro

    Ind.boiset papier

    TextileHab. cuir

    12 ans 11 ans 11 ans 14 ans 11 ans 14 ans 10 ans 12ans 10 ans 10 ans

    Notons enfin, que dans un cas sur deux, cette exprience a t acquise dans des entreprises non

    artisanales : ainsi, 26% des crateurs-repreneurs ont ralis leur parcours professionnel

    principalement dans des entreprises de 10 50 salaris ; 12% dans des moyennes entreprises et 11%

    dans des grandes entreprises (source : SINE 2006).

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    26%

    19%

    22%

    19%

    19%

    29%

    20%

    19%

    36%

    12%

    9%

    6%

    15%

    16%

    10%

    9%

    28%

    37%

    10%

    5%

    7%

    14%

    6%

    6%

    4%

    15%

    3%

    42%

    51%

    54%

    39%

    56%

    49%

    62%

    32%

    23%

    10%

    16%

    12%

    12%

    4%

    6%

    5%

    5%

    2%

    Comment vous tes-vous form l'activit principale de l'entreprise ?(analyse par secteurs)

    Jai suivi une formation dans

    le cadre de ma formation

    initiale (en lyce, coles

    techniques, universit)

    J'ai suivi une formation dans

    le cadre dun cursus en

    apprentissage ;

    J'ai suivi une formation dans

    le cadre dune reconversion

    professionnelle (en formation

    continue)

    Je me suis form uniquement

    travers mon exprience

    professionnelle.

    Je nai pas suivi de formation

    spcifique, ni acquis

    dexprience pralable.

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    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    5%

    10%

    7%

    7%

    2%11%

    9%

    3%

    7%

    95%

    91%

    93%

    93%

    98%89%

    92%

    97%

    93%

    % de dirigeants la tte de plusieurs entreprises

    Oui Non

    5.Exprience dans la fonction de dirigeant

    Concernant lexprience en entrepreneuriat, le taux est relativement faible, comparativement aux

    autres secteurs de lartisanat (moyenne : 25%14).

    Ainsi, 12% des dirigeants dclarent avoir cr ou repris une entreprise auparavant 15. Pour un tiers

    dentre eux, il sagissait dune entreprise dans le mme mtier.

    Le multi-entrepreneuriat concerne 6% des dirigeants (soit 1 cration/reprise sur 20).

    14

    Source : enqute SINE 200615

    Lenqute SINE2006, qui chiffre 27% la proportion de dirigeants du secteur industrie hors IAA ayant cr ou repris

    une entreprise en dehors de leur entreprise actuelle. Nous ne sommes pas en mesure dexpliquer cet cart.

    50% 26% 12% 11% 2%

    Taille de l'entreprise o l'exprience professionnelle a t acquise

    Moins de 10 salaris De 10 moins de 50 salaris De 50 moins de 250 salaris

    250 salaris ou plus Sans objet Source : SINE 2006, exploitation ISM.

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    6.Modes dentre dans lartisanat de production

    On trouve de fait quatre types dentrepreneurs et modes dentre dans lartisanat :

    - Les bbs entrepreneurs, qui sinstallent peu aprs lobtention de leur diplme ;

    - Les hommes et femmes de mtiers expriments, qui disposent dune exprience

    professionnelle significative dans leur domaine dactivit. Dans ce cas, linstallation se fait

    dans le cadre dune progression classique formation/salariat (parfois en moyenne et grande

    entreprise)/cration dentreprise.

    - Les nouveaux entrants qui saisissent lopportunit de sinstaller aprs une rupture

    professionnelle ou personnelle ; certains oprent cette occasion une totale reconversion.

    - Les investisseurs, entrepreneurs de mtiers crant une entreprise aprs une autre ou la

    tte de plusieurs entits.

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    10%18%18%15%8%15%10%9%5%

    90%82%82%85%

    92%86%90%91%95%

    % de dirigeants ayant cr ou reprisune entreprise auparavant (par

    secteurs)

    Oui Non

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/

    Prod. minraux

    Mtal. et transf

    Fab.Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    73%

    52%

    62%

    72%

    70%

    56%64%

    67%

    100%

    27%

    48%

    39%

    28%

    30%

    44%36%

    33%

    Etait-ce ?

    Dans le mme mtier

    Dans un autre mtier

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    [Chapitre 2]-Le parcours dinstallation

    7.Motivations des dirigeants

    Interrogs sur leurs motivations, les entrepreneurs de lartisanat de production expriment des

    priorits qui sont de fait partages de faon quivalente dans les autres secteurs de lartisanat :

    - le dsir dindpendance est la motivation principale (79%, contre 70% en moyenne dans les

    autres secteurs de lartisanat) ;

    - la passion (dun mtier notamment) est le second moteur entrepreneurial ; elle est

    exprime dans notre enqute par 46% des crateurs-repreneurs (contre 30% dans

    lartisanat alimentaire, 46% dans la coiffure) ;

    - la prise dopportunit (loccasion sest prsente ) est cite par 18% des entrepreneurs

    (la part tait de 20% dans le BTP, 25% dans la coiffure et 10% dans lalimentaire) ;

    - la motivation pcuniaire ( gagner plus dargent ) est faiblement incitative (elle est citepar 14% contre 20% en moyenne dans lartisanat) ;

    - 11% des dirigeants expriment une installation contrainte ( pas dautre solution

    demploi ) : un taux identique celui des autres secteurs.

    Vivre ma passion et raliser mes rves

    Etre indpendant, tre mon propre patron

    Continuer lentreprise familiale

    Me donner les moyens dune promotion sociale

    Loccasion sest prsente

    Changer de mtier

    Gagner plus dargent

    Pas dautre solution demploi

    Continuer travailler dans la mme structure

    46%

    79%

    7%

    6%

    18%

    6%

    14%

    11%

    1%

    Quelle tait votre principale motivation lors de linstallation ?

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    8.Cot et financement de linstallation

    Comme dans les autres secteurs de lartisanat, les cots dinstallation varient sur une chelle

    extrmement large. La cration-reprise dans lartisanat de production apparat toutefois

    relativement capitalistique : 29% des crations-reprises entranent un cot infrieur 8000 euros ;

    30% gnrent une mise de fonds totale (constitution de lentreprise, fonds, travaux damnagement

    et dquipements- emprunts compris) suprieure 40.000 euros.

    Les tickets dentre sont plus ou moins levs selon les secteurs, linvestissement tant en moyenne

    plus lev dans les activits de fabrication de prothses, de mtallurgie et de transformation des

    mtaux, ainsi que dans les industries du bois et du papier.

    < 2000

    12%

    De 2000 4999

    8%

    De 5000 7999

    9%

    De 8000 15999

    21%De 16000 39999

    20%

    De 40000

    99999

    18%

    > 100.000

    12%

    Combien a cot votre installation ?(base : 1265 rponses)

    39%

    23%

    38%

    33%

    20%

    24%

    24%

    32%

    13%

    26%

    14%

    17%

    24%

    16%

    28%

    21%

    29%

    7%

    19%

    20%

    17%

    19%

    21%

    21%

    23%

    21%

    18%

    16%

    43%

    28%

    24%

    42%

    28%

    32%

    18%

    62%

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    Cot de l'installation (par secteurs d'activit)

    Moins de 8000 euros De 8000 15999 euros De 16.000 39.999 euros Plus de 40.000 euros

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    Ces donnes tant calcules sur la base des rponses exprimes (soit 80% de lchantillon), elles

    doivent tre interprtes avec prudence. Lenqute SINE/2006 donne en effet une rpartition

    diffrente, avec une part plus importante des petits budgets.

    40% des installations sont auto-finances. Le recours lemprunt bancaire devient majoritaire pour

    les plans de financement suprieurs 8000 euros. Dans 75% des cas, les crateurs et repreneurs

    dentreprises sont caution personnelle de leur prt (et cela quelle que soit la forme juridique de

    lentreprise).

    Moins de2 000

    De 2 000 4 999

    De 5 000 7 999

    De 8 000 15 999

    De 16 000 39 999

    De 40 000 99 999

    De 100 000 199 999

    Plus de200 000

    Recours l'emprunt 10% 25% 38% 59% 77% 85% 88% 85%

    18 14 16 20 17 7 5 3

    Moyens financiers ncessaires l'installation

    (base : entreprises artisanales du secteur industrie hors IAA)

    Moins de 2 000 euros De 2 000 moins de 4 000 euros De 4 000 moins de 8 000 euros

    De 8 000 moins de 16 000 euros De 16 000 moins de 40 000 euros De 40 000 moins de 80 000 euros

    De 80 000 moins de 160 000 euros 160 000 euros ou plus

    Aucun

    emprunt

    44%

    Moins de 8000euros

    7%

    De 8000

    15999 euros

    12%

    De 16 000

    39999 euros

    17%

    Plus de 40000

    euros

    20%

    Montant des emprunts bancaires

    Source : SINE 2006, exploitation ISM

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    Globalement, 15% des nouveaux entrepreneurs interrogs dclarent avoir rencontr des difficults

    avec les banques, principalement pour la ngociation dun prt.

    9.Aides publiques mobilises

    56% des dirigeants ont bnfici dune aide publique pour leur installation (un taux un peu plus lev

    que dans les autres secteurs de lartisanat).

    La principale aide mobilise est lACCRE, mobilise par 40% des crateurs-repreneurs dentreprises

    (un taux qui nous indique de faon prcise la part de demandeurs demploi avant linstallation).

    Les taux sont relativement stables quel que soit le type dactivit.

    Oui76%

    Non24%

    tes-vous caution personnellede ce prt ?

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    53%70%

    75%

    70%

    67%

    62%

    72%

    62%

    81%

    27%

    19%

    24%

    25%

    13%

    29%

    24%

    19%

    16%

    tes-vous caution personnelle de ce prt ?

    Oui Non

    Oui16%

    Non84%

    Avez-vous eu des difficultsdans vos relations avec les banques ?

    Ouvertured'un compte

    20%

    Ngociationd'un prt

    52%

    Autorisationde dcouvert

    28%

    Pour quel type d'opration ?

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    Globalement, on constate que les dispositifs daides sont mieux connus ou mobiliss par les diplms

    de lenseignement suprieur.

    10. Choix de localisation de lentreprise

    Comme dans les autres secteurs de lartisanat, le choix de localisation de lentreprise obit en

    premier lieu, pour une entreprise sur deux, une contrainte de proximit : celle du domicile de

    lentrepreneur (les logiques dattractivit territoriales ne sappliquent pas pour la trs petite

    entreprise). Dailleurs, dans un cas sur cinq, lentreprise est installe au domicile du dirigeant.

    Le calcul conomique (qualit de lemplacement, potentiel de clientle) nintervient quen second

    rang (pour un tiers des entreprises). Intervient enfin un troisime critre, pour les activits plus

    consommatrices despace : la disponibilit de locaux (pour des entreprises).

    La recherche de qualit de vie, si elle ne prdomine pas, concerne toutefois une entreprise sur cinq.

    Il y a donc l probablement un indicateur dvolution des valeurs.

    ACCRE

    EDEN/NACRE

    Prt dhonneur de plate-forme dinitiative

    Prt la Cration dEntreprise (PCE -OSEO)

    Aide rgionale

    Aucune aide

    40%

    7%

    7%

    10%

    12%

    44%

    Avez-vous bnfici daides

    la cration-reprise dentreprises ?

    La proximit de votre domicile

    Le bon emplacement

    Le potentiel de clientle

    La recherche de qualit de vie

    La disponibilit foncire et de locaux

    Autre

    56%

    32%

    29%

    19%

    26%

    9%

    Quest-ce qui a motiv le choix de localisationde votre entreprise ?

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    Oui, unpeu11%

    Oui,beaucoup

    10%

    Non78%

    Avez-vous eu des difficults trouver un local ?

    23% des crateurs-repreneurs dentreprises sont propritaires de leurs locaux, 55% sont locataires.

    20% des entrepreneurs ont rencontr des

    difficults pour trouver un local, une proportion

    relativement importante qui lgitime les efforts

    des collectivits locales en matire de btiment

    artisanal.

    Ce taux est un peu plus lev dans les activits de

    fabrication de matriel informatique, lectrique

    et lectronique (29%), ainsi que dans lindustrie

    du bois et du papier (28%), les quipements

    mcaniques, la mtallurgie et la transformation

    des mtaux (24%).

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    13%9%

    7%

    3%16%

    13%12%

    13%13%

    5%15%

    12%16%

    8%16%

    12%

    7%5%

    82%

    76%82%81%73%

    71%76%

    80%83%

    Difficults trouver un local selon l'activit de l'entreprise

    Oui, un peu Oui, beaucoup Non

    locataire

    55%propritairedes locaux

    23%

    votre

    domicile

    21%

    Localisation de l'entreprise

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/

    Prod. minraux

    Mtal. et transf

    Fab.

    Equip.

    Ameublement

    Fab.prothses

    51%51%58%

    46%65%

    54%

    55%48%

    70%

    26%28%12%

    23%24%

    20%

    19%35%

    21%

    21%20%

    30%31%

    10%26%

    26%16%

    8%

    Localisation de l'entreprise (par secteurs)

    locataire de vos locaux propritaire de vos locaux

    domicili votre domicile

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    29

    11. Connaissance pralable du march

    44% des dirigeants ralisent une tude de march avant de lancer leur entreprise. Il sagit dun taux

    plutt mdiocre, mais quivalent celui des autres secteurs.

    Parmi ces derniers, on trouve une majorit dentreprises ayant sollicit une aide financire.

    Ce rsultat doit tre analys toutefois avec prudence et on ne peut en dduire que les crateurs ou

    repreneurs nont aucune connaissance pralable de leur march ; en effet, la plupart dentre eux

    exeraient auparavant dans le mme secteur dactivit. Ils ont tir de cette exprience une

    connaissance gnrale du march et nprouvent sans doute pas le besoin, si ce nest pour rpondre

    une demande des financeurs, de formaliser cette connaissance dans le cadre dune tude de

    march. Il est donc probable que cet exercice dcole sintgre peu dans les pratiques

    professionnelles.

    Oui44%Non

    56%

    Avez-vous ralis une tude de marchavant de lancer votre entreprise ?

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papierEdition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    46%42%41%

    45%50%

    37%39%41%47%

    53%57%59%

    55%49%

    63%60%59%53%

    Ralisation d'tudes de march par secteursd'activit

    Oui Non (NSP ) (Ne pas citer)

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    Cration83%

    Reprise15%

    Ractivation2%

    Mode d'installation

    [Chapitre 3]- Le cas des reprises dentreprise

    12. 15% des installations se font par reprise.

    La cration ex nihilo est le mode dinstallation

    prdominant dans les activits artisanales de

    production et la reprise dentreprise ne

    concerne que 15% des nouvelles

    immatriculations (la moyenne est de 13% dans

    lensemble de lartisanat16

    ).

    Le taux est relativement homogne dans

    lensemble des secteurs dactivit, lexception

    de la fabrication de prothses o le taux est

    plus lev (28%). Dans le

    textile/habillement/cuir au contraire, les

    reprises dentreprises sont rares (9%).

    Les reprises sont plus souvent immatricules sous forme de socit (74%) et ces dernires ont un peu

    plus souvent une clientle dentreprises et institutionnelle.

    16Source : SINE 2006, exploitation ISM

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    90%

    83%

    84%

    86%

    82%

    83%

    82%

    83%

    70%

    9%

    15%

    14%

    11

    17%

    16%

    16%

    14%

    28%

    2%

    2%

    2%

    2%

    2%

    3%

    2%

    Mode d'installation (par secteurs d'activits)

    d'une cration d'une reprise d'une ractivation

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    32

    13. Caractristiques des repreneurs

    Les repreneurs prsentent peu de caractristiques singulires par rapport aux crateurs. On note

    cependant que la part de reprises est un plus leve chez les dirigeants de plus de 55 ans (22%). De

    mme, ils sont plus nombreux avoir suivi une formation par apprentissage.

    En revanche, rien ne permet de distinguer les crateurs et les repreneurs, que ce soit en termes

    dexprience professionnelle ou de niveau de diplme.

    La principale diffrence entre ces deux modes dinstallation rside dans le cot, en gnral plus lev

    dans le cas dune reprise : 58% des reprises entrainent un cot financier de plus de 16.000 euros,

    contre 26% seulement des crations. On constate nanmoins que certaines reprises se font avec des

    budgets trs limits.

    14. Motivations des repreneurs

    Les deux tiers des repreneurs dclarent avoir privilgi la reprise principalement pour reprendre

    une clientle. La reprise du matriel est une autre motivation importante (31%).

    On constate que le taux dinstallation par reprise est un peu plus lev pour les activits tournes

    vers une clientle de professionnels.

    Pour 41%, la reprise ntait pas forcment un choix prdtermin: cest la prsence dune

    opportunit qui a dclench laffaire.

    Lappui possible du cdant et la reprise du personnel sont cites par environ un repreneur sur 10 (il

    sagit notamment de dirigeants ne matrisant pas bien la technique du mtier de lentreprise).

    18%

    19%

    15%

    7%

    17%

    5%

    21%

    11%

    17%

    16%

    6%

    19%

    3%

    14%

    3%

    9%

    Cration pure

    Reprise

    Moyens financiers mobiliss pour l'installation

    (base : entreprises artisanales - secteur de l'industrie hors IAA)

    Moins de 2 000 euros De 2 000 moins de 4 000 euros

    De 4 000 moins de 8 000 euros De 8 000 moins de 16 000 euros

    De 16 000 moins de 40 000 euros De 40 000 moins de 80 000 euros

    De 80 000 moins de 160 000 euros 160 000 euros ou plus Source : SINE2006

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    33

    Vous tiezaupara-

    vant salaride

    l'entreprise32%Le cdant

    tait unmembre de

    votre

    famille21%

    Autre46%

    Dans quel cadre s'est opr cettereprise ?

    15. Modalits de reprise

    Un tiers des reprises sont ralises par unancien salari de lentreprise ; 21% sont des

    transmissions familiales. Ces taux sont plutt

    levs lchelle de lartisanat17

    .

    Le secteur de la fabrication de prothses se

    distingue par un taux de reprise salariale

    particulirement lev (61%).

    Les successions familiales sont un peu plus

    frquentes dans lameublement (32%) et lafabrication de produits minraux non

    mtalliques.

    17 Les taux du BTP sont les suivants : 28% de reprises salariales, 39% de reprises familiales ; dans lartisanat de

    lalimentation, respectivement 12 et 7% ; la coiffure, respectivement 36% et 2% (source : ISM).

    Reprise de la clientle et dun CA

    Reprise du matriel

    Reprise du personnel

    Appui possible du cdant

    Pour reprendre du personnel qualifi

    Impratif familial

    Une opportunit sest prsente

    64%31%

    9%11%

    4%

    14%41%

    Pourquoi avez-vous privilgi la reprise pluttque la cration ?

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    40%17%20%

    14%38%

    28%25%

    42%61%

    15%25%

    10%36%

    17%28%

    23%32%

    7%

    40%58%

    70%43%

    45%44%

    53%23%

    32%

    5%

    7%

    3%

    Modes de reprise (par secteurs)

    Vous tiez auparavant salari de l'entreprise Le cdant tait un membre de votre famille

    Autre (NSP ) (Ne pas citer)

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    Hors ces cas de reprise salariale ou familiale, la recherche dune entreprise reprendre se fait

    principalement travers les rseaux personnels (60%), ou une prospection individuelle (32%).

    Curieusement, trs peu de candidats la reprise recourent aux rseaux spcialiss : chambres

    consulaires : 5% ; petites annonces : 4% ; socits spcialises : 1%. Mais ce phnomne a galement

    t constat dans les autres secteurs de lartisanat.

    La recherche dure en moyenne 3.5 mois.

    Combien de mois a dur votre recherche ?

    Ensemble Fab.prothses

    Ameuble-

    ment

    Equip.

    Mcan.

    Fab.

    Inform.

    lec.

    Mtal.

    /transf.

    mtaux

    Prod.

    minraux

    Edition,

    imp/repro

    Ind.bois et

    papier

    Textile Hab.

    cuir

    3.5 mois 4 mois 2 mois 5 mois 3.5 mois 3 mois 1 mois 4 mois 2 mois 6 mois

    16. Prparation de la reprise

    Seul un tiers des dirigeants (35%) a procd pralablement un diagnostic technique de

    lquipement et des locaux de lentreprise reprendre18

    , ce qui parat trs peu lev dans la mesure

    o le parc des machines est souvent important dans la plupart des activits concernes. Dans la

    plupart des cas, le diagnostic est ralis par le repreneur lui-mme.

    18A titre de comparaison, le taux tait de 56% dans les mtiers de lartisanat alimentaire.

    Prospection personnelle

    Par mes connaissances

    Par des fournisseurs

    Par un syndicat professionnel

    Par les chambres consulaires (CMA-CCI)

    Par des petites annonces

    Par une socit spcialise

    Un criteau dans la rue

    Par Ple Emploi

    (NSP ) (Ne pas citer)

    32%

    60%

    6%

    0

    5%

    4%

    1%

    0

    0

    7%

    Par quel biais avez-vous trouv votre affaire ?

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    Concernant lvaluation financire, les scores sont meilleurs : deux tiers des entreprises en ralise

    une, souvent lappui de leur comptable (un quart des entrepreneurs ralisent cette valuation par

    eux-mmes).

    Appui du cdant

    17. Accompagnement du cdant

    Si la dcision de reprise semble insuffisamment taye par une analyse technique ou financire, les

    repreneurs sont nombreux (55%) sappuyer sur les comptences et laccompagnement du cdant :

    ils sont en effet 55%, cest--dire un taux suprieur au secteur alimentaire (31%).

    Moi-mme

    Par les chambres consulaires

    Cdant

    Comptable

    Centre de gestion

    Notaire

    Avocat

    Juriste

    Commissaire aux comptes

    25%4%

    8%

    56%

    1%

    1%

    2%

    1%

    2%

    Par quel intermdiaire avez-vous procd unevaluation financire de lentreprise ?

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    50%63%

    45%64%71%67%70%

    58%

    68%

    50%33%

    55%36%29%33%30%

    42%

    32%

    Ralisation d'une valuation financire pralable(par secteurs)

    Oui Non

    moi-mme

    par les chambres

    syndicat professionnel

    cdant

    comptable

    Centre de gestion

    Inspection du Travail

    Par une socit

    Fournisseur

    56%

    4%3%

    18%13%

    1%1%

    4%1%

    Par quel intermdiaire avez-vous procdpralablement un diagnostic technique de

    lquipement et des locaux ?

    45%

    29%

    27%

    16%

    43%

    29%

    20%

    50%

    45%

    35%

    55%

    71%

    73%

    84%

    57%

    71%

    80%

    50%

    55%

    65%

    Fab. Prothses

    Ameublement

    Equip.mcaniques

    Fab.inform/lectr.

    Mtal et transf.mtaux

    Prod.minraux

    Edition, imprim/repro

    Ind.bois & papier

    Textile,Hab.cuir

    Ensemble

    Avez-vous procd pralablement un diagnostictechnique de l'quipement et des locaux ?

    Oui

    Non

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    18. Fonctionnement des entreprises

    Les entreprises reprises sont gnralement mieux quipes que les crations pures en quipements

    commerciaux (local de vente directe ou show-room) ; de mme, une proportion un peu plus leve

    dispose dune certification entreprise ou produit.

    Leurs dirigeants adhrent plus volontiers aux syndicats professionnels que les crateurs.

    Les conjoints sont plus prsents (dans 20% contre 15% des crations).

    La structure demploi est plus leve. Ces entreprises sont galement celles qui crent le plus

    demploi aprs linstallation (un tiers dentre elles), mme si 10% des entreprises connaissent une

    volution contraire.

    Crations ReprisesNbre moyen demplois salaris lors de linstallation 0,5 2,1Nbre moyen demplois salaris lors de lenqute

    1,05 2,75

    Crations Reprises

    % dentreprises dont le nbre de salaris a diminu 2% 10%% dentreprises dont le nbre de salaris est stable 73% 56%% dentreprises dont le nbre de salaris a augment 25% 34%

    Les entreprises reprises forment galement plus dapprentis (cest le cas de 19% dentre elles,

    contre 8% des crations) et de salaris en contrat de professionnalisation (10% contre 5%).

    non44%

    oui,suffisam

    ment48%

    oui, mais

    pas assez.7%(NR

    Avez-vous bnfici d'un appui ducdant ?

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniquesAmeublement

    Fab.prothses

    65%

    38%

    30%

    36%

    60%

    28%

    33%52%

    48%

    25%

    54%

    65%

    64%

    36%

    67%

    55%36%

    42%

    10%

    8%

    5%

    2

    6%

    10%13%

    10%

    2%

    3%

    Avez-vous bnfici d'un appui ducdant (par secteurs)

    non oui, suffisamment

    oui, mais pas assez.

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    19. Bilan de la reprise

    La reprise dune clientle est lune des motivations principalesdu rachat dune entreprise. Lenqute

    nous permet de chiffrer la clientle effectivement conserve par le repreneur (il existe toujours une

    dperdition) : la moyenne est de 82%, les taux les plus faibles tant aussi ceux o la clientle de

    particuliers est la plus importante (textile/cuir/habillement, ameublement).

    Quelle proportion de clientle de votre prdcesseur avez-vous conserv ?

    Ensemble Fab.prothses

    Ameuble-

    ment

    Equip.

    Mcan.

    Fab.

    Inform.

    lec.

    Mtal.

    /transf.

    mtaux

    Prod.

    minraux

    Edition,

    imp/repro

    Ind.bois et

    papier

    Textile

    Hab. cuir

    82% 86% 74% 85% 87% 81% 87% 86% 77% 72%

    De fait, 93% des repreneurs se disent satisfaits de la reprise de leur affaire. Les raisons voques par

    les quelques dus concernent principalement les problmes financiers rencontrs ds le dbut de la

    reprise (problmes dans certains cas expliqus par le contexte de crise). Il nexiste pas dcart dans

    ce domaine entre les rponses des entreprises ayant une clientle principale de particuliers et celles

    des entreprises fonctionnant en btob.

    Les repreneurs tirent galement de revenus plus satisfaisants que les crateurs : les deux tiers

    dentre eux dclarent disposer de revenus gaux ou suprieurs ceux de leur dernire activit

    professionnelle (contre la moiti des crateurs).

    100%

    88%

    85%

    93%

    100%94%

    90%

    94%

    90%

    13%

    10%

    6%

    5%

    3%

    7%

    NR

    NR

    NR

    NR

    NR

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtauxFab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    Que pensez-vous de la reprise de votre affaire ?

    satisfait pas satisfait

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    [Chapitre 4]- Activits et marchs des entreprises

    20. Nature de lactivit

    En moyenne, 61% des entreprises interroges ont une activit dominante de production ; 31% ont

    une activit principale de rparation et maintenance ; enfin, 8% sont avant tout des revendeurs.

    Les diffrences sont importantes dans ce domaine entre les secteurs dactivit : certains sont

    principalement ddis des activits de production (comme la fabrication de prothses, la

    mtallurgie et la transformation des mtaux, ou lameublement); dautres en revanche comportent

    majoritairement des entreprises de rparation ou maintenance ( lexemple des quipements

    mcaniques ou de la fabrication de composants informatiques, lectroniques).

    Seule la proportion de revendeurs est relativement stable dans lensemble des activits.

    Le type de prestations de lentreprise influence le choix du statutjuridique de lentreprise :

    La forme EURL est plus frquemment choisie chez les entreprises de maintenance et rparation

    (19%).

    Les entreprises ayant majoritairement une activit commerciale de revente choisissent plus

    volontiers la forme de socit (49%)

    61%31%

    8%

    Exercez-vous titre principal ?

    une activit de production

    une activit de maintenance

    une activit commerciale de revente

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    72%

    68%50%

    72%

    81%

    42%

    22%

    77%

    80%

    16%

    23%40%

    24%

    16%

    52%

    68%

    16%

    8%

    11%

    8%10%

    5%

    3%

    6%9%

    7%

    11%

    Prestations exerces titre principal(par secteurs d'activits)

    une activit de production

    une activit de maintenance

    une activit commerciale de

    revente

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    Nulle54%

    Occasionnelle27%

    Rgulire12%

    Essentielle

    dans monactivit

    6%

    Part de la sous-traitancedans l'activit

    de croissance de march, les entrepreneurs en BtoC vont avoir tendance grer seul , alors que

    les rflexes de croissance interne ou externe seront un peu plus prsents dans le BtoB.

    Une autre diffrence significative est la structure demploi, deux fois plus importante dans le cas

    dentreprises en BtoB. Les conjoints sont par ailleurs prsents dans 17% des entreprises en BtoB

    (contre 13% en BtoC).

    Entreprise en BtoC Entreprise en BtoB

    Nbre moyen demplois salaris lors de linstallation 0,5 0,9

    Nbre moyen de salaris lors de lenqute 0,8 1,7

    Les profils des dirigeants sont relativement proches, mme si on trouve un peu plus de diplms de

    lenseignement suprieur parmi les dirigeants dentreprises en BtoB (33% contre 25% parmi les

    BtoC). La passion du mtier est galement un peu plus motrice pour les entreprises en BtoC, alors

    que lon trouvera plus de crateurs dopportunits parmi les dirigeants en BtoB. Les dirigeants en

    BtoC sont dailleurs plus nombreux se dfinir comme artisans ou artistes/cratifs, alors quon

    trouvera plus de chefs dentreprises ou d indpendants parmi les entreprises tournes vers

    une clientle de professionnels.

    En matire de rsultats et de revenus enfin, les entrepreneurs en BtoB semblent dans une situation

    un peu plus favorable.

    22. Activit de sous-traitance

    Une autre caractristique de ces entreprises,

    notamment celles qui oeuvrent principalement pour

    une clientle de professionnels, est de travailler comme

    sous-traitant.

    Ainsi, une entreprise sur deux en moyenne a une

    activit de sous-traitance, dont 18% titre rgulier ou

    principal.

    Les secteurs les plus concerns sont la fabrication de

    matriel lectrique et lectronique (29% de sous-

    traitants rguliers), limprimerie/reprographie (27%), les

    quipements mcaniques (25%) et enfin la mtallurgie

    et transformation des mtaux (23%).

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    42

    23. Du local linternational

    Enfin, une dernire particularit de ces entreprises, comparativement aux autres secteurs dactivit

    de lartisanat, est leur positionnement sur des marchs largis : ainsi, seulement 32% des

    entreprises ont une clientle exclusivement locale, de proximit. Un autre tiers dploie ses marchs lchelle rgionale ; 25% ont un march national ; on constate enfin que 12% de ces jeunes

    entreprises ont dores et dj des clients internationaux.

    Locale32%

    Rgionale

    33%

    Nationale

    24%

    Internationale

    12%

    Avez-vous des clients lchelle :

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    33%32%

    27%29%28%

    18%32%

    44%46%

    29%34%

    32%38%38%

    31%27%

    33%39%

    26%20%

    29%15%24%

    33%28%

    18%9%

    11%14%12%18%10%

    18%13%

    4%6%

    Nature de la clientle (par secteurs) :

    uniquement locale rgionale

    nationale internationale

    Textile, Hab.cuir

    Ind. bois et papier

    Edition, imprim/ repro.

    Prod. minraux

    Mtal. et transf mtaux

    Fab. Informatique/lec.

    Equip. mcaniques

    Ameublement

    Fab.prothses

    77%

    54%

    34%

    57%

    44%

    44%

    42%

    69%63%

    11%

    32%

    38%

    27%

    34%

    26%

    33%

    22%25%

    6%

    8%

    19%

    11%

    14%

    16%

    18%

    4%7%

    5%

    8%

    5%

    9%

    13%

    7%

    Activit de sous-traitance (par secteurs d'activit)

    Nulle Occasionnelle Rgulire L'essentiel de mon activit

  • 7/29/2019 'Artisanat Production

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    Lesnou

    veaux

    entrepreneursdelartisanatdeproduction

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    010

    43

    ZOOM

    Les exportateurs

    La dmarche dexportation apparat donc trs tt dans la vie des entreprises, probablement en

    raison dun march de niche dune part, ou de la personnalit du dirigeant dautre part. Certes,

    lactivit dexportation reste minime : 5% au total des entreprises sont des exportateurs confirms

    ralisant plus dun quart de leur chiffre daffaires auprs dune clientle internationale.

    Le secteur le plus en pointe en matire dexportation est la fabrication de matriel lectrique et

    lectronique (29% dexportateurs dont 18% ont un CA export suprieur 15% du chiffre

    daffaires).

    Lactivit dexportation des entreprises semble apparatre trs tt

    aprs linstallation : ainsi, on ne constate pas de progression

    significative selon lanciennet des entreprises. De mme, la forme

    de cration (ex nihilo ou par reprise) na pas dincidence sur le

    volume dactivit lexportation.

    Cette capacit tient de toute vidence des caractristiques du

    dirigeant :

    - les femmes sont beaucoup moins prsentes sur ces marchs ;

    - lge na pas dimportance ;

    - le niveau de formation du dirigeant interfre en revanche de faon importante sur la

    motivation exporter : les niveaux BAC+ sont plus reprsents parmi les exportateurs

    (23% des Bac + 2 et 23,9% des diplms > Bac +3 ont une activit dexportation, contre

    8,7% des dirigeants de niveau CAP-BEP).

    - on trouve parmi ces derniers un peu plus de crateurs dopportunit, qui se sont installs

    parce quune occasion sest prsente ;

    - ils se dfinissent plus comme des chefs dentreprise.

    Pas

    d'export

    ation

    85%

    CA

    export

    15%

    7%

    Part du CA export dansl'activit de l'entreprise

    86%

    83%

    82%

    81%

    88%

    70%

    84%

    95%

    94%

    9%

    11%

    11%

    13%

    6%

    11%

    8%

    1%

    3%

    5%

    6%

    8%

    6%

    6%

    18%

    8%

    3%

    3%

    Text/hab/cuir

    Ind.bois&papier

    Ed,imp,repro

    Fab.prod.mineraux

    Mtal. Transfor.mtaux

    Fab.prod.inform.elec.

    Equip.mca

    Ameublement

    Fab.prothses

    Part du CA export par secteurs d'activit

    Pas d'exportation CAE < 15% CAE > 15%

  • 7/29/2019 'Artisanat Production

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    Lactivit dexportation dpend galement du type de clientle, les entreprises tournes vers une

    clientle de professionnels exportant un peu plus que celles travaillant principalement pour une

    clientle de particuliers.

    Enfin, les exportateurs ont une structure demploi plus leve et leur croissance en taille est

    beaucoup plus rapide que celle des non-exportateurs.

    Nbre moyende salari

    Pasdexportation