33, rue principale 67470 CROETTWILLER Tél : 03.88.94.74.70 Mail...

33, rue principale 67470 CROETTWILLER

Tél : 03.88.94.74.70Mail : [email protected]

Catalogue fruitier Automne 2017 - Printemps 2018

Pépinières Kreiss 1

HP Familylogo texte (petit)

Portes greffes des arbres fruitiers

Abricotiers : Torinel® pour scions, quenouilles, ½ tiges et tiges.

Amandiers, pêchers et nectarines : Julior® pour scions, quenouilles, ½ tiges et tiges.

Cerisiers : Maxma® pour scions et quenouilles Maxma® en ½ tiges. Disponible en petite quantité, à préciser. Merisiers pour ½ tiges et tiges.

Poiriers : BA29 pour scions et quenouilles. Francs Kirschensaller pour ½ tiges et tiges.

Pommiers : Pajam 2 pour scions. MM106 pour quenouilles. Francs bittenfelder pour 1/2 tiges et tiges.

Pruniers : Jaspi ferely® pour scions et quenouilles. Jaspi ferely® en ½ tiges. Disponible en petite quantité, à préciser. Myrobolan pour ½ tiges et tiges.



POIRIERS Maturité Caractéristiques Taille

Scion Quenouille Demi-tige TigeWilliam's bon chrétien Août Fruit jaune doré à chair fine et fondante.

William's rouge Août Fruit rouge à chair ferme.

Aue Maria Août Gros fruit juteux et sucré.

Louise Bonne Mi-septembre Fruit moyen à chair juteuse, très fertile.

Beurré Hardy Fin septembre Fruit jaune bronze assez gros, à chair juteuse, parfumée.

Hygland Fin septembre Fruit à chair fine et juteuse.

Général Leclerc Octobre Gros fruit roux cuivré à la chair fine.

Duchesse d'Angoulême Octobre Gros fruit jaune, robuste et fertile.

Conférence Fin octobre Fruit très allongé à chair fine et fondante.

Abate Fetel Octobre Fruit très gros, allongé. Épiderme jaune et bronze.

Doyenne du Comice Octobre – nov. Fruit jaune clair marbré de rouge. Bonne poire.

Beurré Clairgeau Novembre Gros fruit jaune fauve à joue rouge, juteux et parfumé.

Packham's Triumph Nov. – déc. Fruit jaune. Forme bosselé, parfumé et juteux à chair fine.

Curé Décembre Gros fuit allongé et marbré, à chair agréable.

Comtesse de Paris Décembre Fruit vert puis jaune moucheté, de forme allongé.

Winterforelle Décembre Fruit rouge à chair croquante.

Poire de novembre Octobre - décembre Très gros fruit jaune-vert.

: non disponible

NASHI Maturité Caractéristiques Taille

Scion Quenouille Demi-tige TigeNashi Kumoï Septembre Pomme/poire très juteuse et rafraîchissante.

Nashi jaune Septembre Pomme/poire très juteuse et rafraîchissante.





POMMIERS Maturité Caractéristiques Taille

Scion Quenouille Demi-tige TigeTransparante blanche Fin juillet Fruit assez gros, blanc ambré, très précoce.Akane Début août Pomme rouge vif. Variété précoce.Gravensteiner Août – septembre Fruit jaune strié à chair blanche, sucré et acidulé.Estival Août Fruit jaune strié de rouge.Gala Septembre Fruit rouge clair, à calibre moyen très sucré.Cox Orange Sept. – novembre Fruit jaune strié de rouge croquant, sucré et parfumé.Reine des Reinettes Octobre – novembre Fruit jaune strié de rouge, à la chair ferme et sucrée.Elstar rouge Septembre Fruit moyen à gros, rouge brillant.Reinette de Blenheim Novembre – mars Gros fruit doré à chair parfumée.Reinette grise du Canada Novembre – janvier Fruit légèrement aplati, épiderme bronze.Belle de Boskoop Décembre – mars Gros fruit à robe jaune bronze, acidulé.Boskoop rouge Décembre – mars Gros fruit à chair moelleuse, parfumé et acidulé.Jonagold Octobre – décembre Gros fruit rouge orangé très juteux.Jubilé Octobre – décembre Pomme rouge et or.Melrose Octobre – mars Gros fruit, coloré, ferme, juteux, sucré et parfumé.Querina Octobre – janvier Mise à fruit rapide. Très résistant à la tavelure.Winter banana Novembre – janvier Gros fruit jaune et rose à la chair parfumée et acidulée.Gloster 69 Octobre – décembre Fruit rouge de forme allongé.Idared Décembre – mai Gros fruit rouge, de bonne qualité et de conservation.Granny Smith Décembre – mai Pomme verte, chair très acidulée.Breaburn Décembre – avril Bonne qualités gustatives et longue conservation.Rambour d'Hiver Novembre – février Gros fruit jaune strié de rouge.Ontario Janvier – février Fruit aplati, jaune lavé de rouge.Christkindler (pomme de Noël) Décembre – mai Fruit moyen, très coloré à la chair acidulée. Fruit à jus.Glockeapfel (pomme cloche) Décembre – mai Gros fruit jaune, de forme allongé et bon pour le jus.Weinling Décembre. – mars Fruit jaune lavé de rouge, acidulé et bon pour le jus.Fuji Novembre – janvier Gros fruit rouge clair à chair croquante et juteuse.Pinkie Novembre – avril Croquante, sucrée, juteuse et délicatement parfumée.Pinova Septembre – mai Bicolore. Chair ferme, juteuse et parfumée.Topaze Octobre – février Fruit rouge, sucrée et acidulée. Très résistant.Gold Resist Novembre – avril Fruit jaune sucré et acidulé. Arôme puissant.Mariane Octobre – mars Fruit rouge brillant, chair fine. Sucré et acidulé.Initialle Septembre – nov. Fruit rouge orangé. Juteux et croquant.



Rubinette Septembre – nov. Rouge orangé. Sucré et juteux.Delbard moisson rouge Juillet – août Fruit rouge, sucré et juteux.Delbard tardif Novembre – mars Fruit pourpre, peu acidulé.Royal Gala Octobre – février Fruit rouge-orangé.Patte de loup Janvier - mars Fruit gris marron (« griffe de loup »)Mutzu Octobre Fruit gros à chair blanc, jaunâtre. Juteux.Grand Alexandre Septembre Gros fruit rouge foncé, chair sucrée et parfumée.Amour rouge Septembre – octobre Fruit à chair rouge.

CERISIERS Maturité Caractéristiques Taille

Scion Quenouille Demi-tige TigePrimulat Mai : 3ème semaine Burlat primeure (4 jours avant).

Hâtif de Burlat Mai : 3-4ème s. Fruit rouge brillant.

Moreau Juin : 1ère s. Gros fruit rouge foncé. Chair ferme. À polliniser.

Summit Juin : 2ème s. Belle cerise précoce, bonnes qualités gustatives.

Sunburst 2-3ème s. Belle cerise rouge clair, bonne saveur.

Van Juin : 3ème s. Fruit rouge pourpre sucré, ferme à production rapide.

Noire de Westhoffen Juin : 3ème s. Fruit noir très sucré. Distillation, pâtisserie, confiture,...

Napoléon Juin : 3-4ème s. Le fameux bigarreau jaune. Fruit jaune lavé de rouge.

Raignier Juin : 3-4ème s. Même caractéristique que Napoléon mais plus productif.

Géant de Hedelfinger Juin : 4ème s. Gros fruit rouge foncé.

Tardif de Vignola Juillet : 1ère s. Gros fruit pourpre foncé à chair juteuse.

Oktavia Juillet : 1ère s. Gros fruit pourpre foncé. Chair juteuse et parfumée.

Duroni III Juillet : 2ème s. Gros fruit pourpre foncé. Très tardif.

Kordia Juillet : 2ème s. Gros fruit pourpre foncé. Très tardif.

Regina Juillet : 3ème s. Bigarreau foncé. Très tardif et productif.

Griotte du nord Mi-juillet Fruit aigre et ferme, rouge foncé. Pâtisserie, conserve.

Montmorrency Clone 1280A Fin juillet Fruit moyen, ferme, rouge vif. Jus clair aigre doux.



COGNASSIERS Maturité Caractéristiques Taille

Scion Quenouille Demi-tige TigeFruit rond Octobre Forme pomme.

Portugal Octobre Forme poire.

Champion Octobre Forme poire à la chair jaune et parfumée.

Cydoresist Octobre Forme poire. Variété résistante au feu bactérien.

PRUNIERS Maturité Caractéristiques Taille

Scion Quenouille Demi-tige TigeBuhl Août Fruit sucré et précoce. Autofertile.

Stanley Fin août Gros fruit bleu violacé, peu acide. Autofertile.

Prune d'Ente Août Fruit ovale pourpre à chair jaune. Autofertile. (pruneaux)

Président Septembre Gros fruit rond. Tardif.

Héritage Juillet Fruit sucré et juteux. Très précoce.

St Hubertus Août Prune bleue à maturation échelonnée.

Opale Août Fruit ovale rouge pourpre à chair jaune verte. Autofertile.

Wagenstetter Août – septembre Prune bleue.

Reine Claude d'Oullins Début août Gros fruit rond de couleur jaune. Autofertile.

Reine Claude verte = doré 1330 Fin août Gros fruit verdâtre et très sucré. À polliniser.

Reine Claude d'Althan Fin août Gros fruit. Épiderme rouge violacé, chair jaune et juteuse.

Reine Claude de Bavay Mi septembre Gros fruit vert orange, arrondi, juteux et sucré.

Quetsche blanche de Letricourt Mi septembre Gros fruit jaune allongé. Bonnes qualités gustatives.

Quetsche d'Alsace 3396 Septembre La meilleure. Pour cuisson, confiture, distillation.

Quetsche d'Alsace 3066 Septembre Sélection au calibre le plus élevé et le plus régulier.

Mirabelle de Metz Août Fruit jaune d'or. Calibre moyen. À maturité avant Nancy.

Mirabelle de Nancy sélection 1510 Août Fruit rond jaune. Conserves, confitures, distillation.

Mirabelle de Nancy sélection 1725 Août Comme la 1510. Fruit plus coloré et plus tardif de 2 jours.

Mirabelle de Nancy sélection 3472 Août Sélection nettement plus précoce (5 jours).



ABRICOTIERS Maturité Caractéristiques Taille

Scion Quenouille Demi-tige TigeGoldrich Début juillet Gros fruit jaune orangé. Floraison mi saison. Vigoureux.

Hargrand Mi juillet Gros fruit oblong orange. Floraison tardive. Rustique.

Bergeron Fin juillet Floraison semi tardive, bonne résistance au gel.

Pêche de Nancy Mi août Fruit jaune-orange.

Polonais Août Fruit acidulé à floraison tardive.

Prune-abricot Début août Fruit juteux et sucré, issu du croisement des deux genres.

PECHERS Maturité Caractéristiques Taille

Scion Quenouille Demi-tige TigeRoyal glory Fin juin Chair jaune. Fruit rond, ferme et juteux.

Coraline Début juillet Chair jaune. Fruit rond à chair ferme et acidulée.

Springcrest Début juillet Chair jaune. Fruit rouge sur fond jaune.

Dixired Mi juillet Chair jaune. Coloration rouge et jaune orangé.

Red Haven Fin juillet Chair jaune. Gros fruit très coloré.

Suncrest Début août Chair jaune. Beau calibre, fruit coloré. Productif.

Fayette Début sept. Chair jaune et ferme. Fruit rouge et juteux. Très productif.

Primrose Début juillet Chair blanche. Fruit assez gros, parfumé. Très précoce.

Genadix IV Mi juillet Chair blanche. Fruit coloré. Peu sensible au gel.

Redwing Début août Chair blanche. Fruit ferme, bonne coloration. Productif.

Michelini Fin août Chair blanche. Fruit coloré. Variété demi tardive.

Reine des Vergers Début sept. Chair blanche. Fruit assez coloré, bonne qualité.

Sanguine vineuse Septembre Fruit coloré à chair sanguine.

Pêche plate Mi juillet Forme insolite, fruit sucré et parfumé.



NECTARINES Maturité Caractéristiques Taille

Scion Quenouille Demi-tige TigeNectared IV Août Chair jaune, sucrée et parfumée. Résistant.

Fuzalode Août Chair blanche et ferme, noyau libre.

NOYERS Caractéristiques Taille

Quenouille Demi-tige TigeNoyer commun Noix de qualité pouvant être variable.

Noyer Franquette (greffé) Fruit gros, allongé. Variété la plus répandue. Chair douce. Floraison tardive.

Noyer Parisienne (greffé) Noix grosse et ronde. Coquille demi dure. Floraison tardive.

AMANDIERS Caractéristiques Taille

Scion Quenouille Demi-tige TigeLauranne Gros fruit. Variété autofertile.

NEFLIERS Caractéristiques Taille

Demi-tige TigeNéflier d'Allemagne Fruit de couleur bronze aplati, se consomme blet.

RHUBARBE Maturité Caractéristiques En conteneurRhubarbe Très bonne variété. Faible acidité. 7 L



FIGUIERS Maturité Caractéristiques En conteneurRouge de Bordeaux Août Chair rouge. Autofertile. 5 LBlanche d'Italie Mi-juillet et fin août Variété bifère. Chair blanche. 10 L Disponible en ½ tige.Goutte d'or Mi-juillet et fin août Variété bifère. Chair rouge. 10 L Disponible en ½ tige.Précoce de Dalmatie Juillet et fin août Variété bifère. Gros fruit à chair rouge. 5 LNoir de Caromb Juillet et fin août Variété bifère. Gros fruit allongé à chair rose 5 LBrown Turkey Juillet et septembre Variété bifère. Fruit noir-brun-rouge. Autofertile. 5 L

GROSEILLIERS Maturité Caractéristiques En conteneurÀ grappes rouges

Jonkheer Van Tets Fin juin Longues grappes rouges et sucrées. Gros calibre. 7 LVersaillaise rouge Fin juin Fruit rouge vif. Très sucré. 7 LRolan Mi-juillet Longues grappes. Fruits rouge vif et juteux. 7 LRed Lake Mi-juillet Longues grappes. Fruit sucré, rouge clair. 7 LRovada Fin juillet Très longues grappes rouges. 7 L

À grappes blanchesCerise blanche Fin juin Grappe blanche. 7 LVersaillaise blanche Mi juillet Fruit doux et fruité. 7 LGloire des sablons Mi juillet Fruit rose très doux et sucré. 7 L

À maquereauxVarianta Début juillet Gros fruit doré. Sucré et parfumé. Épineux. 10 LCaptivator Mi-juillet Fruit rouge. Peu épineux. Résistant aux maladies. 10 LFreedonia Fin juillet Gros fruit rouge. Sans épines. Résistant aux maladies. 10 LXXL Fin juillet Très gros fruit vert. Épineux. Très résistant aux maladies. 5 L 10 LHinnomaki red Juillet - août Fruit rouge translucide. Juteux et parfumé. 5 LHinnomaki blanc Juillet - août Fruit blanc sucré. Résistant aux maladies. 5 L



CASSIS Maturité Caractéristiques En conteneurGéant de Boskoop Début juillet Fruit noir. Précoce. Bonne qualité. Autofertile. 7 LBlackdown Mi juillet Fruit noir. Très productif. Autofertile. 7 LAndega Mi juillet Fruit noir. Très résistant aux maladies. Autofertile. 7 LCasseille Josta Juillet Gros fruit brun noir. 7 L

MYRTILLIERS Maturité Caractéristiques En conteneurPatriot Début juillet Fruit bleu clair. Excellent arôme. Résistant. Autofertile. 7 LIvanhoé Mi juillet Gros fruit bleu foncé. Très parfumé. Autofertile. 3 L 7 LJersey Fin juillet Grosses baies bleu clair, arrondies et fermes. Autofertile. 7 L

MURES Maturité Caractéristiques En conteneurThornfree Juillet – août Sans épines. Gros fruit noir. 10 LDirksen Fin juillet – mi sept. Sans épines. Gros fruit. Bon rendement. 10 LTriple crown Août – octobre Sans épines. Très gros fruit. Très ferme. 10 L

FRAMBOISIERS Maturité Caractéristiques En conteneurMalling promise Juin Non remontant. Beau fruit rouge et parfumé. Productif. 3 LEsperanza Fin juillet Non remontant. Très beau fruit conique. Goût parfait. 3 LMaud Août - septembre Remontant. Fruit bien rouge, conique, sucré et parfumé. 3 LJoan J Août - octobre Remontant. Gros fruit conique rouge clair. Productif. 3 LZeva Août – novembre Remontant. Très gros fruit allongé. Très productif. 3 LFallgold Juillet – octobre Remontant. Fruit jaune cuivré. Sucré et parfumé. 3 L

KIWIS Maturité Caractéristiques En conteneurMâle 15 LHayward Octobre – nov. Très gros fruit allongé. 15 L



NOISETIERS Maturité Caractéristiques En conteneur Merveille de Bollwiller Octobre Fruit rond à gros calibre. 5 L 10 LWeebs prize Octobre Gros fruit parfumé. Très productif. 5 L 10 L Disponible en ½ tige.

ARONIA VIKING Maturité Caractéristiques En conteneurAronia Viking Octobre Buisson à baies qui se consomment frais ou en confiture. Gros fruits noirs riches en vitamine C. 10 L 15 L

Aronia Nero Octobre Très gros fruits noirs. Riche en vitamine C. Très rustique. 3 L

VIGNES DE TABLE Maturité Caractéristiques En conteneurMuscat bleu Fin août Grain bleu. Parfumé et muscaté. Résistant aux maladies. 3 LTalizmann Mi septembre Raisin blanc aromatique. 3 LVenus (sans pépins) Mi août Raisin noir. Gros grains très sucrés. 3 LSuffolk red (sans pépins) Septembre Fruit rose foncé à chair ferme. Juteux et sucré. 3 LLakemont (sans pépins) Septembre Raisin blanc juteux et sucré. Très résistant aux maladies. 3 L

LYCIUM BARBARUM Maturité Caractéristiques En conteneur

Lycium barbarum - « Baie de Goji » Août-octobre

Plante ligneuse à feuilles caduques et vivaces (1 à 3 mètres de hauteur). Le fruit est une baie rouge-orangée, très riche en nutriments (vitamines, antioxydants, acides aminés, oligo-éléments, …). Les vertus des baies de Goji sont connus en Asie depuis très longtemps. Les fruits secs mûrs se consomment crus ou cuits.

10 L

Baies de Gogi.

Pour d'autres variétés non mentionnées, veuillez nous consulter.Pépinières Kreiss 11


Un petit aperçu de nos petits fruits...



33, rue principale 67470 CROETTWILLER Tél : 03.88.94.74.70 Mail...

Documents

Transcript of 33, rue principale 67470 CROETTWILLER Tél : 03.88.94.74.70 Mail...