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St Mamet SAS 19, avenue Feuchères CS 72097 30904 Nîmes cedex 9 09/08/2016 ZE COMPOT’ COMPOTE ALLÉGÉE EN SUCRES POMME MANGUE PASSION Cluster de 4 bouteilles - GMS 45073.B Indice réfractométrique : 15 à 16,8 °Brix Produit stable d'un point de vue microbiologique. Absence de germes revivifiables. Saveur et odeur franches et caractéristiques du mélange de fruits pomme / mangue / fruit de la passion. Absence de saveur ou d'odeur étrangère. Couleur caractéristique du mélange de fruits. Texture : produit tamisé, à boire à la bouteille Les matières premières entrant dans la préparation de la compote de pomme, mangue, passion allégée en sucres* sont conformes aux normes spécifiques les concernant pour leurs caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques, et ont fait l'objet de contrôles à leur réception. * 30% de sucres en moins qu’une compote classique. Durée de vie du produit : 12 mois MARQUAGE EN CLAIR AU JET D’ENCRE DU CODE LOT ET • Mise en œuvre de la purée de pommes et des autres ingrédients • Mélange • Filtration • Pasteurisation et refroidissement de la préparation • Stérilisation et rinçage des bouteilles • Mise en œuvre des bouteilles • Remplissage aseptique des bouteilles et fermeture Contrôle de fermeture Emballage primaire : Bouteille : PET Bouchon : HDPE Emballage secondaire : cluster carton MARQUAGE EN CLAIR AU JET D’ENCRE DU CODE LOT ET DE LA DATE DE DURABILITE MINIMALE : • Sur la bouteille : Ex : 18:20 (M) Heure + Code usine de fabrication 06/2017 LP174 DDM (mois/année) + L + lettre de l’année + quantième jour de fabrication Contrôle de fermeture • Etiquetage et codage • Mise en clusters / codage • Mise en carton / codage • Palettisation / codage Format Bouteilles par colis Colis par plan Nombre de plans Colis par palette GMS : cluster 4 bouteilles 24 (6 x 4) 10 10 100

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St Mamet SAS19, avenue Feuchères

CS 7209730904 Nîmes cedex 9

09/08/2016

ZE COMPOT’COMPOTE ALLÉGÉE EN SUCRES

POMME MANGUE PASSION

Cluster de 4 bouteilles - GMS

45073.B

Indice réfractométrique : 15 à 16,8 °Brix

Produit stable d'un point de vue microbiologique.

Absence de germes revivifiables.

Saveur et odeur franches et caractéristiques du mélange defruits pomme / mangue / fruit de la passion. Absence desaveur ou d'odeur étrangère.

Couleur caractéristique du mélange de fruits.

Texture : produit tamisé, à boire à la bouteille

Les matières premières entrant dans la préparation de lacompote de pomme, mangue, passion allégée en sucres*sont conformes aux normes spécifiques les concernant pourleurs caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques,et ont fait l'objet de contrôles à leur réception.

* 30% de sucres en moins qu’une compote classique.

Durée de vie du produit : 12 mois

MARQUAGE EN CLAIR AU JET D’ENCRE DU CODE LOT ET

• Mise en œuvre de la purée de pommes et des autres ingrédients

• Mélange

• Filtration

• Pasteurisation et refroidissement de la préparation

• Stérilisation et rinçage des bouteilles

• Mise en œuvre des bouteilles

• Remplissage aseptique des bouteilles et fermeture

• Contrôle de fermeture

Emballage primaire :

Bouteille : PET

Bouchon : HDPE

Emballage secondaire : cluster carton

MARQUAGE EN CLAIR AU JET D’ENCRE DU CODE LOT ET DE LA DATE DE DURABILITE MINIMALE :

• Sur la bouteille :

Ex : 18:20 (M) � Heure + Code usine de fabrication06/2017 LP174 � DDM (mois/année) + L + lettre de l’année

+ quantième jour de fabrication

• Contrôle de fermeture

• Etiquetage et codage

• Mise en clusters / codage

• Mise en carton / codage

• Palettisation / codage

FormatBouteilles par colis

Colis par plan

Nombre de plans

Colis par palette

GMS : cluster 4

bouteilles24 (6 x 4) 10 10 100

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09/08/2016

INGRÉDIENTS : pomme 84% minimum, sucre liquide,mangue 3%, jus de fruit de la passion 3%, antioxydant :acide ascorbique, acidifiant : acide citrique.

Compote de pomme, mangue, fruit de la passionallégée en sucres*

* 30% de sucres en moins qu’une compote classique.

45073.CSt Mamet SAS

19, avenue FeuchèresCS 72097

30904 Nîmes cedex 9

ZE COMPOT’COMPOTE ALLÉGÉE EN SUCRES

POMME MANGUE PASSION

Cluster de 4 bouteilles - GMS

Le produit ne contient ni OGM, ni ingrédients ionisés.

OBLIGATOIREOBLIGATOIRE FACULTATIFFACULTATIF

Pour 100 g% AQR* par 100 g

Par bouteille de 260 g

% AQR* par bouteille

Énergie 284 kJ / 67 kcal 3 737 kJ / 174 kcal 9

Matières grasses 0,1 g 0 0,3 g 0

- dont acides gras saturés 0 g 0 0 g 0

Glucides 15,6 g 6 40,6 g 16

- dont sucres 15,6 g 17 40,6 g 45

Fibres alimentaires 1,2 g 3,1 g

Format Cluster de 4 bouteilles

Poids net (g) 1040 g (4 x 260 g)

À consommer de préférence avant fin : voir sur la bouteille / sur le cluster

Avant ouverture : à conserver à l’abri de la chaleur, dans un endroit frais et sec. Bien agiter avant emploi.Après ouverture : se conserve au réfrigérateur. A consommer dans les 2-3 jours.

Produit préparé en UE.

EMB 30 341 D

Ces informations sont soumises à tolérances.

(*) Apports Quotidiens de Référence : apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Source de fibres (1,8 g / 100 kcal). Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, ce produit vous apporte des fibres.

Sans colorants ni conservateurs, comme tous les produits de la catégorie.

Fibres alimentaires 1,2 g 3,1 g

Protéines 0,3 g 1 0,8 g 2

Sel 0 g 0 0 g 0