La Provence

La Provence est située dans le Midi de la

France.

C’est une région historique qui est située au sud–est de la France au bord de la Mer

Méditerranée. Son nom vient d’ une province romaine „Galia Zaalpejska”, que les Romains appellaient aussi Provincia Rostra – „Notre

Province”

NICE

C’est une préfecture du département des Alpes-Maritimes. Nice est la cinquième plus grande ville de France s’il s’agit de la population. Elle est située dans la dans région Provence-Alpes-Côte d‘Azur, au bord de la Mer Méditerranée. C’est un centre touristique très connu.

Le climat ici est doux .

CANNES

À partir du Moyen Age Cannes était une petite et agricole colonie de pêcheurs. Ce n'est qu'au XIXe siècle que la ville prend véritablement son essor, grâce notamment à Lord Henry Peter Brougham qui en s'installant, attire l'aristocratie anglaise et européenne. Le statut de renommée internationale de cette ville a augmenté au milieu du XXe siècle quand elle est devenu lieu du Festival du Film.

SUPERSTITIONS

Les oeufs, le sel, le pain et les allumettes ont une signifiance symbolique.

Sur les portes de plusieurs maisons on suspend des branchettes du chardon pour la bonheur.

Artistes en Provence

La Provence a inspiré beaucoup de peintres du XIXe et XXe s. Van Gogh était fasciné du jeu de la lumière et de l‘ombre dans le paysage. Matisse et Picasso ont décidé de rester plus longuement sur la Côte d'Azur. Matisse considerait ce lieu comme un paradis.

Grasse est la capitale mondiale du parfum. Le revenu moyen des ménages s'élève à 600 mln

d’euros par an .

En 1926, à Grasse s’est formée la parfumerie Fragonard, nommée ainsi en hommage à Jean Honoré Fragonard, un fameux peintre français.

Dans une ancienne parfumerie il y a un Musée International de la Parfumerie .

Le héros du roman „Le Parfum, histoire d'un meurtrier” arrive enfin à Grasse. C'est ici qu'il

poursuit et terminera ses recherches du parfum absolu.

AVIGNON

C’est une ville au sud de la France. En 1309, Avignon est devenu la résidence des papes. Le palais des Papes est la plus grande des constructions gothiques du Moyen Âge. C’est un grand centre culturel. Chaque année depuis 1947, Avignon accueille le Festival d'Avignon où de nombreux acteurs, danseurs et chanteurs viennent se produire pendant le mois de juillet.

La ville est célèbre aussi grâce à une chanson populaire française „Sur le pont d'Avignon”. Il s’agit ici du Pont St-Benezet sur la rivière Rhône.

LES TRUFFES – les plus chers champignons du monde

Pour trouver ces champignons il faut spécialement dresser des cochons. Les truffes peuvent atteindre la grandeur d ‘une balle de golf . Son prix est causé par le fait qu’elles sont très rares.

LAVANDE ET LAVANDIN

La Provence assure 80 % du besoin mondiale pour la lavande. À présent, on récolte plus d’une nouvelle variété apellée lavandin que de la lavende traditionnelle. L’essence de lavende sert à la production du parfum, et du lavandin à la production du savon.

LES MEILLEURS HOTELS EN PROVENCE

• L’Europe - en 1799, Napoléon a stationné dans cet hôtel de luxe.• Le Chateau de Roussan - est situé entre les beaux jardins. Il

appartenait à la famille Roussan.• Le Negresco - donne l’hospitalité aux touristes célèbres et riches.• La Bellevue - un petit hôtel qui donne un beau vue sur mer.

QU’EST-CE QU’ON MANGE EN PROVENCE ?

• Pan bagnat - „pain mouillé” d'huile d'olive.• Socca - espèce d‘une grande , tendre crêpe • Fruits au citron - gâteau avec du flan au citron • Pissaladière - une variante de la pizza des olives, composée de la

purée de l’oignon et d’anchois.• Fruits agrumes

QU’EST-CE QU’ON BOIT EN PROVENCE ?

• Vins blancs : Vignier , Côtes-du Rhône

• Vins rouges :Demaine Tempier, Chateauneuf-du-Pape

• Vins doux naturels – vins naturellement sucrés, mais fortificiés de l’alcool.

FIN

Merci pour votre attention

AGNIESZKA ZABORSKA