M i c r o b r a s s e r i e l a F l û t e à B e c

3 2 5 5 , b o u l . L o u i s - F r é c h e t t e , N i c o l e t

Parce que toute bonne

chose... a une FAIM!

JERKY *

OLIVES MÉLANGÉES *

AILES PIQUANTES (12)

FROMAGE TORTILLON SALÉ *

TREMPETTE MEXICAINE

BEAU TRIO MON RON!

ASSIETTE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES

Porc mariné à la grecque séché 

Mélange d'olives assaisonnées

Sauce ranch et red hot

Fromage salé

Croustilles de maïs, salsa, crème sûre et guacamole

Alignement partant des 3 entrées avec les *

Plateau de charcuteries, olives et fromages variés 

7$

5$

15$

6$

7$

14$

18$

E N T R É E S

Mic rob ra s se r i e l a F lû t e à Bec

Rése r va t i on s au 8 19 -262 -334 1 ou pa r

C'EST PAS BARRÉ!

Taxes en sus

On mange?

N O S C L A S S I Q U E S

ON CONNAIT

BURGER FAB

BURGER VOLCANO

HOT DOG BAVAROIS À LA BIÈRE

TARTARE DE SAUMON 

Boeuf, laitue, fromage suisse, bacon, sauce BBQ

Boeuf, pain au poivre, laitue, tomates, piments forts, chèvre, oignons confits, sauce épicée

Saucisse de porc à notre bière La Baie et au fromage cheddar fort, sauce épicée

Saumon fumé et en pépites, oignons frits avec croûtons de bagels

17$

19$

15$

21$

Nos burgers, hot-dog,et pizzas sont servis avec croustilles et salade

BURGER VOLCANO

On mange?

Pepperoni, cheddar, champignons, poivrons

Poulet, fromage chèvre, oignons rouges, poivrons

Porc effiloché, oignons caramélisés, sauce BBQ

Poulet, salsa, piments forts et guacamole

Oignons confits, tomates, champignons

CLASSIQUE

CHÈVRE

PORC EFFILOCHÉ

MEXICAINE

VÉGÉ

16$

17$

17$

16$

15$

P I Z Z A S

DÉLICE CHOCOLATÉ

GÂTEAU AU FROMAGE

CAFÉ RÉGULIER

CAFÉ BAILEY'S

7$

7$

3$

6,96$

D E S S E R T S

Mic rob ra s se r i e l a F lû t e à Bec

Rése r va t i on s au 8 19 -262 -334 1 ou pa r

Nos burgers, hot-dog,et pizzas sont servis avec croustilles et salade

Taxes en sus

NACHOS CLASSIQUE

NACHOS FAB

NACHOS DU "PORT"

Croustilles de maïs gratinées, salsa, crème sûre, guacamole et piments forts

Croustilles de maïs gratinées, salsa, crème sûre, guacamole, poulet, oignons rouges,

olives, sauce ranch

Croustilles de maïs gratinées, salsa, crème sûre, guacamole, porc effiloché, oignons

confits, sauce BBQ

N A C H O N A C H O M A N

13$

15$

15$

NACHOS FAB

veux-tu une bière?

10-04

1755

LA BAIE

AGENT NICOLET

5

0

e

 

E

S

J

N

N O S B I È R E S !

GLUTENBERG (20 OZ)

CONSULTE NOTRE ARDOISE

OU NOTRE PAGE FACEBOOK

POUR CONNAITRE

L'ALIGNEMENT PARTANT!

8,26$

B I È R E S

I N V I T É E S

6,09$

6,09$

6,52$

6,09$

Hefeweizen 5%     15 IBU

Cette bière blanche de couleur paille confère des

arômes subtiles de banane, typiques de ses levures

allemandes! En plein temps des foins? Il n'y a pas

de doute, rafraichissez-vous avec la 10-04!

Irish Red Ale 5%     22 IBU

Bière de ralliement par excellence, cette rouquine

unique au goût réconfortant de caramel et de

céréales se veut un hommage à l'histoire

acadienne de la région!

IPA 6,5%     55 IBU

En vedette, le houblon! Il donne ici à la bière ses

notes d'amertume, d'agrumes et son côté floral.

Avertissement, cette bière a un taux très élevé

d'adeptes! Quand on l'aime une fois, on l'aime

pour toujours!

Kölsch 5,6%     20 IBU

Au nez, l'odeur de grains est maitre et se cachent

en bouche derrière son beau col, des saveurs de

pain frais, de céréales et d'un houblon franc en

finale! C'est une bière de soif qu'il fait bon partager!

7,61$

7,61$

7,83$

7,61$

20$

20$

21,75$

20$

Mic rob ra s se r i e l a F lû t e à Bec

Rése r va t i on s au 8 19 -262 -334 1

ou pa r

7,39$

9,13$

PALETTE DÉGUSTATION

3 VERRES FAB (15 OZ) 

PALETTE DÉGUSTATION

4 VERRES FAB (20 OZ)

PALETTE MÉLANGÉE

AUSSI DISPONIBLE! 

P A S S E S U R

L A P A L E T T E !

sans gluten

Taxes en sus

"j'aime pas la bière?"

BLOODY CEASAR

LONG ISLAND ICED TEA

VIVA SUNSHINE

SEX ON THE "NICOLET" BEACH

RHUM & COKE

7,83$

7,83$

8,70$

8,70$

7,83$

7,83$

6,96$

8,70$

8,70$

8,70$

VARIABLES

4,50$

C O C K T A I L S

GIN TONIC

CAFÉ BAILEY'S

SANGRIA ROUGE

SANGRIA BLANCHE LITCHI

SANGRIABIÈRE

AUTRES COCKTAILS

SHOOTERS (À PARTIR DE) 

CHARDONNAY

SAUVIGNON BLANC

MERLOT

PINOT NOIR

CID ORIGINAL

CIDREDIE MILTON

7,83$

8,26$

7,83$

8,26$

6,96$

V I N S E T C I D R E S

BIÈRE SANS ALCOOL (20 OZ)

COCKTAIL SANS ALCOOL

KOMBUCHA

BOISSON GAZEUSE

THÉ GLACÉ

EAU MINÉRALE

CAFÉ RÉGULIER

THÉ

7$

5$

6$

3$

3$

4$

3$

3$

S A N S A L C O O L

(C'est OK, on juge pas, ça viendra!)

Mic rob ra s se r i e l a F lû t e à Bec

Rése r va t i on s au 8 19 -262 -334 1 e t pa r

Bouteilles aussi disponibles!

B

R

Taxes en sus

VIVA SUNSHINE

fièrement d'ici!

Mic rob ra s se r i e l a F lû t e à Bec

Rése r va t i on s au 8 19 -262 -334 1

Pâtes à pizza par la boulangerie artisanale le Galoto - Nicolet

Saumon de Simmer International - Nicolet

Saucisses bio et charcuteries par les Viandes Rheintal - Sainte-Monique

Croûtons de Bagels St-Grégoire - Saint-Grégoire

Fromage cheddar 3 ans bio de la Fromagerie l'Ancêtre - Saint-Grégoire

Jerky de porc par le Fouquet Morel - Trois-Rivières

Kombucha par les boissons Quetzal - Shawinigan

Avril, Amaretto par Distillerie Mariana - Louiseville

Canopée, Gin par la Distillerie Mariana - Louiseville

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C'est local!