A chacun son compostage - ariena.org · de paille ou d’une bâche 4. Les composteurs pour les...

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A chacun son compostage Pour apprendre à composter ou améliorer votre technique...

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A chacunson compostage

Pour apprendre à composterou améliorer votre technique...

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Je ne composte pas,je dépose mes déchetsorganiques dans mapoubelle verte ouj'utilise la déchetterie

Compostage en tasau fond du jardinavec "méthode"

Je mets tout sur un taspuis on verra

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Dans quelle pratique de compostage,je me reconnais ?

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Composteur en grillage Composteuren matière recycléeou en plastique

Composteur en bois

Pourquoi je composteQuelle que soit la technique que j’applique, je fabrique du compost pourapporter à mes cultures (jardinières, potager, plates bandes, ...) un solmeuble, enrichi, fertile et plus vivant.J’économise ainsi sur l’achat de terreau.J'accomplis un geste éco-citoyen en participant à la longue chaîne du tri.Mon tri limite le tonnage des déchets à traiter par la collectivité.

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Le compostage en tas pour les grands jardins

Du compostage en tas au composteur

- Les dimensions du tas sont de 1mx1m à 1,5mx1,5m pour une hauteur de 1m.

- Le tas de compost est rarement fait en une seule fois par manque dedéchets. A côté du tas de compost prévu, le jardinier entasse des détritus.

- Une fois la quantité rassemblée, le jardinier travaille sur le mélange descontraires (cf p7). Il broie et coupe les déchets ligneux et apportera unebonne quantité de fumier, de la terre ou du compost mûr comme activateurset éventuellement des compléments minéraux (cendres de bois).

- Une fois la hauteur d'1m atteinte, le tas est couvert de terre, de paille oud’une bâche.

- Après 4 à 6 semaines, le tas est de nouveau mélangé en apportantéventuellement des compléments minéraux, des activateurs. Couvrir denouveau le tas.

1m à 1,5m

1m

couverture de terre,de paille ou d’une bâche

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Les composteurs pour les petits jardins

- Ces composteurs sont destinés à de petites quantités de déchets apportésfréquemment. Certaines périodes de l'année engendrent des pics dedéchets (taille, gazon…). Ils seront déposés à côté du composteur etincorporés au fur et à mesure des apports.

- Le jardinier dépose dans le composteur les déchets en respectant lescontraires (cf p7) et en broyant ou en coupant les déchets ligneux. Il peutajouter raisonnablement des compléments minéraux (cendres de bois), desvégétaux et des activateurs de compost (terre, compost mûr…).

- Les composteurs ouverts seront recouverts par une bâche imperméable àl'eau et perméable à l'air puis couvert de paille une fois le composteur plein.

- Le contenu de 3 mois est mélangé pour favoriser l'aération. Les partiesplus anciennes sont remuées pour limiter le tassement. Les fréquencessont : toutes les 3 semaines dans un composteur fermé (composteur depetit volume) et 2 fois par an dans un composteur ouvert (de plus grandvolume).

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Que composter ?

Déchets de légumes et de fruitsMarc de café et filtres, sachet de théReste de repas (légumes, pâtes, riz…) sauf viande et osCoquilles d'œufs piléesCoquilles d'huîtres et de moules piléesPain rassis, croûte de fromageTontes de pelouseBranchages et petites tailles de haiesFleurs et plantes fanées, feuilles mortesPaille et foin, mauvaises herbes non montées en graineEcorces d'arbresRésidus de récoltes du potagerFumiers d'animaux Fleurs et plantes d'intérieursSciure et copeaux de bois non traitésCendres de boisTerre de balconnièresEssui-tout, serviettes et mouchoirs en papier

Bon !

Restes de viande et de poisson et les osPelures d'agrumes et d'autres fruits exotiques (orange, banane,…)Noyaux et coques de fruits secsCoquilles non piléesDéchets du jardin traités chimiquementDéchets végétaux malades ou traitésMauvaises herbes montées en graineProduits non fermentescibles (verre, plastique, métal)Excréments d'animaux (litière chat)Papiers imprimésEmballagesDétergentsGravatsPeintures, plâtreHuile, charbons de barbecue…

Pas bon !

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Les trucs du compostage

Un besoin d’air...

Un besoin d’humidité

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Les mélanges des contraires

Déchets fins Déchets humides Déchets azotés(jeunes végétaux)

Déchets grossiersDéchets secsDéchets carbonés(végétaux ligneux)

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L’utilisation du compost

Au potager, au verger ou au jardin d’ornement

SMICTOM d’Alsace Centrale2, rue des Vosges BP 1267750 Scherwillertél. : 03 88 92 27 19 - fax : 03 88 92 27 01e-mail : [email protected]

Ariena6, route de Bergheim BP 10867602 Sélestattél. : 03 88 58 38 48 - fax : 03 88 58 38 41e-mail : [email protected] : www.ariena.org

Le stade très peu décomposé : après 3 à 12 semaines,le compost peut être utilisé sous forme de mulch*

Le stade frais : après 3 à 6 mois, le compost estincorporé à l'automne dans les premiers cm du sol

Le stade mûr : après 6 à 18 mois, le compost esttamisé pour ôter les éléments grossiers. Il est prêt auprintemps pour le rempotage, les semis en pépinièreet en place.

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*mulch : couche de matière organique de faible épaisseur apportée sur le sol pour le protéger contre les rigueurs du climatet nourrir les micro-organismes du sol

Avec le soutien des communes de Benfeld, Herbsheim, Huttenheim, Kertzfeld,Kogenheim, Matzenheim, Rossfeld, Sand, Sermersheim, Westhouse, Witternheim.