2018 - Crous Rennes Bretagne · 2019-06-11 · Villejean). Les deux cités internationales (Brest...

2018

rapportd’activité

Avant proposAu service de 126 924 étudiants en 2018, le Crous de Rennes-Bretagne a su démontrer à nouveau sa capacité à prendre en charge de nouvelles responsabilités.La Contribution Vie Étudiante et de Campus a fortement mobilisé l’établissement. La collecte et la redistribution de cette mesure phare du plan national en faveur de la réussite étudiante ont en effet été confiées aux Crous. L’accompagnement des étudiants s’est également concentré sur l’amélioration de leurs conditions matérielles d’études avec l’instauration d’un nouveau calendrier de versement des bourses sur critères sociaux notamment, et une mise en paiement avant le 5 de chaque mois tout au long de l’année.Dans le même temps, d’importants efforts ont été déployés pour la mise en service de la centrale logement, outil de recherche et de présentation simplifié dont l’objectif est de faciliter les démarches des étudiants et permettre une demande ajustable jusqu’au dernier moment ainsi qu’une meilleure réactivité dans la relation avec l’étudiant.Outil performant créé en 2016 par les Crous de Rennes et Nantes, la plateforme téléphonique s’est élargie à 4 nouveaux Crous nécessitant son installation dans de nouveaux locaux afin de répondre aux appels des étudiants des nouveaux adhérents (Caen, Rouen, Poitiers, Orléans-Tours).Enfin, temps fort de la vie démocratique au sein des instances représentatives, les élections des représentants étudiants au Conseil d’Administration du Crous de Rennes-Bretagne se sont déroulées le 27 novembre dans 151 bureaux de vote et à l’issue desquelles 7 candidats ont été élus.Sur le plan financier, la situation du Crous de Rennes-Bretagne est satisfaisante et permet d’envisager l’avenir sereinement pour ce qui est du financement du plan pIuriannuel d’investissement grâce au soutien financier de l’Etat et des collectivités publiques, mais aussi grâce à l’autorisation d’emprunter accordée et une part d’autofinancement conséquente.Cette meilleure santé financière est avant tout le produit de l’activité et notamment de l’augmentation du chiffre d’affaires en hébergement (+4%), conséquence logique du lancement d’un important programme de modernisation des logements amorcé en 2016. La livraison de 299 chambres réhabilitées à Rennes et Brest en 2018 porte ainsi le taux de réhabilitation à hauteur de 84,6% soit un taux proche de la moyenne nationale. L’engagement, cette année, des maîtrises d’œuvre pour la construction de studios et pour la modernisation de logements situés sur le campus Beaulieu à Rennes permettra l’achèvement de la réhabilitation du parc de logements breton.

La faible progression du chiffre d’affaires en restauration est principalement le fait d’événements extérieurs ayant perturbé l’accès aux structures de restauration au printemps. Néanmoins, la croissance de la restauration rapide enregistrée ces dernières années se poursuit grâce notamment à l’ouverture de la Cafet’ libre -service à la Faculté de Droit à Rennes et de la Cafet’ à la bibliothèque du Bouguen à Brest. La création et la mise en service d’une sandwicherie centrale à Brest accompagne ce mouvement en permettant tout à la fois de répondre à la demande étudiante et de rationaliser les procédés de fabrication.

La restauration assise progresse également sous l’effet d’une offre renouvelée répondant à la préoccupation de manger plus sainement : 300 places assises ont été livrées dans le bâtiment d’extension du Resto’U Tohannic à Vannes. Le Crous de Rennes-Bretagne soutient encore cette tendance en engageant des études de maîtrise d’œuvre pour la reconstruction du Resto’U de St-Brieuc sur le campus Mazier ainsi que pour l’opération d’extension-restructuration du Resto’U Etoile dont l’ouverture est prévue en 2023. A ce propos, une réflexion sur la pause méridienne des étudiants est menée conjointement avec le Bureau des Temps de Rennes Métropole ainsi qu’avec l’Université Rennes 1 et les écoles présentes sur le campus Beaulieu dans un contexte de mise en service de la seconde ligne de métro prévue à la fin de l’année 2020.

Nationalement marquée par le processus de fonctionnarisation proposée aux personnels ouvriers des Crous, cette année fut également celle du renouvellement des représentants des personnels le 6 décembre. La démarche de diagnostic RPS amorcée en 2017 au Crous de Rennes-Bretagne s’est concrétisée à l’automne par la constitution de 13 groupes de travail pour la mise en œuvre d’un plan d’actions autour des thèmes de l’organisation, du contenu et des relations de travail ou encore la gestion des ressources humaines et la communication interne. Ce dernier thème a plus spécifiquement fait l’objet d’un diagnostic approfondi dont la mise en œuvre de certaines actions fera écho à la demande légitime de bien-être au travail.

Aussi, à l’aune de ce bilan dont nous pouvons être collectivement fiers, je remercie chaleureusement l’ensemble des personnels qui œuvrent au quotidien pour l’amélioration des conditions de vie étudiante et des campus.

Hervé Amiard Directeur Général du Crous de Rennes-Bretagne

Rapport d’activité 2018 CROUS DE RENNES-BRETAGNE2

Sommaire

CHIFFRES CLÉS 4

CE QUI A MARQUÉ 2018 5

RÉSULTATS FINANCIERS GLOBAUX 6

RESTAURATION 8

LOGEMENT 9

INTERNATIONAL 10

BOURSES ET ACTION SOCIALE 11

ACTION CULTURELLE ET VIE DU CAMPUS 13

RESSOURCES HUMAINES 14

PATRIMOINE ET ACHATS 15

SYSTÈMES D’INFORMATION 16

MARKETING ET COMMUNICATION 17

CLOUS DE BREST 18

ÉLECTIONS 19

Directeur de la publication : Hervé AmiardPilotage : Christelle Nihouarn, Directrice du service Marketing et CommunicationRédacteur en Chef : Jean-Louis Duval, service Marketing et CommunicationConception graphique : LatitudeRéalisation : Imprimerie des Hauts de VilaineCrédits Photo : Marc Loyon, Brigitte Langlais, Crous de Rennes-Bretagne, Flaticon®, Noun Project®

Rapport d’activité 2018 CROUS DE RENNES-BRETAGNE 3

Chiffres clés 126 924

étudiants en Bretagne

RESTAURATION

42 structures de restauration (Resto’U et Cafet’)

LOGEMENT

8 262 logements y compris Cités Internationales

34 résidences en Bretagne dont 2 Cités Internationales

AIDES

38 794 boursiers

Dont 36 739 boursiers sur critères sociaux du Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation (en 2017 : 36 571)

30,60% d’étudiants boursiers dans l’Académie

88,30% d’étudiants ayant reçu un premier versement au 30 septembre 2018

4 265 aides ponctuelles (nombre de bénéficiaires aides ponctuelles en 2017 : 2 344, et en 2018 : 2 034)

6 493 étudiants reçus par le service social

17 assistantes sociales en Bretagne

INTERNATIONAL

870 étudiants logés dans le cadre de programmes d’échanges internationaux

350 participants à l’International Student Day

CULTURE

34 projets Culture-actionS financés

8 volontaires en service civique et 4 étudiants référents dans 2 Cités’U

Répartition des lits par ville

RENNES6 074

LORIENT195

SAINT-BRIEUC147LANNION

306

Vannes312

Quimper148

Brest1 464

Lits8 646

Répartition des repas par ville

SAINT-BRIEUC2%

LANNION 4%

RENNES53%

saint-malo2%

Quimper3%

Brest22%

LORIENT5%

Vannes9%


CE QUI A Marqué 2018

La Délégation régionale à Campus Cook

Sélection du cabinet d’architecte Anthracite pour les travaux d’agrandissement et de rénovation du Resto’U Etoile, RennesVisite de Julien Denormandie, secrétaire d’État auprès

du ministre de la Cohésion des territoires, à la résidence Michel Denis, Rennes

Travaux de modernisation de la Cité’U Lanrédec, Brest

Création de la sandwicherie centrale à Brest

Inauguration de la Plateforme Téléphonique des Crous de l’Ouest

Inauguration de la Cafet’ libre-service de la Fac de Droit, Rennes


Résultats financiers Globaux

1 - RÉSULTATS FINANCIERS :

La situation financière à la clôture de l’exercice 2018 est satisfaisante.Le compte financier du Crous de Rennes-Bretagne laisse apparaître une situation saine. Le chiffre d’affaires augmente, la subvention pour charges de service public est stable, les dépenses sont contenues, et si le résultat est encore modeste, l’établissement a pu renouer avec une politique de constitution de provision pour l’entretien du parc immobilier.Le plan pluriannuel d’investissement ambitieux est favorisé par le soutien financier de l’Etat et des collectivités locales et fera appel à l’autofinancement sur les exercices à venir, permettant ainsi de moderniser le parc actuel pour une réelle amélioration de la qualité de vie des étudiants.Le niveau d’activité en hébergement a atteint une progression sans précédent. Il est à la conséquence de la réhabilitation des logements livrés au cours du second semestre 2018 (156 à Rennes-Villejean et 143 à Brest) ainsi que d’une occupation pleine des logements dont la construction ou la réhabilitation ont été achevées en 2017 (158 studios et 127 chambres à Rennes-Villejean). Les deux cités internationales (Brest et Rennes) ont également enregistré une croissance de leur taux d’occupation et l’offre de courts séjours au niveau régional a connu un réel développement. La reconnaissance de la qualité des services proposés figurant dans l’enquête régionale annuelle doit aussi être soulignée.L’activité restauration a faiblement progressé du fait d’une fréquentation atténuée par la survenance d’événements extérieurs ayant amoindri les résultats financiers. Les indicateurs régionaux annuels extraits de l’enquête nationale démontrent toujours l’intérêt des étudiants pour nos structures de restauration.

2 - ORGANISATION FINANCIÈRE DU CROUS :

La réforme GBCP conjuguée à la mise en œuvre du Plan Pluriannuel d’Investissement a amené l’établissement à réfléchir à l’organisation de la chaîne financière.Les nouveaux enjeux de prospective financière, de mobilisation d’auto-financement pour appuyer la modernisation du parc immobilier et améliorer la qualité de vie des étudiants inscrivent l’établissement dans une politique de transformation des services financiers.À l’instar de ces transformations, le télétravail a pu être expérimenté au sein de la Direction des Affaires Financières au cours de l’année 2018. Ces expérimentations conjuguent le souci d’améliorer les conditions de travail des personnels tout en promouvant le développement de nouvelles activités et compétences.


Évolution du chiffre d’affaires Global Capacité d’autofinancement exécutée

30 000 000

35 000 000

25 000 000

20 000 000

15 000 000

10 000 000

5 000 000

02015 20172016 2018

+3,10%

+2,23%+0,38%

32 7

90

66

8 €

32 9

18 1

71 €

33 6

53 9

48

€

34 6

96

431

€

Évolution du chiffre d’affaires hébergement

20 000 000

25 000 000

15 000 000

10 000 000

5 000 000

02015 20172016 2018

+4,00%+0,41%+1,28%

19 8

11 5

23 €

20 0

65

584

€

20 1

49

16

6 €

20 9

63 5

45

€

Évolution du chiffre d’affaires restauration Masse salariale

12 000 000

15 000 000

9 000 000

6 000 000

3 000 000

02015 20172016 2018

+1,80%+5,01%-1,04%

12 6

39 4

03

€

12 5

08

230

€

13 1

35 7

78 €

13 3

75 3

85 €

3 500 000

4 000 000

3 000 000

2 500 000

2 000 000

1 500 000

1 000 000

500 000

02015 20172016 2018

+29,93%

2 87

7 21

9 €

3 73

8 52

8 €

886

010

€

1 84

9 3

50 €-76,31%

+108,70%

Investissement

8 000 000

10 000 000

6 000 000

4 000 000

2 000 000

02015 20172016 2018

+35,89%3

795

955

€

5 15

8 59

1 €

7 0

19 9

65

€

8 55

8 92

8 €

+36,08%

+21,90%

20 000 000

25 000 000

15 000 000

10 000 000

5 000 000

02015 20172016 2018

+1,89%

+4,88%

-1,01%

24 764 237 €

24 303 714 €

23 171 297 €

23 334 939 €


RESTAURATIONL’année 2018 s’inscrit en termes de résultat dans la continuité de 2017. Le chiffre d’affaires progresse faiblement (1,8 %) pour atteindre 13,4 M€. Ce résultat positif a été atténué par les mouvements étudiants du printemps 2018 ayant affecté la fréquentation de la restauration.

1 - LES PRODUITS

• Le C.A. de la restauration étudiante s’élève à 9,9 M€ en progression de 2,3 %. Il représente 75,7 % du chiffre d’affaires à comparer à la moyenne nationale : 72,3 %,

• La restauration non étudiante 2,1 M€ (+2 %) représente 16,4 % du chiffre d’affaires (moyenne nationale : 17,2 %),

• La restauration exceptionnelle ou traiteur (0,6 M€) est en recul de plus de 9 % et représente 4,5 % du chiffre d’affaires principal,

• La distribution automatique (0,4 M€) représente 2,5 % du chiffre d’affaires.

L’activité de restauration rapide continue de progresser (+5,8 %) et représente 28,8 % du chiffre d’affaires principal. L’ouverture de deux Cafet’ en 2018 (La Cafet’ BU Bouguen à Brest et la Cafet’ Droit à Rennes) ainsi que les changements de comportement alimentaire expliquent en partie cette évolution.Le ticket moyen s’élève à 2,84 € pour la restauration étudiante et 6,78 € pour la restauration non étudiante.

2 - LES CHARGES

Les salairesIls représentent 58 % des charges totales de fonctionnement et s’élèvent à 15,1 M€ (augmentation de 3,4 %).

Les charges de fonctionnementLe premier poste est constitué des charges de denrées alimentaires (5,6M€) qui représentent 21 % de ces charges. À noter une progression sensible de la marge sur coût denrées à 2,27 €.Les frais généraux sont en augmentation et sont imputables à la hausse des coûts des produits jetables nécessaires à la restauration rapide.Le taux de couverture des charges par les ressources propres est de 57,7 %.

Répartition par type de recettes

Exceptionnelle

Non étudiante

5%

16%

Distribution 3%

Étudiante76%

C.A. restauration assise et rapide

8 356 690 €3 795 171 €

Restauration assiseRestauration rapide


LOGEMENT

1 - RÉALISATION DE L’ANNÉE

En 2018, des opérations de modernisation ont eu lieu à Rennes (Cité’U Villejean) et à Brest (Cité’U Bouguen-Lanrédec). Cela représente 299 logements réhabilités mais aussi la création de 9 nouveaux logements. Les travaux de la 2ème tranche du bâtiment Lanrédec à Brest (140 chambres) ont aussi été engagés en fin d’année, ainsi que la maîtrise d’œuvre dans le cadre de la modernisation des bâtiments AEFG de Beaulieu, Rennes (471 studios, 221 chambres et 41 logements PMR).Le nombre total de places réhabilitées dans l’Académie est de 84,6 % (81,1 % en 2017).Par ailleurs, les études de maîtrise d’œuvre et l’organisation de l’appel d’offres sur les travaux ont été engagées pour la construction d’un nouveau bâtiment de 265 studios à la Cité’U Beaulieu à Rennes.

2 - LE LOGEMENT UNIVERSITAIRE EN BRETAGNELe nombre d’étudiants ayant formulé une demande de logement augmente par rapport à 2017 (+2,5 %). La demande de studio continue à fortement augmenter (+6,2 %), contrairement à la demande de chambre qui connaît une légère baisse (-3,66 %).

Répartition des types de logements en 2018

Chambres économiques

16,80%

Chambres conforts

45,60%

Studios37,60%

Taux d’occupation financier*

*Taux d’occupation financier sur 12 mois hors logement en travaux

2016 2017 2018

140

80

40

0

82,80%

82,00%

82,30%

+0,30%

lits

Chiffres d’affaires hébergement

25 000 000

20 000 000

15 000 000

10 000 000

5 000 000

02015 2016 2017 2018

+4%

20 9

63 5

45

€

20 14

9 16

6 €

20 0

65

584

€

19 8

11 5

23 €


3 - LOGEMENT ET HANDICAP

177 logements PMR (Personnes à Mobilité Réduite) sont accessibles dans l’ensemble des 34 résidences.Ces étudiants prioritaires sont logés à proximité immédiate des campus.Sont également prioritaires les étudiants souffrant d’un handicap, d’un autre type ou d’une maladie invalidante.

4 - CONVENTIONS

Certains publics sont logés par le biais de conventions. C’est le cas notamment des étudiants en formation par alternance, qui sont parfois obligés d’avoir un double logement lorsque le lieu de formation n’est pas le même que celui de l’entreprise. Ponctuellement, le Crous de Rennes-Bretagne prévoit des logements dédiés :• aux fonctionnaires suite à la convention entre le Crous

et la Préfecture,• aux sportifs de haut niveau dans le cadre de la

convention avec la Direction Régionale de la Jeunesse et des Sports,

• aux groupes lors d’événements ponctuels tels que des colloques ou des manifestations sportives,

En 2018, le Crous de Rennes-Bretagne a logé 45 apprentis, 6 fonctionnaires, 16 sportifs de haut niveau et 10 groupes.

5 - LOKAVIZ

• 288 nouveaux propriétaires inscrits en 2018• 1 868 annonces déposées en 2018Le site « LoKaviz.fr », la centrale du logement étudiant, recense en temps réel les annonces des particuliers et les places disponibles en logement Crous.Cette plateforme permet aux étudiants d’accéder gratuitement aux offres de logement de propriétaires privés, en plus des logements proposés par le Crous.

InternationalLe Pôle international du Crous de Rennes-Bretagne est chargé de l’accueil et du logement des étudiants internationaux. En 2018, 1 836 étudiants ont été logés dans le cadre de la mobilité internationale.De plus, 328 étudiants internationaux ont été hébergés en courts séjours.

Répartition des 115 étudiants Campus France logés en Bretagne

Vannes

Quimper

Brest

4,34%

2,60%

16,52%

lorient8,69%

RENNES67,82 %

Étudiants115

Hébergement temporaire sur Rennes

385

2016-2017

350

2017-2018

1 609

Étudiants logés à l’année

sur Rennes


Bourses et aides

Nombre de demande de bourse sur critères sociaux

Nombre de boursiers sur critères sociaux

Nombre de boursiers ayant reçu leur 1er versement au 30/09

2018

60 000

50 000

40 000

30 000

20 000

10 000

0

55 70654 988

2017

+1,3

0%

+0,5

0%

+4,2

6%

36 73936 57132 23330 915

La gestion des bourses est prise en charge par le service du dossier social étudiant (D.S.E.). En 2018, les aides directes gérées par le Crous de Rennes-Bretagne représentaient 103 M€ comme en 2017.En 2018, le service des bourses du Crous de Rennes-Bretagne a traité 52 914 dossiers DSE (+0,8 %). Le nombre de boursiers augmente de 0,4 %. Le nombre de boursiers aidés par le Crous de Rennes-Bretagne est en hausse depuis plusieurs années.Afin de répondre au plus vite aux besoins des étudiants, 88,3 % des étudiants bénéficiaires ont reçu leur premier versement avant le 30 septembre 2018, soit 4,3 % de plus qu’au 30 septembre 2017. Cette année a vu la mise en place d’un paiement anticipé fin août qui a permis de payer 41,2 % d’étudiants dès le 27 août.Le Crous gère les bourses sur critères sociaux de 3 ministères (Enseignement Supérieur, Agriculture et Alimentation, Culture), ainsi que plusieurs types d’aides financières : Aides spécifiques, Aide à la recherche du premier emploi, Aide mobilité master, Grande école du numérique, Dons et legs divers.


1 - LA PLATEFORME TÉLÉPHONIQUE DU GRAND OUEST

Cette plateforme, créée en 2016 par les Crous de Nantes et Rennes, puis étendue au Crous de Caen en décembre 2017, a vu l’arrivée en 2018 de 3 nouveaux Crous : Rouen, Poitiers et Orléans-Tours.Elle a pour vocation à répondre aux appels des étudiants concernant les bourses.En 2018, elle a reçu 200 717 appels avec un excellent taux de décroché de 86 %. La durée moyenne des appels est de 3,54 minutes. Le Crous a employé 7,8 ETP étudiants pour répondre à ces appels.

2 - L’ACTION SOCIALE

Le Service social

6 629 étudiants reçus.

13 647 entretiens en 2017-2018.

1 848 accompagnements sociaux ayant nécessité plusieurs entretiens ont été réalisés

2 323 évaluations sociales ont été effectuées pour le Crous, les établissements d’enseignement supérieur, les collectivités territoriales, les associations caritatives et d’autres partenaires extérieurs

4 322 aides ponctuelles ont été accordées (4 324 demandes) pour 2 034 bénéficiaires.

158 demandes de logement d’étudiants en situation de handicap avec le Pôle Logement-jobs

Motifs de sollicitation

Santé

Logement

Études

3,47%

13,20%11,42%

Social/familial

19,52%

Administration/ Vie quotidienne

52,39%

Le service social participe également à différentes actions de préparation à la vie étudiante et de présentation du service social étudiant (Portes Ouvertes, Salons de l’Etudiant, atelier, conférence) et travaille avec de nombreux partenaires (le BAPU, les Centres Départementaux d’Action sociale, la CAF, la CPAM, les CCAS, etc.)

Les « Jobs » étudiantsJOBAVIZ est un service du Crous qui permet de mettre en relation employeurs et étudiants. La plateforme permet aux étudiants d’accéder à des offres de job compatibles avec leurs études.Au 31 décembre 2018, on compte 2 118 employeurs inscrits sur le site (+13,9 %) et 1 631 offres déposées au cours de l’année (+35,4 %).


Action culturelle et vie de campus

1 - ACTION CULTURELLE

Culture actionSLe dispositif Culture actionS encourage les initiatives étudiantes dans différents domaines. Il apporte un soutien financier dans les actions culturelles, pour l’engagement, la solidarité et la culture scientifique et technique.

Montant des Aides 2018 : 10 354 €

Culture scientifique et technique

Action & engagement

Culture

7%

29% 64%

Projets aidés34

Concours121 étudiants ont participé aux 7 concours culturels proposés en 2018. Récompensés par un montant total de 6 545 € de prix régionaux. 2 lauréats bretons ont obtenu une récompense nationale (Musique 3ème prix national, Photo mention spéciale).

Animation de campus :• Nombreux partenariats avec associations étudiantes,

partenaires institutionnels et privés • 8 volontaires en service civique ont été accueillis en

2018 + 1 volontaire allemande• 4 étudiants référents pour l’animation des résidences

universitaires rennaises et brestoises• Erlangen : 20 français ont été accueillis pendant 5 jours

Occupation des espaces• Salle du Clous : 198 jours d’occupation, 51 manifestations

culturelles, 3 565 spectateurs• MDE Lorient : 2 300 passages, 5 créneaux artistiques

chaque semaine, 22 associations hébergées• MDE Vannes : 8 000 passages, 4 créneaux artistiques

chaque semaine, 17 associations hébergées• Galerie d’exposition Espace Crous : 7 expositions,

50 à 70 visiteurs par expo en moyenne

2 - LA CONTRIBUTION VIE ETUDIANTE ET DE CAMPUS

La « Contribution Vie Étudiante et de Campus (CVEC) » a été instaurée par la loi n°2018-166 du 6 mars 2018 « Orientation et réussite des étudiants » et le décret n°2018-564 du 30 juin 2018. Cette contribution est destinée « à favoriser l’accueil et l’accompagnement social, sanitaire, culturel et sportif des étudiants et à conforter les actions de prévention et d’éducation à la santé réalisées à leur intention ». Les Crous ont collecté cette taxe de 90 €, due par chaque étudiant en formation initiale inscrit dans un établissement supérieur.Au 29 mars 2019, 101 195 étudiants se sont acquittés de la CVEC dont :• 73 491 par paiement (8 458 d’entre eux ont été

remboursés)• 134 par exonération• 27 570 par leur statut de boursier

3 - LE CROUS LAUREAT DE L’APPEL A MANIFESTATION D’INTÉRÊT DU CNOUS

En 2018, le Crous a présenté 2 projets à l’appel à manifestation d’intérêt du Cnous « en faveur de projets contribuant à dynamiser la vie de campus ». L’un des 5 lauréats nationaux, mené en étroite collaboration avec l’Université de Rennes 1, « HoPE » permettra de transformer l’étage d’un Resto’U désaffecté en un lieu de vie étudiant, un « Hôtel à Projet Etudiant ». Le second projet présenté, en collaboration avec l’Université Rennes 2, ESS-CARGO (Espace Social et Solidaire des Containers d’Alter Ressources pour une Générosité Organisée) a obtenu un financement du Cnous en dehors de l’AMI. Un lieu de vie, d’échanges collaboratifs et un espace d’expérimentation vont ainsi être créés sur le campus de Villejean.


Ressources humaines

FORMATION

Nombre de stagiaires : 1 083Nombre de jours : 1 418Moyenne : 1,31 jours de formation par stagiaireSession : 174Nombre de personnes formées : 553

ACTION SOCIALE

Montant annuel 2018 de l’action sociale : 501 548 € (+24,3 %)Montant des prêts : 3 600 €Montant des prestations interministérielles : 77 804 €Montant secours : 26 200 €Montant actions sociales : 252 927 €Montant œuvres sociales : 144 502 €

Dépenses d’action sociale en €

35,90%

64,10%

EFFECTIFS 2018 EN ÉQUIVALENT TEMPS PLEIN TRAVAILLÉ

Personnels Administratifs

Personnels Ouvriers

137,30

617,90

Coût moyen d’un ETPT : 32 792 €

ETPT755,20

TAUX D’ABSENTÉISME EN 2018

RÉPARTITION HOMMES FEMMES (PO+PA)

2015 2016 2017 2018

10

5

0

7,00% 7,00%7,90%

6,60%

2015 2016 2017 2018

+0,1

8%

+2,8

1%

+24

,30

%

391 811 392 528 403 569

501 548


PATRIMOINE ET ACHATS

1 - HÉBERGEMENT

• Livraison en juillet 2018 de la 2ème tranche des travaux de modernisation de la Cité’U Villejean Maine à Rennes (bâtiment Maine 2 : 140 chambres + 16 chambres en colocation + 8 studios + service Formation). Coût global de l’opération : 9,225 M€.

• Réalisation des travaux de la 1ère tranche de l’opération de modernisation de la Cité’U Bouguen-Lanrédec à Brest (bâtiment Lanrédec 2 : 143 chambres) ; livraison fin 2018. Engagement en novembre 2018 des travaux de la 2ème tranche (bâtiment Lanrédec 1 : 140 chambres) ; livraison prévue fin 2019. Coût global de l’opération Cité’U Brest : 13,647 M€.

• Engagement des études de maîtrise d’œuvre et organisation de l’appel d’offres/travaux (juin 2018) pour la construction d’un nouveau bâtiment d’hébergement (265 studios) à la Cité’U Beaulieu à Rennes. Financement : 15,920 M€.

• Engagement des études de maîtrise d’œuvre dans le cadre de l’opération de modernisation de la Cité’U Beaulieu à Rennes (bâtiments AEFG) ; le programme de restructuration porte sur 733 logements (471 studios de 18 m2 et studettes de 14m2, 221 chambres et 41 logements PMR) ; l’architecte retenu est Archipole, Rennes. Financement : 29,640 M€ au global.

2 – RESTAURATION

• Poursuite des études de maîtrise d’œuvre avec le cabinet AUA BT (Finistère) pour le nouveau modèle de Cafet’, visant notamment à répondre aux nouvelles pratiques de distribution qui associent les consommateurs. Ce nouveau concept sera dupliqué dans un premier temps sur 3 sites bretons (financement 2,067 M€).

• Engagement des études de maîtrise d’œuvre (juillet 2018) avec le cabinet ANTHRACITE, pour l’opération d’extension/restructuration du Resto’U l’Étoile à Rennes (extension de 1 000 m2 et restructuration de 3 300 m2). Financement CPER : 17,400 M€.

• Livraison en novembre 2018 du bâtiment d’extension du Resto’U Tohannic à Vannes (+300 places et une Maison des Étudiants). Financement CPER : 1,2 M€.

• Poursuite des études de maîtrise d’œuvre avec le cabinet Bihan-Pageot pour la reconstruction du Resto’U de St-Brieuc (240 places) sur le campus Mazier. Financement : 1,220 M€, maîtrise d’ouvrage SGPU St-Brieuc.

3 – DIVERS• Livraison en mai 2018 d’une plateforme téléphonique,

aménagée dans les anciens locaux de la Cafet’ Duchesse Anne à Rennes. Coût global : 0,1 M€.

Le secteur Patrimoine a par ailleurs engagé 30 marchés de travaux pour un montant de 2,9 M€, en 2018. L’activité du POOL technique a généré 483 interventions pour 5 agents à Temps plein (et 1 agent arrivé en octobre) dans les unités de gestion rennaises.Au titre du secteur Achats, le service a géré 78 marchés de fournitures et de services qui ont représenté un montant global de dépenses de 10,5 millions d’€ TTC, dont 5,5 M€ uniquement pour la fourniture de denrées alimentaires.

Hors denrées alimentaires, les dépenses les plus élevées ont concerné la fourniture d’électricité (1,4 M€), le réseau internet dans les résidences universitaires (0,7 M€) et l’acquisition de matériels (0,4 M€). A ce titre, le seul remplacement du lave-vaisselle du Resto’U de Brest Kergoat a représenté un investissement de près de 100 000 €.

Au titre des nouveautés, le Service des Achats a lancé un marché visant à équiper les agents isolés de téléphones mobiles dotés d’un dispositif d’alarme se déclenchant en cas de détection d’une perte de verticalité (dispositif dit DATI).

Au niveau du réseau des Crous, le Crous de Rennes-Bretagne a piloté la mise en place d’un marché mutualisé d’affichage dynamique (acquisition d’écrans et de boîtiers de diffusion) associant les Crous de Nantes-Pays de la Loire, Lorraine et Antilles-Guyane.

La Direction du Patrimoine et des Achats a poursuivi, en 2018, son programme pluriannuel d’investissements dans l’Hébergement et la Restauration.


Systèmes d’Information

3 - INVESTISSEMENTSAu total, plus de 6 fibres optiques ont été mises en production :• 4 pour la mise en place de la nouvelle salle serveur au Maine• 2 pour les cités et la mise en place de la vidéo protection.Nous avons démarré la mise en place des systèmes de vidéo protection dans les Cités’U avec les résidences de Villejean et Beaulieu, à Rennes et à Brest. Les autres sites suivront en 2019-2020.

Demandes : 958 demandes formulées sur l’année civile 2018

Janv. FÉVR. MARS AVR. MAI JUIN JUIL. AOÛT SEPT. OCT. NOV. DÉC.

150

120

90

60

30

0

99

77 79

116

65

119 121

1729

69

103

64

Nombre de demandes en Bretagne

1 - DÉMÉNAGEMENT DU SERVICE DANS LES LOCAUX DE LA RÉSIDENCE MAINE

Le service a déménagé en juin à la Cité’U Maine, après plusieurs semaines de préparation technique. Le déménagement s’est correctement déroulé pendant un week-end, sans occasionner de coupure de production.

2 - INSTALLATION MATÉRIELLE ET LOGICIELSSur l’année 2018, le service de la DAF a été entièrement équipé pour le télétravail.Les 4 nouveaux serveurs acquis en 2017 ont été mis en production, permettant ainsi de supporter la montée en charge de l’ensemble de nos applications et de déménager le service plus sereinement.La DSI a participé activement aux mises à jour de logiciels métiers en hébergement (H3) notamment la fusion des régies de Brest, la Centrale Logement et le module contingent. En restauration (VEM et Garonne), la DSI a également participé à la mise en place de l’interface SAGA/IZLY, VEM/ORION et au paramétrage complet de Garone.


Marketing et communication

1 - IMPULSER UNE NOUVELLE DYNAMIQUE À NOTRE COMMUNICATION INTERNE

Optimiser notre communication interne au Crous de Rennes-Bretagne et l’ancrer dans la réalité et le vécu des personnels, telle a été notre intention première pour réaliser un état des lieux de l’existant en 2018. Cette volonté d’écoute approfondie s’est traduite par la mise en œuvre d’une démarche inédite au Crous : un diagnostic de communication, conduit sur l’ensemble de nos sites par des interviews auprès des managers et par des « focus groups » avec les collaborateurs. Ces derniers ont ainsi pu exprimer en direct et sous garantie de confidentialité, quels étaient leur satisfaction, leur motivation, leurs attentes, leurs suggestions, les points forts et les points d’amélioration escomptés pour la communication interne.Afin de recueillir les perceptions et les opinions des différents acteurs rencontrés, l’échantillon dit « qualitatif » constitué pour cette étude réalisée sur mesure pour nous, a ainsi permis de croiser toute l’hétérogénéité des profils, métiers, ancienneté, âges….des agents du Crous. Ce sont quelque 85 personnes qui ont ainsi été écoutées, soit en face à face, soit en sous-groupe d’avril à juin 2018.Afin d’incarner au mieux cette démarche et de faire de ce diagnostic un acte de communication en soi, une synthèse des résultats a ensuite été présentée en direct par nos deux consultants aux personnels lors de 12 rencontres organisées en présence de la direction, d’octobre 2018 à janvier 2019, à Rennes, Vannes, Lorient, Quimper, Brest, Lannion, Saint-Brieuc.Ce diagnostic a concrètement débouché sur l’identification de cinq axes d’actions, portant à une vingtaine le nombre de chantiers qui seront engagés dès 2019 pour répondre aux attentes exprimées. Certaines évolutions ont pu être mises en place très rapidement, notamment : la délocalisation de réunions, une plus grande implication des agents dans les projets, la création de nouvelles réunions métiers et l’évolution du support interne « lettre flash » ….

2 - SOUTENIR L’ACTIVITÉ DU CROUS PAR LA COMMUNICATION MARKETING

Logement : La campagne de communication « Hébergement temporaire » menée en partenariat avec les Crous de Nantes et de Caen a démarré dès le mois de février.

Restauration :Une attention particulière a été portée à la publicité sur le lieu de vente permettant de valoriser l’offre du Crous.

3 - CONSOLIDER NOTRE PRÉSENCE DANS LES MÉDIAS ET SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX

En 2018, 22 articles sont parus dans la presse quotidienne régionale.La présence sur les réseaux sociaux a été consolidée avec une portée des messages qui a pu atteindre 11 000 personnes sur Twitter et jusqu’à 16 000 personnes sur Facebook.

4 - OPTIMISER LES FLUX POUR RÉDUIRE L’ATTENTE :

Les différentes enquêtes réalisées auprès des étudiants sur le thème de la restauration pointent le temps d’attente comme l’un des freins principal pour venir manger dans nos structures. En vue de disposer d’un outil d’aide à la décision, le Crous s’est engagé dans un projet de modélisation des flux, mené avec un cabinet de data scientists. L’objectif est d’élaborer un outil d’aide à la décision pour optimiser la conception de l’espace de distribution du futur Resto’U Etoile, à Rennes. Ce travail de modélisation vise à diminuer le temps d’attente des convives et par là même à augmenter la fréquentation de nos structures.


CLOUS DE BREST

2018 a été une année d’évolution et de partenariats soutenus ; une année propice au développement et à la consolidation du réseau ; une année marquée par la venue du Président du Cnous le 1er février.

1 - L’ACTIVITÉ ET L’EFFICACITÉ DES SERVICES

Le Clous de Brest agit au sein d’un territoire représentant 25% de l’enseignement supérieur breton, grâce à l’engagement reconnu de ses équipes (150 personnels).Le pôle de restauration (24% du chiffre d’affaires régional en 2018, avec un taux de couverture de près de 60%) a ouvert une sandwicherie centrale qui fournit des prestations harmonisées et rationalisées représentant près de 30% de l’activité.L’activité traiteur représente 10% de l’activité globale.L’hébergement finistérien représente près de 18% du CA du Crous en 2018 (120% de taux de couverture). Les Cités’U brestoises ont maintenu leurs performances, malgré un retard important de livraison de la première tranche de la réhabilitation des cités du Bouguen et Lanrédec. Quant à la Cité Internationale Nelson Mandela, elle bénéficie d’un taux d’occupation de 93%.Le dispositif des emplois a été mis en place avec la création de trois postes d’encadrement intermédiaire (responsable de travaux, responsable d’accueil et de sécurité et gouvernante)

2 - LA RICHESSE DE LA VIE ÉTUDIANTELa PepSE a poursuivi son activité avec les partenaires, les associations et le concours actif des services civiques : de nombreux ateliers (recyclage, cuisine, couture, découverte, jardin), une cinquantaine de projets soutenus (Electric green city, solidaire de Brest, …), du sport, des soirées musicales, des actions de sensibilisation à l’environnement. Le financement de la PepSe s’est élevé à près de 70 000 euros.En 2018, l’accueil des étudiants primo arrivants et internationaux s’est étoffé via une grande journée d’information se concluant par un concert à la Salle du Clous. De plus, tout au long de l’année, grâce à l’implication des personnels, des associations et de nos partenaires institutionnels (UBO, Ville et Métropole), plusieurs évènements ont été proposés : soirée internationale, sortie à l’île d’Ouessant, etc.La Salle du Clous est toujours autant fréquentée dans le cadre de spectacles (notamment le tremplin Musiques de RU), cours artistiques, soirées associatives, etc.Les animations en Cité’U se sont multipliées grâce aux 2 étudiants référents, à la volontaire en service civique, à l’association Si t’es U et à l’implication des deux personnels en charge de l’encadrement de ces initiatives.Les aides ont augmenté sans part FSDIE (Fonds de solidarité et de développement des initiatives étudiantes) et dépassent 181 000 euros dans trois principaux domaines d’intervention : l’aide alimentaire (20%), les difficultés particulières (50%) et le logement (19%).

3 - LE CLOUS, PARTENAIRE ACTIF DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR

• Co-directeur avec l’Université Bretagne Occidentale (UBO) de la PepSE (la Pépinière des Solidarités), issue de l’AMI 2015 du Cnous, au sein d’une convention associant la ville de Brest et la Métropole

• Membre du comité de pilotage de l’Observatoire Territorial du Logement Etudiant (un des premiers labellisés), de l’Observatoire départemental de la vie étudiante (suite logique du Schéma Départemental de Développement Universitaire et Scientifique et de l’engagement du Conseil départemental pour l’enseignement supérieur), et de la Semaine Etudiante du Développement Durable

• Associé au travail de projection d’un futur quartier universitaire. Le Clous se situe au cœur de campus, amplifiant les partenariats et créant des synergies indispensables à la facilitation de la vie étudiante

• Impliqué auprès de Brest Métropole Habitat dans le logement (accord pour l’hébergement d’étudiants au sein du parc de l’office et négociation pour la construction d’une future résidence en centre-ville)

• Présent aux commissions d’établissements, sur le salon étudiant (du 1er au 3 février 2018), les évènements Erasmus, Portes ouvertes de l’Université (17 février 2018) et l’information dans les lycées.


1 - ÉLECTIONS DES REPRÉSENTANTS ÉTUDIANTS AU C.A. DU CROUS

Le 27 novembre 2018 se sont tenues les élections des représentants étudiants au CA du Crous. 108 personnels du Crous ont été mobilisés sur la tenue des sections de vote. 151 sections de vote ont été ouvertes, dans les structures du Crous et les établissements. Les étudiants avaient la possibilité de voter entre 9h30 et 21h.

Collèges électoraux Inscrits Votants % Suffrages exprimés

Collège Côtes-d’Armor/Ille-et-Vilaine (22-35) 78 325 4 228 5,40% 4 182

Collège Finistère/Morbihan (29-56) 46 775 3 764 8,05% 3 715

Total : 125 100 7 992 6,39% 7 897

Ont été élus : 5 étudiant.e.s des listes « Bouge ton Crous » (2 pour le collège 22-35 et 3 pour le collège 29-56) et 2 étudiant.e.s de la liste « l’Armée de Dumbledore » pour le collège 22-35.

2 - ÉLECTIONS PROFESSIONNELLES

Les élections professionnelles se sont tenues le jeudi 6 décembre 2018 pour 6 scrutins (3 locaux et 3 nationaux). Concernant les élections professionnelles locales :

Comité Technique Régional

Nombre inscrits : 802

Nombre de votants : 542

Participation : 67,58%

Les organisations ont obtenu le nombre de voix suivant :

Commission Paritaire Régionale

Nombre inscrits : 532

Nombre de votants : 411

Participation 77,26%

Les organisations ont obtenu le nombre de voix suivant :

ÉLECTIONS

CGT

FO

UNSA

CFDT

1 siège2 sièges

2 sièges

5 sièges

83 101

94

237

CGT

FO

CFDT1 siège

1 siège

3 sièges

69 92

225


7 place Hoche CS 26428 35064 Rennes CedexTél: 02 30 30 09 30www.crous-rennes.fr

Conception / Réalisation : Nantes - www.agence-latitude.fr - 0049/19

2018 - Crous Rennes Bretagne · 2019-06-11 · Villejean). Les deux cités internationales (Brest...

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