Paëlla valenciana (350 g) -

Paëlla valenciana (1,2 kg) -

Paëlla valenciana (3 et 6 kg) -

Paëlla royale (3 kg) -

Parmentier au canard (750 g) -

2ÈME QUINZAINE PROMOTIONS du 16 au 28 mars 2020

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Pâté de campagne poivre vert Label Rouge (3,5 kg) -

LA SÉLECTION

ENTRÉES FROIDES& CHAUDES

Cervelas vinai-grette (800 g) -

Celeri remou-lade (2,5 kg) -

Friand (180 g) -

Friand LS (100 g) -

Friand (110 g) -

Cervelas re-moulade (800 g) -

Cervelas vinai-grette (2,5 kg) -

Cervelas re-moulade (2,5 kg) -

Demi pièce feuilletté la Feuillantine Comtoise

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Feuilleté la Feuillantine Comtoise

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Coquelet (par 6) - Filet de dinde s/v -

Cuisse de pou-let fermière Grand Domaine

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VOLAILLES FRAÎCHES

Jambonneaux rôtissoire ficelle

-Cordon bleu de filet de poulet (12 x 125 g)

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Parmentier au bœuf de l’Aubrac (750 g)

-Épinards à la crème (1,5 kg - 10 parts)

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Aligot frais (30% de tomme fraîche) (1 kg)

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Aligot frais (30% de tomme fraîche) (500 g)

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Aligot frais (30% de tomme fraîche) (2 kg)

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Paupiette de lapin (1,6 kg - 8 parts)

-Boudin noir oignons brasse «La Réfé-rence»

-Boudin noir aux oignons à l’ancienne (9 x 125 g)

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Boudin noir à la crème brasse «La Référence»

- Boudin noir brasse aux pommes

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Cordon bleu de dinde (12 x 125 g) -

Jambonneaux cuits aux champignons ficelle

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Andouillette de Troyes TP (2,5 kg)

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Andouillette de Troyes (160 g par 8)

-Andouillette de Troyes Royales terrine (2,5 kg)

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Andouillette de Troyes Royales (180 g - s/v)

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9, rue Berthelot • ZI • 95500 GONESSETél. 01 39 85 37 18 • Fax 01 39 87 39 34

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Jambon cuit sup. AC «Le Guérinoy» à la fleur de sel -

Jambon cuit sup. AC «Le Génoy» -

Jambon cuit sup. AC «L’Estounoy» -Jambon de Bayonne -

Délice de tête aux corni-chons (3,5 kg)

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Pâté forestier (3 kg) -

Pâté forestier (6 kg) -

Pâté Lorrain -Saucisson cuit ail B.N. blanc ou fumé

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Rillettes de Canard TG rectangle (2,2 kg)

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Saucisson cuit ail B.A. blanc ou fumé

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Rillettes de canard -

Brasse Chorizo colimaçon -Brasse

charcutière -

Pâté croûte Richelieu traiteur au canard UF

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Pâté croûte Richelieu traiteur au canard s/v

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1/2 Pâté croûte clas-sique tranche large Richelieu s/v

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