Le Système de Riziculture Intensif (SRI)

en Afrique

Le programme de SRI

• Mali par AFRICARE AU MALI

Programme IICEM

Objectif : Introduire le SRI dans les zones d’intervention

Milieu paysans: 120 personnes 25 PIV/plaines (2009-10)

Tester à grande échelle en milieu paysans dans 4 régions :

Gao, Tombouctou, Mopti (zone avec maîtrise d’eau) et Sikasso

(zone pluviale).

Recherche

Gao-Tombouctou: Variété, fertilisation, densité.

Sikasso: SRI pluvial et technique conventionnelle pluviale

Campagne 2009-10 et 20010-11

Notion du SRI

Le SRI est une combinaison des

éléments de la relation sol-eau –

plante- lumière de manière

harmonieuse permettant à la

plante d’exprimer son potentiel

de production caché par les

pratiques inappropriées.

Il s’agit de produire le riz avec

très peu de semences, d’eau,

d’engrais, sur un sol riche en

matière organique et bien aéré

toutes choses qui favorisent

l’accroissement voire le

doublement du rendement.

Technique culturale du SRI au Mali

Technique

culturale

SRI Pratique courante

Préparation sol Bon: labour, mise en boue

planage

Bon: labour, mise en boue

planage

Repiquage 1 Age du plant: 10-15jours 21, généralement 30-40j

2 Nombre de plants :1 en ligne 3-4 plants en quinconce

3 Ecartement: 25 X 25 cm 15X15cm en Quinconce

Fertilisation 4 Fumure organique 10-15T/ha

Engrais en complément ou

dose 1/3 -1/2

Faible dose

Engrais: 200 Kg urée(N)

100Kg de Phosphate

Irrigation 5 Alternance humidité et

sécheresse. San lame d’au

Lame d’eau: 15- 40 cm

Sarclo-binage 6 Sarcleuse: sarclo- binage Binage absent.

5.1 Les 6 principes du SRI comparés à la pratiques courante

La préparation du sol et fertilisation

• Application

de la fumure

organique

avant le

labour 10-15

T/ha

• Compost

bien

décomposé

• Le labour

• Mise en eau

• Mise en boue

• Nivèlement

La pépinière pour repiquage Manuel

Préparation

• Lieu: à côté de l’eau et champ

• Dimension: 100m2/ha soit10x10

• parcelle maraîchère

• Sol léger avec 15 cm de profondeur bien

ameubli.

Semi

• Pesage et vannage

• Trempage 24h dans l’eau

• Les graines qui flottent écartéés, celles

Celles au fond utilisées

• Quantité 8 Kg/ha SRI

• 50-60Kg/ha pratiques courantes

• Semis espacé ; Durée pépinière10 jours

contre 30-40 jours pratiques courante

Pépinière pour repiquage à la machine

• Confectionner un cadre en

bois de 56x28X2cm

• 2cm de terre

• Prendre la terre du champ

et tamiser pour éviter les

cailloux, bois, fer , corps

solides

• Trempage 24H

• Semi très dense 12 Kg/ha

• Arrosage: arrosoir

• Irrigation dans les parcelles

• Durée: 12-15 jours

Le repiquage / transplantation

Prélèvement des plants

• les plantules ont 2 feuilles soit

8-12 jours

• Arroser la pépinière

• Enlever les plants avec motte

de terre avec une pèle à 15cm

de profondeur;

• Temps entre prélèvement et

plantation 15 - 30mn maximum;

Repiquage / transplantation (suite)

• Mise en eau avant pour

donner une boue collante;

• Traçage: corde

, rayonneur, rouleau.

• Ecartement: 25x25cm

Alignement dans les 2

sens

• Plantule repiquée avec

motte de terre;

• Glisser dans la boue à 1-

2cm de profondeur, les

racines sont couchés en L

• Irrigation légère le

lendemain, puis maintenir

l’humidité pendant 2

semaines.

• Regarnissage 6jours

suivant

Conséquence: Repiquage 1plant à 10 j et 25x25, en

ligne

SRI

• Bon tallage

• Talles robustes

• Bonne aération

• Bonne illumination

• Faible action du vent

Pratique courante

• Champ fermé très

tôt, touffu et dance;

• Les talles se gène;

• Tallage faible et tales peu

robuste, étiolée;

Irrigation: Gestion de l’eau

• Sans lame d’eau

(seulement 2cm)

• Alternance humidité-

sècheresse à partir de la

2° semaine

• Fréquence à la demande

du sol;

• Couche de 2-3 cm en

permanence pendant la

floraison;

• Drainage A 3 semaines

de la récolte;

La lame d’eau est utilisée uniquement

pour contrôler les adventices et non

pour les besoins hydriques directs .

Le riz est une plante semi-aquatique

Sarclo-binage

• Premier sarclage à la main

8 -15 jours après

repiquage

• La sarcleuse est utilisée

pour le désherbage avec

l’absence de la lame d’eau

la 3° semaine (20 jour

après repiquage)

• Une fine couche d’eau est

nécessaire pour mieux

glisser l’outil;

• Sarclage croisée

• 4 sarclages soit chaque 10

jours environ

• Binage /oxygénation du sol

Opération absente en

conventionnelle

La récolte

Récolte facile moins

de poquet par ha

Technique culturale

SRI Pratiques paysannes

1Pépinière Quantité de semence

8-10 Kg/ha

Trempage 24h

Quantité de semence

50-60 Kg/ha

Semis à sec

Repiquage 8-12 jours (stade 2

feuilles avec la terre

autour des racines)

1plant /poquet et en

ligne

Ecartement 25 cm X25

cm

Repiquage

21-30 jours (avec

lavage des racines,

diminution de la taille

des feuilles)

3-4 Plants/poquet en

quinconce

Ecartement 15 cm X

15 cm, 15cmX20cm,

20cmX20cm etc

La différence entre les techniques culturales

Technique culturale suite

2. Préparation du sol Labour en profondeur

Mise en boue

Bon planage

Labour en profondeur

Facultatif

Planage moyen à

mauvais

3. Fertilisation Principalement fumure

organique de qualité

10-15 tonnes/ha

Fumure organique à

faible dose

Engrais : DAP : 100kg/

ha

Urée : 200kg/ha

4. Irrigation Maintien de l’humidité

(1cm)

Absence de lame d’eau

Intermittence

Maintien de la lame

d’eau à plus 10cm

5. Sarclage Mécanisation du

désherbage

Gain de temps de travail

4 sarclo-binage

Désherbage Manuel

Coût élevé de la main

d’œuvre

Désherbage imparfait

1-4 désherbage manuel

Technique culturale suite

6. Sarclo-binage

Mécanisé

Aération du solAmeublissement du sol

Opération inexistante

7. Rendement2009-10

Augmentation de

rendement plus de 35 %

par rapport à la

moyenne

Fourchette : 4- 12 T /ha Moyenne plus de 8T/ha

Rendement moyen

Fourchette : 4- 7

T/haMoyenne 5 T/ha

8. Rendement /pique

2010-201115 T/ha

Conclusion SRI DRA Mopti

103 paysans ont conduit le SRI

• 73,78 % des producteurs (76 personnes) 8 à 12 T/ha

• 22,33% des producteurs ( 23personnes) 6 à 7 T/ha

• 3,89 % des producteurs ( 4 personnes) 4 à 5 T/ha

• Le rendement moyen des PIV de la Région varie de 5 à 6 T /ha avant les démonstrations de la technique SRI.

• les rendements élevés sont observés sur les sites de N’Dissoré 12,12 T/ha, Bagui 10, 58 T/ha et Korientzé 10,53 T/ha,

• Le plus faible rendement à Kamaka est de 4,54 T/ha (présence de bande calcaire dure et inondation)

1

2

373,78% (

22,33% 3,89%

Direction régionale agriculture de Tombouctou: Moyenne

par sites campagne 2010-11

Sites SRI Temoin

Sibo 10249 9350

Sibone 13170 9586

Goubo 9403 7419

Singo 8759 7154

M'Betou 8525 6250

Daye 7802 5640

Koroyome 8278 7251

Hamadia 7716 6578

Bourem I 8058 5595

Moyenne 9107 7203

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

SRI

Temoin

Les systèmes de riziculture

Irrigué

- Système irriguée

maîtrise totale

- Système irrigué

submersion

contrôlée

Pluvial

- Système pluvial

petit barrage de bas

–fond

- Pluvial sur les

plateau

Technique

culturale

SRI Pratique courante

Préparation du sol

Labour à la charrue, au tracteur, à la main avec les pioches.

Labour à la charrue, à la main avec les pioches.

Semis 1 Semis en poquets avec cordes, 2 -3 graines par poquet soit 15 -20 Kg/ha

Semis à la volée 80-120 Kg/haPratique conseillée : semis en ligne 20 cm entre les lignes4-10 graines / poquet

Démariage 2 1/poquet après levée

10- 15 jours

3-4 plants (recherche)

Pas de démariage

Ecartement 3 25 cm x 25 cm, En quinconce, forte densitéEcartement conseillé : 20x20 cm

Les 6 principes du SRI pluvial et la pratiques courante

Technique

culturale

SRI Pratique courante

Fertilisation 4 Fumure organique 10-15 T/ha

Faible dose urée en cas de

carence

Fumure organique faible

200Kg/ha NPK (F de

fonds)

100 Kg/ha N (2 fractions)

Irrigation 5 Pluie , eau bas- fonds (

période pluie régulière)

800 mm et plus

pluie

Sarclo-binage 6 Sarclage manuel stade jeune

15 j

Sarclo-binage chaque 10 j

( 4 passage) après pluie

Désherbage manuel

1-4 désherbage

Binage absent

Les 6 principes du SRI pluvial / la pratiques courante

SRI PLUVIAL - Semis

Semis

• Pesage et vannage

• Trempage 24h dans l’eau

• Les graines qui flottent

écartées, celles au fond

utilisées

• Quantité 15-20 Kg/ha

SRI

• 80-120 Kg/ha pratiques

courantes

• Semis en poquet espacé:

25x25

Démariage

• Après la levée et

stabilisation 10-15 jours

faire le démariage;

Laisser 1plants/poquet

Rendement SRI pluvial

SRI Pratique courante

Augmentation de rendement

Plus de 50% par rapport à la

moyenne

Fourchette : 2- 6 T /ha

Moyenne 4T/ha

Maximum 6 tonnes/ha (milieu paysan)

Rendement moyen

Fourchette : 1.2- 2 T/ha

Moyenne 1.5 T/ha ;Maximum 4t/ha(en station)

4. Résultats en milieu paysan : cas des tests

conduits par la Direction Régionale de

l’Agriculture (DRA) et l’ONG-GREFA

Site de LoutanaTableau 1. Production moyenne en rendement paddy en fonction des différentes franges (village Loutana)

N Prénoms et Noms Sexe Zone Sikasso Rendement (kg/ha)

SRI Témoin paysan

1 Korotoumou

Bolozogo

F Plateau Loutana 2440 2530

2 Mami TRAORE F Nappe Loutana 4160 2500

3 Mamou TRAORE F Nappe Loutana 6174 3760

4 Diarrah TRAORE F Moyenne Loutana 5866 3824

5 Diarrah TRAORE F Basse Loutana 6828 3012

4.1 Résultats des tests pour la campagne 2009-2010

SRI Témoin Prat Pays

Intrants CFA/ha CFA/ha CFA/ha

Irrigation (gas-oil 200 liter * 550 CFA) 99,000 110,000 110,000

Amortissement moto pompe (annuel) 40,500 45,000 45,000

Semences (380 CFA/kg) 2,280 19,000 19,000

Urée (350 CFA/kg) 42,000 50,750 33,950

DAP (350 CFA/kg) 2,800 11,900 7,000

Fumier (300 CFA/100kg) 39,000 9,000 0

Main d'oeuvre* (pers. jour *1000 CFA) 251,000 169,000 161,000

Coût total intrants 476,580 414,650 375,950

Production (paddy) (165 CFA/kg) 1,501,500 905,850 801,900

Revenue net (CFA/ha) 1,024,920 491,200 425,950

Coût de production pour 1 kg de paddy (CFA) 52 76 77

Coût Intrants comme % de la valeur de la production 32 46 47

Coût Main d'Oeuvre comme % de la valeur de la production 17 19 20

Coûts de production et revenu/ Nord

Coûts de production et revenu Brut/ ARPASO-SAN

Désignation Témoin SRI Ecart Analyse / résultat

Coûts /ha 400 000 360 000 40 000 10 % économie

Rendement 6 8 2 33,3% croissance

Valeur /ha (125 F/kg 750 000 1 000 000 250 000 33;33%

Marge Brut /ha 350 000 640 000 290 000

Coûts/kg 66,6 45 -21,6 -32,4% diminution

CAF (125) 125 125 0 -

Marge/ Kg 58,4 80 21,6 37% croissance

Gestion eau

Structure SRI

ON SRI réduction 1/3 ( 33%)

Africare Réduction de 32%

IICEM SRI réduction 30-40%

Résumé

• Avec le SRI le riz retrouve son écologie, qui lui

permet d’exprimer son potentiel de production

caché par les pratiques inappropriées de

campagne en campagne.

• Les pratiques actuelles n'offrent pas au riz les

meilleures conditions d’exprimer tous son

potentiel de production.

• Le SRI repose sur 6 principes : 3prnicipes de

base et 3 principes dépendant du type de

riziculture (Maîtrise, pluvial, submersion

contrôlée )

Avantages SRI

• Economie de semence de

plus 80%

• Economie d’engrais

• Economie d’eau environ 35%

• Economie de Main d’oeuvre

dans le désherbage plus de

70%

• Economie de temps dans le

cycle de production 2-3

semaines

• Augmentation de rendement

de 35- 100%

Contraintes SRI

• L’effet psychologique du

changement

• L’Utilisation en Quantité de

la fumure organique;

• Les opérations de

repiquages sont minutieuses

pour le début;

• Le planage est

indispensable;

• La disponibilité des

équipements comme la

sarcleuse et la barre de

nivèlement

Conclusions

• Améliore la productivité;

• Améliore la qualité de la graine;

• Augmente le surplus commercialisable;

• Augmente le revenu;

• Assure la sécurité alimentaire;

• Assure l’économie de l’eau et la gestion

durable des sols;

• Constitue une réponse au changement

climatique.

Produire plus et à moindre coût n’est

plus un mythe pour assurer la

compétitivité du riz local

FIN