ART DE VIVRE أ€ L’أژLE MAURICE Le Royal Palm ... ... Le Royal Palm Beachcomber Choisir...

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    04-Sep-2020
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  • ART DE VIVRE À L’ÎLE MAURICE

    Le Royal Palm Beachcomber Luxury Du 23 au 29 novembre 2019

  • Art de vivre à l’Île Maurice Le Royal Palm

    Beachcomber Luxury

    Du 23 au 29 novembre 2019

    BK Organisation vous invite à partager une semaine ex-clusive sur le thème de l’Art de Vivre dans le plus prestigieux hôtel de l’Ile Maurice, le Royal Palm Beachcomber Luxury. 2 activités principales vous sont proposées au choix lors de ce séjour : du golf ou des soins au spa. Pour les golfeurs, 4 green-fees sont prévus sur le nouveau parcours de Mont-Choisy (avec un scramble à 2, un 4 balles 2 meilleures balles et un Eclectic indi- viduel sur 2 tours).

    Les highlights seront une Garden Party à La Demeure Saint Antoine que nous rejoindrons en voitures anciennes, une croisière privée au coucher du soleil à bord du luxueux yacht de l’hôtel et des soirées aus- si festives que variées. Ce séjour est limité à 12 participants, les ins- criptions sont ouvertes. Voyage accompagné par deux personnes de BK Organisation.

  • Le Royal Palm Beachcomber

    Choisir le Royal Palm Beachcomber, c’est faire le choix de la perfection pour votre voyage à l’île Maurice. Situé sur la côte la plus ensoleillée de l’île, le long d’un ruban de sable fin, le Royal Palm Beachcomber est un palace à dimension humaine, une grande maison, dans le sens noble du terme, qui marie luxe, raffinement et discrétion.

    Sa récente rénovation a donné au Royal Palm Beachcomber un éclat nouveau tout en conservant cette atmosphère unique et exclusive qui le caractérise, son charme naturel et son élégance intemporelle. Les suites dévoilent des teintes fraîches, lumi- neuses et raffinées, des tissus précieux pro- venant de grandes maisons, des finitions en bois et marbre et des meubles épurés fabriqués sur mesure par les meilleurs artisans locaux.

    Le service du Royal Palm Beachcomber, reste immuable. Nul besoin de formuler un souhait, un personnel attentif et discret an- ticipe le moindre désir. Où que vous soyez, à l’ombre d’une paillote de plage, au bord du bassin de nage de l’hôtel ou de ses deux piscines, sur la terrasse de votre suite, à la table de l’un des restaurants ou dans le cadre privilégié du spa, une équipe atten- tionnée et toujours disponible, concourt à votre bien-être.

    La gastronomie, sous la houlette du chef Michel de Mattéis, Meilleur Ouvrier de France, est à la hauteur d’une adresse unique au monde. Que ce soit à l’ombre du badamier du mythique Bar Plage, à la ter- rasse du restaurant principal La Goélette ou à quelques pas de la plage à La Brez- za, le nouveau restaurant italien, il n’y pas d’adresse de prédilection pour une décou- verte culinaire exceptionnelle.

    Savourez la meilleure cuisine de l’Ile Mau- rice au Royal Palm, hôtel de grand luxe à l’île Maurice, les férus de gastronomie dé- couvriront avec bonheur un répertoire culi- naire riche, décliné avec un talent certain.

    Le palace mauricien possède trois restau- rants dont les réputations ont largement traversé les frontières mauriciennes. En effet, les seuls noms du Bar Plage, de la Brezza et de La Goélette sont pour beau- coup la promesse d’un voyage gustatif pendant leur voyage à l’île Maurice.

    Inspirés par le chef étoilé Michel de Mat- teis, les plats sont créés avec le plus grand soin et mêlent harmonieusement pro- duits de l’île Maurice et d’ailleurs. Sur les menus, fruits et légumes locaux côtoient poissons frais pêchés au large des côtes mauriciennes et produits de choix importés, le tout savamment agrémenté d’aromates ou d’épices exotiques.

    Service prévenant, présentation soignée, le Royal Palm se veut une grande maison où l’on cultive tradition, qualité et art de re- cevoir. Le personnel attentionné est à votre disposition pour vous aider à choisir le vin qui s’accorde le mieux à votre met.

    Enfin, les trois restaurants de l’hôtel béné- ficient d’emplacements de choix, vous per- mettant de profiter de vues spectaculaires de la plage et de la mer à chacun de vos repas.

  • JOUR 1

    Arrivées individuelles dans la journée.

    19h30 Cocktail de bienvenue au restau- rant La Goélette suivi d’un dîner « Saveur des Îles », vin, eau miné- rale et café inclus.

    Nuit au Royal Palm Beachcomber.

    Restaurant la Goélette

    La Goélette est le restaurant principal du Royal Palm mais aussi un des joyaux de la gastronomie à l’île Maurice.

    Que ce soit pour un petit-déjeuner gour- mand ou pour un dîner raffiné, le restaurant dégage la même élégance intemporelle.

    Aménagé à l’ombre d’une large terrasse surplombant la mer en contrebas, La Goélette prône le luxe sans ostentation, souligné par un service discret et un empla- cement superbe face à la mer.

    La Goélette possède aussi sa propre cave à vins pour vous permettre de choisir votre cru si vous le souhaitez.

    Connu de tous les grands chefs, le restau- rant La Goélette est une table de tradition citée dans les guides d’exception. 

    Sa cuisine inventive s’appuie sur des pro- duits de choix, issus de terroirs prisés et des marchés locaux, tous travaillés à la perfection. 

  • JOUR 2

    Petit déjeuner à votre convenance. Matinée consacrée au golf ou au Spa.

    Transfert au nouveau Golf de Mont- Choisy, la formule de jeu sera un Scramble à deux avec voiturette ou soin au Spa du Royal Palm.

    16h00 Croisière pour le coucher du soleil à bord du Royal Princess, privatisé pour vous, avec un cocktail à bord.

    20h00 Dîner au restaurant La Brezza avec un buffet des régions italiennes, vin, eau minérale et café inclus.

    Nuit au Royal Palm Beachcomber.

  • Le golf de Montchoisy

    Situé au nord de l’île, le golf de Mont Choisy est voué à devenir un parcours embléma- tique et l’un des plus prestigieux de Maurice. Le parcours, réalisé par Peter Matkovich, met en vedette des paysages très variés tout au long de ses 18 trous qui sont rele- vés par le caractère unique et contrasté de la roche noire volcanique mauricienne. La variété des textures fournit ainsi l’ossature naturelle de l’aménagement du parcours. Les trous situés le long de point d’eau et aux alentours des bunkers sont bordés de palmiers et de cocotiers pour renforcer le caractère exceptionnel du parcours.

    Le golf de Mont Choisy est beaucoup plus qu’un nouveau parcours de championnat. Avant tout, il s’agit d’un golf mauricien ac- centuant la beauté naturelle du Nord de l’île, ses vues sur les montagnes et le patri- moine historique du lieu. Ensuite, c’est une promenade qui offre une véritable com- munion avec la nature; l’appel des serins jaunes de Maurice nichés dans les filaos,

    l’identification des diverses espèces florales et arboricoles sont autant de moments au- thentiques et qualitatifs que l’on partagera en famille.

    Mais pour revenir à votre passion, Mont Choisy accueille un terrain de golf qui va défier et tester les joueurs de classe mon- diale, tout en étant agréable et amusant à jouer pour toutes les catégories de gol- feurs. La stratégie est de donner à chacun diverses options pour jouer chaque trou ré- compensant ainsi le bon coup.

    Le club house de Mont Choisy offre tous les services requis pour les golfeurs. C’est aussi un lieu de détente et de rencontre que vous apprécierez en savourant un « Kit- soz », cocktail préparé à base de jus de pamplemousses du verger de la propriété, et inspiré par le tennisman et golfeur René Lacoste. La traditionnelle récompense des golfeurs après un bon parcours.

    Le Royal Princess

    Ce yacht de luxe avec équipage est conçu pour assurer performance, confort et élé- gance. Il réunit le meilleur de la naviga- tion de plaisance, le raffinement ainsi que le service impeccable que la clientèle du Royal Palm est en droit d’attendre.

    Que ce soit pour une excursion à la journée aux îles du nord, une balade au coucher du

    soleil  ou encore une nuit à bord, le Royal Princess propose une totale flexibilité pour personnaliser les escapades selon  les en- vies de ses hôtes. Une chance unique de larguer les amarres sur les eaux limpides et claires  pour une incroyable aventure en mer le long des côtes de l’île Maurice.

  • Restaurant la Brezza

    Le restaurant offre deux terrasses à quelques mètres des vagues.

    Ce nouveau rendez-vous de la clientèle de l’hôtel 6-étoiles est caressé par la brise de mer de la fin d’après-midi, qui lui donne son nom. La qualité et la fraîcheur des ingrédients – importés d’Italie ou dispo-

    nibles à l’île Maurice – à laquelle s’ajoute la simplicité des recettes, font toute la sa- veur de plats authentiquement italiens, en complément de la cuisine des deux autres restaurants du Royal Palm, La Goélette et Le Bar Plage.

    Spa Beachcomber

    Un spa de renommée mondiale à l’île Mau- rice. Ce spa aux accents asiatiques est un véritable joyau où les initiés retrouveront avec délice le service et le savoir-faire uniques du Royal Palm. L’entrée majes- tueuse qui se prolonge jusqu’au cœur du spa dévoile un lieu raffiné, entièrement dé- dié à votre bien-être. 

    Construits en enfilade le long de passages ombragés, d’élégants pavillons abritent les cabines de soins.

    Doubles ou simples, ces derni