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Alpujarra yValle de Lecrín

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Entre la neige et la mer

Une terre de contrastes

Dans un coin de l’al-Andalus

Du tropique aux sommets

Une faune variée

La ressource la plus précieuse

Un mode de vie particulier

Un urbanisme intégré au milieu

D’une saveur propre

Un artisanat ancestral

Vivre la tradition

Sierra Nevada

De la valle de Lecrín à Los Guájares

Le toit de la Péninsule

Sur les pas de Gerald Brenan

Itinéraire de la rivière Guadalfeo

Vins et fermes andalouses (cortijos) de la Contraviesa

Pour être actif

Informations pratiques

Carte régional

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Au Sud de l’Europe, regar-dant vers l’Afrique, il existe un lieuà la saveur andalouse où l’Orientet l’Occident se donnent la main. Ils’agit des Alpujarra y Valle deLecrín, la région espagnole oùl’empreinte islamique a duré long-temps. Une région de contrastes,d’une variété de paysages quienglobe aussi bien la haute mon-tagne que les environs du littoralméditerranéen, en passant par lessierras de Guájares, Lújar, Contra-viesa et de magnifiques vallées. Laconfiguration géographique, entreles sommets de la Sierra Nevadaet la mer, a donné lieu à l’isole-ment ancestral de la région qui afait que ses particuliers modes devie et de peuplement se sont dansl’ensemble conservés.

La climatologie des Alpujarray Valle de Lecrín est stratifiée en

altitude, c’est pour celaqu’on peut remarquer degrandes différences lorsd’une même saison. Desdouces températures de lacôte, tempérées par laMéditerranée, aux contras-

tes des hautes Alpujarras, auxhivers enneigés et aux étés tem-pérés, vous pouvez trouver dans larégion différentes ambiances ettonalités selon l’époque de l’an-née.

Que l’on opte pour le trans-port aérien du moderne aéroportde Granada ou pour le transportmaritime du port de Motril, finale-ment, l’unique façon de s’immer-ger dans les Alpujarra y Valle deLecrín est par la route.

Une trame complexe de rou-tes, de pistes et de voies secondai-res totalement intégrée au paysa-ge et respectueuse de l’environne-ment naturel pour circuler sanshâte tout en profitant de magnifi-ques vues panoramiques.

De la ville de Granada, onaccède à la région par le biais duport du Suspiro del Moro, la rou-te nationale A-44, par Lanjarón.

De la Costa del Sol et la Cos-ta Tropical par la N-340, par Albu-ñol, de la route pour automobilesA-92 par Guadix et Puerto de laRagua.

Entre la neige et la mer

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En contrebas de la Sierra Nevada, s’é-tend une terre qui, pendant plus de huitcents ans, fut la demeure des musulmans.C’est la terre des Alpujarra y Valle deLecrín, un petit coin du royaume de Gra-nada qui conserve encore l’empreinte isla-mique, un morceau d’Orient au bout del’Occident.

Des maisons blanchies à la chaux, à laforme cubique, des cultures en terrasse,des villages s’étendant sur les versants desmontagnes, d’incroyables paysages et un vaste éventail de loisirs … Ayantune idiosyncrasie particulière, se reflétant dans son architecture populai-re, dans les modes de vie de ses habitants, la région apparaît comme unlieu multicolore et différent, au caractère rural marqué, à la fois ouvert ethospitalier, accoutumé à recevoir des visiteurs à l’origine la plus diverse.

En plus d’un lieu idéal pour se relaxer et se reposer, ceux qui dési-rent brûler un peu d’adrénaline trouveront dans les Alpujarra y Valle deLecrín une vaste gamme d’activités englobant aussi bien le ski de fondque le vol libre et de nombreux itinéraires de randonnée pédestre, decyclotourisme pour vivre pleinement la nature.

Ainsi sont les Alpujarray Valle de Lecrín, laterre dont furent saisisles voyageurs romanti-ques et que choisitcomme demeureGerald Brenan. Unparadis congelé dans letemps, une régionandalouse entre la neigeet la mer dont tombeamoureux quiconquevenant la connaître.

Cheminées typiques

Barranco del Poqueira (Bubión)

Une terre de contrastes

Forêt des Alpujarras

Sierra Nevada, au fond la Méditerranée

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Dans un coin de l’al-Andalus

Le legs de l’al-Andalus futhérité par les colons chrétienspostérieurs qui conservèrent lesystème de culture en terrasse,le mode de construction, leréseau des canaux d’irriga-tion… Le changement de fois’accompagna de l’édificationd’églises, d’ermitages, bonnombre d’entre elles de stylemudéjar, perpétuant de la sortela tradition musulmane. Et sur-girent de nouveaux apportstels que l’élevage de porc, lerituel de l’abattage du porc oula culture de céréales qui pri-rent racine dans la zone et per-durent à l’heure actuelle auxcôtés de l’héritage islamique.

L’empreinte de l’al-Andalusest encore perceptible dans lesAlpujarra y Valle de Lecrín, ledernier foyer de quelques hommes qui surent faire de la montagne unpetit paradis qu’ils laisseront en héritage à ceux qui arrivèrent après. Unlegs, des centaines d’années après, que nous pouvons encore connaîtreaujourd’hui.

Les origines du peuplement humain des Alpujarra y Vallede Lecrín remontent à la préhistoire, comme en attestent lesrestes archéologiques trouvés dans la région. À l’époque desIbères et des Romains, il existait des établissements humainsmais ce ne sera qu’avec l’arrivée des musulmans, au VIIIe siè-cle, quand la densité de la population arrivera à son apogée.

La présence islamique laissera uneempreinte ineffaçable dans la région.Les colons musulmans trouveront dansces terres le paradis terrestre et s’a-dapteront au milieu en parfaite symbio-se avec la nature. Les techniques savan-tes d’irrigation donneront lieu à uneagriculture arboricole et une industriede la soie qui dura jusqu’aux tempsmodernes.

Mais l’économie florissante de l’al-Andalus n’empêcha pas l’apparition deconflits tels que celui incarné par IbnHafsum à l’époque du califat ou larébellion des Alpujarras de 1568, diri-gée par le morisque Fernando de Cór-

dova y Válor, plus connu comme Abén Humeya, face au puissant Phi-lippe II, après laquelle se produisit l’expulsion définitive des musulmansde la Péninsule ibérique.

Cultures en terrasse

Château islamique de Lanjarón

Chapiteau nazari6

Le paysage des Alpuja-rra y Valle de Lecrín est par-semé des restes de forteres-ses et de grosses tours rap-pelant la longue histoire de larégion, comme le châteauislamique de Lanjarón ou lesrestes du château de Juviles,de la même époque, connucomme " el Fuerte " (le fort).

On conserve des vesti-ges du château de Restábal,de Mondújar, du Peñón delMoro à Durcal et à Los Guá-jares les ruines d’une forte-resse à Tajo Fuerte. Les restesdes châteaux de Capileira,Válor, Murtas et de PiedraFuerte, à Yegen, en plus deceux de la grosse tour nazaride Órgiva et la tour de Meli-cena (Sorvilán) complètentce riche patrimoine.

Tours et Château

De même que la flore, lafaune riche et variée desAlpujarra y Valle de Lecrín serépartie de manière échelon-née de la haute montagne à lacôte.

Le faible impact environnemen-tal, vu la basse densité de la popula-tion, a donné lieu à la conservationd’un grand nombre d’espèces ani-males.

En haute montagne, le royaumedu chamois, vous pouvez contemplerle majestueux vol de l’aigle impérial,l’accenteur alpin (Prunella collaris) etdes espèces comme la taupe, tan-dis que dans les zones ouvertesvivent le lézard ocellé (lacerta lepi-da) et d’autres reptiles tels que lavipère de Lataste (vipera latastei).

Aux cotes de moyenne mon-tagne, des mammifères tels que lerenard, le sanglier et d’autres plusdifficiles à voir vu leurs habitudesnocturnes comme le blaireau et lagenette ont leur propre habitat.Dans les basses Alpujarras, on trou-ve des oiseaux comme le vautourfauve (Gyps fulvus) et des mammifè-

res tels que le chat sauvage (Felis sil-vestris) et la fouine. Et plutôt sur lafrange côtière, des oiseaux tels que lemartin-pêcheur ou les canards, tou-jours près de la mer Méditerranée.

Les espèces végétales des Alpujarras présentent une distributionstratifiée en hauteur, c’est pour cela que vous pouvez trouver aussi biendes espèces de haute montagne telles que l’étoile des neiges (plantagonivalis) endémique de la Sierra Nevada que les figuiers de Barbarie à descotes plus basses et de grandes forêts dans les zones intermédiaires.

Une agriculture res-pectueuse de l’environne-ment et le fait qu’unegrande partie du territoiredes Alpujarra y Valle deLecrín se trouve dans leParc naturel de la SierraNevada sont des facteursqui ont contribué à la pro-tection de la flore de lazone.

Les endémismes sontconcentrés aux cotes lesplus élevées, dans le Parc national de la Sierra Nevada, dans les zones depâturage dénommées "cascajares (endroits caillouteux)" et "borreguiles(moutonnier)". Au fur et à mesure que baisse l’altitude, des superficies boi-sées de différentes espèces, des pinèdes aux chênes-verts et aux chênes-lièges, en passant par d’autres espèces comme le châtaignier, le rouvre oule chêne zène (Quercus faginea) alternent avec les terrains en culture. Auxcotes basses, on trouve des espèces arborescentes telles que l’olive ou lecaroubier ainsi que le laurier-rose et les figuiers de Barbarie.

L’empreinte de l’homme se reflète aux alentours des agglomérations,avec un paysage caractérisé par les cultures en terrasse, les potagers, lescéréales et l’arboriculture où les cultures d’irrigation alternent avec les sur-faces de cultures sèches.

Paysage des hautes Alpujarras Chamois

Du tropique aux sommets Une faune variée

Dans les Alpujarra-Vallle de Lecrín, on continued’utiliser l’âne comme bête de somme etcomme moyen de transport pour réaliser desitinéraires touristiques pittoresques, ce qui afavorisé sa conservation.8

Détail d’un figuier de Barbarie

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Les habitants des Alpujarras, gens affables et simples, sontrestés isolés, des siècles durant, et ont vécu en parfaite harmo-nie avec l’environnement. Les paysages des Alpujarra y Valle deLecrín où règne le silence sont toute une invitation au repos età la contemplation, d’où le caractère tranquille de ses habitants.

Le mode de vie deshabitants de la région, à latendance rurale marquée,se caractérise encore par lasimplicité et sans hâte. Uneambiance qui a attiré desartistes, des communautésalternatives et des artisansqui ont trouvé dans lesterres des Alpujarras leurparadis particulier.

On conserve encoredes lavoirs publics où lesfemmes lavaient le linge il ya quelque temps et des ateliers artisanaux où l’on continue de travai-ller comme autrefois. Le labourage agricole se réalise encore de maniè-re artisanale sauf dans les zones plus proches de la côte.

Ce furent les paysagesdes Alpujarras et le modede vie particulier de seshabitants qui attirèrent l’at-tention des voyageursromantiques, commeRichard Ford, l’AméricainWashington Irving ou l’Es-pagnol Pedro Antonio deAlarcón, au XIXe siècle, prédécesseurs de Gerald Brenan qui vécut àYegen de 1920 à 1934. Tous furent saisis par ses peuples et ses gens,et exprimèrent dans leurs œuvres l’idiosyncrasie de cette terre où letemps semble passer très lentement.

L’eau, le bien le plusprécieux, est un élément debase de la vie. La régions’est humanisée lorsque sescolons, les musulmans enparticulier, surent capter etacheminer les eaux coulantdu dégel et des sourcespour pouvoir habiter et cultiver un territoire jusqu’alorsinhospitalier.

Dans les Alpujarra y Valle de Lecrín, on peut contempler l’eau dans sonenvironnement naturel dans les rivières, les ruisseaux et les sources ; la plupart

ont des propriétés salutaires et curativeset se trouvent dans toute la région. Auprintemps, les eaux du dégel des som-mets de la Sierra Nevada descendent parles ruisseaux, les rivières et les ravins,baignant et remplissant de vie les paysa-ges des Alpujarras. Les musulmans surentla canaliser à travers leur réseau de canald’irrigation qui existe encore dans desagglomérations telles que Los Guájares

qui remontent à l’époque almohade.D’anciens moulins, bassins, d’anciennes

citernes et rigoles d’origine musulmaneparsèment les Alpujarra y Valle de Lecrín,de même que les fontaines et les vasquesdont jaillit l’eau en permanence. La stationbalnéaire de Lanjarón, aux eaux aux qualitésminéro-médicinales, est un autre échanti-llon du profit des sources des Alpujarras.

L’eau dans la nature

Centre bouddhiste O’Sel Ling

Eau intégrée à l’urbanisme Enluminure rustique

La ressource la plus précieuse Un mode de vie particulier

Bubión: Fontaine des CuatroCañosCáñar: Fontaine de Poyo DiosCástaras: Fontaine des CañosEl Golco: Fontaine des Llani-tos, de San Miguel et de losRemediosLanjarón: Fontaine des AdelfasLaroles: Pilar de las YeguasLos Bérchules: Fontaine delParaíso, Fuente des Carmeli-tasMurtas: Fontaines del Cuar-tel, de Santa Cruz et de laGoleraNechite: Fontaine de lasMargaritasÓrgiva: Fontaine des CantaresPampaneira: Fontaines de losPoetas, del Cerrilo et de SanAntonioPórtugos: Fontaine AgriaVálor: Fontaine de la TabletaYegen: Fontaine de los TresCaños, Fuente Agria

Fontaines et Vasques

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Barranco de Poqueira abrite la premièrecommunauté bouddhiste établie dans laPéninsule ibérique, O’Sel Ling (en tibétain“Lieu à la lumière claire”).

11L’eau, source de vie

Un urbanisme intégré au milieu

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L’urbanisme des Alpujarras dont l’empreinte islamique est évi-dente est un tout qui s’intègre parfaitement au paysage. Il en est demême des cultures agencées en terrasses, des maisons qui s’étendentsur les versants de la montagne, toujours orientées vers le sud.

L’habitat des Alpujarra y Valle de Lecrín rappelle celui des zonesmontagneuses du Nord de l’Afrique : peuplement épars avec des petitsvillages blanchis à la chaux, des hameaux et des groupes d’habitationspaysannes sur le versant ou en contrebas des vallées. En fait, beaucoupde municipalités de la région sont les héritières des anciennes tahás, divi-sion administrative de l’époque nazari qui regroupait de petits noyaux depopulation. Les municipalités actuelles de Lecrín, El Valle, Los Guájares,Alpujarra de la Sierra Nevada, ou La Tahá qui ont conservé l’anciennedénomination arabe sont les héritières de ce type d’habitat importé ducontinent africain par les anciens habitants de l’al-Andalus.

Le lieu où le mode de construction desAlpujarras s’est le mieux conservé est les villa-ges de haute montagne. Un urbanisme de ruesétroites et sinueuses, aux maisons empilées lesunes sur les autres, d’une manière échelonnéeet les petites places ou les simples élargisse-ments de la chaussée sont le cœur de la viepublique où sont concentrés les bars et autresétablissements.

La maison des Alpujarras est le vif refletde l’âme de la région. Construite à l’aide dematériaux des environs tels que la pierre,terre cuite, ardoise, launa (espèce d’argile quisert à imperméabiliser les toits) ou de bois dechâtaignier et presque toujours blanchie à lachaux. Avant tout simple et pratique, sobredans sa décoration, elle s’insère parfaitementdans l’environnement.

La demeure traditionnelle est structuréeen deux niveaux : le rez-de-chaussée pour lesanimaux et l’étage pour l’habitation et où sedéroule la vie quotidienne ; on y trouve la cui-sine – salle à manger avec la cheminée et lafenêtre, parfois un balcon et les chambresséparées par des rideaux. La porte du rez-de-chaussée possède généralement une ouver-ture supérieure faisant office de vasistas.

Des formes cubiques, avec peu d’ouver-tures sur l’extérieur, des toitures planes oudes terrasses ayant des auvents en ardoise etles cheminées caractéristiques tronconiquessont quelques éléments définissant ce modede construction particulier. Et les tinaos, espè-ces de porches qui, parfois, font des rues devéritables tunnels, comme il arrive dans lesquartiers de la Pileta et de Castillo, àCapileira.

Toit d’argile de magnésie avec des cheminées

Architecture populaire: tinaos (porche)

Ce patrimoine architec-tonique particulier peuts’apprécier dans des lieuxcomme le quartier Hondillode Lanjarón, Soportújar,Busquístar, le quartier Altode Juviles, Mecina Bomba-rón, Mairena, Los Guájaresou le bas quartier de Cádiar.

Les trois municipalitésformant le Barranco delPoqueira, Pampaneira,Bubión et Capileira ont étédéclarés ensemble histori-que – artistique, y comprisles territoires communaux,ce qui est le reflet de lavaleur patrimoniale de cesvillages et du paysage quiles entoure.

Charmants villages

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Rue échelonnée

Construction typique des Alpujarras

L’artisanat a cessé d’êtreun domaine en voie d’extinc-tion et a été revalorisé commeactivité productive alternativeaussi bien pour la populationdes Alpujarras que pour leshommes et les femmes ayantchoisi les Alpujarra y Valle deLecrín pour y vivre.

Les objets et les ustensilesqu’on fabriquait autrefois pourrépondre aux besoins de la viequotidienne sont désormais consi-dérés comme des objets artisti-ques. Dans les Alpujarra y Vallede Lecrín, on élabore une grandevariété de produits comptant surla valeur ajoutée du temps per-sonnel consacré par chaqueauteur et qui fait que chaque objetsoit unique et sans pareil.

L’artisanat de la région estcaractérisé par des produits telsque les mantas alpujarreñas (cou-vertures des Alpujarras) et lesjarapas (tapis), étoffe aux couleursgaies faites autrefois à l’aide de tis-sus défaits cousus dans les métiersà tisser par les femmes. Vous pou-vez trouver aussi des artisans fai-sant des broderies, du spart, del’orfèvrerie, de la vannerie, de laforge, de la tonnellerie, de la pyro-technie, de la céramique, de la tai-lle de bois, du cuir …

L’artisanat textile, d’une lon-gue tradition dans la région, peut

s’acquérir dans des aggloméra-tions telles que Bubión, Capileri-lla, Ferreirola, Mecina Bombarón,Órgiva, Pampaneira, Sorvilán,Ugíjar et Válor. La céramiquecaractéristique des Alpujarras, detradition al-Andalus, se trouve àBubión, Cádiar, Lanjarón, MecinaBombarón, Pampaneira et Válortandis que les produits en osier eten spart sont typiques de Lanja-rón, Laroles, Mecina Bombarón,Yegen et Los Guájares où l’onréalise aussi des objets en citroui-lle.

Il existe dans la zone d’autresproduits artisanaux tels que le cuirque l’on travaille à Bubión, Cádiar,Mecina Bombarón, Pampaneiraet Válor.

La cuisine des Alpujarras,savoureuse et naturelle, est baséesur la richesse et la variété des pro-duits du terroir, comme les fruits,les légumes verts, le veau, le gibierou l’ail. Elle présente des traitscommuns dans les zones de mon-tagne et varie légèrement dans leszones plus proches de la côte.

Vous pouvez déguster des plats d’o-rigine morisque, surtout pour la pâtisse-rie, aux côtés de produits chrétiens telsque le porc avec lequel on fait le délicieuxjambon de la Sierra, en distinguant le jam-bon de Trevélez. Tout ceci arrosé par unvin exquis "costa" de la Contraviesa.

Une charcuterie savoureuse, migas,gachas pimentonas (sorte de bouillie àbase de poivrons rouges) et de ajo que-mado, truites aux jambons, potage dechâtaignes, choto al ajillo (veau à l’aïoli),lapin sauce piquante , sopa alpujarreña oucaza sont des plats exquis qui raviront lespalais les plus exigeants. Et pour terminer,la riche pâtisserie morisque avec des pro-duits aussi typiquesque les tortas, pande higo, soplillosde almendra,roscones dehojarasca ou lescuajados

Ingrédients:4 verres d’eau, 4 tasses decafé de farine de semoule, sel,1-2 tête(s) d’ail, 2-3 cuilleréesd’huile d’olive.Accompagnement : poitrinefumée, saucisse, oignon rôti,poivron vert frit, tomate sèchefrite.

On frit avec de l’huile d’oli-ve l’ail en morceaux, on laissefrire un peu et on ajoute l’eauchaude et une pincée de sel.

Quand l’eau bout, on ajou-te la farine peu à peu et onremue à l’aide de l’écumoirepour bien la pétrir, on laisse àfeu doux pendant 1/2-3/4d’heure tout en remuant jus-qu’à ce que vous ayez depetites boules dorées. On lasert avec l’accompagnement.

Migas de harina

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D’une saveur propre

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Migas typiques

Sècherie de jambon, TrevélezArtisan tissant à l’aide du métier à tisser

Mantas alpujarreñas (couverture des Alpujarras)

L’association des arti-sans des Alpujarras adéposé la marque"Artisanat des Alpuja-rras" qui identifie lesproduits élaborés dansla région et qui garantitla qualité du bel ouvra-ge artisanal.

Renseignements par téléphone958 784 340

Un artisanat ancestral

Vivre la tradition

Les habitants des Alpujarrasaccompagnent généralement leurs

célébrations par des fêtes d’artificeet la pyrotechnie. Des bûchers, deschapelets de pétards et des feuxd’artifice sont utilisés lors de fêtestelles que San Antón, la Vierge dela Chandeleur (Virgen de la Cande-laria) ou la saint Jean (San Juan) ain-si que lors du brûlage ou de l’ente-rrement de la "zorra" qui symboli-se l’élimination des maux et desquerelles advenues entre les voisinset le brûlage de Judas (quema delJudas) où les habitants de Soportú-jar mettent fin à la Semaine sainte.

Parmi les fêtes religieuses, ondistingue la Semaine sainte de Lan-jarón, l’une des plus importantesde la province de Granada. Lespèlerinages tels que la Virgen de laCabeza de Capileira, de la Virgen

de las Nieves, célébrée à Trevélezet à Capileira avec un pèlerinage

sur le Mulhacén sont légion. Ugíjarcommémore les fêtes en l’honneurde la sainte patronne des Alpuja-rras, Nuestra Señora del Martirio,par une feria colorée et amusante.

Outre les fêtes traditionnellesde maures et chrétiens (moros ycristianos) où la fumée et le son descoups de feu recréent symbolique-ment la lutte entre les troupesmusulmanes et chrétiennes, il exis-te aussi des fêtes curieuses commecelles de la "fuente del vino" (fontai-ne au vin) à Cádiar, célébrée à lafin de la vendange comme une fon-taine publique de laquelle jaillit demanière ininterrompue le délicieuxvin "costa" de la Contraviesa ou lafête des Mosqueteros del Santísi-mo, tradition de Béznar qui

remonte au XVIe siè-cle et le fait curieuxque les arquebusesque l’on utilise sontcelles que portaientles colons chrétiensarrivés en 1572 après la rébelliondes Alpujarras.

Mais sans doute l’une des tra-ditions les plus particulières desAlpujarra y Valle de Lecrín est le"trovo", un curieux duel en verschanté de façon improvisée quel’on accompagnait de musique etde danse, très enraciné aux zonesde la Contraviesa commeCádiar ou Murtas.

Pour conserver les ins-truments et les chansonstraditionnelles des Alpuja-rras, dans les années 80,concrètement en 1982, ona crée un festival de musi-que internationale desAlpujarras organisé chaque

année dans un village distinct pen-dant la première quinzaine du moisd’août. Et pour faire connaître lesproduits artisanaux de la zone, à lami-septembre on célèbre à Pampa-neira la foire de l’artisanat, en plusde la brocante hebdomadaire del’artisanat du samedi ou du diman-che Plaza de la Libertad.

Le feu est le protagoniste de nombreuses fêtes et célébrations

Fêtes de maures et chrétiens (moros y cristianos) à Válor, berceau de Abén Humeya

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Les fêtes de maures et chrétiens (moros ycristianos) sont célébrées dans toute la région,les plus populaires étant celles de Válor, ber-ceau du morisque Abén Humeya et que l’oncouronnera à Cádiar " roi des Alpujarras ".

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Dans les Alpujarra y Valle de Lecrín, bon nombre de tra-ditions et de coutumes dont quelques-unes assez particu-lières ont duré tout au long de l’histoire. Grâce à un calen-drier varié de fêtes qui ont lieu toute l’année, il est aisé d’as-sister, dans la région, à l’une de ses nombreuses fêtes etcélébrations.

Sierra Nevada

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Appelée la “Sierra du soleil” au cours du Moyen âge, laSierra Nevada est un authentique joyau pour les amoureux dela nature et constitue l’un des environnements ayant la plusgrande valeur environnementale de la Péninsule.

Foyer des sommets les plus élevés de la Péninsule ibérique, les pics duMulhacén (3482 m) et du Veleta (3394 m), la Sierra Nevada a été décla-rée Réserve de la biosphère par l’UNESCO en 1986 de par l’énormerichesse de sa flore et de sa faune, Parc naturel en 1989 avec 169.239 Haet finalement Parc national en 1999 avec une superficie de 86.208 Ha.

Ce paradis terrestre où vouspouvez trouver des coins pres-que vierges, doit son originegéologique à la période tertiaire,lors de l’élévation du massifmontagneux.

Pendant le Quaternaire, il futcouvert de glaciers ayant laissédes traces aux cotes les plushautes : cirques couronnés pardes sommets escarpés, vallées

en forme de U et une cinquantaine de lagunes. Actuellement, la configuration géologique présente trois zones concentriques:- Noyau central : dénommé "lastra (pierre plate)", composé de roches

métamorphiques, il abrite les sommets les plus élevés, avec 16 pics qui dépas-sent les 3 000 m d’altitude.

- Zone intermédiaire: couronne interne de terrains triasiques forméed’ardoise, de gneiss, marbre, serpentines et d’ardoises cristallines argileusesconstituant l’ "argile de magnésie", matériau utilisé par les habitants des Alpu-jarras dans la construction des plafonds et des toits des maisons pour lesimperméabiliser.

- Ceinture extérieure : dolomites et calcaires forment la "carrière de pierres àchaux" avec un relief abrupt et escarpé avec des pics avoisinant les 2.000 m de hauteur.

Le réseau hydrographiquede la Sierra Nevada présente ungrand nombre de ruisseaux,rivières, d’aquifères et de ravinsqui, en se formant par fonte dela neige des sommets présen-tent une faible quantité d’eau enhiver et atteignent leur niveaumaximal au printemps ou audébut de l’été, lors du dégel.

Quant au climat, il secaractérise par de doux étés etdes hivers froids avec de fré-quentes gelées, avec 30% deprécipitations sous forme deneige à partir de 1.800 m d’alti-tude et 95% sur les cotes supé-rieures à 2.500 m de hauteur. Aussi, au plein sud de l’Europe, est-il possible deprofiter de la neige même pendant le printemps.

Les températures qui montent de janvier à août pour descendre àpartir de septembre présentent des varia-tions dues à l’altitude. Cela conditionne lafaune et la végétation qui sont disposées demanière stratifiée en altitude.

La flore compte plus de 2.100 espècescataloguées, 175 endémismes ibériques et65 espèces autochtones, la plupart d’entreelles sur des cotes de haute montagne, com-me l’étoile des neiges (plantago nivalis) ou lacamomille et la violette de la Sierra Nevada.

Quant à la faune, au printemps, on peutobserver des oiseaux tels que le pinson desarbres (Fringilla coelebs) ou le roitelet et enautomne, quand on entend le chant deschardonnerets, d’autres espèces telles que lemerle à plastron (Turdus torquatus) peuvents’entrevoir. Parmi les mammifères, on distin-gue l’emblématique chamois.

Pic du Veleta (3.394 m.)

Sierra Nevada, le toit de la Péninsule ibérique

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Pour de nombreuses personnes, la SierraNevada est, en plus d’un environnementpour profiter de la nature, de la montag-ne un lieu invitant à la méditation, à laréflexion, à oublier les rumeurs du mondeet à ce que chacun puisse se retrouver.

Paysage enneigé

De la Valle de Lecrín à Los Guájares

El Valle, de même que Lecrín, est formé dediverses populations ayant un caractère ruralmarqué, poids des tahás arabes : Melegís, Sale-res et Restábal.

Ce sont des agglomérations ayant une structu-re urbaine morisque qui devinrent les protagonis-tes, étant enclavées dans la zone, des événementshistoriques pendant la rébellion des Alpujarras. ÀRestábal, on conserve les ruines de l’emplacementprimitif du bourg de l’al-Andalus ainsi que l’égliseparoissiale de San Cristóbal qui abrite un beau pla-fond à caissons mudéjar.

Guájar-Faragüit, près de Guájar-Alto et Guá-jar-Fondón, fait partie du territoire communal de

Los Guájares. Ces trois noyaux se trouvent dans la petite vallée sub-tropicale formée par larivière Toba. D’originemusulmane, à la fin duXVIe siècle, on assista à lasanglante rébellion de lapopulation morisque quitermina par être totale-ment écrasée par les trou-pes chrétiennes du mar-quis de Mondéjar.

L’héritage de l’al-Andalus est très présentau travers des canaux d’i-rrigation traversant lesvillages, de leurs ruesétroites et en pente, deleurs maisons blanchies àla chaux ainsi que dans lesrestes d’une forteressearabe se situant dans ledénommé Tajo Fuerte.

Le parcours passant par la partie laplus occidentale de la région mène levoyageur à un verger où les culturesalternent avec de petites aggloméra-tions qui ont conservé leur essencemorisque tout au long des siècles. Desparages naturels, des églises mudéja-res, des orangers et des oliviers s’of-frent à la vue à seulement quelqueskilomètres de la ville de l’Alhambra.

Du port du Suspiro del Moro, à 860m au-dessus du niveau de la mer, onaperçoit dans toute son étendue la Vallede Lecrín au cœur duquel se trouve lebarrage de Béznar, une vallée où setrouve la localité lui donnant son nom comme faisant partie du Parcnaturel de la Sierra Nevada et où sont regroupées, comme au tempsdes tahás arabes, un bon nombre de groupes d’habitations.

Lecrín offre aux visiteurs des gisements archéologiques comme lesrestes du château de Mondújar, dufort de Béznar, de thermesromains, des monuments d’unegrande richesse artistique commel’église paroissiale, du XVIe siècle etavec des plafonds à caisson mudé-jar ou l’ermitage de Santo Cristo.

Un bon échantillon des popu-lations de cette fertile Valle deLecrín est Dúrcal qui contemplecomment ses alentours sont baig-nés par la rivière homonyme. LesArabes l’appelèrent Quasb, vocable qui fait allusion aux cultures de can-ne à sucre qui proliféraient pendant la période de l’al-Andalus mais cene fut qu’après sa conquête par les chrétiens qu’elle deviendrait unimportant point d’expédition d’où partirent des familles musulmanesen direction de la côte, vers l’Afrique.

Ses édifices religieux du XVIe siècle comme son église mudéjare, avecde précieuses images etdes retables ont vu, demême que sa population,comment allaient s’inté-grer à l’environnementde cette municipalitédeux importants ouvra-ges de génie civil duXIXe siècle : le plus longtéléphérique de l’Europe,démonté en 1958 et lepont en fer pour le pas-sage du chemin de fer.

Église à Dúrcal Pinos del Valle

Rue à Los Guájares

Barrage du Béznar Vue panoramique de Guájar Fondón

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La légende raconte que, au Suspiro del Moro,ce fut là où le dernier roi de l’al-Andalus, Boab-dil el chico (le jeune roi) ne put contenir seslarmes en tournant son regard et en contem-plant pour la dernière fois la ville de Granada.

Saleres

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Soportújar, l’enclave suivante, sur-prend par sa silhouette découpée dans lavallée de Órgiva, l’abondance de ses por-ches et le son incessant de ses eaux. Là, lanature bienveillante conduit au Barrancode Poqueira, en plein cœur des Alpuja-

rras, où se trouve le centre bouddhiste O’Sel Ling.

Les métiers à tisser de Pampaneira sont connus, ses fontaines, sessources et ses places, dans un environnement urbain qui a conservé l’es-sence musulmane, son musée des arts populaires et la brocante de l’arti-sanat sont des visites obligées.

Bubión (1.296 m) est l’arrêt suivant. L’Histoire vit dans ses exploita-tions minières de l’époque romaine et dans la grosse tour nazari de sonéglise, utilisée comme défense par les troupes de Abén Humeya. À peude kilomètres de là, passantpar le mirador de Perchel, setrouve Capileira où letemps semble remonterdans ses ruelles, son églisemudéjare et le musée desArts et coutumes populairesdes Alpujarras.

Après le Barranco de laSangre, apparaît Pitres, chef-lieu de la municipalité de LaTahá. Elle reçoit le nom deVilla (bourg) par Philippe II etoffre un paysage et une ar-chitecture en totale compé-nétration, avec des coinscomme le ravin Bermejo,avec une source d’eau ferru-gineuse, l’église construite surune mosquée ou les cheminsmédiévaux intégralementconservés ou "carihuelas".

À Pórtugos, on vous re-commande de vous perdredans ses places à portiques,aux façades colorées et auxbalcons aux pots-de-fleurs

La Sierra Nevada, avec les sommets les plus hauts de la Péninsu-le, est le scénario parfait de l’itinéraire. Les villages qui la composentsont toujours charmants et s’inspirent de l’environnement naturel.

La nature se présente dans sa plénitude, enoffrant la majesté de ses ravins, de ses coursd’eau sinueux et de ses sources aux pro-priétés médicinales lors de ce par-cours qui part de Lanjarón, porti-que des Alpujarras.

La vue y trouve son plaisiret se perd dans ses ruelles quiconservent le charme d’un vi-llage morisque. Connue par lespropriétés minéro-médicinalesde ses sources et de sa stationbalnéaire, vous pouvez en plus visiter lechâteau arabe, l’ermitage de San Sebastián, le quartier Hondillo ou descoins charmants comme le "tinao del tío Pedro". On peut observer Lanja-rón du Barranco de Salado ou admirer son paysage du mirador de la Ca-ñona où sont conservées des pièces d’artillerie de la guerre d’Indépen-dance.

Laissant derrière vous des vues inoubliables, on arrive à Cáñar, par larégionale 332, après avoir prisune déviation par un cheminrural. De magnifiques paragesconnus par leurs gisements mi-néraux, elle fut nommée bourgpar Philippe II après la rébellionmorisque. Les sens s’aiguisentgrâce à l’environnement, avecdes coins tels que la digue 24(Dique 24) du río Chico ayantl’eau pour protagoniste.

Paysage de la Sierra Nevada

Fontaine des Adelfas, Lanjarón

Monument bouddhiste

Dique 24 du Río Chico

Vue de Lanjarón

Le toit de la Péninsule

En arrivant à Lanjarón, l’écrivain PedroAntonio de Alarcón s’exclama : "Halte etpause! Laissons de côté la plume et pre-nons le pinceau" comme le dit l’inscrip-tion de la Fuente de las Adelfas.

Le toit de la Péninsule

fleuris pour vous retrouver Plaza de Churria-na qui offre un lavoir pittoresque à l’intérieurd’une grotte. En direction de Trevélez, setrouve la Fuente Agria, avec le Chorrerón,une cascade d’un attrait impressionnant.

Entre les forêts des Alpujarra y Valle deLecrín surgit Busquístar, une localité d’origi-ne mozarabe entourée de hauts sommets etse détachant sur la rivière Trevélez. Des res-tes préhistoriques et à la Cueva de los Peño-nes, des vestiges de l’époque des Ibères ontété découverts.

Parmi les vues, on peut apercevoir la fin dece magnifique itinéraire, Trevélez qui, à 1.500m de hauteur, est considéré comme le villagedu haut de la Péninsule. Ses quartiers de tui-

les blanchis à la chaux semblent grimperjusqu’au pic du Mulhacén entouré deforêts. Ses jambons et sa charcuterie auxcôtés d’abondantes truites de la rivièreTrevélez sont renommés.

Paysage des alentours de Busquístar

Cheminées des Alpujarras

Les maisons de Pampaneira s’étendent sur le versant de la montagne

Église paroissiale de Pitres

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Située à l’intérieur duParc naturel de la Sierra Ne-vada, les hautes Alpujarrasest un des lieux de prédilec-tion des amoureux de la na-ture et du tourisme actif.Une multitude d’itinérairesde randonnée pédestre etde cyclotourisme passentpar les différentes munici-palités où l’on organise aussibien des visites guidées en4X4 que des promenades àcheval, à dos d’âne ou demule.

La proximité des som-mets enneigés est un attraitde plus pour profiter de lamontagne tandis que lespaisibles rivières sont idéa-les pour passer une journéede pêche relaxante.

Vivre la nature

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Rivière Trevélez, connue par ses truites exquises

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l’on raconte que vécurentles derniers morisquessoulevés.

La visite suivante estVálor (901 m), agglomé-ration d’origine romaineoù naquit Fernando deCórdova y Válor (AbénHumeya), chef de la re-bellions des Alpujarras de1568 et monarque des

morisques. Comme souvenir de ce fait historique, on célèbre les fêtesde Moros y Cristianos où l’on recrée les batailles des rues. Parmi ses mo-numents, on distingue l’église du XVIe siècle et Puente de la Tableta, del’époque de l’al-Andalus. Nechite (977 m.), avec ses quartiers séparéspar des potagers, et Mecina Alfahar (810 m.), avec son château mé-diéval appartiennent aussi à cette municipalité.

À quelques kilomètres de là, se trouve Mairena (1.083 m). Consi-déré comme le Balcon des Alpujarras, le regard se perd entre les Sie-rras de la Contraviesa et la Sierra Neva-da où se détachent, parmi ses monu-ments, l’église mudéjare. Júbar et Picena,de même que Mairena, appartiennent àla municipalité de Nevada; parmi sesétroites rues, on respire le legs de la cul-ture musulmane.

Laroles, siège de la mairie, se trou-ve à 1.082 m d’altitude, entre les rivièresBayárcal et La Ragua. Entouré de châ-taigniers feuillus, il offre une magnifiqueestampe où se détache entre ses ruesblanchies à la chaux la silhouette de sonéglise du XVIe siècle, couronnée par sonimpressionnante tour.

De là, on accède à Puerto de laRagua, à 2.000 m d’altitude, des paragesentourés de forêts de différentes espè-

Yegen, le village dont GeraldBrenan tomba amoureux

L’écrivain d’origine maltaise Gerald Brenan,amoureux des Alpujarras, décida de s’installer àYegen où il écrivit son œuvre Al sur de Granada (Ausud de Grenade). En visitant les villages qui parsè-ment la Sierra Nevada, on aperçoit le charme deces terres où il est possible de vivre une surpre-nante aventure entre l’Histoire et la Nature.

Cet itinéraire commenceà Mecina Bombarón (1.204m), siège de la mairie des Al-pujarra de la Sierra. Berceaude Abén Abó, chef de la révol-te morisque fait roi des Alpuja-rras après la mort de Abén Hume-

ya, dans son ur-banisme son architectu-re musulmane se déta-che, le pont romain surla rivière Mecina et sonéglise du XVIe sièclesont dignes d’être men-tionnés.

Dans la même com-mune, en prenant la dé-viation de El Golco, onarrive à Yegen (1.037m) où l’on conserve lamaison où logea l’écri-

vain Gerald Brenan entre1920 et 1934. Un sentier conduit au Peñón del Fuerte dont le nomprovient des ruines d’un château islamique de l’époque du califat où

Pont islamique de “La Tableta”, Válor

Mecina Bombarón

Sur les pas de Gerald Brenan

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Le passé morisque des populations qui for-ment cet itinéraire se reflète dans son ur-banisme de rues étroites et de maisonsblanchies à la chaux, parfaitement adapté-es au terrain et qui paraissent grimper parle versant de la Sierra Nevada.

Alentours des ruines du château “El Fuerte”

Sur les pas de Gerald Brenan

de ce port qui passe par le massif montagneux de la Sierra Nevada, onjouit de vues splendides qui englobent aussi bien la Sierra Nevada queCabo de Gata.

Cet itinéraire est considéré comme l’un des plus importants desAlpujarra y Valle de Lecrín car il unitla région avec le Marquesado del Ze-nete. Le nom de la zone "Ragua" de-vient un vocable arabe qui signifie "re-cueillement de l’eau". Cela semble cer-tain, puisque de ses sommets descen-dent des cours d’eau et des sourcesmurmurantes et où la nature se mon-tre dans toute sa splendeur.

ces et qui s’avère comme étant le cadre parfait pour la pratique desports en montagne comme le ski de fond, la bicyclette ou la randon-née pédestre. Frontière entre les provinces de Granada et de Almería,

Mecina Alfahar surgit au sein d’un magnifique verger

Puerto de la Ragua (2.000 m.), frontière naturelle des Alpujarras

L’humaniste sévillan Antonio de Nebrija,qui fut étonné de la beauté de La Ragua,dénomma la zone "Puerto de la Espuma"de par les nuages permanents décorantses sommets.

28 Vue de Laroles 29

vizcón (684 m) dont la silhouettede maisons blanchies à la chauxpeut se profiler sur le versant sudde la Sierra Nevada. Autrefois, con-sidérée capitale de la Contraviesa,on y conserve encore l’artisanat duspart et on continue d’élaborer l’ex-quis pan de higo. Son monument leplus remarquable est l’église parois-siale. À l’autre bout de la vallée,dans un environnement incompara-ble, se trouve Almegíjar (813 m), vi-llage typique des Alpujarras.

Si vous quittez la route et vousprenez une déviation par un che-min, vous trouverez Notáez,peut-être la municipalité qui conser-ve le mieux l’essence du passé, avecd’abondants témoignages romainset musulmans. On arrive à Cástaras

et Nieles en passant une voie lo-cale. À Cástaras, ses beauxquartiers, témoignages de sonancienne splendeur minière etpresque dépeuplés à l’heure ac-tuelle se distinguent. Sa voisineNieles présente ses charmantesrues et un lavoir très ancien.

Rue pittoresque à Nieles

Cultures en terrasses

Entre les municipalités de Órgiva et de Cádiar, les cheminsse dessinent aux côtés de défilés, de grandes montagnes, dé-corés par des forêts, des potagers et des arbres frui-tiers et faisant de la zone un verger avec un grandpatrimoine historique.

Les villages se profilent comme descouches de chaux sur les vallées,les versants et conservent lesformes, les éléments deconstruction populairedes Alpujarras.

Órgiva (456 m.), ca-pitale des Alpujarras deGranada et le meilleur centre

commercial des Alpuja-rras occidentales est le point de dé-part.Située au bord du Guadalfeo et en-tourée d’oliviers, cette localité con-serve son ancien urbanisme aux ruesétroites et aux charmantes places or-nées de "soucis", de liserons à clo-chettes bleues. Les deux tours jume-lles de l’église principale (IglesiaMayor) émergent de leurs toits et onpeut visiter le château-palais desCondes de Sástago. À 3 km de là, onconserve, sur le Barranco del Casti-llejo, les ruines d’un fortin almoravi-de, comme souvenir de leur impor-tant passé.En passant par le Port de Juviles, parla route régionale, on accède à Tor-

Les tours jumelles de l’église principale (Iglesia Mayor) couronnent Órgiva

Itinéraire de la rivière Guadalfeo

Sentier rural typique

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La zone de la rivière Gua-dalfeo est riche en gisementset vestiges archéologiques d’é-poques différentes.

Órgiva abrite plusieurs gi-sements comme la nécropoledu Bronze à Navas de la Eva,la localité et la nécropole ibéro-romaine de Cerro de la Moraou les restes des ateliers de po-tiers musulmans du quartier deLas Barreras et ceux de LosMolinos de Benisalfe du XVe

siècle.Le paysage d’archéologie

industrielle des anciennesmines du Conjuro, dans la Sie-rra de la Contraviesa, paragessitués à seulement 6 km de Al-megíjar et qui rappelle l’apo-gée de l’industrie minière de lafin du XIXe et du début du XXe

siècle est d’un grand intérêt.

L’empreinte du passé

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Itinéraire de la rivière Guadalfeo

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ferrugineuses et bicar-bonatées, les fontainescomme celle de las Car-melas où vous pouvezfaire une halte au coursdu chemin pour vous ra-fraîchir. Aux alentours,se trouvent les rivièresChico et Grande, idéalespour pêcher la truite, lepetit village de Alcútaret la grotte où AbénAbó fut assassiné.

En suivant le che-min, on arrive à Cádiar(919 m), localité d’origi-ne islamique, puisque letoponyme provient del’arabe cadí (juge). Elleest connue pour ses in-dustries artisanales etses coopératives agrico-les introduisant récem-ment la culture de laframboise. Entre sesrues, on observe sonéglise, l’une des plus an-ciennes des Alpujarra yValle de Lecrín. En vouspromenant par le vieuxquartier, vous pouvez contemplerde beaux témoignages de son archi-tecture populaire, tels que les plazas

del Calvario et de la Ermita. La fêtede la vendange, célébrée en autom-ne, est de grand intérêt.

Dans les environs, vous pouvezvisiter un moulin à farine ou des lo-calités telles que Narila qui conser-ve encore l’ancienne maison deAbén Humeya, Lobras le village enfleurs et Tímar, connue pour sestoits artisanaux et où l’on conserveune ancienne forteresse islamique.

Rue très étroite à Tímar

En continuant par le chemin local, vous trouvez Juviles (1.255 m). Ellefut capitale de tahá à l’époque musulmane et se distingua par sa productionde soie. Ses rues étroites et colorées mènent à l’église, avec sa magnifiquetour en pierre et les ruines du château médiéval, appelé El Fuerte (le fort)du VIIIe siècle. On peut aussi observer sa grande enceinte entourée de mu-railles, empreinte de ses anciens habitants.

Le village suivant, Bérchules (1.255 m), où naît le Guadalfeo, est unauthentique verger par sa richesse agricole. Dans son urbanisme, brille sonéglise, construite sur une ancienne mosquée. Y abondent les sources d’eau

Église de Juviles

Fontaine des Carmelas, Bérchules

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Entre Cádiar et Narila se trouve l’olivieroù Abén Humeya, d’après ce que l’on ra-conte, fut couronné roi des morisques pen-dant la rébellion des Alpujarras.

En continuant sur ce chemin,on arrive à Murtas (1.114 m)dont les fermes andalouses sontson emblème et qui produisentd’excellents vins et d’excellentesamandes. C’est dans cet environ-nement où naît le "trovo", mani-festation folklorique où le trouba-dour fait la louange de la vie avecgénie. Les vestiges du néolithiquetrouvés dans la zone et où l’ondistingue dans l’agglomération l’é-glise néoclassique de San Miguel,l’une des plus imposantes de la ré-gion, sont un témoignage de salongue histoire.

Non loin de là, se trouve Co-jáyar, emplacement du châteauromain de Juliana et MecinaTedel, ancienne ferme andalousede l’al-Andalus actuellementsemi-abandonnée avec uneéglise de style mudéjare.

Albondón (893 m), si-tuée sur le Cerro (coteau)de la Encina, est la destina-tion suivante. Dans satrame urbaine, on appréciel’origine islamique de cetteagglomération dont la sour-ce de richesse est basée sur

Paysage des Alpujarras de la Contraviesa

Le cœur de la région est la Sierra de la Contraviesa, entrela Sierra Nevada et le littoral méditerranéen. Sur ses versantsabondent les vignobles dont on élabore du fruit le vin "costa",vin d’excellente qualité et idéal pour accompagner la viande etla charcuterie de la zone.

Le long du parcours par la zone la plus méridio-nale des Alpujarra y Valle de Lecrín, de magnifiquesgroupes de fermes alternent avec des villagesd’une grande sa-veur et ayant uneriche traditionculturelle quitrouve dans le "trovo "l’une deses marques d’i-dentité. "Char-mant avec sa valléede peupliers et ses

rochés escarpés rouges", comme le dit Gerald Brenan, Ugíjar est commeça, le point de départ. Situé au centre d’une vallée traversée par la riviè-re Nechite, il est connu pour son activité commerciale depuis l’Antiquitécar c’est ainsi qu’on le mentionne dans des œuvres de Estrabón et dansde nombreuses chroniques islamiques. Dans ses rues, les façades aux bal-cons fleuris des anciens manoirs sont fréquentes. Le sanctuaire de la Vir-gen del Martirio, patronne des Alpujarras, l’Ermitage de San Antón et lePuits de la Vierge relèvent sa beauté.

Las Canteras et Los Montoros apparaissent comme une oasis dansun paysage désertique avant d’arriver à Jorairátar où, en plus de la visitede son musée du labourage, vous pouvez profiter d’une magnifique vuede la Sierra Nevada du Tajo de la Cruz. Le calme se conjugue au charmearchitectonique de cette localité qui vit à l’ombre d’un rocher et entou-rée d’un paysage abrupt, témoignage de la variété des parages des Al-pujarras.

Puits de la Virgen del Martirio, Ugíjar

Vins et fermes andalouses (cortijos) de la Contraviesa

À quelques kilomètres de Mecina Tedel, setrouve Cerrajón qui, avec ses 1.500 m, estle sommet le plus haut de la Contravie-sa, offrant une vue spectaculaire de la Sie-rra Nevada et de la mer Méditerranée.

Dans les Alpujarras, des pots-de-fleurs ornent les fenêtres et les balcons

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Vins et fermes andalouses (cortijos) de la Contraviesa

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de chênes-lièges qui, selon les botanis-tes, est le plus ancien de la Péninsule.

En prenant une autre déviation, onaccède à Rubite, village typique des bassesAlpujarras. En vous promenant dans sesrues, ayant la Méditerranée pour compag-non, le calme s’empare du voyageur.

Entre la mer et les montagnes, parla C-333, on met un point final à cet iti-néraire à Órgiva, capitale des Alpuja-rras. Los Molinos de Benisalfe, du XVe

siècle, sont un lieu propice pour se re-poser et se délecter des souvenirs dece parcours par les Alpujarras la plusméridionale.

les vins, les amandes et dont lescaves ainsi que l’église de San Luissont des visites obligées.

À quelques kilomètres de là,se trouve Albuñol, Tout près, surla rambla de las Angosturas, se

trouve la Cueva de los Murciélagos(grotte des chauves-souris), avecd’importants vestiges humains duNéolithique. On peut descendrejusqu’à La Rábita, se rendre à l’unede ses plages ou faire de la ran-donnée pédestre et de la spéléo-logie dans des parages comme LaMajada de los Campos. En conti-

nuant l’itinéraire, on arrive à Sor-vilán où abondent les vignoblesirrigués par des techniques musul-manes et produisant un remar-quable vin "costa" dans ses typi-ques caves familiales. C’est un villa-

ge pittoresque de rues étroiteset pavées avec ses maisonsblanchies à la chaux pointantvers la Méditerranée où l’onconserve l’un des plus anciensmétiers à tisser de jarapa(tapis) de la région. Parmi sesmonuments, on distingue unefortification nazari située dansle hameau de Melicena, pro-che de deux sources d’eaux fe-rrugineuses.Par une déviation, on accède

à Polopos, en plein cœur de la Sie-rra, un village isolé et tranquille quisemble congelé dans le tempsidéal pour s’arrêter et contemplerson paysage idyllique. Il s’avère né-cessaire, au retour, de faire unehalte dans l’auberge Haza de Linoainsi que dans le hameau de Al-fornón, entre un vaste lieu planté

Vignobles de la Contraviesa

Rubite, village typique de la Alpujarra Baja

Sous l’appellation d’origi-ne contrôlée vin “costa” sontcompris les vins produits dansla zone de la Contraviesa,dans les municipalités de Al-bondón, Albuñol, Almegíjar,Cádiar, Cástaras, Jorairátar,Lobras, Murtas, Polopos, Ru-bite, Sorvilán, Torvizcón etTurón.

Il s’agit d’un vin jeune etfruité, de grande qualité et àvaleur écologique que l’on faitgénéralement dans des cavesà caractère familial et distri-bué en gros bien que quel-ques chefs d’entreprise mi-sent sur sa commercialisationà plus grande échelle, offrantainsi la possibilité de pouvoirle déguster en dehors de sonlieu d’origine.

Vin “Costa” de laContraviesa

Molino de Benisalfe

Pour être actif

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au travers de ces itinéraires ainsique par n’importe lequel de sessentiers, est l’une des meilleuresmanières de connaître à fond cetterégion.

On peut aussi faire du V.T.T.,l’option parfaite pour savourer lespaysages tout en réalisant un sportsain. Il faut tenir compte des ca-ractéristiques des routes des Al-pujarras, étroites et escarpées,pousser les précautions à l’extrê-me tout particulièrement sur lesvoies partagées avec les véhiculesà moteur.

La Sierra Nevada est le cadreparfait pour faire de l’escalade etde l’alpinisme. L’incroyable sensa-tion de couronner un sommetaprès des heures d’escalade, la ré-compense qui fait que vous pou-

vez apercevoir les plus belles vuespanoramiques et l’expérience dese confronter à de nouveaux défis,toujours dans une relation étroiteavec la nature, une expérience quiest à la portée de tous ceux qui vi-siteront la région.

De la randonnée pédestre à travers le tronçon des Alpu-jarras du GR 7 au vol en deltaplane, les possibilités de touris-me actif dans les Alpujarra y Valle de Lecrín sont adaptées àtous les goûts.

Le tronçon des Alpujarras du GR-7, sentier de grand parcours tra-versant la Péninsule ibérique de la Catalogne à l’Andalousie, part de Puer-to de La Ragua et s’achève à Lanjarón (hautes Alpujarras de Granada). Ils’insère dans le E-4, sentier européen qui commence en Grèce et finit àGibraltar.

Le parcourir à pied est une expérience inoubliable où vous découv-rez d’impressionnants parages, des rivières et des montagnes, de char-

mants villages …Il est aussi charmantde traverser la régionpar le tronçon deGranada du sentierGR-142, de la valléede la rivière Mecina àLanjarón, un itinéraireoù l’eau est la prota-goniste.

La pratique de larandonnée pédestre

L’eau dans son milieu naturel

Excursionnistes faisant une haltele long du chemin

En connaissant les Alpujarras àbicyclette

V.T.T., émotion et aventure

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GR-7 près des sommets de la Sierra Nevada

GR-7

GR-142

Pour être actif

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tions et sentir le risque dans leplus profond respect de l’envi-ronnement naturel.

L’incroyable sensation des’envoler, recherchée par l’hom-me dans les époques les pluslointaines devient une réalitégrâce au parapente et au delta-plane. Les plus intrépides pou-rront s’adonner à ces activitésdans les zones montagneusesdes Alpujarras, tout particuliè-rement à l’intérieur du Parc na-tional de la Sierra Nevada.

Dans les rivières des Alpu-jarras, il est possible de prati-quer des sports tels que la pi-rogue et la pêche. Les eaux duGuadalfeo sont le cadre idéalpour faire du sport et se diver-tir en pirogue tandis que leseaux froides des rivières demontagne sont le cadre parfaitpour la pratique de la pêchesportive.

Des activités enmontagne telles que ladescente de canyonsou de ravins trouventdans les Alpujarra yValle de Lecrín un envi-ronnement sans pareil.

Une autre optionest de réaliser des iti-néraires à cheval, cebel animal toujoursprésent dans la culture

andalouse. Dans la région,on offre des promenades dedifférentes durées et difficul-tés, dans de magnifiques va-llées et montagnes ou d’im-pressionnants paysages en-neigés. Vous pouvez aussifaire des promenades pitto-resques à dos d’âne ou demule, des espèces toujoursen usage dans certaineszones des Alpujarras pour lelabourage agricole.

Les plus actifs peuventopter pour les visites guidé-es en 4X4, par des cheminshabilités pour cette activité.Une alternative offerte pardes établissements spéciali-sés pour éprouver des émo-

La Alpujarra y Valle de Lecrín est le lieu idéalpour apprécier l’air libre

Alpinisme dans la Sierra Nevada

Pêche sportiveEn faisant de l’escalade

Parapente, l’incroyable sensa-tion de s’envoler

Le tourisme de santé a un rendez-vous àla station balnéaire de Lanjarón dont leseaux aux qualités minéro-médicinales quijaillissent de cinq sources, possèdent desqualités thérapeutiques pour traiter desaffections diverses, le stress entre autres.

Le cheval, emblème de l’Andalousie

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Renseignements pratiques

BUBIÓN

ASOCIACIÓN GRANADINA DEEMPRESARIOS DE TURISMORURAL Y ECUESTRE DE ANDA-LUCÍA (AGETREA)Ctra. de la Sierra, s/n Y 679443398 Y y Fax: 958763135 cabalgar@ridingandalucia.comwww.ridingandalucia.com

CAPILEIRA

PUNTO DE INFORMACIÓN YVENTA DE TICKETS CAPILEIRACarretera, s/n. Casa de la Cultura Y 686414576 Y y Fax: 958763486

EL PADUL

ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DETURISMO RURAL DEL VALLEDE LECRÍN, TEMPLE Y COSTAINTERIOR DELA PROVINCIA DE GRANADADon Ramón Correa, 1Y 958790813-600099904-687130833 info@molinosdepadul.comwww.granadaruralsur.com

ASOCIACIÓN GRANADA RURAL SURAvda. Andalucía, 68. EdificioCentro Cultural García LorcaY 958781515 - 649161896 Fax: 958681910 granadaruralsur@raar.esinfo@alojamientoruralelvalle.com

LANJARÓN

ASOCIACIÓN DE COMERCIANTES Y EMPRESA-RIOS DE LANJARÓNReal, 114 Y 958772011 todolanjaron@yahoo.eswww.todolanjaron.com

OFICINA DE INFORMACIÓN YTURISMOAvda. de la Constitución, s/n Y 958770462

ALSINA GRAELLS - ALSAReal, 123 Y 902422242www.alsa.es

LAROLES

CONSORCIO ESTACIÓN RECRE-ATIVA PUERTO DE LA RAGUAPza. de la Constitución, 3Y 958760223- 760007 Fax: 958760106info@puertodelaragua.comwww.puertodelaragua.com

ÓRGIVA

ASOCIACIÓN TURISMO ALPUJARRAFuente Mariano, 1Y 958784484-690641965 Fax: 958784023info@turismoalpujarra.com www.turismoalpujarra.com

ALSINA GRAELLS - ALSAGonzález Robles, 67 Y 902422242www.alsa.es

PAMPANEIRA

PUNTO DE INFORMACIÓN DELPARQUE NACIONAL DE SIERRANEVADAPlaza de la Libertad Y y Fax: 958763127nevadensis@arrakis.es

MUSÉES

BUBIÓN

MUSEO CASA ALPUJARREÑAPlaza de la Iglesia, 5

CAPILEIRA

MUSEO PEDRO ANTONIO DEALARCÓN Mentidero s/n Y 958763051

JORAIRÁTAR (UGÍJAR)

MUSEO DE LABRANZAS Y COSTUMBRES POPULARES Rinconcillo, s/n Y 958853114

MECINA-BOMBARÓN (ALPUJARRA DE LA SIERRA)

MUSEO FOTOGRÁFICO DE LAALPUJARRAIglesia Vieja Y 958851001

MONDÚJAR

MOLINO DE MONDÚJARY 958795002 www.adurcal.com

NIGÜELAS

MUSEO-MOLINO DE ACEITEAlmazara de las Laerillas Y 958777607

TORVIZCÓN

MUSEO DE ESPARTO “AGUSTÍNGÓNGORA”Arroyo Pozo, 7 Y 958852029

YEGEN (ALPUJARRA DELA SIERRA)

MUSEO FOTOGRÁFICO VANHANNSENPlaza del Ayuntamiento Y 958851001

LOGEMENTS

HÔTELS

BÉRCHULES

LOS BÉRCHULES **Cuatro Vientos s/n Y y Fax: 958769000hot.berchules@interbook.netwww.hotelberchules.com

BUBIÓN

VILLA TURÍSTICA DE BUBIÓN ***Barrio Alto, s/n Y 958763909 Fax: 958763905bubion@villabubion.com www.villabubion.com

BUSQUÍSTAR

LA ALCAZABA DE BUSQUÍSTAR ****Ctra. Órgiva-Láujar, km.37 Y 958858687 Fax: 958858693alcazabadebusquistar@.hotelux.eswww.alcazabadebusquistar.com

CÁDIAR

ALQUERÍA DE MORAYMA **Ctra. C-332 Cádiar-Torvizcón Y y Fax: 958343221alqueria@alqueriamorayma.comwww.alqueriamorayma.com

CAPILEIRA

FINCA LOS LLANOS ***Ctra. de Sierra Nevada Y 958763071 Fax: 958763206reservas@hotelfincalosllanos.com www.hotelfincalosllanos.com

EL CASCAPEÑAS DE LA ALPUJARRA *Carril, s/n Y 958763076www.elcascapenas.com

DÚRCAL

MARIAMI **Comandante Lázaro, 82 Y 958780911Y 958780409 Fax: 958780409hotelmariami@telefonica.net

LANJARÓN

ALCADIMA ***Francisco Tárrega, 3 Y 958770809 Fax: 958770279info@alcadima.com / www.alca-dima.com

CASTILLO DE LANJARÓN ***Granada, 1 Y 958770712 Fax: 958770715reservas@hcastillolanjaron.com info@hcastillolanjaron.comwww.hcastillolanjaron.com

MIRAMAR ***Avda. Andalucía, 10 Y y Fax: 958770161info@elhotelmiramar.comwww.elhotelmiramar.com

NUEVO PALAS ***Avda. de Andalucía, 24Y 958770111- 958770086Fax: 958771283reservas@hotelnuevopalas.comwww.hotelnuevopalas.com

ANDALUCÍA **Avda. Andalucía, 15 Y y Fax: 958770136

CENTRAL **Avda. Andalucía, 21Y 958770108 Fax: 958770852

EL SOL **Avda. Alpujarra, 30 Y y Fax: 958770130hotelelsol@hotelelsol.net www.hotelelsol.net

NUEVO MANOLETE **San Sebastián, 3 Y 958770773 Fax: 958770954www.lanjaron.org

PARAÍSO **Avda. Andalucía, 18 Y y Fax: 958770012info@hotelparaisolanjaron.comwww.hotelparaisolanjaron.com

ESPAÑA *Avda. Alpujarra, 42 Y y Fax: 958770187h.espana@turinet.net www.lanjaron.biz

LANJARÓN *Pérez Chaves, 7 Y y Fax: 958770094abuxarra@yahoo.es / www.h-lanjaron.com

PARÍS *Avda. Alpujarra, 23 Y 958770056 Fax: 958 770374 hotel.paris@terra.eswww.hotelparislanjaron.com

LA TAHÁ

MARAVEDÍ **Fuente Escarda, 5. CapilerillaY 958064074 Fax: 958326911info@hotelmaravedi.comwww.hotelmaravedi.com

MECINA FONDALES

HOTEL DE MECINA FONDALES**Ctra. de Fuente, 2 Y 958766254-241 Fax: 958766255victor@hoteldemecina.comwww.hoteldemecina.com

NEVADA

REAL DE LAROLES **Real, 46 Y 958760058www.turismorurallaroles.com

ÓRGIVA

TARAY BOTÁNICO ***A-348, km.18 Y 958784525 Fax: 958784531tarayalp@teleline.es www.hoteltaray.com

MIRASOL I **Avda. Gonzalo Robles, 5 Y 958785108reservas@hotelmirasol.com

PITRES

POSADA SAN ROQUE **Cruz, 1 Y 958857486 Y y Fax: 958857528

PÓRTUGOS

NUEVO MALAGUEÑO **Ctra. Órgiva-Trevélez Y 958766098 Fax: 958857337sofia@hotelalpujarra.comwww.portalpujarra.com

TORVIZCÓN

CORTIJO GARÍN **Paraje Cortijo Garín, s/n Y 609602301reservas@cortijogarin.comwww.cortijogarin.com

SAHYL *Carretera Órgiva-Cádiar-UgíjarY 958852006 Fax: 690 229 627sahyl@hotel-alpujarra.comwww.hotel-alpujarra.com

TREVÉLEZ

LA FRAGUA II **Posadas, s/n Y 958858626reservas@hotellafragua.comwww.hotellafragua.com

LA FRAGUA *San Antonio, 4Y 958858573 Fax: 958858614reservas@hotellafragua.comwww.hotellafragua.com

PEPE ÁLVAREZ *Pl. Francisco Abellán, s/nY y Fax: 958858503reservas@hotelpepe.cominformacion@hotelpepe.comwww.hotelpepe.com

APPARTEMENTS

BÉRCHULES

EL CERCADO lllParaje El Cercado Y 630536835 - 958064023reservas@elcercadoalpujarra.comwww.elcercadoalpujarra.com

EL VERGEL DE BÉRCHULES lllBaja de la Iglesia, 5 y 14 Y 620944100-606352955elvergeldeberchules@hotmail.comwww.toprural.com/elvergelde-berchuleswww.elvergeldeberchules.com

EL MIRADOR DE BÉRCHULES llPlaza Zapata, s/n Y 958769090info@miradordeberchules.comwww.miradordeberchules.com

AULA DE LA NATURALEZA LAALPUJARRA lCortijo Doña Ángeles Albayar, 1 Y 608842224 www.vivetuaventura.com

BUBIÓN

CASALPUJARRA llCarretera, 2 Y 958763082- 699062493Fax: 958763284 reservas@casalpujarra.com/ an-tonio@casalpujarra.comwww.casalpujarra.com

LAS TERRAZAS llCtra. de Capileira, s/n Y 958763034www.terrazasalpujarra.com

LOS TINAOS lLas Parras, 7 Y 958763217 Fax: 958763252 www.lostinaos.com

BUSQUÍSTAR

EL BALCÓN DEL CIELO llCortijo la Lomilla, pol. 1 - 19 Y 958343145-679701181 balcondelcielo@hotmail.comwww.elbalcondelcielo.com

44 45

Renseignements pratiques

CÁDIAR

RUTA DE LA ALPUJARRA llAvda. Andalucía, s/n Y 958768059

CAPILEIRA

LAS CHIMENEAS l lCtra. de la Sierra, s/n Y y Fax: 958763101

POQUEIRA llDoctor Castilla, s/n Y y Fax: 958763048reservas@hotelpoqueira.com

CASA ROSENDO lCtra. de Sierra Nevada, 3 Y y Fax: 958763070info@casaruralesrosendo.comwww.casaruralesrosendo.com

PANJUILA lCtra. de la Sierra, s/n

VISTA VELETA lCubo s/n Y 958763046info@vistaveleta.comwww.vistaveleta.com

GUÁJAR FONDÓN

VERDE OLIVA lLa Cruz, s/n Y 958629010

LANJARÓN

SANTIAGO llVirgen del Mar, 1Y 958770704 Fax: 958161411

LAROLES

VISTA ALEGRE lCamino de Bayarca s/n Y 958760183-666649040

LOBRAS

EL HUERTO DE LOBRAS llLa Iglesia, s/n Y y Fax: 958205037reservas@elhuertodelobras.comwww.elhuertodelobras.com

MECINA BOMBARÓN

ALTAS VISTAS lllCasas Blancas, s/n Y 958851370-616884892reservas@altasvistas.es /www.altasvistas.es

BENARUM lllCasas Blancas, 1 Y 958851149-676612225informacion@benarum.comreservas@benarum.comwww.benarum.com

LOS MACABES lllIglesia Vieja, s/n Y 696472678losmacabes@hotmail.comwww.casasruraleslosmacabes.com

CASAS BLANCAS llCasas Blancas, 24 Y y Fax: 958851151reservas@casasblancas.orgwww.casasblancas.org

MIRADOR DEL AVELLANO lCtra. Bérchules, s/n Y 958131498miradordelavellano@wanadoo.eswww.miradordelavellano.com

ÓRGIVA

CORTIJO DE LAS CAÑADAS llPago de la Rehoya, Tíjola Y 678560179

PITRES

LA OVEJA VERDE llCarretera, s/n Y 958064109-649118079 Fax: 958766286 info@laovejaverde.eswww.laovejaverde.es

SORVILÁN (ALFORNÓN)

EL ALGARROBILLO llAcequia, esquina calle Era Y 670634253www.casaruralalgarrobillo.es

TREVÉLEZ

SIETE LAGUNAS lPlaza Barrio Medio Y 958858726www.sietelagunas.eu

UGÍJAR

EL NARANJO llPlacetilla, 16 Y 958767387

VÁLOR

BALCÓN DE VÁLOR llTorrecilla, s/n Y y Fax: 958851821informacion@balcondevalor.comwww.balcondevalor.com

YEGEN

LAS ERAS lllCarretera, 39 Y y Fax: 958851191laserasyegen@avired.comwww.casaslaseras.comwww.laserasyegen.com

EL RINCÓN DE YEGEN llCno. de Gerald Brenan, s/nY y Fax: 958851270 elrincondeyegen@telefonica.net

LA HUERTA lCamino de Carataunas, s/n Y 625811929-669034657info@soportujar.comwww.soportujar.com

HOSTALS

BUBIÓN

LAS TERRAZAS DE LA ALPUJARRA **Placeta del Sol s/n Y 958763034 Fax: 958763525info@terrazasalpujarra.comterrazas@teleline.eswww.terrazasalpujarra.com

CAPILEIRA

ATALAYA *Perchel, 4 Y 958763025hostalatalaya@hotmail.comwww.hostalatalaya.com

MORAIMA *Ctra. de la Sierra, s/n Y 958763180moraima@redsat.com

CÓNCHAR

ALBERCAS DE CÓNCHAR *Huertecilla, 7 Y 958777105reservas@albercasdeconchar.eswww.albercasdeconchar.es

NEVADA

REFUGIO DE NEVADA **Ctra. Mairena, s/nY 958760320 Fax: 958760304info@refugionevada.com

ÓRGIVA

VENTA CAÑADAS **Cruce Ctra. Alcázar. “Venta las Tontas”, s/nY 958347271-618963617

SEMÁFORO *Avda. González Robles, 14Y y Fax: 958784309info@elsemaforo.es / www.else-maforo.es

PAMPANEIRA

PAMPANEIRA **Avda. Alpujarra, 1 Y 958763002 Fax: 958763107correo@hostalpampaneira.comwww.hostalpampaneira.com

RUTA DEL MULHACÉN **Avda. Alpujarra, 6 Y 958763010 Fax: 958763446info@rutadelmulhacen.comwww.rutadelmulhacen.com

TREVÉLEZ

REGINA **Pza. Francisco Abellán s/n Y 958858564

FERNANDO *Pista Barrio del Medio, s/n Y 958858565

PENSIONS

CÁDIAR

MONTORO San Isidro, 20 Y 958768068

CAPILEIRA

EL CASCAPEÑAS DE LA ALPUJARRA ISierra Nevada, s/nY 958763011 Fax: 958763076www.elcascapenas.com

MESÓN POQUEIRA Doctor Castilla, 6 Y 958763048

RUTA DE LAS NIEVES Ctra. de la Sierra, s/n Y 958763106www.turismoenlaalpujarra.com

CÁSTARAS

MARÍA Hondilla, 12 Y 958855531

DÚRCAL

EL ZAHORBda. Marchena s/n Y 958780101

LA FONDASan José, 44 Y 958780730

LA MEZQUITA Barriada Marchena s/n Y 958780919

EL PADUL

EL CRUCE Ctra. Bailén-Motril Km. 154 Y 958790578

HOSTAL RURAL EL PADUL Avda. Andalucía, 90 Y 958790240 - 790406

JUVILES

TINOAltillo Bajo, 38 Y 958769174

LANJARÓN

ASTORIA Avda. Alpujarra, 5 Y y Fax: 958770075astoria@ya.com

LECRÍN

NARANJOS, LOS Avda. del Valle, 32 Y 958793413-476

MELEGÍS (EL VALLE)

LOS NARANJOSAvda. del Valle, 32 Y 958793414-476

ÓRGIVA

ALMA ALPUJARREÑA Avda. Gonzalo Robles, 49 Y 958784085

CORTIJO ROMERO Cortijo Romero, s/nY y Fax: 958784252crmanager@cortijo-romero.co.ukwww.cortijo-romero.co.uk

MIRASOLAvda. Gonzalo Robles, 3 Y 958785159reservas@hotelmirasol.comwww.hotelmirasol.com

PAMPANEIRA

BARRANCO DE POQUEIRA Cercado, 10 Y 958763004

PINOS DEL VALLE (ELPINAR)

EL PINAR Cuartel, s/n Y 958793630

PÓRTUGOS

MIRADOR DE PÓRTUGOS Plaza Nueva, 5 Y 958766014

TORVIZCÓN

MORENOArroyo Plaza, 4 Y 958764006

TREVÉLEZ

MULHACÉNCtra. Ugíjar s/n Y 958858587

UGÍJAR

VIDAÑACtra. Almería s/n Y 958767010 Fax: 958854004

VÁLOR

LAS PERDICESCarretera, s/n Y 958851821www.balcondevalor.com

LOS ARCOSPlaza de la Iglesia, s/nY 958851771

YEGEN

EL TINAOCarretera s/n Y 958851212

GÎTES

ALBUÑUELAS

EL CORTIJO DEL PINOFernán Núñez, 2Y 958776257 - 607523767 Fax: 958776350cortijodelpino@eresmas.comwww.casaruralelcortijodelpino.com

BÉRCHULES

EL PARAJECtra. Granada-Bérchules, km.6 Y 958064029 - 626186035info@elparaje.com www.elparaje.com

LA POSADAPlatera, 2 Y y Fax: 958852451 laposadadeberchules@wana-doo.es

MONTAÑA PURACortijo Marcula, s/n Y 958064052jenny@puremountains.comwww.puremountains.com

BUBIÓN

CASA PACOVuelta, 3 Y 958763034www.terrazasalpujarras.com

LA SEVILLANACarretera, 3 Y 628132357

BUSQUÍSTAR

ALCÁZAR DE BUSQUÍSTARParaje Los Llanos, 1 Y 958857470www.ugr.es/~jguardia/

CASA DE SONIASan Francisco, 5 Y 958857503- 647847595info@casasonia.eu www.casasonia.eu

CAPILEIRA

CORTIJO CATIFALARGACortijo Catifalarga s/n Y y Fax: 958343357catifalarga@hotmail.comwww.catifalarga.com

CÁSTARAS

EL OLIVOCamino Barrio Alto, s/n Y 666939790reservas@casaelolivo.comwww.casaelolivo.com

46 47

Renseignements pratiques

DÚRCAL

CASAS RURALES DE LA ESTACIÓNCalvario, 17 Y 958780779

EL MOLINO DEL PUENTEPuente de Dúrcal s/n Y 958780731 Fax: 958781798www.elmolinodelpuente.com

EL VALLESolana Alta s/n Y y Fax: 958781515info@alojamientoruralelvalle.comwww.alojamientoruralelvalle.com

FERREIROLA

SIERRA Y MARAlbaycín, 16 Y 958766171 Fax: 958857367reservas@sierraymar.comwww.sierraymar.com

LANJARÓN

EL CASTAÑOVenta de los Herradores, s/nY 958770728 - 620320766

LAROLES

BARRANCO DE LA SALUD A,B,C Y DCtra. de Mairena, km. 1,5-1,8Y 958760358 - 679428745barrancodelasalud@yahoo.eswww.barrancodelasalud.com

CORTIJO BUENA VISTACtra. Mairena km. 1Y 958760293cortijo@aldearural.com www.aldearural.com/cortijo

CORTIJO MELÓNPago del Ejido Cortijo MelónY 958760353www.aldearural.com/cortijoel-melon

FUENTE DEL CASTAÑOCamino Forestal Alpujarra, Km. 6 Y 958760358 - 679428745

LOBRAS

PLAZA DE LOBRASPza. Iglesia, 13 Y 958851783

LÚJAR

CORTIJO LA TORRERA ALTARambla de Lújar s/n Y 958349139info@torrera.comwww.torrera.com

MECINA-FONDALES

L´ATELIERAlberca, 21Y 958857501atelier@ivu.org /www.ivu.org/atelier

NIGÜELAS

ALQUERÍA DE LOS LENTOSCamino de los Molinos Y 958777850 Fax: 958777848info@hotelloslentos.comwww.hotelloslentos.com

LA HUERTA DEL CURAAlta, 16 Y 647484969 Y 958953045www.lahuertadelcura.world-press.com

LA SOLANILLA-EL OLIVOLarga, 36 Y 958780575info@cortijolasolana.comwww.cortijolasolana.com

LA SOLANILLA-EL PERAL Larga, 36 Y 958780575info@cortijolasolana.comwww.cortijolasolana.com

ÓRGIVA

CASA JAZMÍNLadera de la Ermita, s/n Y 958784795info@casaruraljazmin.comwww.casaruraljazmin.com

CASAS RURALES EL BANCALBarrio Bayacas-C/El BancalY 958785579Y 657395910www.elbancal.com

CORTIJO EL CURALa Vegueta Y y Fax: 658769714 www.spanishfinca.net

CORTIJO LA LONGUERA I Y IIPago de Tíjola, s/n Y 958785198www.lalonguera.com

EL MOLINOAvda. González Robles, 16 Y 958785745 Y 646616628elmolino@casaruralelmolino.comwww.casaruralelmolino.com

ROCÍOCtra. Tablate-Albuñol Y 958785714 Fax: 958785236www.casaruralrocio.com

PINOS DEL VALLE

CASA AIRE DE LECRÍN Aire, 2. El Pinar Y 958793937

RESTÁBAL

CORTIJO EL MANILCtra. Restábal-Saleres, km 0,5Y 670676964

SORVILÁN

AL SUR DE GRANADADiezmo, 2 Y 958830608 Y 655175556info@alsurdegranada.comwww.alsurdegranada.com

REFUGES

CAPILERIA

REFUGIO DEL POQUEIRAY 958343349refugiopoqueira@hotmail.com

AUBERGES

LAROLES

REFUGIO PUERTO DE LA RAGUAY 958345528

CAMPING

LAROLES

ALPUJARRA 2ªCCtra. Puerto de La Ragua, km. 1 Y y Fax: 958760231correo@laragua.net www.laragua.net

ÓRGIVA

ÓRGIVA 2ªCCtra. A-348 Tablate-Albuñol,km. 18,900. Cortijo del Cura Y958784307 Fax: 958784115campingorgiva@descubrelaalpu-jarra.comwww.descubrelaalpujarra.com

PUERTA DE LA ALPUJARRA 2ªCCtra. Órgiva-Lanjarón Y 958784450puertalpujarra@yahoo.eswww.campingpuertadelaalpujarra.com

PITRES

EL BALCÓN DE PITRES 2ªCCtra. Órgiva-Ugíjar, km. 51 Y 958766111- 112info@balcondepitres.comwww.balcondepitres.com

TREVÉLEZ

TREVÉLEZ 2ªCCtra. Trevélez-Órgiva, km. 1.Haza de la CunaY y Fax: 958858735info@campingtrevelez.netwww.campingtrevelez.net

ACTIVITÉS

ALBUÑUELAS

GRANJA ESCUELA HUERTO ALEGRECtra. de la Cabra Montés.Par-que Natural Sierras de Tejeda,Almijara y Alhama Y 958228496informa@huertoalegre.comwww.huertoalegre.com

“PALMALI” RUTAS ECUESTRESEstación, 12 Y 958776081reservas@palmali.net www.palmali.net

BUBIÓN

DALLAS LOVECtra. de la Sierra, s/n Y 958763038info@spain-horse-riding.comwww.spain-horse-riding.com

CABALGAR RUTAS ALTERNATIVASErmita s/n Y 958763135cabalgar@ridingandalucia.comwww.ridingandalucia.com

SWITCHBACKSBarrio Bajo, 12 Y 958064143www.switch-backs.com

DÚRCAL

CAMPO DE TIRO AL PLATOCerrillo Redondo

CIRCUITO DE MOTOCROSSCamino de la Sierra, detrás dela nave Las Arenillas Y 687370360

GRANJA ESCUELA EL MOLINO DE LECRÍNCuesta de Cozvíjar, s/n Y 958780519molinodelecrin@arrakis.eswww.educa.org

LANJARÓN

AVENTURA RURALSan Sebastián, 17 Y 958770377

FREERIDESPAINSan Sebastián,17 Y 958772082www.freeridespain.com

LAROLES

AVENTURA POLAR EN EL SUR, S.L.Ctra. de Bayárcal - Puerto de laRagua, s/n ( Bayárcal) Y 952583945 - 653104359Fax: 952463174pedro@aventurapolar.comwww.aventurapolar.com

PAMPANEIRA

NEVADENSISPlaza Libertad, s/n Y 958763127 Fax: 958763301guias@nevadensis.comwww.nevadensis.com

SOPORTÚJAR

CABALLO PARKCortijo Los Corralillos, s/n Y 606032005edlamonja@hotmail.comwww.caballo-park.com

TREVÉLEZ

RUTAS A CABALLO VIRGEN DE LAS NIEVESPuente, s/n. Barrio Alto Y 958858601 - 619031821

SANTÉ

BALNEAIRES

LANJARÓN

BALNEARIO DE LANJARÓNAvda. de la Constitución, s/nY 958770137 Fax: 958771070informacion@balneariodelanja-ron.comwww.balneariodelanjaron.com

RESTAURANTS

ALBONDÓN

BALCÓN DE LA ALPUJARRA TCarretera, s/n Y 958826572 151 pax

BÉRCHULES

EL CERCADO TTTParaje El Cercado, s/nY 958064023 - 630536835reservas@elcercadoalpujarra.comwww.elcercadoalpujarra.com135 pax.

MIRADOR DE BÉRCHULES TTPlaza Zapata, s/nY 958769090www.miradordeberchules.com 65 pax.

BUBIÓN

LA ARTESA TTCarretera, 2 Y 958763437 42 pax

TEIDE TTCarretera, 2 Y 958763037 80 pax

EL ENCUENTRO TEstación, s/n 32 pax

LA TRASTIENDA TCarretera, s/n Y 958763329 24 paxwww.trastienda.redsat.net

BUSQUÍSTAR

ALCÁZAR DE BUSQUÍSTAR TParaje La Loma, 1 Y 958857470 24 pax

CÁDIAR

MESÓN FRASCO RAMÓN TTCtra. Ugíjar, s/n Y 958768795 40 pax

RUTA DE LA ALPUJARRA TTCtra. Ugíjar, s/n Y 958768059 60 pax

LA PARÁ DE LA SUERTE TAvda. de Andalucía, s/nY 958768900 500 pax

NUEVO CADI TReal, 21Y 958768064 94 pax

VENTA LA RAMBLA TCtra. Ugíjar, km. 34 Y 958850462 38 pax

CÁÑAR

LOS ÁLAMOS TÁlamos, 2 Y 958785306

CAPILEIRA

CASA DE PACO Y PILAR TTCtra. de la Sierra, 16Y 958763061 - 142 75 paxwww.pacolopezredsat.net

PACO LÓPEZ TTPlaza J. Solis, Ctra. SierraY 958763011 136 pax

EL ASADOR TCtra. de la Sierra, s/n Y 958763109 45 pax

EL CORRAL DEL CASTAÑO TPza. del Calvario, 16 BajoY 958763414 66 pax

MESÓN ABUXARRA TCtra. de la Sierra, s/n Y 958763330 • 55 pax

48 49

Renseignements pratiques

MESÓN ALPUJARREÑO TParra, 1 Y 95876325640 pax

MORAYMA TCarretera, s/n Y 958763180 25 pax

PANJUILA TCarretera, 24 Y 958763294 175 pax

CÓNCHAR

ALBERCAS DE CÓNCHAR TTHuertecillas, 7 Y 95877710570 paxwww.albercasdeconchar.es

HUERTECILLAS THuertecillas, 1 bajo Y 958777121 22 pax

DÚRCAL

EL ZAHOR TTCtra. Bailén-Motril, s/nY 958780101 136 pax

LA MEZQUITA TTBarriada Marchena, 10Y 958780919 24 pax

CHAMBAO EL BIZCO TCuesta La Valdesa, 20 45 pax

CUNINI TCtra. de Motril, km. 155 Y 958780148 40 pax

EL MOLINO DEL PUENTE TPuente de Dúrcal, s/n Y 958780731 120 pax

LOS MANDARINOS TPilarillo, 23 Y 605868878 • 20 pax

EL PADUL

RUTA DEL SUR TTCtra. Bailén-Motril, 149 Y 958790580 250 pax

VALLE DEL PUNTAL TTValle del Puntal, s/nY 958773030 100 paxeliayna@hotmail.com

CUNINI TAvda. Andalucía, 108 Y 958790147 133 pax

EL CRUCE TCtra. Bailén-Motril, km. 154 Y 958790578 120 pax

EL PADUL TAvda. Andalucía, 90 Y 958790406 80 paxinfo@hotelpadul.com

VENTA LA PALOMA TCtra. de Motril, km.151Y 958790428 40 pax

JUVILES

ALONSO TCtra. de Alfacar, km. 4Y 958753025 32 pax

LANJARÓN

EL CLUB TTAvda. Andalucía, 16-18 Y 651668262 36 pax

GÁLVEZ TTReal, 95 Y 958770702 35 pax

LOS MARISCOS TTAvenida, 6 Y 958770877

VENTA EL BUÑUELO TTCtra. Lanjarón-Órgiva, km.1Y 958770461 - 651309338 85 pax

EL VOLANTE TSeñor de la Expiración, 72 30 pax

LOS 5 FAROLES TSeñor de la Expiración, 70 Y 958770949 100 pax

MESÓN SALADO TAvda. Alpujarra, 43 Y 958770388 50 pax

SUIZO TReal, 79 Y 958770006 32 pax

LAROLES

REAL DE LAROLES TTReal, 46 Y 958760058 40 paxwww.turismorurallaroles.com

BALCÓN DE LA ALPUJARRA TCtra. Puerto de la Ragua, 25 Y 958760164 80 pax

LECRÍN

GARVI TCtra. Granada, 26 Y 958795009 27 pax

NATALIO TCtra. Granada, s/nY 958795082 100 pax

LÚJAR

LECRÍN TTUrb. Gran Duque de Alba, 4Y 958830241 100 pax

MECINA FONDALES

ATELIER TAlberca, 21 Y 958857501 • 18 pax

MELEGÍS

LOS NARANJOS TAvda. El Valle, s/n Y 958793414 200 pax

PUERTA DEL VALLE TY 958793974

MURTAS

MESÓN CUATRO VIENTOS TCtra. Murtas, km. 4 Y 958343325 37 pax.

ÓRGIVA

ALPUJARRA GRILL TTEl Empalme, s/n Y 958784952

TARAHAL TTCtra. Tablate-Albuñol, km. 18 Y 958784525 75 pax

VENTA CAÑADAS TTCruce Ctra. Alcázar “Venta las Tontas”, s/n Y 958347271-618963617167 pax

CAMPING ÓRGIVA TCtra. Comarcal, 333. Cortijo del CuraY 958784307 • 33 pax

NÉMESIS I TAvda. González Robles, 22 Y 958785081 28 pax

PUERTA DE LA ALPUJARRA TLas Barreras s/n. Camping Puer-ta de la Alpujarra Y 958784450 60 pax

TETERÍA BARAKA TEstación,12 Y 958785894 info@teteria-baraka.comwww.teteria-baraka.com 47 pax.

PAMPANEIRA

ALFONSO TJosé Antonio, 1 Y 958763002 75 pax

CASA DIEGO TPlaza de la Libertad, 2Y 958763015 24 pax

CASA JULIO TAvda. de la Alpujarra, 11Y 958763322-671420833 96 paxwww.casa-julio.com

MESÓN ALBERTO TReal, 10Y 958763003-61517326331pax

MESÓN BELEZMIN TPlaza de la Libertad, 9 Y 958763102 35 pax

NARCISO TPza. Calvo sotelo, 2 Y 958763004 24 pax

PEPE ALEGRÍAS TEstación, s/n Y 958763244 35 pax

PITRES

BALCÓN DE PITRES TTCtra. Órgiva-Pitres, 51 Y 958766111 150 pax

EL PUERTO TTPaseo Marítimo, 14

Y 958064109 80 paxinfo@laovejaverde.eswww.laovejaverde.es

LA CARRETERA TTPaseo Marítimo, 24 Y 958857498 52 pax

PÓRTUGOS

MIRADOR DE PÓRTUGOS TPlaza Nueva, 5 Y 958766014 • 60 pax

RESTÁBAL (EL VALLE)

MESÓN DESPENSA DEL VALLE TSanta Ana, 5 Y 958793531 • 75 pax

TORVIZCÓN

CORTIJO GARÍN TTCtra. de Torvizcón con Contraviesa, km. 9Y 651393502 306 paxwww.cortijogarin.es

MORENO TArroyo de la Plaza, 4Y 958763006 16 pax

STOP TCarretera, s/nY 958852117 28 pax

TREVÉLEZ

ÁLVAREZ TPlaza Francisco Abellán, 16Y 958858503 50 pax

CASA JULIO THaza de la Iglesia, s/nY 958858708 60 pax

GONZÁLEZ TPlaza Francisco Abellán, s/nY 958858533 170 pax

MESÓN DEL JAMÓN TCárcel, s/n Y 958858679 32 pax

MESÓN HARAICEL TReal, s/n Y 958858530 50 pax

MESÓN JOAQUÍN TPuente, s/n Y 958858560 140 pax

MESÓN LA FRAGUA TSan Antonio, 4 Y 958858573 45 pax

SIERRA NEVADA TPlaza Francisco Abellán, 12Y 958858549 40 pax

TURÓN

MESÓN RURAL LAS ERAS TTRambla de las Ánimas, 4Y 958855886 41 pax

UGÍJAR

PEPE AGUADO TPlaza Iglesia, 8 bajo (Trasera Iglesia) Y 958854065 40 pax

VÁLOR

CASA LA LADERA TPje. Cuesta Viñas, s/n Y 958064066 41 pax

EL PUENTE TPuente Yesos, s/n-bajo Y 958851541 30 pax

YEGEN

EL RINCÓN DE YEGEN TTCamino de las Eras Y 958851270 Fax: 958851270 50 pax

EL TINAO TLa Fuente, 5Y 958851212 20 pax

AGENCES DE VOYAGE

BUBIÓN

RUSTIC BLUEBarrio de la Ermita, s/nY 958763381 Fax: 958763134info@rusticblue.es/com

DÚRCAL

ANDALUCÍA RURAL TOURSBarrio Bajo, 21 Y y Fax: 958781571info@andaluciaruraltours.comwww.andaluciaruraltours.com

BOABDIL VIAJESSan José, 14 Y 958797107

EL PADUL

VIAJES MACRY TOUREncrucijada, 11Y 958774361 Fax: 958774360macrytour@crtgestion.com

MELEGÍS

C. Y R. VIASURPza. Eduardo Rebollo Aranda, 7 Y 958793667carmen@viasur-andalucia.com

ÓRGIVA

EOLOGonzález Robles, 6, bajoY 958785589 Fax: 958785740viajeseolo@hotmail.com