7 Recettes et Astuces de Cuisine pour Bébé

tirées du livre best seller « 365 recettes de cuisine pour bébé » aux éditions Larousse et du site internet Cubes et Petits pois

Christine Zalejski

7 Recettes et Astuces de Cuisine pour bébé

tirées du livre 365 recettes pour bébé aux éditions Larousse et du site internet Cubes et Petits pois

Christine Zalejski

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La particularité de mon premier livre 365 recettes pour bébé par rapport à ceux présents en librairie à l’heure où je rédige ce livret, est qu’il classe les recettes pour bébé par saison.

C’est pendant ma seconde grossesse que j’ai débuté la rédaction de cetouvrage. J'ai aimé le rédiger en gardant en tête l'éveil au goût de nos bébés et le faitde consommer le plus possible des fruits et légumes de saison, par ce que c’est làqu’ils ont le plus de goût et qu’ils sont le moins coûteux.

365 recettes pour bébé est ainsi le premier livre qui regroupe des recettespour bébé inédites ou préférées des lecteurs de Cubes et Petits pois. Des recettessalées et sucrées pour titiller toutes les papilles de bébé, des recettes toutes testéespar des bébés et faciles à mijoter car nous ne sommes pas tous des parentsmarmitons. En plus d'être classées selon les saisons, les petits plats sont classés parâge pour trouver rapidement ce qu'il faut pour Votre bébé. Le niveau de difficulté, letemps de préparation, le nombre de portions obtenues, la liste des ingrédients esttoujours mentionné. Pour chaque recette j'ai ajouté des infos santé sur les qualitésnutritives des aliments, des suggestions de variantes de la recette principale et desastuces.Vous trouverez également en tête d'ouvrage quelques bases de la diversificationalimentaire pour vous orienter et à la fin des paniers de saisons pour choisir lesbons fruits et légumes selon l'âge de bébé, le classement des recettes selon les âgeset les ingrédients.

Des exemples pour l'éveil au goût de votre bébé:au printemps : Purée d’épinards et riz à la truite, Mini-fraisier au petit-suisse…en été : Mouliné de fenouil à la tomate, Pêche Melba façon bébé…en automne : Potage de potimarron et semoule, Compote de poire au tilleul…en hiver : Tapioca et betterave au jambon, Jelly de mandarine…

365 recettes pour Bébé

1ère édition 2ième édition

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Je suis très heureuse de vous offrir via ce livret une semaine de recettes pour bébéavec des petites astuces et conseils pour vous aider en cuisine, vous simplifier la vie ou vousinspirer aux fourneaux. Vous découvrirez ainsi l’univers de mes livres et de mon blog Cubeset Petits pois simples et clairs pour permettre de faire gagner du temps aux parents, ceTemps si précieux pour nos bébés.

Recettes salées

Velouté de carotte à la vanillePurée forestièreCarottes et panais à la mascarponeSemoule de chou-fleur

Recettes sucrées

Compote d’abricot à la lavandeCompote de poireau tilleulFromage blanc au jus de clémentine

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Retrouvez toutes les autres recettes dans le livre365 recettes pour bébé aux éditions Larousse

Si vous recherchez encore plus d’inspiration pourvos petits pots, n’hésitez pas à aller piocher dans labibliothèque de recettes de Cubes et Petits pois + 1000recettes sont actuellement disponibles gratuitement pourvous.

Bon appétit et à bientôt.

Christine Zalejski

Directrice-Fondatrice de Cubes et Petits pois

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