Agrosemens Catalogo

download Agrosemens Catalogo

of 36

  • date post

    13-Aug-2015
  • Category

    Documents

  • view

    66
  • download

    1

Embed Size (px)

Transcript of Agrosemens Catalogo

01-NEW COUV

9/11/06

0:32

Page c1

Semences potagres, aromatiques et condimentaires issues de lagriculture biologique et bio-dynamique.

CATALOGUEPROFESSIONNEL

2007 - 2008

01-NEW COUV

9/11/06

0:34

Page c2

Fonde par deux frres, Cyriaque et Judical CROSNIER MANGEAT, AGROSEMENS est base sur une vocation, une thique et sur le dsir de vous procurer des graines de semences marachres, aromatiques et condimentaires issues de lagriculture biologique, conformes vos attentes. Nos graines de semences sont produites par des agriculteurs multiplicateurs de semences (A.M.S.), vritables amoureux des plantes, aux mthodes de production riches dun savoir-faire ancestral et dune bonne connaissance de lvolution des techniques de production. Nous apportons de l'amour et donc une attention toute particulire la qualit de vos graines de semences.

Afin de vous fournir des graines de semences de qualit, AGROSEMENS procde au contrle et au dveloppement en milieu agricole de ses produits, tout en mettant en uvre la slection conservatrice (maintenance et homognisation des varits). Cest un travail de longue haleine qui allie amour des plantes et connaissances scientifiques pointues. Les parcelles de production de semences sont inspectes tous les stades cls des cycles de culture. Aprs des contrles en plein champ (contrle varital D.H.S.) et des tests en laboratoire (facult germinative...), les semences AGROSEMENS sont enfin conditionnes.

Vous trouverez au fil des pages une gamme de varits que nous avons slectionnes en fonction de vos attentes, de vos remarques, et de notre volont de vous fournir des graines de semences marachres, aromatiques et condimentaires de grande qualit issues de l'agriculture biologique, pour un dveloppement plus fort de lagriculture biologique (certification Ecocert SAS Isle-Jourdain F-32600).

En participant au maintien de la biodiversit (varits anciennes et locales), AGROSEMENS est votre partenaire pour vous aider toujours mieux placer La Semence au Cur du Monde.

Une approche moderne et innovante de lagriculture biologique prservant la fois les hommes, leur dveloppement et leur environnement naturel.

Etre un semencier 100% Bio : cest dvelopper une vision quilibre du monde qui nous entoure.

page 01 11

8/11/06

8:31

Page 2

s o m m a i r epage 4 page 7 SolanacesAubergine, Piment, Poivron, Tomate.

ABREVIATIONS et PICTOGRAMMES UTILISSAre : 100 m2 g : gramme G : graine graines/g : graines par gramme ha : hectare Kg : Kilogramme Ht : Hauteur de la plante P : Profondeur BCMV : Bean Common Mosac Virus (races 1 et 2). Cl : Colletotrichum lindemuthianum CMV: Cucumber Mosac Virus CMV 1 : Cucumber Mosac Virus (virus de la mosaque du concombre) race 1 F 1 : Hybride F1 issu dun croisement afin de cumuler dans lhybride des caractres en vue damliorer la varit. Un Hybride F1 nest pas un OGM ! F : Fusarium oxysporum race 0 Races F 0,1 : Fusarium races 0 et 1 F 2 : Fusarium races 0 et 1 M : Mildiou MAG : Monte Graines Nasonovia ribis nigri : Puceron vert de la laitue N : Nmatodes O : Odium OP : en anglais Open Pollinated, varit fixe par autofcondations successives afin de fixer les caractres et davoir des plantes fixes, cest-dire homognes entres elles en termes de taille, couleur du fruit, priode de maturation P : Pseudomonas (bactriose) PMG : Poids de Mille Graines Pt : Pseudomonas tomato R : Ralstonia solanecearum S : Stemphyllium TMV : Tabacco Mosac Virus TMV0 : Virus de la Mosaque du Tabac race 0 V : Verticillium Varit ancienne Culture sous abri Culture de plein champ Nouveau produit Agriculture Bio-dynamique

page 8 page 11 Lgumes RacinesBetterave - Carotte Fenouil - Navet - Oignon Poireau - Radis.

page 13 page 14 ChouxChou-fleur, Chou rouge, Chou cabus, Chou brocoli, Choude Milan, Choude Bruxelles.

page 16 page 19 CucurbitacesCourge - Potimarron Courgette - Concombre Cornichon - Patisson Melon - Pastque

page 21 page 24 Lgumes feuillesChicore - Cresson Epinard - Laitue Mche - Roquette.

page 25 page 30 LgumineusesHaricot - Lentilles Pois - Pois chiche - Fve.

Aromatiques & Condimentaires Engrais vert

1

page 01 11

8/11/06

8:30

Page 3

Guide des culturesESPCEAneth Artichaut Asperge Aubergine Basilic Betterave Cardon Carotte Cleri Cerfeuil Chicore frise Chicore scarole Chicore sauvage Chou pomme Chou de Bruxelles Chou-fleur & Brocoli Ciboulette Concombre Cornichon Coriandre Courge Courgette Cresson Epinard Fenouil Fve Haricot rames Haricot filet mangetout Haricot grains Laitue Lavande-Hysope Mche petite graine Mche grosse graine Mas Melon Navet Oignon Oseille Patisson Pastque Persil Piment Pissenlit Poire (Bette) Poireau Pois Potiron Potimarron Radis Romarin Roquette Sauge Scorsonre Ttragone Thym Tomate (Plein champ) Tomate (Tuteure)

FAMILLEOmbellifres Composes Liliaces Solanaces Labies Chnopodiaces Composes Ombellifres Ombellifres Ombellifres Composes Composes Composes Crucifres Crucifres Crucifres Liliaces Cucurbitaces Cucurbitaces Ombellifres Cucurbitaces Cucurbitaces Crucifres Chnopodiaces Ombellifres Lgumineuses Lgumineuses Lgumineuses Lgumineuses Composes Labies Valrianaces Valrianaces Gramines Cucurbitaces Crucifres Liliaces Polygonaces Cucurbitaces Cucurbitaces Ombellifres Solanaces Composes Chnopodiaces Liliaces Lgumineuses Cucurbitaces Crucifres Labies Crucifres Labies Composes Azioaces Labies Solanaces Solanaces

NOMBRE DE GRAINES /g700 25 40 250 800 65 25 500 1000 2500 450 600 600 550 700 300 350 250 350 800 30 35 30 40 90 46 68 700 100 150 250 0,5 0,8 34 46 2 800 1000 800 1000 400 600 56 30 600 700 250 1000 8 10 20 500 700 150 700 / 900 60 80 350 400 36 68 85 130 800 500 250 90 10 5000 350 300

DOSE ha/Kg REPIQUAGE2 0,4 1 2 0,25 0,75 0,75 0,75 0,5 0,4 0,35 0,75 0,75 3 2

DOSE ha/Kg SEMIS DIRECT8-10

NBRE QUANTIT DE DE PLANTS GRAINES (en g) /ha POUR 1000 PLANTS20 80 40 10 3 120 3 1 50 3 3 5 8 8 8 40 40 40 15 300 300 2 20 10 500 1000

DURE DE VIE ANNES3 6 5 6 7 6 6 4 8 3 6 6 6 5 5 5 2 6 6 5 6 6 5 5 4 4 3 3

ANNUELLE (A) BISANNUELLE (B)

12 000 12 16 000 2 4,5 8-10 3 3 50 2,5 2,5 2 350 000 1 500 000 125 000 80 000 80 000 200 000 20 60 000 25 35 000 15 20 000 15 25 000 15 000 15 000 12 18 000 12 18 000 350 000 100 000 100 000 100 000 420 000 300 000 130 000 100 000 5 000 000

A B B B B B A A A A A A B A A A A A

2,5 1,35 1,35 10 4 3 2 8 - 10 5 300 400 80 100 80 120

B A A A A A A B B A A B B A A B A A B A A

0,6 4,5

160 2 7 10

5 5 5 5

3 4 3 5 5 7 5 2 2 7 3 4 2 6 2 3 5 5 2 5 2 2 4 3 4 4

0,5 2,5 2,4

80 1,25 2,5 5 1 2 5

60 000 10 000 600 000 800 000

40 8 25 80 10 3 40 10 300 10 40 50 100 2,5 5 5

0,5 1 2,5 2,5

1,5 5 4 100 150

12 000 750 000 22 000 200 000 50 000 250 000 550 000 12 15 000

50 0,5 3 3 10 0,3 0,25 0,15 1 1

3 500 000

25 000 10 000 15 18 000

A A

2

Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre purement indicatif et ne sauraient par consquent comporter une garantie de rcolte.

01-pages intro

8/11/06

18:04

Page 1

Nos clients ont la parole.Jean-Marie DAGATTI et son petit-fils Timoth, la gnration montante www.lafermedagatti.com (13- Aix-en-Provence) Marachage Bio-dynamique (Demeter).A La Ferme et sur les marchs du Pays dAix-en-Provence, nous nous attachons promouvoir la plus grande diversit possible de lgumes, sous serre et en plein champ. Engags dans lagriculture biologique depuis 1988, puis nous nous sommes tourns vers la bio-dynamie: une autre faon de travailler la terre. Ce mode dagriculture assure la sant du sol et des plantes dans lobjectif de procurer une alimentation saine aux animaux et aux hommes. Deux vaches et deux nesses servent fabriquer les prparations pulvrises vitant ainsi toutes sortes dengrais chimiques. .Entre respect de la Terre, observation de la Nature et amour dun mtier dexception, Timoth, la nouvelle gnration ge de trois ans, commence parler. Il connat tous les noms de lgumes et un de ses premiers mots a t tracteur . Jean-Marie Dagatti

lagriculture bio-dynamiqueChaque forme dagriculture nest pas seulement diffrente des autres, elle a galement beaucoup de points communs avec les autres agricultures. La description de lagriculture bio-dynamique comprend donc trois aspects. : Elle tient compte du savoir et du savoir-faire pratique de toute agronomie qui rsulte tout autant de la tradition que des rsultats de la recherche moderne. Elle comprends les fondements de lagriculture alternative. Une part non ngligeable du travail de pionner pour le dveloppement et lapplication de ses fondements a t ralise depuis les annes 1920 par les agriculteurs et jardiniers travaillant en bio-dynamie. Une partie importante de ces rsultats est devenue aujourdhui bien commun de toute lagriculture et de lagriculture alternative en particulier (exemple : utilisation du purin dortie comme engrais). Elle comporte des pratique biodynamiques spcifiques, une organisation particulire de lentreprise agricole et le fondement anthroposophique dune science des phnomnes vivants. Professeur H. Koepf (1980)

page 01 11

8/11/06

8:34

Page 5

Aubergine Solanum melongena L.Leve : en 9 j en sol 20 C. (15 C au minimum). Quantit de semences : 0,4 g/10 m2, soit 0,4 Kg/ha en semis avec repiquage 8g/1000 plants Nombre de graines/g : 220-260 (PMG : 4 g) Densit de plantation (en cm) : En plein champ : 45X60 cm soit 250 plants/are, et sous-abri : 60X110 cm soit 150 plants/are. Dates de semis et de rcolte : Serre chauffe : Semis ds dcembre. Rcolte ds juin. Plein champ : Semis de mars juillet. Rcolte de juillet novembre. Pratiq