20163 En 2012, el Estado, a través de Atout France, junto con las regiones Pays de la Loire y...

Dossier de prensa

2016Experiencias en Valle del Loira

AVECLA TOURAINE,LE LOIR-ET-CHER,LE LOIRET

RÉGIONSCENTRE-VAL DE LOIREET PAYS DE LA LOIRE www.valdeloire-france.com

ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0)2 38 78 04 08 - [email protected]

ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0)2 54 57 00 46 - [email protected]

ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0)2 47 31 42 93 - [email protected]

CRT Centre - Val de Loire / Isabelle SCIPION e Anaïs VERGER - +33(0)2 38 79 95 23 - [email protected]

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En 2012, el Estado, a través de Atout France, junto con las regiones Pays de la Loire y Centre-Val de Loire (Centro - Valle del Loira) decidieron poner en marcha un proyecto de valorización turística del Valle del Loira. El perímetro que abarca la marca se extiende desde el Loiret hasta el estuario de la Loira -puerta de salida al océano Atlántico- incluyendo todas y cada una de las facetas del Loira: Loira natural, Loira Patrimonio de la Humanidad, Loira real con sus castillos, Loira cuna de la historia de Francia, con sus viñedos y jardines… En diciembre de 2014, el Valle del Loira fue una de las 11 seleccionadas en la convocatoria de proyectos para los «contratos de destino turístico». En Francia, estos contratos tienen como cometido estructurar unos veinte destinos turísticos de resonancia internacional, reagrupando a todos los actores del sector. ¡El Valle del Loira es ahora una marca turística acreditada!Después del Loira en Bicicleta, los Castillos del Loira y los Vinos del Valle del Loira… el Valle del Loira (Val de Loire) es la cuarta marca turística compartida por las dos regiones citadas más arriba.

• La web www.valdeloire-france.comInaugurada en 2015, www.valdeloire-france.com es una web que invita a descubrir un destino turístico en el que el arte de vivir y recibir es un principio rector. Con la promesa «Un paseo por Francia», el Valle del Loira se presenta como un territorio que concentra los principales recursos turísticos de Francia. Seducir, proyectarse, organizar y concretizar : estos son los 4 objetivos a los que responde esta web. La página tiene un alto contenido en vídeos e imágenes pretendiendo ser inmersiva y priorizando la experiencia del usuario y la proyección para influenciar en su decisión y fidelizarlo. Esta nueva herramienta digital valoriza las sugerencias de recorridos y visitas presentando los lugares míticos del Valle del Loira, pero también pequeños parajes paradisiacos menos conocidos. El viaje al Valle del Loira comienza al conectarse a www.valdeloire-france.com (próximamente también disponible en español).

«SAINT-JACQUES À

VÉLO»

CASTILLOS DEL LOIRA

GASTRONOMÍAACONTECIMIENTOS

Y NOVEDADES

ACTIVIDADES EN FAMILIA

EL LOIRA EN BICICLETA

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«SAINT-JACQUES À VÉLO»

«Saint-Jacques à vélo»(*), vía Chartres y Tours, es la primera ruta ciclista francesa habilitada en torno a la temática jacobea. Un recorrido de 380 km en la región Centro-Valle del Loira que transcurre en paralelo al camino que recorren los caminantes. La ruta ciclista atraviesa la región por la Beauce y la Touraine, siguiendo los valles del Eure, del Loir, del Loira y del Vienne, preludio de la región de Poitou. Este itinerario, concebido para los asiduos de los viajes en bicicleta, también puede disfrutarse durante una semana o varios días entre Chartres y Tours. (*) Santiago de Compostela en bici

Peregrino por un día en la familia Martin

«La Plaza San Martin», situada en la nueva ruta Saint-Jacques à Vélo, invita a los peregrinos a realizar una parada bucólica a orillas del Loir y a un momento para hablar y compartir alrededor de la mesa. La hospitalidad es verdaderamente el credo de Laurence Martin, propietaria de esta casa de huéspedes de encanto que cuenta con el sello «Accueil Vélo». www.marandoavelo.fr





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«SAINT-JACQUES À VÉLO»

Un lugar de interés jacobeo: Vendôme

Visitar Tours en bicicleta

La construcción de la capilla de Santiago comenzó en el siglo XII por ser una etapa en el camino a Compostela. En los siglos XV y XVI, se realizaron grandes obras que ampliaron y embellecieron la capilla con adornos góticos tardíos, confiriendo al monumento su aspecto actual. La iglesia abacial de la Trinidad también merece una visita. www.vendome-tourisme.fr

Recomendación: Restaurant le Pertica. En la cocina, el chef Guillaume Foucault aporta sabor y prestigio a los productos locales. Y la «sorpresa del chef»: ¡una carta en blanco! Los menús se idean en función de la temporada y conforme a las apetencias del cocinero, premiado por la guía Michelin. www.restaurantpertica.com

Ciudad de Arte y de Historia, Tours es una ciudad «que hay que vivir», que cuenta con un patrimonio de primer orden: barrios históricos conservados, una magnífica catedral, una basílica, una “guinguette” (merendero-verbena) bulliciosa en días soleados, sabores únicos en sus mercados diarios y además es capital de la gastronomía regional. Los puntos dedicados a San Martín y Santiago son: la Abadía de Marmoutier, la iglesia Saint-Symphorien, la catedral Saint-Gatien y la basílica San Martín. www.tours-tourisme.fr





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CASTILLOS DEL LOIRA

Noche en los castillos

Al caer la noche, las luces de los castillos se reflejan en el Loira sumergiendo al visitante en un mundo de ensueño. Mientras el horizonte se tiñe de colores, velas y lámparas van encendiéndose castillo tras castillo... Las sombras se funden en sus fachadas y algunas bailan al ritmo de los cuentacuentos y las músicas del Renacimiento. Es la magia de los sonidos y las luces, como en los castillos reales de Blois y Amboise. Una manera diferente de visitar los castillos, de noche y bajo las estrellas, como en el Festival Internacional de los Jardines de Chaumont-sur-Loire, el paseo nocturno de Chenonceau o la Noche de Milfuegos de Villandry. www.loire-chateaux.org





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CASTILLOS DEL LOIRA

Navidad en los Castillos del Loira

¿Cómo hacer tus navidades todavía más especiales? Pasando la Navidad en los Castillos del Loira, ¡por supuesto! Los castillos de Chenonceau (Navidad en Chenonceau) y Amboise (Navidad a lo largo de los siglos) fueron los primeros, pero ahora muchos otros castillos del Loira se han unido a esta campaña navideña, componiendo una completa oferta para las fiestas. ¿El objetivo? Fusionar el ambiente festivo del Adviento con la atmósfera excepcional de estos patrimonios. Se trata, en última instancia, de componer una oferta ambiciosa y duradera, en complemento a los mercados navideños del este de Francia y del esquí. De principios de diciembre a principios de enero, los visitantes podrán disfrutar todos los días del universo mágico de las fiestas de final de año gracias a las instalaciones y animaciones de los castillos reales de Amboise y Blois, los castillos de Chambord, Chenonceau, Azay-le-Rideau, Langeais, Clos-Lucé, Sully-sur-Loire, Cheverny, Meung-sur-Loire, Beaugency, La Bussière, y también de la fortaleza real de Chinon y el Dominio Regional de Chaumont-sur-Loire. En todos los castillos, al calor de la chimenea y mirando a través de las ventanas a mitad escarchadas… ¡magia garantizada!

www.castillosdelloira.es - www.chateau-de-beaugency.com - www.chateau-de-meung.com - www.chateau-de-la-bussiere.fr





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Salida en burros en el país de los castillos

Cathia y Philippe, residentes en los verdes campos del sur de la Touraine, entre Tours y la ciudad medieval de Loches, proponen rutas a lomo de un burro. Las sendas forestales de Loches se prestan bien a este tipo de escapadas en familia o con amigos. Los más experimentados - siguiendo el trazado del Indre en bicicleta o el GR 46 - podrán viajar varios días y conectar, por ejemplo, la bonita ciudad medieval de Loches con el prestigioso castillo de Azay-le-Rideau (paquete itinerante de 6 días). LES ÂNES DE BALAAM – Contacto: Cathia Villa. www.les-anes-de-balaam.fr

Vivaqueando a lo Robinson Crusoe, en una isla del Loira

Con base en Amboise y Chaumont-sur-Loire, la asociación “Millière Raboton” obra por un mejor conocimiento y aprehensión del Loira y de su patrimonio. Esta red de profesionales nos invita a compartir su pasión: la de un río mágico llamado Loira. Para ello, «Millière Raboton» invita todo el año a montar a bordo de una de las 5 toues (barcos tradicionales del Loira - 12 personas por barco) y sumergirse, durante la salida, en el corazón de este magnífico espacio natural. El programa: por la tarde, largar amarras para navegar durante 1h30 o 2h (a veces se pesca con vistas al aperitivo vespertino), y atracar en una isla virgen en el corazón del río, donde se monta el campamento. Tome nota : siempre hay tiendas disponibles, pero con buen tiempo, es muy tentador pasar una noche al raso en la arena... www.milliere-raboton.net





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Sendero sensorial descalzo: en contacto con la naturaleza

El Loira en fûtreau

El concepto del sendero descalzo lo inventó en 1992 un médico alemán y parte del principio de que el centro neurálgico del cuerpo humano está... en la planta del pie. El principio: realizar un recorrido iniciático y sensorial de un kilómetro, descalzo, en contacto con piñas, cortezas, arena, serrín y guijarros. En total, unos treinta materiales y la oportunidad de explorar sensaciones desconocidas, redescubriendo todos y cada uno de nuestros sentidos, poniendo a prueba nuestra destreza en zonas de equilibrio, por un recorrido lúdico y accesible para todos. Adultos: 9,50 €. Niños de 3 a 15 años: 5€ (gratuito para los menores de 3 años). Loisirs Loire Valley también ofrece vuelos en ultraligero y tiro con arco. www.loisirs-loirevalley.com

Para ser consciente de las verdaderas dimensiones del río, para vivir momentos excepcionales, no hay nada como montar a bordo de un navío y zarpar para dar una pequeña (o gran) vuelta por el Loira. Puede ser en un barco tradicional, en un fûtreau, una toue o una gabarre, en los que apasionados marineros nos explican las técnicas de navegación y pesca tradicionales, nos cuentan los grandes momentos del transporte fluvial del Loira y nos sumergen con alegría en el folclore y el día a día de los marineros de antaño. En Orléans, la hermosa toue La Sterne nos espera amarrada en el muelle del Châtelet. En Sigloy, los “Passeurs de Loire”, que también son pescadores profesionales, nos llevan en sus viejos aparejos a lo largo del Val d’Or. En Gien, toda una flota de barcos del Loira ha sido construida por Les Fils d’Galarne, que también son un famoso grupo de músicos cuyos cantos marineros hacen que un público de fieles muevan el esqueleto en todas las fiestas de la zona.- Passeurs de Loire - +33 (0)6 74 54 36 61 - www.passeursdeloire.fr - La Sterne - +33 (0)6 78 53 03 86 - www.legirouet.com/navigation.html





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Elo Bike Tours: Paseo argentino-chinonés, en bicicletas de la Poste

Coger la bici por los senderos de Touraine en compañía de Martín Elola se parece a hacer novillos en pleno Valle del Loira... Argentino, chinonés(*) de adopción, pero, sobre todo, ciudadano del mundo (además de su idioma natal, este gran viajero habla francés, inglés y alemán), Martín propone durante todo el año salidas guiadas en originales bicicletas reformadas por La Poste (servicio postal), halladas en mercadillos de toda Francia y restauradas. Cómodamente sentados en estas monturas que claramente no pasan desapercibidas,

se sale rumbo al pueblo de Candes-Saint-Martin o a la casa natal de Rabelais. Con su labia típicamente latina, Martín nos descubre los pequeños senderos naturales y los tesoros del campo del Chinonais(*). Las salidas se hacen en grupos pequeños y hay posibilidad de hacer un picnic. A partir de 30 € por persona. «ELO BIKE TOURS», en Chinon - Contacto: Martín Elola www.elobiketours.com (*) de la ciudad de Chinon





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Saint-Dyé-sur-Loire, pueblo ribereño al compás del Loira...

Una noche diferente, mecida por el LoiraLa Cabiche y la Salamandre (esta última inaugurada en 2015), amarradas al puerto de Saint-Dyé-sur-Loire, son dos barcos tradicionales acondicionados como alojamientos flotantes para cuatro personas cada uno. Acondicionados según el planteamiento ético y responsable de la asociación «Marins du Port de Chambord», estos alojamientos respetan el medio ambiente.

¡Un transbordador para cruzar el Loira!Ya es posible conectar las orillas entre Montlivault y Cour-sur-Loire a bordo de un transbordador. (Fruto de la colaboración con la asociación local de inserción Kaïros). La embarcación, que puede recibir a 12 personas y 12 bicicletas, permite a los turistas cruzar el Loira. marins-port-chambord.fr

La Maison de la Loire, a unas callejuelas de los muelles, ofrece al visitante una nueva escenografía interactiva. Una experiencia multisensorial única llamada «Renaissance de Loire» les traslada al curso de un río insumiso, una inmersión de una hora para rendirle homenaje a través del olfato, la vista, el oído y el tacto. Y siempre, durante todo el año, salidas temáticas para conocer a fondo el Loira. www.maisondeloire41.fr

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Algo diferente: Devanar la madeja de islas y meandros en megacraft, por el Loira

Las orillas y el cauce del río revelan una biodiversidad extraordinaria, donde los lugares protegidos se suceden a lo largo del valle: la Isla de Gaston de Châtillon-sur-Loire, el paraje de Entre-les-Levées en Saint-Père, el meandro de Guilly, el Sendero de los Pájaros en Chécy, la gran reserva de Saint-Mesmin, las Orillas de Beaugency… Yendo un paso más allá de las escapadas clásicas en bicicleta o canoa, Guillaume Arnoult nos invita a montar en un megacraft. Entre el paddle surf y la balsa, es el momento de relajarse en Valle del Loira, al compás de la felicidad en familia o entre amigos (hasta 8 personas). Accesible para todos, el megacraft grantiza grandes experiencias en el Loiret; de Sully a Jargeau (paisajes de

islas y meandros), de Jargeau al oeste de Orléans (paisajes variados, incluido el paso por Orléans), y de Orléans a Meung-sur-Loire (paisajes de un Loira más silvestre).Tarifa: 150€ la mañana, 180€ la tarde, 210€ el día entero. Punto de salida a elegir. De mayo a septiembre. www.absolumentcanoe.com





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GASTRONOMÍA

Descubrir los vinos del Loira «by night»

“Les Becs à Vin” (Orléans), para estar «como en casa», tomar una copa y una tabla de queso o embutido, ¡ambiente distentido asegurado! www.becsavin.com

“Le Ver Divin” (Orléans): la jefa es sumiller y le encanta compartir su saber y su amor por los vinos del Loira. Su marido está en los fogones y prepara pequeños y sabrosos platos bio. http://verdivin.com

«La Réserve» (Tours), en el barrio Colbert, «La Réserve» es un lugar agradable para fundirse entre los clientes locales y habituales. Gran pizarra de tablitas para el aperitivo (queso, jamón y embutidos, tostas, ostras) y copas de vino. También se puede picar una ensalada a cualquier hora o un plato del día a mediodía. Su punto fuerte: en verano, ¡la terraza interior! 84, rue Colbert, en Tours

«EBK» (Tours): no hay que temer salirse un poco de las rutas trilladas para encontrar este local totalmente hipster underground orgulloso de serlo. Los cocktails de la casa (con una tendencia más bien vintage, no pedir mojitos, porque no los hacen) están para caerse y el ambiente barroco intimista propicia las confidencias. Selección de copas de vino, entre ellos algunas apuestas seguras del Loira. Un gran lugar para tomarse algo en pareja o con los colegas. www.facebook.com/EBKTOURS

«Le Vieux Mûrier» (Tours): ¡Qué gusto ver la plaza Plumereau, donde late el corazón de Tours y volver a encontrar los sabores locales! En «Vieux mûrier» no hay carta, ni menú fijo, sino una pizarra Bistrot que cambia cada semana, según el mercado y la inspiración del chef. Todo es fresco, casero y en su mayoría producido localmente. A mediodía (¡hasta las 15 h!), no hay que perderse la hamburguesa Vieux Mû, preparada, entre otras cosas, con el queso de cabra Couronne Lochoise y condimentada con mermelada... ¡de moras! Por la tarde, se ofrecen buenas tablas (quesos locales, embutido). Para los amantes del vino hay una buena selección de caldos del Loira, copas o botellas. http://levieuxmurier.fr/

“Les 400 coups” (Blois), es una vinoteca 100% bio, 100% natural. La abrieron en julio de 2015 tres viticultores de Loir-et-Cher, Jérémy Quastana, Philippe Tessier y Thierry Puzelat. En la barra se ofrece una carta local de cautivadoras añadas de Francia y del extranjero, que se pueden degustar con queso, embutido y panes adquiridos directamente de los productores y afinadores... Abierto de martes a sábado de 18h a 2h. www.facebook.com/Les400coups41

Lugares imprescindibles para descubrir «by night» los vinos del Loira en Orléans, Blois y Tours.





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GASTRONOMÍA

Nueva clase de cocina con Rémy Giraud, chef del Domaine des Hauts de Loire, galardonado con dos estrellas Michelin.

La experiencia que se propone consiste en compartir un momento único con un chef galardonado con dos estrellas Michelin. El Domaine es una institución de la prestigiosísima cadena Relais & Châteaux. Rémy Giraud, propietario y chef, abre las puertas de su prestigioso restaurante y transmite su saber hacer en clases particulares de 1 a 2 personas (260 €/pers) o en grupos de 3 a 8 personas (130€/pers), todos los miércoles y viernes del año. 3 horas en las que descubrir una receta, elaborarla siguiendo los preciosos consejos del chef-profesor para degustar y saborear el fruto del trabajo propio.Un domingo al mes, la cocina está reservada a los «pequeños» pasteleros (5 años mínimo). El taller: 25€/niño bajo la batuta del chef pastelero, Cédric Noël. www.domainehautsloire.com





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ACONTECIMIENTOS Y NOVEDADES

¿Mi primer maratón? ¡Venga!

En 2016, tercera edición del maratón “Touraine Loire Valley”, en un marco excepcional. Desde Tours, y al ritmo de cada uno, las riberas del Loira irán desvelando a los corredores paisajes únicos, que mezclan un patrimonio arquitectónico mundialmente reconocido y zonas naturales conservadas. Y el colofón de una inmersión en el país de los castillos, que coincidirá también en parte con el recorrido del Loira en bicicleta: el paso a medio

camino por el corazón mismo de los célebres jardines del castillo de Villandry. Deportivamente accesible, propicio para hacer buenos tiempos, organizado en una región magnífica... ¿y si el maratón “Touraine Loire Valley” fuera la ocasión ideal para aceptar el gran desafío de los 42,195km? Se venden paquetes especiales «week-end Marathon» través de la Oficina de Turismo Tours - Val de Loire. www.marathon-tlv.fr

Cuando oye «Sancerre», ¿qué se le viene a la cabeza?

La Maison d’à Côté se expande...

¿Los vinos? ¿El Loira? ¿Los paisajes de colinas donde bosques y cultivos ponen en relieve una multitud de verdes viñedos? ¿La hospitalidad de sus habitantes?Pues el “Trail de Sancerre” es un concentrado de todo, ¡con el extra del reto deportivo! Más de 2000 corredores compiten todos los años en un recorrido definido por los viticultores. En 2015, el trail tuvo tal éxito que es hoy el mayor trail de la Región Centro - Valle del Loira. www.trail-de-sancerre.com

Christophe Hay encabeza la brigada de su restaurante, que ha recibido recientemente una estrella Michelin, y en paralelo a su restaurante gastronómico, ha previsto recibir a los gastrónomos más apurados en un ambiente bistrot. En mayo de 2016, un nuevo edificio completará así la oferta hotelera con 4 suites y el Bistrot d’à Côté en la planta baja, que permitirá saborear menús a menos de 20 € «del mercado a la mesa». www.lamaisondacote.fr





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Leonardo da Vinci

Un gran centro de arte contemporáneo abre en Tours

En 1516, con 64 años, Leonardo da Vinci emprende su último gran viaje, con destino Francia y más concretamente Amboise. Responde a la invitación del rey de Francia, que le invita a formar parte de la corte de Francia y a dar rienda suelta a su talento. Le brinda protección y recursos y lo aloja en el castillo del Clos Lucé en Amboise. Ahí es donde el genio pasará sus últimos días. 1516-2016, se celebra pues este año

(¡y las dos siguientes también!) el 500 aniversario de la llegada de da Vinci, especialmente alrededor del castillo real de Amboise, donde se le dio sepultura y en el Clos Lucé, donde vivió los tres últimos años de su vida. De manera más global, a través de da Vinci se celebra toda la influencia italiana de aquella época y el advenimiento del renacimiento en Valle del Loira.

Será el acontecimiento del otoño de 2016 en Tours: el próximo mes de octubre se inaugurará el novísimo Centro de Creación Contemporánea Olivier Debré (cccod), diseñado por los prestigiosos arquitectos portugueses Francisco-Xavier y Manuel-Roca Mateus. El edificio, situado en el centro de la ciudad, bajo la égida de la fundación Olivier Debré, tendrá vocación de presentar exposiciones de artistas de primer orden. Esta nueva creación también completará un recorrido urbano que asocia tres grandes nombres del arte y el diseño contemporáneo: Jean Nouvel, con el centro de congresos Vinci (1994), Danuel Buren, con el tranvía y las tres obras monumentales relacionadas con él (2013), y los hermanos Mateus. http://cccod.fr/





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Picasso hace una parada en Tours (hasta septiembre)

Empreinte Hôtel en Orléans, un lugar único a orillas del Loira

Estancia «Hobbit» en Descartes

Durante todo el año, el museo de Bellas Artes de Tours propone a los visitantes descubrir «La pareja», cuadro pintado por Pablo Picasso en 1967. Junto al Picasso, figuran obras de artistas de renombre como Pierre Soulage, Pierre-Louis Jacob o Hans Hartlung. www.mba.tours.fr

Un nuevo hotel abre sus puertas en Orléans: el Empreinte Hôtel. En el centro del barrio histórico, a orillas del Loira, el Empreinte Hôtel propone una colección de 33 habitaciones con encanto con vistas al río, de ellas 5 son suites.Totalmente renovada, esta residencia histórica invita a vivir una estancia con encanto con vistas al Loira. El hotel ofrece distintos espacios pensados para el confort y el bienestar del huésped: Spa integrado en el hotel, acogedor y bar lounge. ¿Por qué «Empreinte»? Los propietarios han elegido un nombre, huella en francés, que simboliza la historia de la región, el carácter del edificio (antigua Bolsa del Trabajo), el compromiso de responsabilidad ecológica del hotel (sello ecológico de la UE). Y usted, ¿qué huella dejará? www.empreinte-hotel.com

El «Domaine de la Roche Bellin» abrió sus puertas en mayo de 2015. En el corazón del Valle del Loira, este pequeño paraíso de paz ofrece todo un abanico de alojamientos alternativos: una yurta mongola, una auténtica caravana Fagaras rumana o una cabaña sobre pilotes. Pero los alojamientos más originales son, sin duda alguna, las chozas que se mezclan con la vegetación, que parecen directamente salidas de la Comarca, el famoso país de los Hobbits. ¡Inmersión en modo «Señor de los Anillos» garantizada! www.hebergement-insolite-touraine.com





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Apertura de las galerías subterráneas del Château de la Bourdaisière

La Bourdaisière, monumento histórico del s. XIV – XVI y hotel con encanto*** perteneciente a Châteaux & Hôtels Collection®, es propiedad del príncipe Louis Albert de Broglie, apodado el «el príncipe jardinero».El parque de 55 hectáreas seducirá a los habitantes por sus jardines extraordinarios, incluyendo el «Conservatorio Nacional del Tomate» y el «Dahliacolor».En 2016, la Bourdaisière abre sus bodegas subterráneas al público para la celebración de eventos y animaciones: catas de vino y degustación de productos de la tierra (muchos cultivados allí mismo), banquetes y recepciones. También albergará una exposición permanente (de unos 30-45 minutos) sobre la alimentación en relación con el medioambiente y la salud a través de un innovador recorrido multimedia: proyección de imágenes en tres dimensiones en las paredes de toba calcárea en un espacio de 3 000 m2. Tanto la recepción como la exposición serán accesibles a personas minusválidas. Por último, se organizarán animaciones, como catas en la oscuridad, para sensibilizar al público sobre la discapacidad visual. www.labourdaisiere.com

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20163 En 2012, el Estado, a través de Atout France, junto con las regiones Pays de la Loire y...

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