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Toute reproduction totale ou partielle de ce document est interdite sans l'autorisation écrite du Collège LaSalle. Le contrevenant s’expose à des poursuites. © Collège LaSalle 1 2014-07-10 (v. 1.6) PLAN DE COURS Identification du cours Nom du programmeCodes : DESIGN DE MODE - 571.A0/NTC.0Q OPTIONS FÉMININ, MASCULIN ET OCSTUME Titre du cours : DÉVELOPPEMENT D’UN PRODUIT MODE Numéro du cours : 571-KX1-AS Nombre d’heures total du cours : 45 heures Pondération : 2-1-2 Énoncés des compétences visées Codes : Déceler et représenter les tendances du marché visé 00TE Définir les caractéristiques de la collection - 00TK Contribution du cours au programme Situation du cours Ce cours se situe à la troisième session du programme régulier et à la deuxième session du programme intensif en Design de mode (571.A0), options féminin, masculin et costume. Sa durée est de 45 heures réparties en 30 heures de théorie et 15 heures d’exercices pratiques d’application. S’ajoutent environ 30 heures de travail personnel (devoirs). Il partage le développement de la compétence 00TE avec Analyse et présentation de tendances (571-KX5-AS) situé en quatrième session et qui en finalise le développement. Il partage également le développement de la compétence 00TK avec Définition des caractéristiques d’une collection (571-KD4/KM4/KD5-AS) situé en quatrième session et qui en finalise le développement. Il n’a pas de préalable. Enfin, même s’il n’est préalable à aucun autre cours, les connaissances et habiletés développées dans Développement d’un produit mode (571-KX1-AS) seront réinvesties dans Définition des caractéristiques d’une collection (571- KD4/KM4/KD5-AS). Portée du cours Dans le cadre de ce cours l’élève apprendra, dans un premier temps, à analyser la clientèle cible du produit à développer, et ce, en détail, dans le but de mieux cerner les besoins de celle-ci en termes de produits mode. Suivra l’analyse de l’offre disponible sur le marché, visant à apprendre l’étude de la compétition et des besoins des consommateurs, afin de produire une collection pouvant s’insérer dans un marché compétitif. En troisième lieu, l’élève devra identifier une tendance répondant aux attentes de la clientèle et l’adapter aux besoins de celle-ci et enfin, il ou elle devra en exécuter la planification, la

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PLAN DE COURS

Identification du cours

Nom du programme– Codes : DESIGN DE MODE - 571.A0/NTC.0Q

OPTIONS FÉMININ, MASCULIN ET OCSTUME

Titre du cours : DÉVELOPPEMENT D’UN PRODUIT MODE

Numéro du cours : 571-KX1-AS

Nombre d’heures total du cours : 45 heures

Pondération : 2-1-2

Énoncés des compétences visées – Codes : Déceler et représenter les tendances du marché visé – 00TE

Définir les caractéristiques de la collection - 00TK

Contribution du cours au programme

Situation du cours

Ce cours se situe à la troisième session du programme régulier et à la deuxième session du

programme intensif en Design de mode (571.A0), options féminin, masculin et costume. Sa durée est

de 45 heures réparties en 30 heures de théorie et 15 heures d’exercices pratiques d’application.

S’ajoutent environ 30 heures de travail personnel (devoirs). Il partage le développement de la

compétence 00TE avec Analyse et présentation de tendances (571-KX5-AS) situé en quatrième

session et qui en finalise le développement. Il partage également le développement de la compétence

00TK avec Définition des caractéristiques d’une collection (571-KD4/KM4/KD5-AS) situé en quatrième

session et qui en finalise le développement. Il n’a pas de préalable. Enfin, même s’il n’est préalable à

aucun autre cours, les connaissances et habiletés développées dans Développement d’un produit

mode (571-KX1-AS) seront réinvesties dans Définition des caractéristiques d’une collection (571-

KD4/KM4/KD5-AS).

Portée du cours

Dans le cadre de ce cours l’élève apprendra, dans un premier temps, à analyser la clientèle cible du

produit à développer, et ce, en détail, dans le but de mieux cerner les besoins de celle-ci en termes de

produits mode. Suivra l’analyse de l’offre disponible sur le marché, visant à apprendre l’étude de la

compétition et des besoins des consommateurs, afin de produire une collection pouvant s’insérer dans

un marché compétitif. En troisième lieu, l’élève devra identifier une tendance répondant aux attentes de

la clientèle et l’adapter aux besoins de celle-ci et enfin, il ou elle devra en exécuter la planification, la

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coordination des pièces et des matières premières et l’ébauche pour fins de présentation en pré

adoption. Au terme de ce cours, l’élève sera en mesure de faire l’équilibrage et la présentation du

concept et enfin, de l’ajustement de la proposition. Le but de ce cours et des projets qui en résulteront,

est de suivre le processus et donc, les différentes étapes de développement de collections de produits

vestimentaires répondant aux attentes et besoins d’une clientèle prédéterminée.

Complexité du cours (standard de la compétence)

Contexte de réalisation des compétences

Les conditions de réalisation des compétences cibles de ce cours sont les suivantes. Ces conditions sont près de la situation d’exercice des compétences dans le milieu du travail ou de vie.

00TE :

– À partir de références sur les tendances de la mode

– À partir de références sur les caractéristiques socioéconomiques

– À partir de références sur les manifestations culturelles

– À partir des rapports de vente et de popularité de l’entreprise,

– À partir du matériel de présentation approprié,

– En présence d’un auditoire.

00TK :

– À partir de données sur le marché visé et des planches de tendances correspondantes,

– À partir de groupes de matières premières coordonnées,

– À partir de données sur le nombre de groupes de la collection et de vêtements par groupe,

– À l’aide du matériel de dessin,

– À l’aide du matériel informatique approprié,

– En présence des responsables de l’entreprise.

Éléments et critères de performance de ce cours

Les éléments de la compétence sont ses composantes essentielles. Si la compétence est décrite comme un processus, les éléments sont les étapes d’exécution.

Les critères de performances sont les exigences particulières fixées d’avance à partir desquelles vous et votre enseignant ou enseignante pourrez porter un jugement objectif sur le degré de développement de la compétence visée. Ils font partie de la description de cette compétence. Ils sont normatifs.

Parfois, un même élément apparaît dans plus d’un cours. Si c’est le cas, un chiffre indique le niveau de complexité de son traitement : niveau un (1), le plus simple, niveau deux (2), complexité moyenne et niveau trois (3), complexité élevée au niveau du standard ministériel.

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Voici les éléments des compétences traités dans ce cours et les critères de performance à respecter :

Compétence : Définir les caractéristiques de la collection - 00TK

Critères généraux de performance ministériels et d’établissement :

– Développement d’une connaissance approfondie des clientèles,

– Habileté en recherche d’information

– Application des habitudes et besoins des consommateurs en produits mode,

– Habileté à travailler en équipe.

Éléments de la compétence Critères de performance particuliers à chaque élément

1. Rechercher les idées à développer 2. Planifier le travail

3. Produire les esquisses des modèles de

chacun des groupes 4. Coordonner les groupes de la collection

1.1 Analyse complète des données sur les tendances de la

mode et sur le marché visé. 1.2 Collecte de renseignements complémentaires. 1.3 Analyse des possibilités d’exploitation des matières

premières. 1.4 Mise en évidence des tendances de la mode à retenir dans

la conception des styles. Éléments - critères

1.4.1 Adaptation aux clientèles cible 1.4.2 Recherche de formes et matières

1.5 Recherche et développement d’éléments originaux à intégrer dans la collection.

1.6 Justification des choix retenus. 2.1 Prise en considération des contraintes liées à la disponibilité

des matières premières. 2.2 Prise en considération des dates de livraison des groupes

de la collection. Éléments - critères

2.2.1 Distribution par type de vêtements 2.2.2 Considération des habitudes d’achats mode

2.3 Établissement correct de l’ordre d’élaboration des groupes. 2.4 Utilisation de moyens visant à organiser et à communiquer

les renseignements nécessaires à l’élaboration des groupes.

3.1 Exploitation judicieuse des idées retenues. 3.2 Intégration judicieuse des éléments originaux. 3.3 Utilisation de moyens visant à évaluer continuellement la

faisabilité. 3.4 Prise en considération des caractéristiques des matières

premières. 3.5 Mise en relation des caractéristiques des vêtements et des

dates de livraison. 3.6 Prise en considération des caractéristiques de la clientèle

cible. 3.7 Représentation claire des différentes possibilités de

développement de chacun des groupes.

4.1 Éventail équilibré des catégories de vêtements composant la

collection.

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6. Valider la collection

4.2 Analyse judicieuse des possibilités de coordination des modèles de la collection.

4.3 Établissement clair des caractéristiques des modèles en ce qui a trait aux styles, aux matières premières et aux couleurs.

4.4 Agencement esthétique et fonctionnel des modèles de la collection.

Éléments - critères

4.4.1 Considération du concept de coordination 4.4.2 Considération juste de l’emploi des matières

4.5 Modifications appropriées des esquisses. Éléments - critères

4.5.1 Préparation organisée d’une rencontre de pré adoption

4.5.2 Planification du travail en équipe 4.5.3 Prise en considération de l’ensemble de la

collection

6.1 Justification pertinente des choix et des décisions 6.2 Présentation convaincante de la collection. 6.3 Manifestation de réceptivité devant les réactions. 6.4 Adaptation appropriée des caractéristiques de la collection

Compétence : Déceler et représenter les tendances du marché visé – 00TE

Critères généraux de performance ministériels et d’établissement :

– Application de l’information visuelle des tendances de la mode,

– Utilisation des connaissances en matières premières et couleurs,

– Collaboration pour le bien du produit final.

Éléments de la compétence Critères de performance particuliers à chaque élément

1. Préciser les caractéristiques de la clientèle cible.

3. Décider des tendances à retenir pour le marché visé.

1.1 Interprétation juste des données liées à la vente des produits vestimentaires de l’entreprise.

Éléments - critères

1.1.1 Évaluation de l’offre compétitive 1.1.2. Définition détaillée de l’offre et de la demande

1.2 Mise en évidence des facteurs susceptibles d’influencer les comportements de la clientèle cible.

1.3 Représentation juste du profil de la clientèle cible. Éléments - critères

1.3.1 Application efficace des méthodes de ciblage 1.3.2. Utilisation juste de la segmentation du marché

1.4 Perception juste des besoins vestimentaires de la clientèle cible.

1.5 Communication régulière avec les responsables de l’entreprise

3.1 Mise en relation des grandes tendances de la mode et des caractéristiques de la clientèle cible.

3.2 Choix judicieux des données à considérer. 3.3 Collecte et classement appropriés des éléments matériels

justifiant les tendances retenues.

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4. Produire des planches de tendances pour le marché visé.

6. Valider les tendances du marché visé.

4.1 Exploitation judicieuse des éléments d’information recueillis. 4.2 Rendu approprié des tendances retenues. 4.3 Mise en évidence des couleurs dominantes, des matières

premières et des silhouettes caractérisant les tendances du marché visé.

4.4 Présentation visuelle attrayante. 4.5 Démonstration d’originalité. Éléments - critères

4.5.1 Application novatrice du concept de différentiation. 4.5.2. Relation précise au marché visé

6.1 Synthèse complète des réactions de l’auditoire. 6.2 Mise en évidence de l’importance relative des tendances. 6.3 Adaptation judicieuse des planches de tendances. Éléments - critères

6.3.1 Adaptation appropriée des caractéristiques de la collection

Principaux thèmes traités (contenus)

Voici la liste des grands titres des contenus à traiter essentiellement dans ce cours :

– L’identification et l’analyse de la clientèle et de ses besoins en produits mode;

– L’analyse comparative de l’offre et de la demande ainsi que l’évaluation de la compétition;

– Les types de collections et de produits mode;

– Le besoin en différentiation;

– L ‘établissement des balises de collections : types et sous-divisions;

– La planification et définition de la collection : taille, projection des tendances et adaptation, sous-divisions;

– La coordination et le choix de matériaux;

– La préparation des différentes présentations aux décideurs et l’adaptation des modèles.

Activités d’apprentissage

Voici une idée des activités d’apprentissage appropriées à la nature des compétences cibles de ce cours. L’ensemble des activités d’apprentissage prévues pour ce cours fait partie du calendrier des activités établi en complément au plan de cours.

– Participation à des exposés interactifs de l’enseignant(e)

– Participation aux démonstrations par l’enseignant(e)

– Discussions en groupe

– Exercices d’application suite aux démonstrations de l’enseignant(e)

– Rétroactions par des présentations visuelles et orales

– Recherche et évaluations continues de nouveaux produis et profiles de clientèles

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– Planification de travaux d’équipes et participation active

Modalités d’évaluation des apprentissages

L’évaluation de vos apprentissages se réalise selon deux modes indissociables : l’évaluation formative et l’évaluation pour fin de sanction (sommative). Ces deux modes sont formels. Le quand et le comment sont indiqués au calendrier des activités à la colonne « Plan d’évaluation formative et sommative ».

Évaluation formative

Après une activité d’apprentissage ou un bloc d’apprentissage, un moment d’arrêt est prévu pour une introspection. Vous vous informez sur ce qui est compris et réussi et cherchez à porter un diagnostic sur la nature et l’origine des lacunes constatées. Ces moments d’arrêt se réalisent à l’aide de moyens simples – tests éclair, jeux d’association, journal de bord, portfolio, questions, production d’échantillons, etc. –

L’évaluation formative est fréquente et couvre le plus d’aspects possible. Elle se réalise durant le cours, individuellement ou collectivement, et débouche sur des décisions dans l’immédiat. C’est vous qui avez la plus grande part de travail lors des corrections individuelles ou collectives, des ajustements et autres tâches d’autoévaluation. Le but n’est pas le cumul des notes.

Si vous prenez sérieusement en charge l’évaluation formative, tout au long du cours, vous vous assurez d’être préparé adéquatement aux épreuves de fin de sanction. Vous connaissez le progrès réalisé dans l’exercice de la compétence visée au niveau attendu selon le contexte de réalisation et les critères de performance fixés d’avance.

Voici quelques exemples de moyens d’évaluation formative appropriés aux compétences visées, choisis pour ce cours :

– Exercices d’application des sujets à élaborer

– Discussions de groupes et présentations orales

– Exercices participatifs oraux, individuellement ou en larges groupes

– Ateliers d’application des différentes méthodes enseignées

– Rétroaction de l’enseignant(e)

Évaluation pour fin de sanction (sommative)

L’évaluation sommative est rare. Elle arrive plus tard, vers la mi-session et la fin de session, pour vous laisser le temps d’intégrer vos apprentissages et apprendre à les transférer dans des situations de même famille que celle de la compétence visée. Le matériel d’évaluation sommative est préparé par votre enseignant ou enseignante à partir de la description de la compétence cible du cours : ses éléments, son contexte de réalisation et ses critères de performance.

Le travail réalisé dans le cadre de l’évaluation sommative est noté. Il a pour but la sanction de vos acquis.

Voici l’information sur le comment de l’évaluation sommative pour ce cours et la répartition des notes :

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Type d’évaluation Pondération

Profilage de la clientèle cible 20%

Analyse du marché 20%

Projection des tendances 20%

Planification et présentation de collection 40%

Total 100 %

Exigences de l’établissement

Engagement de l’élève

En vous inscrivant à ce cours, vous vous engagez à :

– vous procurer le matériel nécessaire aux activités du cours dès le début de la session;

– participer aux activités d’apprentissage et d’évaluation formative et sommative planifiées au calendrier d’activités;

– effectuer le travail personnel prescrit et;

– remettre à temps les travaux exigés.

Voici les engagements particuliers à ce cours :

– être proactif en préparant le travail et en faisant les lectures indiquées au calendrier des activités

– participer à tous les aspects de l’élaboration des travaux d’équipe

– respecter les dates butoirs et attributions de tâches assignées par les équipes

– soumettre une évaluation juste de vos coéquipiers

– se renseigner sur le contenu et rattraper les cours manqués

Engagement de l’enseignant ou de l’enseignante

Votre enseignant ou enseignante s’engage à :

– créer des situations d’apprentissage variées vous permettant de mettre en pratique les connaissances, les gestes et les comportements professionnels de la nature de la compétence cible du cours;

– planifier des activités d’évaluation formative suffisantes et appropriées – correctives et d’enrichissement – vous permettant d’avoir une rétroaction fréquente pour être bien informé du progrès réalisé;

– vous placer dans des situations d’évaluation sommative appropriées à la compétence cible du cours et;

– évaluer les travaux selon les critères connus de vous, dans un esprit d’équité et de justice.

Voici les engagements particuliers à ce cours :

– mettre à jour ses connaissances en termes de développement de produits, de tendances mode et de demandes du marché de la mode;

– offrir aux étudiants des applications basées sur des situations réelles;

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– fournir de l’information à jour et pertinente sur l’industrie de la mode et son fonctionnement;

La politique institutionnelle d’évaluation des apprentissages (PIEA) du Collège LaSalle est appliquée à tous les programmes dispensés dans l’établissement. Voici quelques-unes de ses clauses :

Exigences linguistiques

Les enseignants ont le devoir de relever les erreurs et d’enlever un nombre de points correspondant aux fautes relevées dans une épreuve.

Voici le % – en lien avec les exigences linguistiques – pouvant être enlevé à la note obtenue à chacune des épreuves administrées aux fins de sanction :

Pénalité jusqu’à 10%.

Présence au cours

La présence et la participation aux cours et aux activités d’évaluation formative et sommative sont obligatoires pour tous les élèves.

L’enseignant ou l’enseignante a la responsabilité de contrôler les absences des élèves aux séances de cours et d’évaluer les motifs de leurs manquements.

L’élève qui présente un nombre d’heures d’absence supérieur à la norme tolérée pour un cours peut se voir refuser l’accès à l’épreuve finale de ce cours.

Plagiat et fraude

Le plagiat, la tentative de plagiat ou la complicité à un plagiat lors d'une épreuve ou d’un travail faisant l’objet d’une évaluation constitue une infraction, notamment :

– l’utilisation totale ou partielle d’un texte d’autrui en le faisant passer pour sien ou en omettant d’indiquer la référence;

– la possession ou l’utilisation pendant un examen de tout document, matériel ou équipement non autorisé;

– l’utilisation pendant un examen de la copie d’examen d’un autre élève;

– l’exécution par une autre personne d’un travail faisant l’objet d’une évaluation;

– la substitution de personne lors d’un examen ou d’un travail faisant l’objet d’une évaluation et;

– l’utilisation d’une épreuve réalisée dans un autre cours.

Tout plagiat, toute tentative de plagiat ou de fraude ou toute collaboration à un plagiat ou à une fraude

est interdit et considéré comme une faute grave. Ainsi, tout cas de plagiat ou de fraude entraîne la note

« 0 » pour la totalité de l’évaluation en cause. De plus, une note est inscrite au dossier de l’élève, qui

reçoit un avis écrit de sa direction de programme à cet effet.

Dans le cas de récidive, dans le même cours ou dans un autre cours, l’élève se voit octroyer un « 0 »

pour le cours concerné. Une deuxième note est inscrite au dossier de l’élève et celui-ci reçoit une

convocation de la part de sa direction de programme. Lors d’une troisième infraction, il peut être

expulsé du Collège.

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Remise des travaux et épreuves

Toute épreuve doit être remise en classe au moment déterminé par l’enseignant ou l’enseignante. Tout retard entraîne la note zéro (0).

Sur présentation d’une pièce justificative officielle ou d’un motif suffisant, l’élève peut solliciter un délai auprès de son enseignant ou enseignante qui pourra accepter ou refuser le travail et appliquer une pénalité pour le retard.

La direction de programme n’accepte aucun travail d’élève. Les travaux doivent être remis directement à l’enseignant ou l’enseignante.

Rappel des règlements et ligne de conduite à observer

Retard à un cours

L’enseignant ou l’enseignante peut refuser l’accès à son cours à un élève retardataire. Ce retard entraîne une absence pour cette période.

Note : L’élève qui arrive en retard assume le fait que les informations manquées ne lui seront pas répétées. Il a donc la responsabilité de demander à ses pairs, le cas échéant. Un retard après la pause-café ainsi qu’un départ avant la fin du cours peut entraîner une ou des absence(s).

Boire et manger dans la classe

Il est interdit de manger ou de boire dans les salles de cours, les vestiaires et le Centre de documentation. Les repas se prennent exclusivement à la cafétéria, dans les salles où se trouvent des machines distributrices et dans les salons étudiants.

Matériel obligatoire pour ce cours

– Notes de cours de l’enseignant(e)

Bibliographie pour ce cours

CARR, Melissa G. and Lisa Hopkins-Newell. Guide to Fashion Entrepreneurship: The Plan, the

Product, the Process. New York: Bloomsbury/ Fairchild publication, 2013.

CLAUDÉ, Armelle et Valérie Paquin. Étapes de mode : Volume 4, processus de collection. Paris :

éditions Esmod, 2010

DIAMOND, Jay and Ellen. The world of fashion, 5th edition. New York: Fairchild publication, 2013.

ERNER, Guillaume. La mode des tendances. Paris : PUF, 2011.

GROSE, Virginia. Basic fashion management 01: Fashion merchandising. New York: Ava Books/

Fairchild publication, 2012.

JENKIN Jones, Sue. Le stylisme. Paris: Éditions Pyramyd, 2011.

KEISER, Sandra J. and Myrna B. Garner. Beyond design: the synergy of apparel product development,

3rd edition. New York: Bloomsbury/ Fairchild publication, 2010.

McASSEY, Jacqueline and Claire Buckley. Fashion design 08: Styling. New York: Ava Books/ Fairchild

publication, 2011.

MEADOWS, Toby. Créer et lancer sa marque de mode .Paris : Éditions Pyramyd, 2012

RENFREW, Carolyne and Elinor. Basics Fashion design 04: Developing a collection. New York: Ava

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Books/ Fairchild publication, 2009. SEIVEWRIGHT Simon. Les essentiels - stylisme 01 : recherche et création, Paris: Éditions Pyramyd,

2012.

UDALE, Jenny et Richard Sorger. Les fondamentaux du stylisme. Paris: Éditions Pyramyd, 2011.

Approbation de la direction des études : Signature et date d’approbation