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22 Recettes Insolites pour ados gourmands

Par Marie-Do

du blog Ado Mode D’emploi

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22 recettes insolites pour ados gourmands

INTRODUCTION

Je m’appelle Marie-Do, je suis une maman d’ado qui sur son blog, vous donne tous ses trucs, astuces et conseils pour améliorer sans cesse les relations parent-ados, le tout avec humour et réalisme.

Vous allez trouver dans ce livre toutes les recettes réalisées avec mes ados chaque semaine depuis un an dans la rubrique Cuisin’Ado du Blog Ado Mode d’Emploi. Ce livre va vous permettre d’avoir toutes ces recettes sous les yeux et sous la main afin de les réaliser plus facilement. Vous pourrez ainsi faire plaisir à toute la famille en réalisant ces gourmandises sucrées et régressives.

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TRES IMPORTANT

Ce livre ne peut en aucun cas être vendu.

Par contre, vous avez le droit de l’offrir à qui vous voulez.

Si vous avez un blog dans un thème proche, vous pouvez également

le proposer à vos lecteurs en cadeau.

AVERTISSEMENT

L’information contenue dans cet ebook est uniquement éditée dans un but

informatif ou de divertissement. L’auteur a pris toutes les mesures disponibles

pour vérifier la précision et l’exactitude de ces informations. Avant d’utiliser les

informations contenues dans cet ebook, il est de votre responsabilité de la faire

vérifier par des professionnels compétents. L’auteur ne pourra être tenue pour

responsable de l’utilisation ni de l’usage de ces informations.



TABLE DES MATIERES

Recette 1 : Cake aux histoires drôles ......................................................6

Les ingrédients ........................................................................................ 6

Préparation............................................................................................. 7

Et voilà le résultat .................................................................................... 8

Les ados vous donnent leur petite astuce......................................................... 8

Comme promis voici les histoires drôles qui vont avec ......................................... 9

Recette 2 : Gâteau aux nounours et hérissons ......................................... 10

Les ingrédients ....................................................................................... 10

Préparation............................................................................................ 11

Recette 3 : Bavarois des ados aux framboises et fraises Tagada ................... 13

Les ingrédients ....................................................................................... 13

Préparation............................................................................................ 14

Recette 4 : Cookies au chocolat blanc et smarties .................................... 16

Les ingrédients pour une vingtaine de cookies .................................................. 16

Préparation............................................................................................ 17

Recette 5 : Terrine au chocolat praliné et pop corn.................................. 19

Les ingrédients ....................................................................................... 19

Préparation............................................................................................ 19

Recette 6 : Brownie aux framboises et crème de Chamallow....................... 22

Les ingrédients (pour 6 personnes)................................................................ 22

Préparation............................................................................................ 23

Recette 7 : Pommes rôties à la crème de Carambar .................................. 27

Les ingrédients (pour 6 personnes)................................................................ 27

Préparation............................................................................................ 27

Recette 8 : Muffins aux Michoko .......................................................... 30

Les ingrédients (pour 12 muffins) ................................................................. 30

Préparation............................................................................................ 31

Recette 9 : Bouchées de céréales au chocolat et nounours à la guimauve ...... 34

Les ingrédients (pour 16 bouchées) ............................................................... 34

Préparation............................................................................................ 34

Recette 10 : Tiramisu meringué aux fraises Tagada .................................. 37

Les ingrédients (pour 6 tiramisus individuels) ................................................... 37

Préparation............................................................................................ 37

Recette 11 : Cannelés au coeur de Michoko............................................ 41



Les ingrédients (pour 36 petits cannelés ou 18 moyens) ...................................... 41

Préparation............................................................................................ 42

Recette 12 : Cake aux deux bananes..................................................... 44

Les ingrédients ....................................................................................... 44

Préparation............................................................................................ 45

Recette 13 : Barre choco marshmallow au riz soufflé................................ 48

Les ingrédients ....................................................................................... 48

Préparation............................................................................................ 48

Recette 14 : Muffins au M&M’S ............................................................ 51

Les ingrédients ....................................................................................... 51

Préparation............................................................................................ 52

Recette 15 : Cannelés aux pralines roses ............................................... 55

Les ingrédients ....................................................................................... 55

Préparation............................................................................................ 56

Recette 16 : Le gâteau « Choco-Cola » .................................................. 58

Les ingrédients ....................................................................................... 58

Préparation............................................................................................ 59

Recette 17 : Fondants chocolats aux Mars et Smarties............................... 62

Les ingrédients (pour 12 fondants) ................................................................ 62

Préparation............................................................................................ 63

Recette 18 : Muffins au beurre de cacahuètes et M&M’s ............................ 66

Les ingrédients (pour 12 muffins) ................................................................. 66

Préparation............................................................................................ 67

Recette 19 : Cookies aux carambars nougats, pépites de chocolat et abricot confit ............................................................................................ 70

Les ingrédients (pour 25 cookies) ................................................................. 70

Préparation............................................................................................ 71

Recette 20 : Les sucettes au choco Smarties........................................... 74

Les ingrédients (pour 25 sucettes) ................................................................ 74

Préparation............................................................................................ 75

Recette 21 : Un cake aux Schtroumphs.................................................. 77

Les ingrédients ....................................................................................... 77

Préparation............................................................................................ 78

Recette 22 : La mousse aux œufs sur le plat ........................................... 81

Les ingrédients (pour 4 coupelles) ................................................................ 81

Préparation............................................................................................ 81



Recette 1 : Cake aux histoires drôles

Les ingrédients

• 22 CARAMBARS et leurs histoires drôles (vous pourrez les lire à la fin de la recette)

• 10 cl de lait

• 150 g de beurre

• 120 g de sucre en poudre

• 3 œufs

• 150 g de farine

• 1 sachet de levure

• 4 pincées de fleur de sel



Préparation

1- Dans une casserole, verser le lait, le beurre et les carambars.

2- Faire fondre pendant 5 minutes jusqu’à l’obtention d’un caramel bien fluide.

3- Préchauffer le four à 180°.

4- Mélanger le sucre, la farine, la levure, les oeufs ainsi que la fleur de sel.

5- Verser le mélange caramel sur la préparation et mélanger.



6- Verser dans un moule à cake beurré.

7- Mettre au four pendant 40 minutes.

Et voilà le résultat

Un cake aux carambars moelleux et délicieux !

Les ados vous donnent leur petite astuce



« Vous pouvez remplacer le beurre et la fleur de sel par du beurre salé ».

Comme promis voici les histoires drôles qui vont avec

Je m’excuse par avance pour certaines d’entre elles…

En plus je suis sympa, je ne vous ai pas mis les réponses à l’envers comme dans l’emballage.

• Que dit un oignon quand il se coupe ? Réponse : Ail !

• Qu’obtient-on en étirant le bout d’une vis ? Réponse : Un bout-long (boulon)

• Depuis quand un ordinateur transpire quand il va plus vite ? Réponse : depuis qu’il a des aisselles (ADSL)

• Quel est le jeu préféré des supers héros ? Réponse : Cape ou Pas Cape

• Qu’est ce qui porte un slip et qui fait coin-coin ? Réponse : Super Canard

• Qui est le plus triste, l’abeille ou la puce ? Réponse : l’abeille car elle a le bourdon

• Pourquoi les poissons en vont-ils jamais en cours d’anglais ? Réponse : Parce qu’ils s’en « fish »

Et voici ma préférée

• Quelle est l’hormone la plus active à l’adolescence ? Réponse : le textostérone

Je vous souhaite de vous régaler comme nous, nous l’avons fait.



Recette 2 : Gâteau aux nounours et hérissons Et oui, encore une recette sucrée, mais le problème c’est que les Ados et leur maman sont très gourmands.

Les ingrédients

• 12 nounours à la guimauve

• 8 hérissons guimauve

• 190 g de chocolat noir

• 190 g de cassonade

• 120 g de beurre ramolli

• 4 oeufs

• 70 g de farine

• 30 g de cacao

• 60 g de pralin



Préparation


2- Délayer le cacao dans un bol avec un peu d’eau froide.

3- Faire fondre que 150 g de chocolat avec 100 g de beurre et le cacao délayé.

4. Ajouter le sucre, la farine, le pralin et les jaunes d’oeufs au chocolat fondu.

5. Monter les blancs en neige bien ferme et mélangez-les délicatement à la préparation au chocolat.

6. Ajouter 6 oursons, vous pouvez les couper en morceaux.



7- Verser dans un moule beurré, lisser la surface avec le dos d’une cuillère.

8- Enfourner pour 40 minutes.

9- Sortir le gâteau du four et laissez-le tiédir avant de le démouler.

10- Faites fondre le reste de chocolat noir et de beurre, nappez-en le gâteau.

11- Disposer le reste des oursons dessus ainsi que les hérissons.

12- Laisser refroidir et déguster.

Et voilà un gâteau au chocolat recouvert de nounours et hérissons à la guimauve plein de calories !



Recette 3 : Bavarois des ados aux framboises et fraises Tagada

Les ingrédients

• 500 grammes de framboise

• 150 grammes de sucre

• 5 feuilles de gélatine

• 40 cl de crème fraîche

• Fraises Tagada

• Fraises Tagada Fizz



Préparation

1- Faire chauffer les framboises avec le sucre.

2- Mixer les framboises et les filtrer afin d’enlever les pépins.

3- Remettre le coulis à chauffer, y ajouter les feuilles de gélatine ramollies dans de l’eau froide et essorées.

4- Laisser refroidir. Pendant ce temps, monter la crème en chantilly.



5- La mélanger avec le coulis

6- Verser dans un moule et mettre au frais pendant plusieurs heures.

7- Démouler délicatement, en trempant le fond dans un peu d’eau chaude.

8- Puis arrive le grand moment de la déco des Ados avec des fraises Tagada classiques et fizz (celles que j’adore avec leur petit goût acidulé).

Et voilà un délicieux bavarois aux framboises, le goût des fraises Tagada se marie très bien avec.



Recette 4 : Cookies au chocolat blanc et smarties

Les ingrédients pour une vingtaine de cookies

• 2 tubes de Smarties

• 150 g de chocolat blanc

• 70 g de sucre blanc

• 100 g de sucre cassonade

• 270 g de farine

• 210 g de beurre ramolli

• 2 oeufs

• 1 sachet de levure chimique



Préparation


2- Mélanger à la spatule le beurre mou avec le sucre cassonade et le sucre blanc.

3- Couper le chocolat en petits morceaux.

4- Ajouter au mélange beurre sucre : les oeufs, la farine, la levure et le chocolat blanc.



5- Répartissez la pâte en petits tas sur la plaque du four.

6- Disposer les Smarties sur chaque petit tas.

7- Enfourner 12 minutes.

Y a plus qu’à vous régaler !

A consommer sans modération.



Recette 5 : Terrine au chocolat praliné et pop corn

Les ingrédients

• 250 grs de chocolat praliné

• 15 cl de crème fraîche

• 50 grs de beurre fondu

• 2 oeufs

• 2 cuillères à soupe de maïs à pop corn

Préparation

1- Faire le pop corn, moi j’ai utilisé ma machine à pop corn, mais vous pouvez aussi le faire éclater dans une poêle avec une cuillère d’huile.



2- Casser le chocolat dans un saladier.

3- Faire bouillir la crème.

4- La verser sur le chocolat. Mélanger pour faire fondre.

5- Ajouter le beurre et les oeufs.



6- Bien mélanger, ajouter les pop corn

7- Garnir le moule à cake avec du film étirable.

8- Verser et recouvrir de film étirable.

9- Mettre au frigo toute une nuit ou deux heures au congélateur.

10- Découper et servir rapidement accompagnés de pop corn.

C’est je vous assure TROP TROP BON juste un petit peu calorique !



Recette 6 : Brownie aux framboises et crème de Chamallow

Les ingrédients (pour 6 personnes)

• 6 Chamallows

• 10 cl de crème liquide

• 75 gr de fromage frais

• 4 oeufs

• 100 gr de farine

• 170 gr de chocolat au lait

• 125 gr de beurre

• 140 gr de sucre en poudre

• une poignée de framboise



Préparation

1- Couper les Chamallows en quatre et les faire fondre dans une casserole à feu doux avec la crème liquide.

2- Une fois le mélange refroidi, incorporer le fromage frais puis un œuf et une cuillère à soupe de farine. Bien mélanger pour qu’il n’y ait pas de grumeaux.

3- Faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger de temps en temps avec une cuillère en bois.



4- Battre le reste des oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

5- Ajoutez le chocolat fondu. Mélanger délicatement puis ajouter la farine.

6- Préchauffer le four à 180° thermostat 6.

7- Verser la préparation dans un moule recouvert de papier de cuisson.

Ajouter les framboises.



8- Recouvrir la pâte avec la crème de Chamallows en différents endroits.

9- Enfourner et faire cuire 25 à 30 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.

10- Laisser refroidir sur la plaque du four.

11- Couper le brownie en petits carrés et décorez du restant des framboises.



Un vrai régal, la crème de chamallow donne un coté onctueux et surtout original à ce brownie !

Alors les gourmands, cela vous tente ?



Recette 7 : Pommes rôties à la crème de Carambar

Les ingrédients (pour 6 personnes)

• 6 pommes rouges

• 50 gr de beurre salé

• 3 cuillères à soupe de sucre

• 15 Carambars


• du pralin

Préparation

1- Éplucher les pommes et couper les en grosses tranches.



C’est là que je sors mon appareil que j’adore : l’éplucheur, coupeur, détrognonneur de pommes…

2- Dans une poêle, faire dorer les tranches de pommes dans le beurre salé et le sucre pendant 10 minutes.

Retourner délicatement les pommes à mi-cuisson.



3- Faîtes fondre les Carambar dans la crème.

4- Napper les pommes de cette crème et saupoudrer de pralin.

Alors les gourmands et les gourmandes, prêts à régresser une fois de plus ?



Recette 8 : Muffins aux Michoko

Les ingrédients (pour 12 muffins)

• 24 michoko


• 120 gr de sucre

• 2 oeufs


• 50 ml d’huile

• 2 cuillères de vanille liquide

• 1 paquet de levure



Préparation

1- Préchauffez le four à 180°.

2- Dans un saladier, mélangez à la fourchette, la farine, le sucre et la levure.

3- Dans un autre saladier, mélangez la crème, l’huile et les oeufs et la vanille.

4- Mélanger les deux préparations.



5- Remplir les moules aux ¾.

6- Y enfoncer un Michoko par gâteau.

7- Enfourner pendant 20 minutes.



8- Dès leur sortie du four, poser un Michoko sur le haut du gâteau (celui-ci va fondre un peu et se coller sur le gâteau).

C’est un vrai régal, avec la découverte du Michoko à l’intérieur du muffin.



Recette 9 : Bouchées de céréales au chocolat et nounours à la guimauve

Les ingrédients (pour 16 bouchées)

• 100 gr de chocolat noir

• 100 gr de chocolat blanc

• 80 gr de corn flakes

• 8 nounours guimauve au chocolat noir

• 8 nounours guimauve au chocolat blanc

Préparation

1- Faites fondre le chocolat noir.



2- Puis le chocolat blanc.

3- Mélanger chaque préparation avec la moitié des céréales

4- Remplir les petits moules avec la préparation et bien tasser puis mettre sur celles au chocolat blanc un nounours noir et sur celles au chocolat noir un nounours blanc.



5- Mettre au frais puis démouler.

C’est un vrai régal croquant, associé à douceur de la guimauve et des deux chocolats !



Recette 10 : Tiramisu meringué aux fraises Tagada

Les ingrédients (pour 6 tiramisus individuels)

• 500 g de mascarpone

• 1 paquet de fraises Tagada

• 6 meringues

• 6 oeufs

• 75 g de sucre

Préparation

1- Séparez les blancs des jaunes d’œufs.



2- Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes d’œufs et battez jusqu’à l’obtention d’une crème.

3- Montez les blancs en neige très fermes. Incorporez-les délicatement à la préparation au mascarpone. Gardez-les au frais.



4- Cassez les meringues en petits morceaux.

5- Mettez quelques fraises Tagada dans le fond de six coupes. Recouvrez-les de morceaux de meringue puis d’une épaisse couche de crème au mascarpone.

6- Recommencez l’opération une fois. Terminez par quelques fraises Tagada et décorez avec une meringue.



7- Placez au frais pendant au moins 1 heure.

Ce tiramisu original, est un vrai mélange de douceur, de croquant et de gourmandise.



Recette 11 : Cannelés au coeur de Michoko

Les ingrédients (pour 36 petits cannelés ou 18 moyens)

• 1/2 litre de lait

• 1 gousse de vanille

• 50 gr de beurre



• une pincée de sel

• 2 oeufs + 2 jaunes

• 1 cuillère à soupe de rhum

• 18 MICHOKO



Préparation

1- Dans une casserole, verser le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et le beurre. Porter à ébullition.

2- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et les oeufs.

3- Ajouter le lait et à l’aide d’un fouet, bien lisser la pâte. Laisser refroidir quelques instants puis verser le rhum.



4- Préchauffer le four à 210°C (th 7).

5- Verser la pâte dans des moules à cannelés.

6- Enfourner et laisser cuire 15 minutes.

7- Ajouter dans chaque cannelé 1 Michoko puis baisser la température du four à 180° (th 6).

8- Laisser cuire 40 minutes supplémentaires. Démouler à la sortie du four.

Je n’ai qu’une chose à dire : C’est trop, trop, trop bon !

Vous laisserez vous tenter ?



Recette 12 : Cake aux deux bananes

Les ingrédients

• 3 oeufs

• 130 gr de sucre


• 1 sachet de levure


• 1 sachet de sucre vanillé

• 225 gr de bonbons banane

• 2 bananes bien mures de préférence



Préparation

1- Préchauffer le four à 190°C (th 6-7).

2- Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre et y faire revenir les bananes coupées en rondelles avec le sucre vanillé.

3- Dans une casserole, faire fondre le beurre avec les bonbons banane. Mélanger régulièrement pour bien faire fondre les bonbons.

4- Dans un saladier, fouetter le sucre et les oeufs énergiquement. Ajouter doucement la levure et la farine. Bien mélanger.



5- Ajouter ensuite le mélanger beurre bonbons.

Puis les bananes fruits.

6- Verser la préparation dans un moule à cake souple ou un moule à cake classique beurré et fariné.

7- Faire cuire 40 minutes.



Un petit morceau vous mangerez,

La banane vous retrouverez,

Et en plus vous vous régalerez,

Allez, vous avez plus qu’à tester.



Recette 13 : Barre choco marshmallow au riz soufflé

Les ingrédients


• 150 gr de chocolat au lait

• 250 gr de marshmallow

• 150 gr de riz soufflé au chocolat

Préparation

1- Faire fondre le chocolat avec deux cuillères à soupe d’eau.



2- Ajouter le beurre, mélangez bien.

3- Rajouter les marshmallow et faites les fondre.



4- Incorporer le riz soufflé et bien mélanger.

5- Faites des bouchées de la grosseur que vous souhaitez, moi j’en fais toujours des grosse (gourmande et j’assume).

6- Mettez au frais au moins pendant 8 heures.

Je vous assure que vous allez rugir de plaisir, en mangeant ces bouchées.

Alors, allez y, c’est que du bonheur !



Recette 14 : Muffins au M&M’S

Les ingrédients






• 3 oeufs

• 50 g de M&M’s pour la recette

• 50 g de M&M’s pour la déco



Préparation


2- Concasser les M&M’s.

3- Faire fondre le chocolat avec le beurre, bien mélanger pour lisser.

4- Incorporer le sucre, les œufs un à un, puis la farine et la levure. Bien mélanger la pâte.



5- Incorporer les M&M’s concassés.

6- Beurrer et fariner des petits moules individuels, y verser la pâte et cuire 15 minutes environ à 180°.

7- 5 minutes avant la fin de la cuisson, déposer sur le dessus de chaque gâteau des M&M’s.



8- À la sortie du four, attendre un instant avant de démouler.

Chaque bouchée est un plaisir moelleux, craquant…

Vous laisserez vous tenter ?



Recette 15 : Cannelés aux pralines roses

Les ingrédients


• 80 gr de chocolat blanc


• 110 gr de cassonade

• 1/2 sachet de levure chimique

• 3 oeufs

• 150 gr de pralines roses

• 1 cuillère à café de vanille liquide



Préparation

1- Préchauffer le four à 180°

2- Dans un saladier, mélanger la farine, la cassonade, la levure, le beurre fondu, la vanille et les œufs.

3- Couper le chocolat en morceaux.

4- Ajouter les pralines et le chocolat coupé en morceaux.



5.- Verser la préparation dans les moules et enfourner 20 Minutes.

J’ai adoré cette version du cannelé, colorée, craquante, et délicieuse.

C’est à votre tour de tester !



Recette 16 : Le gâteau « Choco-Cola »

Les ingrédients



• 80 gr de farine

• 20 cl de boisson au Cola

• 3 oeufs

• 140 gr de fromage blanc

• des bonbons au cola pour la déco



Préparation


2- Mettre le chocolat à fondre.

3- Verser le Cola dans un autre bol, puis fouetter le jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de bulles.

4- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.



5- Ajouter la farine puis le fromage blanc, puis le cola. Remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène.

6- Incorporer le chocolat fondu.

7- Verser la pâte dans un moule à cake beurré, puis enfourner 30 à 40 minutes.



8- Le déguster tiède ou froid.

Une version du gâteau au chocolat qui va surprendre vos ados par son originalité.



Recette 17 : Fondants chocolats aux Mars et Smarties

Les ingrédients (pour 12 fondants)

• 4 Mars


• 60 gr de farine

• 3 œufs


• 60 gr de chocolat

• Smarties



Préparation


2- Dans une casserole, faire fondre le chocolat, le beurre et les Mars.

3- Pendant ce temps, mélanger les œufs, le sucre et la farine.

4- Incorporer le mélange chocolat fondu. Bien mélanger.



5- Verser dans les moules à muffins et enfourner 6 minutes.

6- Sortir le plateau du four et enfoncer doucement les Smarties dans le chocolat.

7- Remettre au four pour 6 minutes.



L’intérieur reste coulant, à déguster chaud ou froid.

Je les ai mangés chauds, avec une crème anglaise.

Un pur moment d’extase chocolaté !

Un remède génial contre les coups de blues !



Recette 18 : Muffins au beurre de cacahuètes et M&M’s

Les ingrédients (pour 12 muffins)

• 180 gr de beurre de cacahouète



• 1 œuf

• 60 gr de beurre mou


• 12 cl de lait

• des M&M’S



Préparation

1- Préchauffer le four à 180 °.

2- Mélanger le sucre, le beurre doux et l’œuf.

3- Rajouter la farine, la levure.

4- Puis le lait et le beurre de cacahouète.



5- Ajouter les M&M’S.

6- Mettre la pâte à moitié dans les moules à muffin et faire cuire pendant 15 minutes.

7- Sortir les muffins, mettre un M&M’S au milieu et remettre au four pendant 5 minutes.



8- Laisser refroidir et démouler et voilà il y a plus qu’à déguster.

Vous pouvez aussi rajouter des pépites de chocolat, un nappage chocolat, etc…

La gourmandise n’a pas de limites !



Recette 19 : Cookies aux carambars nougats, pépites de chocolat et abricot confit

Les ingrédients (pour 25 cookies)




• 2 œufs


• 2 sachets de sucre vanillé

• 1 pincée de sel

• 4 barres de carambar au nougat



• 100 gr de pépites de chocolat

• 100 gr de abricot confit en morceaux ou autres fruits au choix

Préparation

1- Préchauffer le four à 190 °.

2- Mélanger le sucre en poudre, le sucre vanillé et le beurre pommade.

3- Lorsque le mélange a blanchi, ajouter les œufs.

Vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes d’extrait de vanille.

4- Incorporer la farine petit à petit ainsi que la levure et le sel.



5- Ajouter les pépites de chocolat,

Les carambars au nougat

Et les petits bouts de fruits confits.



6- Mettre sur une plaque beurré ou sur du papier sulfurisé des petits tas de pâte à l’aide d’une cuillère.

7- Cuire 8 à 10 minutes en surveillant la cuisson.

On trouve maintenant des fraises, des papayes, mangues, cerises confites, etc…

Ce qui permet de diversifier vos cookies suivant vos humeurs et vos goûts.

Que du bonheur !



Recette 20 : Les sucettes au choco Smarties

Les ingrédients (pour 25 sucettes)




• 2 œufs



• Smarties

• vermicelles décoratifs (vous pouvez aussi rajouter des pépites de chocolat)



Préparation

1- Préchauffer le four à 190° (th.6).

2- Mélanger le beurre ramolli et le sucre. Puis ajouter les œufs battus.

3- Incorporer la farine petit à petit ainsi que la levure.

4- Faire des petits tas avec une cuillère et les mettre sur la plaque beurrée, les aplatir.



5- Enfourner et laisser cuire 10 à 15 minutes jusqu’à ce que les gâteaux soient fermes.

Enfoncer un bâton de sucette dans chaque cookie, et laisser refroidir 30 mn sur une grille de pâtisserie.

(Comme je n’ai pas trouvé de bâton de sucette, j’ai pris des piques à brochette que j’ai coupé en 2)

6- Faîtes fondre le chocolat noir avec un peu d’eau.

7- Prendre un pinceau et badigeonner les sucettes de chocolat.

8- Puis les parsemer de Smarties et de vermicelles décoratifs.

9- Laisser refroidir. Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique.

Elles sont pas belles mes sucettes ?

J’aurais bien pris une photo de moi en train de les manger mais j’ai pas les couettes qui vont avec.



Recette 21 : Un cake aux Schtroumphs

Les ingrédients

• 10 bonbons schtroumpf




• 4 œufs


• 1 pincée de sel



Préparation

1- Préchauffer le four à 190 ° (th.6).

2- Plonger les Schtroumfs dans 10 cl d’eau bouillante,

Vous obtiendrez un beau sirop de couleur bleu.

3- Faites fondre le beurre, le laisser tiédir.

4- Beurrer à l’aide d’un pinceau le moule à cake puis le chemiser avec deux cuillères à soupe de sucre semoule.



5- Dans une jatte, fouetter les oeufs et le sucre.

Ajouter le sel et le sirop de bonbons Schtroumpf.

6- Mélanger et incorporer le beurre fondu, la farine puis la levure, jusqu’à obtenir une pâte lisse et verte.



7- Verser la pâte dans le moule chemisé.

9- Faire cuire au four 50 minutes.

8- Laisser refroidir puis démouler.

Schtroumpfant ce cake vert, non ?



Recette 22 : La mousse aux œufs sur le plat

Les ingrédients (pour 4 coupelles)

• 100 grs de bonbons « oeufs sur le plat »

• + une quinzaine pour la déco

• 4 jaunes d’oeuf


• 20 grs de sucre glace

Préparation

1- Faire fondre doucement les 100 grs de bonbons dans une casserole avec deux cuillères à soupe d’eau.



2- Lorsqu’ils ont fondu, retirer la casserole du feu et laisser refroidir.

3- Verser le mélange sur les jaunes d’œufs et bien remuer.

4- Monter la crème fleurette en chantilly avec le sucre glace.



5- Incorporer à la crème chantilly le mélange.

6- Mettre dans des coupelles et mettre au frais au moins pendant une heure afin que le mélange durcisse.

7- Décorer les ensuite avec les bonbons restants.




Ce qui est sympa, c’est la tête des gens, quand vous leur dites que vous allez leur servir une mousse aux œufs sur le plat.

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