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Évaluation du siteSite consacré au monde de la restauration et de la gastronomie. On y trouvera entre autres desrubriques "actualité" et "recettes" ainsi que des ressources destinées aux professionnels du secteur.
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Dynamisme* : 2* pages nouvelles en moyenne sur une semaine
MOUGINS / 7346165 copyright © 2011, Argus de la presse Tous droits réservés
Date : 22/07/11
Les inscriptions pour le Forum National de l'HôtellerieRestauration 2011 sont ouvertes !
C'est à Mougins , le vendredi 16 septembre prochain, qu'auront lieu les Trophées del'Hôtellerie et de la Restauration récompensant les meilleurs hôtels et restaurants d'après lesseuls critères et avis des clients. Pour l'occasion, le Forum National de l'Hôtellerie Restauration2011 se tiendra le même jour, traitant des différentes études d'analyses du marché menées parle Cabinet Deloitte et Qualitélis. Prise en compte des opinions des consommateurs et évolutiondes modes de consommation seront ainsi les principaux thèmes de cette manifestation, avecprésentation des résultats des analyses en question à la clef par Charles Bourdin, fondateur deQualitélis, et Philippe Gauguier, associé Deloitte.
Le pouvoir des réseaux sociaux sera également abordé, avant le cocktail d'ouverture desEtoiles de Mougins et de la proclamation des résultats des Trophées lors du dîner de gala,le « Dîner d'Epicure ». Pour toute demande d'inscription au Forum National de l'HôtellerieRestauration 2011, une seule adresse : www.tropheesclients.com/formulaire.htm