Alimétiers : Formations & Emplois de la filière alimentaire ......alimentaire Chercheur(euse) /...
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PRÉSENTE LES FICHES MÉTIERS
LES MÉTIERS DE L’ALIMENTATION :
POUR TOUS, UTILES À TOUS !
INNOVATION& RECHERCHES
ET DÉVELOPPEMENT
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SOMMAIRE
Chercheur(euse) / Développeur(euse) en génie alimentaire
Chercheur(euse) / Développeur(euse) en procédés de production alimentaire
Conseiller(ère) agro-ressources
Formulateur(trice) de produits alimentaires
Nutritionniste
Responsable innovation, recherche et développement
Technicien(ne) amélioration génétique
Technicien(ne) en recherche et développement
Technicien(ne) vignoble
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Innovation & Recherche et développement
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
vation R&D QHSE Fonctions transve
rsales
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Le chercheur développeur en génie alimen-taire conduit des études et des essais visant à la mise au point industrielle d’innovations alimentaires. Il caractérise les propriétés des nouveaux produits ou les adaptations de produits existants. Il doit également définir quelles sont les conditions biochimiques, physico-chimiques et biologiques de mise au point, de production et de conservation, pour tout nouveau produit.
Enfin, le chercheur développeur en génie ali-mentaire organise les essais et les contrôles des mises au point scientifiques et tech-niques.
Autres intitulés :
Ingénieur(e) de recherche, Chargé(e) de recherche
CHERCHEUR(EUSE) / DÉVELOPPEUR(EUSE)
EN GÉNIE ALIMENTAIRE
Formations associées (1/2)
BAC +5
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale su-périeure agronomique de Toulouse de l’INP de Toulouse
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale supérieure d’agronomie et des industries alimentaires de l’université de Lorraine spé-cialité industries alimentaires
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale su-périeure des mines d’Albi Carmaux
Diplôme d’ingénieur de l’École nationale su-périeure des sciences agronomiques de Bor-deaux Aquitaine
Diplôme d’ingénieur de l’École nationale vé-
Opportunités d’emploi :
PEU D’OPPORTUNITÉS
térinaire, agroalimentaire et de l’alimenta-tion, Nantes-Atlantique
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole polytechnique de l’université de Montpellier spécialité génie biologique et agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole polytechnique universitaire de Lille, université Lille I spécia-lité agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’École polytechnique universitaire de Marseille de l’université d’Aix-Marseille spécialité génie biologique
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole polytechnique universitaire Pierre et Marie Curie de l’univer-sité Paris VI spécialité agroalimentaire
© ANIA
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
vation R&D QHSE Fonctions transve
rsales
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Formations associées (2/2)
CHERCHEUR(EUSE) / DÉVELOPPEUR(EUSE)
EN GÉNIE ALIMENTAIRE
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole supérieur d’ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique de l’université de Brest spécialité procédés industriels en partenariat avec l’IFRIA
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole supérieure d’agriculture d’Angers
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole supérieure d’ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique de l’université de Brest spécialité microbiologie et qualité
Diplôme d’ingénieur de l’Institut d’enseigne-ment supérieur et de recherche en alimenta-tion, santé animale, sciences agronomiques et de l’environnement
Diplôme d’ingénieur de l’Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement (AgroParisTech)
Diplôme d’ingénieur de l’Institut national des sciences appliquées de Toulouse spécialité génie biochimique
Diplôme d’ingénieur de l’Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier spécialité systèmes agricoles et agroalimentaires durables au Sud
Diplôme d’ingénieur de l’Institut national su-périeur des sciences agronomiques, de l’ali-mentation et de l’environnement spécialité agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique de Bordeaux - École nationale supé-rieure de chimie, de biologie et de physique spécialité sciences et techniques des ali-ments
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique LaSalle Beauvais - ESITPA spécialité agriculture
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique LaSalle Beauvais - ESITPA spécialité agronomie et agro-industries
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique LaSalle Beauvais - ESITPA spécialité alimentation et santé
Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur d’agriculture de Lille du Groupe HEI-ISA-ISEN
Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimen-taires, horticoles et du paysage spécialité agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimen-taires, horticoles et du paysage spécialité agronomie
Diplôme d’ingénieur de l’université de tech-nologie de Compiègne spécialité génie biolo-gique
Diplôme d’ingénieur de l’université de tech-nologie de Compiègne spécialité génie des procédés
Diplôme d’ingénieur du Centre universitaire des sciences et techniques de l’université Clermont Ferrand II spécialité génie biolo-gique
Master agrosciences spécialité produits de consommation alimentaire
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
vation R&D QHSE Fonctions transve
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Le chercheur développeur en procédés de production alimentaire étudie, développe et met au point des procédés de production visant à l’amélioration et à l’optimisation des procédés existants, à la conception de nouveaux procédés, à l’adaptation des nouvelles technologies. Il met au point leurs conditions opératoires (micro pilote ou unité pilote) et les transpose au plan de la fabrication.
Autres intitulés :
Ingénieur(e) de recherche en procédés, Chargé(e) de recherche procédés
CHERCHEUR(EUSE) / DÉVELOPPEUR(EUSE)
EN PROCÉDÉS DE PRODUCTION
Formations associées (1/2)
BAC +5
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale su-périeure agronomique de Toulouse de l’INP de Toulouse
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale supérieure d’agronomie et des industries alimentaires de l’université de Lorraine spé-cialité industries alimentaires
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale su-périeure des mines d’Albi Carmaux
Diplôme d’ingénieur de l’École nationale su-périeure des sciences agronomiques de Bor-deaux Aquitaine
Diplôme d’ingénieur de l’École nationale vé-
Opportunités d’emploi :
PEU D’OPPORTUNITÉS
térinaire, agroalimentaire et de l’alimenta-tion, Nantes-Atlantique
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole polytechnique de l’université de Montpellier spécialité génie biologique et agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole polytechnique universitaire de Lille, université Lille I spécia-lité agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’École polytechnique universitaire de Marseille de l’université d’Aix-Marseille spécialité génie biologique
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole polytechnique universitaire Pierre et Marie Curie de l’univer-sité Paris VI spécialité agroalimentaire
© Pascal Xicluna / ANIA
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
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Formations associées (2/2)
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole supérieur d’ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique de l’université de Brest spécialité procédés industriels en partenariat avec l’IFRIA
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole supérieure d’agriculture d’Angers
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole supérieure d’ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique de l’université de Brest spécialité microbiologie et qualité
Diplôme d’ingénieur de l’Institut d’enseigne-ment supérieur et de recherche en alimenta-tion, santé animale, sciences agronomiques et de l’environnement
Diplôme d’ingénieur de l’Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement (AgroParisTech)
Diplôme d’ingénieur de l’Institut national des sciences appliquées de Toulouse spécialité génie biochimique
Diplôme d’ingénieur de l’Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier spécialité systèmes agricoles et agroalimentaires durables au Sud
Diplôme d’ingénieur de l’Institut national su-périeur des sciences agronomiques, de l’ali-mentation et de l’environnement spécialité agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique de Bordeaux - École nationale supé-rieure de chimie, de biologie et de physique spécialité sciences et techniques des ali-ments
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique LaSalle Beauvais - ESITPA spécialité agriculture
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique LaSalle Beauvais - ESITPA spécialité agronomie et agro-industries
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique LaSalle Beauvais - ESITPA spécialité alimentation et santé
Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur d’agriculture de Lille du Groupe HEI-ISA-ISEN
Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimen-taires, horticoles et du paysage spécialité agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimen-taires, horticoles et du paysage spécialité agronomie
Diplôme d’ingénieur de l’université de tech-nologie de Compiègne spécialité génie bio-logique
Diplôme d’ingénieur de l’université de tech-nologie de Compiègne spécialité génie des procédés
Diplôme d’ingénieur du Centre universitaire des sciences et techniques de l’université Clermont Ferrand II spécialité génie biolo-gique
CHERCHEUR(EUSE) / DÉVELOPPEUR(EUSE)
EN PROCÉDÉS DE PRODUCTION
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
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Le conseiller agro-ressources a pour missions d’expérimenter et référencer les intrants, concevoir des itinéraires culturaux intégrant les exigences environnementales et assurer un conseil technico-réglementaire aux ad-hérents dans une perspective de développe-ment durable.
En charge de la structuration des protocoles, de l’analyse et de l’interprétation des résultats, il construit pour les techniciens les supports d’informations (conseils) transmis aux adhé-rents.
Il accompagne les agriculteurs lors des diffé-rentes étapes de la gestion de leurs produc-tions : en établissant un diagnostic, en élabo-rant et en mettant en place des programmes d’actions, en les appuyant administrative-ment, et en les aidant à la décision. Enfin, et tout au long de l’exercice de ses
Autres intitulés :
Conseiller(ère) agricole
CONSEILLER(ÈRE)
AGRO-RESSOURCES
fonctions, le conseiller agro-ressources effectue une veille technique culturale et réglemen-taire (normes HQE).
Formations associées (1/2)
BAC +5
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale su-périeure agronomique de Toulouse de l’INP de Toulouse
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale supérieure d’agronomie et des industries alimentaires de l’université de Lorraine spé-cialité agronomie
Diplôme d’ingénieur de l’École nationale su-périeure des sciences agronomiques de Bor-deaux Aquitaine
Diplôme d’ingénieur de l’Institut d’enseigne-ment supérieur et de recherche en alimenta-tion, santé animale, sciences agronomiques et de l’environnement
Opportunités d’emploi :
PEU D’OPPORTUNITÉS
Diplôme d’ingénieur de l’Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement (AgroParisTech)
Diplôme d’ingénieur de l’Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier spécialité agronome à vocation générale
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique LaSalle Beauvais - ESITPA spécialité agronomie et agro-industries
Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimen-taires, horticoles et du paysage spécialité agronomie
© ANIA
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
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Formations associées (2/2)
Master agrosciences, environnement, terri-toires, paysage, forêt
Master agrosciences spécialité hydrogéolo-gie, sol et environnement
Master biologie, agrosciences
Master biologie intégrative et agrosciences spécialité écologie comportementale, évolu-tion et biodiversité
Master biosciences spécialité sciences du végétal-écoproduction et biovalorisation
Master production et valorisation des agro-ressources spécialité design, élabora-tion et performance de produits agro-res-sources
Master production et valorisation des agro-ressources spécialité production des agro-ressources et développement durable
BAC +6
Diplôme d’ingénieur spécialisé en innova-tions dans les systèmes agricoles et agroa-limentaires du monde de l’Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier
CONSEILLER(ÈRE)
AGRO-RESSOURCES
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
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Le formulateur de produits alimentaires définit et/ou modifie les formulations entrant dans la composition de produits nouveaux ou existants, à partir d’un cahier des charges de recettes et de mise en œuvre industrielle. Il effectue ou fait effectuer les tests et les essais pour qualifier les produits suivant les formulations définies.
Autres intitulés :
Ingénieur(e) R&D, Aromaticien(ne), Formulateur(trice), Préparateur(trice) recettes
FORMULATEUR(TRICE)
DE PRODUITS ALIMENTAIRES
Formations associées (1/2)
BAC +5
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale su-périeure des industries chimiques de l’uni-versité de Lorraine
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale su-périeure des ingénieurs en arts chimiques et technologiques de l’INP de Toulouse spécia-lité chimie
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole polytechnique de l’université de Nice spécialité génie biolo-gique
Diplôme d’ingénieur de l’École polytechnique universitaire de Marseille de l’université d’Aix-Marseille spécialité génie biologique
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-
Opportunités d’emploi :
PEU D’OPPORTUNITÉS
nique de Bordeaux - École nationale supé-rieure de technologie des biomolécules de Bordeaux
Master biologie, agrosciences
Master biosciences et ingénierie de la santé spécialité biotechnologies moléculaires et bioingénierie, physiopathologie et thérapeu-tique
Master biotechnologies
Master génie des procédés et des bio-procé-dés
Master génie des procédés spécialité génie des procédés
© Cheick Saidou / ANIA
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
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Formations associées (2/2)
Master ingénierie chimique et biologique spécialité bioprocédés et biotechnologies marines
Master ingénierie chimique et biologique spécialité génie des procédés : environne-ment agroalimentaire
Master pro génie des systèmes industriels spécialité ingénierie des produits et procé-dés industriels
Master pro infectiologie : microbiologie, vi-rologie, immunologie spécialité développe-ment des produits de santé
Master pro infectiologie : microbiologie, viro-logie, immunologie spécialité microbiologie appliquée et génie biologique
Master rech. chimie spécialité biomolécules, catalyse et environnement
Master rech. développement et immunologie spécialité développement et immunologie
BAC +6
Diplôme d’Etat de docteur en pharmacie
BAC +7
Diplôme d’Etat de docteur vétérinaire
FORMULATEUR(TRICE)
DE PRODUITS ALIMENTAIRES
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
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Le nutritionniste conduit les études de fai-sabilité et de mise au point de projets de développement ou de création de produits alimentaires sur les plans nutritionnels, scientifiques et réglementaires. Il coordonne les essais, les réalisations et les certifica-tions correspondants.
Sous l’autorité du responsable en innova-tion, recherche et développement, les effec-tifs sont très limités et se retrouvent essen-tiellement dans les centres de recherches des grands groupes.
Autres intitulés :
Chef de groupe santé
NUTRITIONNISTE
Formations associées
BAC +2
BTS Diététique
DUT Génie biologique option diététique
Opportunités d’emploi :
PEU D’OPPORTUNITÉS
© ANIA
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
vation R&D QHSE Fonctions transve
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Le responsable innovation, recherche et dé-veloppement définit, oriente et pilote la po-litique recherche et développement dont il gère et contrôle l’ensemble des paramètres (coûts, investissements, effectifs, stratégie, priorités). Il contribue au développement stratégique de l’entreprise en lien avec les services marketing, commercial et dévelop-pement industriel.
Dans le cadre du programme des essais en atelier pilote et du transfert sur les équipe-ments industriels qu’il organise, le respon-sable innovation, recherche et développe-ment procède à l’analyse des résultats. Seul ou avec l’aide de ses équipes, qu’il encadre et manage, il rédige le bilan global sur la conduite des essais, les conclusions et les modes opératoires proposés.
Il assure la veille des nouvelles technologies,
Autres intitulés :
Responsable recherche, Responsable développement
RESPONSABLE INNOVATION,
RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT
matières premières, nouveaux procédés,… et participe à des salons professionnels ou à des contacts commerciaux.
Formations associées (1/2)
BAC +5
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale su-périeure agronomique de Toulouse de l’INP de Toulouse
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale supérieure d’agronomie et des industries alimentaires de l’université de Lorraine spé-cialité industries alimentaires
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale su-périeure des mines d’Albi Carmaux
Diplôme d’ingénieur de l’École nationale su-périeure des sciences agronomiques de Bor-deaux Aquitaine
Opportunités d’emploi :
PEU D’OPPORTUNITÉS
Diplôme d’ingénieur de l’École nationale vé-térinaire, agroalimentaire et de l’alimenta-tion, Nantes-Atlantique
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole polytechnique de l’université de Montpellier spécialité génie biologique et agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole polytechnique universitaire de Lille, université Lille I spécia-lité agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’École polytechnique universitaire de Marseille de l’université d’Aix-Marseille spécialité génie biologique
© ANIA
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
vation R&D QHSE Fonctions transve
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Formations associées (2/2)
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole polytechnique universitaire Pierre et Marie Curie de l’univer-sité Paris VI spécialité agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole supérieur d’ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique de l’université de Brest spécialité procédés industriels en partenariat avec l’IFRIA
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole supérieure d’agriculture d’Angers
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole supérieure d’ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique de l’université de Brest spécialité microbiologie et qualité
Diplôme d’ingénieur de l’Institut d’enseigne-ment supérieur et de recherche en alimenta-tion, santé animale, sciences agronomiques et de l’environnement
Diplôme d’ingénieur de l’Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement (AgroParisTech)
Diplôme d’ingénieur de l’Institut national des sciences appliquées de Toulouse spécialité génie biochimique
Diplôme d’ingénieur de l’Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier spécialité systèmes agricoles et
agroalimentaires durables au Sud
Diplôme d’ingénieur de l’Institut national su-périeur des sciences agronomiques, de l’ali-mentation et de l’environnement spécialité agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique de Bordeaux - École nationale supé-rieure de chimie, de biologie et de physique spécialité sciences et techniques des ali-ments
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique LaSalle Beauvais - ESITPA spécialité agriculture
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique LaSalle Beauvais - ESITPA spécialité agronomie et agro-industries
Diplôme d’ingénieur de l’Institut polytech-nique LaSalle Beauvais - ESITPA spécialité alimentation et santé
Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur d’agriculture de Lille du Groupe HEI-ISA-ISEN
Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimen-taires, horticoles et du paysage spécialité agroalimentaire
Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimen-
taires, horticoles et du paysage spécialité agronomie
Diplôme d’ingénieur de l’université de tech-nologie de Compiègne spécialité génie bio-logique
Diplôme d’ingénieur de l’université de tech-nologie de Compiègne spécialité génie des procédés
Diplôme d’ingénieur du Centre universitaire des sciences et techniques de l’université Clermont Ferrand II spécialité génie biolo-gique
Master agrosciences spécialité produits de consommation alimentaire
RESPONSABLE INNOVATION,
RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
vation R&D QHSE Fonctions transve
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Le technicien amélioration génétique suit et gère les schémas de sélection et d’améliora-tion génétique.
Il propose des processus de reproduction et les accouplements raisonnés, contrôle la morphologie de l’animal (en lisant les don-nées chiffrées et en opérant au pointage des animaux).
Il contribue également au recrutement des reproducteurs destinés au schéma de sé-lection et apporte informations, conseils et appui technique auprès des éleveurs.
TECHNICIEN(NE) AMÉLIORATION
GÉNÉTIQUE
Formations associées (1/2)
BAC +2
DUT Génie biologique option bio-informatique (expérimental)
BAC +5
Diplôme d’ingénieur de l’EPF
Master bio-informatique
Master bioinformatique, biochimie struc-turale et génomique spécialité bioinforma-tique, biochimie structurale et génomique
Master bioinformatique et biostatistiques spécialité bioinformatique et biostatistiques
Master biologie, agronomie, santé spécialité bio-informatique et génomique
Opportunités d’emploi :
FORTES OPPORTUNITÉS
Master biologie, informatique /bio-informa-tique
Master biologie, santé, sciences du médica-ment spécialité génie physiologique biotech-nologique et informatique
Master biologie, santé spécialité bio-infor-matique
Master biosciences spécialité bio-informa-tique
Master génétique et physiologie, bioinforma-tique spécialité analyse et modélisation des données
Master informatique spécialité biologie infor-matique et mathématiques
© Cheick Saidou / ANIA
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
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Formations associées (2/2)
TECHNICIEN(NE) AMÉLIORATION
GÉNÉTIQUE
Master sciences du vivant spécialité biologie structurale, bio-informatique et biotechnolo-gies
Master sciences et numérique pour la santé
Master sciences et technologies de l’infor-mation et de la communication spécialité informatique et instrumentation pour la bio-logie et la santé
Master pro bioinformatique, biochimie struc-turale et génomique spécialité bioinforma-tique et génomique
Master pro bioinformatique, biochimie struc-turale et génomique spécialité compétences complémentaires en informatique
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
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Sous la responsabilité du responsable de projet et du service R&D, le technicien de recherche et développement participe à la mise au point, à l’échelle du laboratoire, des procédés nouveaux ou des nouvelles re-cettes.
Il conçoit de nouvelles recettes et réalise des échantillons tests et ajuste le produit en fonction des attentes des consommateurs.Il réalise des essais industriels et teste la fabrication du produit en série sur les lignes. Il analyse les résultats successifs obtenus.
Le technicien de recherche adapte les pa-ramètres de fabrication et les équipements jusqu’à l’obtention d’une production satisfai-sante.
TECHNICIEN(NE) EN RECHERCHE
ET DÉVELOPPEMENT
Formations associées (1/2)
BAC +2
BTS Contrôle industriel et régulation automa-tique
BTS Métiers de la chimie
DUT Chimie option chimie analytique et de synthèse
DUT Chimie option chimie des matériaux
DUT Génie chimique, génie des procédés op-tion bio-procédés
DUT Génie chimique, génie des procédés op-tion procédés
BAC +3
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité analyse chimique
Licence pro industries chimiques et phar-maceutiques spécialité analyse chimique et contrôle des matériaux
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité analyse et contrôle
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité analyses et contrôles
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité analyses et traçabilité au laboratoire
© IFRIA
Autres intitulés :
Technicien(ne) laboratoire de recherche-développement, Technicien(ne) physicien(ne) de laboratoire de recherche-développement
Opportunités d’emploi :
PEU D’OPPORTUNITÉS
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
vation R&D QHSE Fonctions transve
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Formations associées (2/2)
Licence pro industries chimiques et phar-maceutiques spécialité bio expérimentation industrielle
Licence pro industries chimiques et phar-maceutiques spécialité chimie, analyse et contrôle
Licence pro industries chimiques et phar-maceutiques spécialité chimie analytique et environnement
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité chimie de formulation
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité chimie en recherche et développement produit
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité chimie fine et synthèse
Licence pro industries chimiques et phar-maceutiques spécialité contrôle, procédés et qualité
Licence pro industries chimiques et phar-maceutiques spécialité cosmétologie indus-trielle
Licence pro industries chimiques et phar-maceutiques spécialité développement et production pharmaceutique
TECHNICIEN(NE) EN RECHERCHE
ET DÉVELOPPEMENT
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité développement, pro-duction et ingénierie pharmaceutique
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité génie des procédés et production
Licence pro industries chimiques et phar-maceutiques spécialité génie des procédés pharmaceutiques
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité gestion de production dans l’industrie pharmaceutique et cosmé-tique
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité management des indus-tries de la cosmétique et de la chimie fine
Licence pro industries chimiques et phar-maceutiques spécialité méthodes et tech-niques d’analyses chimiques et biologiques
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité métiers de la chimie des matériaux
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité procédés chimiques et parachimiques
Licence pro industries chimiques et pharma-ceutiques spécialité procédés et technolo-gies pharmaceutiques
Licence pro industries chimiques et phar-maceutiques spécialité produits de santé et cosmétiques
Licence pro mécanique spécialité innova-tions produits process
Licence pro production industrielle spécialité gestion et contrôle des procédés chimiques
Licence pro production industrielle spécialité procédés et analyses en chimie et agroali-mentaire
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Innovation & Recherche et développement
Production/Fabrication Logistique Main
tenance Achat Marketing/Vente Inno
vation R&D QHSE Fonctions transve
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Le technicien vignoble assure un appui tech-nique auprès des adhérents coopérateurs afin de disposer d’une production de raisins conforme au cahier des charges de la coopé-rative, ou du vignoble. Il réalise des visites de terrain, formule des préconisations d’intervention, suit et opti-mise l’ensemble des techniques culturales. Il s’occupe de mettre en place et de suivre les actions de traçabilité et de sélection à la parcelle, et prend en compte les aspects environnementaux.
Pédagogue, le technicien vignoble informe et sensibilise les adhérents coopérateurs. Il les accompagne dans leur développement agricole et les conseille techniquement.
Enfin, il assure une veille réglementaire.
TECHNICIEN(NE)
VIGNOBLE
Formations associéesAprès la 3e
CAP agricole Métiers de l’agriculture
Bac pro Conduite et gestion de l’exploitation agricole option vigne et vin
Bac pro Technicien conseil vente en alimen-tation option vins et spiritueux
BAC +2
Diplôme d’ingénieur de l’Ecole nationale su-périeure agronomique de Toulouse de l’INP de Toulouse
Diplôme d’ingénieur de l’École nationale su-périeure des sciences agronomiques de Bor-deaux Aquitaine
Opportunités d’emploi :
PEU D’OPPORTUNITÉS
© ANIA