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Agence de la santé publique du Canada | Public Health Agency of Canada Agence de la santé publique du Canada Public Health Agency of Canada Forum national sur la santé et le bien-être des animaux d’élevage D r Gregory Taylor Sous-administrateur en chef de la santé publique du Canada 3 décembre 2013 Ottawa (Ontario)

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Agence de la santé publique du CanadaPublic Health Agency of Canada

Forum national sur la santé et le bien-être des animaux d’élevage

Dr Gregory TaylorSous-administrateur en chef de la santé publique du Canada3 décembre 2013Ottawa (Ontario)

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Distribution mondiale des cas de NDM-1* – déc. 2010(*enzyme/superbactérie New Delhi métallo-bêta-lactamase-1)

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L’épidémiologie de la résistance antimicrobienne est complexe…

Alimentspour animaux

Viande

Contact direct

ÉTABLISSE-

MENTS DE SOINS

PROLONGÉS

HUMAINS

Abattoirs commerciaux/

usines de transformation

Équaris-sage

ANIMAUX DESTINÉS À L’ALIMENTA-

TION

MOUTONS BOVINS

PORCS

VOLAILLEVEAUX

Abats Végétation,

cultures de semences,

fruits

Eaux d’égout

Eau potable

Eau potable

Mer/ lacs

NatationAQUICULTURE

Rivières/ ruisseaux Bactéricides

industriels etménagers

AUTRES ANIMAUX

D’ÉLEVAGE

COLLECTIVITÉ- URBAINE-RURALE

FAUNE

SOL

Manipulation Préparation

Consommation

d’après A.H. Linton (1977), modifié par R.J. Irwin

Effluents agricoles et épandage de

fumier

IMPORTATIONS

VOYAGEURS

PERSONNES

HOSPITALISÉES

ANIMAUX DECOMPAGNIE

Chep-tel

mort

Re-mélange

Décharge

Producteurs

d’éthanol-carburant

Éthanol-carburant

Sous-produits de céréales à

distillerie

3PICRA 2012 – RÉSULTATS INTÉGRÉS SUR LA RAM

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Résistance au ceftiofur chez des isolats de E. coli (poulets) et de S. Heidelberg (humains et poulets), Québec – PICRA2003-2009, moyenne mobile

préliminaire

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Québec

Province, Year, Quarter

Pre

va

len

ce

of

ce

ftio

fur

res

ista

nc

e

Retail Chicken E. coli

Retail Chicken S. Heidelberg

Human S. Heidelberg

Voluntary withdrawal of ceftiofur in ovo use

Partial reinstitution of ceftiofur use

Niveau élevé

d’utilisationUtilisation

nulle Utilisation inconnue

Programme intégré canadien de surveillance de la résistance aux antimicrobiens, ASPC