Ecole élémentaire Paul Eluard A

APPRENDRE A RESPECTERL’ENVIRONNEMENT PROCHE ET

PLUS LOINTAIN, PAR UNEMEILLEURE CONNAISSANCE DU

MONDE ANIMAL ET DE SADIVERSITE.

Projet élaboré par l’enseignanted'ULIS, et les enseignant(e)s de CP

et de CE1

LIEUX D’APPLICATION :• Ecole élémentaire Paul Eluard A• Bibliothèque municipale de Vitry-sur-Seine• Galerie de l’évolution du jardin des plantes• Parc zoologique du jardin des plantes• Musée du quai Branly

JUSTIFICATION DE L’ORGANISATIONAfin de permettre d’aborder la diversité du monde animal, l’équipe enseignante fait le choix de 5 élevages temporaires ou à long terme :

Mammifères : cobayeInsectes sans métamorphose : phasmesFamille des vers : lombricsEscargotsPoissons

Le choix se porte sur un élevage par classe , et 2 élevages communs à toutes les classes :

CLASSES ELEVAGES

ULIS• cobaye• lombrics (temporaire)• escargots (temporaire)

Classe CPKathia et Emilie

• Poissons• Lombrics (temporaire)• Escargots (temporaire)

Classe CE1Laura

• Escargots (temporaire)• Lombrics (temporaire)• phasmes

Dans chaque classe, il faut prévoir un espace spécialement adapté aux

élevages, et à l’affichage de documents.

Prévoir également des grandes feuilles pour noter les observations et les

comptes-rendus d’expériences.

Prévoir des loupes et des albums documentaires à disposition des élèves.

Des projets annexes avec des fiches sur chaque animal et des illustrations

complètent ce projet interclasses.

MATERIEL ET INSTALLATION

ÉLEVAGES MATERIEL

LOMBRICSPériode 4

• 1 bouteille vide découpée, et un cache en papier noir

• terre, terreau, sable• pulvérisateur d’eau• feuilles de salade

PHASMES

• 1 vivarium• 1 pot avec de l’eau• lierre• pulvérisateur

COBAYES

• 1 cage• du foin• de la sciure• de l’eau• des épluchures apportées par les élèves.

ESCARGOTSPériode 4

• terrarium• terre• salade• pulvérisateur

POISSONS• aquarium• nourriture• pompe

SÉANCES (Contenus)Dans chaque classe les élèves découvrent pour deux semaines un élevage et l’observent suivant l’animal :• son apparence• sa croissance• son mode de reproduction• son régime alimentaire• sa façon de se déplacer• son habitat• les recherches documentaires dans les livres

Ils réalisent une fiche d'identité et des dessins d’observation avec une légende. Un panneau collectif est réalisé et affiché dans chaque classe avecles dates et les dessins photocopiés.Ensuite les élevages passent d’une classe à l’autre pour une période de 2 semaines environ…En période 4 et 5 les élèves ont à disposition 2 élevages occasionnels :• les escargots• les lombrics

Les séances sont identiques avec, pour les lombrics, la construction de leur habitat provisoire grâce à une fiche technique.Au total 5 animaux différents sont présentés aux élèves. Ils pourront voir d’autres animaux dans d’autres circonstances : • la grande galerie de l’évolution• Le jardin zoologique• Le muséum national d’histoire naturelle

LOMBRICS

• Lecture d’une fiche technique pour construire la « ferme à lombrics »

• Aménagement avec les élèves.• Dessin d’initiation au schéma scientifique.• Observation du dispositif après 4 jours et dictée à

l’adulte. Résumé pour le classeur de sciences.• Que mangent les lombrics ?• Comment se reproduisent-ils ?• Comment se déplacent-ils ?• A quoi sont-ils utiles ?• Réalisation d'une fiche d'identité sur les lombrics et

un panneau collectif pour la classe (dictée à l’adulte et copie des résumés).

PHASMES

• Observation du vivarium et question : « Qu’y a-t-il dans ce vivarium ? »

• Noter les réponses, et montrer les animaux.• Dessins d’observation (voir fiches)• Dessiner l’animal, son vivarium. • Dessiner la nourriture.• Observer les œufs, les déjections.• Observer les mues.• Réaliser une fiche d'identité sur le phasme et un

panneau collectif pour la classe (dictée à l’adulte et copie des résumés).

COBAYES

• Observation des animaux et dessins d’observation (voir fiches) peut-on en avoir un exemple ?

• Dessiner l’animal, sa cage.• Observer les déjections.• Chercher les aliments. (découper des légumes et

des fruits)• Chercher des documents sur internet, dans les

livres.• Réaliser une fiche d'identité sur le cobaye et un

panneau collectif pour la classe (dictée à l’adulte et copie des résumés).

ESCARGOTS

• Installation du terrarium avec les élèves• Dessin d’initiation au schéma scientifique : le

terrarium.• Dessiner l’animal ou coller une photo.• Nommer les différentes parties de l’animal.• Chercher son régime alimentaire.• Chercher son utilité dans la nature.• Chercher des documents dans les livres.• Réaliser une fiche d'dentité sur les escargots et un

panneau collectif pour la classe (dictée à l’adulte et copie des résumés).

POISSONS

• Observation de l’aquarium• Question : qui va vivre dans cet aquarium ?• Noter les réponses, dessiner.• Observer les poissons et les dessiner.• Nommer les différentes parties du corps.• Observer les aliments.• Chercher dans les livres.• Réaliser une fiche d'identité sur le poisson et un

panneau collectif pour la classe (dictée à l’adulte et copie des résumés).

REALISATION D’UN TABLEAU COMPARATIFSUR LES DIFFERENTS ÉLEVAGES

Les élèves ont travaillé sur les différents élevages, ils les ont observés et maintenant ils vont pouvoir reprendre les observables pour comparer les différents animaux.• Respirer• S’alimenter• Se reproduire, grandir…• Se déplacer• Lieu de vie

Les élèves ont un tableau à double entrée collectif et individuel à remplir sur ces différents points (voir fiche individuelle). Ils peuvent travailler en commun sur le tableau collectif puis remplir leur fiche individuelle.

EXPOSITION

Les classes qui auront travaillé sur ces élevages auront chacune :• 5 panneaux collectifs• 3 élevages permanents• Un tableau comparatif sur les élevages et les caractéristiques des

animaux• Des productions d’arts visuels (peintures, dessins, collages,

sculptures…)• Des reportages sur les sorties en rapport avec les animaux.

Ces éléments permettent une exposition collective sur ce travail quipourrait être présentée aux autres classes et aux élèves de la maternelle .

PROGRAMMATION DES ACTIVITES

Période 2Installation et découverte des élevages dans chaque classe : - Observer, décrire, dessiner, photographier…

Période 3Déplacement des élevages dans les classes : observer, décrire, dessiner, photographier…

Période 3- Visite de la grande galerie de l’évolution et du jardin zoologique.- Défi scientifique pour les élèves d'ULIS : concevoir un jeu de société sur l'alimentation des animaux.

Période 4- Mise en place des élevages d’escargots et de lombrics.- Observations et fiches techniques.- Défi scientifique pour les élèves d'ULIS : concevoir un jeu de société sur l'alimentation des animaux.

Période 5- Mise en place d’un tableau comparatif des différents élevages, concernant la locomotion, l’alimentation, la reproduction, la croissance, l’habitat. - Préparation de l’exposition dans l’école.

PROLONGEMENTS ENVISAGÉS

• Activités autour des arts animaliers, sculptures, peintures, détournement d’images, création poétique à la manière de…

• Collages pour réaliser des animaux fantastiques composés de plusieursanimaux.

• Peintures• Craie et feutre : paysage avec insectes .• Sculptures à base d’éléments de récupération.• Modelage en pâte à sel.• Dessins d’insectes à l’encre avec paillettes à découper et à mettre en

relief.• Créations poétiques (Desnos, La fontaine…) • Défi sciences: créer un jeu de société sur l'alimentation des animaux.

OBJECTIFS SUIVANT LES DOMAINES D’ACTIVITES

MAITRISE DE LA LANGUE ORALE ET ECRITE• Favoriser les échanges verbaux entre enfants, enfants et adultes, entre classes, par des situations liées au projet.• Maîtriser un lexique précis.• Rappeler verbalement les activités et les expériences qui viennent de se dérouler dans la classe (dictée à l’adulte ou production d’écrits).• Trier des albums à caractère documentaire et y chercher des informations sur nos élevages.• Créer des poésies et comptines sur les animaux pour prendre conscience des réalités sonores de la langue.• Découvrir des poésies et textes littéraires sur le monde animal pour enrichir sa culture.

DECOUVERTE DU MONDE DU VIVANT• Enrichir ses connaissances en s’appuyant sur des expériences

vécues (expériences avec les élevages, visites…)• Acquérir des savoirs et des savoir-faire.• Prendre conscience de la diversité des espèces vivantes.• Identifier des caractéristiques communes aux êtres vivants.• Organiser et entretenir des élevages• Enregistrer par écrit les observations.• Sensibiliser les enfants aux problèmes de l’environnement par la

découverte de l’environnement proche et d’espaces moins familiers.• Initier à des conduites responsables et respectueuses de

l’environnement.• Situer des évènements dans le temps, avec un calendrier des

observations, et des mesures.• Comparer des mesures de grandeur (taille des animaux…)

ARTS VISUELS• Exercer la capacité d’invention et enrichir les formes d’expression.• Découvrir l’art animalier (culture artistique).• Acquérir des compétences fondamentales : ajuster ses gestes en

fonction d’une intention, percevoir et reconnaître les effets plastiques obtenus, modifier et affiner son action.

• Enrichir le vocabulaire et préciser une démarche.• Aller au bout de son projet personnel.

Prénom : _______________ Elevage : ____________________________

Observation de l’habitat, dessin scientifique et texte :

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Prénom : _______________ Elevage : ____________________________

Observation de l’animal, dessin scientifique et texte :

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Prénom : _______________ Elevage : ____________________________

Observation de l’alimentation de l’animal, dessin scientifique et texte :

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Prénom : _______________ Elevage : ____________________________

Ce que j’ai appris sur la reproduction et la croissance de l’animal, dessin scientifique et texte :

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Carte d'identité de ma petite bête

Nom et prénom de l'observateur :_____________________________

Le site d'observationNom du lieu d'observation :_________________________________

Est-ce dans : □ un jardin, □ une forêt, □ une prairie

□ un champ, □ autre : __________________________________

Date :______________________ Saison :_____________________

Période: □ matin, □ après-midi.

Météo: □ soleil, □ nuages, □ pluie.

Ma petite bête:

Je l'ai trouvée : □ dans la litière, □ dans une souche,□ dans le sol, □ autre : __________________________________

Le dessin de ma petite bête:

Comment se déplace-t-elle?□ Marche, □ rampe, □ saute, □ vole, □ nage.

Ma petite bête a _______ pattes , Sa taille : ______________

Sa couleur : _____________

Son nom : _______________________

TABLEAU COMPARATIF DES ÉLEVAGES

L’alimentation La respirationLe

déplacementLa croissance L’ habitat

Lareproduction

Le phasme

Le poisson

Le cobaye

L’escargot

Le lombric

Évaluation du projet

Elle se fera sous la forme de questionnaires simples, reprenant les caractéristiques de chaque élevage.Mais aussi sous la forme d'une exposition présentée aux autres élèves de l'école et de l'école maternelle et aux parents.

La conception du jeu du défi scientifique sera une forme d'évaluation des connaissances acquises concernant l'alimentation des animaux.

La visite de la grande galerie de l'évolution permettra d'élargir les connaissances à d'autres espèces animales.

DÉFI SCIENTIFIQUE

Des apprentissages scientifiques issus des observations des élèves à la création d'un jeu de société.

http://www.ia94.ac-creteil.fr/sciences/aides/defis/defi_C2_alimentation.pdf

ORGANISATION DU PROJET DÉFI SCIENTIFIQUE

Le calendrier concernant l'envoi du jeu ne permettait pas d'avoir terminé toutes les observations avant de commencer à construire le jeu. Nous attendons pour prélever des vers et des escargots.Les élèves ont donc fait, pour ces animaux du projet, des recherches documentaires dans des livres de la bibliothèque avec un critère : l'alimentation et les prédateurs des vers et des escargots.

1/ récapituler les connaissances sur les animaux déjà observés dans l'école: les phasmes, le cobaye, les poissons.

Les élèves ont complété deux tableaux : un sur les prédateurs et un sur les aliments.Pour les vers et les escargots, ils ont complété en s'appuyant sur des recherches documentaires dans les livres.Ce travail s'est effectué par petits groupes de 3 élèves.

ALIMENTS

Cobaye Poisson Ver escargot phasme

PREDATEURS

Cobaye Poisson Ver escargot phasme

Tableaux récapitulatifs des prédateurs et des aliments des animaux

Les aliments et les prédateurs du phasme

Recherche documentaire Prise de notes

2/ Choix du jeu de sociétéChaque semaine des ateliers jeu de société sont organisés et les élèves ont listé les jeux qu'ils connaissaient : domino, qui-est-ce ? Jeu de chevaux, jeu de 7 familles, jeu de l'oie, bataille...Ils ont voté pour choisir le jeu qui serait le point de départ de notre réflexion.C'est le jeu de l'oie qui a été choisi.

3/ La répartition des tâchesUn tableau affiché avec des responsabilités pour chacun dans l'élaboration a été complété collectivement.

LES TACHES PRENOMS DES ELEVES

Construire le plateau du jeu

Fabriquer les pions

Fabriquer les cartes animaux

Collecter des images sur internet

Ecrire la règle du jeu

Taper la règle du jeu sur ordinateur

4/ Les choix concernant la forme du plateau du jeuLes élèves ont dessiné des plateaux par groupes ou individuellement.Il y avait un plateau en forme de carré, un autre en forme de coeur, un autreen forme de ver ou de serpent, et un dernier en forme d'escargot.Les élèves ont voté et ils ont décidé de choisir celui en forme d'escargot.

Le plateau choisi par les élèves

5/ Les pionsIl y a 5 animaux étudiés dans le projet de l'école. Donc il y a 5 pionsreprésentant chaque animal.

6/ les casesLes élèves ont discuté pour décider du type de cases à illustrer en fonctionde l'objectif : connaître le mode d'alimentation des animaux et leursprédateurs.Il a été décidé de faire des cases "prédateur" et des cases "aliment" et descases "rejouer". Quand on tombe sur une case "prédateur", il faut choisir le prédateurcorrespondant au pion "animal" que l'on a. Même principe pour les cases "aliment".Les images des prédateurs et des aliments sont placés sur la carte dechaque joueur.Sur ces cartes il y a 3 cases "prédateur" et 3 cases "aliment".

7/ Les symboles des cases "aliment" et "prédateur"Les élèves ont dessiné des projets d'illustration de ces cases :des bouches, des griffes, des dents pour les cases "prédateur" et desassiettes et des bouches pour les cases "aliment".Le choix s'est fait par vote.Les élèves ont choisi des assiettes pour les cases "aliment" et des griffespour les cases "prédateur".Ces symboles ont été dessinés sur les cartes de chaque animal et sur descases du plateau de jeu.

Propositions des élèves pour illustrer lescases "aliment"

Propositions des élèves pourillustrer les cases "prédateur"

8/ Le but du jeuPour gagner, il faut arriver à la dernière case avec la carte de son animalremplie. Les cartes de chaque animal ont 3 cases "prédateur" et 3 cases"aliment".

9/ Ecrire la règle du jeuLes élèves ont cherché en observant des règles de jeux, quels étaient leséléments importants dans chacune de ces règles.Ils ont observé 5 éléments :

– le nom du jeu : QUI MANGE QUI ? QUI MANGE QUOI ?– le nombre de joueurs : 5 joueurs– le matériel : un plateau, un dé, 5 pions animaux, 5 cartes animaux, des

images aliments et prédateurs, un aide-mémoire.– le but du jeu : arriver à la fin du parcours avec la carte remplie.– Comment jouer : Chaque joueur choisit un animal et reçoit la carte et le

pion de cet animal. Il faut lancer le dé et compléter la carte avec unprédateur ou un aliment suivant la case sur laquelle on tombe. Lepremier arrivé à la fin avec sa carte remplie a gagné.

Cette élaboration est collective et s'appuie sur des exemples de règles dejeux bien connus des élèves.

Une fois la règle établie 2 élèves ont tapé la règle à l'ordinateur.

10/ Essayer le jeu dans notre classe et ensuite le proposer à d'autresclasses pour valider son bon déroulement.

Les élèves avaient des difficultés à retrouver tous les prédateurs et lesaliments des animaux.Nous avons donc réalisé un aide-mémoire avec 2 tableaux illustrant lesprédateurs et les aliments identiques aux premiers tableaux remplis lors desrecherches et des observations.Le jeu a été réalisé au crayon à papier pour les essais et ensuite au feutre. Il restitue nos observations et nos recherches documentaires suite au projetinter-classes sur le monde animal.Il permet aux élèves de l'ULIS de travailler la mémoire et la coopération, etpour les élèves des classes ordinaires, de découvrir la notion de prédateur,le régime alimentaire des animaux du projet et les besoins d'autres espècesvivantes (humains, et monde végétal).