2 bouteilles réfrigérées Traduction des instructions ... · UM.2015_30 Octobre 2015 ... Pression...

eno one 2r - manuel drsquoutilisation REacuteV05 1

2 bouteilles reacutefrigeacutereacuteesTraduction des instructions originales

Manuel dutilisation UM2015_30

Octobre 2015

Enomatic srlVia di Meleto1 int19

50027 Strada in Chianti ndash Firenze - ItalieTeacutel +39 055 8547272 ndash Fax +39 055 8547488

wwwenomaticcom

APPLIQUER ICIPLAQUE

DIDENTIFICATION


TABLE DES MATIEgraveRES

TABLE DES MATIEgraveRES pag1 AVERTISSEMENTS 42 INFORMATIONS GENERALES 53 INTRODUCTION 64 IDENTIFICATION MODEgraveLE ET FABRICANT 65 EMBALLAGE ET DESEMBALLAGE 76 CONTENU DE LEMBALLAGE 87 TRANSPORT ET STOCKAGE 98 LEVAGE ET MANUTENTION 99 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES 1010 COMPOSANTS DU DISTRIBUTEUR 1111 CLAVIER COMMANDES ET AFFICHEUR 1212 POSITIONNEMENT 1313 SYSTEgraveME DE REacuteFRIGEacuteRATION THERMOEacuteLECTRIQUE 1414 BRANCHEMENT DU GAZ 1415 CONNEXION EacuteLECTRIQUE 1616 ALLUMAGE DU DISTRIBUTEUR 1617 MODALITEacute D ALLUMAGEARREcircT 1718 MESURE TUBES DASPIRATION 1819 MENU FONCTIONS 1820 F1 INSERTION BOUTEILLE 1921 REMPLACEMENTRETRAIT BOUTEILLE 2322 F2 CONFIGURATION EacuteCHELLE TEMPEacuteRATURE 2423 CONFIGURATION TEMPEacuteRATURE 2524 DISTRIBUTION 2725 F3 CONFIGURATION DOSE LIBRE OU PROGRAMMEacuteE 2826 F4 TYPES DOSES PROGRAMMEacuteES 3027 CONFIGURATION DOSES PROGRAMMEacuteES 3128 PROGRAMMATION DOSE CO (copy)3229 PROGRAMMATION DOSE nC (not copy) 3430 PROGRAMMATION DOSE CA (copy all) 3531 F5 REacuteGLAGE INTENSITEacute LED [valeur dusine] 10] 3632 F6 LAVAGE ET DEacuteSINFECTION CL 3733 F7 VERSION DISTRIBUTEUR 3834 RESTAURATION DUSINE 3935 AVERTISSEMENTS 4036 AVERTISSEMENT LAVAGE GROUPE DISTRIBUTEUR cL 4037 AVERTISSEMENT PANNE SONDE Pr 4138 NETTOYAGE DU DISTRIBUTEUR 4239 NETTOYAGE PARTIES EXTERNES 4240 NETTOYAGE CLAVIER COMMANDES ET AFFICHEUR 4241 NETTOYAGE GRILLE RAMASSE-GOUTTES 4242 NETTOYAGE COMPARTIMENT BOUTEILLES 4343 NETTOYAGE TUBES DASPIRATION 4344 LAVAGE ET DEacuteSINFECTION GROUPE DISTRIBUTEUR 4345 SOLUTIONS POUR LAVAGE ET DEacuteSINFECTION GROUPE DISTRIBUTEUR 4446 VIDANGE CONDUITS 4447 INFORMATIONS SUR LES MAINTENANCES 4548 ENTRETIEN PROGRAMMEacute GEacuteNEacuteRAL 4549 ENTRETIEN PROGRAMMEacute GROUPE DISTRIBUTEUR 45


50 PEacuteRIODE DINUTILISATION 4651 REacuteSOLUTION DES PROBLEgraveMES 4752 INFORMATIONS SUR LES REMPLACEMENTS COMPOSANTS 5253 MISE HORS SERVICE ET DEMOLITION DU DISTRIBUTEUR 5254 DEacuteCLARATION DE CONFORMITEacute CE 5355 GARANTIE DES PRODUITS ENOMATIC 55


1 AVERTISSEMENTSAvant drsquoutiliser les modegraveles Enomatic lire attentivement les instructions du

manuel et dans tout autre document contenu dans lrsquoemballage

AVERTISSEMENTS

1 Le Distributeur est destineacute agrave un usage exclusivement professionnel ou similaire hocirctels bars œnothegraveques restaurants et drsquoautres types de structures commerciales

2 Pendant le fonctionnement il est essentiel de precircter attention agrave ces exigences de seacutecuriteacute pour eacuteviter tout risque drsquoincendie de choc eacutelectrique etou drsquoautres possibles inconveacutenients

3 Ne pas placer le Distributeur Enomatic pregraves des jets drsquoeau et ne pas immerger le cacircble drsquoalimentation et les autres composantes eacutelectriqueseacutelectroniques dans lrsquoeau ou drsquoautres liquides

4 Ne pas stocker dans cet appareil des substance explosive telles que des aeacuterosols contenant des gaz propulseurs inflammables

5 Lrsquoutilisation et la maintenance des Distributeurs Enomatic sont autoriseacutes aux enfants acircgeacutes de plus de 8 ans aux personnes avec capaciteacutes physiques sensorielles ou mentales reacuteduites ou manquant drsquoexpeacuterience si elles sont controcircleacutees ou instruites sur lrsquoutilisation de lrsquoappareil de faccedilon sucircre en consideacuterant les risques eacuteventuels de chaque cas

6 Maintenir lrsquoappareil et le cacircble drsquoalimentation hors de la porteacutee des enfants de moins de 8 ans7 Les enfants ne peuvent pas jouer avec lrsquoappareil8 Deacutebrancher toujours le cacircble drsquoalimentation eacutelectrique de la machine avant le nettoyage ou la

maintenance9 Si la manutention de la machine est neacutecessaire ne pas soulever ou deacuteplacer laes bouteilles

inseacutereacutees avec le cacircble drsquoalimentation eacutelectrique de la machine relieacute ou avec le tuyau drsquoalimentation en gaz raccordeacute

10 Veacuterifier les composantes eacutelectriques avant drsquoutiliser lrsquoappareil en cas drsquoendommagements eacuteventuels veuillez contacter le revendeur

11 Ne pas utiliser les appareils eacutelectriques agrave lrsquointeacuterieur du compartiment bouteille sauf indications contraires du fabricant

12 Demander toujours pour le remplacement des piegraveces de rechange et des accessoires originauxLrsquoutilisation de piegraveces de rechange et accessoires non originaux peut conduire agrave des blessures corporelles endommager la machine et annuler la garantie du fabricant

13 Pour toute reacuteparation consulter toujours les centres drsquoassistance autoriseacutes par le fabricant ou le revendeur et exiger uniquement des piegraveces de rechange originales

14 Ne pas utiliser les modegraveles Enomatic agrave lrsquoexteacuterieur15 Eacuteviter que le cacircble drsquoalimentation reste en position pendante ou qursquoil entre en contact avec de

Sources de chaleur Eacuteviter de placer lrsquoappareil sur son propre cacircble drsquoalimentation16 Maintenir le Distributeur lin des sources de chaleur et drsquohumiditeacute17 Avant de brancher le Distributeur agrave la prise de courant srsquoassurer que lrsquointerrupteur principal soit

reacutegleacute sur EacuteTEINT (0)18 Avant de brancher le Distributeur agrave la prise de courant srsquoassurer que la tension du reacuteseau

correspond agrave celle indiqueacutee sur la plaque drsquoidentification19 Ne pas nettoyer le Distributeur avec des matiegraveres corrosives ou des outils qui pourraient

lrsquoendommager Utiliser uniquement un linge doux humecteacute avec de lrsquoeau et non abrasif20 Un nettoyage correct assure le fonctionnement et la dureacutee dans le temps de le Distributeur Les

solutions agrave utiliser sont indiqueacutees dans le manuel drsquoutilisation Attention les solutions peuvent ecirctre nocives eacuteviter le contact avec les yeux la peau ou drsquoautres surfaces du corps


2 INFORMATIONS GENERALES

Objectif du manuel

bull Le manuel dutilisation et de maintenance qui fait partie inteacutegrante du Distribu-teur ENOMATIC a eacuteteacute reacutealiseacute par le constructeur pour fournir les informations neacutecessaires agrave lutilisateur

bull Les laquo INSTRUCTIONS ORIGINALES raquo ont eacuteteacute reacutealiseacutees par le constructeur en langue ITALIENNE et peuvent ecirctre traduites dans dautres langues pour satisfaire les exigences leacutegislatives etou commerciales

bull Les traductions dans la langue du pays dutilisation fournies par le constructeur (ou par le mandataire ou par la personnesocieacuteteacute mettant le Distributeur sur le marcheacute dans la zone linguistique en question) doivent ecirctre traduites agrave partir des INSTRUCTIONS ORIGINALES et porteacutees lins-cription TRADUCTIONS DES INSTRUCTIONS ORIGINALES

bull En plus dadopter une bonne technique dutilisation les destinataires des infor-mations doivent les lire et les appliquer scrupuleusement

bull Un peu de temps consacreacute agrave la lecture des informations permettra deacuteviter les risques pour la santeacute et la seacutecuriteacute des personnes ainsi que des dommages financiers

bull Conserver le manuel pendant toute la dureacutee de vie du Distributeur dans un lieu connu et facilement accessible pour lavoir toujours agrave disposition au moment ougrave il est neacutecessaire de le consulter

bull Le manuel doit toujours accompagneacute le Distributeur agrave chaque transfert ou chan-gement de proprieacuteteacute

bull Certaines illustrations indiqueacutees dans le manuel pourraient ne pas correspondre parfaitement au paramegravetre du Distributeur livreacute sans que cela compromet la compleacutetude et la compreacutehension des informations

bull Le constructeur se reacuteserve le droit dapporter des modifications aux informations sans lobligation de le communiquer preacutealablement tant que cela naltegravere pas le niveau de seacutecuriteacute

Indications pour la lecture du manuel

bull Style de texte en gras indique les parties de texte de grande importancebull Codes alphanumeacuteriques entre guillemets exldquoF1rdquo indiques les mentions qui

apparaissent sur lafficheur bull Lettres entre parenthegraveses ex (A) indiquent les composants du Distributeur (sect

10 et 11) bull Mentions entre crochets ex [] agrave cocircteacute des titres de paragraphe indiquent les

valeurs dusine du Distributeur dans la configuration de vente

INFORMATIONS GENERALES


3 INTRODUCTION

Les systegravemes de deacutegustation Enomaticreg sont en mesure de conserver les bouteilles de vin en controcirclant la tempeacuterature (uniquement dans les modegraveles reacutefrigeacutereacutes) et en preacuteservant gracircce agrave un gaz inerte alimentaire leur contenu pour ensuite le servir dans la quantiteacute voulue directement dans le verre Ce gaz preacuteserve le vin des alteacutera-tions dues agrave loxygeacutenation en conservant ses caracteacuteristiques jusquagrave 4 semaines agrave partir de louverture de la bouteilleCe Distributeur a eacuteteacute conccedilu pour conserver et servir les types de vins tranquille suivant sec non peacutetillant moelleux et doux Ne pas utiliser avec le vin peacutetillantConsulter le sect 49 avec le tableau pour la freacutequence de nettoyage du groupe distribu-teur en fonction du teneur en sucre des vins distribueacutes

Avant de proceacuteder agrave linstallation et agrave lutilisation de votre Distributeur Enomatic veuillez lire attentivement les instructions contenues dans le preacutesent manuel celles-ci fournissent des informations importantes concernant la seacute-curiteacute pendant les phases dinstallation utilisation et maintenanceLe fabricant nest responsable en aucune faccedilon des dommages causeacutes par une uti-lisation incorrecte irrationnelle ou irresponsable du systegraveme ainsi que dune mau-vaise interpreacutetation des instructions relatives agrave la seacutecuriteacute et agrave linstallation

4 IDENTIFICATION MODEgraveLE ET FABRICANT

La plaque didentification repreacutesenteacutee est appliqueacutee directement sur le Distributeur (une sur la partie posteacuterieure et une agrave linteacuterieur du Distributeur sous le bac de reacutecupeacuteration des gouttes) Elle indique les reacutefeacuterences didentifica-tion et toutes les donneacutees techniques pour une mise en service dans des conditions de seacutecuriteacute

1) Identification du fabricant2) Code machine et modegravele3) Numeacutero de seacuterie4) Type de systegraveme de reacutefrigeacuteration5) Tension (V) freacutequence (Hz) absorption (A) ou puissance (W)6) Caracteacuteristiques fusible uniquement si preacutevu7) Pression pneumatique de service8) Paraphe de conformiteacute9) Danger en cas dutilisation incorrecte10) Avertissement ldquolire le manuel dutilisationrdquo11) Indication deacutelimination (Directive 200296 CE)12) SemaineAnneacutee de production

NE PAS ENDOMMAGER NI OcircTER LA PLAQUE DIDENTIFICATION

1

234567

8 9 10

11

12

INTRODUCTION ET MODEgraveLE


5 EMBALLAGE ET DESEMBALLAGE

Nous conseillons lutilisation de gants durant lextraction du Distributeur de lemballage et pour les manutentions successivesEn cas de dommages ou dabsence de certaines piegraveces ne pas utiliser le Distribu-teur mais contacter le vendeur pour convenir de la proceacutedure agrave adopter

Le Distributeur est emballeacute dans une boicircte en carton avec des protections anti-choc speacuteciales Agrave linteacuterieur de lemballage le Distributeur est proteacutegeacute par un sachet tissu non-tisseacute En phase de deacutesemballage lextraire avec preacutecaution et controcircler linteacutegriteacute des composants Certaines surfaces externes et internes peuvent ecirctre proteacutegeacutees de fa-ccedilon opportune par un film lequel avant lutilisation doit ecirctre opportuneacutement enleveacute

Lemballage indique toutes les informations neacutecessaires pour effectuer le deacuteplace-ment de faccedilon approprieacuteeLe mateacuteriel demballage au terme de la dureacutee de vie du Distributeur doit ecirctre opportuneacutement eacutelimineacute en respectant les lois en vigueur

480 mm1890 inch

385 mm1516 inch

720 mm2835 inch15 Kg

3307 lb

EMBALLAGE ET TRANSPORT


6 CONTENU DE LEMBALLAGE

Veacuterifier que les piegraveces suivantes sont incluses dans lemballage

1x Avertissements 1x paquet tubes daspira-tion

1x joint de rechange pour le robinet bouchon

1x tuyau pour le branchement gaz LLDPE Alimentaire Oslash 4x 25 mm

2x dessous-de-bouteille courbeacute

1x distributeur enoone 2r 1x cacircble dalimentation eacutelectrique


Ne jamais laisser les parties de lrsquoemballage (tels que les enveloppes en plastique etc) agrave la porteacutee des enfants eacutetant donneacute le danger potentiel qursquoelles peuvent repreacutesenter

ACCESSOIRES SUR DEMANDE

bull Panneaux lateacuteraux ( couleur blanche et noire ) bull Kit pour modulariteacute bull Entretoise pour bouteilles courtesbull Diviseur climat pour 1 vin blanc et 1 vin rougebull Bonbonne agrave usage unique et reacutegulateur de pressionbull Carter de couverture de la bonbonnebull Cylindre gradueacute pour la mesure des dosesPour plus drsquoinformations contacter le Revendeur Autoriseacute


7 TRANSPORT ET STOCKAGE

Le transport en fonction aussi du lieu de destination peut ecirctre effec-tueacute par des diffeacuterents moyens Le scheacutema repreacutesente les solutions les plus utiliseacutees

A) Moyens de transport

B) Dispositifs de levage et de ma-nutention

Le stockage est obligatoire si le Distributeur nest pas installeacute lors de la livraison Sil doit ecirctre stockeacute pendant longtemps il faut linstaller dans un milieu sec proteacutegeacute agrave une tempeacuterature comprise entre 0degC et 40degC (32degF et 104degF) et avec une humiditeacute maximum de 65 Hr

8 LEVAGE ET MANUTENTION

Le Distributeur est conccedilu pour linstallation libre (autonome) et ne neacutecessite pas de dispositifs de levage speacuteciaux eacutetant donneacute le poids contenu Pour la manutention du Distributeur il faut le soulever en le saisissant par le basNe pas pousser le Distributeur ne pas le traicircner ne pas le retournerSi des exigences speacuteciales lexigent on peut utiliser les dispositifs de levage illustreacutes dans limage ci-dessus


Pour proteacuteger le Distributeur durant les phases de transport celui-ci est livreacute parfaitement emballeacuteLe transport doit ecirctre effectueacute avec lemballage en position verticale comme indiqueacute par les symboles preacute-vus agrave cet effet indiqueacutes directement sur ce dernierLemballage indique toutes les infor-mations neacutecessaires pour effectuer le deacuteplacement de faccedilon approprieacutee Durant la phase de manutention mani-puler lemballage avec preacutecaution et eacuteviter de le retourner pour ne pas endommager le Distributeur


9 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Kg

12 Kg2646 lb

6 degC divide 18 degC

276 mm1088 in 1383 in

351 mm

L= 275 divide 330 mmL= 1083 divide 13 in

598 mm2355 in

43 degF divide 64 degF

oslash lt 110 mmoslash lt 433 in

oslash le 90mmoslash le 354 in


CARACTEacuteRISTIQUES ET COMPOSANTS

Le Distributeur dans la configuration de vente permet linsertion de bouteilles ayant un diamegravetre maximum et un intervalle de hauteur indiqueacute dans limage ci-apregravesLa position de la bouteille sur la droite (en regardant de face le Distributeur) per-met linsertion de bouteilles ayant un diamegravetre infeacuterieur par rapport agrave celle sur la gauche agrave cause des dimensions du systegraveme de reacutefrigeacuteration thermoeacutelectrique (O)


A

B

C

D

D

F

G

M

P

D

T3

T4

T2

T1

T

H I L

E

N

O

Q

R S

U

A Afficheur et clavier commandes

B Porte

C Grille ramasse-gouttes avec bac

D Grilles daeacuteration posteacuterieures

E Bracelet de blocage bombonne

F Plaque didentification

G Port connexion donneacutees (pour usage technique)

H Connexion gaz inerte

I Prise dalimentation

L Interrupteur geacuteneacuteral

M Poigneacutee de la porte

N Robinet bouchon avec joint

O Systegraveme de reacutefrigeacuteration thermoeacutelectrique

P Compartiment bouteilles

Q Sonde pour la tempeacuterature

R Led

Bec de distribution

T Piston pour le levage bouteillesT1 Ressort agrave gazT2 EntretoiseT3 CylindreT4 Dessous-de-bouteille cour-beacute

U Pied

10 COMPOSANTS DU DISTRIBUTEUR



Les reacutefeacuterences A-Z illustreacutees dans cette page et dans la preacuteceacutedente sont rappeleacutees dans tout le manuel

V1 Bouton pour la distribution de la dose petite (lumineux)

V2 Bouton pour la distribution de la dose moyenne (lumineux)

V3 Bouton pour la distribution de la dose grande (lumineux)

Z Bouton multifonction confirmation allumagearrecirct sortieN (lumineux)

X Bouton flegraveche pour lincreacutement

W Afficheur (lumineux)

Y Bouton flegraveche pour le deacutecreacutement

V1 V2 V3 V1 V2 V3Z

XY W

Ne pas utiliser dobjets pour appuyer sur les boutons du clavier utiliser seulement le doigt de la main

11 CLAVIER COMMANDES ET AFFICHEUR


Le clavier du Distributeur est reacutetroeacuteclaireacute par conseacutequent la plupart des bou-tons est visible uniquement apregraves lallumage du Distributeur


12 POSITIONNEMENT

Dans le premier groupe dimages (1) sont repreacutesenteacutes les espaces minimum neacuteces-saires pour garantir une aeacuteration correcte et laccegraves au DistributeurEn cas dencastrement (2) il faut reacutealiser une structure eacutequipeacutee dun conduit daeacutera-tion pour la circulation de lair ayant une section dau moins 100 cm2 (155 in2) dirigeacute comme dans un des trois exemples repreacutesenteacutes (21 22 23) Dans ce cas il est conseilleacute de sadresser toujours au revendeur avant de reacutealiser la structure pour lencastrement du DistributeurPositionner le Distributeur sur des surfaces stables et non inclineacuteesPour faciliter le remplacement positionner la bombonne toujours dans des endroits accessibles dans le cas dencastrement elle ne pourra pas ecirctre logeacutee dans lespace posteacuterieur eacutequipeacute de bracelet (E) du Distributeur mais placeacutee dans un autre endroit accessible (par exemple agrave linteacuterieur du meuble)Positionner le Distributeur exclusivement dans des locaux secs et ayant une tempeacuterature maximale de 26degC (79degF) avec une humiditeacute jusquagrave maximum 60 et loin de sources de chaleur

MODULARITEacute

Enoone est un Distributeur modulaire qui peut ecirctre adjoint agrave travers un systegraveme de fixation la-teacuterale approprieacute agrave dautres Distributeur du mecircme modegravele pouvant ecirctre brancheacutes agrave une seule source de gazPour plus dinformations contacter le revendeur

ge 20 mmge 079 in

ge 10 mmge 039 in

ge 10 mmge 039 in

ge 20 mmge 079 in

ge 900 - 1000 mmge 3543 - 3937 in

ge 20 mmge 079 in

ge 40 mmge 157 in

INSTALLATION

1

2

21 22 23


250

mm

985

inch

100 mm394 inch

352 mm

1386 inch

A

B

SORTIE AIR REFROIDISSEMENT

ENTREacuteE AIR REFROIDISSEMENT

14 BRANCHEMENT DU GAZ

Les opeacuterations indiqueacutees ci-dessous doivent ecirctre effectueacutees par du personnel autoriseacute par le fabricant ou formeacute adeacutequatementNous conseillons lutilisation de gants durant les opeacuterations de branchement gaz etde remplacement de la bombonneLe Distributeur neacutecessite decirctre brancheacute agrave une source de gaz inerte alimen-taire voir tableau ci-dessous

GAS AUTORISEacuteS Argon (E938) Azote (E941)

Le gaz nest pas fourni avec le Distributeur et peut ecirctre trouveacute directement chez le revendeur Enomatic ou chez un revendeur autoriseacute de gaz alimentaire dans les reacuteci-pient deacutecrits ci-dessousbull Bombonne jetablebull Bombonne rechargeableEn cas de niveau eacuteleveacute dutilisation du Distributeur nous conseillons lemploi dun Geacuteneacuterateur dazote pouvant ecirctre trouveacute exclusivement aupregraves du revendeur EnomaticDemandez conseil au revendeur pour le choix optimal agrave adopter pour vos exigences

LEXEMPLE FIGURANT CI-APREgraveS MONTRE LES PASSAGES POUR BRANCHER UNE BOMBONNE JETABLE AVEC SON REacuteGULATEUR DE PRESSION AU DISTRIBUTEURLe tuyau pour le branchement gaz fourni avec le Distributeur (sect 6) vous est four-ni en meacutetrages de 070 m 2756 in pour positionner la bombonne dans lespace posteacuterieur preacutevu agrave cet effet eacutequipeacute de bracelet (E) Si vous souhaitez positionner la bombonne loin du Distributeur et la loger par exemple agrave linteacuterieur de leacuteventuel meuble sur lequel vous placerez le dispositif Enomatic demander au revendeur le tuyau pour le branchement gaz de la longueur souhaiteacutee

INSTALLATION

13 SYSTEgraveME DE REacuteFRIGEacuteRATION THERMOEacuteLECTRIQUELe Distributeur dispose dun systegraveme de reacutefrigeacuteration thermoeacutelectrique (O) geacutereacute par une carte eacutelectronique qui regravegle la tempeacuterature du logement des bouteilles agrave tra-vers une sonde de deacutetection (Q) Le systegraveme aspire lair de la grille ramasse-gouttes (C) et la rejette par les grilles daeacuteration posteacuterieures (D) Ne positionner aucun type dobjet au-dessus ou agrave linteacuterieur des composants (C) et (D) controcircler constamment quils ne soient obstrueacutes par la poussiegravere ou dautres reacutesidus Nettoyer constamment les grilles en suivant le tableau de maintenance programmeacutee (sect 41) et ef-fectuer les nettoyages quotidiens et annuels (sect 48)Ne pas laisser la reacutefrigeacuteration activeacutee avec la porte ouverte Pendant les inter-ventions sur le Distributeur qui preacutevoient des ouvertures continues ou prolongeacutees de la porte comme par exemple la vidange des conduits ou le remplacement de la bou-teille nous recommandons darrecircter la reacutefrigeacuteration en reacuteglant la tempeacuterature sur ldquoOFrdquo= EacuteTEINT (sect 23)

IMPORTANTPour un fonctionnement correct et une dureacutee dans le temps respecter scrupu-

leusement les informations indiqueacutees ci-dessus


1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12

1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12

1 Deacutevisser avec les doigts leacutecrou de seacutecuriteacute du raccord de branchement gaz inerte (H)

2 Retirer leacutecrou de seacutecuriteacute du raccord3 Prendre une extreacutemiteacute du tuyau pour le bran-

chement gaz linseacuterer agrave linteacuterieur de leacutecrou de seacutecuriteacute et raccorder le tuyau en le poussant avec force et jusquau bout sur le raccord de branchement gaz inerte (H) en faisant atten-tion de ne pas renverser le Distributeur

4 Visser leacutecrou de seacutecuriteacute pour bloquer le tuyau en serrant le plus possible avec les doigts

5 Prendre le reacutegulateur de pression pour la bom-bonne jetable (image ci-contre)

6 Deacutevisser avec les doigts leacutecrou de seacutecuriteacute du raccord de branchement du reacutegulateur de pression de la bombonne

7 Retirer leacutecrou de seacutecuriteacute8 Inseacuterer agrave linteacuterieur de leacutecrou de seacutecuriteacute

lrsquoautre extreacutemiteacute du tuyau et le relier ferme-ment au raccord en le poussant jusquau bout

9 Visser leacutecrou pour bloquer le tuyau en serrant le plus possible avec les doigts

10 Positionner la bombonne sur le plan de travail ocircter le capuchon de protection en plastique et la visser rapidement jusquau bout au reacutegula-teur de pression (tourner la bombonne en te-nant le reacutegulateur bloqueacute pour eacuteviter que le tuyau pour le branchement gaz senroule) Une petite fuite pendant le vissage est ce-pendant toujours preacutevue par conseacutequent lors de cette phase acceacuteleacuterer le vissage

11 Ouvrir le robinet du reacutegulateur de pression agrave minimum 4 bars et maximum 6 bars

12 Positionner la bombonne dans lespace pos-teacuterieur du Distributeur preacutevu agrave cet effet en posant sa base sur le plan et lattacher avec le bracelet de blocage speacutecifique (E) ou bien la positionner pregraves du Distributeur

6

8 9

7

INSTALLATION

1

2

3

4

= 4 X 25 mm

En cas de deacutebranchement du Distributeur de lalimentation du gaz il est inter-dit dextraire directement le tuyau de la machine sans avoir dabord fermeacute le robinet sur le reacutegulateur de pression Fermer le robinet du reacutegulateur Deacutevisser la bombonne du reacutegulateur de pression uniquement si elle est pourvue de sou-pape agrave pointeau

LES BOMBONNES JETABLES Agrave PERFORATION NE DOIVENT JAMAIS EcircTRE EacuteLIMINEacuteES AVANT LEacutePUISEMENT COMPLET

Lire attentivement toutes les indications de seacutecuriteacute de la bombonne (reacutecipient sous pression) avant de la manipuler


15 CONNEXION EacuteLECTRIQUE

Avant de connecter le Distributeur au reacuteseau eacutelectrique dalimentation veacuterifier tou-jours la compatibiliteacute de la tension en la comparant avec les donneacutees indiqueacutees sur la plaque didentification (F)Pour des raisons de seacutecuriteacute il est absolument neacutecessaire que le Distributeur soit brancher agrave un reacuteseau eacutelectrique eacutequipeacute dun systegraveme effectif de mise agrave la terre reacutealiseacute conformeacutement aux normes techniques de loiVeillez agrave ce que le Distributeur ne subisse pas de surtensions dues agrave linterfeacute-rence dautres appareils brancheacutes au mecircme reacuteseau eacutelectrique pouvant alteacuterer le fonctionnement normal de leacutelectronique de ce dernierAvant de brancher la prise au reacuteseau eacutelectrique controcircler que linterrupteur geacuteneacuteral (L) soit en position 0 = EacuteTEINTInseacuterer le cacircble dalimentation eacutelectrique dans la prise (I) du DistributeurInseacuterer la fiche du cacircble fournie en dotation dans la prise de courant agrave disposition

INSTALLATION

Agrave partir de maintenant on peut continuer sans lutilisation des gants

Positionner linterrupteur geacuteneacuteral (L) sur ldquoIrdquo= ALLUMEacute

Le Distributeur se met en marche et effectue un controcircle de fonction-nement signaleacute par le clignotement simultaneacute de tous les boutons lumi-neux (V) et de lafficheur (W)La Led (R) sallume

Apregraves quelques secondes le Dis-tributeur passe agrave leacutetat de fonction-nement en eacuteclairant seulement les boutons de distribution (V) actifs et entre en fonction le module thermoeacutelec-trique pour la reacutefrigeacuteration du com-partiment bouteilles (P)

1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo

3rsquorsquo

lt 5rdquo

16 ALLUMAGE DU DISTRIBUTEURApregraves avoir installeacute le Distributeur nous pouvons proceacuteder agrave lallumage et agrave son utilisation


17 MODALITEacute D ALLUMAGEARREcircT SECONDAIRES (STAND-BY)Le Distributeur peut ecirctre allumeacute ou eacuteteint eacutegalement avec le bouton de confirmation (Z) lorsque lrsquointerrupteur geacuteneacuteral (L) preacutesent sur le panneau posteacuterieur est difficile-ment accessibleEn mode stand-by le Distributeur est effectivement eacuteteint (la distribution nest pas admise et la reacutefrigeacuteration est deacutesactiveacutee) mecircme sil est alimenteacute depuis le reacuteseau eacutelectrique

Depuis leacutetat de fonctionnement ap-puyer sur le bouton multifonction (Z) jusquagrave visualiser sur lafficheur ldquo88rdquo apregraves la visualisation de ldquoF1rdquo

Du moment que le bouton est relacirc-cheacute le Distributeur seacuteteint en laissant actif seulement le bouton lumineux de confirmation (Z)Condition de repos (stand-by)

Pour allumer le Distributeur de la Condition de repos il suffit dappuyer sur la touche de confirmation (Z) jusquagrave lallumage de lafficheur

UTILISATION ET FONCTIONNEMENT


Avant linsertion dans la bouteille sassurer de la longueur correcte du tube Posi-tionner le tube agrave cocircteacute de la bouteille que lon souhaite inseacuterer La longueur conseil-leacutee du tube doit ecirctre au moins 2 cm (079 in) supeacuterieure par rapport agrave la longueur de la bouteille et jamais supeacuterieure agrave 5 cm (197 in) Si le tube est plus long le couper en utilisant une paire de ciseauxUn tube trop long pourrait se plier agrave linteacuterieur de la bouteille en limitant le passage du liquide jusquagrave son obstruction totaleSi la longueur est infeacuterieure agrave celle suggeacutereacutee remplacer le tube avec un adeacutequat Un tube trop court ne permet pas la distribution de tout le liquide agrave linteacuterieur de la bouteille

Remplacer toujours les tubes qui sont deacuteteacuterioreacutes par lutilisation (par ex deacute-chireacutes deacuteformeacutes)On peut sapprovisionner dautres tubes chez le revendeur Enomatic

18 MESURE TUBES DASPIRATIONSont fournis en dotation un nbre de 3 tubes daspiration neacutecessaires pour preacutelever le vin de linteacuterieur de la bouteille et le conduire au robinet bouchon (N) du groupe distributeur Lrsquoextreacutemiteacute du tube ougrave est placeacute un filtre qui limite le passage des seacutediments du vin doit ecirctre inseacutereacute dans la bouteille tandis que lautre extreacutemiteacute est agrave raccorder au robinet bouchon

2divide5 cm079divide197 in

gt5 cmgt197 in

19 MENU FONCTIONSLe Distributeur a un menu avec des fonctions qui servent pour configurer les pa-ramegravetres principaux et interagir avec ce dernier Pour acceacuteder au menu fonctions appuyer pendant 3 secondes sur le bouton multifonction (Z) et le relacirccher degraves que la mention ldquoF1rdquo est visualiseacutee Deacutefiler avec les boutons flegraveche (XY) pour seacutelection-ner la configurationsouhaiteacutee et successivement appuyer une fois sur le bouton multifonction (Z) pour acceacuteder agrave la fonction speacutecifique Les opeacuterations deacutecrites preacuteceacutedemment doivent ecirctre effectueacutees dans un deacutelai de quelques secondes autrement le Distribu-teur enclenchera automatiquement le mode pause en retournant au menu preacute-ceacutedent sans avoir meacutemoriseacute aucune fonctionparamegravetre Ci-apregraves est indiqueacutee la correspondance des fonctions aux sigles relatifs visualiseacutes sur lafficheur lumineux (W) F1 INSERTION BOUTEILLE F2 CONFIGURATION EacuteCHELLE TEMPEacuteRATUREF3 CONFIGURATION MODE DE DISTRIBUTIONF4 PROGRAMMATION DOSEF5 REacuteGLAGE INTENSITEacute LEDF6 LAVAGE ET DEacuteSINFECTIONF7 VERSION DISTRIBUTEUR



Pour une premiegravere et correcte insertion des bouteilles et pour les remplacements successifs des bouteilles respecter les passages deacutecrits En particulier le centrage et la stabilisation devront ecirctre bien eacutetablis pour exeacutecuter au cours du temps des remplacements rapides de bouteilles comme deacutecrit dans le paragraphe remplacementextraction bouteille (sect 21)Veillez agrave ce que la tempeacuterature des bouteilles que lon va inseacuterer seacutecarte au maximum de 4degC (72degF) de la valeur configureacutee pour le compartiment bouteilles (sect 23)

3rsquorsquo

3rsquorsquo

click

3rsquorsquo

3rsquorsquo

click

20 F1 INSERTION BOUTEILLE3rsquorsquo

3rsquorsquo

click

T3

T4

T2

Depuis leacutetat de fonctionnement appuyer pendant 3 secondes sur la touche confirmation (Z) et la relacirccher degraves que la mention F1 est visualiseacutee

Appuyer sur le bouton multifonction (Z) pour acceacuteder agrave la fonction choisie

Le Distributeur se met en attente pour le remplissage des bouteilles par conseacute-quent le bouton de distribution dose moyenne (V2) de chaque groupe de distribution clignotera Durant cette fonc-tion la reacutefrigeacuteration est deacutesactiveacutee afin de limiter la consommation deacutenergieLe Distributeur reste dans cette po-sition pendant environ 10 minutes ensuite il se remet automatiquement dans leacutetat de fonctionnement

Ouvrir la porte (B) et inseacuterer le tube daspiration sur le bec du robinet bouchon preacutevu agrave cet effet (N) en le poussant fermement jusquagrave linsertion complegraveteReacutepeacuteter la mecircme opeacuteration pour lautre position

Controcircler la preacutesence dune entre-toise (T2) et dun cylindre (T3)Positionner sur le cylindre un des-sous-de-bouteille courbeacute (T4) en dotation avec le Distributeur (sect10) Reacutepeacuteter la mecircme opeacuteration pour lautre position

Dans le cas dinsertion de bou-teilles agrave fond plat ocircter le des-sous-de-bouteille courbeacute



Veillez agrave ce que le piston (T) pour le levage des bouteilles soit en position de blocage (1)

Si le piston (T) est en position eacutele-veacutee (2) le pousser vers le bas avec la main jusquagrave la position de blocage (1)

(2) (1)

Inseacuterer le tube dans la bouteille en faisant attention quil ne se plie et poser la bouteille sur le piston (T)

Saisir la base du col de la bouteille avec deux mains et pousser vers le bas en exerccedilant une pression afin de deacutebloquer le piston (T) et permettre sa monteacutee Ensuite accompagner la bouteille jusquagrave ce que son entreacutee pose sur le joint du robinet bouchon (N)



Une fois positionneacutee une ou les deux bouteilles fermer la porte

1 2 3

Exercer une leacutegegravere torsion de la bou-teille vers droite et vers gauche pour la stabiliser et la centreacutee

Ladheacuterence parfaite du col de la bouteille sur le joint du robinet bouchon (N) est indispen-sable pour un fonctionnement correct et pour eacuteviter des fuites de gaz (exemple nordm 1)

Dans le cas nordm 2 constateacute avec les bouteilles ayant des hauteurs infeacute-rieures agrave celles standard inseacuterer une ou plusieurs entretoises pouvant ecirctre acheteacute comme acces-soires par le revendeur Enomatic



Appuyer sur le bouton distribution dose moyenne (V2) correspondant agrave la position dinsertion de la bouteilleLe systegraveme insegraverera dans la bouteille une quantiteacute de gaz inerte pour preacute-server le vin vous entendrez un leacuteger clicDans le cas dinsertion dune deu-xiegraveme bouteille reacutepeacuteter la mecircme opeacute-ration pour lautre position

Pour ne pas gaspiller le gaz eacuteviter dappuyer sur les boutons en ab-sence dune bouteille chargeacutee

Appuyer pendant au moins 3 se-condes sur le bouton multifonction (Z) et le relacirccher degraves que la mention F1 disparaicirctpour sortir de la fonction

Le Distributeur se mettra en mode de distribution La reacutefrigeacuteration du compartiment bouteille sera reacuteactiveacutee

3rsquorsquo

3rsquorsquo

click

3rsquorsquo

3rsquorsquo

click

3rsquorsquo

3rsquorsquo

click



21 REMPLACEMENTRETRAIT BOUTEILLEEn cas de remplacement nous conseillons dentrer dans le menu ldquoF1rdquo pour deacutesactiver mo-mentaneacutement le thermoeacutelectrique et par conseacutequent eacuteviter une consommation deacutenergie et une accumulation de condensation agrave linteacuterieur du compartiment bouteilles (P) Cependant cette proceacutedure peut ecirctre eacuteviteacutee si lon souhaite exeacutecuter un remplacement rapide En cas de retrait (sans remplacement) il nest pas neacutecessaire entrer dans le menu ldquoF1rdquo

Pour les deux opeacuterations suivre les passages deacutecrits ci-dessous

Ouvrir la porte (B) et pousser la bou-teille vers le bas en exerccedilant une pression avec les mains sur la base du col afin de bloquer le piston (T) de la position de blocageGarder la porte (B) le moins pos-sible ouverte pour eacuteviter la disper-sion de la tempeacuterature du compar-timent bouteilles (P) et la formation de condensation Seacutecher lhumiditeacute qui se forme agrave linteacuterieur du comparti-ment et sur les bouteilles chaque fois que la porte souvre

Extraire la bouteille du tube en faisant attention agrave la sortie de gouttes de vin

Les tubes peuvent ecirctre reacuteutiliseacutes avec des vins diffeacuterents apregraves avoir controcircleacute la longueur (sect 18) Dans ce cas nous suggeacuterons deffectuer le nettoyage du tube (sect 43)En cas de remplacement du mecircme vin on peut eacuteviter le lavage du tube



Depuis leacutetat de fonctionnement appuyer pendant 3 secondes sur le bouton multifonction (Z) et le relacirccher degraves que la mention ldquoF1rdquo est visuali-seacutee

Deacutefiler avec les boutons flegraveche (X Y) pour seacutelectionner la fonction ldquoF2rdquo


Le Distributeur visualisera la configu-ration actuelle en la mettant en eacutevi-dence avec un point ldquo rdquo

Deacutefiler avec les boutons flegraveche (X Y) pour seacutelectionner la configuration souhaiteacutee entre ldquoCFrdquo

Appuyer sur le bouton multifonction (Z) pour sauvegarder la configuration

Le clignotement des lignes de l afficheur confirme la meacutemorisation advenue du paramegravetre

3rsquorsquo

3rsquorsquo

3rsquorsquo

22 F2 CONFIGURATION EacuteCHELLE TEMPEacuteRATURE [paramegravetre dusine degC]

3rsquorsquo

3rsquorsquo

On peut configurer lrsquouniteacute de mesure de la tempeacuterature en degreacutes centigrades degC indiqueacutes sur lafficheur avec ldquoCrdquo ou en degreacutes fahrenheit degF indiqueacutes sur lafficheur avec ldquoFrdquo



Depuis leacutetat de fonctionnement en appuyant sur les boutons flegraveche (X Y) le Distributeur visualisera la configuration actuelle en la mettant en eacutevidence avec un point ldquo rdquo

Deacutefiler avec les boutons flegraveche (X Y) pour seacutelectionner la configuration souhaiteacute entre ldquo6divide18OFrdquoou ldquo43divide64OFrdquo


Le clignotement des lignes de laffi-cheur confirme la meacutemorisation ad-venue du paramegravetre

23 CONFIGURATION TEMPEacuteRATURE[paramegravetre dusine 10degC]

Le paramegravetre de la tempeacuterature du compartiment bouteilles (P) est le seul paramegravetre auquel on accegravede directement sans devoir entrer dans le menu fonctionsLa tempeacuterature configurable est comprise entre 6degC (43degF) et 18degC (64degF) On peut configurer lrsquouniteacute de mesure de la tempeacuterature en degreacutes centigrades (degC) ou degreacutes fahren-heit (degF) en consultant le sect 22On peut arrecircter la reacutefrigeacuteration du compartiment bouteilles en configurant la valeur sur ldquoOFrdquo= EacuteTEINT qui se trouve avant la valeur ldquo6rdquo (ldquo43rdquo) et apregraves la valeur ldquo18rdquo (ldquo64rdquo) Ce mode est conseilleacute lorsque la tempeacuterature du milieu ougrave se trouve le Distributeur est eacutegale agrave la tempeacuterature du vin souhaiteacutee Chaque fois que la reacutefrigeacuteration est arrecircteacutee il faut maintenir la porte ouverte et essuyer lhumiditeacute comme indiqueacute dans le para-graphe 42La capaciteacute dobtention de la tempeacuterature du compartiment bouteilles (P) est influenceacutee par les conditions environnementales exteacuterieures par conseacutequent positionner le Distributeur exclusivement dans des milieux inteacuterieurs secs et ayant une tempeacuterature maximale de 26degC (79degF) avec une humiditeacute jusquagrave 60 et loin de sources de chaleur




CLOISON CLIMA

Laccessoire cloison clima permet de pouvoir loger agrave linteacuterieur du Distributeur deux types de vin qui neacutecessitent de tempeacuteratures diffeacuterentesCet accessoire nest pas fourni avec le Distributeur et peut ecirctre trouveacute chez le revendeur En regardant de face le Distributeur inseacuterer dans la position droite la bouteille de vin qui exige une tempeacuterature infeacuterieure (par ex vin blanc +8degC464degF) et dans celle de gauche une bouteille de vin qui exige une tempeacuterature plus eacuteleveacutee (vin rouge +18degC644degF) La diffeacuterence de tempeacuterature entre le compartiment droit (agrave tempeacuterature controcirc-leacutee) et le compartiment gauche (agrave tempeacuterature deacuteriveacutee) sera denviron 8deg-10degC (144deg-18degF) dans des conditions de tempeacuterature ambiante eacutegales agrave environ 25degC (77degF)



Positionner le verre en-dessous du bec de distribution (S) en lin-clinant leacutegegraverement Appuyer sur le bouton distribution une seule fois dans le cas de dose programmeacutee ldquoPOrdquo maintenir par contre enfon-ceacute en cas de dose libre ldquoFErdquo (sect 25)

Ne pas servir avant davoir positionneacute le verre sous le bec correspondant

Attendre quelques secondes avec le verre sous le distributeur apregraves la fin de la distributionLe Distributeur ne possegravede pas de dispositifs deacutetectant la fin du vin dans la bouteille il faut par conseacutequent precircter attention agrave la derniegravere distribution si la quantiteacute de vin reacutesiduelle est infeacuterieure agrave la dose seacutelectionneacutee La fin du liqui-de durant la distribution entraicircne une sortie importante de gaz facilement reconnaissable par un eacutecoulement irreacutegulier et bruyant (pulveacuterisations intermittentes) il est par conseacutequent neacutecessaire de suivre les indications suivan-tes bull En cas de dose libre relacirccher

immeacutediatement le bouton dose (V)

bull En cas de dose programmeacutee appuyer immeacutediatement sur le bouton dose (V)

Le Distributeur possegravede 2 groupes distributeurs qui permettent de preacuteserver le vin dans les bouteilles inseacutereacutees et de lextraire par le biais des tubes daspiration en le versant dans le verre La distribution est possible tout de suite apregraves avoir inseacutereacute les bouteilles (sect 20) en appuyant simplement sur un des boutons de distribution dose (V)Le Distributeur permet la distribution simultaneacutee par les deux becs de distribution (S)

24 DISTRIBUTION


25 F3 CONFIGURATION DOSE LIBRE OU PROGRAMMEacuteE [paramegravetre dusine PO]



Appuyer sur le bouton multifonction (Z) pour acceacuteder agrave la fonction choi-sie

3rsquorsquo

3rsquorsquo

Le Distributeur peut servir le vin en deux modes diffeacuterents

bull DOSE LIBRE ldquoFErdquo La distribution commence avec la pression sur le seul bou-ton dose moyenne (V2) des deux groupes et termine lors de son relacircchement Maintenir le bouton appuyeacute jusquagrave lobtention de la quantiteacute souhaiteacutee

bull DOSE PROGRAMMEacuteE ldquoPOrdquo En appuyant sur le bouton dose (V) le Distribu-teur sert la quantiteacute preacuteeacutetablie avec les valeurs dusine une deuxiegraveme pression pendant la distribution interrompt instantaneacutement la distribution en cours Ci-apregraves sont indiqueacutees les doses programmeacutees dusine


Dose petite30ml [106 floz] plusmn 3 Dose moyenne 60ml [211 floz] plusmn 3 Dose grande90ml [317 floz] plusmn 3

(valeurs trouvables au deacutebut de la bouteille)



Deacutefiler avec les boutons flegraveche (X Y) pour seacutelectionner la configuration souhaiteacute entre ldquoPOFErdquo


3rsquorsquo


3rsquorsquo



26 F4 TYPES DOSES PROGRAMMEacuteES [paramegravetre dusine dF]

Outre les paramegravetres dusine PO (sect 25) les doses programmeacutees peuvent eacutegale-ment ecirctre enregistreacutees agrave discreacutetion de lutilisateur dans les modes suivants

Copy ldquoCOrdquo permet de meacutemoriser 3 doses distinctes entre elles (petite moyenne et grande) sur un des deux groupes distributeurs et les copier automatiquement sur celui adjacent (sect 28)

Not Copy ldquonCrdquo permet de meacutemoriser 3 doses distinctes entre elles (petite moyenne et grande) et totalement diffeacuterentes dun groupe distributeur agrave lautre (sect 29)

Copy All ldquoCArdquo permet de meacutemoriser une dose unique depuis le bouton dose moyenne (V2) su un des deux groupes distributeurs et la copier automatiquement sur celui adjacent (sect30)

Si lon souhaiterait configurer agrave nouveau les paramegravetres dusine Default ldquodFrdquo suivre les indications figurant au sect 27


Nous conseillons deffectuer la programmation des doses avec une bouteille deau en eacutevitant ainsi de gaspiller les vins Dans ce cas les doses de vin pourront ne pas correspondre exactement aux doses preacute-configureacutees avec leau eacutetant donneacute les densiteacutes diffeacuterentes et la tempeacuterature entre les deux liquidesAvant de programmer les doses donc remplir une bouteille de 0750 l (264 floz) avec de leau potable (il faut 2 bouteilles seulement dans le cas de ldquoNot Copyrdquo ldquonCrdquo) pour configurermodifier les dosesInseacuterer les bouteilles deau en suivant la proceacutedure dinsertion bouteille (sect 20) et servir toujours pour une fois la dose grande (V3)Servir successivement degraves linsertion est indispensable afin de remplir les conduits du groupe distributeur pour une meacutemorisation preacutecise de la dosePour mesurer la quantiteacute souhaiteacutee nous conseillons d utiliser un cylindre gradueacute vendu par le Revendeur Enomatic


3rsquorsquo

lt 5rdquo




Le Distributeur visualisera la configu-ration actuelle en la mettant en eacutevi-dence avec un point ldquo rdquoDeacutefiler avec les boutons flegraveche (X Y) pour seacutelectionner la configuration souhaiteacute entre ldquoCOnCCAdFrdquo

Appuyer sur le bouton confirmation (Z) pour sauvegarder la configuration

3rsquorsquo

lt 5rdquo

27 CONFIGURATION DOSES PROGRAMMEacuteES


3rsquorsquo


Une fois entreacute dans la fonction ldquoF4rdquo et avoir choisi ldquoCOrdquo (sect 27) appuyer sur le bouton multifonction (Z)

Le clignotement des lignes de lafficheur confirme la meacutemorisation advenue du paramegravetre

Le Distributeur est agrave preacutesent en mode programmation indiqueacute par le clignote-ment de deux points sur lafficheur

Positionner un verre ou un cylindre gra-dueacute sous un bec de distribution (S) quel-conque et appuyer sur un des boutons distribution dose (V) jusquagrave lobtention du volume de liquide souhaiteacute Si la premiegravere pression a une dureacutee infeacuterieure agrave une frac12 seconde la dose ne sera pas enregistreacutee et lerreur sera signaleacutee par le biais dun cligno-tement rapide de tous les boutons lumineux

Dans les 5 secondes qui suivent si le volume verseacute nest pas consideacutereacute suffi-sant on peut laugmenter en appuyant une seule autre fois ou en appuyant briegravevement en seacutequence

Une fois eacutecouleacutes 5 secondes agrave compter de la derniegravere distribution le Distributeur enregistre la dose et se preacutepare en attente pour la meacutemorisation de la successive Le bouton relatif agrave la dose agrave peine meacutemori-seacutee est agrave preacutesent eacuteteintReacutepeacuteter la mecircme opeacuteration pour les 2 boutons restants

3rsquorsquo

lt 5rdquo

28 PROGRAMMATION DOSE CO (copy)


Avant de suivre les indications deacutecrites ci-dessous nous conseillons de lire les pa-ragraphes 26 et 27


Une fois programmeacutees toute les trois doses le Distributeur copie automa-tiquement les doses configureacutees dans le groupe distributeur adjacent pour ensuite se mettre en mode de fonctionnement

Avant dinseacuterer une bouteille de vin nous suggeacuterons deffectuer la proceacute-dure de vidange des conduits (sect 46)


29 PROGRAMMATION DOSE nC (not copy)

Une fois entreacute dans la fonction ldquoF4rdquo et avoir choisi ldquonCrdquo (sect 27) appuyer sur le bouton multifonction (Z)


Le Distributeur est agrave preacutesent en attente de programmation signaleacutee par le clignote-ment de deux points sur lafficheur

Positionner un verre ou un cylindre gra-dueacute sous un bec de distribution quel-conque et appuyer sur un des boutons distribution dose (V) jusquagrave lobtention du volume de liquide souhaiteacute Si la premiegravere pression a une dureacutee infeacuterieure agrave une frac12 seconde la dose ne sera pas enregistreacutee et lerreur sera signaleacutee par le biais dun clignotement rapide de tous les boutons lumineux

Dans les 5 secondes qui suivent si le vo-lume verseacute nest pas consideacutereacute suffisant on peut laugmenter en appuyant une seule autre fois ou en appuyant briegraveve-ment en seacutequence

Une fois eacutecouleacutes 5 secondes agrave compter de la derniegravere distribution le Distributeur enregistre la dose et se preacutepare en attente pour la meacute-morisation de la successive Le bouton relatif agrave la dose agrave peine meacutemoriseacutee est agrave preacutesent eacuteteintReacutepeacuteter la mecircme opeacuteration pour les 5 boutons restants Une fois programmeacutees toute les six doses le Distributeur se met en mode de fonctionnement

3rsquorsquo

lt 5rdquolt 5rdquo





30 PROGRAMMATION DOSE CA (copy all)

Une fois entreacute dans la fonction ldquoF4rdquo et avoir choisi ldquoCArdquo (sect 27) appuyer sur le bouton multifonction (Z)


Le Distributeur est en attente de programmation signaleacutee par le clignote-ment de deux points sur lafficheur

Positionner un verre ou un cylindre gra-dueacute sous le bec de distribution et ap-puyer sur un des boutons distribution dose moyenne (V2) jusquagrave lobtention du volume de liquide souhaiteacute Si la premiegravere pression a une dureacutee in-feacuterieure agrave une frac12 seconde elle ne sera pas enregistreacutee et sera signaleacutee par le biais dun clignotement rapide de tous les boutons lumineux


Une fois programmeacutee la seule dose le Distributeur la copie automatiquement dans le robinet adjacent pour se mettre ensuite en mode de fonctionnement

3rsquorsquo

lt 5rdquolt 5rdquo





31 F5 REacuteGLAGE INTENSITEacute LED [valeur dusine 10]

Le Distributeur possegravede une bande LED (R) qui eacuteclaire les bouteilles La lumiegravere LED sallume simultaneacutement au Distributeur Lrsquointensiteacute de lumiegravere peut ecirctre confi-gureacutee dune valeur ldquo1rdquo agrave un maximum de ldquo10rdquo ou bien configureacutee en mode ldquoOFrdquo = EacuteTEINT agrave ldquo10rdquo= Luminositeacute maximale

Depuis leacutetat de fonctionnement appuyer pendant 3 secondes sur le bouton mul-tifonction (Z) et le relacirccher degraves que la mention ldquoF1rdquo est visualiseacutee



Le Distributeur visualisera la configuration actuelle en la mettant en eacutevidence avec un point ldquo rdquoDeacutefiler avec les boutons flegraveche pour seacutelectionner la configuration entre ldquo1divide10OFrdquo souhaiteacute



3rsquorsquo



32 F6 LAVAGE ET DEacuteSINFECTION CL




Le Distributeur visualisera la fonction de lavagedeacutesinfection ldquoCLrdquo (Cleaning)Pour les proceacutedures agrave effectuer voir le paragraphe 44Durant cette fonction la reacutefrigeacuteration est deacutesactiveacutee afin de limiter la consomma-tion deacutenergie

Le Distributeur agrave partir de cette fonc-tion ne se remet pas automatiquement en mode de fonctionnementUne fois termineacutee la proceacutedure pour revenir au mode de fonctionnement appuyer sur le bouton multifonction (Z) pendant plus de 3 secondes

3rsquorsquo

gt 3rdquo

Cette fonction permet dacceacuteder au programme de lavage et deacutesinfection des groupes distributeurs Enomatic conseille deffectuer les lavages en fonction du tableau de maintenance programmeacutee du groupe distributeur (sect 49) et chaque fois quapparaicirct sur lafficheur lavertissement ldquocLrdquo (sect 36)



33 F7 VERSION DISTRIBUTEUR




Le Distributeur visualisera alternative-ment une seacuterie de numeacuteros et lettres qui caracteacuterisent le mateacuteriel installeacute (1) et la version micrologiciel teacuteleacute-chargeacutee (2)

Une fois termineacutee la visualisation sur lafficheur le Distributeur se remet automatiquement en mode de fonc-tionnement

3rsquorsquo

H--02--F--01--00--01--03

1 2

Cette fonction permet de visualiser la version mateacuteriel du Distributeur et du logiciel installeacute



34 RESTAURATION DUSINE

Mettre linterrupteur geacuteneacuteral (L) en position ldquoOrdquo= EacuteTEINT et attendre au moins 10 secondes

Maintenir enfonceacute le bouton multi-fonction (Z) et simultaneacutement allumer linterrupteur geacuteneacuteral (L)

maintenir le bouton multifonction (Z) enfonceacute

Sur lafficheur sera visualiseacutee la men-tion ldquorSrdquo (Restauration)


Relacircche le bouton multifonction degraves que sur lafficheur apparaicirct la men-tion 88

Le clignotement de lafficheur et des icocircnes sur le clavier confirme la res-tauration advenue des paramegravetres dusine ensuite le Distributeur se met automatiquement en mode de fonc-tionnement

1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo

En cas de neacutecessiteacute on peut restaurer tous les paramegravetres aux valeurs dusine Les valeurs dusine sont indiqueacutees entre crochets [] agrave cocircteacute du titre de chaque para-graphe de la fonction



35 AVERTISSEMENTS

Le Distributeur visualise la mention ldquocLrdquo suivie du numeacutero du groupe distributeur qui neacutecessite de lavage

Lexemple de limage ci-contre in-dique que le lavage du groupe distri-buteur nordm 2 est neacutecessaire

Si lon veut effectuer le lavage dans limmeacutediat on peut cacher lavertis-sement en appuyantsur le bouton multifonction (Z) Si lavertissement persiste il sera agrave nouveau visualiseacute apregraves 24h ou bien lors de chaque accegraves au menu fonc-tions

1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo

Tous les avertissements sont signaleacutes sur lafficheur par des sigles deacutedieacutes Un aver-tissement ninterrompt pas le fonctionnement normal de distribution et peut ecirctre temporairement cacheacute pendant 24h Une fois le problegraveme reacutetabli lrsquoavertissement disparaicirct automatiquement de la meacutemoire Si sont preacutesents plusieurs avertisse-ments ces derniers seront montreacutes en succession pour une dureacutee denviron 2 secondes chacun

Cet avertissement apparaicirct sur lafficheur avec la mention ldquocLrdquo (cleaning) lorsque le nettoyage du groupe distributeur est neacutecessaire (sect 44)

36 AVERTISSEMENT LAVAGE GROUPE DISTRIBUTEUR cL



37 AVERTISSEMENT PANNE SONDE Pr

Le Distributeur visualise la mention ldquoPrrdquo et interrompt immeacutediatement la reacute-frigeacuteration du compartiment bou-teilles pour eacuteviter lendommage-ment du systegraveme de reacutefrigeacuteration thermoeacutelectrique (O) Dans ce cas il faut contacter un centre dassis-tance autoriseacute ou le revendeur

Si lon souhaite cacher lavertisse-ment appuyer sur le bouton multi-fonction (Z) Si la panne se maintient elle sera agrave nouveau visualiseacutee apregraves 24h ou bien lors de chaque accegraves au menu fonctions

En cas de panne au systegraveme de reacutefrigeacuteration ou agrave la sonde en at-tendant lintervention dun techni-cien on peut continuer agrave utiliser le Distributeur en reacuteglant la tempeacutera-ture sur OFrdquo (sect 23) donc en mode tempeacuterature ambiante

1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo


Cet avertissement apparaicirct sur lafficheur avec la mention ldquoPrrdquo lorsque le Distribu-teur relegraveve une panne agrave la sonde de tempeacuterature (Q) qui controcircle la reacutefrigeacuteration


38 NETTOYAGE DU DISTRIBUTEURAvant de commencer le nettoyage du Distributeur il faut lire attenti-vement la section avertissements (sect 1) et le tableau freacutequences de maintenance programmeacutee (sect 48) Pour le deacuteroulement de toutes les opeacuterations de nettoyage nous conseillons dutiliser des gants

39 NETTOYAGE PARTIES EXTERNESDurant cette opeacuteration de nettoyage deacutebrancher toujours le cacircble dalimenta-tion Utiliser deacutelicatement un linge doux non abrasif leacutegegraverement humecteacute avec de leau tiegravede et passer sur toutes les surfaces frontalelateacuteraleposteacuterieuresupeacuterieure Eacuteviter de nettoyer le clavier commandes et lafficheur (A) avant davoir lu le para-graphe deacutedieacute (sect 40) Enfin essuyer complegravetement avec un linge sec

40 NETTOYAGE CLAVIER COMMANDES ET AFFICHEUR Durant cette opeacuteration de nettoyage deacutebrancher toujours le cacircble dalimenta-tionUtiliser deacutelicatement un linge doux sec et non abrasif car le clavier est sensible agrave lhumiditeacute Pendant le nettoyage exercer une pression tregraves leacutegegravere pour eacuteviter que le clavier puisse sendommager irreacutemeacutediablement

ENTRETIEN

41 NETTOYAGE GRILLE RAMASSE-GOUTTES AVEC BAC ET GRILLES DAEacuteRATION POSTEacuteRIEURESQuelques gouttes de vin tomberont toujours du bec de distribution dans la grille ramasse-gouttes avec bac (C) Pour ocircter le bac ouvrir la porte (B) et soulever la grille ramasse-gouttes en la maintenant en position horizontale Refermer la porte Vider le liquide du bac et le laver en utilisant une eacuteponge non abrasive avec de leau ayant une tempeacuterature maximale de 40degC104degF et un eacuteventuel deacutetergent non agressif Enfin rincer abondamment agrave leau essuyer complegravetement et reacuteinseacuterer en position Ne pas laver le bac dans le lave-vaisselleNe pas utiliser le Distributeur sans le bac Controcircler toujours quil ny ait pas de liquide ou de condensation agrave linteacuterieur du Distributeur sous le bac de reacute-cupeacuteration des gouttes Dans ce cas deacutebrancher le Distributeur du reacuteseau dalimentation eacutelectrique nettoyer deacutelicatement avec un chiffon doux non abra-sif leacutegegraverement humecteacute avec de leau tiegravede et un eacuteventuel deacutetergent non agressif Enfin essuyer complegravetement avec un linge sec Faire particuliegraverement attention agrave leacutelimination de la poussiegravere et des eacuteventuels autres reacutesidus mecircme des grilles daeacuteration posteacuterieures (D) pour permettre une circulation dair correcte indispensable pour un bon fonctionnement et par conseacute-quent garantir une longeacuteviteacute accrue du systegraveme de reacutefrigeacuteration thermoeacutelectrique (O) Ne jamais utiliser de papier ou de mateacuteriau qui pourrait se deacutechirer

Dans les cas ougrave le nettoyage des grilles deacutecrites ci-dessus (C D) ne serait pas suffisant pour le reacutetablissement du bon fonctionnement du systegraveme de reacutefri-geacuteration nous conseillons de vous adresser au personnel technique autoriseacute ou au revendeur pour lrsquoexeacutecution dune opeacuteration de nettoyage complet et meacuteticuleux du systegraveme de reacutefrigeacuteration (O)


42 NETTOYAGE COMPARTIMENT BOUTEILLESCette opeacuteration de nettoyage doit se faire en mode de reacutefrigeacuteration deacutesactiveacutee donc en reacuteglant la tempeacuterature sur OF (sect 23) ou en mettant lrsquointerrupteur (L) en position ldquo0rdquo=EacuteTEINT o durant la fonction de remplissage bouteille ldquoF1rdquo (sect 20)Le compartiment bouteilles (P) et le compartiment en-dessous du piston pour le levage bouteilles (T) doivent toujours ecirctre propres pour eacuteviter des forma-tions dodeurs deacutesagreacuteables etou de moisissures en particulier apregraves des pertes de liquide accidentelles Utili-ser deacutelicatement un chiffon doux non abrasif leacutegegraverement humecteacute avec de leau tiegravede et un eacuteventuel deacutetergent non agressif Enfin essuyer complegravetement avec un linge sec Seacutecher lhumiditeacute qui se forme agrave linteacuterieur du com-partiment et sur les bouteilles chaque fois que la porte souvre y compris durant le changement de bouteille

T3

T4

T2

ENTRETIEN

LAVAGE Le groupe distributeur doit ecirctre peacuteriodiquement laveacute en suivant le tableau freacutequences de maintenance programmeacutee (sect 48)1 Entrer dans le menu fonctions et seacutelectionner la fonction lavage et deacutesinfection ldquoF6rdquo (sect

32)2 Retirer la bouteille de vin du Distributeur3 Remplir une bouteille vide avec la solution approprieacutee pour le lavage (sect 45)4 Controcircler que le tube daspiration soit inseacutereacute sur le robinet bouchon (N) 5 Inseacuterer la bouteille avec la solution dans le Distributeur6 Positionner un reacutecipient sous le bec distributeur (S) ensuite verser complegravetement le

liquide preacutesent dans la bouteille en 5-6 fois en appuyant le seul bouton activeacute (V2) et en attendant quelques dizaines de secondes entre chaque distributions de sorte agrave ce que la solution nettoie le groupe distributeur

7 Ocircter la bouteille et effectuer la proceacutedure de vidange conduits dans le sect 46 en vidant les conduits afin deacuteliminer la solution de lavage

8 Inseacuterer une bouteille remplie exclusivement deau potable et ensuite la rincer en versant jusquagrave la vidange complegravete de cette derniegravere comme deacutecrit dans leacutetape 6

9 Ocircter la bouteille et effectuer agrave nouveau la proceacutedure de vidange conduits (sect 46)10 Une fois termineacutee la proceacutedure pour revenir au mode de fonctionnement appuyer sur le

bouton multifonction (Z) pendant plus de 3 secondesNe pas utiliser de solutions ayant des caracteacuteristiques diffeacuterentes par rapport agrave celles indiqueacutees dans le preacutesent manuel pour le nettoyage du groupe distributeur

Deacutebrancher le tube du robinet bouchon (N) le rincer agrave linteacuterieur et agrave lexteacuterieur sous un jet deau agrave tempeacuterature maximum de 40degC ( 104degF) en faisant particuliegraverement attention au nettoyage du filtre qui est preacutesent sur une des deux extreacutemiteacutes Si le tube apparaicirct encore sale le tremper dans leau pendant quelques minutes Sil nest pas encore suffisamment propre le tremper dans une solution de lavage (sect 45) pendant quelques minutes ensuite le rincer sous un jet deau ayant les caracteacute-ristiques mentionneacutees ci-dessus Enfin secouez-le eacutenergiquement pour expulser les reacutesidus de liquide de linteacuterieur et laisser seacutecher en plein air dans un lieu propreNe pas laver le tube dans le lave-vaisselle et ne pas utiliser de deacutetergents pour vaisselle

43 NETTOYAGE TUBES DASPIRATION

44 LAVAGE ET DEacuteSINFECTION GROUPE DISTRIBUTEUR


46 VIDANGE CONDUITSLe vidange conduits est une opeacuteration qui permet lexpulsion des reacutesidus de vin de linteacuterieur des conduits des groupes distributeurs

Cette opeacuteration est NEacuteCESSAIRE dans les cas suivantsbull lorsque le retrait dune bouteille ne preacutevoit pas linsertion immeacutediate dune autre

Dans ce cas effectuer eacutegalement le lavage du groupe distributeur (sect 44) bull avant une peacuteriode dinutilisation (sect 50)

Elle est par contre FACULTATIVE dans les 3 cas suivantsbull lorsquun vin est remplaceacute avec un autre diffeacuterent pour eacuteviter des meacutelanges de

goucirctbull lorsque la programmation de la dose a eacuteteacute effectueacutee avec leaubull lorsqua eacuteteacute effectueacutee la proceacutedure de lavagedeacutesinfection du groupe distribu-

teur (sect 44)

DESINFECTIONLe groupe distributeur doit ecirctre peacuteriodiquement deacutesinfecteacute en suivant le tableau freacutequences de maintenance programmeacutee (sect 49) Effectuer les mecircmes passages de la proceacutedure de lavage groupe distributeur en utilisant cependant la solution appro-prieacutee pour la deacutesinfection (sect 45) Une deacutesinfection doit ecirctre suivie dun lavage

Utiliser exclusivement des produits de nettoyage fournis par le revendeur autoriseacuteou bien preacutepareacutes en suivant attentivement les indications figurant dans ce paragrapheDu-rant la preacuteparation des solutions de lavage respecter scrupuleusement les indications contenues dans les fiches de seacutecuriteacute des produits utiliseacutes

45 SOLUTIONS POUR LAVAGE ET DEacuteSINFECTION GROUPE DISTRIBUTEUR

Comment leffectuer1 Deacutebranchez le tube drsquoaspiration du robinet bouchon2 Inseacuterer une bouteille vide agrave linteacuterieur du compartiment bouteilles sur le groupe

distributeur agrave nettoyer3 Positionner un verre sous le bec distributeur (S) et appuyer sur le bouton dose

moyenne (V2) En cas de mode de distribution libre FE (sect 25) maintenir enfonceacute au moins 5 secondes

4 Attendre quelques secondes apregraves la fin de la distribution pour leacutegouttage com-plet du conduit

5 Retirer la bouteille vide

ENTRETIEN

SOLUTION POUR LE LA-VAGE

COMPOSANTS MODE DE PREacutePARATION

Eau potable Dissoudre 15gr (053 fl oz) dacide citrique dans 750ml (264 fl oz) deau tiegravede maximum agrave 30degC (86degF)Acide citrique

(E330)

SOLUTION POUR LA DEacuteSINFEC-TION


Eau potable Diluer 15gr (053 fl oz) de deacutetergent chlore-actif dans 750ml (264 fl oz) deau froide maximum agrave 20degC (68degF)Solution deacutetergent

deacutesinfectant avec maximum 45 de chlore-actif


47 INFORMATIONS SUR LES MAINTENANCESPour maintenir le Distributeur en conditions defficience maximale il faut effectuer les opeacuterations de maintenance preacutevues par le fabricant Une bonne maintenance permettra dobtenir des rendements meilleurs et en prolongera la dureacutee de fonctionnement

48 ENTRETIEN PROGRAMMEacute GEacuteNEacuteRAL TABLEAU INTERVALLES

FREQUENCE ACTION

Toute les 2 semaines1 mois

Nettoyage tube daspiration (sect 43)

Chaque fois que se preacute-sente lavertissement ldquocLrdquo

Lavage groupe distributeur (sect 44)

Tous les jours selon les besoins

Nettoyage grille ramasse-gouttes avec bac et grilles daeacuteration posteacuterieures (sect 41)

Nettoyage parties externes (sect 39) et nettoyage com-partiment bouteilles (sect 42)

Nettoyage clavier commandes et afficheur (sect 40)

Tous les mois Lavage groupe distributeur (sect 44)

Tous les six mois Deacutesinfection groupe distributeur (sect 44) et successive-ment lavage du groupe distributeur

ENTRETIEN

NOUS conseillons deffectuer les actions figurant dans le tableau suivant avec la freacutequence indiqueacutee Eacuteviter deffectuer lrsquoopeacuteration quand la bouteille nest pas com-plegravetement videacutee pour preacuteserver le vin contre loxydation

La freacutequence de lavage deacutepend du type de vinTYPES DE VIN TENEUR

EN SUCRE grammeslitre

NOMBRE BOU-TEILLES REMPLIES 750 ml

ACTION

Vin sec lt 9 tous les 150 environ Lavage groupe distribu-teur (sect 44)Vin non peacutetillant lt 18 tous les 120 environ

Vin moelleux lt 45 tous les 100 environ

Vin doux gt 45 tous les 30 environ

49 ENTRETIEN PROGRAMMEacute GROUPE DISTRIBUTEUR TABLEAU INTERVALLES PAR TYPES DE VIN



50 PEacuteRIODE DINUTILISATION

1 Deacutesinfecter les groupes distributeurs (sect 44)2 Vider les conduits (sect 46)3 Deacutebrancher lappareil du reacuteseau dalimenta-

tion4 Inseacuterer dans la goulotte deacutevacuation de la

condensation (voir image ci-contre) un chiffon absorbant facilement amovible pour eacuteviter que la condensation coule agrave linteacuterieur du bac de reacutecupeacuteration

5 Nettoyer tubes daspiration (sect 43)6 Nettoyer parties externes (sect 39)7 Nettoyer grille ramasse-gouttes avec bac (sect

41)8 Nettoyer compartiment bouteilles (sect 42)9 Nettoyer la garniture de la porte (B) 10 Nettoyer clavier commandes et afficheur (sect

40)11 Laisser la porte leacutegegraverement ouverte (pour

permettre la circulation de lrsquoair)12 Couvrir le Distributeur avec le sachet ap-

proprieacute en tissu non-tisseacute fourni

ENTRETIEN

Avant et apregraves une peacuteriode dinutilisation effectuer le nettoyage de tous les com-posants comme indiqueacute ci-dessous


51 REacuteSOLUTION DES PROBLEgraveMESToutes les interventions de reacuteparation sur les parties meacutecaniques et sur linstallation eacutelectrique doivent ecirctre effectueacutees obligatoirement sans courant eacutelectrique (avec le cacircble eacutelectrique du Distributeur deacutebrancheacute de la prise de courant) et exclusivement par des techniciens autoriseacutesUne inattention etou une exeacutecution erroneacutee des indications speacutecifieacutees dans le preacutesent manuel peuvent ecirctre source de certains dysfonctionnements pouvant ecirctre reacutesolus par lutilisateur lui-mecircmeLes informations indiqueacutees ci-apregraves ont pour but daider lidentification et la correc-tion des eacuteventuelles anomalies et dysfonctionnements qui pourraient se preacutesenter en phase dutilisation Si le problegraveme constateacute persiste ou nest pas reacutesolu veuillez contacter le centre dassistance autoriseacute ou le revendeurLa liste des revendeurs est disponible sur wwwenomaticcom

PROBLEgraveME CAUSE POSSIBLE SOLUTION

Le Distributeur ne s allume pas

Absence de tension sur le reacuteseau dalimentation eacutelec-trique

Reacutetablir le reacuteseau eacutelectrique (sect 15)

Alimentation eacutelectrique non activeacutee

Introduire le cacircble dalimenta-tion eacutelectrique et mettre lin-terrupteur geacuteneacuteral en position ldquoIrdquo= ALLUMEacute (sect 16)

Cacircble drsquoalimentation visiblement abicircmeacute

Demander au revendeur un nouveau cacircble dalimentation eacutelectrique

Le Distributeur ne refroidit pas suffisamment le compartiment

Condition environnementale non approprieacutee

Positionner le Distributeur dans un milieu adeacutequat (sect 12)

Espaces dinstallation non respecteacutes

Reacutetablir les espaces corrects dinstallation (sect 12)

Grille ramasse-gouttes et grilles daeacuteration boucheacutees par des objets ou de la sale-teacute

Ocircter les eacuteventuels objets ou nettoyer les grilles daeacuteration (sect 41)

La porte nest pas correc-tement fermeacutee ou bien est ouverte

Essuyer leacuteventuelle conden-sation preacutesente dans le com-partiment bouteilles et fermer la porte (sect 42)

Une valeur de tempeacuterature eacuteleveacutee est configureacutee ou bien le systegraveme de reacutefrigeacutera-tion a eacuteteacute deacutesactiveacute (OF)

Changer la configuration de tempeacuterature selon les exi-gences (sect 23)

REacuteSOLUTION DES PROBLEgraveMES



Durant le fonction-nement normal certains bou-tons dose (V) des groupes distribu-teur sont deacutesacti-veacutes

Le mode de distribution libre (FE) est configureacute ou programmeacute (CA)

Seacutelectionner le mode de dis-tribution souhaiteacute (sect 25)

Le piston (T) pour le levage ne reste pas en position de blocage

Il na pas eacuteteacute pousseacute suffi-samment vers le bas

Pousser le piston jusquagrave la position de blocage (sect 20)

Le logement du piston est obstrueacute par des objets eacutetran-gers ou les composants du piston ne sont pas position-neacutes correctement

Ocircter les eacuteventuels objets eacutetrangers preacutesents dans le logement du piston ou po-sitionner correctement les composants du piston


Suit



Le vin nest pasverseacute ou bien il nest pas verseacute dans la quantiteacute configureacutee

La bouteille nrsquoa pas eacuteteacute inseacute-reacutee correctement

Repositionner le goulot de la bouteille sur le joint du robi-net bouchon (sect 20)

Le tube daspiration nest pas inseacutereacute correctement sur le bec de distribution ou bien nest pas inseacutereacute

Baisser la bouteille et inseacuterer le tube sur le groupe distribu-teur jusquagrave linsertion com-plegravete (sect 20)

Le tube daspiration est ex-cessivement long ou court ou bien boucheacute

Utiliser un tube de la lon-gueur correcte en faisant attention agrave linsertion correcte (sect 18 et 20)

Le gaz du circuit de distribution est eacutepuiseacute ou bien la pression d alimentation est insuffisante

Remplacer la bombonne de gaz inerte (sect 14)

Le filtre du tube daspiration est bucheacute par les seacutediments du vin

Nettoyer le tube daspiration (sect 43)

La meacutemorisation de toutes les doses na pas eacuteteacute com-pleacuteteacutee pendant la phase de programmation

Reacutepeacuteter la meacutemorisation en versant depuis tous les bou-tons dose (sect 28 ou 29 ou 30)

Le groupe distributeur est boucheacute

Effectuer une deacutesinfection du groupe distributeur et suc-cessivement un lavage du groupe distributeur (sect 44)

Le joint du robinet bouchon est deacuteteacuterioreacute ou en dehors de son logement

Remplacer le joint avec celui en dotation (sect 6) Reposition-ner le joint correctement

Le tuyau de branchement gaz est aplati dans une ou plu-sieurs parties

Demander au revendeur un nouveau tube de branche-ment


Suit



La bombonne de gaz seacutepuise trop rapidement

Le branchement des tuyaux dalimentation en gaz est erroneacute

Reacutetablir les correctes conditions dalimentation du gaz (sect 14)

Le tuyau de branchement est troueacute

Demander au revendeur un nouveau tuyau de branche-ment gaz


Repositionner le col de la bouteille sur le joint du robi-net bouchon (sect 20)

Preacutesence exces-sive de condensa-tion sur la porte (B)

La porte est ouverte Fermer la porte



Garniture de la porte hors siegravege

Repositionner la garniture en position correcte

Preacutesence de saleteacute sur la garniture de la porte

Nettoyer la garniture de la porte

La LED (R) ne sal-lume pas

La led a eacuteteacute configureacutee en mode ldquoOFrdquo = Eacuteteint

Changer le reacuteglage de lin-tensiteacute de la LED selon les propres exigences (sect 31)


Suit



Les caracteacuteris-tiques organolep-tiques du vin sont alteacutereacutees ou non agreacuteables

UN type de gaz inadeacutequat a eacuteteacute utiliseacute ou un gaz non alimentaires

Utiliser seulement les gaz indiqueacutes (sect 14)

Le gaz utiliseacute est peacuterimeacute Remplacer la bombonne de gaz et effectuer une vidange des conduits (sect 46)

La bouteille de vin nest pas inseacutereacutee correctement


La bouteille de vin inseacutereacute eacutetait deacutejagrave alteacutereacute

Sassurer de la qualiteacute de la bouteille de vin avant de lin-seacuterer dans le Distributeur

4 semaines ce sont eacutecouleacutees depuis linsertion de la bou-teille dans le Distributeur

Retirer la bouteille effectuer un lavage du groupe distribu-teur (sect 44) Nous suggeacuterons de prendre toujours marquer la date avant linsertion dune bouteille de vin

La tempeacuterature de maintien du vin est trop eacuteleveacutee


Le groupe distributeur na pas eacuteteacute entretenu adeacutequate-ment


UN vin de type diffeacuterent a eacuteteacute inseacutereacute sans avoir remplaceacute le tube ou sans avoir nettoyeacute le groupe distributeur

Effectuer un nettoyage du groupe distributeur et remplacer le tube avec un propreneuf

Le tube nest pas entretenu correctement

Nettoyer le tube ou le rem-placer avec un neuf



53 MISE HORS SERVICE ET DEMOLITION DU DISTRIBUTEUR- En phase de mise hors service il est neacutecessaire deffectuer une seacuterie dinterven-tions pour faire en sorte que le Distributeur ne constitue pas un encombrement ne soit pas facilement accessible et ne puisse pas ecirctre utiliseacute- En phase de deacutemolition seacutelectionner tous les composants en fonction de leurs ca-racteacuteristiques chimiques et proceacuteder au tri seacutelectif dans le respect des lois en vigueur en la matiegravere- Ne pas jeter des produits non biodeacutegradables les huiles de lubrification et les com-posants non ferreux (caoutchouc PVC reacutesines etc) dans la nature Effectuer leur eacutelimination dans le respect des lois en vigueur en la matiegravere

Conformeacutement agrave lart 26 du Deacutecret Leacutegislatif 492014 Application de la directive 201219UE sur les deacutechets dappareils eacutelectriques et eacutelectroniquesLe symbole de la poubelle barreacutee reporteacute sur leacutequipement ou sur lemballage indique que le produit doit ecirctre jeteacute seacutepareacutement des autres deacutechets agrave la fin de sa vie utileLutilisateur doit donc disposer lappareil agrave la fin de sa dureacutee de vie dans des centres de collecte seacutelective des deacutechets eacutelectriques et eacutelectroniquesLa collecte seacutepareacutee adeacutequate pour lrsquoenvoi successif de votre ancien appareil pour le recyclage le traitement et leacutelimination eacutecologiquement compatible contribue agrave eacuteviter les eacuteventuels effets neacutegatifs sur lenvironnement et sur la santeacute et favorise le reacuteemploi etou le recyclage des mateacuteriaux dont est composeacute leacutequipementLeacutelimination inapproprieacutee du produit par lutilisateur entraicircne lapplication de sanc-tions administratives preacutevues par la loi

Les symboles graphiques utiliseacutes sur le Distributeur sont conformes agrave la norme ISO-7000

EacuteLIMINATION

52 INFORMATIONS SUR LES REMPLACEMENTS COMPO-SANTSbull Avant deffectuer une quelconque intervention de remplacement fermer le robinet dali-

mentation en gaz deacutesactiver lalimentation eacutelectrique du Distributeur et empecirccher laccegraves agrave tous les dispositifs qui pourraient sils sont activeacutes provoquer des conditions de dan-ger inattendu et entraicircner des risques pour la seacutecuriteacute et la santeacute des personnes

bull Activer tous les dispositifs de seacutecuriteacute si preacutevus et eacutevaluer sil est neacutecessaire dinformer le personnel qui travaille et le personnel agrave proximiteacute

bull En cas de besoin de remplacer des composants useacutes utiliser exclusivement des piegraveces de rechange originales

bull Ne pas effectuer dinterventions pouvant modifier les caracteacuteristiques de fonctionnement et les conditions de seacutecuriteacute du Distributeur et ne pas remplacer les composants par des piegraveces de rechange non originales sans lautorisation eacutecrite du constructeur


Enomatic srlVia di Meleto 1int19

50027 Strada in Chianti (FI) - ITALIEItalie

deacuteclare sous sa responsabiliteacute que lappareil

DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE POUR LES VINS modegravele Eno one 2r

auquel se reacutefegravere cette deacuteclaration est conforme aux normes suivantes

CEI EN 60335-12012 (Five Edition) + A11 2014

Seacutecuriteacute des appareils eacutelectriques pour usages domestiques et analogues - Seacutecuriteacute ndash Partie 1 Normes geacuteneacuterales

CEI EN 60335-2-752004 (Se-cond Edition) + A12005 + A22008 + A112006A122010

Seacutecuriteacute des appareils eacutelectriques pour usages domestiques et analogue ndash Seacutecuriteacute ndash Partie 2 Regravegles particuliegraveres pour les distributeurs commerciaux et les appareils automatiques pour la vente

EC EN 60335-2-24 2010

Appareils eacutelectrodomestiques et analogues ndash Seacutecuriteacute ndashPartie 2-24 Regravegles particuliegraveres pour les appareils de reacutefrigeacute-ration les sorbetiegraveres et les fabriques de glace

EN 55014-12006 + A12009 + A22011

Compatibiliteacute eacutelectromagneacutetique - Exigences pour les appareils eacutelectrodomestiques outillages eacutelectriques et appareils analo-gues - Partie 1 eacutemission Norme de famille de produits

EN 61000-3-22014

Compatibiliteacute eacutelectromagneacutetique (EMC) ndash Partie 3-2 Limites - Limites pour les eacutemissions de courant harmonique (appareils avec courant dentreacutee le 16 A par phase)

EN 61000-3-32013

Compatibiliteacute eacutelectromagneacutetique (EMC) ndash Partie 3-3 Limites - Limitation des fluctuations de tension et du flicker dans les reacuteseaux publics dalimentation en basse tension pour les eacutequi-pements ayant un courant nominal le 16 A

EN 55014-21997 + A12001 + A22008

Compatibiliteacute eacutelectromagneacutetique Exigences pour les appareils eacutelectrodomestiques outillages eacutelectriques et appareils analo-gues - Partie 2 immuniteacute Norme de famille de produits

DEacuteCLARATION DE CONFORMITEacute CE

54 DEacuteCLARATION DE CONFORMITEacute CE


et par conseacutequent est conforme aux exigences essentielles des Directives

- Directive Basse Tension 200695 CE (Directive concernant le rapprochement des leacutegislations des Eacutetats membres relative au mateacuteriel eacutelectrique destineacute agrave ecirctre em-ployeacute dans certaines limites de tension)

- Directives de Compatibiliteacute Eacutelectromagneacutetique 2004108 CE (Directive concernant le rapprochement des leacutegislations des Eacutetats membres relative agrave la compatibiliteacute eacutelectromagneacutetique)

Date drsquoeacutemission 2016

Identiteacute et signature de la personne autoriseacutee Preacutesident amp Administrateur deacuteleacutegueacuteLorenzo Bencistagrave Falorni

Enomatic SRLVia di Meleto 1 int19 50027 Strada in Chianti (FI) - ItaliePI 01066310523



55 GARANTIE DES PRODUITS ENOMATIC

Conditions de la garantie fournie par le fabricant Enomatic srlEnomatic garantit le mateacuteriel fourni pendant 24 mois agrave compter de la date indiqueacutee sur la facture fiscale (facture ou ticket de caisse avec bon de livraison) montrant les deacutetails des produits installeacutesbull La dureacutee de la garantie pour la machine est de vingt-quatre (24) mois agrave comp-ter de la date indiqueacutee sur la facture fiscalebull La dureacutee de la garantie pour les parties meacutecaniques eacutelectriques et eacutelectro-niques est de vingt-quatre (24) mois agrave compter de la date indiqueacutee sur la facture fiscalebull Les interventions effectueacutees pendant la peacuteriode de garantie ne couvrent en au-cun cas la peacuteriode de validiteacute de la garantie de la machine agrave lexception de la piegravece remplaceacutee lors de lintervention

La garantie couvre la reacuteparation ou le remplacement gratuit des piegraveces reconnues deacutefectueuses lors de la fabrication apregraves controcircle sur ces derniegraveres agrave la seule discreacute-tion de la part d Enomatic srlEnomatic affecte la garantie directement ou par le biais de ses centres de reacuteparation Enomatic se reacuteserve le droit de ne pas affecter la garantie si linstallation nest pas totalement constitueacutee des composants fournis par Enomatic Il est entendu que la garantie est subordonneacutee au respect des exigences de perfor-mance des produits indiqueacutes par EnomaticLa garantie ne fonctionnera pas si Enomatic srl constaterait sur la machine des modifications des interventions non autoriseacutees cest-agrave-dire tout type de manipula-tions

La garantie ne comprend pas bull Pannes ou dommages causeacutes par le transportbull Pannes ou dommages causeacutes par des deacutefauts du systegraveme eacutelectrique etou de neacutegligence insuffisance de lusage auquel il est destineacute et dans tous les cas par utilisation anormalebull Deacutefauts causeacutes par des produits chimiques des pheacutenomegravenes atmospheacuteriques etou catastrophesbull Piegravece consommablebull Les interventions consideacutereacutees non neacutecessaires pour labsence de deacutefaut deacute-clareacute ou les veacuterifications de complaisance

Enomatic SRL

ATTENTION Dans les cas ougrave lapplication de la garantie preacutevoit le retour du produit ce dernier doit ecirctre retourneacute par le client dans lemballage dorigine eacutequipeacute de toutes ses parties (y

compris la documentation et les accessoires) Nous conseillons toujours deacutevaluer avec le centre dassistance autoriseacute lopportuniteacute de retourner le produit compareacute agrave linterven-

tion dun technicien dans le lieu dinstallation

CONDITIONS DE GARANTIE


Produite par


50027 Strada in ChiantiFirenze - Italie

Distribueacutee par

Pour assistance contacter

Agrave R

EM

PLI

R P

AR

LE

RE

VE

ND

EU

RAgrave

RE

MP

LIR

PA

R L

ER

EV

EN

DE

UR


TABLE DES MATIEgraveRES

TABLE DES MATIEgraveRES pag1 AVERTISSEMENTS 42 INFORMATIONS GENERALES 53 INTRODUCTION 64 IDENTIFICATION MODEgraveLE ET FABRICANT 65 EMBALLAGE ET DESEMBALLAGE 76 CONTENU DE LEMBALLAGE 87 TRANSPORT ET STOCKAGE 98 LEVAGE ET MANUTENTION 99 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES 1010 COMPOSANTS DU DISTRIBUTEUR 1111 CLAVIER COMMANDES ET AFFICHEUR 1212 POSITIONNEMENT 1313 SYSTEgraveME DE REacuteFRIGEacuteRATION THERMOEacuteLECTRIQUE 1414 BRANCHEMENT DU GAZ 1415 CONNEXION EacuteLECTRIQUE 1616 ALLUMAGE DU DISTRIBUTEUR 1617 MODALITEacute D ALLUMAGEARREcircT 1718 MESURE TUBES DASPIRATION 1819 MENU FONCTIONS 1820 F1 INSERTION BOUTEILLE 1921 REMPLACEMENTRETRAIT BOUTEILLE 2322 F2 CONFIGURATION EacuteCHELLE TEMPEacuteRATURE 2423 CONFIGURATION TEMPEacuteRATURE 2524 DISTRIBUTION 2725 F3 CONFIGURATION DOSE LIBRE OU PROGRAMMEacuteE 2826 F4 TYPES DOSES PROGRAMMEacuteES 3027 CONFIGURATION DOSES PROGRAMMEacuteES 3128 PROGRAMMATION DOSE CO (copy)3229 PROGRAMMATION DOSE nC (not copy) 3430 PROGRAMMATION DOSE CA (copy all) 3531 F5 REacuteGLAGE INTENSITEacute LED [valeur dusine] 10] 3632 F6 LAVAGE ET DEacuteSINFECTION CL 3733 F7 VERSION DISTRIBUTEUR 3834 RESTAURATION DUSINE 3935 AVERTISSEMENTS 4036 AVERTISSEMENT LAVAGE GROUPE DISTRIBUTEUR cL 4037 AVERTISSEMENT PANNE SONDE Pr 4138 NETTOYAGE DU DISTRIBUTEUR 4239 NETTOYAGE PARTIES EXTERNES 4240 NETTOYAGE CLAVIER COMMANDES ET AFFICHEUR 4241 NETTOYAGE GRILLE RAMASSE-GOUTTES 4242 NETTOYAGE COMPARTIMENT BOUTEILLES 4343 NETTOYAGE TUBES DASPIRATION 4344 LAVAGE ET DEacuteSINFECTION GROUPE DISTRIBUTEUR 4345 SOLUTIONS POUR LAVAGE ET DEacuteSINFECTION GROUPE DISTRIBUTEUR 4446 VIDANGE CONDUITS 4447 INFORMATIONS SUR LES MAINTENANCES 4548 ENTRETIEN PROGRAMMEacute GEacuteNEacuteRAL 4549 ENTRETIEN PROGRAMMEacute GROUPE DISTRIBUTEUR 45






AVERTISSEMENTS





















Objectif du manuel

















3 INTRODUCTION







1

234567

8 9 10

11

12







480 mm1890 inch

385 mm1516 inch


3307 lb


























Kg

12 Kg2646 lb


276 mm1088 in 1383 in

351 mm


598 mm2355 in








A

B

C

D

D

F

G

M

P

D

T3

T4

T2

T1

T

H I L

E

N

O

Q

R S

U


B Porte














R Led

Bec de distribution


U Pied












V1 V2 V3 V1 V2 V3Z

XY W






12 POSITIONNEMENT


MODULARITEacute


ge 20 mmge 079 in

ge 10 mmge 039 in

ge 10 mmge 039 in

ge 20 mmge 079 in

ge 900 - 1000 mmge 3543 - 3937 in

ge 20 mmge 079 in

ge 40 mmge 157 in

INSTALLATION

1

2

21 22 23


250

mm

985

inch

100 mm394 inch

352 mm

1386 inch

A

B








INSTALLATION





1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12

1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12













6

8 9

7

INSTALLATION

1

2

3

4

= 4 X 25 mm







INSTALLATION





1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo

3rsquorsquo

lt 5rdquo













gt5 cmgt197 in





3rsquorsquo

3rsquorsquo

click

3rsquorsquo

3rsquorsquo

click


3rsquorsquo

click

T3

T4

T2











(2) (1)






1 2 3










3rsquorsquo

3rsquorsquo

click

3rsquorsquo

3rsquorsquo

click

3rsquorsquo

3rsquorsquo

click

















3rsquorsquo

3rsquorsquo

3rsquorsquo


3rsquorsquo

3rsquorsquo













CLOISON CLIMA










24 DISTRIBUTION






3rsquorsquo

3rsquorsquo











3rsquorsquo


3rsquorsquo












3rsquorsquo

lt 5rdquo






3rsquorsquo

lt 5rdquo



3rsquorsquo








3rsquorsquo

lt 5rdquo















3rsquorsquo

lt 5rdquolt 5rdquo












3rsquorsquo

lt 5rdquolt 5rdquo













3rsquorsquo









3rsquorsquo

gt 3rdquo










3rsquorsquo

H--02--F--01--00--01--03

1 2












1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo




35 AVERTISSEMENTS




1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo










1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo







ENTRETIEN





T3

T4

T2

ENTRETIEN

















teur (sect 44)









ENTRETIEN




(E330)








FREQUENCE ACTION











ENTRETIEN





ACTION
















ENTRETIEN



































Suit























Suit






















Suit


























EacuteLIMINATION
















EC EN 60335-2-24 2010


EN 55014-12006 + A12009 + A22011


EN 61000-3-22014


EN 61000-3-32013


EN 55014-21997 + A12001 + A22008

















Enomatic SRL






Produite par



Distribueacutee par


Agrave R

EM

PLI

R P

AR

LE

RE

VE

ND

EU

RAgrave

RE

MP

LIR

PA

R L

ER

EV

EN

DE

UR






AVERTISSEMENTS





















Objectif du manuel

















3 INTRODUCTION







1

234567

8 9 10

11

12







480 mm1890 inch

385 mm1516 inch


3307 lb


























Kg

12 Kg2646 lb


276 mm1088 in 1383 in

351 mm


598 mm2355 in








A

B

C

D

D

F

G

M

P

D

T3

T4

T2

T1

T

H I L

E

N

O

Q

R S

U


B Porte














R Led

Bec de distribution


U Pied












V1 V2 V3 V1 V2 V3Z

XY W






12 POSITIONNEMENT


MODULARITEacute


ge 20 mmge 079 in

ge 10 mmge 039 in

ge 10 mmge 039 in

ge 20 mmge 079 in

ge 900 - 1000 mmge 3543 - 3937 in

ge 20 mmge 079 in

ge 40 mmge 157 in

INSTALLATION

1

2

21 22 23


250

mm

985

inch

100 mm394 inch

352 mm

1386 inch

A

B








INSTALLATION





1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12

1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12













6

8 9

7

INSTALLATION

1

2

3

4

= 4 X 25 mm







INSTALLATION





1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo

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lt 5rdquo













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T3

T4

T2











(2) (1)






1 2 3










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click

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click

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click

















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CLOISON CLIMA










24 DISTRIBUTION






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H--02--F--01--00--01--03

1 2












1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo




35 AVERTISSEMENTS




1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo










1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo







ENTRETIEN





T3

T4

T2

ENTRETIEN

















teur (sect 44)









ENTRETIEN




(E330)








FREQUENCE ACTION











ENTRETIEN





ACTION
















ENTRETIEN



































Suit























Suit






















Suit


























EacuteLIMINATION
















EC EN 60335-2-24 2010


EN 55014-12006 + A12009 + A22011


EN 61000-3-22014


EN 61000-3-32013


EN 55014-21997 + A12001 + A22008

















Enomatic SRL






Produite par



Distribueacutee par


Agrave R

EM

PLI

R P

AR

LE

RE

VE

ND

EU

RAgrave

RE

MP

LIR

PA

R L

ER

EV

EN

DE

UR



Objectif du manuel

















3 INTRODUCTION







1

234567

8 9 10

11

12







480 mm1890 inch

385 mm1516 inch


3307 lb


























Kg

12 Kg2646 lb


276 mm1088 in 1383 in

351 mm


598 mm2355 in








A

B

C

D

D

F

G

M

P

D

T3

T4

T2

T1

T

H I L

E

N

O

Q

R S

U


B Porte














R Led

Bec de distribution


U Pied












V1 V2 V3 V1 V2 V3Z

XY W






12 POSITIONNEMENT


MODULARITEacute


ge 20 mmge 079 in

ge 10 mmge 039 in

ge 10 mmge 039 in

ge 20 mmge 079 in

ge 900 - 1000 mmge 3543 - 3937 in

ge 20 mmge 079 in

ge 40 mmge 157 in

INSTALLATION

1

2

21 22 23


250

mm

985

inch

100 mm394 inch

352 mm

1386 inch

A

B








INSTALLATION





1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12

1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12













6

8 9

7

INSTALLATION

1

2

3

4

= 4 X 25 mm







INSTALLATION





1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo

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gt5 cmgt197 in





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click

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T3

T4

T2











(2) (1)






1 2 3










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click

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click

















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CLOISON CLIMA










24 DISTRIBUTION






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H--02--F--01--00--01--03

1 2












1 2

1 2

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3rdquo




35 AVERTISSEMENTS




1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo










1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo







ENTRETIEN





T3

T4

T2

ENTRETIEN

















teur (sect 44)









ENTRETIEN




(E330)








FREQUENCE ACTION











ENTRETIEN





ACTION
















ENTRETIEN



































Suit























Suit






















Suit


























EacuteLIMINATION
















EC EN 60335-2-24 2010


EN 55014-12006 + A12009 + A22011


EN 61000-3-22014


EN 61000-3-32013


EN 55014-21997 + A12001 + A22008

















Enomatic SRL






Produite par



Distribueacutee par


Agrave R

EM

PLI

R P

AR

LE

RE

VE

ND

EU

RAgrave

RE

MP

LIR

PA

R L

ER

EV

EN

DE

UR


3 INTRODUCTION







1

234567

8 9 10

11

12







480 mm1890 inch

385 mm1516 inch


3307 lb


























Kg

12 Kg2646 lb


276 mm1088 in 1383 in

351 mm


598 mm2355 in








A

B

C

D

D

F

G

M

P

D

T3

T4

T2

T1

T

H I L

E

N

O

Q

R S

U


B Porte














R Led

Bec de distribution


U Pied












V1 V2 V3 V1 V2 V3Z

XY W






12 POSITIONNEMENT


MODULARITEacute


ge 20 mmge 079 in

ge 10 mmge 039 in

ge 10 mmge 039 in

ge 20 mmge 079 in

ge 900 - 1000 mmge 3543 - 3937 in

ge 20 mmge 079 in

ge 40 mmge 157 in

INSTALLATION

1

2

21 22 23


250

mm

985

inch

100 mm394 inch

352 mm

1386 inch

A

B








INSTALLATION





1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12

1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12













6

8 9

7

INSTALLATION

1

2

3

4

= 4 X 25 mm







INSTALLATION





1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo

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gt5 cmgt197 in





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click

T3

T4

T2











(2) (1)






1 2 3










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click

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click

















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CLOISON CLIMA










24 DISTRIBUTION






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lt 5rdquo






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H--02--F--01--00--01--03

1 2












1 2

1 2

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3rdquo




35 AVERTISSEMENTS




1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo










1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo







ENTRETIEN





T3

T4

T2

ENTRETIEN

















teur (sect 44)









ENTRETIEN




(E330)








FREQUENCE ACTION











ENTRETIEN





ACTION
















ENTRETIEN



































Suit























Suit






















Suit


























EacuteLIMINATION
















EC EN 60335-2-24 2010


EN 55014-12006 + A12009 + A22011


EN 61000-3-22014


EN 61000-3-32013


EN 55014-21997 + A12001 + A22008

















Enomatic SRL






Produite par



Distribueacutee par


Agrave R

EM

PLI

R P

AR

LE

RE

VE

ND

EU

RAgrave

RE

MP

LIR

PA

R L

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EN

DE

UR






480 mm1890 inch

385 mm1516 inch


3307 lb


























Kg

12 Kg2646 lb


276 mm1088 in 1383 in

351 mm


598 mm2355 in








A

B

C

D

D

F

G

M

P

D

T3

T4

T2

T1

T

H I L

E

N

O

Q

R S

U


B Porte














R Led

Bec de distribution


U Pied












V1 V2 V3 V1 V2 V3Z

XY W






12 POSITIONNEMENT


MODULARITEacute


ge 20 mmge 079 in

ge 10 mmge 039 in

ge 10 mmge 039 in

ge 20 mmge 079 in

ge 900 - 1000 mmge 3543 - 3937 in

ge 20 mmge 079 in

ge 40 mmge 157 in

INSTALLATION

1

2

21 22 23


250

mm

985

inch

100 mm394 inch

352 mm

1386 inch

A

B








INSTALLATION





1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12

1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12













6

8 9

7

INSTALLATION

1

2

3

4

= 4 X 25 mm







INSTALLATION





1 2

1 2

gt 10rdquo

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T3

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T2











(2) (1)






1 2 3










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click

















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CLOISON CLIMA










24 DISTRIBUTION






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H--02--F--01--00--01--03

1 2












1 2

1 2

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3rdquo




35 AVERTISSEMENTS




1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo










1 2

1 2

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ENTRETIEN





T3

T4

T2

ENTRETIEN

















teur (sect 44)









ENTRETIEN




(E330)








FREQUENCE ACTION











ENTRETIEN





ACTION
















ENTRETIEN



































Suit























Suit






















Suit


























EacuteLIMINATION
















EC EN 60335-2-24 2010


EN 55014-12006 + A12009 + A22011


EN 61000-3-22014


EN 61000-3-32013


EN 55014-21997 + A12001 + A22008

















Enomatic SRL






Produite par



Distribueacutee par


Agrave R

EM

PLI

R P

AR

LE

RE

VE

ND

EU

RAgrave

RE

MP

LIR

PA

R L

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EV

EN

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UR

























Kg

12 Kg2646 lb


276 mm1088 in 1383 in

351 mm


598 mm2355 in








A

B

C

D

D

F

G

M

P

D

T3

T4

T2

T1

T

H I L

E

N

O

Q

R S

U


B Porte














R Led

Bec de distribution


U Pied












V1 V2 V3 V1 V2 V3Z

XY W






12 POSITIONNEMENT


MODULARITEacute


ge 20 mmge 079 in

ge 10 mmge 039 in

ge 10 mmge 039 in

ge 20 mmge 079 in

ge 900 - 1000 mmge 3543 - 3937 in

ge 20 mmge 079 in

ge 40 mmge 157 in

INSTALLATION

1

2

21 22 23


250

mm

985

inch

100 mm394 inch

352 mm

1386 inch

A

B








INSTALLATION





1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12

1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12













6

8 9

7

INSTALLATION

1

2

3

4

= 4 X 25 mm







INSTALLATION





1 2

1 2

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1 2 3










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click

















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CLOISON CLIMA










24 DISTRIBUTION






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H--02--F--01--00--01--03

1 2












1 2

1 2

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35 AVERTISSEMENTS




1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo










1 2

1 2

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3rdquo







ENTRETIEN





T3

T4

T2

ENTRETIEN

















teur (sect 44)









ENTRETIEN




(E330)








FREQUENCE ACTION











ENTRETIEN





ACTION
















ENTRETIEN



































Suit























Suit






















Suit


























EacuteLIMINATION
















EC EN 60335-2-24 2010


EN 55014-12006 + A12009 + A22011


EN 61000-3-22014


EN 61000-3-32013


EN 55014-21997 + A12001 + A22008

















Enomatic SRL






Produite par



Distribueacutee par


Agrave R

EM

PLI

R P

AR

LE

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VE

ND

EU

RAgrave

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MP

LIR

PA

R L

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EN

DE

UR


A

B

C

D

D

F

G

M

P

D

T3

T4

T2

T1

T

H I L

E

N

O

Q

R S

U


B Porte














R Led

Bec de distribution


U Pied












V1 V2 V3 V1 V2 V3Z

XY W






12 POSITIONNEMENT


MODULARITEacute


ge 20 mmge 079 in

ge 10 mmge 039 in

ge 10 mmge 039 in

ge 20 mmge 079 in

ge 900 - 1000 mmge 3543 - 3937 in

ge 20 mmge 079 in

ge 40 mmge 157 in

INSTALLATION

1

2

21 22 23


250

mm

985

inch

100 mm394 inch

352 mm

1386 inch

A

B








INSTALLATION





1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12

1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12













6

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INSTALLATION

1

2

3

4

= 4 X 25 mm







INSTALLATION





1 2

1 2

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T3

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1 2 3










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CLOISON CLIMA










24 DISTRIBUTION






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H--02--F--01--00--01--03

1 2












1 2

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35 AVERTISSEMENTS




1 2

1 2

gt 10rdquo

3rdquo










1 2

1 2

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ENTRETIEN





T3

T4

T2

ENTRETIEN

















teur (sect 44)









ENTRETIEN




(E330)








FREQUENCE ACTION











ENTRETIEN





ACTION
















ENTRETIEN



































Suit























Suit






















Suit


























EacuteLIMINATION
















EC EN 60335-2-24 2010


EN 55014-12006 + A12009 + A22011


EN 61000-3-22014


EN 61000-3-32013


EN 55014-21997 + A12001 + A22008

















Enomatic SRL






Produite par



Distribueacutee par


Agrave R

EM

PLI

R P

AR

LE

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VE

ND

EU

RAgrave

RE

MP

LIR

PA

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UR










V1 V2 V3 V1 V2 V3Z

XY W






12 POSITIONNEMENT


MODULARITEacute


ge 20 mmge 079 in

ge 10 mmge 039 in

ge 10 mmge 039 in

ge 20 mmge 079 in

ge 900 - 1000 mmge 3543 - 3937 in

ge 20 mmge 079 in

ge 40 mmge 157 in

INSTALLATION

1

2

21 22 23


250

mm

985

inch

100 mm394 inch

352 mm

1386 inch

A

B








INSTALLATION





1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

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1

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3

4

= 4 X 25 mm

10

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7

INSTALLATION

1

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4

= 4 X 25 mm







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T4

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1 2 3










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CLOISON CLIMA










24 DISTRIBUTION






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1 2

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35 AVERTISSEMENTS




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1 2

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1 2

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ENTRETIEN





T3

T4

T2

ENTRETIEN

















teur (sect 44)









ENTRETIEN




(E330)








FREQUENCE ACTION











ENTRETIEN





ACTION
















ENTRETIEN



































Suit























Suit






















Suit


























EacuteLIMINATION
















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Enomatic SRL






Produite par



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EM

PLI

R P

AR

LE

RE

VE

ND

EU

RAgrave

RE

MP

LIR

PA

R L

ER

EV

EN

DE

UR


12 POSITIONNEMENT


MODULARITEacute


ge 20 mmge 079 in

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ge 10 mmge 039 in

ge 20 mmge 079 in

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ge 20 mmge 079 in

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INSTALLATION

1

2

21 22 23


250

mm

985

inch

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A

B








INSTALLATION





1

2

3

4

= 4 X 25 mm

10

12

1

2

3

4

= 4 X 25 mm

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6

8 9

7

INSTALLATION

1

2

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INSTALLATION





1 2

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teur (sect 44)









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(E330)








FREQUENCE ACTION











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Suit























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EacuteLIMINATION
















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Enomatic SRL






Produite par



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EM

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LIR

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mm

985

inch

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A

B








INSTALLATION





1

2

3

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= 4 X 25 mm

10

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1

2

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= 4 X 25 mm

10

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1

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teur (sect 44)









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EacuteLIMINATION
















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Enomatic SRL






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teur (sect 44)









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EC EN 60335-2-24 2010


EN 55014-12006 + A12009 + A22011


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EN 61000-3-32013


EN 55014-21997 + A12001 + A22008

















Enomatic SRL






Produite par



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EN 55014-12006 + A12009 + A22011


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Enomatic SRL






Produite par



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teur (sect 44)









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EN 55014-12006 + A12009 + A22011


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Enomatic SRL






Produite par



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Produite par



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EC EN 60335-2-24 2010


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Enomatic SRL






Produite par



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EM

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EU

RAgrave

RE

MP

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24 DISTRIBUTION






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EC EN 60335-2-24 2010


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Enomatic SRL






Produite par



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Agrave R

EM

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EC EN 60335-2-24 2010


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Produite par



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Enomatic SRL






Produite par



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Produite par



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Produite par



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Produite par



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Produite par



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Enomatic SRL






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EC EN 60335-2-24 2010


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2 bouteilles réfrigérées Traduction des instructions ... · UM.2015_30 Octobre 2015 ... Pression...

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