AgriProFocus Béninaffaires... · PLAN D’AFFAIRES SIMPLIFIE. 1 AgriProFocus Bénin Salon...

AgriProFocus Bénin

SALON AGRIFINANCE

Edition 2016

PLAN D’AFFAIRES SIMPLIFIE

1 AgriProFocus Bénin Salon AgriFinance 2016, 3ème édition

Sommaire

1 INFORMATIONS GÉNÉRALES .................................................................................... 2 1.1 Objet du projet ............................................................................................................................. 2

1.2 Historique ..................................................................................................................................... 2

1.3 Mission ......................................................................................................................................... 2

1.4 Objectifs ........................................................................................................................................ 2

2 PROMOTEURS DU PROJET ........................................................................................ 3 2.1 Description des produits ou services offerts ................................................................................ 3

2.2 Description du marché ................................................................................................................. 3

2.2.1 Marché visé .......................................................................................................................... 3 2.2.2 Clientèle-cible ....................................................................................................................... 3 2.2.3 Concurrence ......................................................................................................................... 3

2.3 Stratégie de mise en marché ........................................................................................................ 4

2.3.1 Publicité et promotion .......................................................................................................... 4 2.3.2 Prix ........................................................................................................................................ 4 2.3.3 Distribution ........................................................................................................................... 4 2.3.4 Localisation ........................................................................................................................... 5

2.4 Ressources humaines ................................................................................................................... 6

2.4.1 Promoteurs (inclure un curriculum vitae en annexe si possible) ......................................... 6 2.4.2 Personnel .............................................................................................................................. 7

3 DESCRIPTION DES TECHNIQUES ET CAPACITÉ DE PRODUCTION ............................... 8 3.1 Capacité de production ................................................................................................................ 8

Production animale ...................................................................................................................... 8

Production végétale ..................................................................................................................... 8

Transformation alimentaire.......................................................................................................... 9

3.2 Machines et équipements .......................................................................................................... 10

3.3 Infrastructures ............................................................................................................................ 10

3.4 Approvisionnement .................................................................................................................... 11

3.5 Contrôle de la qualité ................................................................................................................. 11

3.6 Évaluation environnementale .................................................................................................... 11

3.7 Calendrier des réalisations ......................................................................................................... 12

3.8 Forme juridique de l’entreprise .................................................................................................. 12

4 ANALYSE SWOT ...................................................................................................... 13

5 GESTION DES RISQUES ........................................................................................... 14

6 DONNÉES FINANCIÈRES .......................................................................................... 15 6.1 Coût du projet............................................................................................................................. 15

6.2 Compte d’exploitation prévisionnel ........................................................................................... 16

6.3 Bilan simplifié ............................................................................................................................. 17

6.4 plan de trésorerie pour la 1ère année ........................................................................................ 18

ANNEXES ....................................................................................................................... 19


1 Informations générales 1.1 Objet du projet

Il s’agit de présenter, de façon sommaire, votre projet. Cette présentation doit être précise et claire

(domaine d’activités, produits ou services, etc.). Exemple : élevage cunicole, projet agrotouristique,

production maraîchère biologique, etc.

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

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1.2 Historique Indiquez les grandes étapes ayant permis d’aboutir au projet..

___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

1.3 Mission Décrivez la raison d’être de votre entreprise,ce que vous souhaitez accomplir par celle-ci. Une mission doit contenir ce qu’on offre, à quelle clientèle et dans quelles conditions précises. Exemple : Faire l’élevage de lapin en offrant de la viande de qualité supérieure pour la vente en gros aux restaurants à Cotonou.

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1.4 Objectifs Dans un ordre chronologique (c’est-à-dire à court, moyen et long terme), détaillez les objectifs que vous désirez atteindre. Exemples : détenir, d’ici trois mois, 200 femelles en production, cultiver 6 hectares de tomates hors saison, détenir 5 % des parts du marché, obtenir un bénéfice annuel de 3 000 000, etc.

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2 Promoteurs du projet 2.1 Description des produits ou services offerts

Gamme de produits ou de services. Exemples : fromage peulh, poulet fumé, jus d’ananas. Lorsque cela

s’avère pertinent, indiquez la durée de conservation des produits (surtout pour les produits transformés).

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

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2.2 Description du marché 2.2.1 Marché visé

Cette section a pour but de présenter la situation actuelle et l’évolution anticipée de votre projet. Indiquez les facteurs et les tendances économiques et nationales qui pourraient affecter votre entreprise, positivement ou négativement. Quelles sont les perspectives d’avenir de votre secteur ? Quelles ont été les fluctuations de la demande au cours des dernières années ? Quelle est la situation actuelle ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

2.2.2 Clientèle-cible

Décrivez votre clientèle-cible. Quelles en sont les caractéristiques (âge, revenu, région, sexe)? À quel

besoin de la clientèle votre produit répond-il ? Comment les clients répondent-ils à ce besoin

présentement? Ajoutez les lettres d’intention ou les contrats de vos clients potentiels.

___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

2.2.3 Concurrence

Qui sont vos concurrents ? Où sont-ils situés ? Depuis quand existent-ils ? Quelles sont leurs forces et leurs faiblesses ? Quels avantages aurez-vous sur vos concurrents ?

___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________


2.3 Stratégie de mise en marché 2.3.1 Publicité et promotion

Quels moyens de publicité ou de promotion utiliserez-vous pour faire connaître vos produits ou services

?

Brochures, Dépliants : .................................................................................................. Télévision :

Réseaux sociaux : ................................................................................................................. Radio :

Journaux : ......................................................................................................... Bouche à oreille :

Bons de réduction : .................................................................................................. Autres (préciser) :

Quels sont les coûts associés à la publicité et promotion ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

2.3.2 Prix Comment avez-vous établi vos prix (sur la base des charges, prix du marché, concurrents, etc.) ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

Quelles seront les conditions de paiement ?

___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

Combien de ventes devez-vous faire pour atteindre votre seuil de rentabilité ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

2.3.3 Distribution

Quel sera votre réseau de distribution (à la ferme, marché, livraison, distributeur externe) ? Expliquez

votre choix.

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________


Si vous effectuez des livraisons, quels seront les délais et les fréquences de livraison ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

Si vous avez recours à un distributeur, quelles sont les commissions appliquées au distributeur

(commissions, etc.) ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

Si vous avez recours à un distributeur, quelle sera la marge brute bénéficiaire que vous aurez?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

2.3.4 Localisation Où sera implanté votre projet ? Quels sont les avantages liés à cette localisation ? Cette localisation a-t-elle une incidence sur votre circuit de distribution ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________


2.4 Ressources humaines 2.4.1 Promoteurs

(inclure un curriculum vitae en annexe si possible) Nom : ______________________________________

Prénom : ____________________________________

Date de naissance :

___________________________________________________________________________________

Adresse :

___________________________________________________________________________________

Réalisations pertinentes en lien avec le projet : (Expérience, capacité actuelle,etc.)

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

Forces et faiblesses des promoteurs :

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________


2.4.2 Personnel Décrivez les postes en indiquant les tâches et responsabilités ainsi que les qualifications nécessaires.

Indiquez si l’emploi est de type saisonnier ou permanent, le nombre d’employés, les salaires, le nombre

d’heures par semaine, etc. Lorsque cela s’avère pertinent, joindre un organigramme de votre

entreprise.

___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ Vos employé(e)s auront-ils (elles) besoin de formations complémentaires ? Oui Non Si oui,

Lesquelles :

___________________________________________________________________________________

___________________________________________________________ ___________________________________________________________


3 Description des techniques et capacité de production

3.1 Capacité de production

Production animale

Décrivez le cheptel (races, nombre pour chaque année, performance, etc.).

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

Décrivez le cycle de production (alimentation, mise bas, durée de gestation, période de lactation, poids vendu, rendements prévus par animaux, etc.). Si vous possédez des données technico-économiques de votre entreprise, joignez-les en annexe.

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

Production végétale

Terre (superficie pour chaque année de production, cultivée, lot, etc.).

___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

___________________________________________________________ Cultures et rotations.

___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________


Décrivez le cycle de production (semis, fertilisation, contrôle des ravageurs, taille, récolte, entreposage, rendements prévus par hectare ou par plant, etc.). Si vous possédez des données technico-économiques de votre entreprise, les inclure en annexe.

___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

Transformation alimentaire

Décrivez les procédés de transformation, identifiez les étapes où vous prévoyez rencontrer des difficultés (pasteurisation, nettoyage, fermentation, etc.). Quelles seront les technologies employées ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

Quelle est votre capacité de production maximale ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

Comment avez-vous fait la mise au point de vos produits, de vos recettes ? Avez-vous fait des tests de

produits ? Si oui, lesquels (conservation, texture, saveurs, etc.) ? Sinon, comment évaluez-vous la

qualité de vos produits et comment êtes-vous certain qu’ils répondent bien aux exigences de votre

clientèle ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________


3.2 Machines et équipements

Dressez la liste des machines et des équipements que vous possédez et dont vous aurez besoin.

Investissements actuels

Description Année Valeur Durée de vie

Etat

Total

À acquérir

Description utilité Année Coût Durée de vie

Total

Indiquez les conditions de maintenance (pièces de rechanges…)

3.3 Infrastructures

Décrivez les infrastructures actuelles et celles dont vous avez besoin (superficie, partie chaude, partie froide, laiterie, silo, etc.).

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________


3.4 Approvisionnement

Quelles seront les matières premières requises (pesticides, désinfectants, emballage, etc.) ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________ Avec quels fournisseurs vous approvisionnerez-vous ? Identifiez-les (nom, localisation, délai de

livraison, conditions d’achat, quantités minimales, etc.)

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

3.5 Contrôle de la qualité

Quel sera votre mode de contrôle de qualité ( tests maison, contrôle laboratoire, etc.) ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

3.6 Évaluation environnementale

Quels sont les produits dangereux utilisés au cours de la production ?

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________


3.7 Calendrier des réalisations

Prenez le temps de planifier les étapes de votre projet, cela vous permettra de bien gérer le financement

ÉTAPE

DATE D'ÉCHÉANCE

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

3.8 Forme juridique de l’entreprise

Forme juridique : Entreprise individuelle SARL Unipersonnelle SARL Société Anonyme Coopérative Autre (précisez) : Joindre la copie de l’extrait de régistre de commerce si l’enregistrement a été fait.


4 Analyse swot Insistez sur les facteurs clés.

Forces Faiblesses

opportunités Menaces


5 Gestion des risques Risques Citez 03 risques clé et mesures d’atténuation

N° Risques Mesures d’attenuation


6 Données financières Les données financières ont pour objectifs de :

Démontrer la rentabilité et la viabilité de votre projet ;

Déterminer vos besoins de financement ;

Planifier vos activités financières.

6.1 Coût du projet

Rubriques

COUT DU PROJET FINANCEMENT DU PROJET

Quantité Prix unitaire Montant Apport

personnel Crédit

Références factures

proforma et/ou devis de

construction

INVESTISSEMENTS (1)

FONDS DE ROULEMENT (2)

TOTAL (3)=(1)+(2)

TAUX

Tableau de remboursement de l’emprunt

Année Capital restant dû Intérêt Remboursement du principal


6.2 Compte d’exploitation prévisionnel

Détail des hypothèses d’exploitation (hypothèses de calcul du chiffre d’affaires et des différentes charges)

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

An 1 An 2 An3

Chiffre d’affaires

+ Production stockée (+) ou déstockage (-)

- achats de matières premières (intrants, semences,etc)

= Marge brute

+ subventions d’exploitation

+ Autres produits

- Autre consommations et charges externe

- Impôts et taxe

- Autres charges

= Valeur ajoutée

- Charges de personnel

= Excédent brut d’exploitation

+ Reprise de provisions d’exploitation

- Dotation aux amortissements et provisions d’exploitation

= Résultat d’exploitation

+ Produits financiers

- Charges financières

= Résultat courant

+ Total de produits HAO

- Total des charges HAO

- Impôt sur le résultat

= Résultat net de l’exercice

+ Dotation aux amortissement et provisions

= Capacité d’autofinancement globale


6.3 Bilan simplifié

ACTIF

ACTIFS IMMOBILISES An 1 An2 An3

Immobilisations (Brut)

Amortissements

Immobilisations (Net)

TOTAL ACTIFS IMMOBILISES

ACTIFS CIRCULANTS

Stocks

Créances clients

Créances TVA

Trésorerie

TOTAL ACTIFS CIRCULANTS

TOTAL ACTIF

PASSIF

CAPITAUX PROPRES

Capital

Comptes courants

Réserves et Résultats

TOTAL CAPITAUX PROPRES

DETTES

Prêts et avances

Dettes fournisseurs

Dette TVA

Dette fiscale

TOTAL DETTES

TOTAL PASSIF


6.4 plan de trésorerie pour la 1ère année

PLAN DE TRESORERIE

1. SOLDE EN DEBUT DE MOIS

A. Encaissements

A1. D'exploitation

- ventes encaissées

- règlements clients

A2. Hors exploitation

- apport en capital

- apport en compte courant

- emprunts LMT contractés

- cession d'immobilisations

2. TOTAL

B. Décaissements

B1. d'exploitation

- paiement marchandises,

- approvisionnement,

- matières premières,

- fournitures, eau, énergie…

- autres charges externes

- impôts, taxes et versements assimilés

- charges de personnel

- impôt sur les bénéfices,

- TVA versée…

- charges financières

B2. Hors exploitation

- remboursement emprunts (principal)

- investissement en immobilisation

3. TOTAL

4. Solde du mois = 2 - 3

5. Solde de fin de mois = 1 + 4

6. Cumul (mois X + mois X-1)


ANNEXES

- Registre de commerce

- N°IFU

- Lettre d’intention

- Liste de contact des clients potentiels

- Factures proforma des équipements à acquérir

- Etats financiers des 3 dernières années (si possible)

- Convention de vente ou autres titres de propriété (facultatif)

- Devis

- Etc.


(Nom du promoteur et de l’entreprise en démarrage)

LETTRE D’INTENTION Monsieur,

Par la présente, l’entreprise_______________________________________ manifeste un intérêt à

utiliser les services de votre entreprise pour des services de

___________________________________________________________________________________

______________________________________.

Si l’on se base sur les années passées, nous pourrions octroyer environ _____% de nos travaux de

__________________________________________________________________à votre entreprise.

Nous engendrons annuellement un total de près de _____________$ pour ce genre de services. Nous

pourrions faire appel à votre entreprise __________ fois par année.

Jusqu’à maintenant nous utilisions les fournisseurs suivants pour ce genre de service :

________________________________________________________

Nous basons notre décision d’achat sur les critères suivant :

___________________________________________________________________

Il est important de mentionner qu’il s’agit d’une intention d’achat et qu’il ne s’agit aucunement d’un

engagement ferme.

NOM (lettres moulées):________________________________

Signature : __________________________________________

Téléphone : _______________________

Date : ____________________________


Contact SNV-Bénin Rue du Pnud, Camp Guézo Cotonou Bénin T + 00229 63701150 / 00229 64313155 Email : tattiba @agriprofocus.com et [email protected] W: www.agriprofocus.com/benin

Salon agri-Finance, 3ème édition

mailto:[email protected]

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