QSFPQualité supérieure sélectionnée pour FrischeParadies

ANDALUSIEN EXQUISIT: CADIZ DORADE ROYALE UND WOLFSBARSCH.DORADE ROYALE UND WOLFSBARSCH AUS DEM NATURPARK | GEZÜCHTET UNTER NATÜRL ICHSTEN BED I NGU NGEN | EXQUISITE QUALITÄT UND FRISCHE

AQUAKULTUR – DIE NEUE GENERATION. Einzigartige Meeresaquakultur.

Cadiz Dorade Royale und Wolfsbarsch haben nichts mit konventioneller Fischzucht

zu tun. Das beginnt schon bei der natürlichen Umgebung. Im Landschaftsschutz-

gebiet „Parque Natural de La Breña y Marismas del Barbate“ an der spanischen

Atlantikküste liegen die Buchten und Lagunen Andalusiens, die sogenannten „Esteros“.

Hier wurde von unserem Partner Lubimar eine Meeresaquakultur entwickelt, die welt-

weit ihresgleichen sucht. Auf 800 Hektar werden in extensiver Fischzucht Doraden

und Wolfsbarsche gezüchtet, die sich wie ihre wild lebenden Artgenossen entwickeln.

Natürlichkeit von A bis Z.

Die „Esteros“ an der Küste Andalusiens werden

durchgängig mit frischem Meerwasser gespeist.

Dadurch entsteht innerhalb der Becken

neben den Doraden und Wolfsbarschen eine

Artenvielfalt, die den Fischen als natürliche

Nahrungsquelle dient. Zusätzlich werden sie

mit Futter aus nachhaltiger Fischerei und

pflanzlichen Zutaten gefüttert. Die minimale

Besatzdichte in den Becken sorgt dafür, dass

die Tiere nahezu wild aufwachsen. Und das

kann man sehen: So entwickeln z. B. die

Doraden den typisch gelb-goldenen Streifen

auf Stirn und Bauchseite, welcher sonst nur

bei wild gefangenen Tieren vorkommt und

im Namen zu dem Zusatz „Royale“ führt.

In der herkömmlichen Aquakultur bilden die

Fische diesen Streifen nicht aus.

Beste Qualität mit gutem Gewissen.

QSFPAusgewählte Spitzenqualität, bei der die Anforderungen an höchsten Genuss und an die Schonung der natürlichen Ressourcen optimal erfüllt werden.

Die Qualité supérieure sélectionnée pour FrischeParadies garantiert:• höchste Qualität• frischeste Ware• schonendste Verarbeitung• strengste Qualitätskontrollen• Berücksichtigung der ökologischen

Nachhaltigkeit• lückenlos dokumentierte Erzeuger-

und Transportdaten

Tradition und modernste Technik.

Die Cadiz Doraden Royale und Wolfsbarsche

werden mit traditionellen Fischernetzen aus den

„Esteros“ entnommen und sofort in Eiswasser-

behälter gelegt. Die Entnahme erfolgt erst

nach unserer Bestellung und ist für die Tiere

äußerst schonend und stressfrei. Sortierung

und Verpackung erfolgen dann unverzüglich,

mit modernster Technik und unter strengen

Hygieneauflagen. Unser Partner Lubimar ist

in allen Bereichen des Qualitäts- und Umwelt-

managements nach den höchsten Standards

zertifiziert. Nur unter diesen optimalen Be-

dingungen können die QSFP-typische Frische

und Qualität garantiert werden.

Cadiz Dorade Royale und Wolfsbarsch

aus Andalusien: höchste QSFP-Qualität

von der Atlantikküste.

DESHALB PREMIUM.Folgende Zucht- und Qualitätsmerkmale erfüllen Cadiz Doraden Royale und Wolfsbarsche:

• geringe Besatzdichte, ähnlich den natürlichen Bedingungen im offenen Meer

• natürliche Nahrung durch direkten Zugang zu Meerwasser, Zufütterung nur

aus nachhaltiger Fischerei und mit pflanzlichen Zutaten

• aufgrund der natürlichen Bedingungen keinerlei Einsatz von Antibiotika oder

anderen Medikamenten

• bedarfsgerechte und schonende Entnahme der Tiere nach traditionellen

Methoden

• hochmoderne Verpackungs- und Versandtechnik gewährleisten optimale

Frische und Qualität

• Cadiz Dorade Royale und Cadiz Wolfsbarsch erhältlich bis zu 2 kg pro Stück

www.frischeparadies.com

FrischeParadies-Label: QSFP Cadiz Dorade Royale und Wolfsbarsch

hilt-griesbaum.de