apprentissage enquete martroi mars 2011 cci loiret

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Mars

Enquête du Martroi

Dirigeants du Loiret : êtes-vous prêts à opter pour l’apprentissage?

Les responsables d’entreprise interrogés sont issus des secteurs suivants : commerce (39 %), services (42 %), industrie (19 %)

( à noter : près de 16 % relèvent également de l’artisanat)

La situation des jeunes de la «Génération Y» sur le marché de l’emploi n’a jamais été aussi précaire avec un taux

de chômage atteignant 23.3% pour cette population, un niveau jamais atteint depuis 1975 (chi�res INSEE). Et

pourtant nombre d’entreprises éprouvent des di�cultés à recruter, à manager et à �déliser les jeunes. Le

développement de l’apprentissage est un dispositif qui favorise l’emploi des jeunes.

En e�et, embaucher un apprenti, c’est former un professionnel «sur mesure» en transmettant ses savoir-faire

et en permettant aussi d’assurer le maintien et l’évolution des compétences dans son entreprise.

L’apprentissage est une �lière de formation initiale qui peut s’avérer très attractive pour toutes les entreprises

dans la mesure où elle ouvre l’accès à plus de 450 métiers. C’est un véritable vivier de recrutement. C’est un

moyen de combler des emplois dans des métiers où émerge un risque de pénurie de quali�cation à court

terme.

La CCI du Loiret a réalisé une enquête téléphonique du 02 au 09 février auprès de 149 dirigeants d’entreprises,

pour connaître la place qu’ils accordent aux jeunes en apprentissage dans leur entreprise, les pro�ls recher-

chés, leurs relations avec les partenaires...Les responsables d’entreprise interrogés sont issus des secteurs du

commerce (39 % des interrogés), des services (42 %) et de l’industrie (19 %).

DOSSIER : DIRIGEANTS DU LOIRET : ETES -VOUS PRETS A OPTER POUR L’APPRENTISSAGE ?

w w w. l o i r e t . c c i . f r

Un grand OUI pour l’apprentissage

des dirigeants solicités ont déclaré avoir

accueilli au moins un apprenti au cours des deux dernières

années. Ces embauches s’e�ectuent particulièrement dans

le commerce (83 % des commerçants interrogés contre 76 %

des industriels et 74 % des prestataires de services).

Les entrepreneurs sondés qui ont embauché un jeune en

apprentissage disposent d’entreprises de taille variable. 52 %

d’entre eux gèrent une structure comprenant entre 0 et 10

salariés, 34 % entre 11 et 49 salariés et les 14 % restants, un

e�ectif supérieur à 50 salariés.

D’après un article de la République du Centre du 24 janvier

2011, le Loiret compte 4 431 apprentis. Un e�ectif qui repré-

sente 22 % des e�ectifs totaux de la région (19 855). Ces

jeunes sont inscrits dans les 42 centres de formation et

d’apprentissage implantés dans le Centre, dont 16 sont

situés dans le Loiret ; les trois plus importants étant sur

Orléans.

L’apprentissage, une valeur sûre actuelle et pour les années à venir

78 %

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L’alternance, première source d’insertion des jeunes

Selon les résultats d’une enquête sur l’insertion des jeunes réalisée par L’ANDRH et Inergie, que ce soit par la professionnalisation

ou l’apprentissage, les entreprises plébiscitent l’alternance pour recruter des candidats de 25 ans et moins. Mais elles jugent la

formation des jeunes encore trop peu adaptée à leurs besoins sur le terrain.

Le contrat d’alternance reste la première source de recrutement des jeunes, même s’il concerne majoritairement les Bac+2/+3 ; les

moins qualifiés (niveau Bac ou au-dessous du bac) ayant essentiellement accès à l’intérim et au CDD; quant aux Bac+5 et plus, ils

doivent le plus souvent passer par un stage avant de prétendre à un CDI.

Symboles de la relève et de la pérennisation des savoir-faire, les jeunes recrutés par la voie de l’alternance ne respecteraient pas

assez les règles de l’entreprise, comme les horaires ou le principe de hiérarchie... Les jeunes placent leur vie privée en tête de leurs

priorités, avant la vie professionnelle, ce qui semble dérouter les recruteurs. Toutefois, même si la Génération Y est en rupture avec

les valeurs traditionnelles de l’entreprise, elle est tout de même porteuse des valeurs de l’entreprise de demain. Elle apporte «un

souffle frais» à l’entreprise lié à son dynamisme et à son regard neuf sur les choses.

Source: www.andrh.fr - Etude réalisée en ligne par Inergie du 6 décembre 2010 au 7 janvier 2011 auprès de 152 professionnels des

fonctions ressources humaines.

Une clé d’entrée dans l’entreprise : le pro�l commercial

des dirigeants ayant recours à un apprenti jugent l’apprentissage comme un investissement en temps qui

s’équilibre par l’aide que le jeune peut apporter. Une image positive est générée par l’apprentissage.

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Fonctions accueillant des apprentis

74 %

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Les pro�ls commerciaux/vente/accueil sont plus largement

sélectionnés par les entreprises ( 29 % des postes). Ce pourcentage

augmente dans le secteur commerce avec 46 % d’apprentis dédiés

à ces missions. Les autres pro�ls retenus sont pour des postes plus

spécialisés, orientés artisanat-médical : métiers de la restauration,

de bouche ( cuisinier, patissier, service, de coi�ure, de mécanique,

de couverture, de peinture, de préparation en pharmacie, de

fabrication de prothèse dentaire, etc.

Les prestataires de services favorisent les fonctions «administra-

tives et gestion» (30 % des postes). Les industriels dédient 25 % des

postes en apprentissage à des missions de production.

Si, à l’origine, l’apprentissage était plutôt orienté vers des niveaux

allant jusqu’au Bac, il se développe aujourd’hui dans

l’enseignement supérieur, au-delà du baccalauréat. Les brevets de

technicien supérieur (BTS) ou certains diplômes d’ingénieur

peuvent se préparer par cette voie.


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Des niveaux de formation allant du CAP au BTS/DUT

Les entrepreneurs du Loiret sondés ont accueilli des apprentis issus à

- 26 % d’un CAP

- 23 % d’un Bac/Bac professionnel

- 23 % d’un BTS/DUT

Les commerçants et les industriels emploient un pourcentage de CAP

légèrement supérieur à la moyenne avec respectivement 29 % et 36 %

d’apprentis de ce niveau. Les gérants d’un établissement de services

privilégient les formations BTS/DUT (34 % des pro�ls). A noter, qu’ils

sont les principaux dirigeants à faire appel à des étudiants en licence

professionnelle ou en niveau Master.

D’après une étude réalisée en février 2011 par la DARES, le niveau de formation préparé en apprentissage ne cessent de s’élever: près

de la moitié des nouveaux contrats concernent désormais des formations visant un diplôme allant du baccalauréat ou du brevet

professionnel au diplôme d’ingénieur. Près du tiers des nouveaux apprentis sont des �lles. Plus âgées et relativement plus quali�ées

que les garçons, elles sont surtout embauchées dans les secteurs du tertiaire (79 %).

Le secteur public recrute de plus en plus d’apprentis, avec 7800 entrées en 2009, même si l’apprentissage y reste marginal.

COMMERCE INDUSTRIE SERVICE

Niveau de formation des apprentisAutre titre

Bac et Bac professionnel

Brevet professionnel

BTS / DUT

CAP

Licence professionnelle

Master / diplôme d'Ingénieur

La formation à un métier avant tout

42 % des dirigeants qui accompagnent un apprenti le

font dans l’objectif de le former à un métier. Cet objectif

est repris par 50 % des industriels.

Dans le même ordre d’idée, ils sont 19 % à vouloir

transmettre une expérience aux jeunes générations. 15 %

comptent absorber un surcroît d’activité.

Le recours à un apprenti comme alternative à un recrute-

ment est réalisé dans 9 % des situations. Pour certains

dirigeants, l’apprentissage est plutôt utilisé dans l’optique

d’un futur recrutement permettant de péreniser l’activité

de l’entreprise.

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Objectifs des dirigeants pour l'accueil d'apprentis

Former à un métier

Transmettre/transférer une expérienceSoutien à un surcroit d'activitéHonorer un partenariat avec une écoleAlternative à un recrutementRegard neuf sur l'activité/pratiquesAutre

Le guide régional de l’apprentissage

Chaque année en région Centre, plus de 20 000 jeunes se préparent à entrer dans le monde du travail grâce à

l’apprentissage. Une voie ouverte à tous. Du CAP au diplôme d’ingénieur, l’apprentissage prépare à plus de 300

diplômes. De véritables fillières de formation et de professionnalisation sont proposées dans la plupart des

secteurs professionnels.

Laquelle choisir ? Comment trouver une entreprise ? Peut-on préparer un diplôme par la voie de l’apprentissage

dans le secteur public? Pour en savoir plus, consultez le guide de l’apprentissage sur:

www.etoile.regioncentre.fr Se former Type de formation Apprentissage Guide régional

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COMMERCE INDUSTRIE SERVICE

Niveau de formation des apprentisAutre titre

Bac et Bac professionnel

Brevet professionnel

BTS / DUT

CAP

Licence professionnelle

Master / diplôme d'Ingénieur

42%

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La lettre de candidature et la motivation des candidats sont essentielles au recrutement

Le premier mode de recrutement utilisé par les entrepreneurs se fait sur

lettre de candidature/motivation/CV pour 45 % d’entre eux. Le recours

direct à une école ou à un Centre de Formation des Apprentis (CFA), est

e�ectué dans 29 % des cas. Les prestataires de services sont plus adeptes

de cette pratique avec 39 % d’entre eux qui déclarent avoir recruté leurs

apprentis par ce biais.

A noter que 12 % des apprentis intègrent l’entreprise par l’intermédiaire de

leur réseau relationnel. Ce chi�re passe à 16 % pour le secteur du

commerce. Les partenaires publics de l’apprentissage sont peu sollicités à

cette étape.

Le critère de sélection le plus important pour 66 %

des dirigeants ayant eu recours à l’apprentissage

est la motivation de l’apprenti. Ce critère est davan-

tage cité par les entrepreneurs industriels (76 %) et les

commerçants (74 %).

Les prestataires de service, même s’ils sont 52 % à

sélectionner leurs jeunes selon leur motivation, sont

également 27 % à tenir compte de l’adéquation de la

formation reçue avec le poste à pourvoir (contre 13 %

en général).

L’avantage de l’apprentissage : une possibilité de recrutement pour l’entreprise

Les dirigeants recevant un apprenti, retirent comme principaux avantages de cette expérience:

- la transformation possible du contrat d’apprentissage en embauche (20 % des réponses)

- la facilité d’intégrer l’apprenti dans l’entreprise (18 % des réponses - pourcentage plus élevé pour le secteur du commerce

avec 24 % des réponses)

- le retour sur investissement généré (12 % des réponses). Les industriels y accordent un intérêt plus élevé avec 19 % de

répondants.

En réponses spontanées, certains dirigeants ont cité l’attribution d’aides �nancières. A noter : près de 5 % des dirigeants interrogés

sur cette question, ne trouvent aucun avantage au dispositif.

La motivation de l’apprenti, qui a été citée en tant que critère déterminant pour l’accueil d’un apprenti dans une structure, se révèle

également en tant que frein pour le dirigeant et pour 31 % des répondants (jusqu’à 38 % des répondants industriels). Ceux-ci

précisent que l’absence de motivation impacte fortement leur niveau de con�ance dans le dispositif global d’apprentissage.

La relation avec les partenaires (écoles, partenaires pour les contrats, etc.) est également citée comme frein possible mais dans une

moindre mesure ( 13 % des réponses). Dans ce cas, c’est plutôt le contenu de la formation, pas nécessairement adapté au besoin de

l’entreprise, qui est en cause.

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66%

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Critères de sélection d'un apprentiLa motivation de l’apprenti

L’adéquation de la formation avec le poste à pourvoirLe « savoir-être » de l’apprenti

Le niveau de diplôme

Autre critère



Les attentes des dirigeants : l’octroi d’aides par les partenaires de l’apprentissage

La première attente des dirigeants du Loiret accueillant un apprenti, vis-à-vis des

acteurs de l’apprentissage, est l’octroi d’aides �nancières pour 19 % d’entre eux et

quel que soit le secteur d’activité.

Un support à la gestion administrative du contrat et au recrutement est aussi

souhaité par les dirigeants (15 % des réponses pour chacun des deux domaines).

Les commerçants sont plus demandeurs au niveau du recrutement (18 % des

interrogés) que les autres secteurs. Les industriels ont un besoin plus marqué en

termes de gestion administrative des contrats (22 % des réponses). Quant aux

prestataires de services, ils attendent des actions de conseil et d’accompagnement

de la part des partenaires (16 % ).

D’autres attentes ont été formulées spontanément : une augmentation des

contacts entre l’école/les partenaires et l’entreprise, un meilleur suivi de l’apprenti,

une adaptation du rythme scolaire à celui de l’entreprise, des formations plus

adaptées, un accompagnement pour trouver des apprentis motivés.

Le crédit d’impôt apprentissage

L’emploi d’apprentis peut ouvrir droit à un avantage fiscal, le crédit d’impôt apprentissage. Pour cela, l’entreprise doit exercer une

activité industrielle, commerciale, artisanale, agricole ou libérale. Et elle doit être soumise à un régime réel d’imposition (simplifié ou

normal).

Un bonus/malus sur l’apprentissage à venir ?

Depuis fin janvier2011, le gouvernement a confirmé qu’un système de bonus-malus sera instauré, visant à encourager les entreprises

à respecter le quota obligatoire (3 %) des contrats d’apprentissage dans leur effectif.

Aujourd’hui, la loi est censée sanctionner, par une légère majoration de la Taxe d’apprentissage, les employeurs qui ne respectent pas

ce seuil.

Cette nouvelle mesure obligatoire ne s’appliquera qu’aux entreprises comptant plus de 250 salariés pour éviter d’alourdir les obligations

administratives des plus petites structures.

En instaurant un système de taxation progressif avantageux pour les entreprises qui respectent ou surpassent le seuil légal (bonus), et

renchéri pour celles qui s’en éloignent ou restent à 0 % (malus), Nicolas Sarkozy espère faire passer l’effectif national des apprentis de

600 000 à un million à terme.

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Les formalités administratives ne freinent pas forcément les dirigeants

Le recours à l’apprentissage ne semble pas impacté par la

réalisation des formalités administratives associées. Il ne

s’agit pas d’un frein majeur. En e�et, la majorité des

dirigeants ( 74 % ) trouvent que les formalités sont plutôt

simples voire trés simples.

Les prestataires de services semblent relativement les moins

satisfaits quant aux démarches administratives puisqu’ils ne

sont plus que 68 % à trouver les démarches facilitées.


L’apprentissage ne fait cependant pas l’unanimité

Le Point A de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Loiret

Toutes vos démarches en un seul lieu, en une seule fois.

Vous êtes une entreprise ou un jeune? Vous souhaitez être informé sur l’apprentissage ?

Le point A est la pour vous accompagner dans vos démarches.

Quelques missions : - Préparation et édition des contrats

- Aide à la recherche de places d’apprentissage

- Mise en relation des jeunes et des entreprises

- Vérification des compétences du maître d’apprentissage

- Formation du maître d’apprentissage

- Interface avec les services publics et les centres de formation

Contactez le point A de la CCI du Loiret au : 02 38 77 77 77 ou par mail : [email protected]

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Parmi les dirigeants n’ayant pas accueilli d’apprentis depuis les deux dernières années, 28 % avaient toutefois déjà expérimenté la formule.

Pour les entreprises n’ayant jamais recruté d’apprentis, les principales raisons citées sont :

- l’absence d’opportunité d’emploi dans l’entreprise pour le jeune ( 37 % des réponses)

- l’inadaptation de l’activité de l’entreprise à l’accueil d’un apprenti ( 16 % des réponses)

D’autres critères freinent les dirigeants comme le manque de temps, l’absence de travail. Certains dirigeants n’accueillent pas d’apprentis car

leur structure est une entreprise récemment crée. Ils préfèrent attendre avant d’intégrer un jeune. D’autres privilégient l’embauche en

contrat de professionnalisation.

Pour les autres dirigeants, ils n’ont pas renouvelé l’expérience à cause de l’absence ou de l’inadaptation du tuteur ( 33 % des réponses),

l’absence d’opportunités d’embauche ( 22 %) et suite à une mauvaise expérience passée (22 %).

Ce public connaît tout de même le dispositif et ses partenaires. Ainsi, 55 % d’entre eux reconnaissent les Centres de Formation à

l’Apprentissage comme acteurs dans le dispositif, à 45 % la Chambre des Métiers, suivie de près par la Chambre de Commerce et d’Industrie

( 42 %). Ils attendent de ces partenaires des actions de conseil et d’accompagnement ( à 24 %), de l’aide au recrutement ( à 21 %) et à la

gestion administrative des contrats ( 21 %).

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Ne sait pas Pas faciles du tout

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Perception des dirigeants sur la facilité de réalisation des formalités administratives



Les perspectives pour les années à venir

Perspectives 2011: recours à l’apprentissage en baisse

Les perspectives pour 2011 semblent moins favorables à l’apprentissage que les années précédentes. C’est le constat qu’a fait la

fondation Apprentis d’Auteuil en réalisant une enquête en 2010 avec l’IPSOS. Selon cet organisme, les dirigeants de PME feraient

moins appel à l’apprentissage en 2011. S’ils estiment que leur situation «s’est très légèrement améliorée», ils n’envisagent pas un

retour à la croissance avant un an. Une situation qui devrait donc se prolonger en 2011.

Si plus d’un chef d’entreprise sur deux affirme avoir déjà eu recours à cette filière, près de 7 chefs d’entreprise sur 10 estiment qu’ils

s’en serviront moins en 2011. Parmi eux, 38 % affirment même qu’ils signeront beaucoup moins de contrats pour les apprentis

l’année prochaine. Ces résultats illustrent les difficultés rencontrées par de nombreux dirigeants de PME.

Ce dispositif bénéficie cependant d’une trés bonne image auprés des entrepreneurs. 95 % d’entre eux considèrent que

l’apprentissage représente un moyen efficace pour lutter contre le chômage.

L’attachement aux apprentis semble réel puisque les entrepreneurs déclarent savoir ce qu’ils deviennent à l’issue de leur passage

au sein de leur entreprise.

71 %

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des dirigeants ayant fait appel à un jeune en apprentissage récemment, envisagent de renouveler l’expérience de

l’apprentissage et 10 % d’entre eux restent indécis. Les dirigeants qui ne souhaitent pas reconduire le dispositif le font souvent parce

qu’ils ont été déçus par une expérience précédente. Le temps à consacrer à la formation d’un apprenti bloque certains dirigeants. De

plus, l’apprentissage se déroulant sur une longue période ( le plus souvent 2 ans), la fréquence d’accueil n’est pas forcément annuelle.

Ainsi, des dirigeants préfèrent se concentrer sur la formation d’un jeune à la fois.

Toutefois, 67 % des entrepreneurs n’ayant pas accueilli d’apprentis depuis deux ans, prévoient de rester dans cette logique à court et

moyen terme...Ils ne sont que 12 % à envisager de recruter un apprenti lors de la prochaine campagne 2011/2012. Il s’agit de

dirigeants n’ayant aucune expérience en la matière, contrairement à ce que l’on pourrait penser. Il faut en déduire qu’une première

expérimentation de l’apprentissage n’est pas un facteur su�sant pour renouveler l’expérience, à plus forte raison si l’expérience

précédente a été décevante pour l’entreprise.

Quant aux mesures incitatives, elles pourraient être, selon ces dirigeants, la mise en place d’aides ou d’incitations �nancières ( 21 %),

la valorisation de l’entreprise et de ses métiers dans le parcours scolaire ( 15 %). Pour d’autres, un préalable est de consolider l’emploi

dans leur entreprise par le maintien de l’activité et la création de postes.


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En conclusion:

Nous pouvons dire que les entrepreneurs du Loiret ont largement recours à l’apprentissage et qu’ils comptent continuer à favoriser l’emploi des jeunes par ce dispositif dans les années à venir.

Les dirigeants prêtent particulièrement attention à la motivation des jeunes dans l’entreprise. Ce critère apparaît comme décisif dans la décision de recrutement immédiat ou à venir d’un apprenti. Le savoir-être, le facteur humain prennent le dessus sur le savoir-faire, les com-pétences. Les cursus de formation doivent donc intégrer cette problématique dans leur programme.

L’objectif des dirigeants, en dehors de former les jeunes à un métier, est de recruter ses apprentis par la suite pour pérenniser leurs entreprises.

La présence et la compétence d’acteurs dédiés à l’accompagnement de l’apprentissage sont reconnues comme éléments facilitateurs mais ne su�sent pas en soi pour décider un employeur à recruter un apprenti.

L’enquête fait ressortir la corrélation directe entre l’apprentissage et l’emploi. De fait, embaucher un apprenti est un levier en situation de bonne santé économique et �nancière de l’entreprise. Les perspectives à court et moyen terme, qui ne vont pas forcément dans le sens d’une reprise marquée des a�aires, sont plutôt à l’attentisme en termes de recours à l’apprentissage.

Promotion de l’apprentissage

Avec le plan d’action pour le développement de l’apprentissage le réseau consulaire s’engage jusqu’à fin 2011.

Des «développeurs de l’apprentissage», répartis à travers le territoire, mobilisent et informent les entreprises sur :

- la réglementation applicable aux contrats d’apprentissage : salaire, maitre d’apprentissage...

- les aides apportées par l’Etat (crédit d’impôt apprentissage ou exonérations de charges sociales pour les entreprises de

11 salariés au plus ou inscrites au répertoire des métiers)

- les aides régionales (indemnité compensatrice forfaitaire)

Pour en savoir plus, contactez votre CCI au 02 38 77 77 77

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Contact : 02 38 77 77 77

23, place du Martroi45044 Orléans Cedex 1tél. +33(0)2 38 77 77 77

fax. +33(0)2 38 53 09 78

Chambre de Commerce et d'Industrie du LoiretSiret : 184 500 015 00013 - APE : 9411Z - TVA : FR 15 184 500 015

Le guide régional de l’apprentissage

Chaque année en région Centre, plus de 20 000 jeunes se préparent à entrer dans le monde du travail grâce à

l’apprentissage. Une voie ouverte à tous. Du CAP au diplôme d’ingénieur, l’apprentissage prépare à plus de 300

diplômes. De véritables fillières de formation et de professionnalisation sont proposées dans la plupart des

secteurs professionnels.

Laquelle choisir ? Comment trouver une entreprise ? Peut-on préparer un diplôme par la voie de l’apprentissage

dans le secteur public? Pour en savoir plus, consultez le guide de l’apprentissage sur:

www.etoile.regioncentre.fr Se former Type de formation Apprentissage Guide régional

Equipe de production

Chambre de Commerce et d’Industrie du LoiretPôle Connaissances Etudes Marketing

Christine [email protected]

Aude Voiementaude.voiement

Mounir Essaadaouimounir.essaadaoui

Billy Jannequinbilly.jannequin

Pôle Communication et Relations Extérieures

Raphaëlle Ridarchraphaelle.ridarch

Astrid Thomasastrid.thomas

@loiret.cci.fr

@loiret.cci.fr

@loiret.cci.fr

@loiret.cci.fr

@loiret.cci.fr

Chambre de Commerce et d’Industrie du LoiretPôle communication et relations extérieures

Support technique apprentissage

Daniel [email protected]

Christian Girichristian.giri

Chantal Tu�reauchantal.tu�reau @loiret.cci.fr

@loiret.cci.fr

Devenez partenaire d’une enquête du Martroi

Le Printemps de l’apprentissage

18 mars Place d’Arc sur l’espace « Agora » de 10h à 18h.

18 et 19 mars Place d’Arc et Place du Martroi de 10h à 18h .

C’est l’occasion de découvrir un large éventail de formations dans

di�érents secteurs, du CAP au diplôme d’ingénieur et de discuter

avec des élèves et des professeurs des formations.

A ne pas manquer !

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@loiret.cci.fr

Sylvia Fromenteaudsylvia.fromenteaud

DOSSIER : DIRIGEANTS DU LOIRET: ETES -VOUS PRETS A OPTER POUR L’APPRENTISSAGE ?

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